'꿀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

한 끗 차이로 편리한 생활 속 유용한 꿀팁 4

한 끗 차이로 편리한 생활 속 유용한 꿀팁 4 오늘은 한 끗 차이로 편해지는 생활 속 꿀팁 4가지를 소개해 드립니다 . 꿀 깔끔하게 꿀을 숟가락으로 뜨려고 하면 끈적하게 흘러내려 불편할 때가 있죠 이럴 때 숟가락을 뜨거운 물에 담갔다가 꿀을 떠 주시면 되는데요 한 끗 차이로 꿀이 깔끔하게 떠진답니다^^ 2. 티백 먹을 때 종이컵에 티백 드실 때 자꾸 빠지나요?  저 역시도 녹차나 보리차 티백을 먹을 때 위 사진처럼 자꾸 빠지더군요 이럴 때 앞으로는 티백종이를 위 사진처럼 종이컵 윗면에 끼워보세요 이렇게 해 주신 뒤 물을 부어주시면 되는데요 그러면 티백이 빠지지 않아서 아주 깔끔하게 드실 수 있어요^^ 한 끗 차이지만 참 편리해진답니다ㅎ 3. 강판에 감자 갈 때 강판에 감자를 갈다 보면 점점 작아지죠 그러면 갈 때 손가락이 아프고 불편해요 이럴 때 포크에 끼워서 갈아보세요 마지막까지 손가락 아프지 않게 갈 수 있어요 4. 스팸 캔에서 뺄 때   스팸을 캔에서 빼려는데 잘 안 빠지죠? 이제는 젓가락, 포크로 마구 찔러 빼지 마세요ㅎ 방법은 뜨거운 물에 캔 밑면을 살짝 녹여줍니다 그러면 기름이 녹아 스르르 빠진답니다ㅎㅎ 스팸은 뜨거운 물에 담가 불순물을 빼고 드세요 간단한 팁이지만 알고 계셨다가 한 끗 차이 편리함을 활용해 보세요^.^ Copyright ⓒ 줌마토깽, All rights Reserved

뽀봉

치킨 다리 하나 꿀꺽 🍗

애들도 없겠다.. 프라이드 하나 포장 ㅋ  오래 기다리고 기다려서 드됴 치킨 포장했네요 오늘 같은 날은..진짜 안시키고 안가는게 맞는데..ㅎ 맥주도 땡기지만 주말에 폭탄으로 먹고 점심 삼계탕까지 먹은지라.. 닭다리 하나 맛있게 먹었네요 ㅎ 나머지는 누구꺼? 저희집 양반꺼 ㅋ 

우리화이팅

스벅 25주년 주문시 꿀 TIP

스벅25주년 행사로 아메리카노 3.000원 행사 (5일동안 행사) TALL 사이즈주문하세요 그리고, 샷추가로주문  훨씬 저렴해요 행사일정동안 그란데 , 벤티보다 저렴해요 ㅎㅎ 참고로 저희는 벤티 텀블러입니다. 그래서 샷2개 추가 ㅋㅋ

뽀봉

아이스크림 그냥 냉동실에 넣지 마세요! 의외로 잘 모르는 여름철 꿀팁 3가지

아이스크림 그냥 냉동실에 넣지 마세요!  의외로 잘 모르는 여름철 꿀팁 3가지 더울 때 아이스크림을 냉동실에 꺼내 먹으려 했는데 딱딱해서 한참을 기다려 먹게 된 적 있으신가요?  여름철은 날씨가 달라 알아두면 유용한 꿀팁이 정말 많이 있는데요. 오늘은 의외로 잘 모르는 여름철 꿀팁 3가지에 대해 알려드릴께요.   10분만에 시원한 음료 만들기 방금 사온 맥주, 음료수 냉장고에 넣어 두면 한참을 기다려야 시원해지는데요.  아무리 캔으로 된 음료라도 시간이 오래 걸릴 수 밖에 없어요.   이제는 키친타월로 음료를 감싼 후 물을 적셔 주세요. 물이 너무 흥건 한 것 보다 촉촉하게 젖을 정도면 된답니다. 그리고 냉동실에 넣어두면 10~15분 정도면 아무리 미지근했던 음료수라도 금새 시원하게 만들 수 있답니다. 물에 젖은 키친타월이 음료의 열을 빠르게 빼았아 그냥 넣었을 때 보다 훨씬 더 빠르게 시원한 음료를 드실 수 있어요.   아이스크림 보관 방법 아이스크림을 냉동실에서 꺼내 먹으려면 너무 딱딱해서 먹을 수가 없는데요.  그렇다고 냉동실 온도를 내려 놓는 것도 쉽지 않아요. 이제는 아이스크림을 냉동실에 바로 넣지 않고 지퍼백에 넣어 보관해 보세요.  그러면 적정 온도가 유지 되어 냉동실에 넣어 두어도 딱딱하지 않답니다.   이렇게 적정 온도로 유지되어 아이스크림이 적당히 부드러운 것을 볼 수 있어요. 만약 딱딱해진 아이스크림이 있다면 숟가락을 뜨거운 물에 넣은 후에 사용하게 되면 아이스크림을 쉽게 퍼서 먹을 수 있답니다. 얼음물 얼리기 여름철 자주 먹는 얼음물! 그냥 얼리게 되면 입구가 얼음으로 막혀 있어 바로 물을 마실 수가 없는데요.   이제는 물을 얼릴 때 물을 가득 넣지 마세요. 사진과 같이 절반 내외로 넣어 얼려 주세요. 냉동실에 넣을 때 그냥 넣는 것이 아닌 사진처럼 비스듬하게 넣어 주세요.  그러면 입구가 막히지 않아 얼렸을 때 바로 마실 수 있답니다.   더운 여름철 냉동실에 물을 꺼내 바로 시원하게 드실 수 있어 정말 좋은 방법이에요.

