'김치 닭가슴살 왕만두' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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오늘은 뭘 먹을까? 고민 없이 감자·된장국… 몸에 변화가?
오늘은 뭘 먹을까? 고민 없이 감자·된장국… 몸에 변화가? 무엇인가 만들어 먹어야 하는데… 채소 등 식재료가 비싸 고민이다. 매일 김치에 밥만 먹을 수 없는 일. 냉장고에 있던 감자 몇 개를 활용해 된장국을 끓여 본다. 영양 성분을 살펴보면 가족 모두를 위한 효율 높은 건강식이다. 감자와 된장국이 잘 맞는 이유에 대해 다시 알아보자. 감자+된장의 시너지 효과… 짠 성분 배출, 된장의 단점 보강 된장국이 몸에 좋은 것을 모르는 사람이 없을 것이다. 다만 소금에 절인 된장이 너무 짜다는 단점이 있다. 싱겁게 하면 맛이 떨어지고… 이럴 때 감자를 듬뿍 넣어보자. 칼륨이 많아 몸속에서 짠 성분(나트륨) 배출을 촉진한다. 혈압을 올리고 위 점막을 해치는 된장의 단점을 줄일 수 있다. 감자는 단백질 구성에 관여하는 필수 아미노산이 많다. 단백질이 풍부한 콩으로 만든 된장과 시너지 효과를 낸다. 달걀 프라이까지 곁들이면 근육 걱정을 덜 수 있다. 된장, 두부, 생채소 곁들였더니… 식이섬유가 혈당 억제 감자는 건강식품이지만 혈당 관리를 하는 사람은 멈칫할 수 있다. 찐 감자는 혈당지수(GI, Glycemic Index)가 높은 편이라 다른 음식을 곁들이지 않으면 혈당이 많이 오를 수 있다. 대안이 콩류, 생채소, 잡곡 등 식이섬유가 많은 음식들과 같이 먹는 것이다. 식이섬유는 혈당이 급격히 빨리 오르는 것을 억제한다. 소금에 절인 음식보다는 생채소를 먹으면 혈압 조절에도 도움이 된다. 된장의 이소플라본 성분… 여성 갱년기 증상 완화, 단백질 보강 된장은 콩(대두)을 소금에 절여 발효시켜 이소플라본이 풍부하다. 된장국을 만들 때 너무 짜게 하지 않으면 갱년기 여성의 증상 완화에 도움이 된다. 유방암, 전립선암 예방에도 기여할 수 있다. 국가표준식품성분표(100g 당)에 따르면 된장은 단백질이 12.5g, 음식으로 꼭 섭취해야 하는 필수 아미노산이 5780㎎ 들어 있어 단백질 구성에 상승 작용을 한다. 콩류에 많은 식물성 단백질은 자연 감소하는 근육 유지에 일조를 한다. 감자+밥 많이 먹으면 탄수화물+탄수화물… 보리밥 어때요? 감자는 염증 예방-완화에 기여하여 편도선이나 기관지염에도 효과가 있다(국립농업과학원). 감자의 비타민 C는 열을 가해 조리하면 대부분 파괴되는 다른 식품과 달리, 익혀도 쉽게 파괴되지 않는다. 식이섬유인 펙틴은 장 건강에도 기여한다. 다만 감자는 탄수화물 음식이다. 쌀밥과 같이 많이 먹으면 탄수화물을 과다 섭취할 수 있다. 보리밥 등 잡곡밥과 같이 먹으면 혈당 상승을 억제하고 체중 조절에 도움이 된다. 김용 기자 (ecok@kormedi.com)
뽀봉
🥚공복 운동후 식사
🥚공복 운동후 식사 오늘은 닭가슴살 미역국에 삶은 계란하나 넣었어요 그리고 감자계란전도 같이 먹습니다 비비드 저당케찹 뿌려서 먹었어요. 배 부르니 잠이 솔솔오네요.
