'단호박 당근 수프' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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단호박

단호박은 찐거 기준 100g당 약 66~70kcal에요 식이섬유가 풍부해 포만감을 주는 다이어트 식품이죠 혈당지수는 65로 중간수준이라 단백질이나 통곡물과 함께 먹으면 좋아요 전 오늘 콩물과 같이 먹었어요

워니s

다이어트 시작하면 가장 먼저 만드는 당근라페🥕

저는 다이어트 시작하게되면 가장 먼저 만드는 메뉴가 당그라페예요🥕🥕 배고픔을 잘 못 견뎌서 무작정 굶는 다이어트가 맞지않아서..맛있게 든든하게 먹을 수있는 메뉴를 좋아한답니다. 여기저기 활용도가 좋고 칼로리 걱정도 없어서 너무 좋답니다👍 당근라페는 많이들 아시는 레시피죠? 👩‍🍳재료 : 당근. 홀그레인머스터드. 올리브유. 스테비아. 레몬즙. ✔️ 당근을 채썰어서 소금 조금넣어서 절여요 ✔️ 10~20분후에 꽉짜서 올리브유. 스테비아. 레몬즙.홀그레인 넣고 버무리기만하면 끝🙂 한통 넉넉하게 만들어두면 샌드위치. 샐러드. 반찬으로도 먹을 수있어서 아주 든든~하답니다. 제가 다이어트 할 때 당근라페 활용해서 만든 다이어트 음식들이랍니다.

트레비라임

당근

살이 뚱퉁 오늘부터 당근오이로 배고플때마다 먹어보렵니다

코로세움

당근 라페 샌드위치

🍽️ 소개할 음식/식품:샌드위치 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):포만감이 좋아요 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 당근 라페와 달걀후라이를 넣은 샌드위치로 짝꿍 아침 챙겨 주네요 📸 (사진 첨부)

쩡♡

당근라페 만들기

🍽️ 소개할 음식/식품:당근라페 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):칼로리가 낮고 다양하게 음식 활용하기 좋아요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 소금에 절인 채썬 당근에 올리브오일 꿀 알룰로스 홀그레인 머스터드 레몬즙 후추 넣어 숙성 시키네요. 📸 (사진 첨부)

쩡♡

당근 쌈채소🥕

옆집에서 텃밭 하시면서 키우신 쌈채소랑 부추 대파, 당근 주셨어요. 당근이 작고 너무 귀여워서 보기만 해도 기분 좋아지네요.

들꽃7

단호박 샐러드

양배추와 양상추에 단호박에 견과류 골고루 넣어서 산책 후 아침식사호 든든하게 먹었네요.