뽀봉

꿀떡 먹었어요

냉동실 정리하다가 예전에 샀었던 꿀떡을 발견했어요 반쯤 남았는데 먹으려고 냉장실로 옮겼지요 맛있네요 ㅎㅎ

하늘바래기

사양꿀과 천연꿀

사양꿀은 설탕물을 벌에게 먹여서  만든 꿀이랍니다 처음 알았어요  영양분이 천연꿀에 비해 많니 모자라요

마음그릇

위 건강에 좋은 ‘아까시꿀’, 알고 먹으면 더욱 꿀맛

농촌진흥청, 아까시꿀 영양학적 가치와 효능 연구 비타민 등 풍부하고 헬리코박터균에 강력한 항균 활성 가져 ‘아카시아꿀’로 명칭 잘못 알려져…‘아까시꿀’로 바로잡아야 농촌진흥청(청장 조재호)은 아까시꿀의 영양학적 가치와 효능을 구명하고 아까시꿀 관련 올바른 정보를 제공하는 등 국내산 아까시꿀을 지속해서 홍보할 예정이다. 국내에서 생산되는 꿀의 70%를 차지하는 아까시꿀은 특유의 향을 지녀 소비자 선호도가 높은 대중적인 꿀이다. 국산 아까시꿀은 설탕과 달리 단당류인 포도당과 과당으로 이뤄져 흡수가 빨라 피로 해소에 도움이 된다. 또한,  비타민 비(B)1과 비(B)2, 비타민 비 복합체인 니아신을 비롯해 칼슘, 구리, 철, 포타슘(칼륨), 마그네슘, 망간, 소듐(나트륨), 인, 아연, 황 등 우리 몸에 이로운 무기물이 함유돼 있다. 이와 함께 프롤린, 아스파라긴산 등 단백질을 구성하는 아미노산이 17종 존재하는 것으로 확인됐다. 농촌진흥청은 이전 연구에서 국산 아까시꿀이 위염, 위궤양, 위암의 발병인자 중 하나로 알려진 헬리코박터 파이로리(Helicobacter pylori)균을 억제하는 것을 밝힌 바 있다. 이는 국산 아까시꿀에 함유된 아브시스산(abscisic acid)에 의한 것으로 국산 아까시꿀 1kg 중 아브시스산은 평균 24밀리그램(mg) 함유돼 있다. 다른 꿀에서는 아브시스산이 매우 적은 양 검출되거나 검출되지 않는 것으로 확인됐다. 또한, 슬로베니아, 이탈리아, 루마니아, 헝가리, 불가리아 등 해외에서도 아까시꿀이 생산되지만, 꿀 속의 아브시스산 평균 함량은 국산 아까시꿀의 1/3 정도에 머무는 것으로 나타났다. 한편, 흔히 알고 있는 ‘아카시아나무’와 ‘아까시나무’는 다른 품종으로 우리가 먹는 ‘아까시꿀’은 아까시나무에서 나온다. 아까시나무의 종명은 ‘유사아카시아’라는 뜻의 ‘슈도아카시아(pseudoacacia)’로, 국내에는 19세기에 처음 도입됐다.  한국전쟁 이후 산림 녹화사업을 통해 대량으로 산에 심어지며 ‘유사(pseudo-)’라는 뜻이 생략되고 아카시아로 불리기 시작했다. 그러나 한국-베트남 자유무역협정(FTA) 체결로 베트남에서 생산된 꿀이 수입됨에 따라 베트남 아카시아꿀과 국산 아까시꿀이 혼동될 우려가 있어 정확한 용어 사용이 필요하다. 농촌진흥청은 그동안 혼용되던 아까시꿀과 아카시아꿀 두 용어를 밀원식물에서 유래한 아까시꿀로 통일하기 위해 한국양봉협회, 농림축산식품부 등 관련 기관과 함께 용어 수정을 지속해서 논의하고 있다. 농촌진흥청 농업생물부 이상재 부장은 “아까시꿀과 관련해 잘못된 정보를 바로잡고 소비자들이 혼동하지 않도록 연구에 기반한 올바른 정보를 제공하겠다”라며,  “ 소중한 사람에게 아까시꿀을 선물하면서 우리 아까시꿀에 관한 정확한 정보도 공유하길 바란다”라고 말했다. 사진=픽사베이© 제공: 뷰어스 아까시-나무와 아카시아-나무 비교 자료=농촌진흥청© 제공: 뷰어스

