'그릴 통 닭가슴살 갈릭맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

헬시딜 아임닭 스테이크패키지 포함 아임닭 시리즈 추천해요

생각해보면 다이어트 시작한뒤로 거의 전 식단이 닭!! 닭!! 닭!!으로 바뀐것 같아요  그리고 가끔 계란이요 ㅎㅎ 특히나 아임닭 시리즈 제품들은 모두다 재구매하고 있는데 저는 개인적으로 맛도 좋고 편해서 적극 추천하고 싶어요 저 같은 경우는 다이어트 할때 에너지가 분산되면 집중이 안되고 자꾸 이런저런 군것질을 찾게 되더라구요 그래서 요리도 가급적 줄이고 간편식으로 많이 대체하는 편인데 아임닭 제품들이 조리시간도 짧고 완성도가 높아서 다이어트 끝날때까지는 아마도 몇번이고 재구매하지 않을까 싶네요 가장 최근에 구입한건 아임닭 스테이크패키지예요 소스스테이크4종+찰스테이크3종+함박스테이크2종 세트구요 12,000원입니다 배송상태도 늘 좋구요 주문하면 다음날이나 다다음날에는 바로 와요 아래 사진은 함박스테이크 2종에 야채와 양파, 계란후라이를 곁들여 먹어봤어요 양파 굽는김에 프라이팬에 같이 구웠는데 함박스테이크는 소스가 묻어 있어서 전자렌지에 돌리는편이 더 나았을지도 모른다는 생각이 드네요 맛있게 잘 먹었구요 아래 사진은 소스스테이크 왕갈비맛에 야채와 양파, 파프리카를 곁들여 봤구요 아침으로 먹었던거라 스테이크 한장에 매쉬드포테이토 추가해서 탄수화물도 같이 섭취했어요 역시 소스가 묻어 있어서 프라이팬에 구울땐 잘 구워야겠더라구요 아래 사진은 가장 최근 식사구요 찰스테이크 오리지널과 깐풍기맛 각1장에 밥 약간에 반찬 곁들여서 먹어봤네요 야채와 반숙란도 추가했습니다 아주 맛있게 잘 먹었어요 전반적으로 아임닭 제품들이 다 닭고기이다보니 칼로리가 낮구요 담백한 제품들이 많습니다 소스가 묻어있다고 하는데 소스범벅이다 할 정도는 아니라서 오히려 소스는 좀 부족한편이 아닌가라는 생각은 들었는데 소스범벅이면 칼로리가 올라갈테니 한편으로 생각하면 더 나은게 아닌가 싶기도 하네요 그 외에 볶음밥과 닭가슴살도 주문해서 먹어봤는데 역시 두 제품 모두 계속해서 재구매해서 먹고 있는 중이예요 특히 볶음밥은 저는 개인적으로 야채볶음밥과 김치볶음밥 추천인데 다른 회원님께서는 김치볶음밥을 비추하셨더라구요 개인차가 있는것 같긴 한데 저는 김치볶음밥 추천이구요 특히 계란노른자 올려서 먹으면 너무 맛있어요 오히려 최근에는 1위가 김치볶음밥 2위가 야채볶음밥일 정도로 김치복음밥이 자꾸 생각나더라구요 그리고 아임닭 제품 구매하면서 헬시딜에서 반숙란도 구매했는데요 정말 신세계입니다 특히나 요즘같이 날씨가 더운 여름 매번 가스불 앞에서 계란 찌기 힘들었는데 간이 되어 있는 제품으로 구매했더니 그냥 아침 대용으로 먹기도 편하구요 샐러드에 얹어 먹거나 매쉬드포테이토 만들때 같이 넣거나 해서 한판 구입한거 벌써 바닥이 보이네요 이 또한 재구매 할 예정입니다