레몬그린
7월19일 금요일 혈기챌 7기 6일차
공복혈당: 102 오늘은 혈당이 아주 좋게나왔다. 내일 점심은 뷔페 약속이 있는 관계로 오늘은 식단에 신경쓸 예정. 아침 식사는 귀리밥에 나물 무침 호박볶음 깻잎 된장국 먹으려고 준비중이다. 식후 헬스장에서 40분만 운동하고 점심은 닭가슴살 샌드위치와 아아 한잔하고 쇼핑몰 돌아다닐 것이다. 오늘도 화이팅!!
아이스크림언니
샐러디 메뉴로 폴드포크 샌드 추천합니다
안녕하세요? 샐러디는 식단관리를 해야하는 다이어터분이나 유지어터분이 다양한 메뉴를 드실 수 있으니 안성맞춤입니다. 그중 제가 추천드릴 메뉴는 폴드포크 샌드입니다. 스프로는 콘치즈스프 추천합니다 폴드포크 샌드는 334kcal입니다. 잎채소, 당근라페, 옥수수, 토마토, 폴드포크 한스쿱, 나쵸, 삶은계란으로 구성되어 있습니다. 단백질을 조금 더 추가해서 드시고 싶으신 분은 닭가슴살이나 다른 토핑 추가도 있으니 추가하셔서 드셔도 좋습니다 저는 폴드포크 샐러디에 크리미 칠리 드레싱으로 선택했는데 드레싱이 부담스러우신 분은 칼로리가 저렴한 드레싱을 선택하시거나 드레싱을 빼고 드셔도 됩니다. 그럼 맛있게 드시고 건강하세요 응원합니다
보이윤
07.18(목) 혈당일기 7기 7일차
07.18(목) 흐림. 혈당측정시간:저녁식사 전 걷기하러 가기전 해놓고 갔어요. 비 올까봐 나간다고 이제 올려요. 낮에 두부꽃게명란된장국.깻잎장아찌. 배추김치.구운란. 검은콩자반.먹었어요. 디저트:메가냉커피.믹스커피.포도조금. 포도 때매 조금 오름요. 혈당 관리 잘 하시고 굿밤되세요.
biki
혈당기록7기_5일차
날짜:2014.7.18 혈당시간: 아침 기상 아침공복식사 전 내용: 아침 기상해서 바로 혈당체크입니다. 오늘은 입맛이 없어서 잡곡밥에 물 말아서 열무김치를 먹었어요~요즘 양파즙도 챙겨 마셔요~~식단관리에 신경 써야겠어요
silver43
샐러디_후레쉬 훈제 닭가슴살+계란추가(발사믹소스)
체중 늘어서 식단 조절 필요할 때나 입맛 없을때 가볍게 한끼 먹고 싶을때~요거 하나면 든든하고 맛있게 해결할 수 있어요~ 견과류부터 올리브까지 골고루 넣어서 영양 섭취까지~발사믹소스가 어우러지니 맛까지 아주 끝내줘요~^-^
hJ해찡
혈당 일기 7기 5일차 인증
2024.07.18 흐리다 저녁 식사 2시간 후 측정 감자를 잘게 쓸어 듬뿍 넣은 배추 된장국 운동과 퀴즈 풀어캐시 모아 캐시딜에서 주문한 안동고등어 구이 새콤달달한 양파장아찌 부추넣은 오이김치 식사후 1시간 등산로 산책 ...집 와서 시원한 수박 먹고 측정햇더니 정상이지만 평소보다 수치가 높게 나왓다
proximab
혈당일기7기 5일차인증
2024.7.18 하루종일 흐림 저녁식사 2시간후 측정 배추된장국, 고등어구이, 오이김치, 양파짱아치에 막걸리한잔.. 그리고 한시간의 걷기운동하고와서 시원한 수박을 먹고 측정한 수치가 안정적으로 나왔다. 혈당은 안정적이라 다행인데 체중이 약2키로 늘어 체중관리좀 해야겠다.
