'간장 뼈찜' 관련 커뮤니티 게시글 모음

간장계란밥

반찬하기 싫어  제일 간단하면서도 맛있게 뚝딱 먹을 수 있는  간장계란밥 만들었어요 김가루 듬뿍 참기름도 빠질 수 없지요

인생이여만세

간장 계란밥

일본 여행가시면 밥에 비벼 먹는 간장 많이 구매 하시죠? 이번에 신상인데 이것도 필수 제품으로 추천 해줘서 저도 사갖고 왔어요  간장 반 계란반 들어 있는데 밥에 넣어사 비벼 먹으니 맛있어요

로블ㅎ

남편표 간장제육 💕

고굽남 신랑님 ㅎㅎㅎㅎ 제육용 고기 사온거 전부 다 양념 재놨던거 굽굽해서 간장제육 했더라구요 ☺️👍 즤집은 둘째때문에 늘 간장제육으로 하게되는거 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

자스민꽃

어릴적 먹었던 간장 비빔밥 그립네요.😋😋

저녁때 갑자기 어릴적 엄마가 간장에 참기름, 깨, 계란 후라이 넣어서 해 주셨던 간장 비빔밥이 생각나서 간단하게 챙기네요. 아삭하게 익은 김장김치와 총각무 김치와 함께 먹고 나니 가슴속이 따뜻해지네요.

정수기지안맘

(혈당관리) 돌김에 참기름 전복간장

마른김 돌김을 살짝 구워서 참기름 간장에만 살짝 찍어서 밥싸먹으면 그렇게 맛이 좋잖아요 ~~ 김(Seaweed, Laver)은 맛뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 가진 식품으로 알려져 있습니다. 주요 효능은 다음과 같습니다. 영양 공급 김은 비타민 A, B군, C, E 등 다양한 비타민이 풍부하며, 철분, 칼슘, 요오드, 마그네슘 등 미네랄도 다량 함유되어 있습니다. 특히 요오드는 갑상선 건강 유지에 필수적입니다. 면역력 강화 김에 포함된 비타민 C와 항산화 성분은 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 폴리페놀과 같은 항산화 물질은 세포 손상을 방지하고, 노화 예방 효과도 있습니다. 체중 관리 김은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 제공하고, 소화를 돕습니다. 알긴산(Alginate)은 지방 흡수를 억제하는 효과가 있어 체중 감량에 유익합니다. 심혈관 건강 김에 포함된 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 기여합니다. 칼륨은 혈압 조절에 도움이 됩니다. 갑상선 건강 요오드 함량이 높아 갑상선 호르몬의 생산과 대사를 돕습니다. 하지만 과다 섭취 시 요오드 과다로 인한 갑상선 이상을 유발할 수 있으니 주의해야 합니다. 혈당 조절 김에 포함된 식이섬유는 혈당의 급격한 상승을 막고, 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 해독 효과 김의 알긴산은 중금속이나 방사성 물질을 흡착해 몸 밖으로 배출시키는 데 도움을 줍니다.

뽀봉

간장 나물비빔밥 맛있어요.

언니의 손맛에서 만들어진 나물로  비빔밥 비벼서 먹었어요. 고사리 도라지 토란 나물에 고추장  대신 간장과 함께 비벼서 먹었어요. 남동생이 누나 힘들게 일 했다고  계란 후라이까지 넣어서 비벼주네요. 일하고 나서 먹으니 정말 꿀맛이네요.

정수기지안맘

간장게장 새우장

시판 만능간장 사다 쉽게 담가놨어요 ㅎ 맛있게 되기를요 ㅎㅎ

수수깡7

만능간장

게장 담을때 쉽게하려고 간장 사봤어요 명절때 먹을 게장에 쓰려고요 ㅎㅎ

수수깡7

간장 양념 닭갈비

간장 맛이라 맵지 않아요  떡볶이 떡 넣었어요

수수깡7

다이어트소스추천 --꽃게어간장샐러드 소스 랑 반찬용으로 조아요

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 제품 추천 시 참고사항 ✅ 제품 사진은 필수! ✅ 제품을 추천하는 이유, 어떻게 활용해 먹었는지, 맛, 영양 정보 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 제품은 인정 X 다이어트를 하면서 저염식을 먹어야 겟다고 다짐한건 건강이 안좋아지면서에요 그러면서 식습관을 개선하려고  먹던 ,  조미료를 저염식으로 개선을 햇는데, 그러면서 산게 꽃게어간장 이에요 저는 간장으로 샐러드 드레싱을 직접 만들어 먹는데 마냥 소금기를 안먹을수는 없어서  이제품이 다이어터 들이 많이 사는 저염간장 이라 하길래 사서  간단하고 조림 반찬 부터 샐러드 드레싱 등에 활용햇어요 그냥 간장은 짠데 이제품은 저염이면서 감칠맛이 나서 좋더라구요 ^^

