떡 음식 리뷰

창억떡

동부찰떡

동부찰떡 단백징 탐스화물의 궁핮 동부는 단백질과 비타민B가 풍부하고 라이신이 많아 곡류 중심 식단에서 라이신을 보충하는 우수한 식재료라고하네요 라이신은 피부 머리카락 근육 형성에 많은 기여를 한다네요 대부분 고기에 라이신이 많은데 그래도 동부 같은 콩에도 풍부하게있다고 합니다 그중에서고 동부에 많아 단백질 보충에 좋은 동부찰떡이에요

떡볶이떡

즉석 떡집에서 바로 따끈히 만들어 온 쌩 떡을 매콤한 떡볶이로 조리해 먹기 전 찍어봤어요. 엄청나게 말랑말랑한 식감과 쫄깃쫄깃한 맛이 지금껏 시중에 사왔던 떡들관 비교도 안되게 맛있고 신선하네요 그래선지 값은 냉동 냉장 떡볶이 떡들 보다는 비쌀만 한 가치가 있네요

모시송편

맵쌀가루를 익반죽하여 설탕과 깨로 속을 채워 넣은 송편을 냉동실에 보관하여 가을에 만들어 놓았던 모싯잎 송편 오늘 쩌서 먹었어요 바글바글 끓인 물에 찜기에 중불로 15분 봄에 난 쑥을 저장하여 가을에 그리고 솔잎도 함께 찌니 향이 너무 좋아요

누룽지

솥뚜껑 누룽지를 온라인으로 구매했습니다. 구수한 건강한끼로 최고입니다. 적당량의 누룽지와 물을 넣고 약불로 서서히 10분정도 끓이면 구수한 맛이 나는 누룽지탕이 일품이네요. 누룽지탕은 소화도 잘되고 맛있어서 간단하게 아침식사을 해결하는데 넘 좋으네요. 맛있네요.

제라헌

쑥떡

쑥은 우리나라 사람들의 식습관, 체질에 잘 맞는 약용식물입니다. 여성 건강 증진, 항균, 소염효과에 좋다고 합니다. 쑥으로 국과 떡은 하는데 많이 사용하는 것 같습니다. 쑥으로 만든 떡을 구매해서 채반에 올려서 쪘습니다. 쑥향기가 은은하면서 찰기가 있어서 간식으로 먹으니 맛나네요.

바람떡

알록달록한 예쁜 바람떡을 온라인으로 구매했습니다. 말랑말랑하고 쫀득쫀득한 팥앙금이 가득찬 바람떡이 떡순이인 나의 입맛에는 최고네요. 떡속에 공기가 가득 차도록 하여 반달모양으로 만들었다고 바람떡이라고 한답니다. 출출할때 먹으면 꿀맛입니다.

시루떡

아침 일찍일어나 영동곶감축제 가기위해 관광차를 탔는데 아침식으로 바로 만든 뜨끈뜨끈한 시루떡을 하나씩 줬는데 달지않고 맛있네요. 평소 시루떡은 좋아하지 않고 쑥인절미만 먹었는데 따뜻해서 그런지 맛있네요. 한끼 식사로 충분하고 든든합니다.

찹쌀떡

빵집이 보여 끼니도 때우고 간식도 먹을 겸해서 제과제빵을 샀는데 그 중 찹쌀떡이 눈에 띄어 밤 늦게나 이른 아침 깨쯤 간식으로 먹어야겠다 싶어 사놨는데 크기나 양이 적어 다소 아쉽긴 했지만 당 떨어지거나 공복에 배고픔 달랠때 가볍게 먹을 만하네요~ㅋ

약과

오늘도 다이어트 중 입니다. 오늘은 약과 먹었습니다. 간만에 먹어서 그런지 진짜 맛있게 잘먹었습니다 ㅋㅋ ㅋ 내일도 다이어트는 계속 됩니다 화이팅

CU

카다이프초코 쫀득찹쌀떡 (두바이 스타일)

무려 40분 기다려서 산 두바이찹쌀떡. 심지어 지인은 이 가게 오픈 30분전에 갔는데도 꽤 뒤에섰다고했다. 상온에 해동시켰다가 먹는것보다 5초 렌지에 돌리고ㅈ먹는게 더 맛있다.

