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'개성 물만두 백김치' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 개성 물만두 백김치에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

유자 백김치

기본 재료: 절임 배추, 배추 겉잎 (덮개용) 양념 재료: 유자청(잘게 다진 것), 당근 채, 고추씨, 풀국(찹쌀가루+콩물), 멸치액젓, 다진 마늘, 다진 생강, 소금(또는 스테비아 소량) 국물 재료: 물(또는 다시마 육수), 다진 마늘, 꽃소금 ​ 만든는 방법 1. 재료 준비 및 전처리 절인 배추는 겉의 지저분한 초록 잎을 떼어내고 물기를 뺀 뒤, 겉잎 몇 장은 나중에 김치 윗부분을 덮는 용도로 따로 남겨둡니다. 당근은 얇게 채 썬 후 물에 담가 당근 특유의 향을 살짝 빼줍니다. 유자청의 건더기는 알맹이가 씹히도록 잘게 다져줍니다. 2. 백김치 양념 만들기 볼에 다진 유자청과 고추씨를 넣고 섞어줍니다. 여기에 다진 마늘, 다진 생강, 찹쌀가루와 콩물을 섞어 쑤어둔 풀국, 그리고 멸치액젓 소량을 넣습니다. 물에 담가두었던 당근 채와 소금을 넣고, 다시마 우린 물이나 육수로 농도를 조절해 가며 골고루 섞어 양념장을 완성합니다. 3. 배추에 양념 채우기 절임 배추의 줄기 부분을 중심으로 양념장을 칸칸이 고르게 발라줍니다. 양념을 바른 배추는 공기가 통하지 않도록 겉잎으로 단단하게 잘 감싸줍니다. 4. 국물 붓기 및 숙성 양념을 만들었던 볼이나 그릇에 물(또는 다시마 육수), 다진 마늘, 꽃소금을 풀어 백김치 국물을 만듭니다. 김치통에 감싸둔 배추를 차곡차곡 담고, 남겨둔 배추 겉잎으로 윗부분을 빈틈없이 이불처럼 덮어줍니다. 준비한 백김치 국물을 가득 부어준 뒤, 상온에서 3~4일 정도 숙성시킨 후 냉장고에 넣고 시원하게 즐기시면 됩니다.

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로블ㅎ

유자 백김치

물만두

점심은 간단하게 물만두로 챙겼어요 담백하게 맛있게 먹었어요

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예지영준맘

물만두

개성 주악

쫀득한 개성 주악 선물 받았어요. 작고 예쁘네요.

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쩡♡

개성 주악

백김치

백김치 4인분 재료 알배추 쪽파 대파 양파 무 당근 소금 액젓 마늘 생강 생수 갈배음료 시간 4시간 과정 알배추를 4등분하고 씻어서 소금물에절인다 중간중간 위치를 바꿔주고 3시간후 씻어 물기를 뺀다 망에 대파 마늘 생강을 넣고 생수에 찹쌀풀 액젓 소금 갈배한캔을넣고 육수를 만든다 무 쪽파 당근을 채썰어 소금에 살짝절여 물기뺀 배추 사이사이에 넣어준다 만들어둔육수에 배추랑 대파등넣은망 넣고 배추가 올라오지않게 눌러주면서 통에담에 3일 상온숙성 팁 배대신 갈아만든배 음료를 넣음간편 육수에 짜다싶을만큼 소금을 많이넣고 나중에 생수추가해서 간맞춤

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백김치

백김치

알배추로 백김치 담금  지금숙성 이틀차라 아직은 하루정도 더있어야겠네요 아직 3분의 1정도 남음 알배추 ㅋㅋ

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숫자

백김치

백김치

국물맛이 시원한 백김치 먹었습니다 유산균이 풍부하여 장 건강에도 이롭습니다 

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오와둥둥

백김치

백김치

백김치 국물이 탄산수처럼 톡 쏘는 맛이 좋은데요. 양파 배 생강 마늘 믹서기에 갈아 면포에 걸렀습니다.생수와 멸치 다시마육수 약간 섞었네요. 마늘채 쪽파 홍고추 배도 넣고 맑은액젓 넣어 담았습니다.

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백김치

낮간식 "개성주악"

어제 사온 "개성주악"이예요.. 너무 달것 같아서 고민했는데 생각보다 달진 않네요.. 살짝 찹쌀도넛 같은 느낌도 들고... 커피보단 녹차가 더 나을 듯해요.. 개성주악 고려 개성 향토음식이라 알려졌지만 고증에선 찾을 수 없다 찹쌀가루에 맵쌀을 섞어 지진다음 조청이라 꿀을 입힌 한과 

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장보고

낮간식 "개성주악"

아삭아삭 식감의 백김치🥙

배추는 혈압을 낮춰주고 동맥 경화를 예방할 수 있는 음식 시원하고 아삭한 백김치로 맛있는 한 끼 💚 점심 너무 맛나게 먹은거 같아요  시금치도 좋고, 초장에 먹는 브로 콜리 까지  ㅋㅋ 예술

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뽀봉

아삭아삭 식감의 백김치🥙

그리움으로 먹는 개성만두

오랫만에 손만두집 왔어요 개성만두는 속이 담백하고 사이즈가 크죠 단맛나는 호박과 배추가 들어가서 국물이시원.. 고추씨를 넣고 육수를 만들어서 맛있는 칼칼함이 있어요 만두 건져먹고 입가심은 칼국수로 찬바람 맞은뒤라 속까지 풀려요^^ 음식은 그리움이 맞네요.. 