뽀봉

급똥 왔을 때 꿀팁

감사하며살자

‘꿀+ 마늘’ 일주일 먹었더니 여드름이... 몸에 생긴 7가지 변화

마늘이 건강에 이롭다는 점은 널리 알려진 사실이다.   '알리신(Allicin)' 성분이 포함돼 면역력을 높이고 살균 및 해독 작용에 탁월할 뿐 아니라  정력과 체력에 좋기 때문이다. 최근 해외 온라인 미디어 댐은 마늘과 꿀을 함께 복용하면 건강에 좋다는 내용과 '꿀 마늘' 레시피를 함께 소개했다. 마늘은 특유의 매운 맛과 향 때문에 쉽게 먹기 어려운 게 가장 큰 단점이다. 하지만 걱정할 필요는 없다.  마늘에 꿀을 넣어서 함께 꾸준히 복용하면 건강에 좋다고 전문가들은입을 모으고 있다.  일주일만 거르지 않고 먹어도 변화를 느낄 수 있다고 강조한다. 우선 마늘은 열을 가해서 익히는 것보다 날것으로 먹는 게 좋지만,  위장을 자극할 수 있어 저온으로 숙성하는 것도 좋다. 위장이 약하지 않은 사람이라면 익히지 않은 생마늘이라도 꿀과 함께 복용하면 특유의 매운 맛을 순화시켜 먹기에 편리하다. 요리법은 자신의 취향에 맞게 변화를 주면 된다. 취향에 따라서 익힌 마늘이나 생마늘을 곱게 다져서 꿀과 함께 섞으면 그만이다.  조리법이 아주 간편하다는 점이 장점이다. 복용 방법도 손쉽다.  매일 한 스푼 정도의 '꿀 마늘'을 식전에 먹으면 된다.  앞서 설명했듯 위장이 약한 사람은 생마늘은 피하는 게 좋다. 효능은 체력 증진, 피부질환 개선, 혈액순환 개선,    혈압 조절, 심장질환 예방, 체내 중금속 배출, 항암작용 등 다양하다. 특히 살균 작용을 하고 체내 독소를 배출해 꾸준히 복용하면    성장기 청소년들의 여드름 등 피부질환을 개선하는데 도움이 될 것이다. 인사이트© 제공: 인사이트 healthyandnaturallifestyle

뽀봉

물티슈캡 버리지 말고 ‘주방’에 붙여 두세요! 결과는 인생꿀팁

물티슈캡 재활용 200% 물티슈를 사용하면 항상 생기게 되는 뚜껑 그냥 버리고 계신가요? 플라스틱 제품이라 따로 재활용이 필요한데요. 오늘은 그냥 버리기엔 너무나도 아까운 물티슈캡 200% 재활용 방법에 대해 알려드릴게요.   보관함 만들기 다 쓴 물티슈는 보관함으로 만들어 사용할 수 있는데요. 먼저 모두 사용한 물티슈를 준비하세요. 그리고 뚜껑을 열어 안쪽에 있는 비닐을 칼로 제거합니다. 이제 이렇게 생긴 구멍에 비닐봉지를 모아 두세요. 비닐봉지는 잘못 보관하면 부피도 많이 차지하고 보기에도 좋지 않은데요.   이렇게 다쓴 물티슈를 활용해 비닐봉지를 모아두면 깔끔하고 부피도 차지하지 않아 좋답니다. 주방에 붙이기 물티슈캡을 주방에 붙여 사용하면 정말 유용한데요. 먼저 다쓴 물티슈캡을 떼어내주세요. 보통 끈끈이가 붙어 있어 어디에도 잘 붙게 되는데요. 만약 잘 붙지 않으면 양면테이프를 붙여 사용하세요.   그리고 뚜껑을 열어 비닐봉지 하나를 넣어 주세요. 뚜껑을 닫아 줍니다. 이렇게 준비한 물티슈캡은 주방 싱크대 근처에 잘 붙여 두세요.   그리고 요리하다 생기는 쓰레기를 버리면 된답니다. 보통 요리 시 쓰레기통에 일일이 버리기가 쉽지 않은데요. 쓰레기 봉지가 바로 옆에 있어 쉽게 사용할 수 있어 좋아요. 다 쓴 후엔 비닐봉지만 교체해 가며 사용하면 계속해서 재활용할 수 있어요. 작은 보관함 만들기 같은 크기의 물티슈캡 2개를 준비하세요. 그리고 사진과 같이 붙여 줍니다.   그리고 뚜껑을 열어 보면 이렇게 작은 보관함이 되어 있는데요. 여기에 고무줄이나 핀셋 등 작은 것들을 모아 두세요. 그러면 사용하기도 편하고 보관도 깔끔하게 된답니다. 콘센트에 붙이기 마지막은 바로 콘센트에 붙여 사용하는 방법인데요. 물티슈캡은 보통 콘센트 구멍 크기와 비슷해서 사진처럼 잘 맞아요.   이렇게 물티슈캡을 붙여 두면 사용할 때만 뚜껑을 열고, 사용 후엔 뚜껑을 닫아 놓을 수 있어요. 뚜껑을 닫으면 먼지도 덜 타고, 아이가 있는 집에선 아이가 다치지 않게 보호할 수 있어 좋답니다. 물티슈캡 버리지 말고 ‘주방’에 붙여 두세요! 결과는 인생꿀팁© 제공: 뷰어스

