'동치미 냉면 육수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기 3기 6일차

2024.05.18 아침식사 전 공복 아침에 늦게 일어났는데 유산균만 먹고 아침식사 전 측정했어요 전날 저녁에 냉면 먹고 측정했을때도 혈당이 높아 살짝 속상했는데 아침에도 역시나 평소 공복때보다 혈당이 높게 나오네요 ㅜㅜ 저녁에 먹은 음식이 아침까지도 이렇게까지 영향을 미치는지 몰랐네요 더 신경써야겠어요 ㅜㅜ

초이용

야식

남편이 출출하다고 해서 멸치육수에 애호박과양파.당근을 참기름에 볶아 고명을 얹어 잔치국수를 만들었어요

핑크한울이

혈당일기 3기 5일차

날짜:5월17일 측정:저녁식사후  내용:금요일밤 식구들과 외식으로 냉삼겹, 비빔냉면, 된장술밥으로 든든히 먹은후 동네한바퀴돌고 측정~~ 오늘 행복하게 잘먹었으니 낼부턴 좀 조절해야겠다

별사랑천사

혈당일기 3기 5일차

2024.05.17 저녁식사직후 냉면으로 저녁을 먹었어요 그리고 식사 후 바로 혈당을 측정했는데 꽤 높게 나오네요 양념때문이려나요? 먹을땐 아주 맛있었는데 혈당 수치 보고나니 괜히 먹었나싶은생각이 ㅜㅜ 여름음식으로 제일 좋아하는게 냉면인데 속상해요 ㅜㅜ

초이용

GS25 세숫대야냉면 출시

8인분 1.2kg 면사리에 1.6L 물넣고 만들어야됨 17900원

야고

(치팅데이)살찔 걱정 없는 배 터짐 홈 메이드 샤브샤브 😀

저는 아주 먹깨비.대식가 입니다.  먹으면 절로 미소 나고 절로 행복해요. 먹는 낙으로 살고 먹기 위해 운동해요. 그러나 먹는거 너무 좋아하다보니 가정의 달 5월은 위기가 닥쳐오네요.  너무 먹다보니 몸무게가..ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 지금 식단 관리중.다이어트중이랍니다. 모든 다이어터님 힘내세요~!! 본론으로 들어가서.... 저는 치팅데이로 오늘 샤브샤브 해먹었어요 ㅎㅎ 내 멋대로 레시피인데..ㅎㅎ  사실 살 열심히 뺄려고 하는데 치팅데이에 기름진거 먹고 나면 후회막심. 우울하잖아요. 칼로리도 생각 안할수없는게 현실이고.. 그래서 전 샤브샤브 택했어용 ㅎ 고기는 튀기거나 구운것보다 삶는게 칼로리가 낮답니다. 건강에도 좋구요 우선 동전 멸치 육수와 참치액젓, 가쯔오 액으로 육수 내고, 전 고기보다 야채와 채소.버섯 비율을 80으로 넣었어요. 이게 고기가 섞인 육수라 국물이 끝내줘요 ㅎ 숙주나물. 청경채. 배추등 샤브용 채소를 아주 냄비가 꽉 차게 많이 넣고 버섯도 종류별로 넣고 먹음 너무 맛있어요. 그리고 키친타올로 핏기 제거한 소고기는 ■ 데친물에 살짝 넣어서 기름기 1차 제거 ■하고 샤브육수에 넣어요. 기름이 둥둥 뜨는게 보여서 늘 이렇게 먹어요 ㅎ   저는 어묵이나 라면도 끓여서 한번 데쳐요 안좋은 기름이 싹 씻겨서 내려가니 번거로우시더라도 해보세요~ 마구마구 배 터지게 먹어도 거의 야채와  버섯이라 칼로리 부담도 없고 먹고 나서 후회도 없어요^^ 전 야채만 집중공략하는데 이게 포만감이 장난 아닙니다 ㅋㅋㅋ 소스는 살 찌니 칠리소스, 땅콩소스는 준비 아예 안하구요(눈앞에 보면 찍어먹을께 뻔해서..ㅋ) 간장소스에 레몬즙 짜서 상큼하게 먹어요~ 배 터지게 치팅데이하고 기분도 나쁘지 않고 살 찔까봐 걱정되지도 않고!  치팅데이때 한번 드셔보세요~😊

우리화이팅

5월15일 혈당일기 3기ㅡ1일차

 날짜5월15일 저녁식후 2시간 후  저녁으로 냉면에 소고기 덮밥 육개장 조금씩 먹고 식후 커피와 달달구리 빵 초콜렝 젤리등 여행에서 사온 디저트등을 계속 먹었다!!여행에서 너무 이것저것 많이 먹은탓으로 혈당이 신경쓰인다 여행끝 각성하자~~!!

