'그래 단백에 놀라 상큼' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침 백숙닭샐러드와 잡곡전복죽(푸드 스타일러)

800g이나 늘었답니다🤣 어제 그렇게 많이 먹었나 싶었지만 따지고 보니까 조금조금씩 식단 챙겨먹을때도 더 먹고 밤에도 견과류와 말린고구마 한 봉씩 두 봉이나 먹었더라고요. 찔 수도 있는 문제였지만 우선 그것보다 아침에 감기 기운 때문에 이거에 대해서 막 심각하게 생각할 겨를도 없었네요. 그냥 오늘 조심하자 하고 넘어가 버렸답니다. 다른날같으면 심각한 문제일 텐데 몸이 아프니 그냥 넘어가버렸어요.😅 아침에 감기 기온 때문에 목은 아프고 온몸이 늘어지는게 힘이 없어서 늦게 일어났고 그래서 전복죽을 먹을까 생각해서 푸드스타일러 꺼내고 냉동실에 전복도 하나 꺼냈어요. 죽은 흰쌀로 끓이고 씹을 게 별로 없어서 거의 선호하지 않은 음식이지만 오늘은 정말 죽이 먹고 싶었네요. 그래서 흰쌀 대신 잡곡밥 해먹는 곡물로 죽을 끓일려고 합니다. 잡곡과 렌틸콩, 쌀 조금 섞어서 60g 넣고 전복 하나 4mm 이하로 썰어 넣고 물 400ml 넣어서 죽 버튼 눌렀네요. 시간이 꽤 걸리니까 그동안 샐러드 만들었어요. 그래서 샐러드와 잡곡전복죽 그리고 알타리 김치로 아침상 차렸네요. 죽이 지금 사진에 보인 거 두 그릇 정도 나왔는데 저거 먹고 한그릇 더 먹어서 오늘 만든 죽은 다 먹었어요. 별로 많지 않더라고요😅 어제 엄마가 닭한마리 삶아놓으셨거든요. 그러나 막상 삶아도 먹을 사람이 아무도 없었답니다. 동생은 안 땡기면 안 먹고 엄마는 몸이 좀 아프셨거든요. 그래서 고대로 냉장고에 넣어놓으신 거죠. 그래서 오늘 아침 내가 우리 라떼 먹을 가슴살을(라떼 먹일려고 아무것도 안 넣고 삶았답니다) 따로 발라 놓고 나머지 뼈랑 닭고기는 내가 먹게 놔두고 그중에 살 발라놓고 남은 뼈 위주로 챙겨서 오늘 먹으려고 따로 빼놨네요. 닭백숙샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 콜라비 체썬사과 브로콜리 섞어 발사믹드레싱1T 넣고 햄프씨드 뿌리고  그릭요거트(발사믹드레싱 알룰로스) 중앙에 놔두고 백숙닭(뼈위주로) 가장자리에 자리 잡고 아침에 만든 애사비 드레싱 조금 뿌렸어요. 닭에도 간이 있어야 되는데 애사비드레싱이 가장 열량이 낮겠죠?ㅎㅎ 마지막으로 견과류 시리얼 조금씩만 뿌렸네요. 모두의 아침밥 사진 찍어놓고 보니까 마지막 견과류, 시리얼을 까먹었더라고요. 까먹어도 되지만 이거 안 넣으면 날 좀 덜 챙긴 거 같은 느낌이 들어서 ㅋㅋ 결국 챙겼답니다. 푸드 스타일러로 만든 잡곡전복죽 그릇에 담아봤어요. 물이 제법 많더라고요. 쌀로 했으면 부드러운 전복죽이 됐을 텐데 잡곡이랑 덜 갈린 것도 보이고 씹히지만 맛은 고소하고 좋았답니다.다양한 맛이 났어요. 아무것도 안 했는데 간도 괜찮더라고요. 이렇게 차려서 우선 샐러드에 야채부터 먹고 닭도 마저 다 발라먹고 전복죽 두그릇까지 뚝딱 했네요. 그리고 칼슘과 마그네슘까지 챙겨 먹어서 아침 완료했답니다.