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장보고

그리움으로 먹는 개성만두

물만두

아침에 간단하게 물만두 해서 먹었네요

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꼼꼼엄마

물만두

물만두

간식으로 물만두 초간장에 찍어 먹었네요~~ 만들기 쉽고 맛도 있어 좋아요

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꼼꼼엄마

물만두

물만두^

아침부터 아이가 물만두가 먹고 싶다고 해서  간단하게 해 줬네요 물만두가 다 떨어져서,,, 또 구입해서 냉동보관 해 놔야겠어요~~

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꼼꼼엄마

물만두^

물만두 먹어요^^

맛점 하셨나요? 전 벌써 오후 간식 먹고 있네요~~ 비비고 물만두 삶았어요^^

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꼼꼼엄마

물만두 먹어요^^

[다이어터의 치팅데이] 고기랑 야채 가득한 [물만두] 드세요

[다이어터의 치팅데이] 고기랑 야채 가득한  [물만두] 드세요 다이어트 중에도 단백질과 야채를 보충하는 한끼이자 간식입니다 물에 넣고 끓여 먹거나 전자 렌지에 살짝 돌려 드셔도 됩니다 입안 가득 부드럽게 퍼지는 물만두입니다 드시면 속도 든든하고 입터짐에도 효과 있어요 떡볶이나 사골곰탕에 같이 넣고 끓여도 맛있어요

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k2023

[다이어터의 치팅데이] 고기랑 야채 가득한  [물만두] 드세요

콘치즈와 물만두!

아침을 늦게 먹어 점심은 간단히 물만두와 콘치즈 ㅋ 아이들이 있으니 정신이 없네요 ㅎ 맛있게 냠냠하고 저도 만보 걷기하러 가야겠어용

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우리화이팅

콘치즈와 물만두!

물만두를 바삭하게

물만두를 바삭하게 에어프라이기에 돌렸어요. 아이가 좋아해요.

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워터멜론

물만두를 바삭하게

🌸따님 물만두에요

🌸따님 물만두에요 10개 달라는걸 15개 또 했어요. 좀더 먹으라구요.😊

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레몬그린

🌸따님 물만두에요

초간단저녁 물만두와 부추전

지친하루 끝의 초간단 메뉴는 물만두와 부추전이예요.부추전 위에 달걀물을 올리면 단백질이 배가 되는 느낌이죠 물만두는 삶기만 하면 되니 정말 빠르게 할 수 있어요.맛있어요

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blue504

초간단저녁 물만두와 부추전

초간단 점심 메뉴 물만두

안녕하세요? 초간단 점심 메뉴로 물만두 추천합니다. 물만두는 끓는 물에 넣어 주기만 하면 됩니다. 간단히 영양도 챙길 수 있고 좋아요. 귀찮을 땐 물만두로 한 끼 드세요!

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아핫

초간단 점심 메뉴 물만두

닭가슴롤유부초밥

닭가슴살 미리 해동해두고 풀무원 롤유부초밥 완제품을 이용해서 밥에도 동봉된 식초로 간을 한다 유부-김- 밥- 닭가슴살 넣어서 말아준다 (백김치가 들어가면 간이 좋습니다) 마지막에 통깨를 뿌린다

