'감자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 감자에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

7/1(월)에프에 감자 구웠어요~🥔🥔

요즘 흔한 제철감자로 만들어 봤어요. 나무젓가락 대고 감자를 얇게 썰어주고 올리브유를 사이사이로 뿌려주고 소금도 골고루 뿌려주세요~~ 에프에 200도 20분 굽기!! 치즈와 파슬리 뿌리고 맛있게 먹어요~~ ㆍ ㆍ 감자는 작은 사이즈로 얇게 썰어야 노릇하게 잘익어요~^^

냥식집사

감자볶아 저녁먹어요ㅋ

퇴근해 감자와양파4개볶고 고등어도 노릇하게굽고 물김치와 함께 저녁먹습니다 맛있게 저녁들 드세요~~~

매직이

수미감자를 맛있게 수미감자🥔 또띠아 피자 🍕

수미감자를 맛있게 수미감자🥔 또띠아피자 🍕 어제 그저께 부터 머릿속에 그리던 🥔감자 또띠아피자!! 오늘 드디어 만듭니다👩‍🍳 이거 만들려고 1키로 피자치즈도 사왔어요. 🥔쪄논 수미감자를 으깨어요 계란 넣고 양배추 넣고 소금 후추 간하고 미렌초 통밀또띠아 한장에 파스타소스 바르고 감자계란 반죽을 가득 올려줍니다. 붉은 파프리카 잘라 놓은것이 있어서 터핑하고 모짜렐라 치즈 올려서 구웠어요. 굽는 동안 설겆이 마쳤습니다. 두조각이면 배부른것 같아요. 다음엔 감바스 새우라도 올려야겠어요. 감자 계란이 주재료라서 기본으로 단백하게 맛있어요.👍

레몬그린

6/30(일)감자 미역국🥔

저녁에 감자미역국 끓였어요. 감자를 미역국에 넣어 끓이는건 처음인데 감자도 맛있고 미역국과 잘어울리네요~~^^

냥식집사

감자 삶아서 아침 먹었어요

이틀 째 감자요리 해 먹고 있어요. 감자 5개 소비했어요 ㅎㅎ 어제 점심 때 감자 수제비 해 먹고 오늘 아침은 고구마랑 같이 삶아서 우유와 체리랑 먹었어요

러브복동

감자🥔수제비 곱배기

감자 한 박스 빨리 싹나기 전에 먹으려고 점심에 감자 큰 거 2개 넣고 수제비 만들었어요. 한 알 육수 4개 넣고 감자 두 개 썰어 넣고 끓을 때 수제비 떠서 넣었어요. 제가 양념장 만드는 사이 남편이 수제비 떴는데 이번엔 두껍게 안 하고 물 묻혀가며 적당하게 잘 떴네요 ㅎㅎ 자꾸 또 해 주게 칭찬 많이 해 줬어요. 엄마는 조금 밖에 안 드셔서 곱배기로 두 그릇 떠서 다 먹을까 했는데 너무 맛있어서 싹싹 비웠어요