뽀봉

외출시 깜빡하지 않기 꿀팁

난 몇 대를 때려야 하는 거야 ㅋㅋㅋㅋ 가스 고데기 냉장고 현관문..

현유리

유용하게 쓰일 수 있는 핸드 폰 배터리 충전 꿀팁

출처 : 비전공자 베터리가 금방 닳아 찾아보던 중 장보 공유합니다~

저스트영

국수 소면 그냥 삶지 마세요! 2분이면 평생 써먹는 인생꿀팁~

국수 소면 삶기 & 보관 꿀팁   국수 소면 삶는법 국수 소면 그냥 삶으시나요?  오늘 국수 소면 먹을 때 생기는 불편함을 쉽게 해결할 수 있는 4가지 방법에 대해 알려드릴게요. 1. 국수 봉지 옆으로 자르기 국수 봉지 자를 때 윗부분을 잘라서 사용하시나요?  국수 특성상 길이가 길기 때문에 윗부분을 자르면 불편한 부분이 많은데요. 특히 국수를 빼거나 다시 밀봉할 때 정말 불편한 것 같아요. 이제는 국수 봉지 윗부분이 아닌 옆 부분을 잘라서 사용하세요. 그러면 훨씬 더! 편해져요. 옆으로 자르게 되면 공간이 넓어져 국수를 빼기에 정말 편해요. 밀봉할 땐 국수 봉지를 돌돌 말아서 고무줄로 묶어 주면 쉽게 밀봉이 가능하답니다. 2. 국수 소면 1인분 양 확인하기 항상 국수 소면 1인분 양 조절에 실패하시나요?  보통 손가락으로 쥐어 500원짜리 동전이면 된다고 하는데요.  모자라 보여 계속 넣다 보면 결국 1인분 양 조절에 실패할 수밖에 없는 것 같아요. 이럴 땐 페트병 입구 하나를 준비하세요. 페트병 입구 부분을 잘라서 1인분 선에 맞춰 보면 정확하게 딱! 맞는 것을 볼 수 있는데요. 이제 매번 양 조절에 실패하지 마시고, 페트병 입구에 국수를 끼워 확인 후 끓이세요.  그러면 간편하게 실패 없이 항상 국수 1인분 양을 맞출 수 있답니다. 3. 국수 끓어 넘칠 때 방법 국수 소면 삶을 때 항상 물이 끓어 넘치게 되는데요.  나무국자를 놓으면 해결이 된다고 해서 믿고 있다가 끓어 넘쳐 당황하게 된 적이 한두 번이 아닌 것 같아요. 이제는 나무 국자가 아닌 식용유를 활용해 보세요. 먼저 키친타월에 식용유 적당량을 묻혀 주세요. 국수를 끓이기 전 미리 냄비 가장자리에 식용유를 둘러 주시면 되는데요. 이렇게 식용유를 가장자리에 바르게 되면 국수 거품이 끓어 넘치는 것을 막아 안심하고 끓일 수 있어 좋아요! 4. 남은 소면 보관법 남은 소면을 냉장고에 넣고 보관하게 되면 소면 딱딱하게 굳어 나중에 먹기가 쉽지 않은데요. 이제는 참기름 한 스푼을 둘러 섞어 보세요. 이렇게 하면 국수 면발에 참기름 코팅이 되는데요. 그래서 냉장 보관 후에도 서로 달라붙지 않고 쉽게 풀어지는 것을 보실 수 있을 거예요. [출처: 뷰어스]

