'꼬깔콘 고소한 맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

맛있는 김치!

안녕하세요!  오늘은 맛난 김치 만드는 방법을 공유 할께요! 일단 재료는 재료] 절임배추20kg 6박스 무 16개 홍갓 3단 손질 후 3.3kg 쪽파 3단 손질 후 3.3kg 배 3개 1.6kg 양파 4개 800g 마늘 2.5kg 생강 250g 고춧가루 6.6kg 새우젓 2.5kg 까나리액젓 2L 매실청 2L 소금 3컵(600ml)+1컵 설탕 1컵 뉴슈가 1 작은 술 [찹쌀 풀 쑤기] 찹쌀가루 1kg 물 4L가 필요해해요! 다 준비해주시면 양념을 만들어서 버무려주시면 되요!

나디디디

맛나는 안남겹살

안남겨요 너무나도 맛나서. 근데 저 한쪽에 34000원

선구자239

두부김치

입맛 없을때 고소한 들기름에 두부부치고 김치볶음 얹어 먹으면 다이어트에도 좋고 입맛도 돌아오는거 같아서 오늘도 굿

흥석

김치로 김치찌게~~맛나요

가끔은 남이 해준 김치찌게 먹고 싶을때 있는데 오늘은 김치레시피 작성도 할겸 주말 아침 만들어 저녁까지 해결했어요 잘하지는 않지만 저만의 김치찌게는 처음 보다 맛나고 깊은 맛이라기 보다는 깔끔하고 시원하게 끊이고 먹으면 먹을수록 맛나요^^ㅎ 1.기름진게 싫어 비게 없는 살코기 위주로    돼지고기 뒷다리 볶다가 2.김치 넣고 같이 볶습니다. 3.고기 익으면 물을 붇고 4. 다시마 넣고 끊입니다 5. 끊으면 소금으로 간을 보고 익은김장김치를 넣었을때는 첫번째 설탕넣고 ㆍㆍ끊었을때 간을 소금으로 맞춥니다 6. 파를 넣고 땡고추 넣고 끊ㅇㅣ면 완성  파넣기전에 팽이버섯이나 두부도 넣을때 있어요

이슬이슬이슬

맛나다

비싸다

선구자239

스트레스 받을 땐 맛집탐방

스트레스 받아서 너무 힘들땐 뭐니뭐니 해도  맛있는거 먹으면서 스트레스 푸는게 최고에요 저는 그래서 스트레스 받을땐 맛집을 가요 맛있는 음식 먹으면서 이야기 나누면 정말  기분이 너무 좋고 재밌어요 이번에 간 쌤쌤쌤 음식사진 입니다~ 대기는 길어도 그만큼 가치가 있어요!

슈비므네

대패삼겹살 김치전

김장전 냉장고도 비워야해서 저녁은 김치전으로 선택 파기름을 내고 대패삼겹을 넣어 볶은 뒤에 김치전 반죽에 청양고추 썰어넣고  한 쪽면을 부친뒤에 대패삼겹살 볶아놓은 것을 고명처럼 올려 부쳐 먹었어요 그냥 김치만 넣어 부쳐먹던 김치전과 다르게 고소한 맛이 김치의 신맛을 잡아주니 담백했어요

훈스맘2

맛있는 바베큐

맥아이더

진짜 너무 맛있는 빵~

이 빵 진짜 맛있어요.  아들이 사다 둔것 같아요 냉장고에 있는 이 빵을 보고 배가 불러 안먹고  내일 아메리카노랑 먹어야지 생각했는데  남편이 갖고 방으로 들어가서 조금 뺏었어요  안그러면 맛도 못볼테니깐요~

마음그릇

언제 먹어도맛있는 김치전~

김치요리는 정말 진심 다 좋아해요~  김치만두 김치찌게 김치김밥 김치볶음밥 등등요. 오늘은 날도 꾸물거리고 작년김치도 먹어야해서 후딱 김치전을 하기로했죠~  작년김치가 너무 맛있게되서 어떤요리를해도 맛있더라구요~ 밀가루를 적게 넣는것을 좋아해서 김치랑 참치랑해서 부쳤답니다~ 저녁식사들 맛있게하세요~~^^

해피로즈

맛업지만

오늘도 건강을 위해 한포 먹어요

송쩡

두부김치

김치와 잘 어울리는 담백하고 부드럽고 고소한 맛도 일품인. 그리고 가격도 저렴해서 큰 돈 들이지 않고도 든든히 많이 먹을수 있는 서민의 음식. 두부김치 아닐까요. 단백질 성분도 많아서 체질개선에도 도움이 되죠. 김장철에 김치와 잘 곁들어서 먹으면 더 맛이닙니다. 요즘 많이들 먹고 있겠네요.

