'대패삼겹과 무 볶음' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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카무트 효소

식후에 카무트 효소 한포 챙겨요 소화에 도움되는 효소에요

들꽃7

김치볶음밥

김치 야채 넣고 볶았습니다 식은밥 넣고 참기름도 넣고 깨소금도 뿌렸습니다

오와둥둥

우리 집 대표 다이어트 반찬 레시피 매운 콩나물 무침

김치를 제외하고 한국인의 주요 반찬 중에 하나는 콩나물 무침 일 거에요. 요새 흑백 요리사에서 제일 주목 받는 음식이나 파인 다이닝 음식이 한식이라는 게 신기한데요. 세계에서도 한국 음식이 핫하다는 게 신기하고요. 몸에 좋은 음식인데 맛도 있어서 그런 거 같아요. 대표적인 반찬이 콩나물 무침 인 거 같아요. 콩나물무침 재료는 콩나물 1봉, 고추가루 2/3큰술, 다진마늘 약간, 참기름 약간, 대파 약간, 소금 약간, 통깨 약간 정도이고요. 먼저 콩나물을 삶아서 채에 받쳐주었구요. 콩나물 삶는 물은 소금을 넣어 살짝 기본 간이 베이게 하고요. 대파와 고추가루, 다진마늘, 통깨, 참기름을 넣고 먹기 좋게 버무리면 끝나요. 콩나물무침은 요리법도 쉽고 누구나 좋아하는 밑반찬이고 결정적으로 다이어트에 좋은 성분들만 있는 재료라 자주 만들어 먹어요.

s9424103

아삭한 콩나물 무침☺️

콩나물 무침을 위해서 콩나물을 가볍게 씻어준비 냄비에 물 100미리정도 넣고 끊기시작하면 소금 조금 넣고 콩나물을 4분정도 삶아요 전 콩나물 비린내 위해서 뚜껑 열고 삶았어요 ✔️삶아진 콩나물은 물기 제거후에 볼에 담고 저염흑마늘 소금으로 살짝만 간해주고 마늘조금, 대파 흰 부분 조금 , 참기름 깨소금 넣어서 무쳐 주면 완성이에요 ✔️아삭한 콩나물이고 간은 살짝 싱겁지만 콩나물에 고소함 이 좋아요 남으면 비빔밥 해서 먹을때 넣어서 먹어요

들꽃7

아삭한 식감과 감칠맛 나는 콩나물 무침 레시피

콩나물 무침은 아삭한 식감과 감칠맛이 매력적인 국민 반찬입니다. 아래 레시피를 따라하면 10분 만에 간단하게 완성할 수 있어요! 🥗 기본 재료 콩나물 1봉지 (약 300g) 당근 0.2개 (채 썰기) 대파 약간 (송송 썰기) 고춧가루 2큰술 다진 마늘 0.5큰술 진간장 1큰술 참기름 1큰술 소금 적당량 깨소금 약간 🍳 조리 방법 콩나물 손질: 흐르는 물에 여러 번 씻고 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 데치기: 끓는 물에 소금 반 큰술과 콩나물을 넣고 센 불에서 4~6분간 데칩니다. 물기 제거: 데친 콩나물을 체에 밭쳐 충분히 물기를 빼주세요. 양념 준비: 볼에 콩나물, 당근, 대파를 넣고 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 소금, 깨소금을 넣습니다. 무치기: 참기름을 두르고 조심스럽게 조물조물 무쳐주세요. 간을 보고 부족하면 간장이나 소금으로 조절합니다. 💡 팁 아삭한 식감을 살리려면 데친 후 찬물에 헹구지 말고 부채질로 식히는 것이 좋아요 매운맛을 원하면 청양고추를 추가하거나 고춧가루 양을 늘려도 됩니다. 비빔밥용 반찬으로도 활용 가능하며, 계란후라이와 고추장, 참기름을 곁들이면 꿀맛이에요.

