'맛있는 밥 엔 야채' 관련 커뮤니티 게시글 모음

김밥좋아

점심에 김밥 만들었어요 집에 있는 재료 모아모아 계란 단백질 보충으로 두툼하게 넣고 제가 좋아하는 당근 많이많이 넣었어요 당근에는 루테인 성분도 풍부해서 눈건강에도 좋답니다 

쉬림프

커피타서 한잔해요💕

우유한잔 쭈욱~~마시고있어요 ^^ 맛있는우유♡♡ 여기에 커피원액 타서 마심 라떼죠🥰🥰 오후는 요걸루 충전해봅니다 ㅎㅎ 

자스민꽃

미나리향 그득한 꼬막비빔밥

이사 5일만에 드디어 세탁기 설치 완료했어요.. SSG서 구입했는데 정말 일 못하네요.. 며칠 빨래방 다녔는데 이제야 해결... 속이 다 시원하네요.. 설치 끝내고 본죽서 미나리 들어간 꼬막 비빔밥 먹으로 나왔어요.. 역시나 미나리향이 입안가득 기분 좋게 해주네요.. 점심 맛있게 드시고 오후도 힘내세요!!!!

장보고

아침 샐러드

무가당 요거트에 야채 과일 견과류 넣어 샐러드 먹었어요 ~

애플짱

쫄쫄면 먹었어요

요즘 배홍동이 인기가 많네요 쫄쫄면도 맛있다고 해서 아침에 야채 넣어서 먹었어요. 면이 쫄면이랑 흡사한데 역시나 맛있네요 . 아침에 든든하게 먹었어요

로블ㅎ

누룽지샐러드

집에있는 야채랑 블루베리 계란 그릭요거트 현미누룽지에 발사믹소스 뿌려 아침으로 먹었어요 

꼬마꼬마

아침은 김밥 전

수요일 아침은 어제먹고 남은 김밥 계란에 입혀 전처럼 해서 먹어요 따뜻하게 해서 먹으니 맛있네요

들꽃7

저녁 김밥

저녁 김밥 먹었어요 다이어트는 물건너갔네요 열심히 해야하는데 자주 미뤄요^^

꽃이뻐

계단오르기

오늘도 계단오르기로 근력운동도 했습니다. 맛있는 저녁식사 하세요

건강하자으니

저녁은 참치마요 김밥

저녁은 김밤으로 먹어요 집앞에 포장만 되는 김밥집 오픈해서 구입해 왔어요 참치마요 김밥 먹어요

들꽃7

청국장

저녁식사로 청국장 먹었습니다. 자극이 없어 속이 편안 하네요. 가끔 한번씩 먹는 청국장 건강에 매우 좋을것 같아요. 맛있는 저녁식사 하시고 편안한 저녁 보내세요.