뽀봉

출출할때 꿀맛 방토 ❤

방토 너무 맛있어요  열심히 먹어도 또 출출해져서 씻어서 먹으니 꿀맛이네요 애들 오면 먹을것도 준비해둡니다~ 

우리화이팅

똑같이 마셔도 술 덜 취하는 꿀팁

감사하며살자

우유를 후라이팬에 붓고 끓여 보세요! 인생꿀팁~

💚 후라이팬 코팅 복원 방법 후라이팬에 우유를 붓고 끓이면 놀라운 결과가 생긴다는 것을 아시나요?  가정에서 사용하는 후라이팬의 경우 오랫동안 사용할 경우 코팅이 벗겨지기 마련인데요.  오늘은 우유를 활용해 쉽고 간단하게 후라이팬 코팅 복원 하는 방법에 대해 알려드릴께요. 문제점 이것은 저희집 후라이팬에요.  보시면 코팅이 벗겨져 있는 것을 보실 수 있는데요. 많이 벗겨진 후라이팬의 경우는 버리는 것이 좋지만,  약간 벗겨진 것은 그냥 버리긴 조금 아까운 것 같아요. 코팅이 벗겨지기 시작하면 문제점이 바로 재료가 후라이팬에 눌러 붙기 시작한다는 점이에요.  그래서 식용유를 넉넉히 둘러도 계란후라이가 딱 달라 붙어 부치기가 쉽지 않아요. 이렇게 후라이팬의 코팅이 약간 벗겨진 상태라면 우유 하나로 쉽게 코팅을 복원할 수 있는데요.  이때 유통기한이 지난 우유를 사용해도 좋답니다. 👉 후라이팬에 이 ‘레몬’을 문질러 보세요! 결과는 상상 이상~ 👉 삼겹살 후라이팬에 그냥 굽지 마세요! 기름 범벅 됩니다.. 후라이팬 코팅 복원 하는 과정 먼저 후라이팬에 잔여물이 없도록 깨끗하게 닦아 주세요.  저는 키친타올로 열심히 문질러 남은 찌꺼기까지 모두 제거 했어요. 스 이후 후라이팬 1/3 지점 정도까지 우유를 부어 주세요.  우유를 너무 많이 넣을 경우 끓어 넘칠 수 있어 1/3 지점 정도가 딱 적당한 것 같아요. 팔팔 끓어 오를 때까지 ‘강불’에서 끓이세요.  끓어 오르면 불조절을 하며 약 3분 정도 더 끓여 줍니다.  우유가 쉽게 끓어 넘치기 때문에 이때 잘 보셔야 해요. 이렇게 우유를 끓이게 되면 지방 성분이 벗겨진 후라이팬 코팅 사이로 쏙쏙~ 들어가게 되는데요.  그래서 일시적으로 후라이팬의 코팅을 살릴 수 있다고 해요. 끓인 우유는 찬물과 함께 버린 후 수세미로 깨끗하게 씻어 주세요. 짜잔! 이제 우유 코팅이 된 후라이팬을 보실 수 있는데요.  이대로 사용하면 잠시나마 코팅이 복원 되어 사용하는데 불편함을 줄일 수 있답니다. 이후 계란후라이를 부쳐 보자 아무 문제 없이 잘 된 것을 볼 수 있었어요.  하지만! 너무 오래되고 코팅이 많이 벗겨진 것은 버리는 것이 좋답니다. 오늘은 우유를 활용해 후라이팬 코팅 복원 방법에 대해 알려드렸는데요.  살림에 도움이 되셨길 바래요~ [출처: 우유를 후라이팬에 붓고 끓여 보세요! 인생꿀팁~© 제공: 뷰어스]

뽀봉

졸려서 호박엿사탕 한개 꿀꺽~

살살 녹여 먹어요. 이건 엿인지 캐러멜인지 정확하지가 않네요.