성실한라떼누나

일요일 아침 운동

새벽에 잠을 깼는데 목이 되게 아프고 힘들더라고요. 동생이 한 이틀 전부터 목 아프고 감기기운있다 그러고 어제 엄마도 목이 아프고 어지러워서 골골대셨거든요. 근데 이번엔 내 차롄가봐요.ㅠㅠ 오늘은 명상도 안하고 7시 초반부터 겨우 혹은 시작했네요. 감기에도 몸 풀어야 해서 스트레칭부터~ 살살 코어운동  하다보니 마음 챙김도 안 했더라구요. 노래는 홈트하면서 들어서 중간에 라떼로 인증사진 찍었네요. 맞춤 운동이 30회차로 끝인가 봐요. 다시 몸 상태 체크해서 또 나오나 본데, 그래서 앞으로 돌아갔답니다. 오늘은 맞춤운동 6회차 했네요. 30회차로 나아질 몸 상태가 아니거든요. 이 앱이 내가 금방 나아질 거라고 생각하나봐요?ㅋㅋ 처음에는 스쿼트는 못할 줄 알았더니 차근차근하니까 스쿼트까지 해서 다행입니다.

성실한라떼누나

일요일 좋은 아침이네용

일요일 아침이 밝았습니다 ㅎㅎ 벌써 일요일이라는게 참 아쉽지만... 그래도 즐겁네요 히히.. 오늘 오전도 우리 힘차게 잘 보내보아요

구룸구룸

아침은 샌드위치로 😍

오메 ㅎㅎㅎ 살짝 늦어서 오늘 제 아침은 일터에서 먹어봐용😍😍 그래도 챙겨오길 잘한게 안묵음 배고프거든요 ㅎㅎ; 샌드위치랑 바이오 딸기맛이랑 다 먹음 넘 배부를거같아여 ^^

자스민꽃

이번주는 구멍이 많네요

이번 주는 구멍이 많네요 뚤려있는 부분이 많습니다 퓨ㅠㅠ 그래도 한주동안 열심히 잘 달려온 것 같아요😍

구룸구룸

오늘의 날씨와 대기질

어제보다 기온이 올랐네요  그래두 옷 두껍게 입고 산책 다녀오세요

영진왕빠

이상우 모친이 휴대폰에 며느리 김소연 저장해 놓은 이름: 김소연이라서 가능하다

김소연님이 사랑 듬뿍 받고 계시네요 결혼하고 7년동안 한번도 안싸웠다니.. 진짜 신기하네요 연애랑 결혼은 너무 틀리기에 결혼하면 서로 맞춰지기까지 자주 다투는데.. 천생연분인가봐요. 어머님이 딸 같은 며느리. 복덩이로 휴대폰에 저장해두셨다니 너무 부럽네요 또 그만큼 김소연님도 엄청 싹싹하게 잘하셔서 그런가봐요~    결혼 7년차에도 한번도 싸운 적 없다는 부부.  김소연은 최근 JTBC '아는 형님'에 출연해 "결혼하고 나서 내가 더 좋은 방향으로 바뀌게 됐다. (괜히 결혼했다고) 후회한 적이 단 한번도 없다"라고 밝혀 놀라움을 자아냈던 바.  당시 김소연은 "남편을 만나기 전에는 촬영에만 집중했는데, (결혼하고 나니) 다른 곳에도 시선을 돌릴 만한 여유도 생기고 쉬는 날도 기다려진다"라며 "쉬는 날에 같이 밥 먹으러 간다든가 소소한 즐거움을 느끼니까, 연기에도 더 집중을 잘하게 됐다"라고 했었다.    서로 배려하며 이상적인 결혼 생활을 하는 아들 부부가 얼마나 자랑스러울까?  이상우 모친은 22일 KBS '편스토랑'에 출연해 며느리 김소연을 휴대폰에 '복덩이'로 저장해 두었다며, 아낌없는 사랑을 드러내는데. 모친은 "진짜 어쩜 그렇게 싹싹한지. 세상에. 어머니, 어머니. 거기에 내가 녹아난다"라며 김소연을 "딸 같은 며느리 같다"라고 표현해 감탄을 자아냈다.  출처 허밍턴포스터코리아>   