호떡

암사동 점순이 수수호떡은수수,흑미,찹쌀로호떡 피를 만들고설탕꿀과 견과류가 속을 꽉채워 넘맛있는 겨울간식 입니다

정석봉떡

쑥설기

제주도에서 유명한 오드랑 베이커리를 다녀왔어요 쑥설기를 사서 먹었어요 향긋한 쑥향과 쫄깃항 백설기 떡의 만남같은 맛이에요

콩찰떡

크기도 크기지만 안에 들어있는 곡물들이 신선해서 씹을 때마다 고소한 맛이 올라와요 그리고 제일 좋았던 건 달지 않다는 거! 떡이 괜히 설탕맛 나면 두세 입 먹고 물 찾게 되잖아요ㆍ그런데 찰떡은 재료에서 자연스럽게 나는 단맛 정도라 계속 먹어도 질리지가 않아요 특히 콩 좋아하는 사람들은 콩 씹히는 맛 때문에 더 만족할 듯! 쫀득쫀득한 찹쌀이랑 섞이니까 두배로 맛있게 먹었어요

CU

스트로베리 찹쌀모찌

안에 딸기 잠이 가득 들어있는 모찌입니다 쫀득한 모찌랑 달달한 딸기잼이 잘어울립니다 살짝 얼려먹어도 맛있습니다..

호떡

경주 황리단길에서 호떡 먹었어요. 간만에 제대로된 호떡도 반가웠고 맛도 있었어요. 젊은 친구들이 이렇게 잘 해내고 있는거 보면 왜인지 기분이 좋아요. 바삭호떡은 빵가루가 한번 입혀져서 더 고소한맛 이에요.

꿀떡

작은 크기 덕분에 꿀떡꿀떡 삼키는 재미가 있는 떡입니다. 표면에 윤기가 돌아 보기만 해도 달콤함이 느껴지는데, 씹으면 쫀득하면서 찰진 식감이 일품입니다. 안에 가득한 달콤한 꿀 시럽 덕분에 피로가 풀리는 듯한 기분 좋은 단맛이 매력적입니다.

백설기

콩이들어간 백설기 아침대용으로 먹었습니다 포슬포슬하니 먹기에 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 있었습니다 약간의 단맛ㅇㅣ추가되니 맛이 더좋은듯하네요

시루떡

지인이 주신 시루떡 냉동실에서 해방시켜 급히 먹을꺼 아니면 굳이 찌지 않아도 상온에 두면 자동 해동되어 가끔 먹으면 쫀득 쫀득 넘 맛있어요.

호떡

제가 직접 반죽부터 만든 호떡 입니다. 호떡 믹스로 반죽하여 만들었는데 너무 맛있어요 달콤한 설탕의 조합이 너무 좋아요!!!

바람떡

바람떡시켜서 한개씩 소분해서 냉동해뒀다가 전날 꺼내놓고 해동된 떡 렌지에 30초 씩 뒤집어주고 돌리면 말랑말랑 정말 맛있어요 ㅣ

약밥

찹쌀을 약 2시간 찐 후 밤이랑 건포도 해바라기씨 ,흑설탕등을 넣고 섞어주고 다시 찜기에 올려 30분간 쪄주고 한입크기로 잘라 플레이팅 한당.

