'들기름 바사삭김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당체크 1기 4일차

저녁식후 2시간 지나서 체크 저녁식단 :  곤약잡곡밥에 배추숙주찜과 들기름에 구운 김을 얹고 간장 소스를 뿌린 뒤 덮밥으로 먹었다. 갓김치를 곁들여 먹고 후식으로 귤, 바나나,  견과류를 먹었다. 식후 운동으로 실내자전거 2K.

콩콩89

나의 식사 준비

오징어 데치고 묵은지 들기름에 조물조물 계란까지 준비 끝입니다.

루시안

4월 20일 혈당일기 6일차 인증

4월 20일 토요일 점심식사후 혈당체크함 점심으로 들기름 비빔국수를 먹었더니 당수치가 높게 나옴 실내자전거 타면서 땀좀 많이 냬야겠다 내일은 건강식으로 신경써야지

지은할아버지

가족들의 아침

남편과 큰딸의 아침 엉개 절편도 들기름에 구워줬네요. 저는 구운계란과 아몬드브리즈 먹었습니다.  

루시안

스팀채소샐러드

아빠가 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 항상 조심하고 있어요. 요즘 최애 메뉴가 스팀 채소 샐러드입니다. 커러풀하게 다양한 채소를 2분 정도만 살짝, 식감이 살아있게 찜기에 찐 후, 맛간장, 들기름, 통깨, 후추에 버무려먹으면 정말 맛있어요 간장이 맛있으면 정말 좋구요. 들기름은 생들기름이 좋아요

수당

식습관개선과 걷기

올해 2월 말 다리저림 증상이 갑자기 있어서  병원에서 혈액검사를 해보니 당화혈 6.1!!  처음에는 너무 당혹스럽고 억울하기도 했답니다. 당뇨가 불러오는 수많은 합병증들의 무서움을 알기에 이때부터 관련영상보고 카페 가입하면서 정보를 습득했어요. 일단 무엇보다 중요한건 식습관 개선 가성비 식단으로 수십년을 살아오다 갑자기 바꾸려니 초기비용이 많이 들더라고요. 기본 양념들부터 전부 바꿨습니다. 잡곡밥을 해먹는 경우에는 백미:오분도미:압맥:귀리 1:1:1:1 비율로 +렌틸콩, 흰강낭콩 각 0.5씩 저 같은 경우는 압맥이 잘 맞았고 흰강낭콩도 맛이 좋아서밥 먹을 맛이 났어요. 처음에는 덜컥 겁이 나서 밥을 100g만 먹었는데 먹는 양이 너무 작으니 변비에 시달려서 고생했어요. 지금도 완전하진 않지만 유산균,알로에효소,마그밀까지 같이 먹어주고 있어요. 잡곡밥으로 먹을때는 130g정도로 늘였습니다. 채단탄 순서로 식사하려고 노력했어요. 채소는 파프리카, 오이, 당근 또는 샐러드믹스나 쌈야채 잘라서 먹었어요. 단백질은 연두부,삶은계란,깐메추리알 돌아가면서 먹었고 생선종류는 고등어,갈치,가자미,대구탕,아구탕 등으로 먹었어요. 그릭요거트의 경우 당류와 지방함량이 낮은 걸로  두부그릭요거트가 먹기가 뻑뻑하긴 했지만 포만감이 확실히 있었어요. 파프리카,토마토,오이,양파 잘게 썰어서 올리브유3 애사비2 소금 후추  지중해식 샐러드 만들어서 매끼마다 먹었는데 이게 김치 대신 반찬처럼 곁들이기 좋았어요. 기름은 엑스트라버진 올리브유,아보카도 오일,냉압착 생들기름 사용했어요. 양념이 영향을 많이 주는거 같아서 간을 거의 하지 않고 나물도 수분으로만 볶아서 먹었어요. 그리고 숟가락 든지 1시간 되었을때 걸으러 나갈려고 노력했어요. 적어도 20분 이상은 걷기 운동하던 사람이 아니라 걷기부터 습관 들이는 중이고 여의치 않을때는 실내자전거 20분도 탔어요. 혈당을 낮추는 거도 중요하지만 그보다 인슐린 저항성을 개선하는게 중요하다고 해서 부족한 영양소도 보충하려고 하고 있어요. 비타민 B군,아연,마그네슘!! 사람마다 반응이 다 다르기에 하나씩 내 몸에 실험해보며 최적을 찾아나가는 중입니다.