쪽쭈리

간장베이스 오삼

고추장 강할거 같아서 간장 베이스에 고추기름 만들어 오삼불고기~ 상추에 싸먹었어요

목표사십구

[다이어트 두부요리] 간장두부구이 (by 에어프라이어)

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 두부는 그 자체로 이미 하나의 완성된 음식이라 추가적으로 낼 수 있는 맛이 제한적이죠. 하지만 다이어트인으로써 그냥 먹는 것보다 최대한 간편하고 맛있게 먹을 수 있는 레시피가 바로 간장두부구이입니다. 이건 후라이팬에 해도 좋지만 에어후라이에 넣으면 겉바속촉의 진수를 느낄 수 있어요. 고춧가루 섞은 간장 양념장이 좋지만 진짜 간단하게 먹을 땐 그냥 간장만 살짝 발라도 좋습니다. 두부는 통으로 넣으면 안에 익는데 시간이 오래 걸리니 미리 칼집을 좀 내주면 더 좋구요. 에어후라이기 온도는 200도에서 20분 가량 유지해주면 고소하고 짭조름한 멋진 두부구이가 완성됩니다. 완성후에는 풍미를 위해 후추를 살짝 쳐서 먹는 것도 좋았네요..

neplos

다이어트 두부요리(두부부침양념간장반찬)

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 부침개용 두부를 면포나 키친타올로 물기를 빼줘요. 그리고나서 양념간장을 만들건데요. 양념간장은 그냥 기호에 따라 만들면 되요. "다진마늘 다진대파 홍고추 청양고추 고춧가루 참기름 통깨 진간장 설탕(매실액) 물" 그다음은 물기를 제거한 두부를 적당한 두께와 사이즈로 잘라주고, 들기름을 두른 팬에 지긋이 눌러가며 구워줘요. 노릇노릇 익었으면 접시에 예쁘게 담아주고, 양념장을 적정량 올려주면 끝.

닥템

고추장·된장·간장 중 ‘나트륨’ 가장 조심해야 하는 것은?

고추장·된장·간장 중 ‘나트륨’ 가장 조심해야 하는 것은? 신소영 기자 님의 스토리  • 고추장·된장·간장 중 ‘나트륨’ 가장 조심해야 하는 것은? 고추장·된장·간장 등은 식탁에 매일 오르는 우리나라의 전통 발효 식품이다. 장류는 음식의 맛을 높일 뿐 아니라, 건강에도 좋은 음식으로 알려졌다. 다만, 나트륨이 많이 들어 있다는 사실을 간과해선 안 된다. 건강에 좋다고 무턱대고 많이 먹었다간 과도한 나트륨이 오히려 해가 될 수 있다. ◇적당히 먹으면 성인병·비만 예방 전통 장류의 수많은 건강 효능은 이미 입증되어온 게 사실이다. 된장은 콩보다 단백질 흡수율이 높은데, 미생물에 의해 단백질이 아미노산으로 분해돼 소화 흡수에 유리해지기 때문이다. 또한 된장은 식이섬유소, 비타민E, 페놀산의 농도가 높아서 각종 성인병 예방에 도움이 된다. 된장을 섭취하면 노화를 억제하는 효과도 있다. 된장의 발효과정에서 생성된 멜라노이딘 성분이 항산화 작용을 한다. 고추장 역시 건강 효능이 있다. 고추에서 매운맛을 내는 성분인 캡사이신은 에너지 대사를 촉진시켜서 비만 예방에 도움이 된다. 부산대 식품영양학과가 흰쥐를 이용한 식이 섭취 실험을 통해 ‘고추장의 비만 억제 효과에 미치는 영향’을 연구한 결과, 고추장은 고춧가루보다 체중 감소 효과가 높은 것으로 나타났다. 또 된장과 마찬가지로 항산화 효과, 면역기능 향상 등의 효과가 나타나는 것으로 알려져 있다.   ◇나트륨 가장 많은 건 간장 고추장·된장·간장은 소금보다 염분이 적게 들어 있지만, 그래도 염분량이 많은 편이다. 나트륨 과다 섭취가 고혈압과 심혈관질환의 위험을 높인다는 건 이제 누구나 아는 사실이다. 나트륨은 식품 자체로 섭취하는 것보다, 식사에 첨가된 식염 형태로 섭취하는 경우가 많다. 미국 임상영양학 저널에서 32개국 1만 명을 대상으로 한 연구에서는 4주 이상 장기간의 식염 감소는 심혈관계 질환의 위험을 감소시킨다는 결과를 발표하기도 했다. 고혈압 등 각종 만성질환을 예방하려면 음식에서 식염 형태로 섭취되는 나트륨양을 줄이는 게 중요한 과제다. 그렇다면 고추장·된장·간장·쌈장 중에서 나트륨 함량이 가장 높은 건 뭘까? 바로 간장이다. 한국영양학회 학술지인 ‘영양과 건강 저널’에 발표된 연구에 따르면 4개 장류 가운데 100g당 평균 나트륨 함량(가정식·단체급식·외식 음식)이 가장 높은 것은 간장으로, 5827mg에 달했다. 이어서 ▲된장(4431mg) ▲쌈장(3011mg) ▲고추장 (2402mg) 순으로 확인됐다. 간장의 100g당 나트륨 함량은 고추장의 두 배 이상이다. 특히 가정에서 쓰는 간장(가정식)의 100g당 나트륨 함량이 6649mg으로, 단체급식(5114mg)·외식(5719mg)에서 제공하는 간장보다 월등히 높았다 =========== 된장, 고추장이 젤 염분이 많을줄 알았는데, 간장이 젤 높네요  이건 제가 알고 있는사실과 다른거 같아요 국싱거울때 그래서 간장사용일까요?

