'가슴이 콩닭 고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

환기 그리고 저녁준비

저녁시간 마지막 환기타임 하면서 남편은 고추장불고기와 상추쌈^^ 제꺼는 올만에 샐러드 준비했어요 맛저 하세요~^^

다시꿈꾸는세상

굴무밥

점심에 무,브로콜리,콩나물 얹져 밥짓었네요. 양념장에 고추장아치 곱게다져 넣고  매생이국이랑~

쉬리107

피부탱탱!! 돼지곱창(알곱창)

새로 오픈한 집인데요  그냥 깔끔한것 같아요  전 돼지든, 소든 곱창은 다 좋아 하거든요  저희는 알곱창으로 ㅎㅎ  깻잎에 싸서 먹음 더 맛나죠  집에 있는 청양고추하고 , 고추짱아찌도 같이 꺼내서 ~ 안에 들어 있는 당면도 아주 끝내 주네요  다음엔 양배추랑 깻잎 더 넣어주면 좋을것 같아요  콜라겐 섭취를 통한 피부 건강 개선 돼지곱창의 효능 중 주목할 만한 것은 풍부한 콜라겐 함량입니다. 콜라겐은 피부의 탄력과 촉촉함을 유지하는 데 중요한 역할을 하는 단백질로, 나이가 들수록 체내 생성량이 감소합니다. 돼지곱창에 포함된 콜라겐은 피부 세포의 재생을 돕고 피부의 수분 보유력을 높여 주어 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.  또한 콜라겐은 피부뿐만 아니라 모발과 손톱의 건강에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 정기적으로 돼지곱창을 섭취하면 피부의 탄력성이 개선되고 주름이 감소하는 효과를 기대할 수 있어, 미용에 관심이 많은 사람들 사이에서 인기가 높습니다.

뽀봉

전복 🍜라면 

전복 🍜라면  전복을 어제는 쪄서 먹고 오늘은 라면에 넣었어요. 새송이 버섯과 양파 그리고 엄마가 화단에서 키운 냉동 청량고추도 넣었어요. 가끔 먹는 스페셜 라면입니다.

레몬그린

“마른 비결 있었네” 강수지, 간식도 ‘이것’ 챙긴다… 다이어트에 최고?

