'고소하고 맛있는 부침두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

쥐눈이콩 나또

어제 배송온 쥐눈이콩 나또 아침에  소스 두가지 뿌려서 먹었어요 고소하고 맛있네요

들꽃7

우유 먹기

고소하고 담백한 칼슘 풍부 우유를 챙겨 먹었어요 

행복

나만의 음식리뷰레시피) 도토리묵 알배추 무침

나만의 음식리뷰 레시피 1.레시피명: 도토리묵 알배추 무침    2. 음식리뷰 작성 인증샷  양념장   3. 음식 인분/수량 :2인 가족 4. 소요시간 : 30분 이내   5. 재료: 도토리묵 한덩어리, 알배추  다진마늘과 생강  대파 고춧가루 간장 액젓 매실액 참기름 깨소금   6. 조리단계  및 음식리뷰 도토리묵 알배추무침  도토리묵은 저칼로리에 (100g당 40~45kcal) 혈당지수가 낮고 수분함량이 높아 포만감을 주고 소화부담이 적어 다이어트와 장건강에 좋다지요.  알배추도 저칼로리 고식이섬유로 포만감과 장건강 다이어트에 좋고 혈당과 콜레스테롤 조절, 심장, 혈관과 뼈, 눈 건강에도 좋다고해요.  도토리 묵을 끓는 물에 데쳐 탱글탱글하게 한다음 적당한 크기로 자르고 알배추도 적당한 크기로 잘라 함께 볼에 담고 양념장(고추가루, 간장, 액젓, 매실청, 다진 마늘 생강 참기름 깨소금 쪽파나 다진 대파)을 부어 가볍게 잘 섞으면 맛있고 아삭한 도토리 묵 알배추 무침이 된다.  쫄깃쫄깃 탱글탱글하면서도 부드러운 도토리 묵과 겨울 제철 알배추의 싱싱하고 아삭아삭하고 달짝 지근한 맛이 양념장과 서로 잘 섞여 식감도 풍미도 맛도 일품입니다. 집나간 입맛도 돌아오는 겨울철 별미입니다   7. 조리팁 도토리 묵은 끓는물에 쌀짝 데치면 탱글탱글한 식감이 살아난다. 양념장이  맛있어야 도토리 묵 무침이 맛있고 알배추 대신에 봄동으로 무치면 더 고소하고 맛있어요  

인생이여만세

맛있는 사과요😍

아침은 사과로요♥️ 아침에 먹는 사과는 금사과라서 늘 좋은거라고 하더라구요 ㅎ.ㅎ

자스민꽃

점심은 파스타

오늘 점심을 레스토랑에서 맛있는 파스타 먹었어요

꼼꼼엄마

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 김치찌개 어떤가요  김치찌개 드시고 힘내세요

영진왕빠

그릭 간식으로 💕

오후 간식은 건강하게 챙기는 그릭요거트 💕 꾸덕해서 맛있는 그릭데이 저희집에서 자주 먹고있는 그릭요거트 입니다!!ㅎㅎ

자스민꽃

커피

점심 먹고 맛있는 커피도 먹어요.

꼼꼼엄마

돈까스

점심은 맛있는 돈까스 외식했어요.

꼼꼼엄마

커피

오늘은 카페에서 맛있는 커피 마셨네요  힐링하는 시간이었어요

꼼꼼엄마

운동후에 한라봉

운동후에 한라봉 하나 의무적으로 먹어요 과일 좋아하는데 단맛없고 산맛맛있는 한라봉은  처음이라 ㅠㅠ 과즙 많아서 운동후에 먹어요 레몬같아요😅

들꽃7

배

아삭아삭 맛있는 배 먹었습니다 달콤하고 즙도 많습니다 

오와둥둥

레시피) 수제 안심스테이크

1)레시피명: 안심스테이크  2)리뷰 인증사진 및 레시피과정사진 3)2인분 4)소요시간: 30분 5)재료 리스트      소고기 안심 300g      레드와인      양파       배       케찹        후추       설탕        식용유 6)조리과정 우선 배을 즙내어서 레드 와인을 섞어서 놓은 다음 안심을 칼집을 내고 후추를 뿌려 준 다음에 레드 와인을 부은 배즙에 살짝 담가서 놓습니다 레이드 와인과 배즙을 섞은 소스에 케첩 설탕을 섞어 잘 섞어 줍니다 그런 다음 양파를 잘게 썰어서 후라이팬에 후추를 넣고 볶아줍니다 양파가 잘 볶아지면 위에 준비한 소스를 넣어 다시 볶아 주면 안심 스테이크 소스가 만들어집니다 소스에 재어 준 안심을 프라이팬에 잘 익혀 주고 안심 스테이크 소스를 뿌려 주면 맛있는 수제 안심 스테이크가 만들어집니다 집에서 간단하게 먹을 수 있는 안심 스테이크입니다

