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'국산 군고구마 말랭이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 국산 군고구마 말랭이에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

에어프라이어 군고구마, 맛있지만 ‘칼로리 폭탄’?

겨울마다 인기 폭발인 ‘에어프라이어 군고구마’. 겉은 바삭, 속은 쫀득하고 달콤해서 영양 간식으로 손꼽히지만… 다이어트 중이거나 혈당 관리가 필요한 사람에게는 생각보다 ‘주의 포인트’가 많다는 사실, 알고 계셨나요? 출처 Freepik ① 고구마 자체는 영양 듬뿍, 기본적으로 좋은 식품 고구마는 베타카로틴, 안토시아닌, 비타민 A·C·E, 미네랄, 식이섬유 등 영양소가 풍부합니다. 주황 고구마는 눈 건강에 도움을, 자색 고구마는 항산화·항염 효과를 줘 건강식으로 손색이 없죠. 또한 흰쌀, 국수보다 GI(혈당지수)가 낮아 원래는 다이어트 음식으로도 잘 알려진 편입니다. 문제는 ‘조리법’에 따라 영양·칼로리·혈당 반응이 완전히 달라진다는 점이에요. ② 에어프라이어로 구우면 칼로리가 훌쩍 증가 생고구마는 100g당 86kcal이지만, 수분이 빠질수록 열량 밀도가 높아집니다. ✔️찐고구마: 88kcal ✔️군고구마: 109kcal ✔️말린 고구마: 101kcal 에어프라이어 조리 역시 수분이 빠지며 달콤함(당 농도)과 칼로리 모두 증가하는 방식. 즉, 같은 양을 먹어도 구운 고구마가 훨씬 더 높은 혈당 상승을 일으키기 쉬운 구조죠. ③ 당뇨·다이어트 중이라면 GI 상승을 반드시 고려해야 고구마의 GI는 조리 온도와 방식에 따라 크게 달라집니다. 가열 시간이 길어질수록 전분이 더 잘 분해되어 혈당을 더 빠르게 올리는 형태로 변환돼요. 따라서 당뇨 환자는 ‘생·찐 고구마’는 소량 OK지만, 에어프라이어 군고구마는 혈당 스파이크 위험이 높아 주의가 필요합니다. 특히 빈속에 먹으면 타닌·아교질이 위산 분비를 촉진해 속쓰림도 유발할 수 있어요. ④ 건강하게 먹고 싶다면 이렇게 드세요 군고구마를 꼭 먹고 싶다면 양 조절이 핵심입니다. ➕샐러드, 삶은 계란, 요구르트 등 단백질 또는 식이섬유와 함께 먹기도 좋은 방법입니다. 혈당이 천천히 올라 포만감 유지에도 도움이 되죠. 또한 가능한 너무 오래·강하게 굽는 조리는 피하고, 적당한 익힘으로 당 농도를 낮추는 것이 좋습니다. 고구마는 분명 건강한 식품이지만, 조리 방식에 따라 칼로리와 혈당 반응이  크게 달라진다는 점은 꼭 기억해야 합니다. 올겨울 군고구마를 즐기고 싶다면, 양·조리법·동반 음식만 잘 조절해도 충분히 건강하게 즐길 수 있어요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 🐟겨울 제철 방어회, 다이어트엔 괜찮을까?

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에어프라이어 군고구마, 맛있지만 ‘칼로리 폭탄’?

다이어트 간식 ㅡ 아이구마, 고구마말랭이

나의 다이어트 간식으로 아이구마 달콤한 해남 고구마말랭이를 추천합니다 지인에게 선물 받았는데 다이어트 간식으로 맛있게 먹고 있습니다  고구마 말랭이는 식이섬유와 자연 단맛으로 다이어트 간식으로 활용되지만, 100g당 180~330kcal로 칼로리가 높아 소량 섭취가 중요합니다. 식이섬유가 풍부해 포만감과 배변 개선에 도움을 줍니다. 100g당 탄수화물 40~80g, 단백질 2~5g, 지방은 낮은 편입니다. 소량만 먹어도 포만감을 줄 수 있어 간식으로 적절히 활용할 수 있습니다.  100g 이하로 소분해 드시는 것을 추천합니다. 운동 전후 간단히 먹으면 에너지 보충에 도움이 됩니다.  설탕·물엿·감미료가 첨가된 제품이 있으니 성분표를 확인하고, 가능하면 천연 건조 제품을 선택하세요.  네이버에 검색해보니 집에서 만들려면 에어프라이어 90~100도에서 1시간+뒤집어 1시간, 실온 1~2일 숙성하면 쫀득한 식감이 납니다.  오븐 100도에서 2~2시간 30분, 중간에 2~3회 뒤집어 건조합니다.  전자레인지 1~2분 가열 후 식히고 반복하는 방법도 있습니다.  보관 실온 2~3일, 냉장 최대 1주, 지퍼백+냉동 보관 후 자연 해동하면 식감이 유지됩니다.  저는 지인의 선물로 다이어트간식으로 고구마 말랭이를 먹고 있는데 직접 만드는것을 시도해 봐야 겠네요 