그래가보자

한 번 알아두면 평생 써먹는다는 양배추 손질 꿀팁

양배추 효능   1. 소화기능 개선 우선, 양배추는 소화를 돕는 데 탁월한 식품이에요. 이는 양배추에 풍부하게 함유된 섬유질 덕분인데요, 섬유질은 장 운동을 활발하게 해주어 소화를 촉진시키고, 변비를 예방하는 데도 도움을 줘요. ​ 2. 면역력 강화 양배추에는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어요. 비타민 C는 우리 몸의 면역 체계를 강화시켜 주고, 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 데 중요한 역할을 해요. 특히, 감기나 바이러스 감염에 대한 저항력을 높여준다고 알려져 있답니다.   3. 염증 감소 양배추에는 항염 효과가 있는 여러 가지 항산화 물질이 함유되어 있어요. 이러한 물질들은 우리 몸 내부의 염증을 줄여주고, 관절염 등 염증성 질환의 증상 완화에 도움을 줄 수 있어요. ​ 4. 체중 관리 양배추는 칼로리가 매우 낮으면서도 포만감을 주는 식품이에요. 따라서 다이어트 중인 분들이나 체중 관리를 원하는 분들에게 아주 좋은 선택이 될 수 있어요. 양배추를 정기적으로 섭취하면, 체중 감량에도 도움이 될 수 있답니다. 5. 심혈관 건강 증진 양배추에는 심장 건강에 좋은 여러 가지 영양소가 함유되어 있어요. 특히, 칼륨 성분이 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며, 이는 심혈관 질환의 위험을 낮추는 데 기여할 수 있어요. [출처] 소화기능, 면연력 강화에 좋은 양배추 효능은?|작성자 김군     시든 겉잎 정리하기 가장 먼저 할 일은 시든 겉잎을 정리해주는 거예요.     중앙을 중심으로 양 옆＆위 아래 잘라주기 그 후엔 중앙을 네모 모양으로 만든다고 생각하며,  중앙을 중심으로 양 옆＆위 아래를 잘라줄게요! 위의 사진을 참고하면 좋아요.       ① 쌈용 –    이 중간 네모 중에서도 윗부분은 굉장히 부드럽죠? 벌써 군침이 도네요. 후후. 이 부분은 푹 쪄서 쌈으로 활용하면 좋아요.        ② 샐러드용 – 양 옆 4등분   바로 앞 단계에서 겉잎을 제거했다면 이제 이 상태에서 양 옆 4부분을 잘라주세요.  이 부분은 채썰어두면 샐러드용으로 편하게 먹을 수 있어요.       ③ 다용도 – 심지 아래쪽   심지 아래쪽은 크기 상관없이 편하게 썰어주세요.  이 부분은 주스로 갈아먹어도 좋구요.  잘게 썰어서 볶음용으로 사용해도 좋답니다. + 볶음용으로 추천드리는 이유는 이 부분이 다른 쪽보다 두께가 더 두꺼워서 볶음으로 찰떡이기 때문!       ④ 채수용 – 심지   양배추가 몸에 좋은 줄은 알았는데 알고 보면 속으로 더 들어갈수록 영양성분이 높다고 해요. 즉, 심지 부분에는 영양소가 어마어마하게 풍부하다는 말씀.    특히 위 건강에 좋은 비타민U 성분이 가장 많다네요. 이 심지를 무심코 버리는 대신 채수 만들 때 사용하면 을매나 좋게요?  맛은 또 어떻구요. 육수를 낼 때 쓰면 달~큰한 맛이 더해져 완전 일품이에요. TIP 샐러드나 절임, 쌈용은 손질 후 되도록 빠른 시일 내에 먹는 걸 추천. 볶음용은 소분해서 냉동실에 넣어두면 요리할 때 완전 편해요.  [출처 : 살림 브라더 정달래 기자]

뽀봉

달걀 씻어서 보관하면 안되는 치명적인 이유(+꿀팁)

물에 씻으면 절대로 안 되는 요리 재료들   보통 요리를 하기 전에 들어가는 재료는 깨끗하게 씻는 것이 정석이지요.  하지만 물에 씻으면 안 되는 음식이 있다는 거 알고 계셨나요?   🥚 계 란 계란은 표면이 더러운 경우가 있어 물로 씻어내야 한다고 생각하는 분들이 있는데요.  물로 씻으면 껍질에 있는 보호막이 벗겨져 세균이 침투할 수 있어요. 또한, 계란을 씻으면 이른 시간 안에 변질되기 때문에 씻지 않는 것이 좋습니다. 따라서 표면이 더러운 경우라면 키친타월 등으로 가볍게 닦아주는 것이 가장 좋고,  그런데도 세척하고 싶다면 조리 전에 빠르고 가볍게 세척한 후 바로 사용하는 것이 중요해요.     🍗 + 🥩 생닭과 육류   생닭을 비롯한 육류도 물에 씻으면 안 되는 재료인데요.  고기를 씻어낸 물이 주변에 튀면서 식중독을 유발하는 균을 옮길 수 있기 때문! 또한 육류들을 물에 오래 씻게 되면 특유의 맛이 없어질 수 있다고 하니,  꼭 씻어야 하는 상황이라면 아주 빠르고 간단하게 세척만 해야 합니다.   🍄 버 섯   버섯도 씻으면 안 되는 재료 중 하나에요.  버섯은 물을 너무 잘 흡수하기 때문에 쉽게 무르고 특유의 식감과 향을 잃어요. 오우 노우~ 그렇게 되면 양념도 잘 배지 않아 맛이 없어진답니다.  따라서 이물질이 묻은 부위만 털거나 잘라서 사용하는 것이 베스트.     🍜 파스타면   파스타면은 씻으면 녹말 성분이 사라지게 된다고 해요.  녹말 성분은 면과 소스를 흡착시켜주는 역할을 하기 때문에 물에 씻겨 내려가면 소스가 잘 스며들지 않아요. 소스가 잘 밴 맛있는 파스타를 먹고 싶다면 파스타면을 헹구는 일은 절대 금물!   🍒 냉동 블루베리   블루베리도 물에 씻으면 안 되는 것 중 하나에요.  마트에서 냉동 블루베리 사서 꺼내 먹을 때 씻어서 먹는 분들 있죠? 블루베리는 보통 수확하는 즉시 냉동 보관하는 경우가 많아요.  그래서 처음에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분을 그대로 가지고 있게 되지만,  다시 한번 씻으면 그 성분이 씻겨 내려갈 수 있어요. 그렇다면 몸에 좋은 성분은 다 흘러내려 버리는 꼴.. 씻지 않고 그대로 먹어도 괜찮아요! [출처: 살림브라다 홍란기자]