캐시카우
혈당일기7기(7/18)
혈당일기 7기(7/18) 측정일 2024 0718 측정결과 (아침공복)93 전날에 현미밥,만두국,김치, 토마토,복숭아 먹었고 커피 마시고 잠이 부족했음(6시간 수면)
k숭경
7월 18일 (목) | 혈당일기 7기 일차
날짜 : 2024.07. 18 혈당측정 시간 : 저녁 식후 오늘은 장조림에 오이김치에 밥먹고 초당옥수수 간식을 챙겨 먹었네요. 이번에 주문한 옥수수 너무 맛있어서 만족 중이에요. ㅎ
림프님프
7.18(목)혈기챌7기 6일차
공복혈당임. 아점:백숙(닭가슴살)미니컵라면.체리. 저녁:두유.핫바1개. 컵라면 먹고싶어서ᆢ나름 혈당 덜 올라가게 닭가슴살먼저먹고 컵라면먹었네요. 저녁먹고. 오늘도 1시간걷고왔어요
지니1024
당뇨일기7기10일차인증
날짜:2024.07.18. 시간:22시07분 내용: 점심. 저녁은 구내식당 이용. 점심 메뉴는 짜장밥. 저녁은 김치. 김.우동국물로 식사함. 운동은 캐홈챌로 대신함
만보만보만보만
혈기챌8일차
7월18일 오후9시 아침 스프먹고 올리브영에서 파는 겁나 맛있는 쌀과자 3봉 먹고 점심으로 닭도리탕,부대찌개 먹음.아이스카페라떼 한잔 먹고 마가ㄹ 과자1봉, 저녁엔 미역국에 밥 반그릇 말아 김치랑 먹음
씬아
7월 18일 (목) | 혈당일기 7기 5일차
- 날짜: 2024.07.18 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 식구들과 저녁식사를 함께 맛있게 먹었습니다. 식단으로는 잡곡밥, 닭가슴살, 오이, 상추, 방울토마토, 참외를 먹었습니다. 맛있게 먹고 열심히 걷기 운동을 했습니다. 혈당이 낮게 나와서 기분이 좋고 내일도 열심히 걷기 운동 하자!!!
당근먹기
혈당일기 7기 4일차 7월18일
7월18일 저녁식후 오늘 아침 점심은 한식 먹었고 저녁은 김치볶음밤 먹었다 걷기운동 한시간 걸었다 비가 많이 내릴것 같아 걱정이다 내일도 걷기 운동 할수 있었으면 좋겠다 티빙에 파묘가 떴던데 무섭가도 해서 안볼까 싶다
새봄아침에
혈당일기7기 6일
7월18일 점심식후 30분 아침-우유+오트밀+바나나 +삶은 병아리콩 구운계란 출근후간식-찐옥수수 콤부차 점심-밥 마파두부 된장국 배추김치
bluesea
후다닥
오늘은 혼자 먹는거라 배고파 김치부침개 후다닥 부쳐 먹네요 급하게 해서 모양은 별루 ㅎ
애플짱
혈당 일기 7기 7일차
24.7.18(목) 식후 혈당 ; 108 직장에서 점심으로 양배추 쌈, 제육볶음, 시래기된장국, 김치, 감자 조림 맛있게 먹고 열일~ 후식으로 스테비아 방울토마토~~ 그동안 암것도 안먹고 잰 혈당!!