돌푸

면순이의 치팅데이

절 제일 힘들게 하는 음식 종류는 면과 빵이에요. 밥은 그리 땡기지 않아도 면을 보면 돌진하게 되네요;; 몇번의 실패로 깨달은 점은 양이지 칼로리가 실패의 원인이 아니라는 점. 우선 전 치팅데이라고 흥분하지 않고^^ 내가 제일 좋아하는 면으로~ 50%채소 30%탄수화물(튀기지 않은)여름에는 특히 메밀면이 좋죠. 여기서 제일 중요한 것은~~견과류을 꼭 같이 먹어요. 곤약면은 비려서 못먹겠고 두부면은 저에게 식감이 넘 안좋아요. 그래서 선택한 면 역시 메밀. 양념은 저당 고추장을 이용하고 육수랑 같이 얼려서 면에 올리면 적은 양으로도 맛나게 먹을 수 있어요.

클로니

나만의 혈당관리법

야채와 계단오르기로 혈당관리를 하고 있고 가끔 면이 당길때는 물냉면을 슴슴하게 해서 먹고 있습니다.

jive12

혈당일기2기 3일차

2024.05.15 오후8시 식후혈당 90 저녁을 간단하게 물냉면을 먹었다. 사이드로 만두를 먹을까 했지만 패스했다. 식후혈당이 90이지만 실내자전거 30분 타고 자야겠다.

jive12

동전육수 구입 완료

영진왕빠

치팅데이 음식 샤브샤브

치팅데이 때는요 샤브사브를 먹어요 요즘 육수도 시중에 많이 팔고 고기랑 야채 넣고 실컷먹을수 있어서 가큼먹습니다 배도 부르고 내몸에 죄스럽지도 않아 최고인것 같아요

하이바라바라

혈당일기 3기2일차

측정일시 240515 측정치88 10시간 공복후 아침에 측정. 전날저녁식사로 메밀냉면과 비스켓을 먹어서 걱정했었는데 다행이내요ᆢ

k숭경

혈챌3기2일차

측정일시 240515 측정치88 10시간 공복후 아침에 측정. 전날저녁식사로 메밀냉면과 비스켓을 먹어서 걱정했었는데 다행이내요ᆢ

k숭경

혈챌3기 1일차

어제 저녁 냉면 (메밀80전분20)을 먹고 2시간 걸었다 다른건 없고 평상시와 비슷하게 양배추 건과류 계란1개 두부 호박 설탕은 전혀 쓰지않았다 아침 공복상태 105 좀 높게 나왔다 냉면의 전분탓일까 관리 참 어렵다

사랑합니다4

혈챌3기. 1일차

아침식전. 어제 저녁 냉면을 먹고 걷기2시간. 다른건 별다른건 없는데 조금 높게나왔다. 식당 재료는 메밀80 전분20 이라했다. 전분이 좋지않은걸로 알고있고 메밀은 당지수보통으로 알고있는데 조금 높은것 같다 

사랑합니다4

혈당일기 3기 3일차입니다

측정~ 24.5.15 새벽6시경 공복8시간 혈당 어제 저녁에 냉면,커피우유, 제로 음료수 1병 먹었어요 오늘은 쉬는날이지만 운동가야겠죠

미클

혈챌3기1일차

측정일시  240514 혈당  153 저녁식사후 2시간후 측정결과이며 저녁은  메밀냉면ㆍ

k숭경

5월14일(화) 혈당일기 3기 1일차

공복에 수치   105 어제 저녁 냉면을 먹었더니 늦은 시간에 출출해서 치킨을 시켜 먹었다. 아침에 일어나 혈당수치를 재니 정상수치보다 조금 높았다. 공복에 생유산균과 물한잔 마시고 스트레칭 30분과 실내 자전거 1시간 탔다. 저녁에는 근력운동을 해야겠다.

