'국민피티 소스에 반하닭 와사비마요' 관련 커뮤니티 게시글 모음

건강한 포만감의 스팀샤브

스팀샤브는 요새 여러가지 다른 이름으로 불리는 것같아요 결국 여러가지 재료를 쪄서 먹는거예요 저는 치팅데이에 고기류(소고기,돼지고기 다 좋아요)와 채소(숙주, 부추, 깻잎, 배추류 등)를 함께 쪄서 겨자소스에 찍어 먹어요 겨자소스에는 양파를 얇게 채썰어 넣구요 찜기에 김이 올라오면 채반에 재료를 얹고 익을 만큼 찌기만 하면 요리 끝이에요 고기를 굽기보다 삶거나 쪄서 먹으면 더 좋다고 하잖아요 이 메뉴는 배가 금방 부르고 건강하게 먹었다는 만족감도 큽니다

지니1106

포만감과 건강을 생각한 통밀 파스타

일반 파스타면이 아닌 통밀100% 파스타면으로  만든 통밀파스타에요~ 통밀면이라 좀더 오래 10분-12분정도 삶아줘야 하더라구요.  색깔은 로제처럼 됐네요. 소스는 시판토마토소스+크림소스에다가 집에 있는 유럽종토마토하나를 갈아서 더 넣었어요. 양파도 잘라서 소스 끓일때 넣었구요. 버섯도 추가해서 채소도 먹으려 했는데 없어서 생략했네요.  확실히 맛이 더 건강하고 포만감도 오래 가네요!  단백질이 아쉬운데 닭가슴살이나 소고기나 새우 이런걸 토핑해서 먹으면 더 좋겠네요ㅎㅎ저는 집에있는 크래미를 찢어서 올렸어요. 

여니수야

까르보나라 파스타: 치팅하면서 필수영양소와 맛 모두 챙기기

치팅데이 메뉴 추천이지만...사실 저는 치팅데이를 따로 하지 않습니다. 저는 다이어트, 즉 식이요법의 궁극적 목적은 건강한 삶과 신체에 있다고 보기 때문에 단기 감량보다는 균형잡힌 영양 섭취에 초점을 맞추고 있는데요, 따라서 식단을 구성함에 있어 정제당이나 가공식품 등 몸에 해로운 것은 덜 먹고, 다양한 채소와 단백질을 충분히 섭취하는 것에 주안점을 두고 있습니다. (이와 관련해 정희원 교수님의 영상이 많은 참고가 되는데, 건강에 관심 있는 분들은 유튜브에서 찾아보시면 도움이 될 것 같아요^^) 어쨌든! 저는 좀 자유롭게 식단을 짜는 편이지만,  좀 더 금욕적인 식단을 하시는 분들께 추천드릴 만한 치팅데이 메뉴는 역시 파스타인 것 같아요. 파스타는 많은 분들이 좋아하시기도 하지만, 1) 생각보다 단백질이 많고(1인분 100g당 14g 내외) 2) 부재료와 소스에 따라 다양한 요리를 할 수 있으며, 무엇보다 3) 생각보다 만들기도 쉽다 는 많은 장점이 있습니다!  저도 요즘은 2-3일에 한 번 꼴로 파스타를 해 먹고 있어요. 물론.. 너무 맛있어서 과식하기 쉽다는 단점이 있습니다만, 면을 삶을 때 양을 딱 정해놓고 삶으면 되니까 약간의 의지만 있다면 조절하기도 쉽겠어요 ㅎㅎ 까르보나라 파스타는 부재료도 간단한데요, 1인분 기준 계란 노른자 3개와 파마산 치즈가루 3-4큰술, 베이컨 50-60g, 올리브유, 후추 적당량(저는 통후추 30알, 대략 0.6큰술 정도 넣어요)에 취향에 따라 버터 조금만 있으면 됩니다! 오리지널로 알려진 까르보나라 레시피에서는 베이컨 대신 관찰레라는 돼지고기 머릿고기를 사용한 햄과 파마산 치즈 대신 페코리노 로마노라는 치즈를 사용하는데요, 원 레시피상의 재료를 쓰면 맛이 확연히 달라지는 것은 사실이지만 상대적으로 구하기 쉬운 베이컨과 파마산 치즈를 쓰셔도 충분히 맛있게 만드실 수 있어요! 레시피는 유튜브에 많은 레시피가 있어서 찾아보시면 좋을 것 같은데, 사소한 팁으로는 팬의 온도를 충분히 식힌 후에 노른자를 넣는 게 계란이 익는 것을 방지할 수 있고, 마지막에 소스가 너무 꾸덕해지기 전에 불을 끄는 게 농도를 맞추기 쉬운 것 같아요! 저는 탈리아텔레 면을 사용했고, 남은 계란 흰자로 만든 스크램블과 아침에 먹고 남은 두부부추전을 반찬으로 먹었어요. 완전 단백단백한 식단...집에서 혼자 편하게 먹은 거라 비주얼은 별로네요^^; 까르보나라만으로 단백질은 충분히 섭취할 수 있어서, 채소를 사이드로 곁들였다면 더 좋은 식사가 되었을 것 같아요! 모두 즐거운 치팅데이 식사 하시길 바랍니다^^