스타벅스DT
7/18 혈당일기 7기 6일차 인증
날짜 : 2024.07.18 측정시간 : 아침 식후 아침은 잡곡밥과 콩나물, 시금치, 김치찌게를 먹었다 점심은 두부부침, 버섯볶음, 오이무침 간식은 옥수수를 먹었다
가을바람솔솔
헬시딜 주문한 닭가슴살왔어용😄
이번에는 와인 맛으로 시켰습니다 잔뜩 질이 구려 하나에 26 그램이나 있어서 아주 좋은 제품처럼 보입니다ㅎㅎ 나중에 1번 맛 보고 후기 알려 드리겠습니다
구룸구룸
해썹 마크
해썹마크 인증 오늘은 닭가슴살 소시지에서 아주아주 작은 마크 찾았어요 ㅋㅋ
담율로
7월 18일 ㅣ 혈당일기 7기 8일차
- 날짜 : 7월 18일 (목) - 혈당 측정 시간 : 아침 식후 - 내용 : 오늘은 아침 식사후 측정한 혈당입니다. 어제는 저녁 모임이 있어 족발, 막국수, 김치전 등을 먹었어요. 먹을때는 너무 맛나게 먹었죠 그래서 오늘 아침은 좀 관리가 필요해서 아이스 아메리카노와 견과류, 홈메이드 요거트를 먹고 아침 식후 2시간 좀 안되서 식후 혈당 측정을 했더니 2시간이 안지나서 그런지 나름 관리를 해서 그런지 혈당 수치는 97이 나왔네요. 식후 혈당으로는 약간 낮게 나와서 좀 의아하긴 했어요. 어제 저녁을 일찍 먹어서 그런지.. 그래도 수치가 낮아서 기분이 좋긴 했어요. 식단관리도 정말 중요시 해야겠어요~~
agnes0117
목요일 아침 닭백숙 반
푹잔것도 아닌데 아침에 못 일어났었어요. 비가 오고 온몸이 찌뿌둥했는데 나중에 보니까 오른쪽 어깨가 많이 결리더라고요. 300g이 빠졌지만 왜 빠졌는지 잘 모르겠어요. 오히려 체중계를 의심했답니다. 오늘 아침에는 기분이 다운돼서 그런지 모든 사항이 뿌옇게 정확히 안 보이는 느낌이었어요. 비가 계속오니 꿉꿉해서 샐러드라도 산뜻하게 먹을려고 요거트드레싱이나 그릭 요거트는 빼고 야채랑 과일 토핑넣고 애사비드레싱 만들어서 깔끔하고 상큼하게 먹었어요. 어머니랑 샐러드 먹고. 밥도 어머니랑 같이 차렸는데 어머님 그냥 반찬 드시고 전 어제 닭백숙 거의 반을 남겨 놓은거 닭가슴살 조금(라떼꺼)빼고 다 쪄서 먹었어요 아직 곤히 자는 라떼 우울하더라도 플랭크는 했고 스트레칭랑 스쿼트 캐시홈트 2개는 했네요.
성실한라떼누나
아침은 볶음밥으로 ^^
냉동실에 다진소고기 있었는데 어떻게 활용할까 하다가 ㅎㅎㅎㅎ 볶은김치 & 소고기볶음밥 해서 간단히 묵어봐용 🤭 역시 다 넣고 볶는게 최고 ^^
자스민꽃
아이들 아침
김치볶음밥으로 간단히 먹였어요 비가 많이 오네요 피해 없이 지나가길 바래봅니다
저스트영
샐러디 크로와상 샌드위치 꿀조합,궁합이 딱맞아요
저는 아침마다 샐러드를 꼭 먹는편이에요 그런데 맛도 포기할수없어서 맛잇개 먹을려고 노력하는편이에요 샐러디 크로와상샌드위치 진짜 맛도 건강도 최고입니다 크로와상 샌드위치와 너무 꿀조합으로 궁합이 딱이에요 생각보다 크로와상칼로리가 높지않더라구요 크로와상 안에 야채와 토마토 그리고 단백질도 포기할수없어서 햄과 치즈 와 같이 먹으면 입맛없는 아침에도 건강하게 먹을수잇어요 샐러드에는 견과류와 닭가슴살 곁들어서 먹으면 좋아요
ymittang
제가 좋아하는 고고단 프로틴칩!
제품명: 고고단 프로틴칩(콘스프맛) 칼로리: 200kcal 단백질: 9g 당류: 1g 추천하는이유: 칼로리도 낮은데 양도 많아서 저녁에 운동 다녀와서 출출할 때 간식이나 다이어트 중 입터짐 방지로 너무 좋았어요 !! 밀가루대신 쌀가루와 콩을 사용해 더욱 고소하고 담백해요!! 국내산 닭가슴살을 9.7% 함유, 1팩에 단백질 9g 함유 하고있어서 다이어트하는 저는 걱정 없이 속세의 맛을 담은 과자를 맛있게 먹었어요! 제일좋은건 기름에 튀기지 않고 오직 열과 압력으 구워서 부담이 적어요! 완전 강추해요!
