'단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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혈당관리를 위한 나에게 맞는 레시피
공복혈당도 110대로 나와 병원서 주의판정을 받고 요즘 열심히 관리중이어요 나에게 맞는 레시피를 찾으려 여러 음식들을 먹으며 혈당을 측정해보고있는데 좋아하는 과일이 의외로 혈당을 급격하게 올리더라고요 ㅜㅜ 한번은 생과일만 갈아서 얼음넣고 시원한 주스 만들어 먹었는데 혈당이 200이 넘어가서 기겁할뻔했어요 오히려 빵이나 라면이 생각보다는 혈당을 급격히 올리지 않더라고요(물론 올라갔지만 과일보다는 덜했어요) 이런저런 레시피로 계속해서 확인해본 결과 저에게는 요 레시피가 최고로 혈당을 안정적으로 만들어 줬어요 플레인 또는 그릭요거트에 연두부를 넣고 그래놀라 씨리얼과 단호박을 넣어 잘 섞어서 먹는 레시피랍니다 다양하게 넣어서 양도 제법 되니 아침이나 가벼운 저녁으로도 부족함없이 좋고, 먹고 바로 측정해봐도 시간이 조금 지난후 측정해봐도 병소 아침 공복상태와 큰 차이가 없더라고요 게다가 다이어트에도 그리고 건강에도 좋은 레시피이니 권할만 하고요^^ 다른 음식들은 먹는 시간대나 양 그리고 종류에따라 혈당이 엄청나게 출렁거리는데 요 레시피만은 양이나 먹는 시간대와 상관없이 혈당이 안정적으로 유지되니 좋은것같아요 개인적으로 좋아하는것들만 합쳐서 그런지 맛도 좋아서 불만없는 레시피랍니다 저랑 음식 취향 비슷하다면 한번 시도해보세요~~^^
초이용
채소쥬스
아로니아,바나나,단호박,치커리.우유 넣어 휘릭릭 갈아 마셨습니다.
쉬리107
혈당일기 2기 1일차
5월1일 9시30분 식후 2시간 정상수치 아침은 단호박찜, 우유 혈당스파이크 예방을 위해 식후 30분 정도는 꾸준히 활동하고 있다.
cofl
5월1일 (수) 헐당일기2기 1일차
날짜 : 24넌 5월1일 혈당측정시간 : 아침 일어나서 공복 내용: 위험한 수치네요 어제밤에 저녁식사후 1시간 걷기했지만 변함없는 수치 저녁에 단호박 소고기무국 부추두부전 나물위주로 먹었지만 배도 불렀었고 오늘은 식단 조금더 신경쓰야겠어요 운동도 필수 모두 화이팅입니다
투호
혈당일기 2기1일인증
입원중 공복혈당112 저녁 미역국과 단호박만 먹었는데도 여전이. 높다 퇴원후 정신차리고. 운동하고 식습관 노력해야겠다 오늘도 화이팅
이쁜서니짱
🩸혈당 관리 (간헐적 단식)공복 운동후 키토김밥
🩸혈당 관리 (간헐적 단식)공복 운동후 키토김밥 간헐적 단식으로 14시간 공복을 유지하고 있어요. 오전식은 10시에 먹도록 합니다 저녁식은 8시 이전에 마치도록 해요. 저녁을 일찍 먹고 금식하면 좋습니다. (야식 금물이구요) 아침 두시간 걷기 달리기 계단오르기등 즐겁게 야외 운동하고 탄수화물이 거의 없는 식사를 합니다. 닭가슴살 샐러드 키토김밥 토마토팽이버섯계란찜등.. 탄수화물 대신 단백질과 과일 야채등을 먹어요. 🧀치즈와 당근 계란 양배추 오이고추가 들어간 키토김밥🧀 🥚팽이버섯과 계란 두개가 들어간 계란찜🥚 굴 소스와 소금만 살짝 넣고 🍅방울토마토 토핑 했어요. 다시마 오징어 🦑 단호박🎃 🥒오이야채초무침 설탕 대신 스테비아 쓰고 있어요. 초장에도 물론 설탕 대신 스테비아를 사용합니다. 🥒요즘 제철 맞은 오이🥒 양상추 방울토마토 거기에 단백질인 치킨텐더 삶은 달걀로 신선하게 먹어요. 🎃단호박 봄철에 많이 나와요. 건강한 식재료이면서 맛도 아주 좋습니다 우유와 단호박을 갈아서 단호박 스무디로 먹어도 건강한 한끼가 됩니다. 🥦부추계란 지단 넣은 키토김밥🥦 🥚닭가슴살 계란 장조림🥚 🥗양상추 토마토 닭가슴살 샐러드 🥗 🍅과일은 식후가 아닌 식전이나 오후에 간식으로 적당히 조금 먹어요. 식후에 과일 먹으면 당이 올라간다고 합니다. 식전에 먹거나 식수 몇시간 후에 간식으로 소량 드세요. 🥒🍊야채와 과일과 단백질 식단을 주로 하면서 간헐적 단식으로 공복 시간을 유지하며 규칙적인 운동과 식사를 같이해서 혈당관리를 하고 있습니다. 폭식과 야식만 안해도 혈당관리에 좋습니다 예측 가능한 꾸준한 식단 관리가 건강에 좋다고 합니다. 혈당관리 잘하시고 건강하세요.🌳