뽀봉

다쓴 지퍼백 가위로 잘라 사용 했더니, 인생꿀팁이 되었어요

지퍼백 활용 방법 다쓴 지퍼백을 가위로 잘라 사용하면 놀라운 효과가 생긴다는 것을 아시나요? 은근히 비싼 지퍼백 다 쓰고 그냥 버리기 아까운데요 지퍼백 재활용 4가지 방법 알려들릴게요 지퍼백 붙이기 지퍼백을 재료를 담기에 정말 좋은 것 중 하나에요. 그런데 재료가 지퍼보다 클 경우 넣을수가 없는데요 이렇땐 같은 크기의 지퍼백 2개를 준비하세요 그리고 2개중 한 개를 꺼꾸로 뒤집어 주세요 그래야 지퍼의 이음새 부분이 맞게 된답니다 하나를 뒤집었다면 재료를 넣고 지퍼를 닫아주면 끝. 다쓴 지퍼백 자르기 다쓴 지퍼백 그냥 버리긴 정말 아까워요 이럴땐 지퍼백 닫는 부분만 가위로 쓱 잘라주세요 그리고 지퍼가 없는 위생백비닐에 사용하면 좋은데요 재로를 담고 잘라 놓은 지퍼 부분을 이용해 닫으면 일반 지퍼백 처럼 위생비닐을 사용 할수 있죠  아이스크림넣기 냉동실에서 아이스크림을 꺼내 먹을때 너무 딱딱해서 한참을 기다렸다 드셨나요? 이제는 냉동실에 넣기전 아이스크림을 지퍼백에 넣었다 드셔 보세요 냉동실에서 바로 꺼내 먹ㄱ 좋을 정도로 얼어 있어 좋아요 지퍼백이 아이스크림을 먹기 좋을 정도로 유지시켜 먹을때 정말 편하죠 진공 포장하기 진공포장 기계 없이도 지퍼백 하나로 진공 포장이 가능하다는 사실 먼저 진공백에 진공포장할 재료를 담으세요 그리고 대야에 물을 받은후 넣어 주면 되는데요 이때 지퍼끈부분 조금을 남기고 모두 닫은 후 물속에 넣으면 된답니다 물속에 들어가면 압력으로 인해 공기가 밀려 나오게 되는데요 공기가 모두 빠졌을때 지퍼 부분을 닫어 주세요 그러면 진공기계없이도 진공 포장이 가능하답니다 [출처: 뷰어스]

뽀봉

꿀홍차

꿀홍차로 피곤함을 달래봅니다 하시는 일 잠시 차한잔 하시며 쉬었다하세요

마음그릇

에어컨 끄기 전에 '이 버튼' 꼭 눌러야 하는데, 대부분 사람들이 잘 모릅니다 (꿀팁)