영진왕빠

아침은 사과~😄

애들은 간단히 모닝 사과 한팩으로 비타민 충전해줘용😘 달달하니 맛있는 사과입니다^^*

자스민꽃

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 치킨 어떤가요  치킨 드시고 기운내세요

영진왕빠

페타 치즈 & 파슬리 &바질 엊은 토마토 에피타이저.

다이어할때 초간단 먹을수 있는 치즈를 넣은 토마토 요리에요.  신선한 토마토의 속을 파내고 페타 치즈나 코티지 치즈 같은 부드러운 치즈를 채워 바질 또는 파슬리가루 섞어서 오일 한두방울 섞어서 얹은 에피타이저.  토마토의 상큼함과 치즈의 고소하고 짭조름한 맛이 어우러진 건강식이라너 다이어트시 너무 좋더라구요.  취향에 따라 올리브유나 허브를 곁들여 먹기도 하심되요. 저는 올리브유 두세방울 뿌려먹어요..

RIch언니

저녁 과일

가족들 모여서 맛있는 과일 먹었어요

꼼꼼엄마

덮밥

삼겹살 과 야채 넣어 볶아서 먹었습니다  고소하고 쫄깃하고 맛이 좋습니다 

오와둥둥

아이스크림

냉동실에 자리가 없어서 아이스크림 먹기 ㅎㅎ 고등어 넣을래니 자리가 없어서 하나 처리해요 구구콘도 맛있는데 월드콘도 맛있네요

켈리장

몽쉘 먹구😀

퇴근전~~~간식으로 몽쉘 하나 꺼내서 충전을 해보았습니당 😙😙 달달하니 맛있는 몽쉘 늘 애정하죵 부드러워용!!ㅋㅋㅋ

자스민꽃

도넛

간식으로 모카 로투스 크림 도넛과  차한잔 해요  렌지 살짝 데웠는데 크림이 ~~^^ 맛있는 시간 보내요

예지영준맘

구운계란

쫄깃하고 맛있는 구운 계란 먹었습니다  완전단백질 식품이라 영양도 다양하게 들어 있습니다 

오와둥둥

식빵 꺼내주고~😀

아침은 밀도 식빵으로 챙겨줍니다♥️ 컬리에서 종종 사는 식빵인데 부드러워서 정말 맛있는 빵이에요~ㅋㅋ

자스민꽃

오늘 저녁

오늘 저녁 스타벅스에서 샌드위치 사먹었는데 맛있네요 스타벅스 샌드위치 여러가지 있는데 이것이 제일 맛있는것 같아요 

건빵맛과자

(질문) 오나오 맛있게 먹는 레시피 추천해주세요

설날에 동생 오랜만에 만났는데요 살이 많이 빠졌더라구요 비결이 뭐냐고 물어보니까 오나오 먹고 다이어트 성공했다고 하는데요 오나오가 오버나이트 오트밀이라고 하더라구요 오나오 재료 잘못 선택하면 맛이 없어서 못먹는다고 하던데요 오나오 조금이라도 맛있게 먹으며 다이어트 할 수 있는 레시피 있는지 궁금해요 설날에 맛있는거 먹고 체중 증량해서 다이어트가 시급합니다 공유해준 맛있는 오나오 레시피 만들어 먹고  조금이라도 체중 줄이고 싶어요

꽃이뻐

구운 계란

간도 적당하고 쫀득하고 맛있는 구운 계란 먹었습니다 완전단백질이라 영양도 많습니다 

오와둥둥

콩비지찌개

맷돌방식으로 갈아 고소하고 담백해서 남녀노소 아이들이나 어르신들도 두루 먹을수 있어서 좋을꺼 같아요. 맡에 신김치 송송 썰어 넣고 끓였습니.