레몬그린
혈당일기 2기 1일차
2024년 4월 30일 점심 식후 2시간 측정 점심으로 두유와 단호박찜 섭취 후식 포도 섭취 간단히 산책하고 집인 청소하며 움직임 스트레스로 불규칙한 수면
들어주자
오늘도 소소하게^^
단배추 1단 천원하길래 업어오고요~ 단호박 사이즈 작아서 할인하길래 2개 챙겨오고, 삼겹살에 구워먹으려고 미나리 사고요 ㅎㅎ 바나나는 큰 게 맛있어서 큰 걸로 골라왔어요^^ 내일 근로자의 날인데 아이들 학교도 개교기념일이라 우리집은 휴일 입니다~~ 재료 다 소진할 듯 싶어요 ㅋㅋㅋ
인간비타민
장보러 갔다가 달팽이 봤어요 ㅎㅎ
운동하고 단호박 사러 채소가게에 들렀다가 달팽이 봤어요~~ 열무에 꼭 들러붙어 있더라고요~~^^ 무농약 농산물이었는지 모르겠지만요??!! ㅎㅎ 오랜만에 달팽이 보니 반가웠어요 ㅎㅎ
인간비타민
4/29(월)뿌리부터 잎까지 버릴게 없는 당근🥕
물에 담궈놨던 당근! 벌써 잎이 올라오고 있어요~~ 당근에 베타카로틴 성분이 들어있다는 말 많이 들어보셨죠? 우리가 먹는 채소중 단호박이나 당근 등 노란빛, 주황빛 도는 채소들에 베타카로틴이 들어있어요~ 당근보다 당근 잎에 베타카로틴 성분이 2배나 들어있데요. 당근잎은 햇볕을 받으면서 광합성 작용이 활발하게 이루어지고 잎에 영양분을 축적하기 때문에 당근잎에 베타카로틴 성분이 잎에 풍부하게 들어있는거래요 또 알칼로이드 성분이 면역력에도 도움이 된다고 하네요. 당근만 먹지말고 잎도 드세요🤗🤗
냥식집사
막둥이 간식
울 막둥이의 픽! 전자렌지로 찐 단호박 한 김 식혀서 간식 챙겨줍니다~~🫶
인간비타민
공복 운동후 🥗샐러드와 김치만두 🥟
공복 운동후 🥗샐러드와 김치만두 🥟 반숙 계란 하나와 양상추 단호박 방울토마토 김치만두 3개까지 먹어요. 간단히 챙겨 먹고 치워요.
레몬그린
오후 간식
오늘의 오후 간식은 단호박으로 픽했어요 ㅎㅎ 아이들 오기 전에 후딱 먹고 치우려구요 ^^ 포슬포슬 단호박 맛있네요👍👍
인간비타민
다이어트때 건강한 단음료 추천
직장에서 기본적으로 커피류를 매일 마시는데 친구들 만날때 또 커피마시기 부담일때 있죠 카페인은 자제하고 달달구리가 땡기지만 머 건강한거 없을까 할때 단호박라떼 시켜봅니다 단호박 자체의 단맛으로 기분까지 달콤하고 건강해지는듯해요 하는곳이 많지 않지만 메뉴판에 보이면 꼭 주문해보는 최애메뉴에요!
보통사람q1q
사부작 사부작 주부 놀이~~
어제 신랑 출장 갔다가 입국하는 날이라 집밥 먹인다고 채소 장봐와서 사부작 사부작 움직였어요 ㅋㅋ 오이 하나로 오이무침하고 가지 두개로 가지볶음하고 만가닥 버섯은 김치찌개에 넣고요 ^^ 청양초는 냉장고 들어가면 계속 물컹해져서 썰어서 냉동실 바로 넣었고요 단호박은 반 통만 쪄서 막둥이랑 저 간식으로 먹고 남은 건 냉장고행 파프리카도 모양대로 썰어서 냉장고에 바로 슝~ 넣었어요^^ 오늘 저녁엔 참치오이비빔밥 먹으려고요~~ 다이어트 식단인데 요즘 핫하더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 먹어줘야죠!! ㅋㅋㅋ 불금이니 즐겁게 보내자구용~~~ 🫶🫶
인간비타민
아침은 간단히!!