우리화이팅

저출산이 사찰에 미친 영향

새벽에 찬바람 맞으며 범종칠 막내스님이 없음.  그래서 자동으로 범종 타종하는 '타종이' 개발 불자인 공학박사 출신 해군대령이 개발해서 보급중 어떻게 보면 그냥 세상이 바뀌는 또 다른 모습 저런 종은 치고싶은데 다들 막아놔서 좀 아숩. ㅠㅠ

야고

점심은 가게에서 샐러드와 통밀식빵

집에서 샐러드거리와 통밀식빵2쪽, 시리얼과 견과류 챙겨왔답니다. 샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 콜라비와 양배추라페에 발사믹드레싱 뿌려서 가져와 체썬사과 가게에 있는 토마토 잘라 넣고 햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려서 마무리했네요.  통밀식빵은 전자레인지에 20초 정도만 데우고, 가게에 있는 요거트에 블루베리 넣고 시리얼과 견과류 더 해서 조금 더 챙겼답니다. 아무래도 양이 조금 작아 보이고 가게 요거트를 먹어야 될 일이 생겼거든요. 샐러드 먼저 어느 정도 먹고 샐러드 야채들을 식빵에 잔뜩 얹었어요. 야채들이 작아서 떨어지기 쉬워서 먹을 땐 저렇게 빵을 접어서 먹었답니다.  당근 콜라비 사과와 견과류 시리얼까지 씹혀서 아삭하고 달큰하고 파삭하고 고소했답니다. 전 이렇게 씹을때 여러가지가 느껴지는 게 좋더라고요. 2번째 빵인데 이거 다 먹을 때쯤엔 굉장히 서운했네요. 그래서 빵 먹고 요거트 먹으니까 조금 서운함이 가셨답니다. ㅋㅋㅋ

성실한라떼누나

[다이어트 두부요리] 두부크림치즈

아침은 주로 토스트로 해결해요 크림치즈 발라서 먹는 걸 좋아하는데, 칼로리가 높아 신경쓰이더라구요. 그래서 검색 끝에 편스토랑에 한지혜 두부크림치즈가 있어서 만들었어요. 크림치즈보다는 맛이 떨어지지만, 대용으로 먹을만하더라구요. 1.두부 300g은 1분간 데치고, 캐슈넛 300g은 뜨거운 물에 2시간 불려요. 2.데친 두부와 불린 캐슈넛을 채반에 올려 물기를 빼주세요. 3.물기 빠진 두부와 캐슈넛을 믹서기에 넣고 갈아주세요. 4. 물은 조금씩 넣어가며 크림치즈 농도를 맞춰줘요. 5. 소금 1t스푼 넣고 레몬즙은 취양에 맞게 넣고 섞어주면 완성.