세월이 지나도 긴 생머리에 너무 날씬한 강수지님.. 역시 관리하시나봐요~ TV로도 말랐는데 실제로는 많이 말랐겠죠? 평소에도 단음식을 즐기지는 않는다고 하시네요 오븐에 구운 단백질을 지퍼백에 소지하고 계시다가 배고플떄 드신대요 대단하시네요  역시 달거나 칼로리 높은 간식은 살이 찔수밖에 없네요..  지퍼백에 닭가슴살 한번 넣어볼까요?  가수 강수지(57)가 평소 파우치에 챙겨 다니는 간식으로 닭가슴살을 꼽았다. 5일 유튜브 채널 ‘강수지tv 살며사랑하며배우며’에는 ‘어지럽고 복잡한 가방 속, 파우치로 정리해 보세요!’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 강수지는 평소 챙겨 다니는 파우치를 공개했다. 간식 파우치를 소개하던 중 강수지는 “맨날 다니다 보면 배가 고파서 꼭 들고다닌다”고 말했다. 그 안에 든 음식에는 닭가슴살이 있었다. 강수지는 “오븐에 구운건데, 작은 지퍼백에 넣어서 가지고 다닌다”고 밝혔다. 또 “평소에 단 음식을 잘 안 먹는데, 너무 배가 고프거나 당이 떨어질 때를 위해서 초콜릿을 챙긴다”고 말했다. 강수지가 간식으로 챙겨 먹는 닭가슴살과 평소 자제한다는 단 음식이 건강에 어떤 영향을 미치는지 자세히 알아봤다. ◇닭가슴살, 단백질 풍부해 근육 생성에 도움 닭가슴살은 단백질이 풍부하고 지방 함유량이 적어 다이어트를 하고 근육을 만들려는 사람에게 적합하다. 닭가슴살에 필수 아미노산 8종이 모두 함유돼 근육을 만드는 효과가 있다. 특히 운동 후에 먹는 게 좋다. 캐나다 맥마스터대 연구팀에 따르면 20~30g 정도의 단백질을 운동 45분 후에 섭취했을 때 근육으로 합성되는 정도가 가장 컸다. 닭가슴살을 먹을 때 고추 양념을 곁들이거나 고추를 뿌려 먹으면 다이어트 효과가 커진다. 열량 소모량을 늘리면서 허기를 줄일 수 있다. 고추의 캡사이신 성분은 몸에서 카테콜아민이라는 물질을 합성해 체온을 높이고 땀을 낸다. 혈관 확장과 수축을 도와 혈액순환을 원활히 해 에너지 대사가 활성화된다. ◇단 음식, 비만 유발하고 과식 위험까지 단 음식은 비만이나 당뇨병을 유발하기 쉬울 뿐만 아니라 과식 위험도 높인다. 단 음식을 먹으면 기분을 좋아지게 하는 신경전달물질인 베타엔도르핀, 도파민 등이 분비된다. 뇌는 그때 느꼈던 쾌락을 기억해 자꾸만 단 음식이 생각나게 한다. 담배, 마약 등에 중독됐을 때와 같은 시스템이 작동한다. 식사 후 단 음식을 먹는 습관이 있다면 식사가 끝날 때마다 자연스럽게 단 음식이 떠오르게 된다. 식사를 끝내 이미 위가 음식으로 가득찼어도 단 음식을 보면 위가 움직여 내용물을 밀어내고 새로운 음식이 들어갈 수 있는 공간을 만든다. 단 음식을 참기 어렵다면 껌을 씹어보는 것도 방법이다. 미국 공인 영양사 데이브 그로토가 주도한 연구 결과에 따르면, 껌을 씹는 행위는 배고픔을 줄이고 포만감을 줘 단 음식에 대한 갈망을 줄이는 효과가 있다. <출처 헬스조선> 

우리화이팅

오늘 저녁은 떡볶이~

떡볶이는 어떻게 만들어야 맛있을까요 집에서 만들어 먹는데 뭔가 부족한 맛 만들때마다 다른 맛 ㅋㅋㅋㅋ 인터넷 레시피 찾아봐도 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕 간혹 마늘 크게 다를거 없는데 맛은 천지차이

이하린80

(과식주의) 🐔닭고기 주물럭~~

요건 근육량 증가 뿐만 아니라, 왠지  살도 찔것같은 비주얼 ㅋㅋㅋㅋ 닭가슴살로만 만들었어요  매콤한양념으로 청양고추도 3개 팍팍 넣고~ 닭껍데기가 없어서  좀 팍팍해 보이지만, 고소한 맛도 좋아요  닭가슴살은 여러 가지 건강 효능을 가지고 있습니다. 첫째, 체중 감량에 도움을 줍니다. 단백질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주기 때문에 과식을 예방하는 데 효과적입니다. 둘째, 근육량 증가에 기여합니다. 운동 후 단백질 섭취는 근육 회복과 성장을 촉진하는 데 필수적입니다. 셋째, 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.

