'구운 감자' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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4월30일(화)/혈당일기 2기 1일차 인증

날짜: 4월30일(화) 혈당 측정 시간: 어제 저녁식사 후 공복 8시간 후 섭치식단(음식) : (어제 저녁식사) 파스타, 감자튀김, 생선튀김 내용: 위 통증 때문에 저녁에 죽을 먹어야 하는데, 회식이라 파스타를 먹었다. 의사샘이 밀가루음식, 튀긴음식 먹지 말라고 했는데 말이다. 많은 양은 먹지 않았지만 결국 아침 새벽에 설사까지 했다. 그리고 공복상태에서 혈당을 재었더니 90이나 나와서 깜짝 놀랐다. 에구.. 정상범위이지만 더 노력해야겠다.

핑코스모스

혈당일기 2기 1일차

식후혈당 조절중입니다. 4/30 식후 2시간 ㆍ당근,바나나,양배추,사과 각1/3쪽씩 갈은 쥬스 ㆍ구운두부 1/3모 ㆍ소고기미역국 2/3그릇 오늘도 살짝 높네요. 조절을 위해 고고!

신나게살자고

4월 30일 혈당일기2기 2일차

오늘 아침 공복이 100이 넘어 아침을 간단히 먹었어요 구운계란 3개 올리브유 소금장 찍어먹고 달달한거 당겨서 알룰로스 넣은 멸치볶음 먹었습니다 먹은게 클린하니 혈당이 좋네요

키토렐라

아이의 아침 - 명란오두비

오랜만에 명란 오두비 튜브 명란 사용하니 역시 편하네요. 구운 것보다 이게 맛있다네요.

루시안

혈당일기 2기 1일차인증

저녁 식후 혈당입니다. 저녁은 해물 짬뽕을 먹었고 군것질을 좀 많이 했습니다. 초코바도 먹고 구운 계란도 먹고. 간식을 줄이고 운동을 더 많이 해야겠습니다.

낮밤1

저당시리얼 해피갓 통곡물 크리스피

100% 비건시리얼 통곡물5가지 들어간 시리얼로 당류0g이라 온가족 간식으로 즐길수있어요.저는 요거트나 샐러드 토핑용으로 활용을 하고 있으며 구운거라 언제 먹어도 부담이 적더라고요.무색소,무설탕,무합성감료,무착향료로 만든 시리얼 저당 간식으로 손색이 없어요

커피가너무좋아

혈당일기2기 1일차

날짜 : 24/4/29 혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 섭취식단 : 돼지갈비/짱아지4종류/샐러리/감자튀김 밥은 패스하고 고기위주로 식사함 샐러리와 어니언 소스 많이 먹음

mieum

간식으로 키위

감자칩 먹고 싶은데 참고 키위를 먹었어요 칼로리 과일도 크다고는 했는데 그래도 건강하게 먹고 싶어서 키위 한개 먹었어요

붉은레드

생애 첫 양고기

저녁에 모임이 있어 양고기를 처음으로 맛봤는데 단백하고 너무 맛있네요. 구운 채소들도 맛있게 먹었어요.

roh69

구운병아리콩

목이 턱 막히네요 ㅎㅎ 물이랑 먹어야해요 맛은 있어요^^

당근쥬스쪼아

텃밭 딸기, 감자

잘 자라고 있어요

수수깡7

혈기챌2기 1일차~~

혈기챌2기 1일차입니다. 오늘 점심으로 얼큰한 감자탕을 먹었어요. 뼈도 발라가며 맛있게 먹었는데ᆢ 앗~ 혈기챌2기가 떴네요. 조마조마하게 식후2시간 혈당체크를 했는데 휴~다행입니다. 정상 혈당범위네요. 당장 오늘 저녁부터는 혈당관리를 위해 식습관을 관리해야겠네요.모두 즐거운 오후 보내세요~^^

jeju줌마

생일을 맞아 맛있는 음식을 먹었어요~!

제 생일을 맞아서 가족 모두 한자리에 모였습니다. 감자와 버섯과 마늘과 고기를 구워서 맛있게 먹었어요~!

셰인

이러면 안되는데

넘 먹고 싶어서 저녁에 핫도그 했어요 그래도 자제한다고 감자나 점보 말고 그냥 기본 먹었어요 ㅎㅎ

붉은레드

방금구운 치즈빵~

녹차호밀빵 만들다 일부는 아들 좋아하는 피자빵으로 변신~~ 1인용 작게 만들어 가볍게 토마토소스 + 양파(채썰어 소금+후추로 간 살짝)하고 치즈만 올렸어요

목표사십구

하루한끼 발아현미밥+야채 한그릇! [나만의 혈당관리법]

