'단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음

간단한 단호박찌기~

너무나도 간단한 단호박찌기예요~ 단호박 자체가 달달하고 맛있어서 저는 그냥 먹는게 제일 맛있더라구요  우선 단호박을 베이킹소다로 깨끗하게씻고 4등분정도 알맞은 크기로 자른다음  찜기에 6,7분정도 찌기만하면 완성이예요! 저는 껍질채 먹는게 맛있더라구요ㅎㅎ

앙칼진애미나이

단호박 샐러드로 만든 단호박 샌드위치

단호박으로 맛있는 샐러드를 만들어먹고 남은거로 단호박 샌드위치를 만들어 보았습니다 단호박을 큼직하게 썰어 전자렌지에 돌려준다음 깍둑설기한 당근도 전자렌지에 돌려줍니다 삶은 단호박은 조금만 으깨고 단호박이 씹히는 맛있게  덩어리가 조금은 있게 삶은당근과 버무려주고 마요네즈는 약간만 캔옥수수도 조금넣고 샐러드로 먹다가 식빵에 넣어서 아아랑 같이 먹어줍니다 캔 올리브도 살짝 올려줌 건강한 한끼 얼마나 맛있게요 단호박 제철에 많이 먹고 건강합시다

산곡동미녀삼총사

단호박스프

쌀쌀한 아침..따뜻한게 먹고 싶어서  단호박 스프 만들어봤어요 단호박 주로 쪄서만 먹는데  스프로도 해먹으니 넘 맛있드라구요 단호박을 먼저  찐다음에 버터를 넣구 양파를  약간 노릇하게 볶은 다음에 찐 단호박을 넣구 좀 더 볶아요 우유를 넣구 믹서기로 간 다음에 원하는 농도가 될 정도로 끓이면 되요 간은 소금으로 하시구요~^^

주니엄마

단호박 오리고기찜 간단 레시피갑니당!

단호박 미니사이즈로도 오리고기찜 가능 합니다!! 다이어터에게 단호박은 냉장고 속 필수 아이템인데요~맛도 좋고 영양도 좋고 심지어 다이어트 효과까지 있는 저만의 단호박오리고기 레시피 갑니다- 준비물:단호박(미니도 좋아요),훈제오리고기,양배추,양파,통마늘,모짜렐라치즈,소스 준비물:굴소스,진간장,소금,후추,올리브유,유사시 알룰로스(호박이 맛이 없는 호박일때) 너무 초간단해서 레시피라고 할것도 없지만  1.단호박은 채반 올린 찜기에 살짝 쪄서 (미니는 센불 끓을때 넣은 기준 10분, 큰 호박은 15분)꺼내 오각형 뚜껑 칼로 뽁 하고 뜯어주고 속은 작은 수저로 과감하게 파주고~(혹시나 호박이 너무 맛없는 호박이다 할땐 속에 알룰로스 발라서 단맛 살짝 코팅해주는 팁) 2.후라이팬에 올리브유 한바퀴만 휙휙 둘러 통마늘 편으로 썬것 부터 볶아 마늘향 올려주고 양파,양배추 넣고 볶을때 소금간 약간,후추 살짝-야채 숨죽으면 바로 훈제오리고기도 넣어주고 굴소스 반티스푼 넣고(훈제오리고기에 이미 간이 되어있음) 볶다가 볶은 재료들 한쪽으로 밀어두고 불세게 올려서 진간장 한스푼을 약간 태우듯이 끓여서 풍미를 살리고 다같이 다시 볶음 총 볶는시간은 10분 내외  3.이제 단호박안에 볶은재료 꾹꾹 눌러담기  미니사이즈라 재료가 남아도 문제없음 단호박 바깥에 둘러도 되니 우선 후라이팬 대기  단호박위에 모짜렐라 치즈 덮어서 에어프라이어기에 160도 8분만 살짝 돌려주기(꺼내서 상태보고 온도나 시간은 가감하면 됩니다) 4.접시에 볶은 재료빙두르고 가운데 단호박 올려서  칼로 피자자르듯 잘라 먹으면 달콤짭잘 풍미가득한 단호박과 오리고기 야채의 삼박자로 밥반찬도 좋고 그냥 먹어도 포만감 느껴지는 한끼요리가 됩니당!! 단호박이 떨어져서ㅎㅎ장바구니 담으러 가봐야겠네요~!! 다른분들 멋진 레시피 구경해서 단호박 요리로 주말 식탁 맛지게~꾸며 볼게요~! 다들 건강한 다이어트 하시고 쌀쌀해진 날씨에 감기 조심하세요^^