순징

치팅데이에 배불리 먹는 소고기야채찜

다이어터가 치팅데이에 마음껏 먹어도 죄책감없이 먹을 수 있는 소고기야채찜입니다. 찜기에 있는 집에 있는 배추, 각종버섯, 숙주, 미나리 등 각종채소와 소고기를 찜기에 넣고 10분정도 찌기만 하면 되니까 만들기도 편합니다. 찐 후 소스에 찍어 먹으면 맛있고 담백해서 계속 먹게 됩니다. 그리나 배불리 먹어도 살이 찌지 않습니다. 국물없는 샤브샤브 느낌이라 다이어터의 치팅레시피로 딱인거 같아요.

myjung9770

(치팅데이)살찔 걱정 없는 배 터짐 홈 메이드 샤브샤브 😀

저는 아주 먹깨비.대식가 입니다.  먹으면 절로 미소 나고 절로 행복해요. 먹는 낙으로 살고 먹기 위해 운동해요. 그러나 먹는거 너무 좋아하다보니 가정의 달 5월은 위기가 닥쳐오네요.  너무 먹다보니 몸무게가..ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 지금 식단 관리중.다이어트중이랍니다. 모든 다이어터님 힘내세요~!! 본론으로 들어가서.... 저는 치팅데이로 오늘 샤브샤브 해먹었어요 ㅎㅎ 내 멋대로 레시피인데..ㅎㅎ  사실 살 열심히 뺄려고 하는데 치팅데이에 기름진거 먹고 나면 후회막심. 우울하잖아요. 칼로리도 생각 안할수없는게 현실이고.. 그래서 전 샤브샤브 택했어용 ㅎ 고기는 튀기거나 구운것보다 삶는게 칼로리가 낮답니다. 건강에도 좋구요 우선 동전 멸치 육수와 참치액젓, 가쯔오 액으로 육수 내고, 전 고기보다 야채와 채소.버섯 비율을 80으로 넣었어요. 이게 고기가 섞인 육수라 국물이 끝내줘요 ㅎ 숙주나물. 청경채. 배추등 샤브용 채소를 아주 냄비가 꽉 차게 많이 넣고 버섯도 종류별로 넣고 먹음 너무 맛있어요. 그리고 키친타올로 핏기 제거한 소고기는 ■ 데친물에 살짝 넣어서 기름기 1차 제거 ■하고 샤브육수에 넣어요. 기름이 둥둥 뜨는게 보여서 늘 이렇게 먹어요 ㅎ   저는 어묵이나 라면도 끓여서 한번 데쳐요 안좋은 기름이 싹 씻겨서 내려가니 번거로우시더라도 해보세요~ 마구마구 배 터지게 먹어도 거의 야채와  버섯이라 칼로리 부담도 없고 먹고 나서 후회도 없어요^^ 전 야채만 집중공략하는데 이게 포만감이 장난 아닙니다 ㅋㅋㅋ 소스는 살 찌니 칠리소스, 땅콩소스는 준비 아예 안하구요(눈앞에 보면 찍어먹을께 뻔해서..ㅋ) 간장소스에 레몬즙 짜서 상큼하게 먹어요~ 배 터지게 치팅데이하고 기분도 나쁘지 않고 살 찔까봐 걱정되지도 않고!  치팅데이때 한번 드셔보세요~😊