자연하이

점심은 플라워카페에서 리코타치즈샐러드, 요거트 팥빙수

온누리요양병원에 엄마 면회 갔다가 우리 가게에는 12시 24분에 도착했답니다. 점심 커피 장사 하고 이모는 퇴근하시고 큰외삼촌이 가게에 있는 김에 나는 부엌에서 이것저것 할 일을 했답니다. 우선 팥빙수에 넣어줄 아몬드편은 기름 없이 살짝 볶아 놓고, 리코타 치즈를 만들었어요. 리코타 치즈에 요거트가 필요해서 준비하면서 그릭요거트도 만들어 놨어요. 그렇게 치즈 만들어서 리코다치즈 야채샐러드와 요거트팥빙수(+오트밀), 아이스 아메리카노로 점심 차렸답니다. 우유 1L와 요거트 300g 더하고 레몬액 2T 넣어 넘치지 않게 7분 끓이고 10분 뜸 들여서 뭉치게 해서 저렇게 채 놔두고 면보에다가 거르면 됩니다. 이때 나온 유청도 외삼촌이 쓰시다 해서 식혀서 잘 보관해 놨답니다. 우선 면보를 똘똘 말아가지고 모양을 만든 다음에 면보는 빼고 약간 무거운 그릇으로 두 시간정도 눌러 놓으면 적당한 치즈가 된다는데 나는 금방 먹어야 돼서 면보를 짜서 유청 마저 빼고 채에다 한 10분 놔뒀다가 썰어서 샐러드에 넣었답니다  샐러드는 야채믹스 한팩, 당근 생고구마 파프리카 깔고 수제요거트드레싱 넣고 방울토마토 리코타치즈 4분에 1 썰어 넣고 블루베리와 건자두 2개 시리얼 조금만 뿌려서 만들었어요. 막 만든 리코타치즈로 만든 샐러드 정말 맛있게 먹었네요. 사실 팥빙수랑 얼음이 녹을까봐 나중에 만들라고 했는데 만드는 시간도 너무 많이 걸렸고 지치게 돼서 그냥 아이스 아메리카와 팥빙수도 같이 만들어 차렸어요. 요거트팥빙수는 얼음 깔고 중간에 요거트(오트밀 20g 정도 남은 거 뜨거운 물에 불러서 요거트랑 섞어놨답니다) 넣고 다시 얼음 깔고 절반은 팥졸임, 절반은 요거트로 채우고 바나나와 블루베리, 견과류랑 시리얼 넣어서 요거트가 안 보이지만 요거트도 많이 들었답니다. 팥조림을 저번보다 많이 넣었기 때문에 연유 같은 시럽 종류는 아무것도 안 넣고 요거트로 좀 부드러움을 더 하긴 했는데 요거트 맛이 강하더라구요. 샐러드 먹는 시간도 좀 걸렸고 중간에 손님도 오셔서 아무래도 시간이 지체가 됐었네요. 빙수는 좀 많이 녹았답니다. 그래도 맛있었어요. 저렇게 바나나도 듬뿍 있고. 팥도 저렇게 있는 부분이 있고~  맛있었고 다 먹으니까 배불렀는데 그 느낌이 맞았었나 봐요. 오트밀도 있고 바나나도 있고 달달한 팥도 있어서 열량이 내 생각보다 많았는지 다음 날 400g이나 늘었답니다.😅  잘 먹었으니까 됐다고 생각하고 음~~ 살 빼는 건 내일의 나한테 맡기죠~ ㅋㅋㅋ

성실한라떼누나

단호박 샐러드

야채 샐러드와 함께 먹을 단호박 샐러드 만들었어요.단호박은 비타민 미네랄 식이섬유 항산화 성분이 풍부해 눈건강 면역력 강화 포만감 유지에 도움을 주는 채소로 알려져 있죠. 칼로리는 낮지만 단맛이 강한 만큼 적당량으로 섭취해야해요.즐거운 저녁 되세요.

쩡♡

통귀리밥

통귀리밥 전자렌지에 돌려서 먹었습니다 건강에 좋은 귀라가 통으로 들어 있어 식이섬유도 많고 당도 적게 올립니다 

오와둥둥

두부그라탕

두부 물기짜서 야채들과 후라이팬에  기름없이 볶아서 그릇에 담고 토마토 소스 뿌랴서 방울토마토랑 올리브 올리고 치즈 듬쁙해서 에어에 구웠어요. 맛있고 든든해요~~

불곡산

초밥은 사랑이지요

초밥은 항상 먹어도 맛나지요  굿하루되세요 

포메다둥이네

밥 먹고 오니까 졸려요

너무 당연한 얘긴가요 ㅋㅋ 밥 먹고 오니까 졸려요 한숨 자고 일어 나고 싶은 생각이 절실해요 체질이 배짱이 체질인가봐요 허나 현실은 개미 일개미로 태어났으니 일 해야죠

이하린80

달달하고 맛있는 참외

비타민 수분도 많은 참외 먹었습니다  하우스 참외 같은데 당도도 높아서 맛있습니다 

오와둥둥

점심은 절밥으로 먹어요

점심은 절 밥으로 먹어요 어머님 모시고 절에 왔다가 절밥 먹어요 시루떡도 하나씩 나눠 주시네요

들꽃7

점심, 스테이크 볶음밥

배 엄청 부르네요 밥 1공기 이상 다 먹은 거 진짜 오랜만이에요 이러면 식곤증으로 빌빌대겠지만!! 열심히 움직여봐야겠어요~ 오늘도 은근 덥네요! 즐거운 점심 시간 되세요 

더달달

콩나물 국밥 먹어요

피부과 갔다가 아점으로 콩나물 국밥 먹으러 왔어요 오늘 날씨가 꽤 덥네요 모두 맛점 드시고 행복한 하루 되세요~^^!

seabuck

콜라겐

피부를 위해서 콜라겐 잘 챙겨 먹고 있습니다.  오늘도 맛있는 점심 식사 하세요.