기분좋은아침햇살

[다이어트 두부요리] 양배추 무한 흡입 가능하게 해주는 두부로 만든 식물성 마요네즈💛

📢 [내돈내산 다이어트] 이벤트 참여를 위한 레시피 공유 시 참고사항 ✅ 완성 사진은 필수! ✅ 준비 재료, 조리 순서, 해당 레시피를 발견하게 된 과정이나 하게 된 이유 등 정성이 담긴 후기 남기기! ✅ 다이어트와 무관한 레시피는 인정 X 다이어트에 양배추가 좋은거 아시죠?! 양배추, 사과를 매번 챙겨먹는데 ~~  양배추가 겨울엔 맛나지만 다른 계절엔 텁텁하기도 하고, 맵기도 하거든요 ㅎㅎ 그래서 억지로 먹곤하는데.. 두부마요 만들고나선 양배추 먹는 시간이 기다려져요!  재료 : 두부 300g, 캐슈넛30g, 참깨2T, 올리브유2T, 식초1T, 소금1꼬집 (추가재료:홀그레인머스타드1t) 뜨거운물에 캐슈넛을 넣고 30분이상 불려요. 두부를 끓는물에 넣고 데쳐요. 믹서에 불린 캐슈넛, 참깨, 캐슈넛 불린 물을 조금 넣고 먼저 갈아요 캐슈넛과 참깨가 부드럽게 갈리면 두부, 올리브유, 식초1T, 소금 1꼬집을 넣고 갈아요. 농도를 보면서 물을 추가해요. 완성! 양배추채 위에 듬뿍 올려서 먹어요. 양배추 무한 흡입 가능하고, 단백질도 가득한 소스인데 완전 부드럽고 고소한 맛 폭탄이라 완전 추천이에요ㅎㅎ  양배추랑 겨자 같이먹으면 양배추의 좋은 성분을 더 많이 섭취할 수 있어서, 저는 다 만들어진 소스에 가끔 홀그레인 머스터드 1t정도 넣고 섞어먹을 때도 많아요.  단거 좋아하시면 레시피에 알룰로스1T정도 추가하셔서 갈아도 맛있을 거에요.  즐거운 다이어트 하세요..💚

지니5369219

아아 한잔

파카를 입고 산책 했더니 등에서 땀이 나네요 그래서 아아 한잔하며 쉬네요

영진왕빠

아침은 불고기두부샐러드와 잡곡밥 한상

400g 빠졌어요. 다행이다 생각하며 불고기 샐러드부터 만들려 했어요. 그런데 원일인지 어머니가 안 일어나시는 거예요? 어지럽다 그러시면서 지금 못 일어나겠다고 그러시더라고요. 저보고 동생아침상을 좀 차려줄 수 없겠냐고 하셨어요. 동생이 아침 저녁으로 약을 먹어야 돼서 아침밥 챙겨주는 게 굉장히 중요하거든요. 본인이 아프셔도 아들 걱정하시니까 나라도 챙겨줘야 했어요. 동생은 어제 삼겹살 먹고 싶다고 했대요. 그래서 햇반 데우고 냉동실에 쟁여놓은 삼겹살 한줄 구워서 동생아침 챙겼네요. 어제 저녁에 엄마가 우리 먹으라고 싱싱한 생굴도 갖고 오셨거든요. 어제 저녁엔 너무 늦어서 난 못 먹었고 동생만 먹었는데 다음날 아침까지 싱싱해서 굴도 초장이랑 먹겠다고 해서 굴까지 빼줬네요. 동생은 내가 샐러드 만들 동안 벌써 다 먹고 일어서고 삼겹살을 4점정도 남겼는데 내가 하나 얼른 집어먹고 나머지는 우리 강아지 라떼 주었답니다. 고기 구울 때 아무것도 안 넣어서 먹어도 크게 문제가 있지는  않거든요. 잘게 썰어서 사료랑 줬어요. 그래서 동생 먹었던 그릇이랑 매운 고추, 기름장은 빼고 나머지 반찬에 내샐러드랑 잡곡밥 데워서 밥상을 차리니 이렇게 풍성한 밥상이 나왔네요. 생굴도 많이 뺐더니 동생이 다 먹지 못했거든요. 저도 먹을 생각이라 그대로 놔뒀답니다. 불고기 두부 샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 콜라비 체썬사과에 수제발사믹드레싱 뿌리고 브로콜리 귤 양배추라페 넣고 두부3개에 전자렌지에 데운 버섯불고기 붓고 햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려서 마무리했네요. 이번에 모처럼 그릭요거트를 안넣어 봤어요. 요즘 계속 그릭요거트에 꽂혀서 넣었더니 가끔 안 넣은 깔끔한 걸 먹고 싶더라고요.  이렇게 맛있게 먹는 샐러드 다 먹고 밥도 먹었답니다. 찬이 많긴 하지만 밥을 조금만 데워서 먹었어요. 오늘따라 시금치나물, 콩나물맛실겨자침, 황태포무침까지 다 먹어서 반찬은 김치만 남았네요.