뽀봉

묵은지 김치찜 ~

묵은지에 들기름 두스푼 매실액 고추가루 등등 넣고 정성도 듬뿍 넣었어요 ~ 우리님 모두  맛있는 식사 하세요~😊

예지영준맘

02월03일(월) 혈당일기

오늘도 아침 기상 후에 측정을 못했어요 자다깨다를 너무 반복해서 정신이 없더라구요 그래서 오늘은 늦은 점심식사후에 측정했습니다 15시 정도에 식사를 했고 17시 조금 지나 측정을 했네요 늦점으로 비빔밥을 먹었어요 사실은 치킨이 너무 땡겼는데 고민하다 그냥 집에 와서 햇반에 생채 넣고 고추참치랑 계란후라이 3개 얹어서 먹었는데 아주 꿀맛이었네요 식후 2시간뒤로 아마 한번 올랐다가 내려온듯 한데 그래도 100정도로 떨어지진 않더라구요 -날짜:2025.02.03(일) -혈당 측정 시간:PM17:37 식후 2시간30분 뒤 -혈당 수치:131

켈리장

구수한 무청 시래기국 꿇였네요.

칼바람이 불어 매서웠던 날이네요. 저녁은 무우시래기에 멸치육수  넣어서 뜨끈뜨끈하게 속 풀어주네요. 무우와 청량고추 추가해서 매콤하고 시원한 국물이 진하고 시원하네요. ㅡ 무청시래기의 효능 ㅡ ●칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 해주 고 골밀도 증가에 효과가 있습니다. ●베타카로틴과 식이섬유가 풍부해  콜레스테롤의 흡수를 억제하고 노폐 물 배출을 원활하게 해주네요. ●빈혈을 개선하고 항암작용이 있습 니다. ● 노화방지 및 눈건강에 좋아요. ●식이섬유가 풍부해 포만감을 주어  체중 관리와 다이어트에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

나물비빔밥에 상추 가득하네요.

고사리 ㆍ도라지 ㆍ토란 ㆍ콩나물에  상추 가득 넣어서 매콤한 고추장에 비 벼서 점심식사 맛있게 먹었어요. 1.상추는 섬유질이 풍부해 변비해소 에 좋고 피부를 윤기 있고 탄력있게 만 들어 줍니다. 2. 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움 을 줍니다. 3. 엽산과 철분이 풍부해 임산부에게  좋은 음식입니다.

정수기지안맘

구준엽 아내 서희원, 일본서 사망...원인된 '이 병' 흔한데, 왜?

