'매운 쫄볶이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[요리식단] 🧑‍🍳오늘의 요리 🍗닭오븐구이와 마늘간장소스

[요리식단] 🧑‍🍳오늘의 요리 🍗닭오븐구이와 마늘간장소스 🚚홈플 배송에서 데려다준 식재료 2번째 픽입니다. 육류중 섭취권장 우선 순위 닭. 닭볶음탕용 1.2키로 6,790원에 데려왔어요. 득댐이죠!! 껍질을 벗기면 최적의 살안찌는 단백질 공급원이에요. 보통 삶아 껍질 지방 제거 하는데 오븐에 구우면 기름 쪽 빠지고 바삭하고 고소해요. 오늘은 집코바 매운 양념 말고 가볍게 마늘 간장소스 만들어 올렸어요. 구워서 그냥 먹어도 단백하게 맛있어요.

레몬그린

다이어트할때 최고의 소스인 후이펑 닭표 스리라차를 추천합니다

소량을 소스로 사용하면 0kcla로 즐길 수 있는 매콤한 소스입니다 예전부터다이어트 하는 분들에게는 거의 천국으로 부각된 제품입니다 깔끔하면서도 감칠맛으로 인해서 소스를 거의 사용 안하는 다이어터에겐 정말 천국입니다 다른 어떤 것도 이와는 대체가 불가능하며, 전 세계에서 추앙받는 소스입니다 매운맛과 신맛이 어우러졌기 때문에 어떤 음식에서도 진가를 발휘합니다 쌀국수나 멕시칸 요리에서도 물론이지만, 스테이크나 치킨등 육류에서도 아주 잘 어울립니다 그래서 다이어트 하시는 분들이 닭을 드실 때 너무 좋아합니다

꿈굽는사람

(내돈내산)몬 스위트 칠리소스

오늘 소개할 제품은 맵기만 하지 않고 달콤한 맛이 더해져 맛있는 몬 스위트 칠리소스인데요. 은은한 매운맛이라 매운 음식을 잘 먹지 못하는 분들도 맛있게 즐길 수 있는 소스에요. 튀김요리, 월남쌈 등 다양한 요리에 찰떡궁합인데요, 저는 샤브샤브에 찍어먹는게 가장 좋더라구요^^

에가오

내돈내산 스리라차 케찹소스

다이어트 레시피 보면 정말 자주 들어가는 스리라차 소스..! 저는 평소에 매운 음식을 잘 못 먹고, 케찹을 정말 좋아해서 사 본 스리라차 케찹 소스입니다. 물론 소스자체를 안 먹으면 제일 좋겠지만, 혹시 스리라차 소스 매워서 못 드시는 분들 추천드려요! 일반 스리라차소스보다 덜 맵고 맛있었습니다.

jungsh

정말 맛있는 아얌 스리라차 소스~

아얌 스리라차 소스는 정말 매력적인 제품이었습니다. 그 소스의 풍미와 매운맛은 정말 인상적이었고, 요리를 훨씬 특별하게 만들어주었습니다. 또한, 사용하기도 간편하고, 다양한 음식과 잘 어울렸습니다. 아얌의 제품은 항상 품질이 뛰어나고 신뢰할 만한데, 스리라차 소스도 그 예외가 아니었습니다. 이 제품을 통해 스리라차 요리를 자신있게 만들 수 있었고, 만족스러운 결과물을 얻었습니다.

피직스3282

오운완! 12,563! 문화창조 행위완료!