성실한라떼누나

어제 엄청 마셨어욬ㅋㅋㅋ

어제 엄청 마셨네욬ㅋㅋㅋㅋ 그냥 일어나니 지금이네요 와.. 분명 밤 7시였는데 아침9시가 되었네요..ㅋㅋㅋ 오늘도 스케쥴이 있어요 흐어.. 그래도 파이팅해야겠지요

구룸구룸

주말엔

눈이 일찍 떠지는 마법,,  그래도 다시 잘수 있어서 조아요  해피 주말 되세요

서나얌

오늘의 건강 한마디

오늘도 뜻깊게 살자구요  그래야 행복한 하루가 되죠

영진왕빠

다이어트 두부요리♡~빵없는 두부 샌드위치~♡

두부는 양질의 단백질 함유 두부마다 조금씩 차이는 있지만  단단한 두부100g당 약95~140칼로리  식물성 단백질이 우수하고 탄수화물 함량이 낮아 소화를 돕고 포만감을 유지해주고 식이섬유도 풍부 저탄수화물로 다이어트에 좋아요 이소플라본 성분은 여성 호르몬과 유사한 구조를  가지고 있어서 갱년기 증상 완화에 도움 칼슘 철 마그네슘 인 칼륨 여러가지 비타민과  미네랄 풍부 특히 칼슘은 뼈와 치아를 유지하는데  중요한 역할을 한다  🫡제가 빵없는 두부 샌드위치를 만들게 된건 평소에도 두부요리를 많이 하고 좋아하는데 좀더  건강하고 한끼 든든한 식사로 챙기고 도시락 으로도 싸갈수 있는 두부 요리가 뭐가 있을까??생각하다가 빵없는 두부 샌드위치를 만들었네요~ ♡~~빵없는 두부 샌드위치 소개 할게요~~♡ 두부 200g 상추 치즈한장 당근라페 고기패티를 준비했어요 두부를 넓게 100g씩 잘라서 물기를 잘 제거 해주세요 그리고 소금을 살짝 뿌려주세요~ 고기패티는 다짐육 소고기150g 다짐육 돼지고기150g 두부150g 양념은 간장 알룰로스 참기름 양파 대파 마늘   청양고추 넣고 쉐키쉐키~♡ 고기패티 이렇게 준비해 놓으면 애들 반찬으로도 만들어 줄수 있어서 좋아요~~ 패티를 만들때 두부를 같이 넣었더니 패티가  부드럽고 맛있더라고요~ 두부는 수분이 충분히 날아가도록 노릇하게  구워야 좋더라고요 패티도 두부 크기 모양으로 노릇하게 잘  구워주시구요~ㅎ 당근라페는  당근 150g 양배추100g 올리브유 2스푼 알룰로스 1스푼  레몬즙 1스푼 레몬수 2스푼 홀그레인 머스터드1스푼 전 상큼함이 좋아서 레몬수를 더 넣었어요~ 당근과 양배추에 소금간을 조금해서 15~20분정도 절여서 물기를 짜주세요~ 그리고 준비한 소스양념과 당근 양배추를 조물조물 버무려 주세요~~ 소스는 따로 하지 않아도 당근라페가 상큼하니 소스 역할을 충~~분히 해줍니다~ ♡구운두부위에 고기패티 치즈 당근라페 상추  마무리로 구운두부 올려주심 맛있는  두부 샌드위치 완성~~♡ 두부를 이용한 샌드위치 건강하고 맛도 끝내 주네요 한번 만들어 드셔 보세요~~ 강추 강추 합니다~~♡♡

