'국물 쌀떡볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 국물 쌀떡볶이에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

시레기국

시레기나물 넣어 국 끓였습니다 다시물에 된장 시레기 등 넣었고 간장으로 간도 맞췄습니다 들깨가루도 넣어 국물맛이 진하고 맛있습니다

오와둥둥

단호박 레시피 단호박간장조림 레시피

📌 단호박 간장조림 [필수] 1) 레시피명 (요리명) 단호박 간장조림 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 완성된 조림 인증샷 1장 조리는 과정 사진 1장 이상 [필수] 3) 인분 / 수량 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 30분 [필수] 5) 재료 리스트 단호박 1통 간장 3큰술 물 200ml 설탕 1큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 약간 [필수] 6) 조리 단계 단호박은 껍질째 깨끗이 씻어 한입 크기로 자른다 냄비에 단호박과 물을 넣고 끓인다 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 중불에서 조린다 국물이 졸아들면 불을 끄고 참기름을 넣는다 [선택] 7) 조리 팁 뚜껑을 덮고 조리하면 단호박이 더 촉촉하게 익는다

딸기초코몽

김치찌개

몇일전부터 목이 따끔거리네요 오늘은 칼칼한거 먹고 싶어서 김치찌개 끓여 먹었어요 참치김치찌개 먹고 싶었는데 참치가 없어서 그냥 스팸 넣고 끓였네요 국물만 있으면 반찬 없어도 먹는 타입이라 김이랑 간단히 먹었어요 꼭 자취생 밥상 같네요 암튼 발효음식 김치가 몸속 바이러스를 퇴치해주길 기대해봅니다

켈리장

미역국

미역과 두부 같이 먹으면 좋다고 해서 두부 넣어 미역국 끓였습니다 들깨가루 넣어 국물이 진합니다

오와둥둥

닭볶음탕

정육점에서 구매한 닭볶음 밀키트 점심에 끓여서 먹었어요. 국물이 칼칼하니 식당에서 맛이 나네요

로블ㅎ

맛점들 하세요

전 산책하고 와이프가 알탕 끓여주어 먹었어요 뜨끈한 국물이 좋네요 점심 드셨나요

영진왕빠

돼지고기 두루치기

삼겹살에 설탕 넣어 먼저 앞뒤로 구운 뒤 물과 양념장 김치 넣어 국물이 졸아들 때까지 푹 익혀 맛있게 먹었어요.

쩡♡

(굴 레시피) 매생이 굴국

겨울철에 먹을 수 있는 제철 해산물인 매생이와 굴로 국을 끓였어요. 매생이 굴국은 바다 향이 진하고 국물이 맑으면서도 깊어요. 매생이의 부드러운 식감에 굴의 짭짤한 감칠맛이 어우러져 속을 편안하게 데워줍니다. 매생이는 바다의 채소로 불릴 만큼 미네랄이 풍부해요. 요오드·칼슘·철분이 많아 갑상선 기능과 뼈 건강에 도움을 주고, 식이섬유가 장운동을 촉진해요. 열량이 낮고 부드러운 식감이라 소화가 잘 되며 겨울철 면역 관리에 좋아요. 굴은 아연·철분·비타민 B12가 풍부한 고단백 저지방 식품이에요. 면역력 강화와 피로 회복에 좋고, 타우린이 들어 있어 간 건강과 혈액순환에도 도움을 줘요. 바다 향이 진하고 영양 밀도가 높아 겨울 보양식으로 적합합니다. 매생이굴국 재료는 매생이, 굴, 마늘,집간장, 참기름 요리순서는 씻은 매생이는 참기름에 볶고,굴과 물을 부어 끓여줍니다. 마늘을 조금넣고. 집간장과 소금으로 간을 맞춥니다. 특별한 솜씨가 없어도 재료 그 자체로 훌륭한 요리가 됩니다

숨은꽃처럼

오랜만에 우동을 먹었어요

오랜만에 우동을 먹었어요 감칠맛 나는 국물이 맛있었습니다.