뽀봉

점심은 직원식당에서 뼈찜

오전에 글쓰기 수업마치고 수업 같이 듣는 언니랑 병원 식당에서 점심 사먹었어요. 오늘은 잡곡밥과 김치뼈찜이었답니다. 잡곡밥은 반만 받아오고 김치뼈찜과 콩나물국, 어묵볶음 양파초절임 이고. 양배추샐러드(+오리엔탈 드레싱, 레몬 드레싱) 두 접시를 갖고 왔어요. 그런데 사진은 한 접시죠.ㅋㅋ 한 접시 다 먹을 때까지 내가 사진 안 찍은 걸 잊어먹었더라구요😅 나중에 생각나서 부랴부랴 찍었답니다. 양배추 샐러드에 견과류 조금 뿌려서 야무지게 2접시 다 먹고 뼈찜에 반찬에 국은 건더기만 해서 맛있게 밥 먹었네요. 뼈찜 안에 든 김치도 삼삼하니 맛있고 뼈 2개도 제법 큼직한데 깔끔하게 다 먹었답니다. 이건 단백질이니까 건강하게 챙겨 먹는 거겠죠?😄

성실한라떼누나

간장계란밥 먹고 🤣🤣

배고파요 ㅎㅎㅎㅎ 후다닥 게란후라이 해서 간장계란밥 먹어봐요~😊 사진도 깜빡해가지고 ㅎㅎ 먹다가 찍었네유~

자스민꽃

CU 다이어트 음식으로 간장치킨맛 프로틴칩 추천해요.

CU 간장치킨맛 프로틴칩은 다이어트 중에 간식으로 먹기에도 좋고 간단하게 식사 대용으로 먹기에도 괜찮은 것 같아요. CU 간장치킨맛 프로틴칩은 닭가슴살이 함유되어 있어 단백질이 7.9g 들어있어요. 그리고 저당 스낵이라 당 걱정 없이 먹을 수 있고요. 특히 튀기지 않은 non-fried 칩이라서 다이어트와 건강에 정말 좋지요. 맛은 짭짤하고 간장치킨향이 확 나서 뭔가 자극적인 느낌을 만족시켜주는 칩이에요. 식감도 좋고 맛있는데 여러 모로 다이어트와 건강에 신경 쓴 식품이라 다이어트 중 간식이나 간단한 식사 대용으로 추천합니다.