아는 지인께서 무공해 무를 주시겠다고 집까지 가져다주셔서 강제로 살림꾼 행세를 했어요. 김치를 담궜다늠.... 김치는 세계 문회유산에 올라갔다능. 그래서 김치 담그는 일은 문화창조의 일입니다. 안가져다주셔도 된다고 된다고 했는데도 문 앞에 두고 가셔서 씻고 소금에 절이고 물기 빼서 양념 만들어서 김치를 담궜답니다. 새우젓 베이스에 찹쌀풀 배 양파 마늘 갈아서 넣고 안매운 고추가루 넣고..... 김치 간을 맞추는 비법은 자주 간을 보는 것입니다. 어떻게 간이 딱 맞냐고 하는데 비법은 없어요. 계속 간을 보는겁니다. 김치를 담다가 주신분 성의가 감사해서 보내드렸습니다. 어짬 간이 딱 맞냐고????? ㅋㅋ 넵 제가 손 맛이 좀 있아봅니다. ㅋㅋ 요새 김장무 밭에서 무 배추를 솎다보니 주시는 분들이 간혹 있어뇨. 오늘도 무를 또 받았습니다. 그리고 오늘 6km 빠르게 걷기 완료! 그것도 숲길을! ㅋㅋ 회장실이 없어서 막판에 좀 빠르게 걷는데 ㅡ 뜬금없는 남(의)편이 왜 그리 혼자 가냐고..... 삐쳐가지고는.... 흐미 ㅡ 다 설명하기가 귀찮아서 패스 했더니 지금까지 뽀루퉁해 있습니다. 냅둬유....

scholat

고구마말이와 고구마 카레!

1. 고구마 카레라이스 카레라이스 하면 감자가 꼭 들어가는데 감자 대신 고구마를 넣어 먹으니까 매운카레를 고구마의 단맛이 잡아주면서 조화롭더라구요!! 그냥 고구마 삶아서 카레 끓일때 같이 넣고 졸여주면 됩니다~ 2. 고구마 라이스 페이퍼 쌈 구이 고구마를 삶아서 으깬뒤 라이스페이퍼에 치즈랑 같이 싸서 살짝 구워먹으면 고구마 치즈스틱 맛이 납니다! 구운 라이스페이퍼 겉에 선식이나 미숫가루 같은 가루 들도 묻혀주면 인절미 떡 식감이 나면서 떡을 먹는 듯한 기분이..! 안에 치즈 대신 아몬드 슬라이스나 호두 넣으면 오독오독 씹히는 식감이 재밌습니당~ 꼭 해드셔보세영

이녬

아얌 스리라차 칠리소스

밍밍한 건 싫고, 그렇다고 또 소스를 뿌려 먹자니 칼로리가 걱정일 때 애용하는 내돈내산 다이어트 템은 "아얌 스리라차 칠리소스"입니다. 매운 걸 잘 먹지 못하는 제 입맛에도 잘 맞고, 샐러드나 닭가슴살, 덮밥 등등 어디에도 잘 어울리는 소스에요. 가격도 크게 비싸지 않고 용기도 사용하기 편하게 되어있어 추천합니다!

yuze

익모초

익모초는 약용식물이며 쓰고 매운맛이 강해 환으로 만들어 이용하기도 한대요~

킹로또

진라면 매운맛

신랑이 끓여준 라면이네요ㅎㅎ 맛있게 잘 끓였어요~짝짝짝

어느멋진날29

내돈내산 저칼로리소스 - 타바스코 소스

타바스코 소스가 0칼로리란 사실을 알고 계셨나요? 타바스코 소스의 탁 쏘는 매콤함이 너무 맛있어요 그래서 피자 먹을때도 많이 뿌려먹고 집에서 양배추계란 토스트 해먹을때도 케찹 대신 타바스코를 뿌려먹어요 그럼 느끼함은 없고 톡쏘는 매운맛 때문에 먹고 나서도 느끼함이 덜하고요 칼로리가 0이니 맘 놓고 먹을 수 있는 소스에요

핑크핑크퐁퐁

칠리카 칠리소스

캡사이신을 첨가하지 않은 자연 그대로의 맛과 설탕 함유랑이 낮아 다이어터에게도 부담 없는 맛있게 매운 소스에요. 고추 본연의 알싸한 매운맛이라 참 좋아하거든요. 칠리카 소스는 그냥 먹어도 맛있지만 매운맛이 부담스러울땐 달달한 초장이나 마요네즈에 섞어 드셔보세요. 매운 정도가 약해져서 맛있게 즐기실 수 있어요. 그리고 다이어트 식품 먹을 때 뿌려 먹으면 음식이 물리지 않고 맛있게 먹을 수 있으니 다이어터들에겐 최고의 소스랍니다.