제벌

아침 공복혈당

11월 22일 금요일 혈당 측정 시간 ㅡ 아침 공복혈당 전날에는 금식했습니다. 그래서 인지 오늘 아침 공복혈당은 96mg  입니다

알비나2

다시어트 잠시 쉬고 마음껏 해산물 뷔페~😆

오늘은 회식날!! 그래서 다이어트도 잠시 접고.. 마음껏 먹고.. 술도 한잔 했어요 맥주 마시다가 맛있는 하이볼이 있어서 이걸로 쭉 갔네요 뷔페는 마음은 많이 먹고 싶지만 배가 불러서 많이는 못먹겠어요 한잔 먹고 낙지랑 동태랑 전복등 해산물 넣고 해물탕 먹고..라면사리 넣고 흡입.. 오늘 이렇게 많이 먹고.. 소화 시키고 자야죠~

우리화이팅

응급인줄 알고 심혈관 외과 찾는 가벼운 질환

그냥 소화불량 심혈관외과 혹은 응급실에서 가슴통증 호소해서 심근경색 의심으로 Mri , ct , 흉부 초음파 다 찍었는데  그냥 술병, 소화불량인 경우가 은근 흔함 그럼 소화 불량인줄 알고 놓치게 되는 심각한 질환은?  진짜 심근경색 이게 골 때리는게 소화불량, 심근경색 초기증상이랑  당사자 입장에서 구분 안감 그래서 아 체한거야 괜찮괜찮 하다가  훅 가는경우도 흔함 오판이면 좋은 거고, , 진짜 병이면  빨리 고쳐야죠..   무조건 가셈.. 2번 가셈..

야고

좋아요 23만개 넘게 받은 달 사진

멜로디가 들려온다… 솔직하지 못한 내가 지니 달 사진 포토 그래퍼님들도 멋진 달 사진 노려보삼

야고

소휘 애사비 구미 혈당관리 젤리 후기입니다

소휘 애사비 구미 혈당관리 젤리 후기입니다❤️ 말티톨이나 젤라틴 물엿없이 고농축 애사비 핵심원료로 말랑말랑 맛있는 구미 형태로 만든 애사비 젤리에요 밥 먹고나서 식후에 혈당스파이크가 몰아칠 때 이 애사비 하나 먹으면 간식먹고 싶은 생각 뚝 떨어지게 도와주는 다이어트 효자템이에요 하루에 딱 2알 먹으면 식이섬유도 800mg 채울 수 있다고 합니다! 그리고 알칼리성이라서 독한 산성음식을 잔뜩 먹어 속이 부대낄 때 먹어줘도 속이 가뿐해질 수 있게 도움을 주는 기특한 구미에요! 이로 깨물어서 씹어 먹어도 맛있지만 냉장고에 살짝 차갑게 해둔다음에 입안에서 살살 굴리며 녹여먹으니까 너무 상큼하고, 후식으로 딱 좋더라구요! 혈당관리에 도움이 되는 소휘 애사비구미 맛있게 먹으며 관리까지할 수 있는 1석 2조 꿀템으로 완전 인정합니다👍

삐리뽕a

11/22(금)꿈 자주 꾸는 사람이라면 캡쳐하세요!!좋은꿈 많이 꾸세요~~♡

몇일전 남편이 황금돼지 꿈을 꿨다면서 저한테 꿈을 사가라고 하더라구요ㅎㅎㅎ 만원주고 사와서 로또를 구매했는데 5천원짜리 두개가 됐어요ㅎㅎ그래서 오늘도 바꿔왔어요~~ 좀 큰 등수가 됐으면 좋겠어요🤭🤭 출처:@메타웰

냥식집사

11/22(금)토스 만보&복권긁기

오늘도 토스 복권은 캐시를 조금 주는군요ㅎㅎㅎ 그래도 잘 챙겨갑니다~~♡ 금요일도 만보 완료!! 