켈리장

커피, 초콜릿 먹었더니…두통 없어졌다 생겼다 하는 이유

커피, 초콜릿 먹었더니…두통 없어졌다 생겼다 하는 이유 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 님의 스토리   두통이나 편두통은 전체 인구의 90% 이상이 경험하는 흔한 증상이다. 머리에 발생하는 통증을 예방하기 위해서는 기본적으로 건강에 좋은 음식을 다양하게 섭취하고 수분을 유지하는 것이 중요하다. 전문가들은 “음식은 최초의 약이나 마찬가지”라며 “어떤 것을 먹는지, 언제 먹는지에 따라 통증 관리에 큰 차이를 만들 수 있다”고 말한다. 평소 식사에서 두통, 편두통을 없애는 식품을 꾸준히 먹는 것이 통증 완화에 보탬이 된다는 설명이다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 등의 자료를 토대로 두통과 편두통을 누그러뜨리는 데 도움이 되거나 유발하거나 아니면 애매한 식품에 대해 알아봤다. |유발 식품|   레드 와인 레드 와인을 즐겨먹는 사람 가운데 편두통을 경험하는 사람이 있다. 적포도에 포함된 티라민이라는 성분 때문이다. 티라민은 혈관을 수축시켜 혈압을 상승시키는 작용을 한다. 이에 따라 두통이나 편두통을 일으킬 수 있다. 맥주도 편두통의 원인이 될 수 있다.   화학조미료 음식을 조리할 때 맛을 내기 위해 화학조미료인 글루탐산나트륨(MSG)를 사용하는 경우가 많다. 하지만 감칠맛을 내는 MSG는 편두통의 원인이 될 수 있다. 이 때문에 MSG를 사용하는 자극적인 음식을 자주 먹거나 과식하면, 머리가 아픈 증상이 생길 수 있다.   소시지, 핫도그 아질산염은 육류의 색감과 질감을 내기 위해서 사용한다. 소시지, 핫도그, 베이컨, 훈제 생선, 캔에 들어있는 햄, 소금에 절인 소고기 등은 아질산염이 많이 든 경우가 많다. 아질산염 성분에 민감한 사람의 뇌 표면, 안면 및 두피 부위의 혈관을 확장시켜 편두통을 야기한다.   절인 음식, 발효 식품 절인 음식과 발효 식품을 자주 먹는다면 편두통을 주의해야 한다. 특히 소금이나 식초 등에 절인 음식, 피클 등은 편두통의 원인이 될 수 있다. 음식이 숙성, 발효되는 과정에서 티라민 성분이 발생한다. 이 성분은 뇌 표면 혈관의 수축과 팽창을 촉진시켜 두통을 유발한다.   |애매한 식품|   적당히 먹으면 두통을 완화하는 데 도움이 되지만, 과다 섭취하면 오히려 유발하는 식품들도 있다.   커피 커피에는 두통약에 첨가되는 카페인이 들어있다. 카페인 덕분에 두통이 가라앉을 수 있다. 하지만 카페인은 체내에서 최대 5시간 유지되므로 오전에 커피를 마신 뒤 오후에 두통이 다시 찾아올 수 있다. 미국국립두통재단에 의하면 커피로 인해 ‘카페인 금단 두통’도 유발될 수 있으니 주의해야 한다. 이 같은 두통이 유발된다면 일반 커피 대신 카페인이 절반만 들어간 커피 혹은 디카페인 커피를 마시면 된다. 디카페인 커피에도 소량의 카페인이 들어 있다. 초콜릿 카페인 금단으로 인한 두통 완화에 좋다. 대부분의 다크 초콜릿에는 약 40g 당 40~50㎎의 카페인이 들어있다. 이는 녹차 한 잔과 맞먹는 양이고 커피 한 잔 카페인의 약 절반에 해당한다. 또한 다크 초콜릿은 마그네슘의 좋은 공급원이다. 하지만 초콜릿을 너무 많이 먹으면 오히려 편두통이 생길 수 있다. 초콜릿에 들어 있는 페닐에틸아민 성분이 몸속으로 많이 들어오면, 뇌의 혈관을 조여서 머리가 욱신거리는 증상이 나타날 수 있기 때문이다.   |완화하는 식품|   씨앗, 견과류   마그네슘과 섬유질을 제공한다. 전문가들은 “영양적 측면에서 마그네슘 결핍은 지속적인 혹은 통증이 심한 군발성 두통의 가장 흔한 원인 중 하나”라고 지적한다. 아마씨, 호박씨, 치아씨는 마그네슘의 좋은 공급원이다. 특히 호박씨에는 섬유질이 많아 편두통에 동반되는 변비도 예방할 수 있다. 마그네슘은 견과류에도 많이 들어있다.   바나나 필요할 때 에너지를 제공한다. 편두통 혹은 두통으로 이어질 수 있는 저혈당증의 예방에 좋고 두통 완화에 도움이 되는 마그네슘도 풍부하다. 수분 함량은 약 74%로, 수분 공급에도 도움이 된다.   허브차 전반적인 수분 공급에 좋다. 차의 종류에 따라 또 다른 장점도 있다. 페퍼민트차는 부비동(코곁굴) 압력을 낮추는데 효과적이다. 미국편두통재단에 의하면 부비동 두통은 부비동의 염증이나 부종으로 인해 생긴다. 생강차도 긴장성 두통의 완화를 돕는다.   베리류 블루베리, 딸기, 블랙베리, 산딸기 등 항산화 물질이 함유된 식품을 먹으면 부비동 압력을 완화시킬 수 있다.   버섯  건강을 증진하고 편두통을 예방할 수 있다. 장누수증후군으로 인한 두통에는 버섯, 퀴노아, 견과류, 달걀 등 리보플라빈이 다량 함유된 음식을 섭취하는 것이 도움이 된다. 요구르트   편두통이 있으면 변비를 비롯해 장과 관련된 문제도 발생할 수 있다. 플레인 요구르트는 수분 공급과 장 건강 증진 효과가 있다. 브로콜리 등 십자화과 채소 월경이 시작되기 직전 에스트로겐의 수치가 떨어지면서 두통이 촉발될 수 있다. 브로콜리, 미니양배추, 청경채 같은 십자화과 채소의 섭취를 늘리면 월경 편두통의 예방에 효과적이다.   시금치, 근대 등 잎채소 잎이 무성한 채소류는 마그네슘의 훌륭한 공급원. 미국편두통장애협회에 의하면 많은 환자들이 뇌 마그네슘 수치가 낮기 때문에 편두통 약과 함께 마그네슘 보충제도 복용한다.   검은콩 식후 혈당이 감소하는 반응성 저혈당으로 인한 두통에 효과적이다. 검은 콩 외에 호박 퀴노아, 뿌리채소 등을 먹으면 안정적 혈당 유지에 도움이 된다.   수박 미국편두통재단에 의하면 편두통을 앓는 3명 중 1명은 증세가 탈수에서 비롯된다. 수박은 92%가 수분. 두통이나 편두통 발작의 원인이 되는 탈수증 예방에 탁월한 선택이다 ====================== 전 편두통으로 고생을 하고 있는데 유발하는 식품들은 많이 섭취하는 식품이 아닌데 ,  왜그러는지 ㅎ 완화되는 식품들은 정말 다양하고, 제가 평상시에 섭취하고 있는것들이네요  완화되는 식품들이 훨씬 다양하고, 많아요 이중에 좋아하시는게 있음 챙겨드시면 도움이 되시겠네요 