run2

4월 18일 (수) 혈당일기 1기 4일차

- 날짜 : 2024.04.18 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 3시간  - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 시판 순두부황태탕이 간이 싱거워서 먹기에 부담이 없었어요. 건더기만 먹긴 했지만요. 좀 늦게 걸으러 나가서 식후 3시간 혈당을 측정했네요. 초사리 곱창돌김 처음 먹어봤는데 밥 먹을때 곁들이면 혈당 부담 없고 좋겠어요. 점심 파프리카 / 당근 / 시나노골드 2/3쪽+땅콩버터 5g 토마토/양파/파프리카/오이 잘게썬거+올리브유애사비소금후추 미역줄기 볶음 숙주 새송이 백색느타리 애호박 볶음(수분으로 볶은후 생들기름 한바퀴) 초사리 구운 곱창돌김 전장 1매 귀리렌틸콩밥 [압구정예향] 순두부황태탕 650g

run2

오늘 저녁은 바지락죽

바지락에 고동까지 넣어서 끓인 죽 언니 덕분에 맛있는 한끼였습니다. 요즘 묵은지 들기름에 무쳐서 먹으면 별미 반찬입니다.

루시안

첫끼는 샐러드로

제 혈당관리법은 첫끼를 과일야채 위주로 먹는거에요  간헐적 단식을 하면서 보통 16시간 정도 후에 먹는 첫끼라 더 신경써서 먹는 중이에요 과일야채식에 애사비 레몬즙 들기름 뿌리고 핑크솔트 후추 조금  톡톡, 계란후라이도 한개로 단백질도 채우고 있어요

워니s

기름창고 슬쩍🤣

엄마네 기름창고 옥상 소금 항아리 빨간색 참기름 노란색 들기름

뽀봉

고소한 냄새 솔솔~~

들기름에 두부부침 했어요~ 건강에도 좋고 맛도 좋아요~ 맛저하세요 ~~^^

제벌

2주 다이어트 후기입니다~

2주동안 다이어트에 성공하여 후기를 남깁니다. 감량방법(식단):  제가 밥을 굉장히 급하게 먹는 편이어서 이번 다이어트 기간동안에는 의식적으로 밥을 천천히 먹으려고 노력했어요. 친구들, 가족들과 대화를 하면서 밥을 먹으면 천천히 먹게 되어서 평소보다 밥을 1/3정도를 덜 먹게 되더라구요. 맨날 늦잠자느라 아침을 급하게 먹고 나오는게 일상이었는데 아침잠을 줄이고 일찍 일어나서 가족들과 같이 밥을 먹으려고 노력했어요. 저녁시간에도 먼저 먹고 방에 들어가기 보다는 가족들 밥 먹는 속도에 맞춰서 먹으려고 노력했습니다. 그랬더니 급체현상도 줄어서 일석이조였습니다. 그리고 저염식단을 하려고 노력했습니다 제가 맵고 짠 음식을 너무 좋아하는데요, 제육볶음, 오징어볶음, 갈치조림 등 물이 없어질때까지 졸이는 음식을 굉장히 좋아합니다. 이 음식들을 먹을때는 밥 2공기는 기본으로 먹는 편이어서 탄수화물 섭취도 엄청나더라구요. 그래서 먹는 빈도를 줄여보았습니다. 하루에 한끼는 위 음식을 먹는 편이었는데 일주일에 1~2번으로 줄였어요. 확실히 저염식단을 하니 몸무게 줄어드는게 제일 체감되더라구요 감량방법(운동) 주중에는 무조건 외출을 하여 걷기운동이나 공원에 가서 운동을 하여 하루 30분이상은 꾸준히 운동을 해주는 편인데요, 주말에는 집에만 있게 되어 운동을 거의 못하는 편이었어요. 이번 2주동안은 집에서 홈트레이닝을 매일 하였습니다. 주로 플랭크 및 윗몸일으키기 등 간단한 운동을 해주었는데요, 하루 30분씩 꾸준히 하니 땀이 나면서 몸이 가벼워지는 느낌이 들더라구요. 감량기간은 위에서 말씀드렸듯이 최근 2주동안이구요, 2주 전 무게는 51kg이구, 감량후 무게는 49kg 입니다. 2주전에는 다리둘레가 44cm였는데, 감량후에는 다리둘레가 41cm가 되었습니다(눈바디) 저염식단을 하여 몸의 붓기가 빠져서그런지 다리 둘레가 많이 줄어서 기뻤습니다. 다이어트 팁: 저염식단을 하면서 채소를 많이 먹으려구 노력했는데요. 채소를 그냥 먹으려면 좀 힘들더라구요~ 저는 숙주나물과 시금치를 주로 먹었는데요 참기름도 좋지만 들기름을 한두방울 넣어서 먹으면 좀 더 맛있게 다이어트 식단을 드실 수 있으실거에요~ 식단으로 해먹었던 나물 사진입니다. 비포 사진 사진입니다. 에프터 사진 입니다.