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그냥지나

다이어트 간식 ㅡ 아이구마, 고구마말랭이

군고구마

군고구마 구웠어요 고구마에 싹이 나서 맛이 조금 덜하긴해요

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마음그릇

군고구마

군고구마 만들기

에어프라이에 군고구마 구웠어요 양끝을 자르고 에어프라이어에 160도로 20분하고 200도로 20분하면 부드럽고 달콤하게  잘 구워져요

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마음그릇

군고구마 만들기

한국 과자인 척하는 중국산 구별하는 방법

요즘 중국산 식품들이 많아서 구분하기 어려웠는데 앞으로는 바코드로 쉽게 구별할 수 있겠어요 

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감사하며살자

한국 과자인 척하는 중국산 구별하는 방법

[다이어트 레시피] 무말랭이 김밥

무말랭이무침은  밑반찬 이상의 가치가 있어요.   말린 무의 영양이 농축되어 철분. 칼슘. 다량의 비타민 C와 식이섬유를 다량 함유하고 있어서 변비. 소화. 면역력 증진에 도움을 주고 다이어트에도 도움이 됩니다. 무말랭이무침은 만들기 정말 간단해요.  말린 무를 물에 불려서 부드럽게 만든다. 각 재료를 섞어서 박박 치댄다. 조물조물 아닙니다. 양념. 고춧가루. 고추장. 생강. 마늘. 올리고당. 간장. 액젓.  팁 무는 찬성질이고 생강은 따뜻한성질이라 궁합이 좋아요. 생강의 유무에 감칠맛이 다릅니다.  생강을 꼭 첨가하시길 추천 드려요. 찹쌀풀을 넣어 보았는데 저는  고추장 한숟갈이 더 나았던것 같아요. 물엿. 올리고당 생각보다 많이 들어가요. 불릴때 올리고당을 넣으면 더 빠르고 꼬들꼬들한 식감을 살릴수 있어요. 무말랭이무침은 밑반찬으로 먹기도 하지만 다양하게 활용 가능합니다.  저는 무말랭이 김밥 만들었어요. 콩을 넣은 고소한 콩밥과 볶은 당근의 달큰함이 매운맛을 잡아줘서 무말랭이만 넣은것보다 훨씬 맛도 좋고 영양도 챙길수 있더라구요. 질리지 않아서 좋아요.

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[다이어트 레시피] 무말랭이 김밥

상추 겉절이와 국산콩 두부로 🥬

아랫층 언니께서 시골에서 뜯어 오신 상추를  주셔서 양파 듬뿍 썰어 놓고 겉절이로 무쳐서 국산콩 두부와 함께 먹으니 맛있네요. 식물성 단백질과 칼슘이 풍부해 골다공증 예 방,근육 유지,여성 건강에 좋은 이소플라본이  이 들어 있는 두부와 상추를 함께 먹으면 담 백하고 영양 가득하네요.

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정수기지안맘

상추 겉절이와 국산콩 두부로 🥬

군고구마 노릇하게 구웠네요.🍠

쌀쌀한 바람이 부니 군고구마가 생각나네요. 에어프라이어에 고구마 넣어서 노릇하게 구 워서 달콤하고 포근포근한 간식거리로 맛있 게 먹었네요. 껍질에는 안토시아닌이 들어 있어 껍질째  먹으면 영양을 훨씬 더 섭취할 수 있습니다.

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정수기지안맘

군고구마 노릇하게 구웠네요.🍠

군고구마

쌀쌀한 날씨에 군고구마만한 간식도 없지요  직화로 구워서 뜨거울 때 바로 먹으니 더 맛있네요 

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감사하며살자

군고구마

국산콩두유

황성주 박사 국산콩 두유 검은콩 먹었습니다 국산콩을 통째로 갈아서 진한 편입니다  

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오와둥둥

국산콩두유

군고구마

저녁을 일찍 먹었더니 출출해서 군고구마 먹어요  직화로 구워서 뜨거울 때 바로 먹으니 꿀맛이네요 

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감사하며살자

군고구마

국산콩 두유

황성주 박사 국산콩 두유 검은콩 먹었습니다 국산콩을 통째로 갈아서 진한 편입니다

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오와둥둥

국산콩 두유

국산콩두유

황성주 박사 국산콩 두유 검은콩 먹었습니다 국산콩을 통째로 갈아서 진하고 맛있습니다

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오와둥둥

국산콩두유

군고구마

어머님이 보내주신 호박고구마 구워서 군고구마 만들었어요 오늘 오후 간식이랍니다 역시 구우니 더 맛있네요 고구마 굽는 냄새가 입맛을 확 사로잡았답니다