빈빈빈

간단한 단호박 샌드위치~

간단하면서도 맛있는 단호박 샌드위치 레시피를 알려드릴게요 먼저, 단호박을 껍질을 벗기고 1/2인치 두께로 슬라이스합니다  그런 다음, 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리 시즈닝과 함께 단호박 슬라이스를 구워주세요 단호박이 부드럽고 익을 때까지 약 20분 정도 구워야 해요 다리미에 식빵 조각을 구워서 바삭하게 만들어준 후, 그 위에 구운 단호박 슬라이스, 리코타 치즈, 루꼴라, 그리고 꿀을 올려주세요  다른 식빵으로 덮고, 샌드위치 완성! 단호박의 달큼한 맛과 리코타 치즈의 부드러움, 꿀의 달콤함이 조화로운 맛을 만들어냅니다 이 건강한 샌드위치는 간단한 점심이나 가벼운 저녁 식사로 좋아요

슈퍼스티셔스

단호박으로 샌드위치

단호박 그냥 먹어도 색감도 좋고 맛도 달고 좋지요.  곡물식빵 준비하고 빵에 버터 바르고 단호박 으깬거 넣구 크림치즈에 토마토 넣고 로메인상추 넣고 샌드위치 만들면 더 맛있게 먹을 수 있어 좋아요 하루지나 저는 차갑게 먹어도 좋더라구요

해사랑랑

[단호박 레시피] 아이원추秋 단호박 경단

재료 찐 단호박        50g 찹쌀가루         100g 우유                30mL 소금                1T 마른 대추        3개 호박씨            10g 아몬드            10g 해바라기씨     10g 꿀(올리고당)  10g 쌀쌀해지는 가을 날씨, 따듯한 차와 함께하는 시간... 다과로 좋은 단호박 경단을 만들어 보려고 해요^^ 단호박은 전자레인지에 3분 돌린 후 껍질과 씨를 제거하여 깍둑썰기를 해줍니다. 다시 전자레인지에 10분 돌린 후 단호박 경단 반죽 준비를 합니다. 계량은 종이컵 100mL 맞추는데요. 저는 동일한 사이즈 컵을 사용했어요. 전자레인지에 돌린 후 으깬 단호박은 컵 절반을 채워 50g만 사용합니다. 찹쌀가루 100g, 우유 30mL, 소금 1T를 넣고 숟가락으로 섞은 후 손으로 꾹꾹 눌러가며 반죽을 합니다. 반죽이 끝나면 견과류를 준비합니다. 견과류는 마른 대추, 호박씨, 아몬드, 해바라기씨를 준비했어요. 마른 대추는 돌려 깎기를 하여 씨를 제거한 후 돌돌 말아서 5~6등분 합니다. 반죽은 지름 2.5cm로 동그랗게 만들어서 끓는 물에 서로 달라붙지 않도록 저어가며 익혀주세요. 단호박 경단이 둥둥 떠오르면 3분간 더 익혀주고 꺼내어 얼음 물에 식힌 후 물기를 빼주세요. 경단에 꿀 또는 올리고당을 바르고 마른 대추, 호박씨, 아몬드, 해바라기씨 등 견과류를 올려줍니다. 콕 집어먹으면 단맛은 적당히, 쫀득한 식감의 단호박 경단은 건강한 맛이에요! 단호박 경단과 따듯한 차를 함께하면 가을날 감성 충만합니다!