우리화이팅

점심은 피자(일을 빡세게 하니까😅)

아침 먹고 7시 50분까지 출근에서 지금까지 앉아보지 못하고 쭉 배달했답니다. 이번에 가까운 데라 다 걸어서요. 그렇게 지쳐서 점심은 3명이서 피자를 먹기로 했어요. 파파존스에서 하프앤하프 하와이안 피자와 스파이시 이탈리안 피자를 시켰어요. L사이즈로요 8조각 나오는데 내가 4조각 먹고 선생님들은 두조각씩 드셨어요.  나도 이렇게 먹은 게 모처럼인데 오늘은 이게 다 들어가더라고요. 어제까지 위 줄여논 거 갑자기 확 늘어났네요. 내가 하와이안 피자를 좋아하고요. 파인애플 익힌 걸 좋아해요. 그리고 새로 사봤는데 스파이시 이탈리안 피자는 약간 매콤하고 그런데도 괜찮았어요. 뜨거울 때 먹어서 맛있었어요. 여기다 콜라는 안먹었네요.  피자만 핫하소스에 디핑소스까진 찍어 먹었네요. 오늘 치팅데이라고 생각하면 좀 편하긴 한데 실제로는 어제랑 오늘 너무 피곤해서😆 12시간씩 일하거든요. 그래서 오늘은 정말 고열량이 댕기더라고요.

성실한라떼누나

토치로 직접 구운 괴기~

5/11 압구정 로데오  직접 토치로 구워주셨던 고기 ㅎ 여러가지 소스에 넣으니 꿀맛이였어용

우리화이팅

치팅데이 엔 역시 중국요리

유지어터로 산 지 30년. 본투비 마른 몸이 아니라 늘 신경 써야 유지가 되는데 중간중간 위기가 올 때면 식단을 빡세게 하기 보단 양을 팍 줄여서 먹어요. 그러다 지치면 지팅데이~ 아직 빼야 할 살이 많더라도 못 먹어서 스트레스 받느니 먹고 다시 빼자 하는 마음으로 연천군 현지인 추천 맛집인 전곡역 근처 아서원에 방문 기본 짬뽕과 간짜장 탕수육 미니를 주문 가격도 저렴한 편인데 양도 후덜덜. 맛도 착해요. 고기반 양파반 들어 있는 간짜장 소스에서 단백질 보충. 탕수육 고기도 제주도산 등심. 마지막 짬뽕에도 오징어 바지락 칵테일 새우가 듬뿍 들어 있어 역시 단백질을 충분히 채울 수 있었어요. 중국집 요리는 기름져서 다이어트에 도움이 되진 않겠지만 채소와 단백질을 많이 먹을 수 있어 치팅데이 메뉴로는 최고였답니다~^^ https://m.place.naver.com/restaurant/18863017/home?entry=plt

바람타고

치팅데이 굴림만두전골 추천합니다

우리 와이프가 손수 만든 요리랍니다 만두쏘도 집에서 직접 만두피 밀가루대신 고기야채 양념해 완자처럼 둥글둥글 만들어  타피오카전분가루에 데굴데굴  굴려 배추에소고기 겹겹 차곡차곡  버섯 콩나물 떡 오뎅 고추 먀늘 등등넣어 사골육수를 붓습니다 보글보글 끓기 시작하면 만들어둔 과하지않은 양념 넣고 간 살짝해 더 끓여내면 끝입니다 만들어놓은 소스에 찍어먹어도 맛있답니다  단백질에 식이섬유가 풍부한 건강식겸 너무너무 맛난일품 요리랍니다 배부르게 먹어도 살찔 걱정 전혀 없고요 

