김 / 해조류 음식 리뷰

광천김

파래김

요즈음파래김을 구워서 간장양념에. 싸먹으면. 정말맛있어요, 간단하면하면서도 먹기도편리하고 굳이다른반찬이 필요하지않아도 한끼식사로도 손색이 없을것같아요

김구이

겨울이 제철인 곱창김을 구웠어요 김을 두장씩 겹쳐 가스불에 살짝살짝 앞뒤로 구웠더니 맛있는 김구이가 되었네요 시판되는 조미김도 많지만 직접 구운 생김을 기름장에 찍어 먹는 맛을 따라올 수 있을까요 고소하고 맛있습니다

매생이

요즘 제철인 매생이 로 요리해서 먹으면 좋습니다. 여름에는나오지않아서 몇개는얼려두었습니다. 국으로 끓이면 시원합니다.

해원초

곱창돌김

코스트코에서 판매하는 김인데 고소하긴 합니다. 그런데 저희집은 기름이 적은걸 선호하는데 이건 기름이 좀 있네요. 저희처럼 기름 많은거 싫어하시면 커클랜드 김 추천합니다.

물미역

초고추장에 살짝 찍어 먹으니 오독오독 씹히는 식감과 시원한 바다 내음이 일품이었어요. 별다른 조리 없이도 신선함 그 자체로 훌륭한 반찬이 되었고, 건강한 섬유질이 듬뿍 들어있는 느낌이라 참 좋았어요.

만전김

쉽게 뿌려먹는 김가루

김가루는 고소한 향과 짭조름한 맛이 밥이나 반찬과 잘 어우러져, 한 숟갈만 뿌려도 음식의 맛을 풍부하게 살려준다. 음식의 맛이 확 살아난다.

대천김

대천김자반볶음

대천김 김자반볶음 입니다. 개인적으로 밥이랑 먹으면 좀 싱거운 느낌이라 손이 많이 가진 않더라고요. 그렇다고 맛이 없다는건 아니지만… 아무튼 그냥 김이랑 밥 먹는게 더 나은 느낌? ㅎㅎ

조기조림

엄마가 만들어다 주신 조기조림이에요.. 조기는 평소 좋아하는 생선은 아니지만 비린맛이 적어서인지 조림으로 먹어도 비리지 않고 담백하더라구요.. 고춧가루 양념이라 매콤 칼칼하게 밥 반찬으로 괜찮았어요

미역오이냉국

미역오이냉국 먹었어요. 매운음식 먹을때 새콤달콤 시원하게 매운맛을 중화시켜 줘서 한그릇 다 먹게 되더라구요. 여름에 먹는 음식이라 생각했는데 겨울에 먹어도 좋네요. 오이도 들어 있어서 상큼했어요.

해농

미니김

방어에 싸먹은 미니김! 적당히 짭쪼롬하고 크기도 딱 알맞게 되어있어서 회에 싸먹을 때 안성맞춤이다! 김맛이 너무 쎄면 회맛을 다 잡아먹는데 이 김은 적당해서 딱 좋다

조기조림

조기조림 약간 건조된 조기를 양파깔고 마늘파풋고추 맛술 양념을하여 조림을하였다 조기는 중간크기의 참조기라 연하고 맛이좋아 밥한공기 다먹었어요

마른김

마른김은 바삭하게 건조시킨 김으로, 고소하고 짭조름한 맛이 특징입니다. 밥과 함께 먹거나 간식으로 즐기기 좋으며, 각종 요리 재료로 활용하기에도 편리합니다.