정수기지안맘

단호박

오늘 점심은 단호박을 챙겨 먹었어요

행복

단호박

후숙 잘 되서 더욱 달달한 단호박을 쪄 먹었어요

행복

채소🥦 무조건 좋을까? 오히려 혈당 올리는 채소도 있어요

"밥은 줄이고, 고기는 조심하고, 채소는 마음껏 먹어요." 혈당 관리 중에 이렇게 하고 계신 분 많으시죠? 그런데 채소라고 해서 모두 혈당에 안전한 건 아니에요. 종류와 조리법에 따라 혈당을 꽤 올리는 채소들이 있거든요. 출처 Freepik 🔍 왜 채소도 혈당을 올릴까요? 대부분의 채소는 식이섬유가 풍부하고 탄수화물이 적어 혈당에 부담이 없어요. 문제는 일부 채소가 전분 함량이 높아 탄수화물에 가까운 성분 구성을 가지고 있다는 거예요. ⚠️ 혈당 올리는 채소, 이렇게 주의하세요 🥔 감자 — GI 80~90 이상 채소로 분류되지만 전분 함량이 높아요. 삶은 감자 GI 80 이상, 구운 감자는 90 이상으로 매우 높아요. 튀기거나 으깨서 먹으면 소화·흡수가 더 빨라져 식후 혈당이 급격히 올라요. 껍질째 삶아서 소량만 드시는 게 좋아요. 🌽 옥수수 — GI 60~70 채소처럼 보이지만 곡물에 가까운 성분 구성이에요. 100g당 탄수화물이 약 19g으로 흰쌀밥과 비슷해요. 캔옥수수·콘샐러드는 가공 과정에서 당 함량이 더 높아져요. 🍠 고구마 — 조리법에 따라 GI 차이가 커요 찐 고구마보다 군고구마가 GI가 훨씬 높아요. 열을 가할수록 전분이 분해돼 혈당을 더 빠르게 올려요. 간식으로 드신다면 소량만, 공복은 피하세요. 🥕 당근 — 생으로는 GI 35, 익히면 GI 85 생당근은 혈당 부담이 낮지만 익히면 GI가 크게 올라가요. 특히 당근 주스는 빠르게 혈당을 끌어올릴 수 있어요. 생으로 스틱 형태로 씹어 먹거나 볶을 때 소량 넣는 게 좋아요. 🪷 연근·단호박·우엉 대한당뇨병학회가 주의를 권고하는 채소들이에요. 탄수화물 함량이 높아 많이 먹으면 혈당에 영향을 줄 수 있어요. 반찬으로 조금씩 곁들이는 수준은 괜찮지만 주재료로 많이 먹는 건 주의가 필요해요. ✅ 혈당 걱정 덜고 먹어도 되는 채소 🥬 상추·시금치·배추·양배추·미나리 🥒 오이·애호박·가지 🌿 브로콜리·콜리플라워·아스파라거스 🧅 양파·파·마늘 (소량) 🌊 미역·김·다시마 등 해조류 잎채소 위주로 선택하면 칼로리와 혈당 부담 없이 충분히 드실 수 있어요. 💡 같은 채소도 이렇게 먹으면 달라요 🥗 생으로 또는 데쳐서 먹기 조리할수록 GI가 올라가요 🥢 채소를 가장 먼저 먹기 식이섬유가 혈당 완충 역할을 해요 🍋 레몬즙·식초 곁들이기 혈당 상승 속도를 늦춰줘요 🧃 주스보다 생채소로 갈면 식이섬유가 파괴돼요 채소를 완전히 피할 필요는 없어요. 어떤 채소를 어떻게 먹느냐가 중요해요. "채소니까 괜찮겠지"보다 "이 채소, 얼마나 어떻게 먹을까?"로 습관을 바꿔보세요 [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ] 퀵오트, 스틸컷, 롤드오트? 혈당 관리엔 어떤 오트밀 골라야 할까

geniet

당근과 오이 스틱

수분 가득한 오이랑 달달한 당근 잘라서 수분충전으로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

당근주스 혈당 관리에 도움이 되나요?

혹시 당근주스가 혈당 관리를 돕는 음료라고 들어보셨나요? 제가 당뇨 전단계라는 말을 듣고 친구가 추천해 주어서 직접 집에서 갈아서 마시고 있는데 당근을 착즙한 당근주스가 당근의 혈당지수(GI)가 비교적 낮다고 소개되지만, 착즙으로 섬유질이 줄어 흡수가 빨라 혈당 스파이크가 생길 수 있을 것 같아 마시면서도 불안하기는 하네요. 당근이 베타카로틴이 풍부해 체내에서 비타민 A로 전환되어 면역 기능을 강화하고 세포 손상을 줄이는 데도 도움이 되어 항산화 작용으로 혈당과 혈압 조절에도 긍정적인 영향을 준다고 해서 우선은 당근과 사과를 함께 갈아서 마시고 있네요. 당뇨 전단계에서 당근주스를 마실 때 주의할 점은 무엇이고,안전하게 섭취하려면 어떤 방법으로 더 영양과 혈당 관리에도 도움이 될 수 있을지 궁금하네요. 당근주스 외에도 어떤 대안 음료가 혈당 조절에 도움이 될 수 있는지 조언 부탁드립니다.

정수기지안맘

스파게티 와 당근김밥도시락

토마토넣고 로제스파게티소스로 한끼 점심은 당근 많이 남아 당근김밥으로~

아쟈아쟈