비포장도로자전거

로제볶이

로제 소스에 야채 튀김 치즈까지 올려 먹으니 완전 만족 매울까봐 우유로 끓였더니 더 맛있는 듯

현유리

저녁은 닭다리살간장조림

닭다리살 바삭하게 구워서 데리야끼 소스에 조렸어요

당근쥬스쪼아

혈당일기 2일차

저녁식사 후 2시간이 지났네요.  오늘은 데친 야채와 두부를 저당마라소스에 찍어먹었어요.  어제보단 수치가 좋은것 같아요.  내일은 아침 식사전에 재봐야겠어요. 

무브먼ㅌ

혈당 다이어트 식단 공유

크게 많이 먹지 않는데 체중이 늘어가기에  요즘 유행하는 혈당관리 다이어트 동참중입니다! 식사를 야채>>단백질>>탄수화물 순으로 먹어주면서  당섭취 줄일 수 있는 식단으로 먹어주고 있습니다 제일 자주 먹는 식단이 배추찜!(배추,숙주,버섯,새우) 넣고 잠깐 쪄주고 스리라차 소스에 찍어먹어주고 있어요!  배고프다 느껴지면 그래놀라로 식사를 채워주고 있어요 아직 큰 효과는 못봤지만 몸의 붓기가 좀 덜한 느낌이예요

diane0807

4/25 목 혈기챌 1기 4일차

-날짜: 2024.04.25 -혈당측정시간: 오후 20:40 -내용: 식후 1시간 감자 고로케를 소스에 찍어먹었어요 역시나 식후 수치가 엄청나게 올라가네요 감자 아웃입니다!! 스쿼트로 당 좀 털어야겠어요    

sunny82

규현 잡채밥(+컵누들) 만들기

몇주전에 나 혼자 산다에 규현의 잡채밥 레시피가 나왔었거든요. 생각만 하고 있다가  엊그저께 저당 굴소스를 산 김 오늘 만들어보기로 했어요. 잡채밥 한접시 나온건데 야채양이 좀 많았나봐요. 너무 푸짐하죠?😅 우선 컵누들 매콤한 맛을 준비하고 야채 소스는 다 넣고 다진마늘 1T 컵누들 스프1T(전 조금 줄였네요. 이 조금씩 줄인 게 전체적으로 다 만들고 나니 좀 싱거웠어요) 이번에 새로 산 저당굴소스에요.  0.5 T 알룰로스 0.5T 여기에 진간장 1T 그리고 표지선까지 물 부었는데 블로그를 보니 뜨거물이나 찬물을 쓰는 사람도 있었어요. 다시 볶을거니 상관은 없는 거 같애요. 이렇게 잠시 놔두고 야채 준비: 우선 양파, 느타리버섯, 대파는 대부분 같구요. 자기한테 있는 거 다채롭게 준비하는데 저는 당근하고 파프리카가 있어서 준비해는데 블로그 보는 거에 비하면 야채가 조금 많긴 한 거 같애요. 규현은 훈제 오리를 사용했고 다른 분들은 대부분 베이컨이나 뭐 자기한테 있는 걸 사용하셨더라고요. 저는 둘 다 없어서(사실 훈제 오리를 살까 생각했었답니다) 두부전이 있어서 썰어서 약간 기름두르고 볶고 양파 버섯 당근 파프리카 넣고 숨이 약간 죽을때까지 볶다가  컵누들을 넣어서 센불에 볶아요(전 이때 야채를 좀 더 볶을 걸 너무 숨이 덜 죽었는데 컵누들을 합친 거 같애요) 국물이 자작해질 때까지 볶다가 어느정도 되면 대파를 넣어요.(이때 국물이  너무 없었던 거 같아요 나중에 잡채밥 먹을때 좀 뻑뻑했어요) 통깨까지 뿌려 마무리하고 접시에 귀리밥 한그릇 놓고(배가 고파서 그냥 이걸 다 넣었는데 막상 먹을 때 배가 불러서 한 3분의 1은 다시 덜었네요.)  잡채 얹어서 마무리. 그리고 가볍게 반찬 빼서 아침 맛있게 먹었네요.