뽀봉

단백질 쉐이크도 맛있게! [리턴라이프 한통쏙]

🖤제품명: 리턴라이프 한통쏙 검은콩 🖤칼로리: 180kacl 🖤단백질: 15g 🖤당류: 8g 🖤추천이유: 제가 이런저런 단백질쉐이크 많이 먹어봤는데 단백질쉐이크 특유의 약간 비린?느끼한맛때문에 실패한적이 많았거든요? 근데 요제품은(검은콩 쿠앤쿠 두개샀는데 검은콩추천)그런거없이 달달고소 율무 미숫가루 먹는 느낌이여서 넘 맛있게 먹고있어요. 튀밥도 들어있어서 씹는맛도 있어서 넘 좋아요!! 강추합니다 :) 

서나얌

왜 실패 하는가?

다이어트하면 먼저 떠오르는것이 식단  관리이다  어떻게 식단을 살찌는것과  거리가 먼것으로  짜느라 주로 닭가슴살을 배분하는데 신경을 많이썼다  그러나 1년여정도 다이어트를 하면서 느낀것은 식단 관리로는 한겨가 있고 당연 하지만  운동 요법을 병행해야만  효과적인 다이어트가 가능하다는것이다

재털이

채식으로 관리하고 닭가슴살 저지방탈지분유로 단백질 관리

단백질이 중요하다고 합니다 늘  챙겨먹는 식재료는 싱싱한 채소 칼로리낮은 과일 건과류등을 늘 먹습니다 물 많이 마시구요 그렇게 해도 관리가 되지 않는날이 있어요  개인적으로 다르기도 하지만 늘 연구하면서 관리하고 있ㅅㅂ니다