원래 공복 운동하는 걸 좋아하는데 오늘 아침은 특히나 배가 꼬르륵 꼬르륵 하더라고요~~ 어제 쪄놓은 단호박이랑 사과 반쪽 먹었어요~ 아몬드는 딱 10알 먹고요^^ 삶은 계란까지 먹기엔 포만감이 들어서 요만큼만!! 딱 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ
인간비타민
아침 챙겨먹기
시골에서 공수해온 돌나물과 단호박,닭가슴살 샐러드로 챙겨먹고 출근준비 오늘 하루도 모두모두 하이팅요!!
빵희야
4월25일 혈당일기 5일차
날짜 4월25일 자기전혈당 143 엄마가 드디어 퇴원하셔서 기뻤지만 아직도 아프셔서 혈당관리에 주력하기가 힘들었어요 그래서 탄수화물 섭취를 좀 줄여 단호박 계란 먹었어요 내일도 줄여볼까해요 저녁엔 운동 나가려구요
뾰료롱
늦은밤 간식거리 준비
열량이 낮고 섬유질이 많아 체중감량 다이어트에 좋은 단호박을 늦은밤 간식거리로 준비해요 단호박은 향균,항암,시력개선,혈당조절,면역력등 만병통치약 같지만 많이 먹으면 배에 가스가 차고 위장 장애가 올수있다네요 찌는법은 속이 보이도록 올리면 수증기가 쌓여서 촉촉하고 겉이 보이도록 올리면 수증기가 고이지 않아 약간 포슬포슬하다고 해야하나ᆢ 둘다 좋아해서 반반으로 찌는중~~요^^
빵희야
건기챌6일차
cca쥬스 (당근 양배추 사과)랑 작은 하양이(치즈) 단호박 병아리콩 챙겨 먹어요
달나라토끼55
아침 바나나 떡
바나나 카카오 가루 단호박 떡 세탁기 돌려놓고 멍때리면서 먹기
현유리
4월 23일 (화) | 혈당일기 1기 6일차
오늘은 늦은 점심을 먹었는데 점심때 해물덮밥을 먹었는데 생각보다 짰어요 어제보다 당 이 좀 올 랐어요 그래서.저넥에는 단호박으로 때웠어요
릴리아니
혈당일기 8일차
측정시간 오후 12:15분 식후혈당지수 136mg/dl 식사 내용:물370ml, 오이 반개. 바나나 한개반.당근 50g 두유한컵 단호박빵 요거트를 10시반에 섭취. 공복혈당지수는 높은데 식후 혈당지수는 이 정도면 괜찮지 않을까? 손가락 아파서 7일만 하려고 했는데 식후 혈당이 궁금해서 측정해봄.
은유랑
저당간식] 땅콩 10알과 보리호밀빵 1조각
당뇨인에게는 아무리 저당이라해도 당을 올리지 않는건 아닙니다. 이것저것 따지면 먹을수있는 간식은 없는것 같습니다. 지금껏 혈당스파이크를 크게 올리지 않는것은 땅콩과 보리호밀빵 이었습니다. 그렇다고해서 많이 먹지는 못합니다. 땅콩 10알과 보리호밀빵 한조각, 그리고 단백질 보충을 위해 삶은 계란이나 단호박, 두부 정도입니다. 건강은 건강할때 챙기도록 하세요.
SNAHANI
저녁은 조금씩 😅
3시때 수업 하나 듣고 엄마 드시라고 갖고 온 양배추라페 김밥은 엄마가 그렇게 맛있진 않다고 1개만 드시고 말았거든요. 그래서 남은거 저녁일부로 먹으려 방울토마토랑 차렸어요. 3개였는데 그래도 엄마 하나드시네고 남은 2개와 토마토랑 맛있게 먹고 5시에 엄마랑 같이 셋이 퇴근했네요 오늘 엄마가 샐러드 하나도 못 드셨거든요. 그래서 야채샐러드를 했고 엄마는 오늘 과일도 못드셔서 과일은 딴 접시로 드렸어요. 샐러드는 엄마와 나눠 먹고 나는 카무트검은콩 두유 1잔으로 저녁을 마쳤어요. 어머니는 샐러드 드시고 또 밥 먹기는 귀찮으시다고 전에 해서 담아놓은 단호박죽 조금 남은 거 드셨어요 아마도 지금 찌고 있는 타이밍 같아서 그 흐름을 끊을려고 저녁을 좀 간단히 먹었어요(간단히가 맞겠죠?ㅎㅎ) 오늘은 라떼 산책은 많이 못 했지만 내가 왔다 갔다 해서 그래도 만 보는 넘겼어요. 라떼가 나 수업 듣는 동안 가게에서 기다리고 있었는데 기다리는 것도 좀 피곤하나봐요. 지금 옆에서 자네요.