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로블ㅎ

닭가슴롤유부초밥

차지티 차지 밀크티 후기 총정리 — 웨이팅 3시간 가치 있나? 메뉴·가격·칼로리까지

오픈 첫날 웨이팅 387분(6시간 27분), 준비 잔 수 774잔. 이게 한국 상륙 첫날 강남 플래그십 차지(CHAGEE)의 실시간 대기 현황이었어요. 솔직히 보고 "이게 뭔데?" 싶어서 직접 알아봤습니다. 차지(CHAGEE)가 뭔데 이렇게 난리야? 차지(CHAGEE, 패왕차희·霸王茶姬)는 중국에서 시작된 프리미엄 티 브랜드예요. 기존 저가형 밀크티가 프림+찻가루를 쓰는 방식이었다면, 차지는 직접 우려낸 원차 찻잎 + 고품질 유제품을 블렌딩하는 방식으로 차별화에 성공한 브랜드입니다. 장원영이 즐겨 마신다고 알려지면서 국내에서 "장원영 밀크티"로 불리며 화제가 됐고, 2026년 4월 30일 강남 플래그십·용산 아이파크몰·신촌 3곳을 동시 오픈하며 한국에 공식 상륙했어요. 차지 한국 매장 어디에 있어요? 2026년 5월 기준 한국 공식 매장은 총 3곳이에요. 매장명 위치 영업시간 강남 플래그십 서울 서초구 강남대로 407 1층 매일 09:00~21:00 용산 아이파크몰점 서울 용산구 한강대로 23길 미확인 신촌점 서울 서대문구 신촌 일대 미확인 💡 꿀팁: 차지 공식 앱에서 모바일 주문 가능! 매장 직접 방문보다 앱 주문이 훨씬 유리해요. 앱 가입 시 쿠폰도 제공됩니다. 차지 메뉴 종류와 가격표 (2026년 한국 기준) 메뉴는 크게 프레시 밀크티 / 티-에스프레소 / 프루트 티 세 라인으로 나뉩니다. 메뉴명 레귤러(R) 라지(L) 특징 BO·YA 자스민 밀크티 (백아절현) 5,300원 6,000원 대표 시그니처, 자스민 향 피치 우롱 밀크티 5,300원 6,000원 복숭아 향 우롱 베이스 다홍파오 밀크티 5,400원 6,100원 묵직하고 고소한 암차 오스만투스 우롱 밀크티 5,400원 6,100원 금목서 꽃향기 랍상소우총 밀크티 5,600원 6,100원~ 훈제 향, 개성 강함 직접 마셔본 사람들 솔직 후기는? 검색 결과와 SNS 후기를 다수 읽어봤을 때, 공통적으로 나오는 말이 있어요. "밀크티인데 달달한 맛을 기대하면 실망한다"는 게 핵심이에요. 차지 밀크티는 우리가 흔히 아는 버블티·공차 스타일의 달콤한 밀크티가 아니라, 차의 향과 맛이 전면에 나오는 티(Tea) 베이스 음료에 가깝거든요. ✅ 이런 분들한테 추천 • 차(Tea) 향이 진한 음료 좋아하시는 분 • 단 음료 싫어하고 향긋한 음료 선호 • 비주얼·패키지 디자인 중시하시는 분 • 경험치로 특별한 음료 마셔보고 싶은 분 ⚠️ 이런 분들은 신중하게 • 달콤한 버블티 스타일 기대하시는 분 • 꽃향기·풀향기 강한 음료 못드시는 분 • 5,000~6,000원에 웨이팅까지 부담스러운 분 • 앱 주문 시스템 불편하게 느끼시는 분 차지 밀크티 칼로리 얼마야? 다이어터도 마셔도 돼? 음료지만 칼로리가 신경 쓰이죠. 확인된 정보를 정리해봤어요. BO·YA 자스민 밀크티 레귤러(300ml) 기준 약 155 kcal 탄수화물 29g 단백질 1.2g 지방 3.9g 영양성분 함량 (300ml) 열량 약 155kcal 탄수화물 29g 단백질 1.2g 지방 3.9g 🍽️ 다이어터를 위한 인사이트 3가지 ⚠️ 당류 주의: 당도 보통(50%) 옵션 기준, 밀크티류 음료는 당류가 높을 수 있어요. 다이어터라면 당도를 0~30%로 낮춰 주문하는 걸 추천! ✅ 단백질 체크: 단백질 1.2g 수준으로 다이어트 식단의 단백질 보충 용도로는 적합하지 않아요. 음료 자체로 즐기는 개념으로 접근하세요. 🔥 타 메뉴 칼로리 비교: 공차 자스민밀크티 L(473ml) 약 183~239kcal 대비, 차지 자스민밀크티 R(300ml) 약 155kcal는 사이즈가 작은 만큼 상대적으로 칼로리가 적어요. 단, 라지 사이즈(약 470ml)로 마시면 칼로리가 올라갑니다. 차지 웨이팅 없이 마시는 방법 있어? 강남점 기준 오픈런 웨이팅 3~4시간 이상은 기본이에요. 그냥 무턱대고 가면 하루를 날릴 수 있어요 😅 💡 웨이팅 줄이는 꿀팁 3가지 1️⃣ 차지 공식 앱 설치 필수: 앱으로 원격 주문 가능! 오전 11시 주문 오픈 때 바로 주문하면 대기 줄 없이 픽업만 가능해요. 2️⃣ 평일 점심 이후 방문: 주말 오전이 가장 혼잡. 평일 오후 2~3시대가 상대적으로 여유로워요. 3️⃣ 보냉백 필수: 앱 주문 후 픽업 타이밍이 안 맞으면 음료가 녹을 수 있어요. 보냉백 챙겨가세요! 차지 vs 헤이티, 뭐가 달라? 비슷한 중국 밀크티 브랜드로 헤이티(HEYTEA)도 국내 진출해 있는데요, 둘의 차이를 정리했어요. 항목 차지(CHAGEE) 헤이티(HEYTEA) 주력 메뉴 원차 기반 밀크티 치즈티·과일티 가격대 5,000~6,000원대 미확인 맛 스타일 차 향 강함, 담백 달고 풍부한 맛 추천 대상 차 좋아하는 분 달달한 음료 선호 차지 밀크티, 결론은? 차지 밀크티는 일반 달달한 밀크티가 아니에요. 진짜 차(Tea)의 향과 맛을 즐기고 싶은 분들에겐 확실히 특별한 경험이 될 수 있어요. 하지만 단맛 기대하고 가시면 "이게 뭐야?" 하실 수 있으니, 기대값 조정이 핵심입니다! 이 글이 도움됐다면 공감 꾹! 눌러주세요 🙏 아직 못 드셨다면 드실 예정인가요? 드셨다면 솔직한 한 줄 후기 남겨주세요! Q1. 자스민 밀크티 vs 피치 우롱 밀크티 — 어느 쪽이 더 당기나요? 댓글로 알려주세요 👇 Q2. 차 향이 강하다는 거 알고 갔는데도 기대와 다르셨던 점 있으셨나요? Q3. 레귤러 5,000~6,000원에 웨이팅 감안하면 가성비 어떻게 느끼셨어요? #차지밀크티 #차지티 #CHAGEE #차지밀크티후기 #장원영밀크티 #차지밀크티칼로리 #백아절현 #자스민밀크티 #강남밀크티 #차지강남 #중국밀크티

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차지티 차지 밀크티 후기 총정리 — 웨이팅 3시간 가치 있나? 메뉴·가격·칼로리까지

아침식단

물만두 계란 견과믹스 양파즙 뉴케어로  아침 간단히 먹어요. 봄비로 미세먼지 깨끗이 씻어주니 상쾌하고 깨끗해지는 것 같네요.