향년 48세.. 너무 젋은데.. 가슴이 아프네요 서희원의 사망원인으로 밝혀진 폐렴은 흔한 호흡기 질환이지만, 심각한 합병증을 유발할 수 있다고 합니다. 특히 영유아, 노인, 면연력이 낮은 분들에겐 정말 위험해요 최근에는 독감도 대유행했는데..  인플루엔자 합병증 폐렴으로 인한 사망 사례도 정말 많다고 해요 조기 발견과 예방. 빠른 진단과 치료가 중요하네요 초기에는 감기 증상과 비슷해서 혼동되기도 하는데 체온38도 이상으로 오한과 숨이 차고 가슴통증이 있으면 꼭 병원으로 가보세요~  그룹 클론 출신 구준엽의 아내이자 대만의 유명 배우 쉬시위안(서희원)이 일본에서 갑작스럽게 세상을 떠났다. 향년 48세. 인플루엔자에 따른 폐렴이 원인으로 전해졌다. 대만중앙통신 등 현지 보도에 따르면 그의 여동생이자 방송인인 쉬시디(서희제)는 3일 에이전트를 통해 "우리 가족 모두 여행으로 일본에 왔는데, 내 가장 소중하고 다정한 언니 바비 쉬(쉬시위안)가 인플루엔자에 따른 폐렴으로 안타깝게도 우리 곁을 떠났다"고 전했다. 쉬시위안은 대만판 '꽃보다 남자'(流星花園, 유성화원)에서 여주인공 '산차이' 역을 맡으며 큰 인기를 끌었다. 한국에서는 국내 드라마 '꽃보다 남자'의 여주인공 금잔디(구혜선 분) 캐릭터와 동일한 역할을 맡아 ‘대만 금잔디’라는 애칭으로 불리며 국내 팬들에게도 친숙한 배우다. 한류와 깊은 인연… 구준엽과 재혼 후 한국서도 주목 쉬시위안은 2011년 중국의 사업가 왕샤오페이(汪小菲)와 결혼해 슬하에 딸(10)과 아들(8)을 두었지만, 2021년 이혼했다. 이후 2022년, 한국 가수 구준엽과 재혼하며 큰 화제를 모았다. 두 사람은 20여 년 전 연인 관계였다가 오랜 시간이 흐른 뒤 다시 인연을 맺은 사연으로 주목받았다. 구준엽은 당시 쉬시위안과 재결합을 위해 대만으로 건너갔고, 부부로서의 생활을 시작하면서 한국과 대만 연예계에서도 꾸준한 관심을 받았다. 쉬시위안의 갑작스러운 사망 소식에 대만과 중화권 연예계는 큰 충격에 빠졌다. 앞서 가짜뉴스라는 이야기도 나왔지만 사실로 밝혀지면서 팬들은 SNS를 통해 애도의 메시지를 전하고 있다. 한편, 쉬시위안의 구체적인 장례 일정과 추후 계획에 대해서는 아직 공식 발표가 나오지 않았다. 폐렴 흔한 호흡기 질환...심각한 합병증으로 특히 고령층 주요 사망 원인 되기도  서희원의 사망원인으로 밝혀진 폐렴은 흔한 호흡기 질환이지만, 심각한 합병증을 유발할 수 있어 조기 발견과 예방이 무엇보다 중요하다. 최근 인플루엔자 합병증 폐렴으로 인한 사망 사례도 증가하고 있는 추세다. 폐렴은 바이러스, 세균, 곰팡이 등의 병원체가 폐의 공기 주머니(폐포)에 감염을 일으켜 염증이 발생하는 질환이다. 감염이 진행되면서 폐포에 염증성 삼출물(체액)이 차고, 산소 교환이 원활하지 않으면서 호흡곤란 등의 증상이 나타난다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 폐렴은 전 세계적으로 주요 사망 원인 중 하나이며, 특히 노인, 영유아, 면역력이 약한 사람들에게 치명적일 수 있다. 폐렴은 원인 병원체에 따라 크게 세 가지로 나뉜다. 세균성 폐렴이 가장 흔한 형태로, 폐렴구균(스트렙토코쿠스 뉴모니아, Streptococcus pneumoniae)이 주요 원인균이다. 면역력이 약한 고령층, 기저 질환이 있는 환자에서 발생 위험이 크다. 바이러스성 폐렴은 인플루엔자(독감) 바이러스, 코로나19(COVID-19), 호흡기세포융합바이러스(RSV) 등이 원인이 된다. 특히 독감 감염 후 면역력이 약해지면서 폐렴으로 발전하는 경우가 많다. 진균성(곰팡이성) 폐렴은 면역력이 저하된 사람(암 환자, 장기 이식 환자 등)에게 발생할 가능성이 크다. 히스토플라스마(Histoplasma) 등의 곰팡이 감염이 원인이다. 폐렴은 초기에는 감기나 독감과 비슷한 증상을 보이지만, 빠르게 악화될 수 있다. 체온이 38℃ 이상으로 오르고 오한이 동반되고, 심한 기침과 함께 황색 또는 녹색의 가래가 발생한다. 폐에서 산소 교환이 제대로 이루어지지 않으면서 숨이 차는 증상이 나타날 수 있다. 깊이 숨을 들이마시거나 기침할 때 가슴 통증이 발생하고 피로감, 식욕 부진, 근육통 등도 나타난다. 특히 노인 환자에서는 발열이 뚜렷하지 않을 수 있으며, 의식 혼탁이나 기력이 급격히 저하되는 형태로 나타날 수 있다. 따라서 고령층의 경우 가벼운 감기 증상이라도 각별한 주의가 필요하다. <출처 코메디닷컴> 