듀듀링
혈당7기 5일차
시간.취침전 수치.102 내용.6시전에 저녁을 먹었다.남은 콩나물국에 찬밥조금넣고 김치넣고...입맛없던때라 맛있게 먹긴했는데 혈당때문에 걱정되긴했다 혼자 먹더라도 좀더 영양가있는 식단을 해야겠다
힐링런치
단백질과 섬유질을 모두 챙긴 두부 과일 샐러디🩷
저는 샐러드를 먹을 때 단백질과 섬유질을 모두 챙기는 샐러드가 참 좋더라구요 그래서 저는 샐러드를 만들 때 이 2가지 요소가 꼭 들어가게 만듭니다 샐러드 재료는 두부 , 각종 초록 채소(특히 배추를 얇게 썬 것과 양배추 양파를 썰어 놓는 게 참 좋더라구요), 각종 과일을 넣었습니다. 이렇게 만들어서 위에오리엔탈 소스를 넣어서 먹으면 건강과 맛을 모두 챙긴 맛있는 샐러드가 완성 된답니다 샐러드 먹을 때 보통 채소가 많이 나오시는데 이렇게 단백질과 섬유소. 그리고 비타민까지 챙기는 재료를 추가적으로 넣으면 건강을 챙긴 더 멋진 샐러드가 완성 된답니다!! 두부 대신에 닭가슴살을 넣거나 참치를 넣어도 참 맛이 좋더라구요 여러분들도 샐러드를 만들 때 채소만 넣지 마시고 단백질과 아이를 같이 넣어서 샐러드를만 드시면 더욱 건강한 샐러드를 만들 수 있으십니다 두부 과일 샐러드 추천 드립니다🩷 나는 딸기가 좋아서 제철 과일도 좋지만 냉동 딸기를 넣어서 먹는 것도 참 좋더라구요🩷🩷
구룸구룸
7월 17일 (수) | 혈당일기 7기 4일차
- 날짜: 2024.07.17 - 혈당 측정 시간: 저녁식사 2시간 후 - 내용: 오늘 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 저녁식사를 식구들과 함께 먹었다. 식단으로는 김치찌개, 밥, 김, 삼겹살, 상추, 깻잎, 김치를 먹었다. 밋있게 먹고 운동을 열심히 했다. 운동을 정말 많이 했지만 혈당이 높게 나왔다. 내일부터는 식단 조절과 운동을 더 열심히 해야겠다고 생각했다.
당근먹기딸
저녁은 배고파서 샐러드
미술 수업을 끝내고 집에 돌아봤는데 어머니가 오늘저녁으로 닭백숙과 죽을 하셨어요. 냄새만 맡아도 너무 배고픈 거예요. 집에 오기 전부터도 벌써 배가 고파서 집에 가면 샐러드를 먹으려 했는데 백숙은 너무 부담스러워서 샐러드에 닭가슴살 조금 찢어서 넣어서 먹었어요. 어머니하고 동생은 닭백숙과 닭죽을 먹고 저는 닭가슴살 조금 넣은 샐러드를 먹었어요. 제가 배가 고파서 샐러드 양이 많아 배가 살짝 부르더라고요😅 소화도 잘 안되서 혼자라도 나갈려면 했는데 비가 살짝 멈춰서 라떼랑 같이 나왔어요. 그래도 여전히 비가 왔다 갔다 해서 라떼는 비옷입고 우산 챙겨나갑니다. 라떼가 나간다니까 엄청 좋아 했지만 막상 밖에 나가니까 바닥이 척척해서 그런지 어느정도 움직이고는 안 가려고 했거든요. 이번에는 제가 가자고 계속 구슬려가지고 걸었네요. 1시간 20분 정도 산책하고 들어왔어요 이로써 오늘도 16700보 정도 걸었어요. 비 오니까 걷기가 너무 힘들고 신발도 운동화를 못 신으니까 발이 훨씬 아프네요🤣 라떼는 아까 산책 전에 벌써 저녁 먹었고요. 산책하고는 저렇게 골아 떨어졌답니다. 오늘도 힘겹게 2L 물 마셨어요.
성실한라떼누나