냥식집사

💚[다이어트 두부요리] 밥 대신 두부&채소 가아득~ 유부말이!!💚

유부초밥 엄청 좋아하는데 밥넣고 하면  칼로리 어마무시 한 거 다들 아시죠?🥹 그래서 주로 밥 대신 두부 으깨서 만드는데 그건 또 사실 맛이 별로... 제취향엔 불호ㅠㅠ 그래서 아삭아삭 한 식감은 채소로 살리고 단백질과 영양은 두부로 채운 유부말이를 자주 만들어요 :)  우선 완성 샷부터‼️ 알록 달록 색감도 예쁘고 노력 대비 결과물이 좋아서 집들이 요리로도 추천드려요. 물론 다이어터들에게 제일 추천합니다 👍  ▶️ 재료  냉파 채소 - 깻잎, 당근, 오이, 파프리카 🥕 🥒 🫑🌶 제일 중요한 두부!!! 그리고 김, 유부(시판용 사각유부) ▶️ 만드는 방법 🔹️두부를 사진처럼(유부 가로 폭 길이로) 길게 자른 후, 팬에서 겉면 구워주세요. 🔹️ 채소도 비슷한 길이로 잘라서 준비해주세요. 🔹️ 유부-깻잎-김 순으로 올리고 채소랑 두부 넣고 돌돌 말아주세요.  ✨️이때 깻잎 방향이 중요!! 뒷면을 위로 놓아야지 완성했을 때 초록초록 예뻐요 :)✨️ 진짜 눈으로 한 번 반하고 입으로 또 한 번 반하는 맛🥹‼️ 너무 맛있고 든든하니 포만감도 좋은데 다이어트에도 좋으니 꼭 츄라이해보세요💚

선물같은하루

점심은 직접만든 잡채로 잡채밥

10:40에 집에서 라떼랑 나온 건 가게 가서 엄마랑 잡채 만들어야 하기 때문이랍니다. 우리 가게 가장 큰 어르신인 큰외삼촌이 갑자기 잡채가 먹고 싶다고 엄마를 소환하셨고 잡채는 엄마랑 나랑 예전 생생정보통에 나온 레시피로 만들기 때문에 제가 거의 주도하거든요. 그래서 오늘 아침에 갑자기 불려갔답니다 11시 10분에 도착해서  12시 44분까지 줄곧 엄마랑 잡채 만들었네요. 당면 1kg에 돼지고기 1kg과 그에 맞는 야채들 양파 당근 목이버섯 표고버섯 시금치, 계란 흰자,노른자 지단까지 해서 손질하고 썰고 볶으고  삶은 당면을 간장과 물엿 1:1.5 비율 양념에 더 볶아서 뜨거울때 야채들이랑 섞는데 참기름 통깨로 마무리합니다. 250g이면 그나마도 손쉽게 할 수 있지만 양이 많아질수록 훨씬 더 힘이 든답니다. 그렇게 많은 양을 해서 통 4개에다 나눴어요. 우리 집이나 이모 집도 조금씩 가져가야 해서요. 이 접시는 오늘 점심으로 엄마 이모 나까지 먹을 거 담아놓은 거예요. 깨가 좀 많이 뿌려졌네요.😅 우리 집 잡채는 당면 말고도 다른 것들이 훨씬 더 많이 들어가는 잡채를 좋아하거든요. 이번에는 오히려 한두 가지를 뺐답니다. 밥이 그렇게 많지 않아서 엄마랑 이모는 반그릇정도 드리고 나는 한 4분의 1 그릇 담았네요. 그리고 당면 많이 갖고 와서 잡채밥 먹었어요. 반찬은 무김치 먹었는데 짜진 않는데 엄청 매웠어요. 사진에 잡채는  이모꺼 덜고 내꺼 좀 덜어놓고 찍은거고 나중에 어머니가 또 덜어가고 조금 남은 것도 마저 다 먹어서 그많았던 잡채 한 접시를 다 먹었는데 전 조금 부족해서 옆에 통에 놔뒀던 걸 조금 빼가지고 잡채만 조금 더 먹었답니다. 그만큼 잡채는 정말 맛있어요 ㅎㅎ