미주장

우리 집 겨울 다이어트 굴 음식 굴국밥

저번 주 주말에 아주 추운 겨울에 어울리는 따뜻한 국물과 겨울에 가장 영양 상태가 훌륭한 굴국밥을 요리해서 먹었어요. 물론 사 먹는 게 훨씬 맛있지만, 요리하는 게 어렵지도 않고, 들어가는 재료도 내 마음대로 좋은 거만 쓸 수 있으니까요. 굴의 약간 비린 맛이 훨씬 좋아요. 굴은 겨울에만 많이 신선하게 먹을 수 있으니까요. 만드는 방법도 그리 어렵지 않아 생각 날 때마다 잘 끓여 먹어요. 재료는 한 가족 4명 기준으로 굴 500g, 미역 1컵, 콩나물 한 줌, 무 1/4정도, 대파 1/2대, 부추 약간, 계란 2개 준비하고요. 국물이 시원해 지게 무 1/4토막을 채썰어 주고, 국물이 개운해 지게 콩나물을 깨끗이 씻어서 준비하고 굴을 해감할 때는 상처가 나지 않게 물에 굵은 소금을 완벽히 녹여서 두번 깨끗이 해감하고요. 물 1리터를 붓고 끓이다가 멸치, 다시마 육수 팩을 넣고 10분간 끓이고 함께 채썰어 놓은 무를 넣고 끓여준 다음 육수가 완성된 뒤 콩나물과 굴을 넣고 5분간 끓이고요. 새우젓과 간장, 멸치액젓, 다진마늘로 간을 하고, 부추와 대파 등 기호에 따라향신채도 넣고, 참기름으로 풍미를 살려서 완성하고요. 전 날 술 한잔 했으면 계란도 풀어주고요철분·아연이 풍부해 면역력 강화와 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 굴국밥은 철분·아연이 풍부해 면역력 강화와 빈혈 예방에 좋고, 단백질과 미네랄이 풍부한 건강식이에요. 겨울철에 맛과 풍미도 대박이고요.

s9424103

굴 김치국

1. 굴 듬뿍 넣고 묵은김치 썰어 멸치육수에 먼저 끓였어요. 2. 김치국물로 깊은 맛 더하고, 3. 청양고추·파·마늘 넣어 칼칼함 살렸어요. 4. 고춧가루로 색과 풍미까지 더해 매콤 시원하게 속 풀리는 김치굴국 완성

예지영준맘

굴밥정식을 만드는 방법및 레시피

제조방법및 레시피는 다음과같다 1.냄비에 멸치국물 ,무, 새우젓 한스푼을넣고 무가 다 익을때까지 끓인다 2.굴100그램,두부,마늘을 약간씩넣고 약5분정도 굴이 익을때까지와 충분히 끓인다 3.대파와 팽이버섯을 3그람정도씩 넣고 끓인후 밥과 부추를 넣고 약간 끓인후 최종적으로 소금으로 간을 한다 *들깨가루와들기름을 각각 1스푼씩 넣어서 최종적으로 굴국밥을제조한다