지니5237092

오늘의 음식

오늘 맛있는거 먹을가요  맛있는 초밥 어떤가요  초밥 드시고 힘내세요

영진왕빠

단호박 빵 만들기

단호박 단호박에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에 도움을 주고 풍부한 비타민은 감기 예방에 도움이 됩니다. 식이섬유소가 풍부하고 지방이 적어  다이어트와 변비예방에 효과적이라고 합니다.단호박 칼로리는 100그램당 42.5 칼로리로 다이어트 식재료로 좋지요. 오늘은! 베이킹입니다. 전자레인지로 간단하게 만드는 단호박빵 바로 먹으면 폭신폭신 카스테라 식감이고 얼렸다가 에어프라이어에 구워 먹으면 겉은 바삭 속은 파운드 케이크처럼 퍽퍽한 단호박 빵이랍니다. 밀가루와 설탕을 넣지 않고  건강하게 다이어트 버전으로 만들었어요. 그냥 먹어도 맛있는 단호박빵 레시피를 소개합니다. 재료 (2인분.40분) 미니 단호박 1개 아몬드 가루  베이킹 파우더 달걀 2개 알룰로스 조금 소금 4꼬집 단호박빵 만드는법 *단호박 세척 표면에 자국이 있거나 표면에 노란 부분이 생기는 것은 호박 성장과정에서 자연스럽게 생기는거라 괜찮습니다. 단호박을 껍질 째 사용하지 않으면 물로만 씻어주면 되고요. 껍질 째 사용하실 분은 베이킹 소다로 문질러 씻어줍니다.이때 단호박의 굴곡 부분에 베이킹 소다가 잘 들어가게 구석구석 씻고 흐르는 물에 헹궈주세요. 1.딱딱한 단호박은 전자레인지에 2분 돌린 후 자르면 잘 잘라져요 2. 호박의 꼬투리 부분 (딱딱한 부분)잘라줍니다. 3.반으로 자른 후 숟가락으로 씨 제거합니다. 4.다시 단호박을 적당한 크기로 잘라줍니다. 5.내열 용기에 넣고 전자레인지에 2분간 돌려주세요. 6.아몬드는 잘게 다져줍니다. 7.단호박을 으깬줍니다 8.으깬 단호박에 계란을 넣어줍니다. 9.아몬드가루 잘게다진 아몬드 알룰로스 베이킹 파우더 소금을 넣어 잘 저어주세요 10.전자레인지 용기에 담아서 바닥에 탁탁 쳐서 고루 평편하게 만들어줍니다. 11.전자레인지에 12분에서 13분 돌려주면 완성! 🌱밀가루 대체제! 아몬드 가루나 오트밀 가루를 활용하면 좋아요.오트밀은 믹서기로 갈아 사용하면 되요.