조인순

로스트 단호박 스프~

단호박을 활용한 맛있는 레시피 중 하나는 로스트 단호박 스프입니다.  먼저, 단호박을 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 잘라주세요.  이어서 단호박 큐브에 올리브 오일, 소금, 후추, 로즈마리를 뿌리고 오븐에서 180도로 예열하여 25-30분 동안 로스팅합니다.  로스팅이 끝나면 블렌더에 단호박을 넣고 스톡 또는 물을 조금씩 넣어 부드러운 스프로 만들어 줍니다.  마지막으로, 스프를 그릇에 담고 허니와 타품을 조금 뿌려 특별한 맛을 냅니다.  이 맛있는 로스트 단호박 스프는 따뜻한 빵과 함께 즐기기 좋습니다.

피직스3282

단호박 샌드위치 너무 맛나지요

단호박을 삶아서 으깨주고 삶은계란에 소금 머스타드  마요네즈를 넣고 쉐끼쉐끼해줍니다 식빵에 에그샐러드랑 단호박 삶은것을 넣어주면 완성!!!저는 상큼하게 사과도 썰어서 넣었어요..만들기도 쉽고 맛도 달콤 고소하고 한끼로 먹으면 속이 너무 든든해서 단호박 샌드위치 추천합니다

먹자먹자

단호박죽이 제일 좋은것 같아요

단호박은 그냥 쪄먹어도 달콤하니 맛있지만 죽이나 스프로 해먹으면 더 맛있는것 같아요  특히 요즘같이 쌀쌀해지고 있을때 먹으면 속이 든든하고 따뜻해져서 좋은것 같아요 호박은 칼로리 낮고 식이섬유 풍부하나 단백질 함량 적은데 안에 팥을 넣거나 삶은계란과 먹으면 아침으로 좋을것 같아요 추우니까 진짜 달콤한 단호박죽 정말 땡기네요

건빵맛과자

단호박 에그슬럿 레시피

제가 제일 좋아하는 단호박요리는 단호박 에그슬럿입니다. 제가 생각하기에 완벽한 탄단지 , 즉 탄수화물, 지방 , 단백질이 모두 들어간 완벽한 다이어트 음식이라고 생각합니다. 먼저 단호박을 전자레인지로 1-2분 익힌 후 뚜껑을 먼저 자릅니다 그 이후 씨를 다 빼고, 계란과 치즈를 넣고, 다시 전자레인지로 5분 돌려주고 5분 돌려주고 그렇게 하면 끝입니다. 모두들 건강하고 맛있게 단호박 요리 해드세요

샤바댕

단호박찜으로 다이어트해요

안녕하세요. 정말 단호박은 체중 조절에 좋다고 생각해요. 그리고여러 요리에도 질 어울리고요. 많이 아는 단호박 오리찜은 일품이지요. 저는 체중 조절할 때 단호박을 찜통에 넣어 쪄서 먹어요. 보통 그대로 먹어도 달아서 그냥 먹는 편이에요. 아니면 모짜렐라 치즈를 좀 넣어서 먹어요.

공블리임

심플 이즈 베스트, 단호박 샐러드

단호박 고유의 달달함과  바르닭의 자극적 떡볶이 양념이 잘 어울리더라구요! 이 조합으로 가장 많이 먹었어요 알룰로스 단호박에 뿌려먹어도 달달하이 넘 맛있어요 야채까지 더해주면 건강한 식단 완성 ^^ 다이어터 분들께 추천하는 조합이요~

진니어트트

단호박케이크

단호박을 으깨어서 찹쌀가루랑 계란이랑 섞어서 오븐에 20분 앞 뒤로 구우면 쫀득쫀득한 케이크가 탄생해요. 제주 보우 단호박이어서 좋고요.우리 찹쌀가루라서 좋아요.ㅇ 리 농산물을 이용한 맛있고 건강한 케이크에요.