우리화이팅

늦게 들어온 신랑은 비빔밥 🥢

밥을 좋아하는 신랑이 늦게 귀가했어요 평소같으면 뭘해주지 걱정하는데.. 명절 끝나고 냉장고에 음식들이 많아요 나물들 잘 넣고 들기름 약간 넣고 계란 후라이 하나면.. 고추장 넣고 비벼서 소고기무국이랑 한그릇 뚝딱요

우리화이팅

02월02일(일) 혈당일기

오늘도 아침 기상 후 측정했습니다 어제 저녁 식사를 너무 늦게 했어요 저녁 9시반쯤 갑자기 허기가 져서 밥에 고추참치랑 계란 넣고 비벼 먹었는데 그랬더니 아침 기상이 늦었는데도 바로 100을 넘어가네요 저녁식사 18시 이전에 끝내자고 스스로 약속했는데 요즘 너무 지키기가 힘든것 같아요 체중이 꽤 늘어서 고민입니다 -날짜:2025.02.02(일) -혈당 측정 시간:AM09:31 공복 -혈당 수치:102

켈리장

(황달...고혈압) 나물 비빔밥 맛나는데요~

비빔밥은 효능도 좋은게 많습니다. ​ 1. ​위장의 기능을 도우며 소화작용이 뛰어납니다. 2. 열을 내리고 황달, 고혈압 등에 효과가 좋습니다. 3. 해독효과가 탁월하고 노폐물 제거 작용이 있어 혈압을 내려주면 담석을 용해해줍니다. 4. 폐를 보호하고 감기, 천식, 김치에 좋습니다. 5. 혈액순환, 동맥경화, 심장병이나 당뇨병에도 좋습니다. 명절은 항상 나물 반찬이 있으니까요  계란후라이하고 , 참기름+들기름 반반 섞어 주세요  훨씬 풍미가 좋아요  고추장 넣고 비벼서, 돌김에 싸서 먹어도 좋고, 그냥 먹어도 이맛은  음........ 아주 맛이 좋아요 

뽀봉

故 오요안나 손목서 밴드…사망 3주 전 흔적 포착

얼마나 괴로웠을까요.. 가슴이 아프네요 영상으로도 봤는데 손목밴드가 눈에 들어오더라구요 직장내 괴롭힘과 따돌림과 폭언과 조롱..무시.. 가해자들 실명도 나왔던데.. 무슨 처벌이 있을까 싶네요  보니까 직장내 괴롭힘과 함께 MBC 전체도 사건을 무마하려고 했다고 하던데 참으로 마음이 아픕니다  삼가 고인의 명복을 빕니다 최근 사망 소식이 알려진 MBC 기상캐스터 오요안나(1996~2004)가 사망 전 두 차례 극단적 선택을 시도한 것으로 뒤늦게 밝혀졌다. 지난달 27일 매일신문에 따르면 고인은 작년 9월 15일 오전 1시 5분쯤 자신의 휴대전화 메모장에 원고지 17장, 총 2,750자 분량의 유서를 작성한 뒤 스스로 목숨을 끊은 것으로 알려졌다.  유서에는 동료 기상캐스터들에게 괴롭힘을 당했다는 내용이 담겨 있었다. 이어 지난달 31일 방송된 JTBC '사건반장'도 유족과의 인터뷰를 공개하고, 고인이 사망하기 며칠 전 두 차례의 위험을 넘겼다고 전했다. 고인은 생전 가족에게 회사 생활의 고통을 털어놨고, 친구들에게도 "직장 생활이 너무 힘들어 죽고 싶다"는 얘기를 했던 것으로 드러났다. 그는 정신과 10여 군데를 다니며 약을 처방받을 정도였는데, 유족은 이에 대해 "아무래도 얼굴이 알려진 방송인이어서 병원을 여러 군데 다니며 수면제 등을 처방받은 것 같다"고 말했다. 이런 가운데 MBC 기상 뉴스 영상에는 고인이 손목에 자해 시도를 한 흔적이 포착됐다. 고인은 사망 3주 전 주말이 지난 후인 지난해 8월 26일부터 8월 29일까지 왼팔 안쪽 손목에 밴드를 붙이고 기상 뉴스를 진행한 것으로 뒤늦게 파악됐다. MBC는 지난달 31일 뒤늦게 "오요안나 씨 사망의 원인과 진실을 규명하기 위해 외부 전문가를 위원장으로 하는 진상조사위원회를 구성하기로 했다"는 입장을 밝혔다. <출처 이코노미스트>