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최강수인

아침식단

메가커피 버터떡 (버터가 쫀득해떡) 솔직 후기 1,400원짜리 SNS 핫템, 진짜 맛있는지 확인! 🧈

SNS 피드 넘기다가 버터떡이 갑자기 여기저기 뜨기 시작하더니 메가커피에도 나왔다는 거 보고 바로 달려갔어요 ㅋㅋ 솔직히 기대 반 걱정 반이었는데… 결과는? 끝까지 읽어보세요! 가격? 일단 가격부터 보면요, 1개에 1,400원이에요.  저가 커피 브랜드답게 진짜 부담 없는 가격이고, 6개입 세트로 사면 할인도 있대요! 항목 내용 정식 제품명 버터가 쫀득해떡 (Butter Tteok) 출시일 2026년 4월 8일 1개 가격 1,400원 중량 28g (1개 기준) 칼로리 105kcal (1회 제공량) 판매처 메가MGC커피 전국 매장 포장 뜯는 순간, 솔직히 포장 받았을 때 크기가 좀 작아요.  1,400원이라서 어느 정도 예상은 했지만 한 입 크기라는 게 딱 맞는 표현이에요.  작다고 실망하기 전에! 먹어보면 생각이 달라질 수도 있어요. 포장지 열면 버터향이 솔솔 나요.  근데 인공적인 느낌은 아니고 꽤 자연스럽게 고소한 냄새? 떡 특유의 쫀득한 질감이 눈으로 봐도 느껴지더라고요. 진짜 맛있어요? 솔직한 후기 (호불호 포함) 먹기 전에 가장 걱정했던 게 "그냥 평범한 떡 아닐까?" 였어요.  버터라는 이름만 붙이고 사실 별 차이 없는 거 아냐… 하는 의심이요. 근데 한 입 베어무는 순간, 생각보다 버터 풍미가 확실히 나요!  쫀득한 식감도 상당히 살아있고, 달달함도 과하지 않아서 커피랑 같이 먹기 딱 좋은 밸런스예요. 근데 이건 좀 솔직히 말하자면, 크기가 아쉬워요.  1,400원인데 한 입 크기니까 진짜 '간식 추가' 개념이지, 디저트 메인으로 생각하면 좀 허무할 수 있어요.  6개입 세트로 사는 게 심리적 만족도가 훨씬 높을 것 같아요. 호불호 포인트를 정리하면요: 평가 항목 좋았던 점 👍 아쉬운 점 👎 맛 버터 풍미 확실, 달달함 적당 무난한 편, 강렬한 개성은 없음 식감 쫀득함 살아있음 온도에 따라 질감 달라질 수 있음 크기 한 입 크기라 부담 없음 작아서 아쉬움 ❗ 가격 1,400원 가성비 굿 6개입 세트 가격은 매장 확인 필요 커피 페어링 고소함이 커피와 잘 어울림 단독으로는 조금 심심할 수 있음 영양성분? 영양성분은 Not bad. 1개(28g) 기준이에요. - 열량  105kcal - 탄수화물 4g (당류 4g) - 지방 4g (포화지방 4g, 트랜스지방 0g , 콜레스테롤 0mg)   - 단백질 1g   - 나트륨 80mg 어떤 음료랑 먹어야 제일 맛있나? 🍵 이게 제가 먹어봤을 때, 버터가 들어간 고소한 떡이라 음료 선택이 생각보다 중요해요. 💡 추천 페어링 조합 ✅ 아이스 아메리카노 — 쌉쌀함이 버터 고소함을 살려줘요. 가장 무난하고 좋음 ✅ 콜드브루 토피넛 라떼 — 고소함 + 고소함 조합인데 의외로 과하지 않아요 ✅ 바닐라 크림 라떼 — 달달함이 더해져 디저트 느낌으로 즐기기 좋음 ❌ 과일 에이드 계열 — 새콤함이랑 버터 맛이 좀 안 어울려요. 비추! 근데 솔직히 제일 편한 건 그냥 아아(아이스 아메리카노)랑 먹는 거예요. 메가커피 왔으면 아아 하나는 시키잖아요, 다들 ㅋㅋ SNS에서 유행한 그 버터떡이랑 뭐가 달라요? 🧐 요즘 SNS에서 버터떡 트렌드 엄청 뜨거웠잖아요.  카페들마다 앞다퉈 버터떡 내놓고, 개인 카페도 매출 2배 올랐다는 얘기도 있더라고요. 그럼 메가커피 버터떡은 그 트렌드 버터떡이랑 뭐가 다르냐? 비교 항목 SNS 유행 버터떡 메가커피 버터가 쫀득해떡 가격대 개인 카페 기준 2,000~4,000원 1,400원 접근성 인기 카페 찾아가야 함 전국 메가커피 매장 어디서든 크기·구성 매장마다 다름 28g 1개 / 6개입 세트 맛 방향 수제 느낌, 매장별 편차 있음 균일한 품질, 프랜차이즈 표준화 구매 편의성 웨이팅 있는 곳 많음 즉시 구매 가능 결론은 수제 버터떡의 "감성"을 원하면 개인 카페를 가야 하고, 가성비 + 접근성을 원하면 메가커피가 확실히 유리해요.   총평 한 줄 요약 1,400원에 버터 고소함 + 쫀득 식감 다 잡은 커피 페어링 간식으로 충분히 합격점! 🧈 단, 크기에 기대치는 낮추고 사세요 ㅋㅋ 여러분은 버터떡 먹어봤을 때 어떤 음료랑 먹었어요? 저는 아아가 최고였는데… 혹시 꿀조합 발견하신 분 댓글로 알려주세요 👇

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초보다이어터

메가커피 버터떡 (버터가 쫀득해떡) 솔직 후기 1,400원짜리 SNS 핫템, 진짜 맛있는지 확인! 🧈

경천사지 십층석탑

국립중앙박물관 로비에 전시되어 있는 국보 86호 개성 경천사지 십층석탑의  화려한 모습을 볼 수 있었네요.

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정수기지안맘

경천사지 십층석탑

쫀득한 주악

선물받은 개성주악 하나 먹어보네요 쫀득한 맛이 좋네요.

