김 / 해조류 음식 리뷰

아주푸드

생강초절임

생강이 몸에 좋다고 해서 생강초절임을 해봤어요. 식초로 절이니까 생강의 매운맛을 확 잡아주니까 다른 반찬처럼 먹어도 좋네요.

대천김

돌김

돌김 사먹었어요. 파래가 섞여서 향이 좋네요. 흰밥 해서 간장 얹어서 싸먹으니 맛있어요. 김치랑 싸먹어도 맛있고. 밥한공기 뚝딱이네요

대천김

돌김

요즘김이 비싸졌어요 특히 맛있는 돌김은 더비싸요 후라이팬에 돌김을 그냥구워서 적당히 잘라서 대파 쫑쫑 많이썰어 넣은 간장양념에 얹어 먹응 향기나는 김맛 좋아요

김

안녕하세요. 밥도둑 김이랑 따근한 씰밥이랑 같이 아침을 먹었어요! 역시 원조 밥도둑은 김인 것 같아요! 여러분더 맛침!

김

올해는 김이 많이 비싸네요. 조미김은 더비싸서 집에서 구웠는데 작년 묵은김이라그런지 고생한만큼 맛이 덜하네요 ㅋ ㅋ

광천김

곱창김

떡국에 부셔서 넣은 곱창김입니다 생김은 아니고 후라이팬에 앞뒤로 살짝구워 부서지게쉽게 해서 마지막 에 넣으면 국물이 바다내음나면서 향긋해집니다

대천김

도시락김

도시락김은 참 간단하게 맛있게 먹을 수 있는 반찬입니다. 반찬없을때 김치랑 먹으면 밥 한공기 뚝딱이네요. 바삭한 식감이 매력적인 도시락김입니다

김

대천해날재래김은 엄마가 주신 것인데 조미김 낱장으로 먹어봤는데 내가 손수 잘라서 먹는 김은 올만이다. 재래김65%가 들어있고 카놀라유28%외국산으로 만들었다. 반찬없을때 밥에다가 싸 먹으면 최고다.

김

김밥을 싸고 남은 김은 가스불에 구워 적당하게 잘라서 청양고추를 넣고 양념간장을 만들어 싸서 먹으면 입맛 없을때나 반찬 없을때 요긴하다

자주(JAJU)

고소한김맛나

바삭하게 구워진 김에서 고소한 향이 먼저 퍼지고, 씹을수록 은은한 참기름 풍미와 짭짤함이 조화롭게 어우러진다. 밥과 함께 먹어도 좋고, 그냥 먹어도 좋다.

가쓰오부시

CJ 제일제당 가쓰오부시 입니다. 가다랑어포 특유의 감칠맛이 있고 짜짤한 간장 베이스로 기름지지않고 향이 은은해서 음식맛을 살려주는것 같아요. 볶음우동이나 야키소바위에 올려서 먹으면 맛있어요

아주푸드

생강초절임

얇게 썬 생강을 달콤한 식초에 절여 만든 생강초절임은 알싸한 향과 새콤달콤한 맛이 어우러져 입맛을 깔끔하게 정리해준다.

다시마

겨울반찬으로 쌈다시마 해봤어요 끓는 물에 살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 아주 산뜻하고 맛나요 물미역보다 전 다시마가 맛있는 것 같아요

동원

양반 들기름김

양반들기름김은 바삭하면서도 고소한 풍미가 일단 첫맛부터 인상적이었어요. 일반 김보다 한층 더 진한 들기름 향이 나서 밥이랑 함께 먹으면 고소함이 훅 올라오는 느낌이었고, 씹을수록 고소한 맛이 오래 남아 계속 손이 가는 그런 간식이었습니다. 들기름 특유의 향이 강하지 않고 은은하게 나서 아이들도 부담 없이 먹을 수 있었고, 간단한 안주나 도시락 반찬으로도 아주 잘 어울렸어요.

미역

미역국은 혈액순환에 도움이 된다고 해서 가끔 챙겨먹는대 자른 미역으로 만들면 간편하게 먹을수 있다. 미역은 남해산이지!

