'닭가슴살 차돌숙주 볶음밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

나만의 혈당관리

당뇨1형 발병후 식단관리부터 들어갔어요 우선 애사비 식초부터 식전에 한잔씩 마시고 양배추나 브로콜리등 야채를 먼저 섭취후 계란이나 닭가슴살 같은 단백질 먹고 탄수화물을 제일 나중에 먹는 방법으로 혈당스파이크를 막으면서  급격히 혈당이 180 넘어가면 식후 운동으로 걷기를 하고 있어요

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맛있고 든든한 양배추 참치 볶음밥

신이 내린 채소라 일컫는 양배추를 저는 매일 먹고 있는데요, 여러가지 맛을 내는 채소와 단백질 재료들과 조화롭게 조리해서 먹습니다. 구하기 쉬운 흔한 재료들로 만들기 때문에 부담도 없어요. 이거 진짜 맛도 좋고 포만감도 아주 좋으니 드셔보세요! 준비할 재료들은 아주 간단해요. 양배추잎 2장을 채 썰거나 다지고.기름 뺀 참치 살코기를 100g  준비해요. 그리고 현미밥 반그릇, 계란 1개,굴소스 작은 티스푼 하나, 올리브유 조금,소금이랑 약간의 후추가 필요해요. 계란 노른자는 맨 마지막에 토핑으로 올리니까 따로 두세요. 팬에 모든 재료를 넣어 볶은 다음 생양배추 채와 노른자를 올려서 터뜨려 비벼 먹으면 꿀맛이에요

길곰도리

혈당일기 4기 2일차

5월 28일 저녁 후 아침 안 먹고 점심 김밥 먹고 저녁 닭가슴살 먹고 몇시간 후 잰 혈당입니다 몇시간 후 잰 혈당인데 살짝 높네요 내일터는 클린하게 먹어야겠슺니다 모두 화이팅이요

후빠

혈당일기 4기 1일차 인증

날짜:2024.5.28 혈당측정시간:아침식사전  내용:어제 저녁에는 일찍감치 닭가슴살 샐러드를 먹고 산책을 하고 늦게야식을 안먹으니 아침혈당이 괜찮게나와 다행이다

수호천사삐삐

보이차

기름진 볶음밥 먹고 개운하게 보이차 마시죠

뽀봉

5/28 혈당일기 2일차

2024.05.28 식후혈당 111 저녁을 김치볶음밥+계란후라이를 먹었다 반그릇만 먹으려다 한그릇을 먹어버렸다 운동로 걷기를 1시간 하고 들어와서 자야겠다

jive12

양배추 레시피

날씨가 더워지면 신음식이 더 당기는 것 같아요. 양배추 한통 사와서 절반은 쌈으로 먹을 용도로 찌고, 나머지는 코울슬로를 만들려구요. 찐 양배추는 닭가슴살찜닭을 싸서 뚝딱 먹었네요. 자! 이제 남은 양배추로 코울슬로를 만들어볼까요? 기존 레시피에서 몇가지 재료만 바꿔줘도 칼로리를 확 줄일 수 있답니다. ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🍃다이어트 코울슬로 재료 양배추, 당근, 마요네즈 대신 무가당그릭요거트, 식초 또는 레몬즙, 설탕 대신 알룰로스, 소금, 후추, 홀그레인소스(씨겨자) ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 소스는 항상 눈대중으로 휘릭 만들어 정확한 계량이 없네요ㅋㅋ 저는 최대한 짜거나 달지 않고 상큼한 맛을 살리려고 노력합니다. 헤헷! 주방이 지저분해서 과정샷은 못 찍고 완성한 것만 찍어봤어요. 이렇게 만들어뒀다 또띠아에 닭가슴살과 사과, 오이 넣고 코울슬로 껴서 둘둘 말아먹으면 한끼 뚝딱! 너무 맛있어요😋

밀루땡땡

나만의 혈당관리

자고 일어난 직후는 공복이 오래 유지된 시간이기 때문애 되도록 당이 많은 음식은 피하는 게 좋아요. 빵이나 시리얼 같은 것들 말이죠. 혈당을 천천히 올리는 음식들 위주로 섭취해주는 게 좋은데요. 잡곡밥, 채소, 닭가슴살, 오징어 등 gi지수가 낮은 음식이 도움이 됩니다. 

밀루땡땡

일상생활 혈당관리법

평소 식사시간을 규칙적으로 정하고 지키려고 노력합니다. 단백질이 풍부한 음식이 혈당관리에 도움이된다고 해요. 그래서 매 끼니마다 단백질을 챙기는걸 신경쓰는데요. 계란과 두부, 닭가슴살이 가장 간편했어요. 그중에서도 두부는 데쳐서 먹어도좋고, 으깨서 다른 야채들과 버무려먹기도 합니다.  혈당관리에 식습관이 가장 중요하다고 생각합니다!