러브복동

6/29(토)🥔감자 효능 10가지!!🥔

감자 효능이 이렇게 좋은지 구체적으로는 몰랐네요~~감자를 구매하니 감자효능이 궁금해서 찾아봤어요~~^^ 감자는 여름에 먹는게 더 좋데요~감자 드세요~~ 1.운동 효과를 높여 준다. 감자는 운동을 위한 에너지를 제공하는 탄수화물의 유익한 공급원입니다. 또한 감자의 칼륨은 도움이 될 수 있습니다. 근육 경련을 관리하고 운동 후 근육 회복을 돕습니다. 운동 전후에 감자를 섭취하다 보면 운동 능력을 향상하고 피로를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 2. 소화기 건강을 도와주는이다. 감자는 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 주요한 섬유질이 풍부해요. 섬유질은 규칙적인 배변을 촉진하고 변비, 팽만감 및 기타 소화 문제의 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 감자의 높은 수분 함량은 소화 시스템에 수분을 유지하는 데 도움이 되어 소화기 건강을 더욱 촉진할 수 있습니다. 3. 면역력을 강화시켜 준다. 감자에는 비타민 C, 비타민 B6 및 칼륨과 같은 영양소가 들어있어 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다. 비타민 C는 감염과 바이러스를 퇴치하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제이며, 비타민 B6는 질병으로부터 보호하는 데 도움이 되는 항체를 생성하는 데 중요해요. 4. 혈압을 조절해 준다. 감자는 혈압 조절에 주요한 칼륨의 유익한 공급원입니다. 감자와 같은 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하면 혈압을 낮추고 심장병과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다. 5. 뇌 기능을 높여 준다. 감자에는 뇌 기능에 주요한 비타민 B6 및 콜린과 같은 영양소가 풍부해요. 비타민 B6는 인지 기능에 주요한 신경 전달 물질 생성을 돕고, 콜린은 기억과 학습에 주요한 신경 전달 물질인 아세틸콜린 생성에 중요해요. 6. 에너지를 높여 준다. 감자는 지속적인 에너지원을 제공하는 복합 탄수화물의 유익한 공급원입니다. 감자의 탄수화물은 천천히 소화되고 흡수되어 하루 종일 꾸준히 에너지를 방출해요. 이것은 운동 능력을 향상하고 피로를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 7. 염증을 줄여 줄 수 있습니다.. 감자에는 항염 작용을 하는 케르세틴 및 쿠코아민과 같은 화합물이 포함되어 있습니다. 정기적으로 감자를 섭취하다 보면 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 이는 심장병, 당뇨병 및 암과 같은 만성 질환을 관리하는 데 중요해요. 8. 피부를 건강하게 해 준다. 감자의 비타민 C는 피부 건강에 주요한 단백질인 콜라겐 생성에 중요합니다. 또한 감자의 항산화제는 자유 라디칼과 환경오염 물질로 인한 손상으로부터 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 9. 빈혈을 예방해 준다. 감자는 빈혈 예방에 주요한 철분의 유익한 공급원입니다. 빈혈은 신체 조직에 산소를 운반하기에 충분한 적혈구가 신체에 없는 상태입니다. 감자와 같은 철분이 풍부한 음식을 섭취하다 보면 이 상태를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 10. 심장을 건강하게 해 줄 수 있습니다. 감자에는 심장 건강에 주요한 섬유질, 칼륨, 비타민 C와 같은 영양소가 풍부해요. 이러한 영양소를 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하며 심장 질환과 뇌졸중의 위험을 줄일 수 있습니다. 💥감자 부작용💥 감자를 적절한 양으로 섭취할 그럴 경우 부작용은 거의 없습니다. 그러나 감자를 과다하게 섭취할 그럴 경우 소화 불량, 가스, 복통 등의 증상이 확인될 수 있습니다. 또한 감자 껍질에는 독소인 솔라닌이 포함되어 있어 껍질을 제거하지 않고 섭취할 그럴 경우 솔라닌 중독이 발생할 수 있습니다. 즉. 감자를 섭취할 때는 껍질을 깨끗하게 제거하고 적당한 양으로 먹는 편이 좋아요.

냥식집사

6/28(금)수미감자로 감자조림 했어요~🥔

캐시딜에서 구매한 '해남 햇 수미감자' 도착했어요~~사이즈는 대! 3kg인데 깨끗하고 싱싱하고 크기도 심하게 들쭉날쭉 하지않고 좋은걸로 잘 왔네요~~^^ 오늘은 수미감자로 '감자조림'을 해봤어요~~^^ 원래 수미감자로는 감자칩을 만든다 하더라구요~~ 글데!! 감자조림을 해서 먹어보니 왜이리 맛있죠? 제 느낌은 쫀득한? 찐득한? 느낌!! 아무튼 맛있네요☺️

냥식집사

감자로 뭐 만들까요?