건강하자으니

불고기 김밥

오늘 도시락은 불고기김밥과 과일입니다. 맛나게 먹었으면 좋겠네요.

들풀지기

월요일 마무리

월요일은 엄마 서울대병원에서 요양병원으로 전원하고 내가 보호자로서 마무리 하고 필요한 서류를 챙겨서 앰뷸런스 타고 엄마랑 같이 온누리요양병원 가서 또 입원 절차 받고 병원 생활이나 필요 물품 주문해서 챙기고 면회 시간 같은 거 안내도 받으면서 너무 정신이 없고 설명해 주는 것도 머리에 잘 들어오지 않았어요. 앰뷸런스 타고 이 병원 오면서부터 벌써 멀미를 심하게 해가지고 몸이 안 좋았지만 지금 내 컨디션 안 좋을 걸 따질 때도 아니었어요.  지금까지 서울대병원에 27일동안 수술 받고 중환자실 있다가 준중환자실, 일반병실까지  못 움직이는 상태에서 24시간 간호사나 간병인 케어 받다가 이제 세 명을 한 간병인이 케어해주는 요양병원 모드로 케어받는 게 엄마가 불편할 것 같다는 생각이 들고, 6인실에서 생판 처음 보는 다른 분들하고 같이 생활하시는 게 영 불편하고 막막할 거 같았는데 그런데 엄마를 놔두고 나오는 게 영 불안하고 속상했어요. 지금은 혼자 움직이실 수도 없고 일상생활도 불가능해서 재활이 중요할때라 요양병원을 선택했지만 거기 모셔놓고 나올 때는 서울대병원하고 전혀 다른 느낌이어서 거기에 혼자 있을 엄마 생각하니까 낯선 곳에 홀로 놔놓고 나오는 것 같아 마음이 아팠답니다. 서울대병원처럼 후딱 갈 수 있는 것도(워낙 서울대병원을 여러가지 의미로 자주 가는 곳이라 확실히 서울대병원이 나나 엄마, 우리 식구들한테 만만했었나 봐요. 혹시 위급하면 급한 불도 금방 끌 수 있다는 생각을 했었는데 막상 요양병원은 그런 시스템이 아니라니까 무서워지기까지 하네요😨) 아니고 대중교통으로 40~50분 걸리는 곳이고 면회도 시간이 정해졌고 한 번에 30분 밖에 되지 않아 뭘 어째야 될지 불안했는데, 엄마도 옆에 분이 치매라 불편하다고 그러시니 맘이 아팠어요. 엄마는 큰 수술도 받은 적은 없는데 단지 30년전에 우리 아빠 암 말기 때 한두 달 넘게 병원에서 자면서 아빠 간병 하신 적이 있으세요. 그때 경험이 너무 힘들어서 병원이라면 완전 질색하시게 되셨답니다. 나 유방암 수술해서 잠깐 간병 필요할 때도 엄마 한테는 간병 얘기하지도 않고 사촌여동생이 하루 같이 잤고 24시간 간병이 필요할 땐 아예 간병인을 썼어요. 엄마한테 하루 이틀은 지내보고 결정하자고 얘기를 했지만 막상 병원에서 나오고 나서는 요양병원에 혼자 있을 엄마 생각에 서글프고 눈물이 찔끔 났답니다. 길가에서 우는 게 꼴사날 것 같아서 펑펑 울진 않았지만요.🥲 지금은 다시 예전처럼 걷고 일상생활 하기 위한 재활이 꼭 필요하기 때문에  결국 거기 갔지만 여기 있는 게 맞나 싶은 생각에 머리가 너무 무거웠어요. 병원에 나와서도 바로 발이 안 떨어져서 병원 앞에서 앉아 있다가 좀 진정하고 집에 가려고 보니까 퇴근 시간인지 차가 막혀서 지하철 타고 보문역에서 내려 273번 버스 타고 집으로 돌아왔네요. 한 50분 정도 걸린 거 같아요. 들어오면서 슈퍼에서 야채 믹스, 달걀, 동생 과자 사서 아파트 와서 계단오르기 하고~ 집에는 7시 25분 들어왔고 만 보를 겨우 넘겼어요. 동생도 아까 전원하기 전에 서울대병원에 엄마 가기 전까지 같이 있다가 필요 없는 물품들 갖고 집에 와서 피곤해서 잤다니까 우리 라떼는 또 하루 종일 누나와 산책만 기다렸을 거 같아 나는 너무 피곤해서 정말 쓰러져 자고 싶었지만 라떼 데리고 나갔어요. 한 60분 정도 산책시키면서 우리 보험설계사한테 오늘 받은 서류도 드리고 엄마 상태에 대해서 이런저런 얘기도 하는 시간도 가졌답니다. 엄마 상태는 생각보다 아직은 심각하고 오늘도 거기 의사 선생님이 최악의 상황부터 얘기하니까 엄청 마음이 심란했거든요. 그리고 대학병원하고 달리 요양병원의 시스템은 제가 생각한 거하고 많이 달라서 서울대병원은 그냥 치료받고 있는 중간 과정 같은 생각이었는데 요양병원에 입원하니까 장애가 있어서 거기서 몇 달 있을 것 같은 불길한 생각까지 들어서 더 심란했네요.  서류 전달하고 얘기하고 나서야 본격적으로 라떼 산책을 했더니 라떼가 성균관대 앞까지 데려갔지만 경학공원에 안 들어가고 내가 집으로 가자고 끌어가지고 9시쯤에는 집에 돌아올 수 있었답니다. 12,600보로 마무리했는데 토,일요일 이만보 걸을 때보다 오늘이 몸과 마음이 더 심란하고 지쳤답니다.😭😰😖 오늘은 외부에서 움직이는 시간이 많아서 물도 많이 못 마셨어요. 집에 들어와서 세 컵 마저 마셔서 2L 완료했답니다. 오늘 혈압 챌린지가 시작해서 혈압 재는데 너무 피곤하니까 불안했는데 막상 정상이라 그나마 다행이에요.  울 엄마, 울 동생, 우리 라떼까지 보호자 역할 잘하려면 저라도 정상으로 잘 있어야겠죠?😳