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쉬림프

군고구마

국산콩두유

황성주박사의 국산콩두유 마셨습니다 검은콩 추출물도 들어 있습니다 적당히 달고 고소합니다

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오와둥둥

국산콩두유

국산콩 두유

국산콩두유 마셨습니다 검은콩 추출물도 들어 있어 건강에 좋습니다 

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오와둥둥

국산콩 두유

국산콩두유

황성주박사의 국산콩 두유 마셨습니다 검은콩 추출물도 조금 들어 있습니다

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오와둥둥

국산콩두유

국산콩두유

황성주 국산콩 두유 먹었습니다  국산콩 통째로 갈아서 고소합니다 

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오와둥둥

국산콩두유

국산콩 두유

황성주 박사의 국산콩 두유 먹었습니다 검은콩추출물도 조금 들어 있습니다

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오와둥둥

국산콩 두유

국산콩두유

국산콩 두유 먹었습니다  콩을 통째로 갈아서 진하고 맛도 좋습니다  검은콩도 들어 있어 더 좋은거 같습니다 

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오와둥둥

국산콩두유

국산콩두유

황성주박사의 국산콩 두유 먹었습니다 콩을 그대로 갈아 넣어 고소합니다

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오와둥둥

국산콩두유

고구마 말랭이

간식으로 고구마 말랭이 먹어요  처음 먹어 보는데 쫀득해서 맛있네요 

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감사하며살자

고구마 말랭이

황성주 국산콩 두유

황성주 국산콩 두유 먹었습니다 국산콩을 그대로 갈아 넣어 걸죽하고 맛도 좋습니다  건강에 좋은 검은콩 추출물도 들어 있습니다

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오와둥둥

황성주 국산콩 두유

삶은계란과 국산콩두유

아침에 계란과 두유 먹었습니다  완전단백질 계란은 영양도 가득하고 맛도 있습니다  황성주 박사 국산콩 두유 콩을 통째로 갈아 넣어서 진하고 고소합니다 

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오와둥둥

삶은계란과 국산콩두유

삶은 계란과 국산콩두유

갓 삶아 맛있는 계란과 국산콩 두유 먹었습니다 계란만 먹음 잘 안넘어가는데 두유 같이 먹으니 목 막힘 없네요 국산콩 통째로 갈아넣은 두유라 좋습니다 

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오와둥둥

삶은 계란과 국산콩두유

오늘 저녁 반찬은 무 말랭이!

오드득 오드득 하는 그 식감이 너무 좋아요 오늘 저녁은 누룽지 끓여서 무말랭이 올려 먹으려구요 점심 먹은지 얼마 지나지 않아 바로 저녁 먹을 생각하는 저 멋지죠?

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이하린80

군감자. 군고구마

에프에 군감자. 군고구마 붕어빵까지 ㅋㅋㅋ 간식으로 먹기도 아주 좋은데요 ~~ 맛 최고네요 

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뽀봉

군감자. 군고구마

국산콩 두유

황성주 박사의 국산콩 두유 먹었습니다  국산콩을 그대로 갈아 넣어 맛있습니다

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오와둥둥

국산콩 두유

황성주 국산콩 두유

황성주 박사의 국산콩 두유 마셨습니다 국산콩이 들어 있어 안심하고 마실 수 있는 두유입니다 

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오와둥둥

황성주 국산콩 두유

국산 체리 맛있어요

로컬푸드에서 국산 쳬리 샀어요 맛있었습니다  국산체리는 비타민 C와 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있습니다. 비타민 C는 면역력을 향상 시켜 감기와 같은 질병으로부터 몸을 보호해 주는 역할을 합니다. 또한, 안토시아닌은 강력한 항산 화효과를 가지고 있어 자유로운 라디칼을 제거해 주어 세포 손상을 방지하고 노화를 늦춰 줍니다. 뿐만 아니라 국산체리에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비 를 예방하여 소화기능을 원활하게 해줍니다. 또한, 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환의 위험을 줄여주는 역할도 합니다. 또한 국산체리에는 멜라토닌이라는 호르몬이 풍부하게 함유되어 있습니다. 멜라토닌은 수면의 질을 향상시켜 주는 역할을 하고 스트레스를 완화 시켜 줍니다. 특히, 국산체리를 저녁에 섭취하면 자연스럽게 수면을 유도하여 피로를 풀고 편안한 수면을 취할 수 있습니다 또한, 국산체리에는 엽산과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 여성의 건강에도 도움을 줍니다. 엽산은 임신초기에 중요한 영양소로 알려져 있으며, 철분은 혈액의 산소 운반을 돕고 빈혈 예방에 효과적입니다 마지막으로, 국산체리는 다양한 요리에 활용할 수 있는 다재다능한 과일입니다. 그대로 먹는 것은 물론이고 파이, 케이크, 주스, 잼 등으로도 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 국산체리의 고유한 맛과 색상은 디저트나샐러드에 화려한 포인트를 줄수 있습니다