지인이 농사지었다고 감자를 한 박스나 택배로 보내주셨어요. 어른 주먹 만하게 큰 감자네요. 강판에 갈아서 감자전 해 먹으면 맛있겠죠? 손이 많이 가서 엄두가 나질 않네요. 손쉽고 감자가 주재료인 요리 뭐 없을까요?

러브복동

감자채전

감자 갈아서 하면 잘 뒤집지도 몬해서 그냥 째썰어서 구웠네요 ㅋ

헤븐79

친정언니가 보내준 감자~♡

친정언니가 감자를 보내줬는데 많아서 아는 언니랑 동생 주고도 이만큼 남았어요. 감자전 해서 먹었네요~^^

딸기와의행복

감자~~ 🥔

감자 받은게 좀 있어서 샐러드 해먹어요ㅎ 그냥 삶아서 옥수수콘 넣고 으깨서 먹어요 간단하고 맛도 좋아용

채아미

감자볶음

요즘처럼 감자가 풍년일때 부지런히 감자요리 해먹어야지요~

코코낫

홈피자) 🎃단호박&수미감자🥔통밀또띠아 피자 🍕

홈피자) 🎃단호박&수미감자🥔통밀또띠아 피자 🍕 부드럽고 단단하고 싸이즈 조금 큰 미렌초 통밀또띠아에 파스타소스 바르고 어제 만든 찐단호박🎃 오늘 만든 찐감자🥔 그리고 🧅 양파슬라이스 토핑했어요. 모짜렐라치즈 듬뿍 올려서 에프로 완성🍕

레몬그린

(고혈압 /당뇨 환자에 좋은)제철 야채 감자 🥔

(고혈압 /당뇨 환자에 좋은)제철 야채 감자 🥔 캐시딜에서 잠결에 주문한 3키로 🥔감자 박스째 그냥 방치하면 몇개 잘먹다가 상하거나 시들기 쉬워서 박스3/2비워서 필러로 껍질 까서 삶았어요. 수미 감자라 껍질 깠더니 포슬포슬... 쪄놓고 적당량 냉장이나 냉동 보관하고, 샐러드에 넣어 먹거나 감자치즈고로케 만들면 아주 맛있게 먹을수 있습니다. 🥔 감자 조금 알아 볼까요❓ ➡️영양성분 필수아미노산 🔼 당분 🔽 감자는 밀가루보다 더 많은 필수 아미노산을 함유하고 있으며 지방과 단백질에 비해 탄수화물 함량이 높고 철분, 마그네슘과 같은 중요한 무기성분 및 비타민 C, B1, B2, 나이아신과 같은 인체에 꼭 필요한 비타민을 함유하고 있으며, 당분이 낮아 좋은 영양 식품이다. 특히 감자에 포함되어 있는 비타민C는 다른 채소들과 달리 불로 조리를 해도 파괴되지 않는 장점이 있다. ➡️효능 -철분이 많아 빈혈 환자에 좋다. 감자에는 같은 양의 쌀밥보다 더 많은 철분이 들어있어 철분 섭취가 중요한 빈혈 환자에게 좋다. 수박이나 사과보다 4배 이상 많이 들어있는 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 고혈압 환자와 당뇨환자들에게 좋다. 특히 염분이 많은 음식을 많이 먹는 한국인들은 많이 섭취할 수록 좋다. 또한 칼슘을 포함하고 있어 산성이 강한 육식의 섭취량이 증가하고 있는 현대인들에게는 알카리성으로 몸을 유지시키는데 도움이 된다. 식물성 섬유질인 펙틴은 변비에 특효가 있다. 감자는 염증 완화, 화상, 고열, 편도선이나 기관지염에 효과가 있다고 오래전부터 알려져 왔다. ➡️섭취와 활용 감자는 설탕으로 간을 하는 경우, 토마토와 마찬가지로 감자의 비타민 B1이 설탕을 대사하는 과정에서 소비되어 영양학적으로 좋지 않다. 감자는 소금이나 된장으로 간을 하는 것이 바람직한데, 이 경우 감자의 칼륨이 소금이나 된장의 나트륨을 배출하므로 합리적이다. 특히, 된장으로 간을 하면 된장이 발효되는 과정에서 생성되는 여러 펩타이드가 항산화작용을 하므로 건강에 유익하다. ➡️감자 보관 감자 보관은 직사광선을 피하고 바람이 잘 통하는 곳에 보관한다. ⭕️이때 사과와 같이 보관하면 싹이 나는 것을 방지할 수 있다. 사과에서 배출되는 에틸렌 가스가 감자의 발아를 막기 때문이다. ❌양파는 함께 보관하면 둘 다 금방 상한다. 양파는 사과와 정반대의 역할을 하기 때문이다. 8℃ 이상에서는 싹이 나고, 영하 1℃ 이하가 되면 얼게 되기 때문에 온도를 1~4℃ 사이로 적정히 유지해주는 것이 중요하다. 껍질을 깐 감자는 찬물에 담가 물기를 뺀 후 물기를 제거하고 랩에 싸 놓아 갈변을 방지할 수 있다.