성실한라떼누나

너~~무 건조한 사무실 ㅠ

너~~무 건조한 사무실 ㅠ 가습기를 하나 사야하나 싶다가도요 이노무 가습기를 관리할 자신이 없어요 큰 건물에 공용으로 사용하는 화장실가서 세척하기도 애매하고 부지런하지도 않고요 진짜 수건을 걸어놓든지 해야할이에욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 그래도 관리가 좀 수월한 가습기를 찾아볼까 지금 고민중이요 

이하린80

아침은 그릭요거트샐러드와 호밀70%식빵(루엘드파리) 3쪽

홈트하고 8:30부터 아침 준비했답니다. 파프리카 2개만 썰어서 준비하고 사과 1개는 체썰어 샐러드에 넣고 3쪽은 얇게 썰어 식빵에 담아놨어요. 식빵에 샐러드의 야채와 양배추라페 더 넣어서 샌드위치처럼 먹을려구요. 오늘 아침은 엄마랑 같이 먹었어요. 어머니가 저번 주에 루엘르의 잡곡식빵을 먹어보고 맛있어 하셨거든요. 그래서 어제 통째로 사 와서 냉장고에 넣어 놨다가 오늘 아침에 먹으려고 뺐답니다. 굽거나 후라이팬에 살짝 데우면 더 맛있을 거 같긴 했는데 야채 많이 넣어 오픈샌드위치처럼 먹을 거라 그냥 먹었답니다. 이 식빵은 그냥 먹어도 맛있더라고요. 처음에 샐러드하고 빵만 차렸는데 단백질이 없는 거 같아서 두부 2개만 더 뺐어요😅 그릭요거트샐러드는 야채믹스 당근 파프리카 콜라비 체썬사과 방울토마토에 직접 만든 발사믹드레싱(올리브오일 발사믹식초 레몬액 와인식초드레싱)넣고  양배추라페 브로콜리 귤 넣고 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 중앙에 담고 햄프씨드 견과류 시리얼 뿌려 마무리했어요  샐러드 어느 정도 먹고 두부 2개 먹고 식빵 위에 저렇게 사과와 샐러드 야채 듬뿍 넣어서 맛있게 먹었네요. 우선 빵 하나만 뺐지만 하나갖고는 안 돼서 하나 또 내서 샐러드 야채 듬뿍 넣어 또 맛나게 먹고~ 야채도 맛있지만 빵 자체가 너무 맛있어서 너무 잘 들어가요. 샐러드까지 다 먹었지만 아직도 조금은 덜 찬 거 같아서 그냥 빵 하나 더 꺼내서 호밀식빵은 총 3쪽 먹었네요. 이 식빵들이 너무 맛있어서 그냥도 맛있고 야채 넣어서 샌드위치처럼 먹어도 맛있고 다 맛있었어요.  다 먹고 칼슘제와 마그네슘까지 완료

성실한라떼누나

두리와 로니를 산책 나갔다 왔어요

두리와 로니를 산책 나갔다 왔어요 산책은 주인과 강아지 사이의 유대감을 강화하는 좋은 기회라고 하네요.  그래서 매일매일 산책을 해주고 있답니다. 함께 시간을 보내면서 산책하는 것은 서로에게  안정감과 강아지들에게 행복을 줄 수 있거든요

로니엄마

모닝홈트

출근준비와 아이들 아침식사준비로 아침을 늘 바쁜 시간이지만  그래도 모닝홈트로 건강 챙겨주었답니다.

다시꿈꾸는세상

샐러드

날이 추워지니 일어나는 시간이 늦어지지만 그래도 아침은 간단하게라도 챙겨 먹어야죠. 즐거운 하루 보내세요.

roh69