빠담소리

점심

병원 다녀오는길에 쭈삼 볶음 픽업해 왔어요 불맛나는 맛이 좋아요 계란찜 해서 함께 맛있게 챙겼어요

예지영준맘

몸무게 기록

몸무게 기록 저장에서 계속 오류로 나옵니다

지니5560123

타바타로 오전 운동 마무리

만보 걷기 이후 타바타로 뭉친 근육 풀어주면서 오전 운동 마무리 했어요

안레몬

다이어트 레시피> 아삭한 콩나물 무침

집집마다 반찬으로 가장 많이 먹는 나물이 콩나물 무침인거 같아요. 콩나물은 사시사철 구하기도 쉽고 또 가격도 비싸지 않아서 야채 반찬으로 자주 해먹는 거 같습니다. 콩나물무침에서 가장 중요한 건 주 재료 인 콩나물인거 같아요. 콩나물을 국이나 찌개 넣을때는 콩나물 길이의 상관 없이 고 를 수 있지만 나물을 만들 때 만큼은 길쭉길쭉한 걸 구매 합니다. 제가 자주 가는 마트 콩나물 상품인데요 길이도 길고 굵게도 적당해서 자주사 먹는 편이에요. 콩나물은 처음에 물 에 담궈 두었다가 흐르는 물에 여러번 씻어 줍니다. 그 다음 순서로는 콩나물 데치는 거예요. 가끔 콩나물 무침을 만들었을때 비린내가 나는 경우가 있는데요. 이렇게 뚜껑을 닫아두게 되면 리폭시게나제 라는 효소가 산화 되는 작용을 어제 가게 돼서 비린내가 안 된다고 하네요. 여기서 또 하나 팁은 뚜껑을 닫을 거면 아예 닫거나 열어 둘 거면 확실히 열어두는게 좋다고 하네요. 그 비린내를 유발하는 산화 작용은 뚜껑을 열었다 닫았다 할 때 가장 많이 생긴다고 해요. 저는 이번에 뚜껑을 닫아두고 데쳤습니다. 콩나물 무침 양념은 간단합니다. 다진마늘, 쪽파나 다진파, 국간장, 참기름,깨 이렇게 넣었습니다. 콩나물무침이 다이어트 효과에 좋은 점은 한 접시를 다 먹어도 열량이 높지 않다는 점이에요. 따라서 나트륨 함량을 줄이는 게 가장 중요하다고 생각해요. 저는 어머님표 국간장을 사용 하는데요 집에서 만드셔서 그런지 나물에 이거 한 스푼만 넣어도 간이 딱 맞아요. 예전에 어머님께 간장 받기 전에는 식당에서 먹는 그 맛이 안나서 소금이나 시판 국간장을 여러 번 넣었던 거 같아요. 지금은 아무 걱정 없이 이 국간장으로 간에 다 맞추고 있습니다. 만들고 쉽고 가격도 저렴한 아삭한 콩나물 무침 다이어트 레시피로 추천합니다.

seabuck

아삭한 콩나물 무침 레시피

아삭한 콩나물무침 레시피. 넉넉한 물에 언제까지 데치실 건가요? 콩나물의 아삭한 식감과 나물 고유의 맛을 살리는 아삭한 콩나물무침 황금레시피 비법은 저수분 조리입니다. 적은 양의 물과 들기름 소량 넣고 삶아보세요. 국민 반찬 콩나물 무침이 아주 맛있게 됩니다.

수경2

마무리 스트레칭

하루를 정리하는 시간 스트레칭으로 마무리하며 편안한 시간 보냅니다

예지영준맘

카무트 효소

자기전에 카무트효소 한포 챙겨 먹어요 당관리에도 도움되고 소화에도 도움되는 효소에요

들꽃7

마무리 스트레칭

마무리 스트레칭으로 하루 피로 풀어주네요

애플짱

리포좀 카무트 효소로

저녁식사 후 소화와 혈당 관리에 도움이 되는 흡수 율이 높은 리포좀 카무트 효소로 더부룩 함을 완화해 주네요.

정수기지안맘

저녁

오늘 저녁은 닭볶음탕 국물에 밥을 볶아 김가루 넣고 깨 솔솔뿌려 볶음밥 해먹었어요

행복

말차가 너무 맛있었습니다

미주장

타바타로 오전 운동 마무리

만보 걷기 이후 타바타로 뭉친 근육 풀어주면서 오전 운동 마무리 했어요

안레몬

다이어트 음식 중에 후무스 들어보셨거나 좋아하시는 분?

