(다이어트와 노화예방)에 좋은 단호박으로 단호박라떼🎃 아침 건강한 식사
미리 쪄둔 단호박을 우유와 함께 갈았어요.
캐시딜에서 산 믹서기가 시원하게 갈아 줍니다
삶은 계란 하나와 같이 먹어요.
아침에 단호박-당근 꾸준히 먹었더니... 노화에 변화가?
단호박, 당근에 베타카로틴 풍부... 노화 늦추고 폐기능 증진, 항암효과
단호박과 당근에는 어떤 영양소가 들어 있을까? 국가표준식품성분표를 검색하니 두 식품 모두 베타카로틴(beta carotene)이 많다.
황색과 주황색 과일-채소, 진녹색의 잎이 많은 채소에서 발견되는 물질이다.
노화지연, 폐기능 증진, 항암효과가 있다.
찐 단호박 100g에는 베타카로틴 4783㎍ 들어 있다. 당근은 3582㎍이다.
효능 가운데 노화를 늦추는 효과가 주목된다.
100세 노인의 건강이 모두 이 음식들 때문은 아니지만 도움이 된 것으로 보인다. 유전, 운동 등이 복합적으로 작용했을 것이다.
단호박은 주로 쪄서 먹는 서양계 호박이다.
메타오닌 성분이 몸속에 쌓인 노폐물과 독성물질을 배출하는 효과가 있다.
자료출처
다이어트 레시피 인기글
- 01
콜라비 두부 무침[6]
댓글콜라비의 아삭함에 두부의 부드러운 식감이 더해져 색다른 반찬이 되겠어요2054426.10.28 - 02댓글요거트 드레싱이라 부담도 덜하고, 견과류까지 넣으면 고소한 식감도 더해지겠네요742326.10.28
- 03
콜라비 참치 샐러드[4]
댓글콜라비를 샐러드로 먹으면 아삭한 식감도 좋고 포만감도 챙길 수 있겠어요1121226.10.28
- 01
콩나물 카레[24]
댓글카레에 콩나물도 들어가네요 첨보는 레시피예요1,12810326.10.05 - 02
치커리 도토리 묵무침[19]
댓글도토리묵좋아해요 맛나는 레시피네요4946426.10.01 - 03
느타리버섯 치즈구이[10]
댓글느타리버섯에 치즈를 올려도 되네요2932326.10.16
- 04
초간단 훈제오리야채찜[1]
30026.11.02 - 05
양배추 두부참치쌈밥[1]
50026.11.02 - 06
양배추 볶음밥[1]
50026.11.02 - 0770026.11.02
- 08
연두부 치즈전 간장조림[1]
40026.11.02 - 0950026.11.02
- 10
연근 무침[1]
70026.11.02
- 04170026.10.26
- 05
매콤땅콩버터 비빔면[2]
1094126.10.30 - 06
양배추 샤브샤브[6]
422226.10.23 - 0761126.10.27
- 08
표고버섯 나물볶음[2]
71226.10.28 - 09
딜 두부무침[2]
91226.10.28 - 10
상추 바나나스무디[2]
111226.10.28