재털이

맛점들 하세요

전 직원들과 뜨끈한 황태해장국 먹었어요 국물이 시원하고 개운하네요 점심 드셨나요

영진왕빠

[굴 레시피] 굴과 매생이에 순두부로 영양 가득

제철인 바다의 우유 굴과 식이섬유가 풍부하고 비타민과 미네랄,칼륨,철분 품은 매생이에 부드럽고 단백질 가득한 순두부를 넣어서 맛과 영양을 더한 든든한 한 끼 식사를 할 수 있는 굴매생이 순두부국을 만들었네요. "바다의 우유 굴과 매생이에 순두부와 무우를 넣은 굴매생이 순두부국" ✅️ 재료 굴 ㅡ 500g 매생이 ㅡ3/4 재기 순두부ㅡ 1봉지 무우 대파 마늘 함초소금 까나리액젓 ✅️ 육수 재료 멸치 다시마 육수 건표고버섯 건보리새우 ✅️ 재료 손질 굴ㅡ 산지에서 보내온 굴과 함께 온 바다물에 굵은 소금을 넣고 가볍게 저어 가면서 씻어서 물기를 빼주네요. 매생이 ㅡ 큰 볼억 물을 넉넉하게 넣고 손으로 살살 흔들어 풀어주고 나서 이물질을 제거하고 2~3번 정도 헹구어 깨끗하게 씻어 줍니다. ✅️ 조리방법 1.멸치 다시마 건표고버섯육수를 꿇인 후 건보리새우를 넣고 육수를 꿇였네요. 2.채썰어 놓은 무우를 먼저 넣고 꿇여 줍니다. 3.한 소끔 꿇이고 매생이를 넣어서 꿇여 줍니다. 4.1분 정도 꿇이다가 순두부를 넣고 꿇여주고, 바로 굴을 넣어서 꿇여 줍니다. 5.마늘과 대파를 넣고 까나리 액젓과 함초소금으로 슴슴하게 간을 해줍니다. Tip 매생이와 특히 굴은 마지막에 넣어 익혀서 탱글탱글한 식감을 살려주네요. ✅️ 영양 정보 ▶️굴 ㅡ 단백질·비타민·미네랄이 풍부해 ‘바다의 우유’로 불리며,아연·셀레늄·타우린이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 유익합니다. ▶️매생이 ㅡ저칼로리·고단백·고식이섬유로 다이어트와 체중 관리 ,숙취 해소에 도움이 되고,철분·칼슘·요오드가 풍부해 빈혈 예방과 뼈 건강에 좋고, 식이섬유가 많아 장 건강과 변비 예방,면역력 강화,해독 작용과 노폐물 배출,뼈 건강과 성장기 영양 보충에 도움이 됩니다. ※굴과 매생이는 영양 구성이 서로 보완되는 조합으로 매생이는 식이섬유와 미네랄을,굴은 아연과 단백질을 공급해 겨울철 면역력과 피로회복에 도움이 되네요. ✅️ 굴에 영양을 채워줍니다. ▶️ 무우ㅡ 겨울철 가장 단맛이 좋은 채소로 굴국에 넣으면 비린 향을 흡수해 국물 맛이 훨씬 깊어지고 무의 단맛이 굴의 감칠맛을 끌어올려 주네요. ▶️ 순두부 ㅡ 소화 부담도 줄이고 단백질 균형을 맞추면서 굴의 짠맛이 줄어들고 부드러운 식감으로 영양을 더해줍니다. ✅️ 찬바람 속 겨울 바다의 맛 굴과 매생이에 부드러운 순두부를 더하여 국물이 한층 더 깊어지고,굴의 시원함과 매생이의 바다 향이 조화를 이루고 순두부를 넣어서 담백하고 균형있는 영양을 더한 아침 한 끼로도 손색없는 겨울철 몸보신 굴매생이 순두부국 이네요.

정수기지안맘

매생이굴떡국

겨울이 되면 매생이와 굴은 반드시 맛보아야할 조합인 것 같아요. 오늘은 매생이굴떡국을 끓였어요. 레시피는 너무 간단한데 국물이 시원하고 맛있어요. 제일 먼저 굴과 매생이를 소금물에 깨끗하게 씻고 떡국떡도 씻어 준비했어요. 끓는 육수에 떡국떡과 간장을 먼저 넣고 끓이다 굴과 매생이를 넣고 조금 더 끓었어요. 거기다 마늘만 넣고 마지막 간은 소금으로 맞췄어요.

들풀지기

맛점들 하세요

전 해물 짬뽕 먹었어요 국물이 끝내주네요 점심 드셨나요

영진왕빠

무국

무우국 끓여 먹었습니다 멸치다시마 육수에 무우랑 두부 넣어 국물맛이 시원합니다

오와둥둥

미역국

저녁에 소고기 미역국 끓였어요 급하기 끓이다보니 소고기 갈은것 넣고 끓였어요 국물 우리는 시간도 절약되고 좋아요 간은 국간장과 참치액젓 조금 넣었더니 감칠맛이 아주 좋아요

쉬림프

전남고흥의 특별식! “피굴”

피굴이라는 것은 다른 지역 사람들에게는 생소한 음식일수 있습니다 하지만 제가 사는 전남 고훙 지역에서는 명덜니나 제사 혹은 잔치날 상에 오르는 음식중 하나입니다 물론 겨울에만 먹을수 있는 계절별미이기도 하지요. 피굴이라는 어감이 주는 피라는 단어가 오해할수 있지만 진짜 의미는 껍질피. 굴을 껍찔채 삶아서 알맹이를 까며 나온 국물까지도 육수로 사용하는, 요리재료로 삼는데 여기서 유래되는 말입니다. 단 따뜻하게 멋는 음식이 아닌 차게 먹어야 제맛을 느낄수 있는데요. 여기서 사용되는 굴은 잔알이 아니라 알이 제법 굵어서 수저로 국물까지 떠서 한입에 넣으면 데코용으로 올린 쪽파의 알싸함과 굴의 고소함 그리고 바다의 향긋함이 어울어져 정말 맛있답니다. 그릇째 벌컥벌컥 하고 싶으실수도 있어요. 굴을 좋아하신다면 꼭 드셔보시길 바래요.

황진희