꽁스

간단한 단호박 죽 레시피 공유해요

단호박 2개를 베이킹소다로 씻고 전자렌지에 2분 돌린 후 감자칼로 껍질을 벗겨요. 그리고 단호박을 썬 후에 냄비에 물 붓고 끓여요. 단호박이 익으면 부드럽게 으깨고 불린  찹쌀과 물 500ml를 넣고 은근한 불로 다시 끓여 줍니다. 마지막으로는 소금 한 티스푼 넣어 주면 돼요. 그럼 간단하게 찹쌀 단호박죽이 완성된답니다. 주말에 간단하게 만들 수 있는 찹쌀 단호박죽 함 만들어 보세요.

멍청이2

아무런 첨가물 없이 건강하게 쪄먹는 단호박

요즘 첨가물이 문제잖아요. 단호박 자체가 가지고 있는 단맛 덕분에 그냥 쪄먹어도 맛있어요. 아무런 첨가물 없이 단호박 자체의 맛을 즐길 수 있어요. 건강에도 좋고, 맛도 좋은 쪄먹는 단호박. 특별한 솜씨가 없어도, 시간이 없어도 그냥 찌기만 하면 되니까, 누구든지 할 수 있어요. 쪄먹는 단호박 강추 하니다.

고래사

단호박 샐러드에 블루베리를 곁들인...

단호박 샐러드 레시피는 많은 분들이 올리셨더라구요. 그래서 저는 단호박 샐러드에 곁들이면 좋은 음식 소개합니다. 바로 블루베리입니다. 그냥 블루베리만 얹어 먹어도 되고, 저 같은 경우에는 달콤하게 블루베리 시럽까지 첨가해서 먹습니다. 시럽이 너무 달다 싶은 분들은 플레인 요거트나 블루베리 요거트를 첨가해서 드셔도 됩니다. 비슷한 예로 산딸기나 라즈베리를 넣어먹으면 블루베리랑은 또 다른 맛이 납니다. 라즈베리를 곁들이면 새콤한데 단호박의 단맛과 꽤나 잘 어울리더라구요. simple is the best 불변의 진리이나, 한번쯤 새로운 도전을 하고플 땐 블루베리나 라즈베리를 첨가해서 드셔보세요^^

평송가성

단호박 샐러드로 체중 관리해요

안녕하세요. 체중 관리를 위해 단호박을 많이 먹는 편이에요. 설탕을 안 넣어도 단맛이 많이 나서 맛있게 먹어요. 단호박을 담백하게 쪄서 썰어서 샐러드로 많이 먹어요. 이때도 설탕 대신 제철채소나 과일과 같이 먹는 것을 선호해요. 아니면 최대한 간을 안 한 소소를 첨가해서 먹어요.

인생중

누구나 쉽게 만드는 단호박스프입니다

돌손이어도 쉽고 맛나게 만들수 있는 단호박스프 레시피입니다 우선 단호박을 잘 잘라서 믹서기에 갈아줍니다 우유를 한컵정도 넣고 생크림이 있으면 넣어주시면 더욱 좋습니다 그대로 끓이면 완성입니다 빵을 잘 구워서 찍어먹어도 맛있습니다

꿈굽는사람

단호박죽

전 단호박을 무지 좋아해요~ 그래서 한번에 많이 삶아서 냉동실에 보관하면서 먹고 싶을 때마다 꺼내요~ 샐러드로 먹을 때도 있고 단호박빵으로 만들어 먹을 때도 있는데 오늘은 단호박죽 당첨이에요~ 따뜻하게 먹고 싶을 땐 전자젠지에 한번 돌려요~ 만드는 방법은 간단해요~ 삶은 단호박 껍질을 까서 아몬드브리즈 넣고 믹서기로 갈아요~ 단호박도 달고 아몬드브리즈 오리지널도 달달해서 따로 꿀은 넣지 않아도 됩니다~ 배고플때 한공기씩 후딱 후딱하기 쉬워서 자주 해먹어요 ^^