사랑합니다4

밖은 찜통이다요

음쓰버리러 나왔는데 ㅋㅋㅋㅋ 넘 덥네요 잠시라도 걸어볼까 했는데 이거 더워서 안되겠어요ㅠ 아파트 장섰던데 애들이랑 거기나 가야겠어요 ~🤣🤣

자스민꽃

혈당일기 9기 6일차

오늘 아침 공복에 측정한 혈당수치 87 어제 저녁메뉴는 닭가슴살샐러드 역시나 몸은 거짓말을 하지 않는다.ㅋ 닭가슴살샐러드로 어제 저녁을 먹었더니 오늘 아침 공복혈당이 아주 좋다. 공복 혈당 정상수치는 70~100mg/dL이므로 거의 중간에 가까운 아주 좋은 수치가 나왔다. 저녁먹는 시간이 다소 늦었는데도 말이다. 샐러드드레싱도 저당드레싱으로 뿌려먹었다. 소금 살살뿌려 구운 애호박도 조금 곁들여 아주 맛있는 한끼를 먹었다. 오늘 식단도 화이팅해보자!

오버더레인보우

소통 마감! 모두 감사했습니다 👍

이번 등급제도 이렇게 마감합니다~ 아이들 방학에 여러가지 일정들이 겹치기도 했지만.. 지니어트안에서 즐겁고 행복했네요 소통 너무 수고하셨어요 내일은 또 공휴일이라 늦잠 잘수있겠어용 태극기 모두 계양하세요~ 굿밤 되세요. 소통 수고하셨어요~

우리화이팅

소통에 푹 빠졌습니다

나름 소통이 재미있어서 열심히 했네요~^^  다들 즐겁게 대댓글 달아주시니 기쁘고 따뜻한 마음을 느낄 수 있었어요 모두 모두 굿밤 보내시고요 항상 우리 행복하게 지내요 저는 이제 자러 갈게요 이만 총총~ 🐶

수수깡7

8.14(수)혈기챌9기 7일차

식단 :닭가슴살.밥.미역국.상추파채겉절이. 저녁은 닭가슴살 샌드위치.두유. 식단작성을 해보면 단백질을 신경써안먹으면 진짜 거의 탄수화물만 먹게되어서ᆢ나름 식단작성하는편이예요.제체중에  하루 단백질양만 55~ 60 g 가까이 먹으면 확실히 체중변화가 있더라고요.근데 먹기싫다는게 문제죠ㅠㅠ

지니1024

소통 정말 쉽지 않네요ㅠㅠㅠ응원주셔서 너무 감사했어요~~

제가 지니 처음 댓글 2천개 넘게 달고 5천캐시를 받았어요ㅎㅎ 어라 만캐시는 나올줄 알았거든요ㅎㅎ 그다음 3천개 넘게 달았어요 헐~그런데 만캐시ㅎㅎㅎ 완전 황당 했어요. ㅎㅎ 지니 만만치가 않구나!!! 근데 요번 탈락이 가장 충격이었네요ㅠㅠㅠ 오늘까지만 우울할게요~😢😢 소통이 뭐라고ㅠㅠ 소통 모두 화이팅 하세요~~

제벌

소통 마감

여러분 소통 마감 하시느랴 손과 눈이 바쁘시죠? 저는 오늘부터 소통을 잠시 쉴까 하여  저녁 늦게 들어와서 습관이 무서운지라 열심히 올리고댓글 달았네요. 다들  무더운 날씨에 수고 하셨습니다 내일 휴일 즐겁게 보내세요. 멋진 노을 사진 올릴게요.

핑크한울이

여러분 오늘 소통 수고하셨어요🩷

오늘 소통 너무너무 수고하셨습니다 저는 오늘 이쯤 소통을 마치고 이제 영화를 보러갑니다 다들 오늘 소통 마무리 잘하시고 하루 마무리잘하세요🩷 내일 공휴일인사실 잊지마시구요(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

구룸구룸

소통 하면서하니 만보 걷기 얼른 다 했네요

시간이 엄청 잘 가요ㅎㅎ 여러 가지의 글과 댓글에 답변을 하니까 만보 걷기 얼른 해낼 수 있었습니다 갓생 살기 성공했네요🩷

구룸구룸

8월 14일 (수) | 혈당일기 9기 3일차

- 날짜: 2024.08.14 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 저녁식사를 식구들과 함께 먹었다. 식단으로는 밥, 양배추, 닭가슴살, 우유, 아몬드, 고추장, 멸치를 먹었다. 맛있게 먹고 운동을 열심히 했다. 혈당이 높게 나와서 내일부터 더 열심히 식단조절을 해야겠다고 생각했다.