싸리재

약식

오늘 저녁은 약식 만들어서 맛있게 먹었어요. 찹쌀은 3시간 이상 불린 뒤 채에 받쳐 물기를 빼준다. 간장, 설탕, 꿀, 생강즙을 섞어 양녕장을 만든다. 찜기에 면보를 깔고 불린 찹쌀을 넣어 20~25분1차 찐다. 찐 찹쌀을 꺼내 양념장과 버무리고 밤 대추 참기름을 섞는다. 다시 찜기에 넣어 20~25분 2차 찜을 한다. 완성 후 소분해서 나눠 먹어요.

싸리재

약식

직접 만든 약식~ 시부모님께서 제일 좋아해주시는 음식 중 하나예요~ 미리 만들어 한 김 식히고 자르면 예쁘고 깔끔하게 잘 잘려서 나눠먹기 좋아요^^ 머스코바도를 사용해 조금 더 고급진 단맛이 나고 견과류를 듬뿍 넣어 건강에도 좋아요

송학식품

쌀떡

옆집 할머니가 쌀이 남아서 떡을뺏다고 갖다주시네요 복지관에서 빼서 여럿이 나누어 드셨다고 해요 너무찰지고 맛있어서 자꾸만 손이가요

꿀떡

꿀떡 꿀떡은 말대로 속에 꿀이 들어있는것처럼 달콤하고 맛있는 떡이다. 끌떡은 떡 살때 많이 사는 종류의 떡이다. good good

누룽지

과자처럼 먹는다. 얇게 눌린 누룽지 건강한 과자가 된다. 밀가루 아닌 쌀로 만든, 첨가물이 없는 좋은 식품이다. 아플 때, 끓여 먹으면 소화 잘 된다.

쑥인절미

쑥인절미입니다. 고소한 콩고물과 쫄깃한 쑥떡의 조화가 너무 맛있었습니다. 쑥의 함량이 높아 쑥향이 짙어서 맛있습니다,

쑥인절미

오늘 점심은 간단하게 시골에서 보내준 쑥인절미와 서리태를 갈아만든 두유 한잔!! 쑥이 듬뿍들어가서 식감이 쫄깃하고 잘 굳지도 않아서 좋아요. 한끼 식사대용으로 아주 좋습니다.

삼립

백설기

구수하고 맛난 백설기입니다 떡 중에서도 설기류 좋아하는 사람이라 맛있게 즐겼습니다 백설기도 맛이 다양해서 종류별로 골라먹는 재미가 있습니다 갠적으로 좋아하는 맛이라서 너무 맛있더라고요 든든하면서도 포만감도 좋고요 맛있게 먹어요

홍블랑

쑥설기

구수하고도 맛있는 백설기입니다 백설기 특유의 구수한 맛도 너무 맛있더라규요 근디 또 매력적이예요 쑥맛이 진하지는 않았지만 충분히 맛이 좋았습ㄴ다 양을 많이 먹기에는 탄수가득일 것 같아서 나눠서 먹는 펀입니다 식단 조절하기에도 딱이죠

떡편

설기 카스테라

피자설기는 쫀득하고 촉촉한 설기떡에 피자 특유의 짭짤하고 고소한 풍미가 더해져 색다른 매력을 느낄 수 있는 간식이다. 떡은 부드럽게 씹히고 치즈의 고소함과 토마토소스의 새콤달콤한 맛이 잘 어우러진다. 간도 적당해 부담스럽지 않고, 익숙한 피자 맛을 떡으로 즐길 수 있어 간식이나 간단한 한 끼로도 잘 어울린다.

팥떡

현미팥떡은 쫀득쫀득한 떡에 현미 특유의 구수한 맛이 더해져서 담백하게 먹기 좋아요. 중간중간 씹히는 현미의 식감도 매력 있고, 팥이 어우러져 은은한 달콤함까지 느껴지더라고요. 너무 달기만 한 떡이 아니라 고소하고 구수한 맛을 함께 즐길 수 있어서 좋았어요. 따뜻한 차나 커피와 곁들여 먹으면 간식으로도 든든하고 맛있게 즐길 수 있어요!