우리화이팅

양푼이 나물비빔밥으로

나물 가득했더니 아직도네요. 점심은 나물 골고루 넣어서 매콤한 고추장에 비벼서 가족들과 양푼에  한솥밥으로 먹었어요.

정수기지안맘

탕국 파스타

파스타를 좋아해서 집에서 내맘대로 퓨전으로 해 먹곤 합니다. 오늘은 설 음식으로 가져온 탕국과 고추장으로 만들어 봤어요. 탕국에 각종 해물과 소고기 등이 많이 들어 있어 봄동과 미나리만 추가하니 너무 맛있네요.

들풀지기

아침 견과류 두부샐러드 나물잡곡비빔밥

다시 고스란히 600g이 쪄서 61.3kg 이랍니다.🤣 어저께 배고프다고 점심먹고 간식으로 견과류 시리얼 제법 먹었던 게 이유겠고 오늘 조심해야겠는데 그것도 쉽지 않아요. 덜 먹었다고 어제처럼 알면서도  막 먹을까봐 그것도 걱정입니다.😅 아침에 차지키소스 만들었고 두부샐러드 만들어서 견과류 레몬물과 먼저 차렸어요. 견과류 먼저 먹고~ 샐러드는 야채믹스 당근 콜라비 피망 체썬사과 체썬밤 섞고 가장자리에 브로콜리 방울토마토 두부 리치4개(마지막) 자리잡고 양배추라페 차지키소스 팽이버섯전과 고기전 조금(동생 아침 반찬으로 차려준 건데 남겨서 샐러드에다 넣었어요) 애사비드레싱(오늘 아침에 만들었는데 스리라차랑 청양고추를 많이 넣어서 맵더라고요. 다음에 좀 더 다른 걸 더 넣어야 될 것 같아요. 간 볼 땐 괜찮더니 막상 샐러드에 넣어 먹으니까 매운맛이 확 나네요😅) 햄프씨드 뿌리고 건자두2개 시리얼까지 더해서 만들었어요. 루틴처럼 브로콜린 차지키소스에 찍어서 먼저 먹고 야채 위주로 먼저 먹었어요. 외삼촌 선물인 리치도 마지막인데 있는 거 다 까서 나 4개 엄마 5개 드렸네요. 마지막엔 두부랑 전이랑 먹었네요. 어제 아침 마지막에 탄수화물을 안 먹어서 간식을 찾은 거 같기도 해서 오늘 아침엔 나물잡곡비빔밥 해먹었어요. 5가지 나물 넣고 잡곡밥 데워서 다른 건 넣지 않고 비볐는데 나물이 간이 있어서 충분히 했답니다. 아니 조금 짠것 같았어요. 내가 워낙 싱겁게 먹어서 그러겠죠? 엄마가 많이 안 짜게 하셨는데... 사실 옆에 있는 김치가 더 안 짰는데 나물만 먹으니까 칼칼한 김치가 조금씩 필요하더라고😆 그렇게 비빔밥까지 먹고 칼슘 마그네슘 챙겨서 아침 맛있게 먹었답니다. 아침에 샐러드 만들기 전 차지키소스 만들 때입니다.  오이가 260g이었고 그릭요거트는 170g 내고  소금 3분의 1t에  10분 절인 오이 꽉 짜서~ 올리브오일 1T, 레몬액1.3T, 알룰로스0.8T, 레몬제스트 조금작은 1T, 다진마늘, 건조바질 넣었네요. 그리고 그릭요거트 섞어서 완성