저는 혈당 관리를 위해 하루 한끼 발아현미밥을 먹고 하루 야채 한그릇을 먹고 있어요~ 건강검진 할 때마다 혈당이 높아지고 있고 이제 100 근처에서 왔다갔닥 하고 있어요 나이들수록 더 높아질 수 있으니 혈당관리가 필요하다고 하더라구요 현미밥이 당 관리에 좋다고 하잖아요 야채를 많이 먹는 것도 당 관리에 좋구요~ 저는 소화가 어렵다고 하는 현미밥의 영양을 한껏 올려고, 좀 더 부드러운 상태로 만들어 먹고 있습니다. 바로 현미를 발아시키는 겁니다 현미의 뿌리가 1~2mm 정도 나게 한 후 밥을 하는 건데요 저만의 발아현미밥 만드는 방법 알려드릴게요~ 찰현미와 찰흑미를 하루 ~ 이틀 정도 물에 담궈둡니다 20도 전후의 온도가 적합합니다 하루에 1~2번 물을 갈아줘야 하구요 뿌리가 났는지 자주 살펴봐야 합니다 사진을 자세히 보면 뿌리가 약간 난게 보여요. 오래 담궈둬도 뿌리가 다 나지는 않으니 1/3정도 뿌리가 나면 바로 밥을 하거나 물을 따라내고 냉장 보관합니다 실내 온도가 너무 높으면 상할 수 있어 여름에는 주의해야 합니다. 이유는 모르겠지만 어떤 현미는 뿌리가 잘 나지 않기도 합니다 ~ 현미에 뿌리가 약간 난 후 밥을 하면 현미 겉껍질이 부드러워 소화가 잘되고 '가바' 라는 뇌건강에 좋은 성분이 생성되어 당관리 뿐만 아니라 뇌건강에도 도움이 됩니다. 100% 현미밥이고 발아시키는게 번거롭기 때문에 한번에 밥을 많이 한 후 소분해서 냉장보관합니다. 발아현미밥이 겉껍질이 좀 부드러워지긴하지만 백미밥에 비해서는 소화가 잘 되지 않아 오랜시간 꼭꼭 씹어서 먹어야 해서 주로 저녁 시간에 먹고 있습니다. 위장이 좋지 않을 경우 소화가 안된 채로 장으로 넘어가 오히려 건강을 헤칠 수도 있다니 하니 오랫동안 씹어 먹어야 합니다. [하루 야채 한그릇] 야채를 많이 먹긴 해야 되는데 얼마나 먹어야 될지 애매하잖아요 그래서 저는 야채 그릇을 정해두고 하루에 그릇 가득 야채를 채워 먹습니다. 야채 종류는 되도록이면 다양하게 담는데요, 주로 많이 나오는 저렴한 야채 위주로 구매해서 손질한 후 하루 한그릇을 만들어 먹습니다. 야채는 되록이면 다양한 색상이 포함되도록 하고 있어요. 컬러푸드가 다양한 색상에 다양한 영양소가 포함되어 있어 건강에도 좋다고 해서 되도록이면 다양한 색을 혼합하려고 합니다. 빨강 : 토마토, 붉은 피망, 석류, 대추, 적양배추 주황 : 당근, 오렌지, 주황색 피망 노랑 : 노랑 파프리카, 고구마 녹색 : 오이, 샐러리, 상추,치커리, 깻잎 흰색 : 마늘, 버섯, 감자, 무우, 바나나,양파 보라 : 자색고구마, 비트 검정 : 흑미, 검은콩, 미역, 다시마, 김 [빨간색 색소] 빨간색 색소에는 폴리페놀 성분이 많이 있어서 발암물질 배출에 용이하다고 합니다. 토마토의 붉은색의 라이코펜은 폐암 예방 효과도 있다고 하네요 ~ 적양배추의 플라보노이드도 암세포 성장 억한다고 합니다. 이외에 노랑 주황 녹색 흰색 색소도 건강에 유용한 성분들이 들어 있으니, 되도록이면 다양한 색상의 야채를 골고루 먹는게 좋을 거 같습니다. [당 관리를 위해 생으로 먹기도 해요] 익히면 당도가 높아지는 고구마는 되도록이면 생으로 먹고 있습니다. [비트와 당근은 쪄서 먹어요] 비트는 생으로 먹는 것 보다 쪄서 먹는게 먹기 더 편하기도 하고 찌면 몸에 좋지 않은 옥살산염이 줄어든다고 해서 쪄서 먹고 있습니다. 당근은 살짝 쪄서 먹으면 소화가 잘 되는거 가아 쪄서 올리브유 둘러서 먹습니다 [당도 높은건 양을 줄여요] 당도 높은 바나나는 하루 반개를 먹는 식으로 당관리를 하고 있습니다 하루 한끼 현미밥+ 하루 야채 한그릇 외에 하루 만보 정도 걸으려고 노력하고 있습니다 이상 저만의 혈당관리법이었습니다~ 즐거운 저녁 시간 되세요 ^^