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굴비2마리가 밥상 차지하네요.🐠🐠

고소한 영광굴비 1마리 돌돌마리 계란. ㅋㅋ 들기름으로 잰 김구이   고소한 콩가득 콩비지   후식같은 누릉지까지      

뽀봉

들기름에 김재요💥

고소함이 최고죠

뽀봉

남편의 아침

어제 끓인 국이 있어서 든든한 아침입니다. 들기름에 두부 부치고 계란후라이와 나물 남김없이 먹어줍니다.

루시안

VMI스포츠 프로토라이트 바닐라맛

통이 굉장히 크고 양도 많습니다. 언제 다 먹지,, 정도로 많아요. 바닐라향이 확 올라오더군요. 크리미한 향이 좋아요. 영양성분을 확인 해 보면, 제로슈가, 락토프리, 글루텐프리로서 완전 짱입니다. 입자는 아기분유같은 느낌이구요, 물에 잘 녹는 편은 아닌 것 같아요. 미지근한 물에 더 잘 녹아요. 저는 차가운 물 한 컵에 한 스쿱 넣고 계란 푸는 작은 거품기로 저어 주었어요. 그랬더니 잘 녹네요. 영양면에서 매우 우수한 제품입니다. 단백질 뿐 아니라 각종 전해질이 함께 첨가되어 있어 아침 식사할 때 같이 마셔주고 있습니다. 주로 아침엔 혈당을 올리지 않는 계란야채볶음이랑 들기름, 약간의 발사믹식초랑 같이 먹는데 VMI스포츠 프로토라이트 단백질쉐이크를 같이 마셔주니 든든하네요^^ 식사하실 때 탄수를 제한하셔야 당을 크게 올리지 않고 다이어트도 잘 된다는 거 아시죠!! 건강하게 다이어트 함께해요♡

김강쥐

미역국

저녁에 미역국 끓였어요 오랜만에 미역국 먹으니 맛있네요 들기름에 달달 볶다가 끓였더니 구수합니다

쉬림프

묵은지오징어김밥

묵은지 들기름에 조물조물 무쳐서 계란 지단 만들어서 이렇게 묵은지오징어김밥 말아서 먹었어요. 오징어가 한마리라 아쉽네요.

루시안

저탄고지 식단

다이어트의 필수는 식단관리이죠 아무리 운동을많이해도 식단을 안하면 안빠지더라구요 저는 완벽한식단을 매일하지는 않는데 전끼니에 과하게 먹었다거나할때 몸이무거운거같이 느낄때 저탄고지식단을 해요 젤 만만한건 두부부침 들기름에 부쳐서 먹음 진짜 맛있죠 단백질과 들기름까지 추가되니 짱이죠 그냥먹는건 저는 아직은 힘들어 간단한양념장 만들어 조금만 찍어먹어요 그담에 울동네에 맛있는 키토김밥집이있어 종종 사먹어요 계란지단가득에 치즈까지 너무맛있고 한줄만 먹어도 든든하죠 모두들 다이어트 성공합시다

숫자

저탄고지 한식

오늘 저녁은 저탄고지 집밥입니다 들기름 듬뿍 넣어 약불에 구운 두부부침, 들깨가루 많이 넣고 국물은 적고 건더기를 많게 끓인 시래기국, 버섯과 야채가 많이 들어간 짜지 않은 참치쌈장과 봄향기 가득한 곰취입니다. 밥은 현미밥에 천연 인슐린이라 불리는 파바빈이 들어간 밥인데 두부 먹고 참치쌈장을 많이 넣어 쌈싸 먹으니 밥은 조금만 먹어도 든든해요.