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쫀득한 주악

컴포즈 말차 신메뉴 4종 솔직 후기 | 가격·칼로리·커스텀 총정리

봄 되면 꼭 한 번씩 나오는 말차 메뉴. 근데 이번 컴포즈 말차는 좀 달라요. 한 가지가 아니라 4가지 다른 개성으로 나왔거든요.   사실 저 혼자 4잔을 다 마신 건 아니에요 😅   4종 전부 사서 가족들한테 하나씩 쥐어주고, 저는 한 모금씩 맛만 슬쩍 봤어요.   덕분에 4종 다 맛볼 수 있었고, 가족들 반응까지 종합해서  더 솔직하게 리뷰할 수 있었달까요.   (다 먹으면,,다이어터로서 양심..) 컴포즈 말차 신메뉴 가격표 메뉴 가격 온도 에어레이팅 꿀 말차 2,500원 ICED ONLY 어센틱 말차라떼 3,600원 ICED / HOT 크림 말차라떼 3,900원 ICED ONLY 말차샷 유자스무디 4,800원 ICED ONLY   전부 기본 용량 591ml 기준이에요. 어센틱 말차라떼만 HOT 선택이 되고, 나머지 셋은 아이스 전용이라는 거 참고해 주세요.   4종 중 가장 저렴한 건 2,500원이에요. 요즘 스타벅스 말차라떼가 6,500원대인 거 생각하면 컴포즈 말차 가격은 진짜 가성비 맛집이죠.   컴포즈 말차 이벤트 | 스탬프 10개 증정 ⏰ 기간: 2026.03.12(목) ~ 03.18(수) 말차 신메뉴 첫 구매 시 스탬프 10개 즉시 증정이에요.   원래 음료 1잔 = 스탬프 1개인데, 10개 모으면 아메리카노 1잔으로 교환 가능하거든요. 그러니까 말차 한 잔 사면 아메리카노까지 공짜로 딸려오는 거예요.   오늘이 마지막 날(3/18)이니까  아직 못 가신 분들은 지금 바로 가세요!   메뉴별 칼로리 + 맛 후기   🍵 에어레이팅 꿀 말차 | 2,500원 91ml짜리 음료가 단 19kcal!    다이어터분들한테는 진짜 말도 안 되는 수치예요.  죄책감 없이 마실 수 있는 음료가 맞아요. 맛   이름에 '꿀'이 들어가서 엄청 달 줄 알았는데, 꿀이 5g밖에 안 들어가서 한 방울 톡 떨어뜨린 정도예요.   단 음료 찾는 분들한테는 좀 아쉬울 수 있어요.   대신 말차 본연의 쌉쌀함은 살아 있고, 이름에 써있듯, 에어레이팅(?) 덕분인지 몰라도  목넘김이 생각보다 훨씬 부드러워요.   전통 방식을 본따 만든 방식이라 말차 덕후들이 집에서 직접 격불 말차 만들어 먹는 그 느낌이랑 비슷해요.     총평   추천: 달지 않은 음료 선호하시는 분, 말차 본연의 맛 즐기는 분   비추: "달달한 음료 원해요" 하는 분, 쓴맛 못 드시는 분         🍵 어센틱 말차라떼 | 3,600원 ☕ ICE와 HOT 칼로리가 달라요!  아이스 150kcal vs 핫 185kcal, 35kcal 차이나요.  칼로리 신경 쓰인다면 아이스로 주문하는 게 유리해요. ⚠️ 카페인 59.88mg 포함 → 카페인 예민한 분들은 주의해 주세요       맛   4종 중 유일하게 아이스/핫 둘 다 돼요.   맛 자체는 말차라떼 기본 정석이에요.   진하게 쌉쌀하다기보다는 "달달한 베이스 끝에 쌉싸름함이 살짝 오는" 구조예요.   말차 처음 먹어보는 분들도  부담 없이 마실 수 있는 맛이에요.     🔥 커스텀 조합 꿀팁   조합 어떤 맛이 되냐 기본 달달 + 은은 쌉쌀 화이트펄 추가 (+700원) 쫄깃한 식감 추가 딸기퓨레 추가 (+700원) 달달 상큼 말차 초코가나슈 추가 초코나무숲 말차 버전 오트밀크 변경 고소함 업그레이드 샷 추가 "말샷추" → 진한 말차 에스프레소 느낌   총평   추천: 커스텀 즐기는 분, 핫음료 원하는 분   비추: "말차가 진~하게 쌉쌀해야 해" 하는 진성 덕후 🍵 크림 말차라떼 | 3,900원 🚨 4종 중 칼로리 1위 327kcal  밥 한 공기(약 300kcal)보다 높아요.  다이어터라면 한 번쯤 생각해보고 주문하는 게 좋아요.  당류도 32.95g으로 가장 높은 편이에요.       맛   위아래 따로 마시면 아래는 라떼 쌉쌀, 위에서 화이트 크림의 달콤함이 따로 느껴지고, 섞어서 마시면 은은한 달달함 + 부드러움이 같이 와서 훨씬 마일드해져요.   맛이 익숙하고 친근해요.   "잘 아는 맛" 느낌이라 호불호는 거의 없는 편이에요.   근데 솔직히 말하면, 진짜 진한 말차 기대했다면 좀 심심할 수도 있어요.   "말차 음료라기보다 달달한 크림 라떼"에 가까운 편이거든요.     총평   추천: 말차 입문자, 달달하고 부드러운 거 좋아하는 분 비추: 진한 말차맛 원하는 분, 칼로리 신경 쓰는 다이어터   🍵 말차샷 유자스무디 | 4,800원 🍋 탄수화물 57.70g, 당류 52.28g으로 4종 중 당류 1위예요.  카페인도 71.85mg으로 가장 높아요.  스무디 베이스 특성상 당 함량이 높으니 참고해 주세요.     맛   이게 제일 독특해요. 유자 스무디 베이스에 말차샷 + 레몬 + 로즈마리 토핑이에요.   말차유자 조합이 생소할 수 있는데, 먹어보면 상큼함이 먼저 오고 쌉쌀함은 뒤로 살짝 밀려요.   말차 맛보다 유자향이 더 강하게 느껴지는 편이라 "말차 먹는다"는 느낌은 약하고 "시원하고 상큼한 과일 스무디" 느낌이 더 강해요.   섞지 않고 마시는 것보다 잘 섞어서 마셔야 조화로운 맛이 나요.     총평   추천: 말차 입문자, 시원하고 상큼한 음료 좋아하는 분 비추: "말차 맛 제대로 느끼고 싶다"는 덕후, 스무디 특유의 진한 텍스처 싫은 분   컴포즈 말차 4종 비교표 한눈에 보기 항목 에어레이팅 꿀말차 어센틱 말차라떼(ICE) 크림 말차라떼 말차샷 유자스무디 가격 2,500원 3,600원 3,900원 4,800원 칼로리 19kcal 🏆 150kcal 327kcal 255kcal 당류 4.28g 11.95g 32.95g 52.28g 카페인 23.95mg 59.88mg 61.07mg 71.85mg 말차 강도 ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★☆☆☆ 단맛 ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ ★★★★☆ 온도 선택 아이스만 아이스/핫 아이스만 아이스만 추천 대상 다이어터·말차덕후 모든 분 달달이 파 입문자·상큼 파     나한테 맞는 메뉴는? 성향별 추천 가이드 🔥 말차 진성 덕후 → 에어레이팅 꿀 말차 쌉쌀하고 깔끔한 말차 본연의 맛 원하면 여기예요. 단 거 기대하면 실망할 수도 있으니 주의해요     🧋 커스텀 즐기는 분 → 어센틱 말차라떼 내 취향대로 토핑 추가해서 나만의 음료 만드는 재미가 있어요. 샷 추가 "말샷추" 조합, 강추예요.     🍰 달달한 거 좋아하는 분 → 크림 말차라떼 화이트 크림이 올라가서 달달하고 부드러워요. 말차는 살짝, 크림 라떼 느낌이 더 강해요.     🍋 말차 처음 먹어보는 입문자 → 말차샷 유자스무디 유자 향이 강해서 말차 쌉쌀함이 거의 안 느껴져요. "말차 맛 몰라도 맛있는" 메뉴예요. 컴포즈 말차 4종, 한 가지 메뉴로 모든 분을 만족시키려 하지 않고 입문자부터 덕후까지 취향 따라 고를 수 있게 설계한 게 인상적이었어요.   가격도 2,500원~4,800원 사이라 부담 없고, 지금 당장 스탬프 이벤트 기간이라  아메리카노까지 공짜로 챙길 수 있으니 오늘(3/18)이 마지막이니까 망설이지 말고 바로 가보세요!   말차 덕후라면 에어레이팅 꿀말차부터, 처음이라면 유자스무디부터 시작해 보세요. 어떤 메뉴 드셨는지 댓글로 알려주세요~~ 😊