봄겨울

혈기챌4기 2일차 공복혈당 112

어제 식후2시간 최고 찍더니 오늘 공복혈당도 최고치 ㅠㅠ 저녁식사 미역국 훈제오리 넣은 잡곡 볶음밥. 카라향 1개 독하게 맘먹고 좋아하는 밀가루음식 줄이기!!!

셰어

엄마는 양배추 롤 김밥 ~ 아이는 동글주먹밥

양배추 위에 좋은 음식 ?? 양배추는 산성물질을 중화시키고, 위산을 조절하여 위염과 위궤양을 개선하는데 도움을 준다는것에 우리는 익숙히 알고 있는 정보네요 하지만, 무엇보다도  혈당스파이크를 방지하는데큰 효과가좋다고 하네요 (삶은 양배추가 더 효과적임) ▲ 혈당 조절 양배추에 풍부한 식이섬유는 급격한 혈당의 널뛰기를 조절하는데 도움이 된다. 특히 양배추를 식사 전 섭취하는 습관을 들일 경우, 풍부한 식이섬유가 장의 음식물 흡수 속도를 낮춰 혈당이 천천히 오르내리도록 돕는다. 양배추가 낮은 열량 이외에도 다이어트에 도움이 된다고 칭송받는 이유다. ▲ 면역력 증진 양배추 속 카로티노이드 성분은 뛰어난 항산화 효능으로 피부세포 노화 방지 및 상피세포 재생 촉진에 도움을 줄 수 있다. 유황 성분의 경우 각질 제거 및 피지 조절에도 도움을 준다. 따라서 여드름, 피지 과다분비 등으로 고민인 이라면 양배추를 꾸준히 챙겨먹어 보는 게 좋다. ▲ 골다공증 예방 및 개선 양배추 속 칼슘은 다른 식재료에 비해 체내 흡수율이 높은 편이다. 또한 뼈에 칼슘을 저장하는 역할을 하는 비타민 K 성분 또한 풍부해 골다공증의 개선 및 예방에 도움을 받을 수 있다. 출처 : 시사저널(https://www.sisajournal.com) 삶은 양배추 그냥 삶아서 양념간장, 강된장, 고추장에 쌈을 싸서 드시나요? 양배추를 아주 많이 먹을수 있는 양배추 롤 김밥을 알려드릴게요. 준비물:  대파, 양배추, 햄. 참나물.양파, (삶은양배추, 상추),올리브유, 소금. 굴소스, 강된장 먼저 볶음밥은 파기름이 중요하죠 대파에 올리브유와 소금을 넣은후 충분히 볶아주고, 난후 썰어둔 야채를 전부 넣어주세요 밥(쌀2컵과 올리브유1숟가락, 압맥보리, 렌틸콩) 굴소스 조금과 밥을 잘 볶아주세요 (볶음밥완성) 이렇게만 먹어도 충분히 맛이 있어요  그런데 우리는 양배추룰 맛있는게 먹는 방법을 알고 있죠? 바로 강된장 강된장은 소화와 위장건강, 면역력강과, 영양공급, 식욕역제에 도움이 되네요 김발에 삶은 양배추를 깔어줍니다. 그위에 상추를깔고, 볶음밥을 넣어준후 강된장으로 마무리를 해주죠 강된장 위에 상추를 또 한번 덮고 잘말아줍니다. 그럼 양배추 롤 김밥이 완성됩니다. 양배추를 너무 싫어하는 아이도 있죠 볶음밥에도 양배추가 아주 많이 들어 갔어요 아침으로 간편하게 동글동글 주먹밥 해주면 아주 좋아할겁니다. 동글한 주먹밥 위에 노란 단무지 하나 올리면 아주 이쁜 양배추 주먹밥이 되네요  양배추 롤 김밥은 포만감이 최고입니다. 일반 김밥은 거의 밥 1공기가 들어 가잖아요 양배추 롤 김밥은 밥은 조금넣고  간은 강된장(청양고추 팍팍) ㅋㅋ 전 매운것을 좋아해서 청양고추 많이 넣었는데, 개인취향대로 만드시면 될것 같아요 삶은 양배추를 싫어하는 아이에게는 눈에도 이쁜 동글동글 주먹밥 맛난 간식으로  맛난 한끼로도 너무 좋아요  오늘도 든든하게 속도 챙기고, 건강도 챙기는 하루네요

뽀봉

5월 28일 (화) | 혈당일기 4기 2일차

날짜: 2024.05.28 혈당측정시간: 아침공복 내용: 어제 저녁에는 닭가슴살과 채소를 듬뿍 넣은 또띠아롤과 닭가슴살 몇조각을 같이 먹었어요. 그리고 오늘 아침공복 혈당수치는 84mg/dL이 나왔네요. 오늘 하루도 건강한식단 ㅎㅇㅌ!