roh69

저탄고지는 꾸준해야 해요

그래서 꾸준히 먹을 수 있는 것으로 골라봤습니다. 저의 경우 약 3년 이상 저탄고지를 해 오고 있는데요, 고지는 빼고,, 저탄수 식단을 유지해오고 있다는 게 맞겠네요. 처음 뭣도모르고 시작했을 땐 일부러 지방을 채워 먹었는데 지금은 그러지 않아요. 대신 요리할 때 기름을 많이 쓰는 편이고, 들기름은 아침저녁으로 마시기도 하구요. ㅡ 계란이랑 야채볶음 매일 첫끼는 올리브유를 넉넉히 두르고 야채랑 계란을 볶아 치즈 한 두 장 올려 먹습니다. 발사믹식초랑(식초 외 글레이즈나 소스 안돼요!) 들기름을 두르고 섞어 먹기도 합니다. 단식 끝내고 먹는 첫끼도 이런식으로 혈당에 큰 영향을 주지 않는 식단으로 드셔야 효과가 좋습니다. ㅡ 야채 피클 야채를 먹을 때 마다 씻어서 썰고,, 소분하고,, 하는 거 귀찮아서 전 피클을 담궈서 매일 먹습니다. 오이, 브로콜리, 양배추, 양파를 기본으로 저는 샐러리를 꼭 넣는데 향이 정말 좋고 아삭아삭 식감도 좋아요. 샐러리 좋아하시는 분들은 샐러리를 꼭 넣어보세요. 피클 만들 때 중요한 점은 설탕 대신 스테비아, 에리스리톨을 사용해야 한다는 점입니다. 저는 소금과 식초도 적당량만 넣어 국처럼 후루룩 다 마실 수 있도록만 추가합니다. 식초는 식초물 끓일 때 넣지 않고 끓인것을 야채에 부어주고 난 뒤 한 김 식혀 냉장고에 넣기 전에 넣어줍니다. 저는 애사비를 사용하는데 일반 식초도 괜찮습니다. 뭔가 씹고싶고 식사할 때 시원한 것이 먹고플 때 피클이랑 국물을 마셔주면 진짜 시원하고 갈증이 해소되는 기분이 들어 항상 만들어 둡니다. 기름진 식사를 하다보니 상큼한 맛이 입맛을 더 돋워 주는 것 같아요. 그 외 한 번 씩 빵도 먹고,, 입 터질 땐 무너질 때도 많지만 다시 첫끼를 계란야채로 시작하고 덤덤하게 넘어갑니다. 너무 스트레스 받지 않도록 적당히 조절해도 됩니다. 오랫동안 꾸준히 롱런해야 하니 너무 타이트하게 자신을 조이지 마세요. 모두들 성공하시길 바랍니다^^

김강쥐

저탄고지 레시피 ㅎㅎ

집에서 자투리 채소 넣고 두부면이랑 곤약면 섞어서 저당 고추장 소스 만들어서 만든 비빔 국수에요 ㅜㅡ 두부면이랑 맛은 좀 떨어지긴 한데 ㅋㅋ 그래도 몸에 좋으니까 먹어봐유 이에요 ㅎ 참기름 대신 들기름 넣어서 오이채 넣고 만들어 봤어요

쪽쭈리

저탄고지식단엔 계란찜이죠

다이어트를 시작하면 대부분 탄수화물은 줄이고  건강한 단백질 섭취를 늘리게 되지요. 그러때 저는 간단한 계란찜을 이용하네요 예전에는 육수를 직접 우려서 했는데 요즘은 한알육수로 해결하죠 먼저 뚝배기에 들기름을 한방울 떨궈줘서  주변을 코팅해 줍니다 계란 네알을 깨서 알끈없이 잘 섞어 주세요 이때 소금을 미리 넣어 주면 편하죠 한알육수를 녹인 물을 넣어 주고 우유도 조금  넣어 주세요 거기에 잘게 썬 파와 마늘 후추가루를 조금 넣어 주시면 끝입니다 전자렌지에 10분을 돌리면 맛있는 계란찜 완성이지요. 칼로리 부담도 없고 든든해서 밥없이 계란찜만 먹어도 한끼 제격이지요