보리스

"스라라차소스" 내돈내산 리뷰

다이어트 하면서 야채 소스나 야채와 계란볶아서 간안하고 볶음밥 해먹을때도 스라라차소스 이용해요 0칼로리라 부담없고 매운맛이라 간안하고도 먹을수있고 다이어트중 과자먹고싶을때 스라라차소스로 대신한적도 많았었네요 다이어트소스중에 이만한 소스가 없는듯해요 정말 강력 추천합니다 뒤에있는 소스는 발사믹식초에요 양상추나 샐러드 먹을때 올리브오일 하고 발사믹하고 섞어서 뿌려먹어요 이것도 다이어트소스로 너무 좋은 소스네요

들꽃7

우리식품 참소스

고기를 먹을때나 야채를 먹을때나 두루두루 잘 쓰이는 소스다. 새콤달콤해서 짜지도 않고 맛있어요. 고기를 먹을때 양파를 째쳐서 물에 담갔다가 매운맛을 빼고 소스를 뿌려서 먹으면 느끼하지도 않고 담백해서 좋다. 만두를 쪄서 소스를 뿌려 먹어도 맛있어요.

who8365

토요일 저녁

매운맛 나는 떡볶이 먹었어요~~ 양념장에 계란 노른자 비벼서 먹었는데 꼬소한 맛이 섞여서 더 맛났어요 ^-^

킹로또

후이펑 스리라차 소스 내돈내산

0칼로리 소스하면 쓰리라차지요 다이어트 식단하면서 소스에 칼로리를 낭비하고 싶지 않아요 소스칼로리 만큼 하나를 더 먹고 말겠다는 의지 ㅋ 너무 맵지 않은 적당한 매콤한 맛이 입에 잘 맞고요 짠기가 없어서 어느 음식이나 잘 어울립니다 요즘 모든 음식에 다 쓰리라차소스를 뿌려먹어요 매운맛이라 질리지 않고 먹기 좋습니다

기춘이530707

내돈내산 저칼로리 머스타드 소스

저칼로리소스로 가장 유명한건 스리라차 소스이죠 저도 스리라차 소스를 즐기는데요 모든 음식을 매운 맛으로 즐길순 없잖아요 ㅎㅎ 그럴때 찾는 소스입니다 동원에서 나온 저칼로리 시리즈 중 하나에요 일반 머스타드랑 맛도 큰 차이도 없고 좋아요 다음엔 다르 소스도 추가로 구매해야겠다 생각 들 정도로 만족하고 있어요

2민트홀릭

다이아트소스 추천

다이어트 중에 가장 걱정되는 것이 바로 소스죠. 은근히 소스 칼로리가 높기 때문입니다. 제가 사용하는 다이어트 소스는 바로 타바스코 소스입니다. 매운맛이 다이어트 된다고 하죠. 육류와 잘 어울려 단백질 섭취시 좋아요.

나풀나풀2

나의 다이어트칠리소스

예전에는 그저 맛있는게 좋아서 시중에 달콤한 스위트칠리소스많이 먹었는데 칼로리가 어마무시하더라고요 그래서 바꾼 칠리소스예요 칼로리 거의없고 깔끔하게 매운맛이라서 음식의 맛을 느끼게해줘요 베트남놀러갔을때 사와서 잘 먹고있네요 단맛이 필요할땐 요 소스에다가 꿀한숟갈넣어서 먹으면 다른 소스필요없더라고요 자주애용하는 소스입니다강추해요

아브로삐삐

[다이어트소스] 하인즈머스타드, 스리랏차

다이어트를 하면 자극적인 맛이 더 간절해집니다. 매운맛은 스리랏차로 대신해요. 당이 거의 없는 매운 소스로 유명하죠. 그리고 시콤상콤한 맛은 하인즈 머스타드로 해결하고요.  이것도 당이 거의 없는 다이어트 소스고요. 이 두 개 소스만 있어도 맛있게 먹으면서 다이어트할 수 있어요. 두부에 스리랏차만 뿌려먹어도 맛있답니다. 오이를 머스타드에 찍어먹어도 맛있고요.

zoe98

코리아차 소스 내돈내산 아이템!