레몬그린

캐시딜 감자 🥔

캐시딜 감자 🥔 잠결에 주문 했더라구요. 감자 잘 소비 못하는데 3키로 도착했어요😅 크기가 중간 작은거 섞여 있구요. 껍찔까서 전자레인지에 쪄보니 포실하긴 합니다. 내일 반상자 쪄서 얼리고 반도 수일내로 쪄서 요리해야 겠어요.

레몬그린

감자주문

인터넷으로 감자 주문했는데 크기가 제각각이네요..

헤븐79

감자가 엄청 많이 달렸네요

감자밭에서 아이들과 감자를 캤어요..날씨도 선선하고 완전 좋았어요. 욕심있는 아이들은 감자를 주워서 박스에 담고 박스를 지키고 있는 아이들도 있더라고요 널씨가 받쳐주는.비람에 땀도 안나고 행사를 마무리 했답니다.

로니엄마

싱싱 샐러드와 감자

샐러드 챙겨먹었네요 감자도 같이 먹었지요ㅎㅎ 포슬포슬 아주 맛있어요~

제벌

감자캐러 왔네요

아이들과 감자밭에 왔네요. 감자밭주인이 주변을 정말 잘 꾸며두었네요

로니엄마

주먹보다 큰 감자

감자 삶을려고 보니 제 주먹보다 더 큰 사이즈의 감자 네요. 저도 여자 치고는 손이 큰 편인데 감자가 아주 튼실하네요

로블ㅎ

재미있는 감자칩

이거 중독성 강해서 한번 먹으면 계속 먹게 되네요. 어제 한봉지 다 먹고 나서 오늘은 토마토 맛으로 뜯었네요 네모난 감자칩 인데 식감이 바삭바삭 해요. 저녁 먹기전에 이 과자도 먹었네요

로블ㅎ

아침, 소고기감자국..?

맨마지막에 아침을 먹는 저는 잔반을 다 먹어야 하는 미션이 있는데 소고기감자국이 맞는지... 의문이네요ㅋㅋ 감자가 많아서 흑임자죽은 못 먹었어요

더달달

감자탕 & 5종 나물 & 깻잎김치

어제 야채가게에서 채소를 싸게 팔아 나물 재료를 많이 샀어요. 다 1000원씩이라 부담없이 이것저것 기분좋게 넣었는데 오늘 나물 준비하면서 후회를 많이 했네요. 어쨌던 오늘 저녁 반찬으로 감자탕에 5종 나물과 깻잎김치까지 모두 완성했어요. 다행히 맛도 모두 만족스러웠어요. 정신없이 바빴지만 당분간은 반찬 안해도 될 것 같아요.

roh69