수산 음식 리뷰

우럭

우럭회입니다 우럭은 머리가 커서 썰면 양이별로안나오는 생선이네요ㅜ 그래도 쫄깃하니 맛있습니다 재구매의사 있습니다

새우젓

생새우와 천일염으로 숙성해 깊은 맛을 느낄 수 있는 새우젓입니다. 신선한 새우와 천일염이 만나 구수하면서도 짭조름한 감칠맛을 선사하죠. 김치 담글 때 양념으로, 간을 맞출 조미료로, 고기에 찍어 먹는 소스로도 활용할 수 있는 새우젓.

트레이더스

해산물믹스

여행중 먹었던 나트랑 해산물 볶음요리 한국인 사장님이 친절하셔서 더 좋았던 기억이네요 나짱 시내에 있어 접근성도 좋았어요

코주부

바베큐 조미오징어

짭조름하면서도 달콤한 바베큐 소스 맛이 오징어에 깊게 배어있어 감칠맛이 좋아요. 쫄깃하면서도 부드럽게 씹히는 오징어 식감이 맥주 안주로 완벽한 간식이랍니다.

아귀

수산시장에서 큰 아귀를 한마리 사서 집에서 아귀탕을 끓였어요 맑은탕으로 콩나물넣고 청량고추 썰어넣고 끓였더니 맛나네요

날치알

톡톡 터지는 알갱이의 재미있는 식감과 바다의 신선한 향이 느껴져요. 짭조름한 맛이 강하지 않고 담백해서 초밥이나 비빔밥에 올려 먹으면 색다른 풍미를 더해준답니다.

성경식품

파래김

김을 선물 받았습니다. 그래서 오늘 저녁은 구운 파래김이네요. 반찬 없는 겨울 저녁은 구운김이 역시 최고네요. 맛있네요.

이방인의 부엌

해산물

해물모듬 전복 낙지 해삼 멍개 개불등 해산물모둠 부산 기장에서 먹은 해산물 모듬 가격대는 있지만 신선하고 너무 맛있었음

농어

반건조된 농어로 조림을 했는데 담백하고 비린내도 덜나고 꼬들해서 좋아한다. 매콤한 양념을해서 조려주니 칼칼한맛이 일품이라서 따끈하니 맛있다.

가쓰오부시

대형마트에서 한봉지로 되어 있는 가쓰오부시는 국물내기용으로만 쓰는게 낫고 이건 새벽배송으로 구매한건데 작게 개별포장이라서 좋습니다

노가리

노가리채 무침이 쫄깃하고 새콤달콤한 양념과 잘 어우러져 한입마다 풍미가 살아나 정말 맛있게 즐길 수 있었던 만족스러운 메뉴였습니다. 한정식 집에서 나온 음식인데 새롭네요

굴비

짭조름하고 기름진 굴비가 노릇하게 구워지면 살이 부드럽고 쫄깃한 식감이 살아나요. 밥 한 그릇을 뚝딱 비울 만큼 감칠맛이 깊어 밥도둑으로 아주 최고랍니다.

농어회

농어회 포장해왔어요. 옆에 도미회도 있긴 하지만. 전 솔직히 회는 식감으로 먹는 편인데 어느 생선이 뭐 맛있다는 모르겠고 식감이 아삭하고 단단한 생선을 좋아하는 것 같아요. 두껍게 썰어주셔서 겉은 부드럽지만 속은 살짝 심지가 있는 식감이었어요.

사조

참치

참치캔 하나 깠어요 예전에는 캔이 날카로워서 참치캔 딸때 손 다치기도 했는데 요즘은 안심캔으로 손보호 할수있어서 좋네요~ 참치넣고 밥 비벼서 먹으려고 합니다~^^

동원

리챔 오리지널

국민 반찬 리챙 너무 맛있음 나트륨줄이고 디솔트 사용하고 3번다듬은 고기로 저온숙성해서 맛있음 리챔 바짝 꾸워서 김치랑 먹으면 꿀맛임

클럽 샌드위치

근육 부족하단 말 듣고 닭가슴살 샌드위치 만들었어요. 닭가슴살만은 퍽퍽해서 곡물귀리빵에 야채와 양파 블루베리 리코다치즈 허니머스타드 넣어 다이어트하 며 근육생성 두마리 토끼를 잡은것 같아요. 만드느라 노력했으니 근육좀 생기겠지요 ^