오늘도화이팅요

돌김

돌김에 들기름 바르고 구웠더니 고소하고 맛있어요 밥이랑 김치랑 넣고 싸먹었더니 밥한그릇 뚝딱입니다

쉬림프

(저탄고지) 오징어 숙회

오징어 숙회를 추천합니다. 깨끗이 씻어 끓는 물에 2ㅡ3분 빠르게 데쳐 건져내면 준비는 끝입니다. 초고추장 양념에는 들기름과 참기름을 넣었습니다.  쫄깃한 식감이 좋아 자주 찾지만, 오징어는 단백질을 주성분으로 하고, 타우린과 EPA, DHA등 불포화지방산이 풍부하여 항산화, 폐경기 에스트로겐 호르몬 부족으로 인한 심혈관질환 완화에 도움, 기억력향상 등등에 도움이 된다고 합니다.  가족도 좋아하지만 여성 건강관리에 좋다 하니 꾸준히 챙겨 먹으면 좋을 것 같아요^^

pcd

내가 즐겨먹는 저탄고지 다이어트 식단 레시피

작년 2월부터 저탄고지 다이어트를 진행하고있어요~ 중간에 살짝 올라가기도 했지만.. 현재 -15kg 정도  감량한 상태이고 아직 8kg정도 더 감량해야 목표체중입니다^^  이렇게 저탄고지 식단으로 감량하면서 많은 음식 해서 먹었는데요~~ 그 중에서 자주 해먹은 레시피들 공유할게요 1. 우삼겹숙주볶음 2. 콩담백면 비빔국수와 소고기 구이   ~ 비비드키친 비빔장 사용, 소금들기름장 3. 아침메뉴로 추천하는  땅콩버터 바른 통밀빵과 달걀후라이,   올리브오일 두른 샐러드 그리고.. 저탄고지 다이어트는 내가 만들어먹는게 기본이지만  가끔 외식할 때는 4. 순대국밥 ~ 밥은 반만 5. 포케 ~ 저는 메밀면을 좋아해서 메밀면에 생들기름 한큰술 뿌려서 먹어줬어요^^  ☆드레싱은 조금만 ** 오후2시에 포케 먹은 후의 혈당그래프.. 식사후 1시간혈당이 110으로 아주 좋죠.  식사후에 움직여주지 않아서 식후 2시간에 혈당이 좀 올라가긴 했지만 120을 넘지 않았어요 혈당스파이크 없는 좋은 외식메뉴인걸로 확인! ****************** 수많은 다이어트를 해보면서 요요도 많이 겪고.. 지금도 진행중이긴 하지만.. 느낀점은 식사량을 극단적으로 줄이기보다 건강한 음식으로 먹으면서 적당한 운동을 곁들이는게 느리지만 건강을 해치지않으면서 다이어트하는 가장 좋은 방법이라는 거에요 24년엔 모두 건강한 다이어트 하시길 바래봅니다😊