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컴포즈 말차 신메뉴 4종 솔직 후기 | 가격·칼로리·커스텀 총정리

맘스터치 후덕죽 신메뉴 3종 총정리 — 칼로리·가격·솔직후기 (싸이버거·통새우·빅싸이순살)

안녕하세요 :)   요즘 '맘스터치 후덕죽' 광고하더라고요? 혹시 넷플릭스 흑백요리사 시즌2 보셨나요? 거기서 58년 경력의 중식 대가로 나오신 분이 바로 후덕죽 셰프님이에요. 경력에서 나오는 여유로움이 인상적이었는데 그 셰프님이 맘스터치랑 콜라보했다는 소식에 저도 바로 달려갔습니다 ㅎㅎ (후덕죽 셰프님 실제 가게는 못 가더라도 맘스터치 정도는 먹을 수 있잖아요~~!)   오늘은 후덕죽 싸이버거, 통새우버거 직접 먹어보고 빅싸이순살까지 포함해서 3종 칼로리·가격·맛 한 번에 정리해드릴게요 :) 신메뉴 3종 가격 정리 메뉴 단품 세트 후덕죽 싸이버거 6,400원 8,900원 후덕죽 통새우버거 6,700원 9,200원 후덕죽 빅싸이순살 15,500원 — 후덕죽 빅싸이순살맥스 24,000원 — 후덕죽 와우순살 14,700원 — 후덕죽치킨 반마리 11,400원 — 후덕죽치킨 한마리 20,500원 — 싱글세트, 커플세트도 있으니 매장 키오스크에서 조합 확인해보세요 :) 앱 쿠폰 꼭 챙기세요! 맘스터치 공식 앱에서 쿠폰팩 제공 중이에요. (얼마 안 남았네요..!) 기간: 2026년 3월 12일(목) ~ 3월 21일(토) 후덕죽 싸이버거·통새우버거 무료 세트업 쿠폰 2매 → 단품 가격으로 세트 먹을 수 있어요 (2,500원 절약!) 후덕죽 빅싸이순살 펩시제로콤보 5,000원 할인쿠폰 2매 → 17,400원짜리를 12,400원에! 단, 쿠폰은 1개만 적용 가능하니 참고하세요. 기간 내에 방문하신다면 앱 먼저 확인하고 가세요! 후덕죽 싸이버거 후기 + 칼로리 칼로리 먼저 확인! 단품 575kcal (총 내용량 285g)  나트륨 1,400mg → 1일 기준치의 70%  단백질 32g (기준치의 58%)  포화지방 3.2g (21%) 칼로리 자체는 285g짜리 버거치고 생각보다 나쁘지 않아요. 근데 나트륨이 70%예요. 이 버거 하나에 하루 소금의 70%. 예고편으로 알고 드세요 ㅎㅎ 단백질 32g은 오히려 인상적입니다. 닭다리살 패티 덕분인지 단백질이 꽤 높아요. 운동하시는 분들한테도 나쁘지 않은 선택이에요. (단면을 예쁘게 칼로 잘라봄..) 맛은? 일단 두께감부터 남달랐어요. 손에 잡자마자 묵직한 느낌 ㅎㅎ 한 입 베어 무는 순간 '아, 이게 다르구나' 싶었어요. 기존 싸이버거랑 비교하면 차이가 나는 포인트가 딱 2가지예요. ① 칠리소스 두반장, 고추기름, 토마토가 들어간 중화풍 칠리소스인데 생각보다 맵지 않아요. 칠리새우 소스 생각하고 갔는데 달달하고 감칠맛 있는, 대중적인 맛이에요. 오히려 어린이도 무난하게 먹을 수 있을 것 같은 정도? 아래에 깔린 기존 싸이소스 + 치즈가 강한 맛을 잡아줘서 중화풍이 과하지 않고 은은하게 느껴져요. ② 궁채 피클 대신 들어간 건데, 오독오독 씹히는 초록색 나물이에요. 중식당에서 곁들임으로 나오는 그 궁채요 :) 피클 특유의 신맛이 없고 수분감이 있으면서 아삭한 식감이에요. 신맛 싫어하시는 분한테는 오히려 좋을 수 있어요. 근데 씹히는 식감 자체를 싫어하시는 분은 살짝 낯설 수 있어요. 총평 중화풍이라지만 과하지 않고 싸이버거 팬이라면 "어? 이거 맛있는데?" 하고 바로 적응돼요. 다시 사먹을 의향 충분히 있고, 추천합니다 ✓ 후덕죽 통새우버거 후기 + 칼로리 칼로리 먼저! 단품 600kcal (총 내용량 275g)  나트륨 1,081mg → 1일 기준치의 54%  단백질 17g (기준치의 31%)  포화지방 2.8g (19%) 3종 중 칼로리는 가장 높지만 나트륨은 오히려 싸이버거보다 낮아요. 단백질은 17g으로 싸이버거(32g)보다 낮은 편이에요. 새우 패티 특성상 닭다리살보다  단백질이 적은 게 자연스러운 거 같아요. (통새우버거 분해..) 맛은? 컨셉은 중식 크림새우를 버거로 재해석한 것. 통새우 패티에 레몬 크림소스가 올라가요. 처음 한 입은 꽤 신선했어요. 새콤하면서 부드러운 크림 맛이 통새우랑 잘 어울리고 레몬이 들어갔는지 청량한 느낌도 살짝 있어요. 근데 솔직히 말하면... 패스트푸드에서 새우버거는 기대치가 애매해요. 싸이버거처럼 두툼한 임팩트가 없고, 크림소스가 가볍다 보니 한 입 먹고 나서 "오!" 하는 느낌보다 "음, 괜찮네" 정도? 맛은 분명히 맛있는데, 정가(단품 6,700원)에 시키기에는 살짝 아쉬운 게 있어요. → 쿠폰 적용해서 세트 가격에 먹는 걸 추천해요! 총평 중식 크림새우 좋아하시는 분, 새콤달콤 좋아하시는 분께 추천. 싸이버거 같은 임팩트 기대하시면 기대치 조금 낮추고 가세요. 쿠폰 있으면 추천, 정가엔 취향 탐.. 후덕죽 빅싸이순살 정보 + 칼로리 주의사항 ⚠️ 칼로리, 이렇게 계산하세요 공식 영양정보: 100g당 255kcal 총 내용량: 635g (빅싸이순살 기준)  한 박스 전체 = 약 1,619kcal 여기서 함정이 있어요. 100g당 255kcal만 보면 낮아 보이는데 박스를 혼자 다 드신다면 약 1,600kcal예요. 2~3명이 나눠 먹으면 1인당 500~800kcal 정도로 떨어져요. 공유용으로 시키는 게 칼로리 면에서도 훨씬 합리적입니다. 나트륨은 100g당 350mg(18%) 수준이라 싸이버거(1일 70%)보다 훨씬 낮아요.  나트륨 걱정은 덜해도 됩니다 :) 맛은? 상자 뚜껑 열기도 전에 냄새부터 달랐어요. 잘 하는 중식당에서 깐풍기나 어향가지 나올 때 그 향 있잖아요? 자극적이면서도 식욕 팍 올라오는 그 냄새가 그대로 나요. 진짜 기대치 확 올라갔습니다 ㅎㅎ 뚜껑 열면 어향소스가 촉촉하게 뿌려진 순살치킨이 8~9조각 들어 있어요. 깐풍치킨이랑 생김새가 비슷해요. 한 입 먹으면 매콤하면서 새콤달콤한 맛이 동시에 와요. 칠리소스처럼 자극적으로 강하진 않고 맵 + 달 + 새콤 + 향까지, 이 네 가지가 레이어처럼 느껴지는 맛이에요. 목이버섯 조각이 간간이 씹히는 것도 중식 느낌 살려줘요. 근데 솔직히 말하면 신맛이 생각보다 도드라져요. 양꼬치집 꿔바로우 소스 산미랑 비슷한 수준이에요. 달달한 치킨 소스 기대하고 가면 살짝 낯설 수 있어요. 중화 조미료 향도 제법 있어서 중식 자체를 좋아하시는 분이라면 "이거지!" 싶겠지만 패스트푸드 스타일의 무난한 치킨 원하시면 좀 다를 수 있어요. 총평 중식 마니아분께는 진짜 추천. 신맛·강한 향 별로면 살짝 호불호 있는 메뉴예요. 중식 좋아하면 강추, 신맛 민감하면 맛보기만 추천 소스 3종 비교 — 이게 핵심이에요 이번 후덕죽 콜라보의 진짜 컨셉은 소스예요. 후덕죽 싸이버거 후덕죽 통새우버거 후덕죽 빅싸이순살 소스 중화풍 칠리소스 레몬 크림소스 어향소스 중식 원형 칠리새우 크림새우 어향가지/어향육사 맛 방향 달달 + 감칠맛 새콤 + 부드러움 매콤새콤 + 강한 향 단품 칼로리 575kcal 600kcal 100g당 255kcal 호불호 낮음 (대중적) 중간 높음 (신맛 강함) 메뉴마다 소스가 완전히 달라요. 같은 후덕죽 컬렉션이지만 세 가지 다른 중식 요리를 경험하는 거예요. 이번 후덕죽 셰프 컬렉션, 칼로리만 봐도, 맛만 봐도 각자 개성이 뚜렷한 3종이에요. 한 줄 요약하면   ✓싸이버거: 무난하게 맛있음  ✓통새우버거: 쿠폰 있으면 추천  ✓빅싸이순살: 중식 마니아용, 호불호 있음   4월엔 김풍 작가 협업 메뉴도 나온다고 하니 셰프 컬렉션 시리즈 앞으로도 계속 기대되네요 :) 여러분들도 함 드셔보시고 댓글로 후기 남겨주세요~~