한국식 스리라차 소스라서 코리아차에요ㅋㅋㅋ 스리라차 항상 끼고 먹거든요. 근데 좀 더 매운 맛이 땡겨서 주문해 봤는데 완전 취저! 청양고추 들어있어서 매운거 좋아하시는 분들 추천이요. 닭가슴살이랑 같이 먹으면 안물리고 좋아용

쿠밍

스리라차 추천해요

다이어트소스 스리라차소스 추천해요 항상 떨어지면 바로바로 구입해서 냉장고에 구비해두는 1순위제품입니다 어디에 먹어도맛잇고 매운걸좋아하는데 대체식품으로 너무 만족해요 여기저기 찍어먹거나 샌드위치소스로도 너무좋고 샤브샤브에 찍어서 먹으면 더맛잇어요 가격은 비싸지만 추천합니다~~

성아진

에프터눈커피

매운끝에 뜨아~~ 뜨겁고 맵고 더 맛나네요

코로세움

불닭라면

불닭에 타고야끼 다먹진 못했지만 매운라면 힐링되네요

코로세움

[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레

냉장고비우기, 야채 비우기에  제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레"   카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다.  2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다.   3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능    소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격  혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용  시력개선의 도움을 줌   면역력 증진에 도움을 줌   이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레"   재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥   1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요.  (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다)  2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다.      3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다.      5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다)     6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝.        이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^         마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요.    ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다.  ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.

도낑이

소문난 먹태깡 실망스럽네요

마트에서 찾기 어려워서 당근에서 3000원주고 사봤습니다. 과자는 멀리하고 있지만 궁금한건 못참기때문인데요 기존에 먹던 새우깡이 훨씬 맛있네요 기존 쌀새우깡 매운새우깡이 훨 맛있어요 안드신분들  드시고싶다면 마트에서만 사세요 미리 비싸게 주고 살 가치가없네요

여울햇살

단호박 카레

저희집밭에서 직접기른 단호박이에요.시장에서 파는단호박보다 크기가 좀커요.제가 평소에자주해먹는 단호박샐러드와 단호박카레를 소개할게요.저는한개로 단호박샐러드를해먹고 반쪽은 단호박카레를해먹으려고 해요.감자샐러드다할줄아시죠메인재료감자대신 단호박을 삶아서 으깨넣어요 카레는 매운맛 가루를사세요 기본재료에 단호박을넣으면되니 쉽죠.그러면 매콤한맛과 달콤한 단호박맛이 어우려져 맛있어요

니가좋아

닭꼬치

오랜만에 이마트 매운닭꼬치 맛있네요

코로세움

산에서 본 보라색꽃

가을산에 잎이 깻잎과 비슷한 보라색꽃들이 많이 피어 있었어요 <꽃향유> 장어국이나 매운탕 등에 넣어 비린맛을 없애는데 이용하고 경상도에서 '방아'라 불리는 식물은 아래쪽 사진에 있는 배초향인데, 꽃향유가 배초향과 꽃과 잎이 비슷하여 같은 식물로 착각하기도 합니다. 향은 다릅니다. 꽃향유의 꽃말은 '가을의 향기'입니다. <배초향>  꽃향유, 방아풀과 비교하기 위해 텃밭에서 재배되는 것을 찍은 것으로, 꽃말은 '향수', '향기'입니다. <방아풀> 야생초 방아풀은 약초식물로, 위장병 고혈압 감기 노화 방지 등에 효과가 있답니다. 꽃말은 '향수'. '인내'입니다. <산박하> 박하의 한 종류로 주로 산에서 살며 박하향은 나지 않습니다. 꽃말은 '추억'입니다. <쥐깨풀> 식물 이름에 '쥐'가 붙으면 작다는 의미가 있는데, 실제 쥐깨풀의 꽃은 사진 이미지보다 훨씬 작습니다. 꽃말은 '좋은 아침'입니다.