해파리냉채

해파리냉채 해파리냉채를 좋아하는데 갖은채소 썰어서준비하고 톡쏘는 냉채소스만 있으면 완성되는 요리입니다 겨자소스를너무많이넣으면 매워요

명태

명태로 부침개를했어요 물기를 제거하고 소금 후추로 간해서 30분정도 제워놨다가 부침가루 계란 으로 부침을했는데 고소하고 맛있어요

노브랜드

맥반석 오징어

맥반석 오징어인데 양이 적어요ㅠㅠ 15g인데 50cal고 오징어 함량은 90 프로 정도 되네요 ㅋㅋㅋ 맛은 있습니다

바지락

바지락 야채죽을 해봤는데 ,, 표고버섯 당근 양파 팽이버섯 호박을 넣고 참기름에 야채먼저 볶다가 찹쌀 일반 1:1로 넣고 1시간정도 끓였네요 간은 참기액젓 소금으로

생굴

제철에 먹는 생굴은 일품입니다 짧쪼롬하지만 뒷맛은 달달하니 아주 맛있어요 호로록해서 먹으면 딱입니다 싱싱해서 비리지도 않아요

바지락

바지라을사다가 해감시켜서 갖가지야째를손질해서 죽했더 부드럽고 고소하니맛나용 ㅎㅎ 계속 들어가요 ~~^^오랜만에 했더니 맛나요

소라숙회

포장마차에서 친구들과 술안주로 시켰다. 쫄깃쫄깃하면서도 질기지 않은 식감이 매력이다. 초장에 살짝 찍어 먹으니 바다의 짭짤한 감칠맛이 입안에 확 퍼진다.

CJ

남해안 큰꼬막

찬 바람 불 때 길거리 포장마차에서 데친 꼬막을 시키면, 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 입안을 가득 채운다. 바다의 짭조름한 감칠맛이 확 느껴져서 술안주로 이만한 것이 없다.

대천김

곱창김

대천김 너무 좋아해요 ㅎ 여기 곱창김 진짜 고급진 맛이에요 ㅠ 이것만 있어도 밥 한 그릇 뚝딱합니당ㅎㅎ 고소하구 향긋해요!!

동일식품

어포 튀각

튀김어포 바삭하니 맛있어요 마지막까지 먹어도 바삭함이 남아있어서 할인할때마다 가끔씩 사먹어요 술안주로도 간식으로도 좋은것같아요

갑오징어

제주도에서 먹은 갑오징어 볶음 요리에요. 갑오징어는 오징어보다 더 쫄깃하고 고소한 맛이 일품인듯해요 ㅎ 숙회로 많이먹었는데 볶음은 별미네요

어묵

눈이 오고 날씨가 추워서 어묵탕 해먹었어요. 국물은 샤브샤브 소스 넣고 후추가루, 청양고추 넣으니 너무 시원하고 맛있네요

임연수

코스트코 장보러 갔어요. 냉동실에 두고 먹을려구 임연수 샀어요. 가격이 좀저렴하고 낱개포장이 되어 있어서 깔끔하네요.

오징어회

강원도 속초가서 주문진항에서 회떠와서 먹었어요 싱싱한 오징어회랑 멍개까지 너무너무 싱싱하고 바다의싱그러움을 느낄수 있는 맛입니다

양념게장

천안 고깃집 “옥춘로스”에서 서비스로 주신 양념게장!! 고깃집인데 양념게장까지 너무 맛있어서 놀랐어요 ㅎㅎ 밥도둑입니다

칵테일 새우

냉동실에 있는 새우르 찬물에 넣어 해동 한 후 몇번 물에 헹구고 후라이팬에 볶으면 새우볶음완성입니다 소금으로 간을 해주면 좋아요