멍청이2

간장 계란밥

운동후 급하게 계란프라이 해서 간장에  밥 비벼 먹었어요  나름 맛있어요 ㅎ

마음그릇

사태 수육에 간장국수

만들어 놓은 사태 수육 한번 더 끓여주고  간장국수 만들어 싸 먹었어용 청양고추+마늘 초간장 만들고 영양부추 싸먹으니까 알싸하니 맛있네요 

목표사십구

간장게장선물 ㅋ

귀한 간장게장 선물받았어요 ㅋ 저혼자 먹어야할듯요 ㅋ남의편은 잘못먹음요 ㅋㅋ

포메다둥이네

간장게장

점심은 친정 어머니께서 보내 주신 간장게장 게딱지에 병아리콩 귀리잡곡밥 쓱쓱 비벼서 김에 싸서 먹었어요 

정수기지안맘

간장게장 남은 간장 물에 고추장아찌 만들었어요

간장게장 다 먹고 나니 간장물이 게맛도 나고 아까워서 팔팔 끓여 식혀서 시어머니가 주신 고추로 장아찌 만들었어요. 3번 정도 반복했더니 어느 정도 맛 들어서 냉장고에 넣었어요

러브복동

저녁식사 간장 닭갈비와 육개장🥘

저녁식사 간장 닭갈비와 육개장🥘 간장 닭갈비는 양배추 많이 넣었어요. 아침에 끓인 육개장은 완조리식품이랑 제 입맛엔 상당히 짜서 순두부랑 새송이버섯을 추가로 넣었어요. 쌈야채랑 챙겨 먹었습니다.

레몬그린

목포 홍어삼합과 간장게장

목포 내려온 김에 홍어삼합 먹었습니다. 목포 하당신도시에 인동주마을이라는 곳인데요. 신지식인1호 사장님께서 인동초 넣은 막걸리와 간장게장을 특별하게 개발하셨다고 하네요. 홍어삼합, 인동주, 간장게장, 물김국 모두 남도의 환상적인 음식이네요. 3-4인용 홍어삼합 65,000원 인동주5,000원 잘 먹었습니다.

밥잘먹고잠코자자

한끼통살(간장 찜닭맛)

제품명:한끼통살(간장 찜닭맛) 칼로리:100g  125kcal 단백질:17g  31% 당   류:10g  10% 추천(or비추천)하는이유:마트에서 장보다가 한끼통살(간장 찜닭맛)이 있었서 구매했네요  먹어봤는데 정말 맛이 있었네요. 렌즈에 데워서 바로 먹을수있었고  먹다가 질리면 집에서 햄버거나 샌드위치해서 고기패티처럼 넣어서 먹어도되요  간장찜닭소스라서 다른소스도 필요가 없네요

한디할까

간장게장 ~♡

딸내미가 간장게장을 워낙 좋아라해서 큰맘먹구 전문점에서 사왔어요. 짜지않고 맛있네요. 낼 먹여서 보낼려고 미리 잘라놨어요. 벌써 보기만해도 군침 도네요~ㅎㅎ

딸기와의행복

마무리 간장게장 빠질수 없지요😋

돌게장을 먹기엔 조금 아쉬워서 꽃게 간장게장으로 선택 했어요~ 자극적이지 않고 짭짤 단맛의 밸런스가 아주 좋은 단짠단짠 이었네요ㅎㅎ 새우장도 포함되어 있었는데 새우살이 탱글해서 씹는 맛도  아주 훌륭했지요 등껍질에 꽂게 살이랑 내장 알까지 같이 넣어서 쓱쓱 비비면 아주 끝장이지요🥰🥰

제벌

간장계란밥

베트남 간장 한스푼에 계란 후라이 해서 간장계란밥 해서 먹었어요. 반찬 없을때 가끔 해먹는데 어렸을때 많이 먹었던 추억의 음식 이네요

로블ㅎ

맛간장

베트남에서 구매한 친수  맛 간장이예요. 가격도 한국돈 천원 정도 했는데 다들 필수품으로 사오신다고 해서 저도 사왔어요. 음식점 가면 볶음밥에 항상 나오던 간장 이네요

로블ㅎ

간장치킨 먹고 100포인트!!

더운 여름 뭘 해 먹기에 너무도 더워서 간장치킨으로 입맛을 올려보려합니다

엉뚱한쥐방울

물냉면은 초간장 양파를 넣어야...

시원한 물냉면은 늦은 점심 ㅋ 저녁은 몇시에 먹어야 하는지 ..... 물냉면 어떻게 드세요 ? 저희는 매운거 좋아하죠  청양고추 하나 썰어 놓고 오이는 수북히 (사진만 찍어 더 많이 넣어서 먹어요 ) 양파 초간장 절임한거 아주 잘 익었어요 그것도 채썰고, 고추가루 작은 스푼 한개 식초하고, 겨자 꼭 넣어야해요 ~ 2일전에 담근 고구마 줄기 김치 아주 맛나게 간이 들었네요 

뽀봉