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미주장

국산 체리 맛있어요

중국산 '냉동 블루베리' 잔류농약 10배 검출

중국산 냉동 블루베리에서 잔류농약이 초과 검출돼 식품의약품안전처가 해당 제품에 대해 긴급 회수 조치에 나섰다. 식약처는 21일 희망상사(경기 안성)가 수입·판매한 중국산 냉동 블루베리에서 잔류농약인 '프로사이미돈'이 기준치보다 초과 검출돼 판매를 중단하고 회수 조치에 들어갔다고 밝혔다. 프로사이미돈은 오이·딸기·복숭아 등 농산물에 곰팡이병을 막기 위해 사용하는 허가된 살균제다. 허가 기준은 0.01㎎/㎏ 이하다. 회수 대상인 블루베리를 검사한 결과 기준치보다 10배 많은 0.1㎎/㎏가 검출됐다. 기준을 초과해 잔류하는 농약은 인체에 해로울 수 있으므 각별한 주의가 필요하다. 회수대상 제품의 소비기한은 2027년 2월 28일까지며 희망상사가 수입한 총량은 10.9톤에 달한다. 식약처 관계자는 "해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했다"며 "구매자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해 달라"고 말했다. =========================== 블루베리 이 제품은 조심하세요~!!

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젴톨

중국산 '냉동 블루베리' 잔류농약 10배 검출

불법 중국산 식자재 사용한 제주 중국음식전문점 2곳 적발

제주도 자치경찰단은 중국산 불법 식자재를 사용한 혐의(수입식품안전특별법 위반 등)로 중국음식 전문점 2곳을 적발했다고 15일 밝혔다. 중국 관광객으로부터 인기 있는 제주시의 한 고급 중국 음식점을 운영하는 A(34)씨는 중국 대형 온라인 쇼핑몰을 통해 직접 주문한 불법 식자재로 음식을 조리·판매하다 지난 12일 적발됐다. A씨는 '회과육', '매재구육' 등 중국 요리에 사용할 목적으로 특제 소스 22.5㎏, 건채소 10㎏, 녹차 5㎏ 등 총 37.5㎏의 식자재를 중국 온라인 쇼핑몰에서 불법 구매해 판매한 것으로 조사됐다. A씨는 "국내 유통되는 소스와 재료로는 중국 현지 맛을 재현하기 어려워 온라인 쇼핑몰에서 직접 구매해 사용했다"고 진술했다. 지난 5월 14일에는 제주시의 중국 유명 쌀국수 전문 체인점도 적발됐다. 동업자 B(45)씨와 C(46)씨는 올해 1월 개업한 뒤 중국 본점 식자재 제조공장과 직거래하며 세관 단속을 피하기 위해 식자재를 소분해 밀반입했다. 이들은 쌀국수 육수용 마라 소스와 건면 등 15종류 총 173㎏의 식자재를 불법 수입해 사용한 것으로 확인됐다. B씨와 C씨는 "첫 체인점이다 보니 소량의 식자재를 정식으로 수입하기 어려워 불법으로 수입하게 됐다"며 "체인점을 추가적으로 열게 되면 정식으로 식자재를 신고해 수입하려고 했다"고 진술했다. 이번 단속으로 적발된 불법 수입 식자재는 총 210㎏ 분량으로, 전량 폐기 처분될 예정이다. 현행법상 신고 없이 불법 수입식품을 반입해 사용할 경우, 수입식품안전특별법에 따라 5년 이하의 징역이나 5천만원 이하의 벌금에 처해진다. 또한 해당 식자재로 음식을 조리하여 판매할 경우 식품위생법에 따라 10년 이하의 징역 또는 1억원 이하의 벌금형에 처할 수 있다. ========================================= 중국산 식재료에 대해 불안함이 큰데.. 이렇게 직수입해서 쓰다가 단속이 되는군요..ㅠ.ㅠ

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