빠담소리

5.14(화)혈당일기3기 1일차인증

저녁식사1후 측정. 저녁:닭가슴살1팩.물냉면 혈당덜 올라가게 닭슴살먼저먹고 냉면먹었는데ᆢ 냉면양이 많아서 그런지 2시반후에도 잘안떨어지네요. 혈당관리넘 힘들어요

지니1024

오늘은 치팅데이

다이어트하느라   못먹었던  찌게 오늘은  감자찌게를  끊여  맛있게  먹었어요 멸치육수에  고추장풀고 감자를 듬뿍  양파  콩나물를  넣어 약간의  스팸을  넣어 단백질을  생각해 두부와호박도 넣었어요   맛있게 끊여 먹어요 행복한 날이에요  배부르니  기분이 좋아졌어요

예픈공주

치팅데이라도 고기와 채소가 듬뿍~밀푀유나베

치팅데이라도 맛있게 다이어트 식으로 푸짐하게 먹으면 식단하는데 지장을 덜 줄것 같아 밀푀유나베를 즐겨 먹어요 밀푀유나베는 사실 채소 손질만 대충해주면 크게 어려울게 없는 요리랍니다 육수는 시판육수한알 두어개 넣어 배추 청경채 깻잎 버섯 샤브용소고기 냉장고에 있는 재료 활용하면 좋더라구요 소스도 간장,식초,설탕,연겨자나 고추냉이 섞어 찍어 먹으니 딱이에요

울트라돼지런

혈당일기 3기 1일차

날짜:5월13일 측정:점심식사후  내용:어제 주말이라 식구들과 외식으로 오늘 점심은 간단히 냉면으로요기하고 산책30분후 측정하니 수치가 정상이다. 꾸준히 지금처럼 관리해야겠다.

별사랑천사

치팅데이 메밀국수 훈제오리

치팅데이때는요 평소에 못 먹는 골뱅이 메밀국수와 훈제오리를 배터지게 먹어요^^ 마트에 메밀함량이 높은 국수를 사서 각종 야채 오이 당근 양배추 양파에 고추장 스테비아 저염간장 식초 들기름  양념장을 만들고 골뱅이 육수로 간조절해서 골뱅이와 함꼐 비벼서 훈제오리 구워서 같이 먹으면 배도 부르고 영양가도 있고 좋아요^^

아이스크림언니

먹으면서 살 빠지는 음식

먹으면서 살 빠지는 음식   ○ 호박 - 얼굴, 다리 부기에 특효  식물성 섬유소인 펙틴이 이뇨작용을 도와 얼굴, 다리 등의 부종을 없애준다. 또 호박의 과육이나 씨에 들어 있는 파르무틴산은 피의 흐름을 좋게 하고 혈액 중의 콜레스테롤을 줄여준다. 풍부한 필수 아미노산이 신체 장기의 활동을 활발하게 하여 칼로리 소모를 늘려주는 효과도 있다. 다이어트 중에는 영양 불균형으로 피부가 까칠해지기 쉬운데 호박의 비타민 A는 신진대사를 도와 피부를 윤기 나게 가꿔준다. 죽으로 만들어 먹을 것.     ○ 토마토 - 다이어트 스트레스를 없애준다  다이어트 중이라 해도 80% 정도의 포만감은 느낄 수 있어야 불안, 초조 우울증 같은 스트레스가 없다. 토마토는 100g에 6kcal로 열량이 매우 낮지만 적게 먹어도 배가 든든할 뿐 아니라 비타민, 칼슘, 칼륨, 구연산 등이 풍부해 스테미나가 떨어지지 않는다. 밥을 굶어도 기운 빠질 염려는 없다는 말씀.    ○ 양배추 - 헐리우드를 감동시킨 다이어트  독일의 페터 슐라이허 박사는 양배추를 수프로 만들어 밥 대신 수시로 마시면 일주일에 평균 4~6kg가 빠진다는 임상실험 결과를 발표한 바 있다. 케이트 윈슬렛, 샤론 스톤, 미셸 파이퍼 등 숱한 할리우드 스타들이 열광한 이 수프는 양배추, 피망, 당근, 양파, 셀러리, 토마토를 썰어 냄비에 넣고 1시간쯤 뭉근하게 끓이면 완성!     ○ 샐러리 - 칼로리가 없으며 영양보충  마요네즈 광고에나 나오던 샐러리가 각광받기 시작한 건 ‘덴마크 다이어트’에 소개되면서부터. 칼로리가 거의 없는 대신 조혈 작용을 하는 철분이 풍부해 다이어트식에 부족한 영양을 보충해준다. 생으로 씹어 먹거나 즙을 내어 먹는 게 정석. 특유의 역한 향과 쓴맛이 거북하다면 수프로 만들어 저녁 대신 먹자. 샐러리, 당근, 감자, 토마토, 양파 등을 육수에 넣고 끓이면 된다.     ○ 팥 - 불필요한 체내 수분을 빼준다  수분이 과다하게 쌓이면 지방 또한 쉽게 축적된다. 팥의 사포닌 성분은 이뇨작용을 도와 주므로, 특히 부기가 그대로 살이 되는 체질이라면 수분을 빼주는 것만으로도 감량 효과를 볼 수 있다.