성실한라떼누나

저녁메뉴 2탄

스시를 먹으니 갑자기 소바도 땡겨서 콩국수와 같이 주문했던 메밀소바 만들어 먹었어요. 무즙,다진파,김가루,와사비까지 준비해서 소스에 조금씩 섞어 먹으니 소바집에서 먹는 느낌나더라구요.

툐리부인

공복 운동후 식사 아삭 🌮치킨또띠아롤🌮

공복 운동후 식사 아삭 🌮치킨또띠아롤🌮 오븐구이 야채맵닭이랑 치즈두장 양상추에 머스터드 소스에요. 맵닭이 푸짐해서 든든해요. 식사 잘하셨죠?

레몬그린

오늘저녁메뉴=차돌박이숙주찜

오늘 저녁 메뉴는 신랑님 몸보신 차원에서 차돌박이,숙주,알배추,부추를 넣고  찜요리를 했어요. 마늘쫑 소스에 찍어 먹으니 완전 존맛탱구리네요👍👍👍👍

툐리부인

저녁으로 분식

저녁으로 분식먹어요~ 다른분들은 여기서 제일좋아하는 메뉴가 뭐예요? 저는 튀김 떡볶이 소스에 찍어먹는거요 ><

다우니향기

식단관리 첫날 스타트

식단관리 첫날 스타트인데 첫끼가 짜장밥 ㅋㅋ 중딩님이 아침 먹고 남은소스에 조금 비벼서 첫날아침으로 ㅠ 오늘은 냉장고정리,재료소분,마녀스프 끓이기 계획표정리 같은 자잘한일과 러닝머신 간단히타고 계단오르기정도로 마무리합니다.

0미로0

저녁은 파스타🍝

저의 오늘 저녁이었어요- 크림빠네 파스타? 랑 토마토 스파게티 먹었어요 빵이 있어서 너무 좋았어요 소스에 듬뿍 담가서 먹으면 진짜 짱맛.. 면 굵기도 적당하고 느끼함도 없어서 좋았어요 토마토 스파게티에 고기도 같이 있었는데 그 특유의 향이 저는 좀 별로였는데 가족은 잘 먹더라고요 스파게티 맛은 너무 좋았어요☺ 오늘 저녁은 완벽했어요... 또 먹고 싶네요 츄릅

하오링

4/10 저녁사이드메뉴~퀘사디아

또띠아 속에 피자가 들어있고 소스에 찍어서 먹는건데 맛있어요 ㅎㅎ

딸기와의행복

우삼겹찜

오늘 저녁은 우삼겹과 숙주.부추.청경채.팽이버섯을 찜기에.쪄서 각자 취향껏 소스에 찍어 먹었어요 딸과 아빠는 간장겨자소스에.저와아들은 칠리소스에~맛있게 먹었습니다

지앤혁

2주간의 다이어트 마무리하며

2주간 열심히 다이어트 한다고 했는데 봄이라서 약속도 많고 입맛도 오르는 것이 ㅠㅠ 결과적으로 노력에 비해 성공은 못했습니다. 그래도 후기를 남겨보아요! -감량 후 사진 나름 허리 라인도 잡히고 배도 들어갔어요 -감량 기간 24.03.26.~24.04.07. 총 13일간 -감량 전 몸무게 : 54.59 감량 후 몸무게 : 53.18 총 1.41kg 감량 -식단 아침 : 아메리카노, 계란2알 점심 : 일반식(구내식당, 밥은 적게) 저녁 : 채소찜 위주 또는 단백질쉐이크 집에 있는 모든 채소를 살짝 쪄서 소스에 찍어 먹었어요. 계란도 먹고 부족하면 단백질쉐이크도 먹었습니다.  -운동 천국의 계단.. 40분 정도 탔는데 거의 600칼로리가 소모되더라구요. 땀도 정말 많이 나고.. 매일! 하루도 안빠지고 갔답니다^^ -꿀팁 및 조언 달달한 과자도 가끔 땡기고 음료수도 마시고 싶었는데 점심을 배부르게 먹고 과자는 참았어요. 대신 그럴 때마다 검은콩 볶은 거나 견과류를 먹었답니다.  모두 운동도 하고 식단도 조절하면서 건강한 삶 살아요!