달콩달콩제이

맛있는 단호박찜

저는 단백하게 단호박찜을 만들어 보았네요 누구나 손쉽게 만들수 있고 고구마보다 맛있고 붓기도 빠지는 건강한 다이어트 음식입니다 가족들도 너무 좋아하고 요거트랑 견과류와 섞어 먹어도 넘맛있어요 저는 꽃버섯가루도 섴어먹기도 하고 단호박을 다양하게 먹고 있어요^^

태발2

언제나 맛잇는 단호박을 이용한 단호박죽

단호박은 역시 단호박죽이 최고인 거 같아요 단호박을 잘 삶아주세요 익은 단호박을 잘라서 씨악을 제거하고 껍질을 제거해줍니다. 이후 단호박을 잘라주고 믹서에 넣고 잘 갈아줍니다. 간 단호박을 냄비에 넣고 끓여줘요. 물과 함께요 마지막으로 소금, 설탕으로 간을 해줍니다. 저는 딱히 밥을 넣거나 하지는 않아요!

호롱이

맛있는단호박진빵만들기

찐방속에 팥에 당분이많아 살치는게 싫어서  단호박으로 소를 만들어먹으면 달고 다이어트에도 도움이되어 종종 만들어먹습니다 쌀쌀한 날씨에 따끈따끈한 단호박찐빵으로 다이어트에도움이되면 좋겠습니다

아름드리아

단호박전을 기름 없이

단호박은 특유의 단맛이 강해요 설탕도 필요없는 자연 본연의 맛이 가능하죠 달달하고 부드러운 맛의 호밧을 갈아야해요 소금간응 조금만하면 단맛 강화 기름없이 천천히 구우면 조아여 붓기도 빠지도 포만감도 있어서 다이어트 식품으로 최고!

베베2022

단호박 에그슬럿

단호박 에그슬럿 레시피 1. 씻어논 단호박을 전자레인지에 3분 돌리고 윗부분을 잘라주세요.  2. 수저를 이용해 단호박 속 씨앗을 긁어냅니다. 3. 파낸 단호박에 치즈 조금 깔고 계란을 넣어요. 전자레인지에서 터질수있기 때문에 이때 꼭 노른자 터뜨려주세요. 그러고나서 소금이랑 후추랑 간해주구요. 모짜렐라치즈랑 슬라이스 체다치즈 1장 올리고 전자레인지에서 7분 돌려주면 완성됩니다. 사진출처 : 요리하는 니니말롱 유투브

소푸

호빵땡길때 단호박띠드~♡

호빵의 팥앙금 맛이 땡길때! 구운 단호박에 체다치즈 올려 드셔보세요~ 1분만 전자렌지 돌리면 녹진한 치즈가 살포시 단호박을 감싸안는데 그 맛이 일품이에요. 건강한 탄수화물 + 지방 식단이네요. 저지방 우유랑 같이 먹어주면 호빵 생각이 안나고 달달한 맛에 음식유혹이 떨어진답니다ㅋㅋ