혹시 후무스 들어보셨거나 좋아하시는 분 계실까요? 중동에서 많이 먹는 병아리콩 소스? 스프레드? 같은건데 저는 브런치 같은거 먹으러가면 종종 먹는데 요즘 파는 곳이 더 많아지는 것 같더라고요ㅎㅎ 그래서 이걸 좀 한국인 입맛에 더 맞는 맛으로 만들면 어떨까해서 수요 설문조사 해보려하는데 많이많이 참여해주세요!! (+추첨해서 스벅 쿠폰도 드린답니다ㅎㅎ) https://forms.gle/H5gPzthjUzdXC8Yk9

didyoudo

아침 메뉴

아침에 제육볶음 했어요 양배추랑 대파 양파 양배추 많이 고구마도 넣고 맛있게 볶았어요

마음그릇

마무리 스트레칭

하루의 피로 풀어주는 시간 숙면에 도움 주는 스트레칭 해줍니다 편안한 밤 보내세요

예지영준맘

카무트 효소

식사후에 카무트효소 챙겨 먹고 당관리 해 주고 있어요

들꽃7

리포좀 카무트 효소로

흡수율이 높은 리포좀 카무트 효소로 식사후 소화와 혈당 관리에 도움이 되네요.

정수기지안맘

스트레칭으로 마무리

토욜 피로 풀어냅니다 스트레칭으로 마무리 했어요

애플짱

12/13 저녁과 마무리(12/20작성)

우리 라떼한테 이틀 전에 물린 곳이 너무 아파서 이날 시간내서 병원 갔거든요. 염증생겼다고 항생제 처방해 줬답니다. ㅠㅠ 우리 강아지한테 조금 물렸다고 항생제까지 먹어야 된다니 우리 라떼 날카로워져서 큰일이에요. 물린 곳이 띵띵 불고 빨개졌거든요. 별거 아닌 줄 알았다가 클날 뻔했네요. 우리 라떼는 사람도 좋아하고 다른 개들한테도 신사답게 굴지만 나한테만은 지 힘들게 한다고 입질을 좀 한답니다. 내가 자가가 제일 싫어하는 발 닦기와 목욕을 시키거든요😅 어쩌겠어요😮‍💨. 라떼한텐 내가 애증의 누나랍니다. 아마 라떼한테 나는 가장 좋으면서도 가장 귀찮고 만만하면서도 힘들거나 무서울때 가장 먼저 찾는 존재일것 같아요. 우리 둘다 서로가 어딨는지 항상 체크한답니다. 나는 라떼가 잘 있나 체크하고 라떼는 누나가 외출할 때 자기도 산책할 수 있나 없나 체크하죠.ㅎㅎ 항생제 먹는 것까지는 다 괜찮은데 또 하루 3끼 열심히 챙겨 먹어야겠네요. 그게 귀찮네요😅 출근해서 조금 이른저녁으로 야채랑 단백질 챙겨 먹었네요. 당근스틱과 방울토마토 그리고 그릭요거트(+크리스탈 라이트) 단백질은 저번에 산 닥터유 프로 딸기입니다. 오늘 점심에 단백질 못 먹어서 이걸로 보충해 줬어요. 350ml, 244kcal, 단백질이 40g 이랍니다. 달달한 딸기 우유 맛이네요. 그래서 kcal가 좀 있나 봐요. 그리고 크샷추 슬러시에 귤 올려서 마셨답니다. 안에 보면 시리얼과 견과류도 넣었어요. 귤을 보니 빙수처럼 먹고 싶었는데 이 정도면 괜찮지 않을까 싶었지만 역시 시리얼을 안 넣는 게 더 좋았겠죠?ㅋㅋ 항생제와 마그네슘 챙기고. 비가 와도 좀 더 걸어서 만보 넘겨서 아파트 와서 계단오르기 하고 집에는 6시 22분쯤 도착했네요. 하만챌 인증 사진은 라떼 모델로 찍었어요. 오늘은 12,300보네요 물 마시기도 완료.