람라미

저탄고지 닭가슴살 샌드위치

배고플때 간단하게 먹을 수 있어서 자주 해먹는 오픈 샌드위치에요. 파스타소스나 토마토소스에 닭가슴살 넣고 익혀줍니다.빵위에 집에 굴러다니는 아무 야채 얇게 썰고 밑에 깔아줍니다.익힌 닭가슴살 올리고 냠냠.운동 많이 하는날엔 피자치즈 올려 녹여먹음 시중피자 못지않습니다.

okii

저탄고지 알배추 말이

저탄고지 식단으로 알배추말이 추천합니다 묵은지, 두부, 당근 등 넣어서 알배추 잎으로 말아서 계란물을 묻혀서 후라이펜에 구웠어요 그냥 먹기는 좀 심심해서 스리라차 소스에 찍어먹었는데 매콤한 맛이 있어서 더 맛있더라구요 채소가 많이 들어서 포만감도 많고 수분감도 많아서 저탄고지 메뉴로 좋아요 차돌박이 같은 고기를 넣고 말아도 좋을것 같아요

핑크핑크퐁퐁

저탄고지 레시피 간단해요

저탄고지 레시피 중에서 젤 간단하고 효과좋은 레시피를 공개합니다. 저탄고지 식단한지 거의 일년쯤 됐는데 운동 빡시게 할때보다 요 식단이 체중감량에 효과가 좋았어요. 믿고 따라해보심 저처럼 10키로 이상 감량 성공하십니다ㅋㅋ 찜기에 집에  숙주,버섯,양배추 깔고 그 위에 차돌박이 얹어 찜기에 찌기만하면 완성입니다. 소스는 간장소스에 찍어 먹으면되는데요.간장,물,애사비나 레몬즙,알룰로스 정도 섞으시면 됩니다.

둠짓

점심 스파게티 먹어요

오늘점심은 오랜만에 스파게티예요~ 시판소스에 집에 있는 토마토도 다져서 넣으니 더 맛있네요    

이닝지아

까르보나라

점심 먹었어요 까르보나라 오랜만에 먹는 크림 파스타 빵도 크림소스에 찍어 먹으니 맛있어요

쉬림프

🥙공복 운동후 식사

🥙공복 운동후 식사 씻어 썰어논 양배추 가득 담았어요. 양배추 맛을 살리는 포인트는 견과류 점보아몬드랑 호두 입니다 뜨거운 두부를 맛있게 하는건 오리엔탈 소스에요 🍎 🍠 🥚 세가지 더했어요. 저는 기름끼있는 삼겹살 먹으면 바로 살쪄요ㅜ 기온 올라가니 가볍게 먹어야 겠어요.

레몬그린

완전 간단한 건강식! 숙주배추찜!

최근 다이어트 건강식을 찾다가 발견한 정말 간단한  숙주배추찜이예요! 중간에 토핑은 고기 혹은 새우로 넣어줘서 먹고 있어요!  칠리소스에 찍어먹는데 진짜 질림 없이 계속해서 먹을 수 있고 배추가 들어있어서 배변활동에도 도움 돼요! 그리고 진짜진짜 간단해요!  그냥 숙주깔고 배추 잘라넣고 고기 깔고서 8분정도 찌기만하면 끝!ㅎㅎ 아침에 해먹기도 편한 집밥 레시피였습니다:)

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