로사0712

집밥 초간단레시피 시리즈6

일을하다보니 매일 장을 볼수없고 냉장고 속 재료는 기본 일주일은 유사해서 식단이 비슷비슷하지만 조금씩 다르게 해봤어요~  1 김치밥 돌솥에 우선 쌀 놀리고 강불로 5분정도 끓이면서 포크나 숟가락으로 휘휘 저어준후 쌀에 물기가 어느정도 사라지면 김치물기 조금 짠후 김치에 참기름으로 조물조물해서 쌀위에 올리고 뜸드릴때 콩나물 얹고 5-10분정도 두면 맛난 김치밥 만들어지면  양념장 만들어 비벼 먹어도 되고 그냥 먹어도 전 간이 세지 않아 계란후라이 하나 부쳐서 비벼먹어도 맛납니다 2. 무나물과 계란말이  무 채 썰어서 후라이팬에 기름 살짝 두른 후 볶다가 소금간 쪼매하고 들기름과 들깨가루 넣고 마무리~ 계란말이야 뭐 누구나 다하듯이 소금 후추 파 송송 썰어 적당히 말아서 밥 옷이도 이렇게 넉넉히 먹음 좋아요 3 닭안심과 고구마 카레찜 (전자렌지로 후르륵 돌리는 간편찜으로 만들었어요) 고구마 닭안심(가슴살) 양파 썰어서 데미그라스소스와 스파게티소스 반반정도 넣고 가람마살라 조금 뿌리고 전자렌지에 5-7분 정도 돌려주면서 그 시간에 다른 볼일 보면되니 바쁜 아침에 가볍게 먹기 좋아요 4 배추전  명절에 들어온 스팸과 배추 청양고추 썰어준후 전분가루 한 숟가락 후르륵 뿌리고 물 2숟가락 넣고 살짝 버무려 후라이팬에 기름 살짝 두른후 적당히 익혀서 계란 하나 딱 깬 다음에 반대로 부쳐주면 끝~~ 하나는 스팸없이 또 하나는 스팸 으깨서(요건 소금 넣지말아요) 식성에 맞게~~ 5 계란+토마토볶음 토마토 깍 뚝썰어준후 후라이팬에 버터 두른후 살짝 볶음 다음에 계란 2-3개정도 깨넣고 소금 후추로 간마쳐 후르륵 볶으면 끝~ 6 소고기 토마토볶음 소고기 적당히 한입으로 썰어 소금후추로 조물조물하면서 계란 흰자 넣고 한번 더 조물조물하고 전분가루 넣고 마무리 조물조물한 다음 후라이팬에 기름 살짝 두르고 구워준후 양파 토마토 썰어 함께 후르륵 볶다가 데미그라스 소스와 캐쳡 조금 넣고 후르륵 마무리~

목표사십구

초간단집밥 간단하게 시래기밥

시래기를 좋아해서 냉동실에 항상 있는 시래기를 30분전에 꺼내 해동시키고 물에 담가 헹군 후 꼭 짜고 쫑쫑쫑 썰어줍니다 냄비에 넣고 들기름으로 달달 볶아주면 완성 그릇에 밥 담고 시래기 올리고 양념장 넣어서 비비면 끝 향긋한 들기름과 은은한 시래기나물 냄새가 아주 맛있어요 너무 심심한것 같으면 양배추쌈에 싸드세요 양념장의 짭조름한 맛과 양배추의 달짝지근한 맛이 잘 어우려져 또 다른 맛을 선사합니다

밴드닥터

다이어트 레시피 - 날치알 숙주비빔밥

제가 자주 해먹는  날치알 숙주비빔밥이예요. 재료는 날치알, 숙주, 계란, 파(선택) 소스 : 들기름, 간장 숙주는 찌거나 삶아서 소금간 살짝+들기름으로 무쳐주세요 이제 끝~~ 밥 넣고 숙주 넣고, 계란 후라이, 날치알 넣은 후 간장, 들기름 넣고 비벼드세요!! 간단하고 정말 맛있어요.

비비안2

초간단집밥은 비빔밥이죠

초간단 집밥 비빔밥입니다. 냉장고에 있는 아무 재료여도 되죠. 저같은경우 무생채와 시금치를 넣었습니다. 그리고 들기름으로 풍미를 더했어요. 마지막엔 김가루까지 솔솔 뿌려주면 됩니다. 쓱쓱 비벼먹으면 한그릇 뚝딱입니다.

당고딩고

초간단 집밥 참치덮밥

초간단 집밥 래시피로 참치덮밥을 소개드립니다. 우선 집에있는 재료들을 모아 준비해둡니다 1) 집에있는 양파를 얇게 썰어주고요 2) 김. 김치. 도 잘게 썰어주고 콩햄도 채썰어서 구워줍니다. 3) 계란을 스크램블에그 처럼 만들어둡니다 4) 참치캔의 물과 기름을 최대한 빼주고 5) 현미밥. 곤약밥등을 준비해주고 넓은볼에 현미밥을 반공기 넣어주고 밥위에 준비한 김가루.계란 다진 김치와 참치. 구운 콩햄 채썬양파를  올려주고 저칼로리 마요네즈 조금 들기름도 조금넣고 맛있게 비벼먹음 간단한 한끼 다이어트 집밥이 탄생하지요 맛있게먹고 다이어트 성공합시다

산곡동미녀삼총사