미니미썬가드

5월28일, 혈당일기4기 2일차

ㅡ날짜 ㅡ5월28일 ㅡ시간 ㅡ기상후 1시간후 ㅡ내용 ㅡ 어제 일찍 저녁밥을 샐러드랑 닭가슴살, 반숙란, 방울토마토, 생당근을 먹었다. 혈당관리 신경쓰니 그래도 충분히 괜찮게 공복혈당 수치가 나오는구나. 

바다속고양이

혈당기록챌린지 4기 2일차

5월 28일  날씨 맑음 어젯밤  닭가슴살  샐러드 먹고 늦은 저녁 치즈마늘 바게트 2조각 먹고 잤어요..오전에 된장에 밥 반공기  먹고 2시간 후 혈당측정..헉~~오늘은 많이 높아요..짠 음식을  피해야할것 같아요.

뜡이맘

혈당일기 4기 1일차

5월 27일 저녁 후 아침 간단히 먹고 점심 메밀 먹고 저녁 라면이랑 닭가슴살 먹은 후 몇시간 있다가 잰 혈당입니다 요즘들어 음식을 클린하게 먹지 않았더니 죄책감이 드네요 모두 화이팅입니다

후빠

5월 27일 월. 혈당일기 4기 1일차

날짜 : 5월 27일 혈당 측정 시간 : 저녁식후 2시간 내용 : 오늘 저녁 식사 2시간후 측정기록입니다 오늘은 저녁을 두번이나 먹었어요  불고기 닭가슴살 떡갈비 마늘쫑 반찬에 잡곡밥 먹었네요 그리고 출출해서 8시에 새로 산 서울라면을  먹어버렸더니 당이 높군요

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양배추피자 추천해요

피자가 땡길때 양배추 피자 추천해요 양배추를 채썰어서 계란물을 묻힌 후 도우처럼 구워줍니다~ 그위에 토마토 소스를 살짝 바르고  닭가슴살이나 닭가슴살 소시지를 토핑으로 올리고 양파 올리고 피자치즈, 저는 매운걸 좋아해서 청양고추도 넣어줍니다 치즈가 살이 찔수도 있지만^^ 도우가 밀가루가 아니라 부담없이 먹을 수 있어요!

융융융융

5월27일 인증하기 | 혈당일기 4기 1일차

- 날짜 : 2024.05.27 - 혈당측정시간 : 저녁식사 후 - 내용 : 오늘 저녁 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 시간이 늦어서 가볍게 닭가슴살 샐러드 조금이랑 애사비 1잔 먹었어요.  가볍게 먹으니 당이 안올라가네요. 오늘도 혈당관리 화이팅이요^^

행복한연이

5월 27일 혈당일기4기1일차인증

날짜 2024년 5월 27일 혈당측정시간 오후 8시 5분 저녁식후 오늘 저녁은 닭가슴살 샐러드를 먹었다 혈당이 128로 나와서 기분이 좋다 운동후에 먹는것도 운동의 연속이라고 생각한다 내일도 오늘처럼 관리잘하자

피타

양배추로 만드는 원플레이트

양배추는 활용도가 높지요 포만감도 높지만 십자화과 식물이라 면역력 증강에도 좋고 장내 유익균에도 좋습니다 1. 그냥 채썰어서 먹어도 좋고 2. 쪄서 쌈으로 싸먹어도 맛있어요 3 채썰거나 네모나게 썰어 볶아먹어도 좋아요 4. 모든 요리의 토핑으로도 사용 가능하죠 떡볶이에 넣어먹어도 혈당 스파이크를 줄일 수 있습니다. 김밥이나 볶음밥에도 넣어도 좋지요 5. 피클을 만들어도 좋은 밑반찬이 됩니다 다른 조리없이 사용하는 법은 이정도고 양배추를 메인으로 하는 요리 몇가지를 알려드리죠 1. 양배추롤  - 데친 양배추에 두부 으깬것과 야채, 혹은 고기 다진 것과 야채를 넣어 돌돌 만 다음에 조림을 하는 것입니다.  조림을 따로 하지 않더라도 속 내용물을 익혀 주먹밥으로 만들어 돌돌 싸며 한입 메뉴가 됩니다 2. 양배추전 양배추를 잘게 채썰어 소금간을 합니다 10분 정도 지나서 살짝 물기를 짜낸 다음에 밀가루를 살짝 넣고 버무립니다 후라이팬에 기름을 살짝 두른후 양배추를 올립니다 한쪽면이 익으면 뒤집은 후 달걀 하나를 깨서 올립니다 한끼 식사로 손색없는 양배추전.  달걀로 부족한 영양분을 채웠습니다

구라72

5월 27일 혈당일기 4기 1일차

2024년 5월 27일 월요일 혈당 측정 시간 : 저녁식사 직후 혈당 측정 결과 : 113mg/dL 내용 : 오늘 저녁은 닭가슴살 샐러드와 방울토마토를 먹었다. 탄수화물이 땡겼지만 유혹을 잘 참았다. 역시~~~혈당 관리에는 클린식이 최고구나. 30분 저녁 산책은 필수~~~ 오늘 하루도 수고했다.

wrinkle

혈당일기 4기 1일차

늦은 점심으로 닭가슴살 샐러드 먹고  식후 2시간 40분 지났습니다.오늘은 첫날이라 살짝 긴장했는데..수치가 그리 높지 않아서 다행스럽습니다..