곤냥이나와

저염식단과 홈트 진행했어요

4월 25일에 65kg으로 다이어트 시작했습니다. 일단은 기름진 음식 먹던 것들을 조금 라이트하게 바꿔서 야채 위주의 식사를 했습니다. 그래도 면은 포기가 되지 않아서 물냉면을 양 조금으로 해서 먹었습니다. 처음에는가볍게 집에서 홈트만 하다가 이제는 밖으로 나와서 걷고 살짝 뛰는 정도까지 진행하고 있습니다. 2주 정도 계속 진행했더니 현재는 63.73kg까지 빠졌습니다. 무리하게 진행하면 역효과 날 거 같아서 식단도 세게 진행하지는 않았고 이제부터 탄력이 붙었으니 좀 더 운동강도와 식단을 다시 짜보려고 합니다.

jive12

혈당일기 2기 7일차

식후 2시간 후 측정  점심 건너뛰고 저녁으로 물냉면 섭취 날이 좋아 동네 산책을 충분히 함

들어주자

5월 11일 (토) ㅣ혈당일기 2기 7일차

- 날짜 : 2024. 05. 11 - 혈당 측정 시간 : 아침 식사전  - 내용 : 오늘은 아침식사 전에 혈당을 측정한 기록입니다. 어제 저녁은 술 약속이 있어서 2차까지 늦게까지 먹었네요. 1차에서 맥주와 모듬돼지구이 물냉면 2차에서 계란말이 은행구이 번데기탕을 먹었어요 숙취로 늦잠 자고 일어나서 바로 쟀더니 혈당 수치가 많이 높게 나왔네요. 역시 맥주는 혈당수치를 많이 올리네요 ㅠㅠ 앞으로 맥주는 자제해야겠어요

agnes0117

내가 만드는 치팅데이 면요리 [해물 가득 건강한 울면]

해물 가득 건강한 울면 레시피 특징 (장점, 추천하는 이유 등)  채소와 해산물이 들어가서 육수가 시원함. 단탄지 구성이 조화로움. 조리시간이 30분이내로 짧음 면 대신 밥위에 얹어 덮밥으로 활용 가능한 레시피 재료 : 손질 냉동 해산물 모둠 세트, 청경채, 양파, 파프리카, 숙주, 버섯류, 애호박,당근, 계란, 짜장면용 면(밥 가능), 후추, 소금, 전분, 진간장 조리 과정 & TIP  1. 손질 된 냉동 해산물 모둠 세트와 채소류를 물에 헹군 후 건져둡니다. 계란도 2개를 풀어 준비합니다. 2. 웍에 양파 중간 크기 1개를 채썰어 기름을 두른 팬에 볶아주다가 투명하게 될 때쯤 해산물을 먼저 넣고 볶다가 채소를 넣고 간장 2큰술을 넣고 볶아줍니다. 3.끓인 물을 700ml가량을 부어서 끓여주며 소금으로 간을 추가 합니다.  4. 전분 2큰술을 물에 개어 휘이 둘러가며 저어줍니다. 5. 계란물을 둘러가면 부어주고 후추와 소금으로 간을 추가 합니다. 약간 간간하게 해줍니다. 한소끔 끓으면 불을 끕니다. 6. 다른 냄비에 면을 삶아 주고 찬물에 헹굽니다. 7. 그릇에 면을 담고 완성된 소스를 부어주고 후추를 살살 뿌려주면 완성입니다.

cogo092

추말 치팅데이로 김밥 굿입니다

현미밥에 참나물가득넣은 김밥입니다 보통 맛살이랑, 햄은 넣지않지만 오늘은 치팅데이라서 넣었어요 단무지대신 치자물 노랗게 들인 겨울동치미무로 넣고요 고추장아찌잘게 썰어서 매콤한 맛 아주 좋아요 당근이없어서 이쁜 주황색이 없어서 아쉬웠어요 주말저녁으로 맛있게 먹었어요 

미블랙

출출할땐 우동

애들이 출출하다고 하여..  가쯔오브시로 육수내서 우동 해줍니다. 우동부터 삶고 건조 유부 넣고 육수 넣으면 별미예요 ㅋ 집에 있는 단무지와 주면 너무 좋아해요

우리화이팅