58로가즈아

초록 단호박죽

단호박죽 저의 다이어트 레시피 공유하려구요 일단 단호박부터 튼실한 것으로 골라야겠죠 *단호박 고르기 일단 들어보았을때 크기가 같으면 묵직한것을 고른다 표면에 상처가 없고 고르고 윤기나는것을 고른다 꼭지가 잘 마른것이 당도가 높다 잘 고른 단호박으로 저만의 단호박죽 만들어 볼께요 1)찹쌀 잘 씻어서 물에 담궈둡니다 2)단호박 씻기 커다란 볼에 단호박이 반쯤 잠기도록 넣는다 베이킹소다 1스푼 뿌리고 깨끗한 수세미로 잘 닦아주고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준다 그럼 요렇게 뽀송한 단호박이 된답니다 저는 껍질째 호박죽을 만들꺼라서 껍질도 깨끗하게 씻어줍니다 3)반으로 자르고 씨를 깨끗하게 발라줍니다 4)잘게 자르고 냄비에 넣고 물을 잠길정도로 붓고     푹 삶아질때까지 끓인다 4) 호박을 알갱이가 남지 않도록 잘 으깬다      저는 도깨비 방망이로 으깼어요 5)불려둔 찹쌀을 믹서어 곱게 갈아줍니다 6)으깬 단호박에 곱게 갈린 찹쌀가루를 물한컵과 함께 넣어줍니다 7)중불에서 쉬지않고 계속 저어줍니다 아차하면 눌러붙어 타더라구요 쌀가루가 잘 익을때까지 한20분정도 저어줬어요 8)소금 반티스푼 넣고 설탕은 기호에 따라 넣으면 되는데 전 너무 단게 싫어서 한스푼 크게 넣었어요 약불로 은근하게 졸이면 맛있는 단호박죽 완성이요 소금과 설탕 넣으면 죽이 튈수있으니 화상입지 않도록 조심해야합니다 완성작이요 이번에 산 단호박은 초록색이 별로 진하지 않아서 노랑이 더 많이 보이지만 초록색 껍질이 진한 단호박은 껍질째 끓이면 초록 단호박죽이 된답니다 단호박 껍질째 먹는게 좋대요 단호박 칼로리는 조리법에 따라 다른데요 *조리에 따른 칼로리 찐단호박이 칼로리는 제일 낮네요 *단호박 보관법 *마지막으로 단호박 효능을 정리해볼께요 첫째, 피부를 희고 좋게 해준다 둘째, 항암 효과가 있습니다. 단 껍질째 드셔야 합니다 셋째, 위 건강에 좋다 넷째, 노화방지와 치매예방에 좋다 다섯째, 출산후 산모 부기빼는데 효과적이다 여섯째, 콜레스테롤 수치를 낮춰준다 일곱째, 숙변에 도움을 줍니다 정말 단호박 효능 다양하고 너무 좋죠 다양한 단호박 요리로 건강한 다이어트 성공합시다 단호박 꼭 껍질째 드세요^^

쉬림프

단호박 요리 - 단호박 케이크

1. 단호박을 전자렌지에 돌려서 쪄주세요. 2. 단호박을 으깨서 핫케이크 가루와 잘 섞어주세요. 3. 렙에 잘 올리고 전자렌지에 3-4분 돌려주세요. 4. 식힌 다음 칼로 잘라서 먹으면 됩니다. 5. 건강을 위해 견과류를 위에 얹어주면 더 좋아요.

나풀나풀2

단호박 샐러드

단호박,샐러드채소,방울토마토,아몬드,오리엔탈드레싱소스로 만들었어요 으깬단호박에 플레인요거트,꿀,레몬즙,소금,후춧가루 넣고 잘섞어줘요 접시에 샐러드채소깔고 단호박샐러드,견과류,방울토마토 올리면 완성이예요 닭가슴살 샐러드만 먹다 단호박샐러드 먹으니 맛있어요 포만감도 오래가요 단호박 샐러드 추천해요

피타

맛보장 단호박 튀김

미니 단호박으로 만든 맛보장 단호박 튀김입니다. 깨끗히 씻은 단호박을 반으로 갈라 씨를 제거한후 0.5cm정도로 썰은 후 그냥해도 되지만 소금으로 밑간을 하면 단맛이 더 나기때문에 저는 밑간을 해 주었습니다. 썬 단호박에 전분가루를 묻힌후 튀김가루물에 담갔다가 기름에 튀기면 맛보장 단호박 튀김이 완성됩니다. 제철인 단호박으로 튀김에 도전해 보세요. 특별한 손맛이 필요없어 누구든 만족하실겁니다.

myjung9770

단호박 라떼

단호박은 쪄서 먹어도 맛있는데 오늘은 라떼로 만들었어요 견과류 넣고 우유랑 갈았어요 견과류도 씹히고 고소하고 맛있어요

미라니