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맘스터치 후덕죽 신메뉴 3종 총정리 — 칼로리·가격·솔직후기 (싸이버거·통새우·빅싸이순살)

[떡레시피] 조랭이떡국

조랭이떡국은 조롱박 모양을 했다고 해서 귀신을 물리치는 의미가 있기도 하고 떡 모양이 누에고치 같다고 해서 한 해의 길운을 상징으로 보기도 했고 개성사람들은 마치 엽전꾸러미와도 닮았다고 하여 재물이 집안에 넘쳐나기를 바라는 의미에서 설날 아침에 이것을 먹었다고도 합니다. 유래가 재미있어 기존 납작한 떡국떡 대신 조랭이떡으로 떡국 끓여 봤어요. 이 떡국은 특별한 육수없이 끓였어요. 양파. 호박. 계란 넣은 국을 아침에 먹었는데 남아서 그 국에 조랭이떡만 넣어서 끓인거에요.  물에 잠깐 불렸다가 금방 후룩 끓였더니 아주 맛있는 떡국이 되더라구요.  아침에는 계란국으로 먹고 저녁에는 조랭이떡국으로 먹은 두끼에요. 고기 육수가 아니지만 조랭이떡 식감이 쫄깃쫄깃 해서 먹기에 괜찮았어요.  이 떡국은 사골고기육수에 조랭이떡을 넣고 김치만두까지 넣어서 새해 아침에 끓여 먹었던 떡국입니다.  여러가지 식감속에 쫀득쫀득했던 조랭이떡으로 먹는 재미가 있었던 또다른 맛이 나는 떡국이었어요.  맛있게 먹으면 0칼로리라는 말을 생각하면서 조랭이떡국으로 재미나게 먹어봤어요.

