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등뼈찜

아주 매운 뼈찜이 있다해서 선릉역까지 갔다 신동궁감자탕집이었는데 감자탕도 매콤하고 뼈찜도 매운맛이 강했다. 저절로 볶음밥으로 손이 가는 맵고 단짠한 뼈찜이었다 중자 49000 에 볶음밥 2개를 시켜 넷이서 남기는 음식없이 다 먹고 나왔다.

등뼈찜

등뼈찜은 돼지 등뼈를 푹 삶은 뒤 감자, 우거지(또는 시래기), 대파 등을 넣고 매콤하게 졸여 만드는 음식입니다.단백질과 콜라겐이 풍부합니다. 포만감이 좋아 한 끼 식사로 적합합니다. 양념에 설탕과 고추장이 들어가면 칼로리와 당이 높아질 수 있습니다. 국물은 나트륨이 많으므로 많이 마시지 않는 것이 좋습니다. 지방이 많은 부위이므로 다이어트 중이라면 살코기 위주로 드시는 것이 좋습니다.

등뼈찜

등뼈찜 너무 먹고싶었는데, 맛있는 등뼈찜이라 진짜 행복하더라구요. 오빠가 만두 먹길래 찍어봤는데, 속 가득한 고기만두였어요! 솔직히 요 양념엔 뭘 먹어도 맛있을 것 같아요 ​먹다보니 감자도 발견! 작은감자는 잘 익어서 양념이 쏙 배여있고, 조금 큰 감자는 아주 살짝 서걱서걱 ㅋㅋㅋ 저희 부부는 서걱서걱한 감자도 좋아해서 너무 맛있게 먹었어요!

등뼈찜

촉촉한 육즙을 머금은 커다란 뼈고기가 푸짐하게 담겨 있습니다 고기 결마다 양념이 부드럽게 배어있고 살코기가 두툼하게 붙어 있어 발라 먹는 재미가 좋습니다 오랜 시간 조리되어 뼈에서 부드럽게 떨어지는 연한 육질이 인상적이며 사이사이에 스며든 구수한 국물 맛이 깊은 풍미를 더해줍니다 겉돌지 않고 촉촉함을 유지하고 있어 씹을수록 고소함이 밀려옵니다 든든한 한 끼 식사나 해장용으로 밥과 함께 곁들이기에 아주 훌륭한 정성스러운 요리입니다

등뼈찜

처음 먹어본 뼈구이. 칼칼한 매운맛에 달달한 양념이 더해져 자꾸 손이 가는 맛이었습니다. 살도 부드럽게 잘 발라지고, 매콤한 맛 뒤에 은은하게 올라오는 감칠맛이 소주 한잔을 절로 부르네요. 함께 나온 양파 드레싱을 곁들인 신선한 양배추는 매운맛을 깔끔하게 잡아줘 조합이 정말 좋았습니다. 뼈구이의 진한 양념과 아삭한 식감이 잘 어우러져 끝까지 맛있게 먹었어요. 매콤한 안주를 찾는다면 한 번쯤 추천하고 싶은 메뉴입니다.

등뼈찜

결혼을 앞두고 있어서 다이어트를 하고 있는데 단백질 음식중에 어떤걸 먹을까 하다가 뼈찜을 해먹었어요 뼈1kg만 사도 5천원이예요 가성비가 좋아요 양념할때 설탕을 넣지않고 대신에 제로콜라가 많아서 간장찜닭하듯이 조리해서 먹었어요

등뼈찜

선릉에서 유명한 뼈찜 집에 갔다 여기는 웨이팅 필수인데 정말 매콤하고 맛있다. 다행히 우리는 기다리지 않고 먹을 수 있었다. 매콤 정도가 아니고 조금 매울 수도 있는데 샐러드를 추가해서 먹으면 된다. 다음에는 밥과 면을 비벼서 먹을 예정이다. 정말 맛있는 안주였다.

등뼈찜

강남역에 뼈구이로 유명한 신궁동 뼈구이 집에서 뼈구이랑 볶음밥 먹었어요. 제가 사실 맵찔이인데, 너무 매워서 두조각밖에 못먹었고, 우유랑 샐러드 왕창 먹고, 다음날도 화장실 많이가서ㅋㅋ 다이어트 식단일수도 있겠어요ㅋㅋㅋ 뼈구이는 제대로 먹은 건 첨인데 맛있긴하더라구요