노란풍

비오는날엔 커피~♡

스벅 오랜만인데 쌀쌀해서 라떼 마셨어요. 우유대신 오트(귀리)로 선택해서 따뜻하게 마시니 칼로리도 줄어들어 개이득! 고소한맛에 든든한 한끼가 되어줬네요~^^

58로가즈아

너무 맛없어요

아들이 사다 냉장고에 둔 술인데. 캔맥주 인줄 알고 냉장고에서  꺼내 한모금 마시는데 뭔 향이..하이볼이네요 이렇게 이상야릇한 맛을 mz 세대는 좋아하나봐요. 도저히 술맛 안나서 버리네요~ㅠ 내가 만든 하이볼은 맛이 좋은데~

마음그릇

맛있는 디저트 ㅎㅎ

초코푸딩 체리입니다 히히 넘 달았어요 그래도 먹는게 젤 좋아서 행복했습니다😊

구룸구룸

김치활용 맛 반찬

저는 김치 없이 못사는 사람이어요. 회사 식당에 중국산 김치가 올라오면 별로 퍼가는 사람 없지만,  저는 한스푼 크게 퍼 담습니다. 김치는 아쉬워도 중국산일망정 없으면 안됩니다. 유산균이 부족해선지...ㅠ.ㅠ 오늘 레시피랄 것 없지만, 제가 집에서 먹는 김치찌개 가져왔습니다. 김치와 두부와 소금만 있어도 되고, 김치가 맛나면 김치만으로도 끝내주는 최고의 반찬! 생각하니 또 군침나네요.

아이언멘붕

김치찌개 맛나요!!

다음주에 김장을 하기때문에 지금 작년 김장김치를 부지런히 먹고있어요 그중 김치찌개를 제일 많이 먹는거같아요 남은 삼겹살 구워주고 김치볶고  물넣어주고 간만 맞쳐주면 되니까 너무 쉬워요 근데 맛은 좋아요!! 국물은 되도록 안먹으려고 물은 많이 넣어주지 않았어요 밥이랑 김치찌개만 있어도 한그릇 뚝딱이네요!

Ya135

맛집탐방 들기름 막국수

들기름 막국수 맛집 맛있어요

건강하자으니

마음샌드 맛있네요

제주공항 파리바게트에서만 파는 땅콩크림이 들어있는 마음샌드인데 커피랑 먹으면 너무 맛있어요 10개 들어있고 1개당 110kcal 라는 걸 생각하면 멈칫하는데 먹다보니 가족들이랑 한통 다 먹었어요

혬2

양배추김밥 맛도 좋아요

양배추 한 통 구입하면 꽤 오래 먹게 됩니다. 날마다 찜기에 올려 양배추찜을 먹고 있어요. 매일매일 먹어도 질리지 않아 신기합니다. 오늘은 고딩 딸 저녁으로 양배추찜이 들어간 김밥을 말았어요. 만드는 방법 1. 양배추를 찜기에 찌고 찬물에 헹군 뒤 탈수기에 돌려 물기를 살짝 제거한다. 2. 계란 2개에 다진마늘, 소금을 넣고 풀어준 뒤 작은 계란말이팬에 두껍게 말아준다. 3. 당근은 채칼로 채썰고 다진마늘, 소금을 넣고 약불로 볶아준다. 4. 밥에 참기름, 소금, 깨소금 넣고 섞어준다. 5. 김발-김-양배추-밥 넣은 뒤, 계란-당근을 넣고 꽉꽉 말아준다. 다이어트 하는 고딩 딸 넘 맛있다고 합니다. 양배추 씹히는 식감 끝내주고요. 후다닥 간편 쉽게 만드는 키토김밥입니다.