당근먹기딸

소통 저는 마무리합니다

산책하면서 파란 하늘과 구름이 예뻐서 열심히 사진으로 담있어요~ 소통하면서 즐겁고 행복한 일이  더 많았으면 좋겠어요..  간혹 비추천으로 기분 상하시더라도 얼른 잊어버리시고 기분 전환 하시길요^^ 긍정적인 에너지 많이 주신 분들 많아 소통 멈추고 싶다가도 다시 하게 되네요 편안한 밤 보내세요 감사합니다

저스트영

소통 마지막날! 보기 좋습니당~ 😄

지니어트 식구님들.. 매주 일주일이 정말 빠르지 않나요? 오늘이 벌써 수요일이라니..!! 내일은 또 15일 광복절이라서 더 푸근하네요~ 소통 마지막날은 댓글도 게시글도 많아서 정말 보기 좋습니다 ㅎ 저도 이제 뒤늦은 출첵도 함께 할려구요~ 모두 마무리 잘하시고 소통하시면서 화이팅입니다~

우리화이팅

마트 통다리

마트에서 산 통다리에요 자메이카 같아요 자메이카보다 커서 한 개 먹음 배 불러요

현유리

통밀빵위에 땅콩쨈

오늘 복날인데  통밀빵에  땅콩쨈 바르고    모짜렐라치즈와  올리브올려서  먹습니다ㅋ  

매직이

치킨 포장 기다리다 고양이에 봉변… 사과 한마디 없는 업주에 분통

길고양이라... 애매하긴 하네요 ㅠㅠ 가게 테라스 안에서 발생했다고 하네요..  밥만 주신다고 하긴 하지만..  손님이니 괜찮은지.. 걱정이나 사과가 없으니 더욱 꽤심하신듯하네요  에고..쉬운게 없네요 ㅠㅠ 포장 주문한 치킨을 가지러 갔다가 사장부부가 돌보는 고양이에 공격당하고 사과 받지 못한 사연이 온라인 커뮤니티에 올라와 주목을 받았다. /사진=보배드림 캡처   포장 주문한 치킨을 가지러 갔다가 사장 부부가 돌보는 길고양이에 공격당해 다쳤지만 사과를 받지 못했다는 사연이 전해졌다. 지난 13일 온라인 커뮤니티 보배드림에는 '치킨 포장하러 갔다가 사장부부께서 밥주는 고양이에게 공격을 당했어요'라는 제목의 글이 업로드됐다. 글을 작성한 A씨는 "포장을 주문해놓고 강아지와 함께 산책할 겸 같이 걸어가서 테라스에서 기다리고 있었다"고 운을 뗐다. 이어 "입구 문 옆에 새끼 고양이 한 마리가 밥을 먹고 있었고 어미 잃고 혼자 안쓰러워 밥을 챙겨주시나 보다 생각하고 지켜보고 있었다"고 적었다. 하지만 A씨가 고양이를 한참 지켜보던 중 갑자기 고양이가 A씨 강아지를 공격하기 시작했다. 놀란 A씨가 강아지를 끌어 올렸지만 고양이는 멈추지 않고 계속 공격했다. A씨는 "제게도 달려들어 공격했고 테라스 밖에 있던 사람이 달려와 막아서자 그도 공격하려 했다"고 상황을 설명했다. 해당 글에 첨부된 사진을 보면 길고양이의 공격을 받은 A씨의 몸 곳곳에 상처가 나 있었다. A씨는 "사장부부가 나오자마자 '새끼 만지면 안 된다. 새끼 낳은 지 얼마 지나지 않아 예민하다'고 말했다"며 "가게 안에서 피를 닦고 있는데 사장부부는 와보지도 않았다"고 업주 측의 대처를 문제 삼았다. 아울러 "인지를 하고 있었으면 고양이 밥을 손님이 오가는 입구 옆에 두지 말거나 경고문이라도 붙여놨어야 하는게 아니냐"며 분통을 터뜨렸다. 귀가 후 생각보다 상처가 심한 것을 확인한 A씨는 가게에 전화를 걸었지만 업주는 "밥은 챙겨주는 것이 맞지만 본인들이 관리하는 것이 아니다 보니 뭘 해줘야 하는지, 밥 주는 사람이 그걸 다 책임을 져야 하냐 상식적으로 이해가 안 간다"고 답한 것으로 알려졌다. A씨는 "테라스 안쪽에서 밥을 챙겨주기까지 하면서 가게 테라스 안쪽에서 일어난 일이고 인터넷에 찾아봐도 캣맘들이 챙겨주는 고양이가 사람을 공격했을 때 캣맘이 배상하라는 판결이 나와 있다"며 억울함을 호소했다. A씨는 "다 떠나서 처음 사장부부가 나왔을 때 걱정해주고 괜찮냐 한마디만 했으면 성격상 청구는커녕 쿨하게 넘어갔을 것"이라며 "다시 전화를 걸었을 때 '괜찮으세요?'라고만 했어도... 상처 부위가 너무 아파 병원부터 다녀와야겠다"고 하소연했다. 해당 사연이 알려지자 누리꾼들은 "경찰서에 진단서를 들고 가봐라" "병원 가서 주사 한 대 맞아야 할 듯" "손님이 가게에서 다친 건데 대처가 아쉽긴 하다" "새끼 낳은 고양이는 원래 예민하다. 강아지를 위협으로 느낀 듯" 등 다양한 반응을 보이고 있다. <출처 머니즈>