여름철 무더위를 식히기 위해 에어컨을 사용하는 것은 이제 일상적인 일이 됐다.  하지만 많은 적지 않은 사람들은 에어컨을 '제대로' 끄는 올바른 방법을 잘 모르고 있다.  일반적으로 에어컨을 끌 때는 단순히 '전원(POWER)' 버튼만 누르면 되는 줄 알지만,  이렇게 하면 에어컨 내부의 찬 공기가 배출되지 않아 여러 문제를 야기할 수 있다 에어컨을 끄기 전에는 반드시 '송풍' 기능을 작동하는 것이 좋다. 에어컨 작동을 멈추기 전, 리모컨에 적힌 '송풍' 버튼을 눌러야 하는 중요한 이유에 대해 한 번 알아보자.     ◆ 에어컨의 기본 작동 원리   에어컨은 실내 공기를 순환시키며 냉매를 통해 열을 흡수하고 외부로 배출하는 방식으로 실내 온도를 낮춘다. 이 과정에서 실내기 내에 있는 열교환기와 필터에는 습기가 생기게 된다. 따라서 에어컨을 갑자기 끄면 이 습기가 그대로 남아 곰팡이와 세균이 번식하기 좋은 환경이 만들어지게 된다.     ◆ 송풍 기능의 역할   송풍 기능은 에어컨의 냉방 기능을 끈 상태에서 실내 공기를 순환시켜 주는 아주 중요한 역할을 한다. 송풍을 통해 에어컨 내부의 습기를 제거할 수 있으며, 이는 곰팡이와 세균의 번식을 막아주기 때문에 위생적인 측면에서 매우 중요하다. 또 송풍 기능을 사용하면 에어컨 내부의 냄새를 줄이는 데도 크게 도움 된다.   ◆ 송풍 기능 사용법   1. 에어컨 끄기 전 송풍 버튼 누르기 : 에어컨을 끄기 전, 리모컨에서 '송풍' 버튼을 누르면 된다. 송풍 기능은 일반적으로 30분 정도 작동하면 된다. 2. 송풍 작동 후 전원 끄기 : 송풍 기능이 작동한 후 에어컨을 완전히 끄면 된다. 이를 통해 에어컨 내부의 습기를 효과적으로 제거하고 쾌적한 실내 공기를 유지할 수 있다.   ◆ 송풍 기능의 장점 🟢곰팡이 및 세균 억제 에어컨 내부에 남은 습기는 곰팡이와 세균이 번식하기 좋은 환경을 제공한다. 송풍 기능을 사용하면 이러한 습기를 제거하여 곰팡이와 세균의 번식을 억제할 수 있다. 이는 특히 알레르기나 호흡기 질환을 가진 사람들에게 중요하다. 🟢 냄새 제거 에어컨을 오랫동안 사용하다 보면 특유의 냄새가 날 수 있다. 이는 내부에 쌓인 먼지와 습기가 원인이다. 송풍 기능을 통해 이러한 냄새의 원인을 제거할 수 있다. 🟢 에어컨 수명 연장 에어컨 내부의 습기를 제거하면 부품의 부식을 방지할 수 있어 에어컨의 수명을 연장하는 데 도움이 된다. 정기적인 송풍 기능 사용은 에어컨을 더 오랫동안 사용할 수 있게 해 준다. 에어컨을 사용한 후 바로 끄는 것이 아니라, 송풍 기능을 먼저 사용하여 내부의 습기를 제거하는 습관을 들이자. 이는 곰팡이와 세균의 번식을 막아 위생적일 뿐만 아니라, 에어컨의 수명을 연장하고 냄새를 줄이는 데도 큰 도움이 된다. 많은 사람들이 간과하고 있는 이 작은 팁을 통해 더 건강하고 쾌적한 여름을 보내자. [출처: undecided@wikitree.co.kr (권미정) 님의 스토리]

뽀봉

집안일을 할 때 척추 건강 꿀팁

감사하며살자

TV나 스마트폰을 볼 때 척추 건강 꿀팁

감사하며살자

굿밤 되세용~ 꿀잠 ❤

주말도 쏜쌀같이 지나갔죠? 모두 수고하셨어요 새벽에 비가 많이 온다고 하던데.. 아직까지는 조용하네요 오히려 더워요  푹 주무시고 조금 후에 뵐께요~ 수고하셨어용 

우리화이팅

컴퓨터를 할 때 척추 건강 꿀팁

감사하며살자

아기를 안을 때 척추 건강 꿀팁

감사하며살자

나만의 샐러디 메밀면다이어트 꿀조합

다이어트 할때 먹기좋은 샐러디 꿀조합메뉴 추천드립니다 저는 나만의 샐러디조합에 우삼겹메밀면,당근,두부,올리브를 추가했는데 메밀면이 칼로리도 낫고 포만감도 있어서 다이어트할때 이 조합이 가장 좋더라구요^^ 샐러디 가게되면 꼭 드셔보세요

뭉치꾸미

샐러디 꿀조합- 집밥메뉴 (볶음밥)와 함께해요

샐러드는 매일 하루 한번은 먹으려  애쓰네요 나홀로 샐러드를 먹기도 하지만 가족과 식사 할때도 반찬 삼아 샐러드 한접시 추가합니다 샐러드는 어느 음식에나 잘 어울리고  단독 으로도 훌륭한  음식이지요. 오늘은 볶음밥과 함께 먹멌네요.  볶음밥의 느끼함을   샐러드가 잡아주어  깔끔하고 유자소스를 넣었더니 상큼하네요.  닭고기  샐러드는 나눔해서 같이 먹었지요. 죄책감   없는 식사입니다

생강꽃

김현정의 뉴스쇼 댓꿀쇼 혈당다이어트

넘 잼나고 유익한 방송이었습니다. 관심있으신 분들 참고하세요

여울햇살

꿀🍯선물로 받았어요🤗

오늘은 기쁜 일이 두배네요. 7월 부터 다시 수영하러 온 동생을 만났더니 저한테 꿀🍯을 선물로 주네요. 고맙게 잘 먹고 저도 좋은 걸로 나눔해야겠어요.

러브복동