가습기호호

건강과 입맛을 사로 잡은 발더라마 올리브오일

여러분들은 올리브오일을 구매하실 때 어떤 부분을 고려하시고 구매하시나요??? 저는 산도와 맛, 착유방식이 냉압착인지(냉압착 기준은 대부분 27도 이하면 기준을 만족하지만 발더라마는 유일하게 19도 이하라고합니다), 어두운 유리병에 담겨져 있는지, 맛에서는 올리브오일의 특징적 맛과 매캐한 맛이 있는지(없다면 항산화성분이 낮은 것이라고 합니다)를 확인하고 구매를 해서 먹고 있는데 여기에 가장 최적화된 오일이 바로 발더라마 올리브오일입니다. 산도는 0.8% 이하가 엑스트라버진오일인데 발더라마는 0.15%로 프리미엄급 산도임은 물론 맛까지 좋은 것으로 볼 때 항산화성분인 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있는 오일일것이라 판단됩니다. 저탄고지식단이라고하면 고기부터 떠 올리시는 분들이 많으실텐데요 흔하게 접하는 것은 물론 고기일 것입니다. 그래서 저는 고기는 굳이 챙기지 않아도 자주 먹게 되는 음식이라 일부러 챙기는 편은 아닙니다. 하지만 야채는 일부러 챙기지 않으면 먹게 되지 않고 외식에서는 양념이 너무 강하게 되어 있는 경우가 많아서 항산화효과나 체내 중금속 배출 등을 위해서 충분한 양을 섭취하기가 어렵길래 꼭 챙겨 먹으려고 하는 것이 야채입니다. 이런 야채를 가장 쉽게 먹을 수 있는 방법이 야채찜 샐러드나 그냥 야채샐러드 인데요 여기에 발사믹과 산도 좋은 올리브오일을 드레싱해서 먹거나 도시락으로 챙겨가서 먹게 됩니다. 저탄고지식단을 하면서 과거 저의 식습관을 되돌아보니 지방은 너무 많이 먹으면 안된다라는 그릇된 인식으로 인해 기피하였었기에 섭취량이 정말 적었다는 것을 느끼게 되었구요 저의 담석증 같은 것도 아마도 작은 량의 지방섭취로 인해 기인된 것이 아닌가 유추해봅니다. 그러다보니 최근엔 하루 첫 끼는 풍부한 지방으로 시작하려고 하는편인데 외부에서 제공되는 쉽게 접하게 되는 식단이 지방이 부족한 경우가 많기 때문에 첫 끼를 먹기 전엔 올리브 오일과 항산화성분이 풍부한 야채분말과 올리브오일에 미온수로 믹싱해서 맛있는 비타민 가루 한포를 추가하여 맛있게 해서 마셔줍니다. 이렇게 부족한 지방을 채워줌으로 담즙분비도 원활하게 되면서 신진대사도 끌여올려줌은 물론 폭발적 인슐린 분비를 최소화하는데 도움이 되기에 다이어트에도 도움을 받고 있습니다. 이 외에도 부침개나 볶음요리 등에는 발연점이 좀 더 높은 아보카도유를 사용하고 있는데 코스트코에서 판매되고 있는 제품이 가성비가 있어서 아직까지는 사용하고 있지만 더 좋은 제품을 알게 된다면 갈아 탈 예정입니다. (노밀가루 아보카도유로 부친 호박전) 이렇듯 저는 아침부터 저녁까지 식단을 산도좋은 발더라마로 하루를 시작해서 발더라마 야채찜 샐러드로 하루를 마무리 합니다. 이 외에도 현재 진행중인 간청소에도 올리브 오일을 사용하는 등 제 생활 속 깊숙이 자리잡고 있는 발더라마 올리브오일이 저의 저탄고지식 건강한 다이어트를 함께 해 줄 것이라 생각됩니다. 그럼 오늘도 모두 건강하고 행복한 하루되세요~~^^