물미역

시장에가서 물미역을 사왔습니다 깨긋히 빨아서 뜨거운물에데쳐서 멸치젓을 넣고 무쳤습니다 색다른 맛이나서 맛있었습니다

미역

친정엄마표 미역 나물 무침이에요. 미역을 데쳐서 참기름 깨소금 소금으로 간을 하면 고소하고 맛있는 미역 나물이 돼요. 미역좋아하는 사람에게 딱이에요

광천김

파래김

파래김~~ 갓 지은 고슬고슬 한 하얀 밥 위에 파래 김을 한 장 올려서 간장에 톡 찍어 먹으면 입 맛이 없었단 입 맛 도 돌와 ~밥 한공기 뚝딱 이지요~

톳

톳장아찌는 바다에서 나는 톳을 간장이나 식초 양념에 절여 만든 저장 반찬이다. 쫀득한 식감과 짭짤하면서도 새콤한 맛이 특징이며, 칼슘과 미네랄이 풍부해 건강에도 좋고 밥과 함께 먹기 좋다.

대천김

구운김

들기름과 참기름에 구운 김입니다. 바삭하고 짭조름하면서 불맛도 나는 구운김입니다 맛있어서 쌀밥에 싸서 한장도 안남기고 먹었어요.

조기조림

냉동 조기를 실온에서 서서히 해동하여 얇게 썬 무와 파를 잔뜩 넣어서 칼칼하게 조리했습니다. 살이 통통한 조기와 가을 무의 조합이 좋았습니다

물미역

물미역은 바다의 향을 그대로 간직한 해조류로, 부드럽고 미끈한 식감이 특징이다. 초고추장에 찍어 먹어도 맛있고 국으로 끓여 먹어도 맛있다.

매생이

매생이 입니다 추운겨울에 굴넣고 매생이넣고 끊여먹으면 추위를 날려보낼정도로 힘이생긴다하여 추운겨울 많은분들이 즐겨먹는음식이므로 이겨울가기전에 먹으려합니다

성경식품

파래김

저녁 반찬으로 먹은 파래김입니다. 김이 좀 얇아서 저는 좀 별로네요. 기름은 너무 많지 않고 적당하네요. 다음에는 다른 제품도 구매해봐야겠어요

톳나물

제 고향은 신안군 하의도 인데요 저희 고향은 섬이라서 생선을 비롯해 다양한 해조류가 많이 나옵니다ᆢ특히 톳은 옛날에는 많이 나왔는데ᆢ요즈음 적게 나오는것같아요ᆢ고향동생이 줘서 새콤달콤하게 요리했는데ᆢ맛있네요

해초

다이어트를 위해 자주 먹는 해초 꼬시래기입니다. 알칼리성 식품이어서 몸에 좋습니다. 칼로리가 적으니 다이어트에도 좋아요. 밥 반찬으로 아주 좋습니다.

다시마

다시마는. 국물요리할때. 필요한 재료입니다 ㅎㅎㅎ 떡국을. 끓일려고 멸치와. 다시마를 푹삶아 육수낸후. 떡만둣국을 끓여먹었어요

꼬시래기

새콤달콤하게 양념을 해서 버무린 꼬시래기입니다. 가늘고 길어서 국수가닥 같아요 그래서 바다의 국수라고 하나 봅니다. 여름에는 콩국물에 꽃 실외기를 넣어서 식사 대용으로 먹기도 하지요

성경식품

녹차김

성경 녹차김을. 마트에서 구입했습니다 ㅎㅎㅎ 가위로 잘라서 통에 보관해서 꺼내먹어요 반찬없을때 좋아요 지도표 성경김 최고

광천김

들기름김

들기름김 반찬없을때 들기름김만 있으면 반찬 걱정없습니다 ㅋㅋ 김 2장 싸먹으면 세상 다 가진맛이랄까!! 짭짤하니 맛나요

꼬시래기

오늘 아침 꼬시래기초무침 입니다ㅋ 꼬시래기 초무침은 염장 꼬시래기를 짠맛을 빼고 짧게 데친 뒤 새콤달콤한 양념에 가볍게 버무리는 반찬입니다 먹어바요ㅋ

오희숙전통부각

다시마부각오리지날

고추 부각을 좋아하지만 오늘은 다시마 부각입니다. 다시마의 짠기를 머금고 있어서 밥이랑 같이 먹던가 술 안주로 먹어야합니다. 바삭바삭하면서 달달해서 좋네요.