우리화이팅

혈당 일기 9기 7일차

측정 날짜:8월 14일 특정 시간: 식사 2시간 후,  당화혈색소:5,5=102 상추 엄청 많이 넣은 야채 샐러드에 닭가슴살 그리고 100% 통밀빵 두 각에 자연 치즈 얹어서 먹었다. 식후 살짝 자전거를 타줬다. 운동을 해서 인지 통밀빵이 혈당을 자극 하지 않는 건지 수치는 안정적이다

comachen1

프링글스 한통은 한번에 먹죠

칼로리 폭탄 프링글스 카라멜맛 제일 좋아해서 요맛만 자꾸 사네요 근데 한번 열면 한통 다 먹어야 하는데 저만 그런가요?? ㅎㅎ 

아미134

단백질 쉐이크는 푸름 웰니스의 프로틴 750G가 맛있어 추천합니다

제품명 : 푸름웰니스 프로틴 750G 칼로리 :  330g(2스푼) - 99kcal 단백질  :  11g ㅡ 20% 추천이유 :  다이어트를 하다보면 매끼니 식사를 하는게 너무 부담이 되네요. 밥과 반찬이나 혹은 야채나 닭가슴살 샐러드를 준비해 먹는것도 여의치 않네요. 그래서 준비한게 푸름웰니스의 프로틴 750G를 준비하네요 쉐이커에 두스푼을 넣고 우유를 넣고 흔들어 마시면 든든한 한끼가 되네요. 맛도 좋아 간편하면서서 즐거운 한끼를 간단하게 해결할수 있어 너무 좋네요. 역시 다이어트를 할때는 푸름웰니스의 프로틴 750G가 제격이네요.

오늘도화이팅요

소통막날에 너무 바빴어용..속상.. 😭

오늘 소통 막날이네요 ㅋㅋ 대구 당일치기로 급한 불은 다 끄고 왔네요 ㅋㅋ 이거 무슨 벼락치기로 정신 하나도 없네요 오늘 댓글도.. 게시글도 많이 못남기고.. 글도 다 못읽었네요...  그래도 지금 집에 온게 어디예요!! ㅎㅎ 오자마자 코로나 걸린 신랑 상태 확인하고.. (씩씩해졌네요 ㅋㅋ) 애들 학원 갔나 보고 ㅋㅋ 이제 잠시 소통하다가 저녁...해야겠어요 소통 마지막날인데.. 많이 활동 못했네요 남은시간 소소히 화이팅할께요 모두 힘내세용!! 

우리화이팅

고기 굽고 딱 10분만 기다리세요, 맛의 완성도 높아집니다 [주방 속 과학]