성실한라떼누나

단백한 육전

저녁은 육전으로 ~ 단백한 고깃살이 맛도좋아요  파절이에 고추 짱아찌를 송송 썰어서 넣었더니 더 맛이 좋네요 

뽀봉

오늘 저녁은 김치찌개

남편이 얼큰하게 김치찌개 먹고 싶다고 해서 정형외과 치료 받고 걷기운동 하고 집에 오자마자 김치찌개 끓여서 저녁식사 했어요 저녁식사는 시간부족하고 힘들어도 집먹자 해먹자 목표 정했는데 성공했네요~^^  메인메뉴 김치외에도 스팸, 참치, 두부, 양파, 청양고추 넣어서 김치찌개가 더 진하고 얼큰해졌네요 모두 맛저 하세요 ^^

다시꿈꾸는세상

겨울냉이

하우스 냉이. 데쳐서 된장,고추장으로 무치니 입맛이 향긋하고 좋네요

쉬리107

나물볶음밥 구수하네요.

나물 골고루 넣어서 볶아줍니다. 바닥에 노릇하게 누른 볶음밥이 구수하네요. 고추장을 넣지 않아서 나물의 향이 더해져서 맛있게 먹었어요.

정수기지안맘

오이 무침

오이샐러드식 무침 너무 좋네요  이번 두번째했는데 맛있어요 썰고 간장 식초 참기름 올리브유  고추가루 살짝 간단한데 상큼하고 좋아요

알비나2

간장 나물비빔밥 맛있어요.

언니의 손맛에서 만들어진 나물로  비빔밥 비벼서 먹었어요. 고사리 도라지 토란 나물에 고추장  대신 간장과 함께 비벼서 먹었어요. 남동생이 누나 힘들게 일 했다고  계란 후라이까지 넣어서 비벼주네요. 일하고 나서 먹으니 정말 꿀맛이네요.

정수기지안맘

단백한 육전

단백한의 대명사 "육전" 육전은 밑간을 꼭해야해요  소금과 후추로 ~~ 밀가루 살짝해서, 계란물만 묻혀서 파절이랑 먹음 그만이네요  장은 간장에 청양고추에 대파를 송송 넣고 고추가루 넣어주면 끝!!!! 단백한 육전 2차로 가요 ~