쩡♡

단호박갈치조림으로 저칼로리지만 단맛 충분히❤

랑군이 올겨울 두번이나 몸살이 왔다갔네요;;; 그래서.. 저는 이번에.. 단호박을 이용해서.. 단호박갈치조림을 만들어 나름 영양보충을 시켰네요.. 만21년차 주부이건만.. 여전히 요리를 잘하거나.. 쉽게 생각하여 뚝딱뚝딱 해내는 제가 아니다보니.. 항상 어렵고 부담스럽지만.. 재료를 변경하여 해보면서 제가 할수있는 요리를 만들어가네요^^;;; ㅋㅋ 온가족이 갈치조림을 좋아하는데.. 가지고 있던 무..가.. 바람이 좀 들었더라구요ㅜ 부지런히.. 알뜰하게 보관도 잘해야하는데 그걸 못해서요^^;;; 고민하다가 단호박 사둔거로 대체해봤어요ㅋㅋㅋ 일단은 저는.. 본래 다른걸 하기위해 단호박을 사둔거라 미니가 아니라 큰거에요ㅎ 먼저 단호박을 베이킹파우더 이용하여 깨끗히 씻어서 준비했구요.. ㅈㅔ 손힘으로는 단호박 썰기 힘드니.. 전자렌지에 돌려 살짝 말캉하게해서 항상 하던대로 뚜껑용으로 자르고 안에 씨를 파냈네요 근데 그때 급 생각나더라구요. 미니단호박이 아닌 큰거라서.. 한꺼번에 다 사용을 못한다는거를요ㅋㅋㅋ 얘를 어찌 썰어야하나.. 생각하다가.. 저기.... 모양이 좀 이상하죠? ^^;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다~ 사용하기에는 많고.. 옆으로 세로로 썰어 초승달모양 그런식으로 자르기에는.. 남은거 사용하기에 불편할꺼같아서 (단호박훈제오리찜을 할꺼라) 그냥 위를 썰되.. 좀 두껍게 썰었네요! 샤브용처럼 단호박이 얇으면 익은후 단호박이 다 부스러질꺼같아서 도톰하면 집어먹기 좋게요ㅎㅎ 나중에 한줄 더 썰어서 넣었어요! 껍질채 넣으면 영양도 더 좋고.. 익은후에도 덜부서져요! 저는 저희가족 먹을양이므로 4인용으로 나름.. 한다고 한거네요ㅋㅋ 시간은.. 재료만 준비하면 끓는건 금방이기에 대충 30분이면 될꺼같아요. 전 손질된 갈치다보니 단호박 자르는거에 시간이 좀 걸렸을 뿐이에요. 여유있게 40분? 재료와 양념장으로는.. 일단은 갈치와 단호박! 그리고.. 사진에도 있는데.. 고추장 1안되게, 고추가루2(저는 매운고추가루라서 1했어요), 다진마늘 1, 간장 2+, 미림1+, 후추가루 조금, 그리고.. 양파 있어서 조금, 다진대파.. 끝? 아.. 바람들었지만 일단은 무ㅋ 바람이 든 무우여도 아쉬우니깐 좀 깔아주고ㅋㅋ 갈치깔고 위에 단호박 올려준후.. 만들어둔 양념장을 2/3쯤 발라줬네요~ㅋㅋ 물은 자작하니~(저는 쌀뜨물요) 끓으면 양파썰어둔거랑 다진대파 왕창넣고 양념장 남은거 탈탈 털어넣고 살짝 더 끓인 후 끝!!! 손가락 두께로 썰어둔 단호박이라 집어먹기 넘편하고.. 정말 달콤하더라구요ㅎㅎ 랑군이.. "단호박이 원래 이렇게 맛있는거였어?" 라고 해서 넘 뿌듯했던거있죠ㅋㅋㅋㅋ 확실히 단호박이 조림 간의.. 단맛을 다 내주어서 국물맛도 좋더라구요ㅎ 이번엔 갈치가 아닌 단호박이 주인공이었네요ㅋㅋ 단호박은.. 식이섬유가 풍부해 포만감이 높고 100g당 66kcal로 저칼로리라서 다이어트식품으로 아주 좋답니다❤ 게다가.. 노란색! 베타카로틴의 대표라.. 시력을 보호해주고 백내장을 예방해준대요! B1,2뿐만아니라 C, E까지 가득이라 감기예방에도 좋고 뭣보다 면역력향상에 도움을 준대요! 또.. 단호박의 팩틴성분은.. 위장기능을 활성화시켜주니 위염및 위궤양뿐만 아니라 암예방에도 도움을 주고 이뇨작용과 붓기빼는데도 도움을 준다하니 잘활용하면 넘 좋을꺼같아요.. 버뜨.. 뭐든 과하면 안좋은거 아시죠? 뭐든 적당량!이 중요하죠.. 팁이랄껀 없지만.. 해야한다면...... 단호박을 손목과 손 아프니.. 힘으로 하지말고 렌지에 돌려서 살짝 좀 익히면 쉽게 자를수 있으니.. 울 주부님들 몸 아끼자구요~❤

난괜찮아용

단호박 요거트 드레싱 샐러드 (5인분)

단호박을 찜기로 간단히 익혀 만드는 산뜻한 샐러드입니다. 요거트 드레싱으로 마요네즈보다 가볍고, 견과류와 건과일이 더해져 고급스러운 풍미가 살아납니다. 인원: 5인분 소요시간: 약 30분 재료 단호박 1개 (큰 사이즈) 하루 견과 2봉지 + 피칸 5알 건베리류 (건크랜베리, 건포도 등) 마요네즈 1 큰술 요거트 2 큰술 허니 머스타드 1/2 큰술 꿀 1 큰술 소금 약간 조리 과정 단호박을 깨끗이 씻어 찜기에 올리고 끓는 물 위에서 약 12분간 쪄줍니다. 젓가락이 쏙 들어가면 익은 상태입니다. 뜨거울 때 껍질을 벗기거나 그대로 으깨도 좋습니다. 견과류는 잘게 다지고 건베리류는 그대로 준비합니다. 드레싱은 마요네즈, 요거트, 허니 머스타드, 꿀, 소금을 섞은 뒤 견과류와 건베리를 더해 완성합니다. 으깬 단호박에 드레싱을 곁들여 섞으면 고소하고 산뜻한 샐러드가 완성됩니다.   조리 팁 찜기로 익히면 단호박 본연의 달콤함이 잘 살아납니다. 요거트 비중을 높여 열량은 낮추고 산뜻한 맛을 살릴 수 있습니다. 뜨끈할 때 버터를 살짝 녹여 넣으면 풍미가 한층 깊어집니다.              

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