고기 굽고 딱 10분만 기다리세요, 맛의 완성도 높아집니다 [주방 속 과학] 이슬비 기자 님의 스토리   맛있게 고기를 구웠다면 딱 10분만 기다리자. 바로 먹는 것보다 훨씬 풍부한 육즙이 입안에 감도는 것을 느낄 수 있다. 고기를 갓 구운 후 10분 정도 기다리는 것을 '레스팅(Resting)'이라고 부른다.  영어로 휴식을 의미한다. 이 10분을 기다리지 않고 바로 스테이크를 반 자르면 육즙이 외부로 새어 나와 식감이 퍽퍽해진다. 레스팅 후 스테이크를 자르면 육즙이 고기 안에 가둬져 흘러나오지 않는다.  한입 베어 물면 그제야 육즙이 터지는 것을 입안에서 느낄 수 있다. 고기 표면과 중심의 온도 차 때문이다. 고기 표면이 높은 온도의 팬이나 그릴에 닿아 데워지면 육즙은 온도가 비교적 낮은 중심부로 모인다. 조직이 감당할 수 없을 만큼의 육즙이 가운데로 모여, 반 자르면 그대로 흘러 나갈 정도로 과포화 상태가 된다. 레스팅하면 스테이크 표면과 중심의 온도 차가 감소하면서 가운데 몰려있던 육즙이 표면 쪽으로 퍼지게 된다. 가열돼 강하게 수축됐던 고기 조직도 느슨해지면서 더 많은 수분을 먹을 수 있게 된다. 또 육즙이 식으면 스테이크 속 단백질 등 물에 녹는 성분이 육즙의 점도를 높여 외부로 빠르게 흘러 나가지 않도록 한다. 실제 미국의 한 요리 과학자가 6개의 스테이크를 중심 온도가 섭씨 54도가 될 때까지 구운 뒤, 2분 30초마다 잘라 얼마나 육즙이 나오는지 살펴봤다. 레스팅을 아예 하지 않았을 때 육즙이 가장 많이 흘러나왔고, 10분 이상부턴 육즙이 거의 흘러나오지 않았다. 레스팅 시간은 고기 두께와 종류에 따라 달라진다. 보통 소고기 스테이크는 5~7분 정도, 두꺼울 땐 10분 정도 레스팅 한다. 포일이나 기름종이로 감싸면 레스팅 시간을 줄일 수 있다. 소고기뿐 아니라 돼지고기, 닭고기, 소시지 등 가공육도 레스팅해서 먹으면 더 맛있다. 식은 고기가 싫다면, 레스팅 후 조리하면서 나온 기름만 한 번 더 데운 뒤 먹기 직전 고기 위에 부으면 된다. 한편, 레스팅 후 고기를 자를 땐 근섬유와 수직 방향으로 잘라줘야 부드러운 식감을 구현할 수 있다. 고기는 긴 근섬유 여러 개가 평행하게 높인 묶음으로 이뤄져 있는데, 고깃결대로 자르면 긴 근섬유를 통으로 씹게 된다. ============ 오늘 올해 마지막 복날 말복이네요 고기 드시나요? 고기 구울때 딱 10분만 기다려보세요 육즙이 팡팡 ㅋㅋ 제가 해봤는데 정말 부드럽고 맛도좋아요

뽀봉

8월14일(수) 인증하기 - 혈당일기 9기 10일차

-날짜:2024.08.14(수) -혈당 측정 시간:AM04:49 공복 -혈당 수치:92 -내용:오늘도 아침 기상 후 측정했습니다  90이하로 내려가진 않고 90대에서 맴돌고 있네요 그래도 다행이라고 생각하고 있습니다 어제는 아침에 단백질우유랑 반숙란 2개 먹었구요 점심이후엔 닭가슴살이랑 반숙란 샐러드 먹었어요 반숙란 제품 한판 구입했더니 간편해서 정말 자주먹게 되네요 닭가슴살은 CJ제품 훈제로 먹었어요

켈리장

혈기챌 6일차

8/14 13:30 점심 먹고 난뒤 ㄴ잰 혈당 결과입니다. 아침을 조금 든든하게 먹은 탓에 점심때까지 배가 안고파서  조금늦게 먹었고  점심메뉴는 닭가슴살 덮밥 만들어 먹었습니다. 쌀밥 반공기 먹었고 디저트로 참쌀과자 1개(작은거) 먹었습니다. 아침이라도 과식은 지양해야겠습니다.

조콩만

8/14(수)종아리 쥐통증/붓기 때문에 구매했어요.

저는 자다가 종아리 쥐 통증 때문에 고생하고 있어요.  걷기 운동도 하지만 집에서 하고 있는 일은 주로 앉아서 하고 있기도 하거든요. 그래서인지 밤ㆍ낮으로 다리가 붓고 밤에 잘때는 종아리 쥐 통증에 화들짝 놀라서 종아리를 사정없이 두드리고 주무르고 합니다.(；ＴДＴ) 🔸️압박스타킹 다리에 압박을 넣어줘서 피를 심장쪽으로 원활하게 흐를 수 있도록 도와주는 역할을 합니다. 착용하고 있는 것만으로 통증 완화에 도움이 된다고 해서 집에서는 착용하고 있습니다. 종아리 통증이 순환 문제이신 분들이나 관리할 시간이 부족하신 분들에게 도움이 될 수 있을 것 같습니다. 신축성과 탄력성이 좋아서 신었을때 다리를(종아리) 잘 잡아줍니다. 다리가 붓거나 무겁고 아플때 신고 있으면 다리가 시원해 지는게 느껴져서 집에서도 편하게 신고 있어요.(^ー^) 🦵제가 사용하는 압박스타킹 입니다. 캐시딜에서 구입했고 종류는 2가지 입니다. 🔹️엑스루션 메디테크 (다리 붓기 개선 도움) 🔹️엑스루션 카프슬리브(다리 근육 보호)