뽀봉

점심상

갈비 게장 새우장  동그랑땡, 고추 전을  제가 해갔어요 한우도 사가고요 ㅎ 게장 맛나다고 해주시네요

수수깡7

동태전

동태전 부쳤어요 막걸리랑 고추전이랑 같이 먹으니 맛있네요 

마음그릇

아침은 견과류, 샐러드, 나물잡곡비빔밥

다시 300g이 쪘어요. 어제 늦은 저녁으로 전 먹고 그거 배불러서 늦게 잤던 거 생각하면 많이 찐 건 아니거든요. 물론 명절이라 계속 잘 먹을거라 여전히 찔 거 같지만... 나중에 뺄 때 되게 힘들 거 같애요. 이렇게 먹어도 조금 찌는것 보니까 뺄 때도 조금씩 빠지려나 봐요.😅 아침에 샐러드 준비하는데 동생도 아침을 먹는다니까 어머니가 동생 나물비빔밥 해주셨거든요. 쌀밥에 5 가지 나물을 얹고 달걀까지 넣고 고추장은 따로 차리는데 보고 있으니 나도 나물비빔밥 먹고 싶어서  오늘 아침은 견과류, 레몬물과 두부샐러드 차려 먹고 나물잡곡비빔밥과 겉절이 따로 차려 먹었습니다. 우선 견과류 레몬물과 꼭꼭 잘 씹어 먹고 샐러드는 야채믹스 체썬배추 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 방울토마토3개 가장자리에 브로콜리 두부4개 귤 자리 잡고 가운데에 양배추라페 차지키소스 올리고 건자두2개 썰어 넣고 시리얼 조금 뿌렸답니다. 그리고 와인식초드레싱 1.5T 넣었네요. 샐러드는 브로콜리 차지키소스 찍어 먹으면서 야채 위주로 맛있게 먹고 어느 정도 다 먹어가면 두부를 마지막으로 샐러드까지 다 먹고 내 잡곡밥 조금 데워서 나물을 잘라 소량으로 넣는다고 넣었는데 5가지랑 넣어보니 양이 적진 않네요. 저는 달걀후라이, 고추장, 참기름도 빼버렸어요 비비면 저렇게 나물과 밥만 딱 있답니다.  밥이 나물에 비해 작긴 하네요.ㅋㅋ 고추장이 없어도 나물에 기본간이 있어서 충분히 맛있었답니다. 어머니가 내가 원하는 무나물도 해주셔가지고 나물이 다 맛있었는데 특히 우리 이모 시댁에서 온 진도 시금치가 제일 달큰하니 맛있었네요. 겉절이도 이번 차례 지낼 때 먹으라고 어머니가 어제 하신 거거든요. 약간 싱겁다고 하셨는데 저는 별로 안 싱겁고 살짝 매웠어요. 그래도 엄청 맛있었어요. 이렇게 나물잡곡비빔밥까지 잘 먹고 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침부터 푸짐하게 먹었네요

성실한라떼누나

겨울무는 보약이네요 ~

병어조림도, 무국도  동치미도  오늘은 무반찬이 가득이네요  고추 짱아찌는 곁들기 ㅎ 청양이라서 맛좋아요  무의 효능 가운데 가장 널리 알려진 것은 음식의 소화를 돕는다는 것이다. 무를 많이 먹으면 속병이 없다는 옛말은 이래서 나왔다. 무에는 전분 분해 효소인 아밀라이제 등 다양한 소화 흡수를 촉진하는 소화 효소가 들어 있다.    우리 선조들이 시루떡에 무를 넣거나 과식한 사람에게 무즙을 먹인 것은 놀라운 생활의 지혜라고 할 수 있다. 무의 소화 효소는 위 통증과 위궤양을 예방, 개선하는 효과도 있다. 식후 더부룩하고 가스가 차는 등 불쾌감을 느낀다면 무를 갈아 먹는 것도 방법이다.

뽀봉

병어조림과 소금구이

병어 5마리 사와서  조림으로 4마리 하고 1마리는 소금 촉촉뿌려서 , 오일스프레이 살짝 구움도 아주 단백한데요  병어조림은 청양고추도 팍팍~ 겨울무는 보약으로  안이쁘게 썰기 ㅎ 양념이 아주 잘 베이죠 ~ 병어를 조림 형태로 요리하면 양념 속 재료들의 다양한 건강 효능이 더해집니다.   ​ 1. 심혈관 건강 증진 병어에 함유된 오메가-3 지방산은 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절해 심장 건강을 지원합니다. 또한, 양념에 들어가는 마늘은 혈액순환 개선에 효과적입니다.     ​ 2. 피로 해소와 활력 증진 병어의 고단백 성분은 몸의 피로를 빠르게 회복시켜주고, 조림의 달콤 짭짤한 양념은 식욕을 돋워줍니다.     ​ 3. 항산화 작용 병어의 셀레늄과 양념에 들어가는 고추의 캡사이신은 항산화 효과를 발휘해 체내 염증을 줄이고 노화 방지에 도움을 줍니다.     ​ 4. 다이어트 식단에 적합 지방이 적은 병어는 포만감을 주면서도 칼로리가 낮아 체중 관리에 유리합니다. ​ 5. 뼈 건강 유지 병어의 비타민 D와 칼슘은 뼈의 밀도를 높이고 골다공증을 예방합니다.

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