성실한라떼누나

오늘 저녁~~

오늘은 외식 고기국수 비빔국수 로  새콤달콤 맛있는 식사였어요

예지영준맘

트레이더스 초밥

오랜만에 먹는 트레이더스표 초밥 인데 의외로 맛이 괜찮네요 생선살도 두툼 하고 가성비 좋아여 다만 와사비 비율이 안 맞았어요

로블ㅎ

저녁 밥상입니다.🐖🥬🍄‍🟫

돼지다리 슈바인학센 데워서 매콤한 소스에  콕 찍어서 상추에 쌈 싸고,느타리 버섯나물, 상추 겉절이,부추겉절이,취나물,멸치 대파  볶음이네요.       돼지 다리뼈 하나씩 들고    야무지게 뜯어서 맛있게 먹었어요.

정수기지안맘

달큰매운 떡볶이 ~♡

저녁에 떡볶이 먹고 싶다고 주문이 들어왔어요ㅎ 울 막둥이는 구운 계란을 좋아해서 계란도 밥통에 구웠지요🫠 맛있는 떡볶이 드세요~😋 달큰하면서 매콤하니 맛있어요~♡

제벌

파인애플

새콤달콤 맛있는 파인애플 샀어요  손질된 파인애플이라 먹기 편해서 좋아요 

감사하며살자

아이들 아침밥

오늘은 돈까스에 어묵국 끓여서 아침 차려줬어요. 아이들이 김을 너무 좋아해서 이번에 광천김 엄청 많이 샀습니다^^; 원없이 먹으라구요 ㅎㅎ 오늘도 건강한 하루 되세요~~^^!!

seabuck

점심은 직원식당에서 단호박간장찜닭

10시에 음악 수업 해서 11시35분쯤 마치고 경아언니랑 다른 언니분이랑 같이 셋이서 대한외래 직원식당에서 점심 사먹었답니다. 오늘은 단호박간장찜닭 입니다. 단호박간장찜닭, 잡곡밥 한 그릇, 콩나물국, 순두부와 양념장, 미역초장무침, 배추김치, 야채샐러드 2접시. 야채 샐러드에 각각 레몬드레싱과 오리엔탈드레싱 뿌려서 내 견과류 더해서 맨 처음 먹고~  1시까지 올라간다 그래서 좀 빨리 먹었네요. 국은 콩나물만 건져 먹고 밥도 한 숟가락 남기고 찜닭에 당면은 조금은 남겼답니다. 닭은 싹 다 먹고 뼈만 발라놨네요😅 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료.

성실한라떼누나