roh69

[식단정보]🥬얼리버드 초롱무의 변신2

[식단정보]🥬얼리버드 초롱무의 변신2 드디어 빨갛게 무쳤어요. 무청이 굵어서 3/2는 삶아서 냉동실로 보냈어요. ✏️무는 석박지 형태로 잘라서  양파 마늘 참외과육 까나리 액젓 밥 넣고 갈아서 고추가루 매운거 보통 섞었어요. 생강은 없어서 패스~ 금새 먹을거라.. 대파랑 양파도 양념에 썰어 넣고 새우젓으로 간 했어요. 0칼로리스테비아도 추가~ 물기 없이 양념도 만들고 무도 물기를 잘빼서 맛나게 만들어 졌네요😊 가을 새무라 깨끗한맛 부드러운 맛이에요. 생으로 바로 먹을 한통~ 조금 작은 김치통에 한통~ 양념도 넉넉히 만들어 작은 한통 남겼어요 간편히 알배추 무쳐 먹으려구요 무청은 두꺼워서 삶아 저장~

레몬그린

(급찐급빠 꿀팁)추석 급찐살엔 걷기 +유산균 + 효소섭취

추석 연휴..참 많이 먹었습니다.. 명절음식에 질려...외식으로 나가서는.. 장어구이에 떡갈비에... 느낀한거 질린다고..라면에, 매운오뎅에 파전까지.. 살이 안찔수가 없죠..ㅜㅜ 당연히 2키로 정도 불었더군요... 체중계 사진은 차마 못 올리겠네요..ㅜㅜ 급찐살은 빠르면 빠를수록 일찍 빼줘야죠~!! 급찐살이 붓고... 붓기가 계속되면 빼기 힘든 살이 된다는걸 누구보다 잘 알기에 최대한 앉지 말고 열심히 움직입니다!! 추석 연휴를 보내고 거의 매일같이 걸었습니다!! 걷기처럼 돈 안들고 지치지 않고 매일을 할수 있는 운동이 있을까요?  체중이 조금만 뿔어도 허리병이 생기는 저는 .. 더 아파오기전에 원래의 컨디션으로 만들어야하거든요^^ 체중도 원래 대로 돌아가고 있고~ 걷기 운동은 꾸준히 하는 루틴이고,  이제 몸속의 장내 유해균은 없애고~ 유익균을 늘려주는 유산균과 몸에  좋은 소화효소도 섭취해 줘야죠^^   유산균과 효소의 효능 말해모해요!!!! 유산균은 불규칙한 습관, 스트레스, 인스턴트 식품,  노화등으로..현대사회에서 꼭 챙겨야하는 영양제중의 하나가 유산균이죠. 깨진 장건강 밸런스를 맞춰주는 유산균을 꾸준히 챙겨먹구요.   효소는 평소에 기름지고 맵고 자극적인  음식을 자주 섭취하는 분... 빵,면등 탄수화물을 많이 섭취하는 분.. 배달음식 위주의 식습관을 가지고 계신 분.. 오래 앉아서 업무를 처리하는 분... 체내 효소가 부족하면 자주 허기를 느끼고,  장내 독소가 쌓여 붓고 ..쉽게 살이 찌는 체질이 되고, 반대로 살이 안찌는 체질이 되기도 해요. 나이들수록 감소하는 효소를 바르게 섭취해주면 좋아서 늘 섭취하는 편인데요. 급찐살을 뺄때는 아주 효과적입니다^^ 걷기 + 유산균 + 효소로 급찐살 빠르게 빼봅니다!!

수퍼마덜