뜡이맘

양배추 요리

이번 레시피는 나를 위한 레시피인것 같아요. 정말 정말 사랑하다 못해 하루라도 안먹으면 눈물이 날 것 같은 내 사랑 양배추❤️이런저런 요리해도 맛있고 그냥 순정으로 생으로 먹어도 맛있고 👍오늘은 양배추랑 참치, 잡곡밥 넣어서 볶아볶아줬어요. 참치액젓으로 맛을 내고 . 마지막에는 참기름 한바퀴 둘러주면 정말 맛있는 양배추참치볶음밥😍 글 쓰면서도 군침이 도네요.  세상의 모든 다욧터들 화이팅

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5월27일월요일 혈당챌린지4기-1일차

2.점심식후2시간 3.떡볶기.튀긴감자.볶음밥 4.점심먹은후 20분간 산책 분식먹어서 당수치 올라갈가 걱정했는데 수치 굿

나이거

5월 27일(월) | 혈당일기 4기 1일차 인증

날짜 : 2024.05.27 월요일. 혈당 측정 시간: 점심식후 2시간. 내용 :  간만에 점심을 혼자 맥도날드에서 슈슈버거에 카푸치노 한잔으로 떼운후 운동대신 집안일로 대신했더니 운동한날보다 수치는 약간 더 높다 저녁은 탄수화물보다는 닭가슴살. 단호박을 먹고 줌바수업 50분 하고오려고 한다 낼은 좀더 관리를 잘해봐야겠다.

산곡동미녀삼총사

양배추샐러드

그냥 먹어도 좋은 양배추. 양배추는 최대한 얇게 썰어주세요. 기호에 따라 각종채소와 닭가슴살, 맛살 등을 넣어주고 소스는 케찹, 마요네즈 충분합니다. 위를 보호해 주고 건강에 참 좋은 다 주는 양배추. 잠시동안 양배추 가격이 엄청 올라서 이제 비싼 채소가 되면 어쩌나 걱정했는데 다시 내려와서 다행이네요. 많이 먹고 건강하세요~

김범기

양배추카레탕

양배추카레탕입니다 카레는 짜서 두유에 카레가루 섞으면 끝. 간단한 레시피입니다 양배추는 포만감도 크고 맛도 있어서 자주 먹게 되는데  질릴때는 이렇게 잘라서 카레탕으로 해먹어요 카레가 은근 여러가지 야채먹기 좋아서 건강식입니다! 단백질도 잊지말고 계란이나 닭가슴살로 챙기세요

윤린

운동 후 닭가슴살 소세지

운동 후  캐시딜에서 구입한  매운 후랑크 소시지랑 샐러드 먹습니다.

치노카푸

양배추 레시피 -양배추야채볶음

간단하게 볶음 요리로 좋아요. 아보카도오일에 양배추, 마늘, 버섯, 숙주 등 원하는 야채 넣으면 됩니다. 전 넣고 볶다가 물을 조금씩 넣어서 기름을 더 넣기보다 물로 쪄내는듯한 느낌도 주고있어요. 여기에 굴소스, 간장으로 간을 더하면 됩니다. 그리고 여기에 닭가슴살이나 참치 등 원하는 단백질 넣어서 먹으면 다이어트 음식으로 정말 좋아요.

이히홋

혈당일기 3기 7일차

- 날짜 : 2024. 05. 26 - 혈당 측정 시간 : 공복 - 내용 : 아침 공복 혈당 측정 기록입니다. 식단관리는 했는데 운동을 못했어요. 전날 저녁 메뉴는 오므라이스 입니다. 현미유, 당근,양파,호박,닭가슴살 넣고 저당 굴소스로 간해서 먹었어요. 잡곡밥이 없어 흰 쌀밥으로 먹어서인지 조금 높게 나온 듯 해요. 관리는 소홀히 하면 안 되네요. 모두들 파이팅!!!

민트핑크

저녁은 김밥&우동

캐시딜에서 산 김밥김으로 볶음밥 한걸루 남은 단무지 햄 넣고 대충 말아서 우동 있는거랑 같이 먹었네요.

여니솔이맘