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[떡레시피] 조랭이떡국

저녁 한끼를요 😋

둘째는 식판식으로 챙겨줍니다😄😄 베이컨에다가 어묵볶음 , 백김치랑 뭇국까지 아이가 좋아하는걸로만 했어요^^

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저녁 한끼를요 😋

점심은 플라워카페에서 훈제오리 샐러드

집에서 10시에는 나가서 중부시장 가서 견과류도 사오고 걷기도 채우려고 했는데 졸려서 안 나가고 라떼랑 같이 내 방에 누워 있었네요. 그러다 근무까지 늦으면 안 되니 일어나서 나갈 준비해서 11시 37분에 집에서 (점심 도시락까지 챙겨가지고) 나왔답니다. 가게에 출근해서 점심 커피 장사하면서 부엌에서 갖고 온 야채와 훈제오리 처리했어요. 그러다 이모가 부르면 얼른 커피 장사 했죠. 배가 고파서 1시 딱 지나면 먹을려고 좀 욕심을 부렸네요.  우선 당근 하나 갖고 와서 반은 채쳐서 샐러드에 넣고 반은 당근 스틱으로 놔뒀답니다. 파프리카 하나도 오늘 쓸것만 채쳐서 놔두고 나머지는 큰 조각으로 놔뒀네요. 훈제오리는 썰어서 뜨거운 물에 담가 놓고 두 번 정도 물을 갈아줬네요. 같이 가져온 백김치와 피클, 부추김치는 물에 담가 놨어요.  그리고 야채믹스가 세 번 정도 먹을 양인데 막상 열어보니까 양배추보다 잎채소가 많은데 입채소가 좀 상했더라고요. 몇 개를 골라내는데 영 불안해서 오늘 다 먹어야 되겠어요. 오늘 샐러드가 엄청 푸짐하겠네요. 점심은 훈제오리 그릭야채과일 샐러드 만들었네요 훈제오리와 훈제 삼겹살도 3점 있었는데 훈제 삼겹살에선 기름을 거의 다 제거하고 재보니까 125g이더라고요. 샐러드는 야채믹스 다 깔고(보통 때보다 2배 이상 많음) 채썬 당근 파프리카 사과 넣고 수제요거트드레싱(수제 요거트, 유자초, 유자청, 레몬액) 조금 만들어 다 뿌리고 살짝 가운데비켜서 그릭요거트 놔두고 백김치와 부추김치, 피클 물에서 빼서 꽉 짜서 올리고 훈제 오리랑 훈제 삼겹살도 올렸어요. 그리고 그릭요거트 주변으로 시리얼과 견과류 조금 뿌렸답니다. 워낙 훈제고기들이 화려해서 그릭요거트가 잘 보이지도 않네요.ㅋㅋ 이걸 천천히 맛있게 먹었답니다. 그때 큰외삼촌과 이모도 같이 점심 드셨는데(그분들은 국수 드셨어요)  내 것도 조금 드시긴 했는데 그럼에도 불구하고 양이 많아서 절대 적지 않았어요. 샐러드 다 먹을 때쯤 배가 부르더라니까요. 야채가 많았을까요? 아니면은 올리브 오일덕분이었을까요? 하긴 샐러드라 또 금방 꺼지긴 했어요. 칼슘 마그네슘까지 챙겨 먹었답니다. 그리고 1시간쯤 지나니까 힘도 빠지고 또 출출하니 배고프더라고요. 크샷추 슬러시에 토핑 잔뜩 올려서  먹었네요. 샷은 4개 넣고요.  토핑으로 그릭요거트 팥 견과류 시리얼 듬뿍 올렸는데 이것도 토핑부분만 큰외삼촌이랑 나눠 먹었답니다. 왜냐하면 팥이 마지막이었거든요. 팥 있는 부분을 듬뿍 드렸어요. ㅎㅎ

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점심은 플라워카페에서 훈제오리 샐러드

점심은 기다렸던 훈제오리 야채과일 샐러드

훈제오리를 11일에  가져갔다가 다시 12일에 훈제오리만 또 갖고 집에 왔다가 13일에 또다시 가져가서 점심에 샐러드 해먹었네요. 자꾸 시간이 없고 살이 쪄서 급찐급빠 해야 돼서 미뤄지니까 집에서 샐러드 먹기가 참 쉽지 않네요. ㅋㅋ 점심은 훈제오리 야채과일 샐러드입니다. 옆에 물은 밥 먹기 전에 2컵이나 먼저 마시고 식사했는데 그러면 입 터짐을 방지할 수 있다는데 역시 나한텐 도움이 별로 안 되네요. (오늘도 점심 먹고도 땅콩이며 크샷추 팥빙수까지 먹었답니다.ㅋㅋ) 11일 날 집에서 샐러드 거리 챙긴 겁니다. 훈제오리는 구운 마늘까지 더해서 150g 재서 담았고요. 훈제오리와  같이 배달된 백김치, 피클, 부추무침도 담고 야채믹스 1팩과 초록통에 당근, 생고구마, 홍청피망( 근데 오늘 보니까 홍피망이 좀 물렀더라고요. 원래 파프리카는 잘 무르질 않는데 피망은 좀 다를까요?ㅠㅠ) 사과 1쪽 담았어요. 오늘 샐러드는 야채믹스 한팩 씻어서 깔고 가게에 있는 데친 양배추 조금 썰어 넣고 수제요거트드레싱 뿌리고 가져온 야채 담고 사과 1쪽, 단감 1쪽 썰어 넣고 수제요거트드레싱 마저 다 뿌렸답니다. 이러고 한 켠에 백김치, 피클 부추김치(가게에서 1시간 물에 담가 놔서 꼭 짜서) 썰어 올리고 그 위에 훈제어리랑 구운 마늘도 좀 썰어서 올렸네요. 훈제오리랑 구운 마늘은 뜨거운 물에 1시간 정도 담갔다가 체에 걸러서 사용했답니다. 오늘따라 덜 짜더라고요. 야채부터 먼저 맛있게 먹고 반 정도 먹었을 때 훈제오리랑 다 같이 먹었답니다. 너무 맛있었어요.  오늘은  여러 가지 복잡한 과정이 많으니 견과류랑 시리얼 빼먹었는데 그냥 그릭요거트까지 뺀 김에 그거 3개 나중에 먹자 싶었어요. 훈제오리가 많으니까 탄수화물을 안 먹으려고 샐러드만 거하게 차린 건데도, 막상 샐러드 먹을 때는 나중에 먹을 것까지 생각하고 있었답니다.ㅋㅋ 아침은 걸어 다니면서 먹었으니까 영양제까지는 챙기기 힘들었고 점심 먹고 칼슘 마그네슘 챙겼어요.

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점심은 기다렸던 훈제오리 야채과일 샐러드

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