성실한라떼누나
2주간 1.4kg 빼기
기간 : 24.4.9.화-24.4.22월 감량전 몸무게 : 53.9 감량후 몸무게 : 52.5 감량 방법(식단) : 키가 큰 편이어서(168cm) 53.9kg도 마른 몸인데 라인, 군살 정리를 하고 싶었다. 운동으로는 도저히 빠지지 않고 유지만 되는 상황이어서 식단을 같이 하기로 하였다. 아침은 건너뛰고 점심은 일반식 저녁을 조절하였다. 요즘 단호박이 맛있어서 한 번에 많이 쪄놓고 전자레인지에 데워먹기! +추가로 삶은 계란과 양배추는 계속 먹어주었다. +간식으로는 크래미 이렇게 먹으니 단호박이 달달하고 맛있어서 과자 생각이 안났다. 저녁만 대체하는 거라 큰 어려움은 없었다. 감량 방법(운동) : 헬스장 인타이아웃타이, 홈스트레칭 라인 정리가 목적이라서 인타이 아웃타이 열심히 했고 집에 와서 폼롤러와 스트레칭 도구를 이용해서 티비보면서 풀어주었다. 꿀팁 및 조언 : 나이 들면서 살이 안빠지고 군살이 붙어서 미운 몸이 되는데 스트레칭 정말 중요하다! 혈액 순환이 잘되야 살도 빠진다는 것. 그리고 단호박과 양배추는 식단 조절에 최고다. 단백질을 더 보충했어야 했나 싶고 다음엔 단백질을 더 많이 섭취해야겠다.
람라미
혈당일기 7일차
측정시간 9시10분 공복 상태 혈당지수 입니다. 어제 식사는 바나나,사과 요거트 집밥 단호박 빵 등, 골고루 섭취 했어요. 조금씩이라도 수치가 내려 가는 것을 확인하니까 기분도 좋아지네요.
은유랑
4월20일 혈당일기 1일차
날짜- 4월 20일 혈당측정시간- 저녁 식후 136 내용 엄마가 입원하셔서 요즘 힘이 드네요 3일 금식이라... 몰래 허겁지겁 저녁을 먹었어요 식단은 호박죽 한그릇, 단호박 1/4조각,감자1개 병원에서 걷기
뾰료롱
저녁도 맛있는 밥😄
점심까지 먹고 몸도 아프고 나가기 싫었지만 너무 운동 안 한 거 같아서 나혼자 운동겸 장보러 나갔답니다. 근처 좀 돌아다니다가 장도 봐서 생각보다는 빨리 들어왔어요. 우산을 써도 비를 맞아 옷이 젖어서 춥고 힝들어서 그냥 들어왔어요. 그랬더니 엄마가 너무너무 배고프다고 하시더라고요. 사실 엄마랑 동생이랑 저녁에 빵 먹는다고 그래서 생크림빵 하나 땅콩 크림빵 하나 사갖고 왔었거든요. 근데 엄마는 동생 다 주고 우리 얼른 밥 먹자 그러시더라고 점심을 단호박죽 조금 드셔서 배가 고프시나 싶어 얼른 야채배추쌈 준비해서 밥을 차렸어요. 같이 차렸지만 배추쌈 2개씩 먼저 먹고 밥을 맛있게 먹었어요 오늘 저녁은 아침보다 더 간단히 먹을려고 했지만 역시 나도 힘들고 배고프니까 대신 밥은 아침보다 더 적게 먹었고요. 하여튼 저녁도 맛있게 먹었네요 계단 운동은 밖에서 너무 힘들어서 우리 아파트 9층인데 올라오는 운동으로 했네요. 어제 오늘 만보를 못했어요🤣 그래도 오늘은 9000보는 됐네요. 날 밝을 때는 천보 아무것도 아니더니 비 맞고 춥고 힘드니까 엄청 어렵게 느껴지더라고요. 결국 들어왔어요. 밥 다 먹고 치우고 앉았는데 동생이 자기는 생크림빵 안 먹는다고 다시 내놨어요. 근데 생크림빵은 더 나둘 수도 없어서 아깝다고 엄마한테 먹으랬거든요. 엄마가 배부르다고 깨작깨작 먹는 거예요. 사실 저도 엄마나 동생 먹으라고 빵이나 아이스크림 과자 이렇게 사놓은 것들을 엄청 먹고 싶거든요. 그런데 지금 빵을 보니까 너무 먹고 싶은 거죠. 결국 저도 엄마 생크림빵 조금(한 6분의 1) 뺏어 먹었네요. 😮💨 안 먹어야 되는데... 근데 정말 맛있더라고요.
