초록의도시님의 소라 리뷰
점심에 일반식으로 먹은 초록의도시님의 소라 리뷰를 확인해보세요.
초록의도시
리뷰54
조회수 17 작성일자 26.03.16
늘 남편 도시락을 싸준다
항상 반찬이 걱정이다
오늘은 소라 미역국과 두부조림
콩나물무침과 미나리 무침을 싸줬다
냉동실에 자숙소라를 물에 담궈 해동시킨다
미역은 설탕을 한 스푼 넣어서 불려둔다
해동된 소라를 먹기좋은 크기로 썰어주고
미역도 먹기좋게 썰어둔다
들기름. 한스푼을 넣고 다진마늘과 소라를 넣고
달달볶아준 후 잘라둔 미역도 함께 볶다가
소금과 코인육수 한 알을 넣고 물을 붓고 끓인다
국물이 뽀얗게 우러나면
부족한 간을 소금으로 해서
한소끔 더 끓여낸다
전복미역국 보다
더 고소하고 진한맛이 난다
한그릇 먹으면 보양식을 먹은거 같다
#일반식 #점심

100g(100g)
소라89kcal
탄수화물 0.77g | 단백질 19.49g | 지방 0.44g
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