여울햇살

저녁 맛있게 드세요

냉이가 나왔더라고요 냉이국 끓였어요 향이 좋네요 맛있게 저녁 드세요~^^

수수깡7

두부김치 만들기 해보세요 쉽고 맛납니다

두부김치는 김치로 만들수 있는 요리중 아주 쉽고 맛나고 보기도 좋은 음식입니다 레시피는 인터넷에 많이 공유됩니다만 포준적으로 준비할것을 말씀드리자면 두부 94.7(g), 배추김치 31.5(g), 돼지고기(등심) 12.8(g), 양파 5.3(g), 마늘 2.7(g), 풋고추 2.7(g), 참기름 2.6(g), 파 2.2(g), 붉은고추 1.3(g), 설탕 0.8(g), 깨소금 0.6(g), 고춧가루 0.3(g) 이게 재료입니다 그리고 만드는 법은요 배추김치와 돼지고기는 먹기좋은 크기고 자르고 양파는 채썰고 풋고추, 붉은고추는 어슷썰어줍니다 그 후 후라이팬에 식용유를 두르고 돼지고기와 배추김치를 넣고 볶다가 양파를 넣고 다진마늘, 설탕, 고춧가루, 깨소금을 넣고 참기름을 약간 넣어줍니다 그 다음으로는 두부를 살짝 데쳐냅니다 그러면 완성입니다 한번 도전해보세요

꿈굽는사람

맛있는 누룽지

이모 아시는 분이 하시는 건데 너무 맛있어서 자주 사먹어요. 물에 넣고 끓이기만 하면 누룽지밥되는데 불지 않고 쫀득쫀득 진짜 맛있어요^^

천하무적챈진

어떤맛이 더 맛있을까요?

핑크핑크퐁퐁

11/15(수)맛있고 간편한 아침!

ㆍ어니언크림수프, 삶은달걀,방울토마토, 블루베리, 병아리콩🫶 맛있게 먹고 알바 갑니다^^

냥식집사

맛있는 샤브육수^^

진짜 샤브샤브육수로 최고 원액이라 물넣어 희석해서 끓여요. 진짜 시원하고 너무 맛있어요 야채넣고 고기넣고 진짜 간편히 먹기 좋은^^ 그래서 자주 해먹어요^^ 강추합니당

천하무적챈진

김치로 활용하는 맛있는 김치우동

뜨끈뜨끈한 겨울엔 김치우동이 제맛이죠 인기있는 투다리 베스트 메뉴가 김치우동인데 매번 밖에 나가서 사먹자니 여간 귀찮더라구용 ㅜㅜ 일단 김치를 볶아서 설탕이랑 고춧가룰 뿌리고 물을 넣어 간장과 조미액젓으로 간을 맞춥니다 그다음에 준비한 우동사리와 어묵, 버섯, 쑥갓을 넣어주면 왠만한 김치우동 저리가라 맛있습니다~~^^!

jhyun

훈제오리 김치볶음밥 정말 맛있어요~~

훈제오리와 묵은지를 쫑쫑썰어 그냥 달달 볶아주기만 하면 별다른 양념이 없어도 불포화 지방산의 훈제오리 기름이 스며들어 너~~무 맛있어요. 완전 밥도둑 입니다. 훈제오리김치볶음에 즉석밥을 별도의 가열없이 바로 넣어서 중약불에서 볶아주면 고슬고슬한 식감의 고소하고 맛있는 훈제오리김치볶음밥이 됩니다

mysc

지니어터의 레시피 10회차 - 김치 활용 레시피 편

김치를 아주 좋아해요. 노랫말처럼 김치 없인 못 살만큼. 그치만 먹고 나면 물을 많이 찾아서 되도록 많이 먹지 않으려고 하는데, 씻은 김치를 볶으면 아주 좋더라고요. 시큼고소한 맛과 오독오독 씹히는 식감! 별다른 반찬 없이 밥 한공기 순삭!

워크어

스트레스엔 맛있는거

스트레스 받을때는 정말 맛있는 맛집에 가요 맛있는 음식을 먹으면 너무 행복해져요 그렇다고 폭식은 하면 안되고 맛을 음미하면서 천천히 먹는 것이 중요하답니다 최근에는 일식 집에서 요리를 먹었답니당

곰공공