냥식집사

단백질 프로틴4차

제품명. 고칼슘산양유 프로틴 추천이유 성분. 우유제품 단백질 고함량. 나이가 있다보니 단백질이 중요하다. 한다. 닭가슴살 계란등으로 섭취해보지만 날마다 그렇게 먹을수는 없다  그래서 고 단백질 산양유를 선택해서 2년가까이 먹고있다 쉐이크해서 먹어야하는 불편함은 있지만 단백질 섭취로는 그만이다. 단백질1회분람이 20그램이니 충분하다

사랑합니다4

콧물·두통 똑같은데…'냉방병·코로나' 구분하는 증상은?

코로나 증상도 모두 다 상이해서..  일단 몸이 평소와 다르다 싶으면 검사해보세요 ㅠㅠ 약간 춥고 몸살기운 있다고 하더니 신랑은 코로나더라구요 근데 또 고열은 없었어요.. 모두 코로나 조심하세요~ 계속된 폭염으로 온열 환자가 늘고 있는 가운데 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)가 재유행 조짐을 보이면서 이에 대한 불안감이 높아지는 상황이다. 방역 당국은 방학과 휴가가 끝나는 이달 하순 코로나19 확산이 절정에 이를 수 있다고 내다봤다. 홍정일 질병관리청 감염병정책국장은 13일 "방학·휴가가 끝나고 사람들이 다시 모이는 '행동 변화'가 일어나는 것이 감염병 유행에 영향을 미칠 수 있다"며 "냉방으로 인한 밀폐된 공간이 많이 생기는 것도 여름철 유행의 큰 이유"라고 말했다. 더위에 지쳐 실내에서 에어컨을 잠시도 꺼둘 수 없는 날들이 계속되자 몸에 한기가 느껴지고 콧물은 물론 몸살 기운까지 겪는다고 토로하는 이들이 많다. 코로나19 초기 증상은 냉방병과 증상이 비슷해 이에 대한 혼란을 겪기 쉽다. 직장인 A 씨는 "옆 팀에서 코로나 확진자가 무더기로 나왔다. 사무실에 콜록대는 이들이 많아지는 상황에서 어제부터 콧물에 두통까지 있는데 코로나인지 냉방병인지 모르겠다. 진단키트로 코로나 검사를 해보려 해도 약국에는 품절이더라"라고 전했다. 기침, 콧물, 두통, 몸살 기운 증상까지 있을 때 자신이 코로나19에 걸린 것인지 냉방병인지 알려면 증상을 면밀히 살펴야 한다. 코로나와 냉방병을 구분하는 기본적인 기준은 발열이다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "냉방병과 코로나19는 콧물, 재채기와 같은 호흡기 증상, 소화불량, 피로감, 권태 등의 증상이 유사하게 나타날 수 있어 구분하기 어렵다"면서 "하지만 근육통, 기침, 37.5도 이상의 발열이 지속되거나 후각·미각 상실과 같은 코로나19만의 특이적인 증상이 동반된다면, 냉방병보다는 코로나19일 가능성이 높다"고 설명했다. 냉방병을 예방하기 위해서는 일정 시간마다 냉방기를 끄고 환기해야 하며, 실내 온도는 25~26도를 맞추는 것이 좋다. 강 교수는 "냉방병은 증상이 경미한 경우에는 특별한 치료가 필요하지 않다"면서 "냉방 시 실내외 온도 차이를 5도 정도로 조정하고, 물을 충분히 섭취하면서 휴식을 취하면 호전될 수 있다"고 전했다. 이어 "코로나19 등 호흡기를 침범하는 바이러스 질환은 위생관리가 중요하다"면서 "기침할 때 마스크를 착용하고 손을 자주 씻는 등 개인위생을 철저히 해야 한다"고 강조했다. 아울러 "적절한 영양 섭취와 면역기능을 유지하는 데 신경 써야 한다"고 당부했다. <출처 한국경제>

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