하늘바래기

제철 열무김치 & 열무물김치

지금쯤 슬슬 먹기 시작하는 열무김치와 열무물김치 쪼매 담궜어요 감자풀 만들어 놓고 배 갈아서 물김치에 사용할 뱃물 만들고 살짝 절여놓은 열무 씻어 물기 빼 놓은후 물김치는 홍고추와 마늘 편으로 썰어 멸치젓으로 간맞추고 모자라면 소금 조금 더 넣고 물만들어 부으면 땡~ 열무김치는 홍고추 & 마늘 함께넣어 대충갈고 쪽파도 숭숭 썰고 배 + 멸치젓과 갈아서 쓱쓱 버무리면 끝~ 이번 김치는 고춧가루없이 홍고추만 갈았습니다

목표사십구

라떼랑 카페투어 8탄(아티스트베이커리 안국)

와룡공원 말바이에서 삼청공원쪽으로 내려와서 삼청동과 북촌한옥마을을 지나 안국역 근처 아티스트베이커리 안국에 왔어요 삼천동길 한 조형물에서 라떼~ 북촌 한옥마을 지나가다가 인증샷 유명한 골목을 겨우 찾았어요. 정말 사람이 많았어요. 라떼도 한 잔 찍어줬는데 사람이 더 많이 잡히네요. 하두 사람이 많이 잡혀서 하늘 사진 하나 찍었네요. 이쪽에도 시원하죠? 아티스트베이커리 안국에 와서 베란다쪽 자리 웨이팅 걸어놓고 세 번째 쯤 돼서 근처에 있으라고 그래서 근처에서 기다리고 있을 때 라떼 찍어줬어요. 라떼는 밖에서 직원이 데리고 있고 들어가서 빵 고르는데 정말 소금빵이 많아요. 엄마가 먹어보고 싶대서 플레인 부드러운 소금빵(3,800) 하나. 많이들 한다고 그래서 감자버터브레드 하나. 그리고 내가 먹고 먹어보고 싶어서 당근라페바게트(11,000)하나해서 빵 3개 골랐어요 더 잘나가는 것도 있고 빵도 훨씬 많고 바게트 샌드위치도 맛있어 보이는게 더 있었지만 이정도만 골랐답니다. 이정도만 골라도 저한테는 좀 지출이 커서 음료는 안 시키고 거기 배치되있는 물 먹었어요. 당근라페바게트만 여기서 먹고 두 빵은 포장해 갔답니다. 엄마랑 나눠 먹고 동생도 한번 맛보라고 주려고요. 당근라페바게트는 첫맛이 매웠어요. 안에 소스가 잔뜩 있더라고요. 요즘 하도 소스를 조금만 넣어서 먹다 보니까 이렇게 소스가 잔뜩 있는 빵에 좀 당황하긴 했지만 역시 맛있더라고요. 가격은 비쌌지만 한 끼로도 손색이 없었죠. 물론 양이 좀 작긴 했어요. 내가 먹는 동안 라떼는 이렇게 제 무릅에 고개 받치고 쉬고 있었답니다. 사실 바게트라 빵 부분만 좀 씹어서 줘봤는데 안 먹더라고요. 더 맛있는데 말이죠. 오늘 땡볕에 걸어다녀서 라떼가 지쳤기도 했겠죠. 40분 정도 빵집에 있다가 안국동에서 대학로까지 얼른 걸어서 우리가게에 엄마한테 왔어요. 소금빵이랑 감자브레드 꺼내서 엄마랑 맛만 봤네요. 4등분에서 4분의 1씩 먹어보고 절반씩 남긴 건 동생 주려고 챙겼답니다. 당근라페바게트도 맛있었지만 빵도 참 맛있었어요. 그냥 맛으로 비교하면 빵이 더 맛있긴 해요.

성실한라떼누나

점심도 맛집 빵

라떼랑 산책 나와서 말바위에서 아침 먹고. 걸어 다니다가 안국동 가서 아티스트 안국에서당근랑라페바게트랑 2가지 빵 더 샀어요. 바게트는 베란다자리 웨이팅해서 앉아서 먹고 2개 빵은 엄마랑 먹을려고 포장했어요. 당근라페바게트는 생각보다 겨자가 많이 들었는지 매웠어요. 첫맛은 매웠지만 먹고 보니 밥 대용할 만큼 간도 있고 맛있었어요. 빵을 3개나 더 사서 지출이 많은 관계로 음료는 안사고 물이랑 먹었네요 안국동에서 대학로 우리 가게까지 와서 플레인소금빵과 감자버터브래드 내놓고 2분의 1씩은 우리 동생 줄려고 챙기고 4분의 1씩 해논것 엄마랑 하나씩 맛봤어요 소금빵은 부드러운 빵으로 샀는데 짭짤하고 겉은 바삭하니 역시 맛있더라고요. 감자빵도 되게 맛있었는데 감자빵을 먼저 먹고 소금빵을 먹었으면 맛있었을 거 같애요. 하튼 빵은 정말 맛있었어요. 그대신 가격은 제법 비쌉니다.

성실한라떼누나