톳

비린맛이 없고 고소하며 식감이 좋아 밥에 넣어 먹기편하고 건강관리에 좋은듯합니다 양념장에 비벼먹고 다른재료와 섞어서 영양밥도 가능

다시마

건조 다시마 입니다. 필요할때 꺼내어 물에 불려 먹으면 아주 좋습니다.건조 되어 있어 보관이 용이하여 편리하게 사용 할수 있습니다

웰스토리

미역초무침

미역 초무침 입니다.미역 삶아서 초고추장에 찍어 먹습니다.겨울 미역이 싱싱하고 초 고추장이 맛있어서 미역 초무침이 너무 좋습니다

김

오랜만에 잡곡을 넣지 않은 하얀쌀밥에 잔익은 김장김치와 잘조미된 김 하고 반찬은 간단한거 같으나 맛은 그어떤 외식할때보다도 훌륭한맛

곰피

끓는 물에 곰피 넣어서 빠르게 데치고 잘라서 초장이랑 같이 찍어서 먹었어요~~ 역시 제철음식 최고네요~ 꼬막이랑 곰피 잘 어울리네요 ㅎㅎㅎ

김

적당하게 간을 잘 맞춘 김을 사먹는것두 편안하지만 김을 그냥 구어서 양념장에 쌓아 먹는걸 좋아하기에 직접팬에 구어서 구수한 양념장에 마싯게 먹는다

해파리냉채

소고기가 들어간 이색적인 해파리냉채 초무침입니다. 새콤한 맛과 고기까지 들어가 있어 든든함이 있어요~~~~~~

CJ

햇바삭김 재래김

CJ 햇바삭김 재래김을 먹었는데, 도시락김이라 바쁜 아침에 즐기기 딱 좋았고, 얇고 부드러워 입안에서 바삭하게 씹히며, 해초의 향이 배어 있어 깊은 맛이 가득했어요.

미역

겨울 음식 미역~ 갈색 미역을 데치면 푸르게 된다. 피 생성에 도움되고 건강에도 좋고 무엇보다 저렴해서 한줄기 사면 소금 넣고 데쳐서 초장에 찍어 먹음 건강식 먹는것 같아 좋다

세븐일레븐

톳

제주도 오일장에서 구입한 삶은 톳이에요 특별한 방법으로 만든 톳인데 밥통에 밥지을때 소량 넣고 밥을 지으면 간편하게 톳밥을 해드실수 있어요

다시마

국물내기 편한 사이즈로 잘라 지퍼팩에 넣고 냉동보관중틴 건다기마예요. 멸치와 함께 진하고 감칠맛 나는 깊은 국물요리에 사용중입니다.

김

아침 식사로 보리밥에 김 싸 먹으려고요. 참기름이 듬뿍 발라져 있어서 고소하고 맛있어요. 아이도 맨밥에 김 싸 주면 너무 잘 먹네요.

바다숲

구운감태

양파,오이,당근 등 갖은 채소 넣고 무쳐낸 쭈꾸미 무침이다. 신선한 쭈꾸미에 새콤달콤한 양념이 잘 어울러져 너무 맛있다. 게다가 고소한 감태에 싸먹으니 진짜 끝!!

매생이

겨울에나오는매생이는 건강에도 좋고 요리해서 먹으면 정말 맛이 좋답니다. 전으로 만들어 먹거나 국으로 끓여 먹습니다.

웰스토리

미역초무침

미역은 추운 겨울이 제철이라고 하는데 싱싱해서인지 역시 초무침을 하니 아삭 아삭 식감이 좋고 새콤하게 맛이 있었어요.

백목이버섯

여기저기 넣어먹으려고 건백목이버섯를 구입했어요 물에 불려 여러 음식에 넣어먹으면 그 특유의 식감이 너무 좋아 애정합니다

바다가득히

다시마가 슬림하다면

해조류를 워낙에 좋아해서 마트에서 다시마를 사와서 먹고 있어요 다시마는 두꺼워서 쌈 싸먹으면 씹는 맛이 좋더라구요 ㅎ

재래김

.재래김은 전통 방식으로 구워 고소한 향이 진하고 바삭한 식감이 살아 있으며, 짭짤한 맛이 밥과 잘 어울리는 대표적인 김이다.

풀무원

자른 미역

미역입니다 풀무원에서 나온 자른 미역입니다 7번 씻어 나와서 씻을 필요없이 그냥 끊여도 된다고 해서 사왔어요 이렇게 편한세상 이네요 끓여 먹어 보고 맛이 좋으면 재구매 하려고합니다

풀무원

도토리묵

평소에 좋아하는 도토리 묵이 밑반찬으로 나와서 먹었는데 그냥 아는 맛인데도 맛있네요 요즘은 반찬으로 자주 나오지 않는 것 같아요