성실한라떼누나
양배추라페 4번째 만듬
맘먹고 엄마 쉬는 날이라 엄마랑 라떼랑 다 같이 산책 나왔는데 오늘 오후부터 비 온다더니만 오전10시 때부터 비가 오네요. 그래도 비옷 입고 우산 쓰고 다닐라고 했지만 라떼가 비 온다고 안 걷는다고 계속 때를 써서 금방 들어왔네요 들어와서 어머니는 단호박죽 만드시고 저는 양배추라페 준비했어요. 어머니가 양배추 써는 거 도와주셔서 할 수 있었네요. 오른쪽 어깨도 아프고 너무 몸이 처져 있어서 나 혼자 하라면 쉽게 손이 안 갔는데 엄마가 옆에서 하라고 도움을 주시니까 얼른 했네요. 체썬 양배추에 1.5 T 식초 넣어서 10분 담아놓고 씻어서 물빼놓고 1.5 T 굵은소금 넣어서 10분 절여놓고 소스만들기 올리브오일 엑스트라버진이 조금만 남아서 우리나라 걸로 하나 사놨어요. 근데 오늘 거의 딱 맞춰서 썼네요. 올리브오일 6T 레몬즙 4T 홀그레인머스타드 3.5T( 얘를 0.5T만 줄여봤어요) 알룰로스 2T 소스 다 넣고 골고루 섞어 놓은 다음에 절여진 양배추를 손으로 꽉 짜서 한통에 담아서 소스를 부어서 섞었어요. 두고 먹을 거라 큰유리통에도 담고 당장 먹을 반찬통에도 담아놓고 한2주는 또 양배추라페 있으니까 이것저것 다 맛있게 먹을 거 같네요. 샐러드는 당연하고 닭가슴살 샌드위치며 김이랑 싸 먹을 때도 너무 맛있겠죠?😉
성실한라떼누나
혈당관리 식단 공유해요
지난 건강검진 때 당뇨 위험 단계로 진단이 나왔어요. 그래서 공부하다보니 혈당을 낮추려면 GI지수가 낮은 야채 위주의 식사를 해야 하더라구요. 또 저염음식, 버섯류, 블루베리, 토마토, 견과류, 잡곡류로 섭취하는게 중요하대요. 그리고 운동을 통해 노폐물을 빼주면서 혈당을 조절하는것도 좋은 방법 중 하나라고 하더라구요~ 그래서 저는 하루 한끼 이상은 무조건 토마토 스프를 먹어요~ 토마토, 양파, 양배추, 표고버섯을 다져 넣고 올리브유를 둘러 중간불에 10분 이상 푹 끓여요. 그런다음 달걀을 풀어서 익혀 먹으면 맛도 좋고 포만감도 오래가요. 또 반찬으로 당근양배추라페를 곁들여 먹으면 정말 개운하고 맛있어요~ 첫번째 사진은 단호박,견과류,블루베리를 요거트에 섞어서 먹는 한끼 식단이에요~ 두번째 사진이 토마토 스프와 당근양배추라페구요. 이렇게 식단을 하면서 살도 조금씩 빠지고 있어요. 건강한 음식으로 혈당관리 하자구요~
뽀굥
4.19.금/혈당일기 1기 1일차
2024.04.19 저녁식사 후 건강검진때 공복혈당이 113 이 나와 주의 판정을 받았어요 혈당관리가 필요하다고 하여 처음으로 혈당측정기도 구입하고 관리를 시작했어요 첫 측정은 저녁먹은 후 이렇게나 수치가 높은줄 몰랐기에 너무나도 당황스러울 정도네요 저녁은 도넛과 단호박 그리고 라떼 간단하게 먹은 후 디저트로 딸기 먹었어요 엄청 많이 먹은것도 아닌데 이럴수가요 ㅜㅜ 앞으로 공복상태에서 그리고 식사후 열심히 체크하면서 혈당 줄이려 노력해야겠어요
초이용
