'매콤 소보로 돈코츠 라멘' 관련 커뮤니티 게시글 모음

맛점들 하세요

전 회사 근처에서 불갈비 먹었어요  국물이 매콤하네요 점심 챙기세요

영진왕빠

닭볶음탕

칼칼매콤한 닭볶음  이네요. 햇감자가 맛있고 부추,눈개승마,가죽나물, 목이버섯 넣으니 씹는맛이 좋네요

쉬리107

곱창볶음

저녁은 순대곱창볶음으로 먹어오ㅡ. 순대 양배추 납작당면 깻잎 곱창이 있네요. 매콤해서 많이 못 먹겠네요.

최강수인

저당 쌀떡볶이 부담없이 먹어요

제품 기본 정보 (있을 경우)   - 브랜드명 : 다신 - 제품명 :  저당 쌀떡볶이 - 구매처 : 캐시딜 - 가격 : 4개 9,900 - 용량 : 개당 118g 혈당 친화 선택 이유 - 이 제품을 고른 이유 : 떡볶이 먹고 싶을 때 부담없이 먹을 수 있을거 같아서 - 성분표 (있을 경우) 에서 주목한 점 : 당 함량 - 당류 : 1g  - 감미료 종류(있을 경우) : 에리스리톨 / 스테비아 - 원재료 중 특이사항 : 쌀 99% 섭취 후 체감 후기 - 혈당 반응 체감 : 식후 졸림 없었음  - 포만감 지속 시간 :  2시간 - 맛 평가 (5점 만점) :  5점 - 단맛 강도 : 중 - 일반 제품 대비 차이점 : 일반 떡볶이보다 덜 자극적이고 전체적으로 담백한 느낌 활용 방법 - 이렇게 먹었어요 :  일반 떡볶이 먹듯이 먹었어요 - 추천 조합 : 삶은 계란 넣어도 좋고, 곤약주먹밥, 김밥 등과 같이 먹어도 좋아요 총평 - 추천 대상 :  혈당 관리 중이신 분 / 다이어트 중이신 분 / 저당식 도전 중인 분)  - 비추천 대상 :  - 재구매 의향 : Y - 한줄 총평 :  저당, 저칼로리라 부담없으면서 포만감 좋고, 담백하면서도 매콤한 맛이 적절하게 조화를 이루는 맛있는 떡볶이에요

워니s

카페에서 김치볶음밥?! 메가커피 통쏘시지 김볶밥 솔직 후기

솔직히 말할게요. 처음 봤을 때 "이게 진짜 팔리나?" 싶었어요.  커피 전문점에서 김치볶음밥이라니요.  근데 기사 나오자마자 SNS에서 난리가 났고, 출시 당일 직접 확인해보니까… 생각보다 꽤 쓸만하더라고요ㅋㅋ  물론 아쉬운 점도 있어요.  오늘은 메가커피 신메뉴 '엠지씨네 통쏘시지 김볶밥'을 뜯어보겠습니다.  칼로리부터 가성비, 음료 궁합까지 다 정리해봤습니다 커피 전문점이 왜 갑자기 김치볶음밥을? 메가MGC커피는 2026년 4월 30일에 '엠지씨네 통쏘시지 김볶밥'을 전국 4,000여 개 매장에 정식 출시했습니다.  출시 전에는 직영점 50여 곳에서 먼저 테스트했는데, SNS에서 이미 화제가 됐던 메뉴예요. 💡 왜 지금 김치볶음밥일까? 저가 커피 시장은 메가커피 약 4,000개, 컴포즈 3,000여 개, 빽다방 1,800여 개로 포화 상태입니다.  커피만으로는 경쟁력이 한계에 다다랐고, 냉동 간편식은 조리가 단순하고 배달 주문까지 끌어올 수 있어 업계가 분식류로 확장하는 추세 같아요 컵떡볶이, 양념 컵치킨에 이어 세 번째 분식 메뉴입니다.  메뉴 이름도 재미있는데, '엠지씨네'라는 명칭을 붙여 마치 동네 분식집처럼 친근감을 줬어요. 실제로 먹어보면 어떤 맛? 빨간 볶음밥 위에 통소시지 한 줄이 꽂혀 있는 비주얼이 뭔가 피시방 감성이에요 ㅋㅋ  컵이라 들고 다니면서 먹기 편한 구조고, 일회용 숟가락도 같이 줍니다. ⚠️ 솔직한 맛 평가 냉동 제품을 전자레인지에 데운 특유의 질감이 있어요.  밥이 살짝 질고 기름기도 있는 편입니다. 매운 정도는 신라면 수준에 짠맛도 꽤 강합니다.  기대 이상도 이하도 아닌, 전형적인 냉동 김치볶음밥 맛이에요. 그나마 통소시지가 킥입니다. 칼집까지 들어가 있고 두께도 묵직해서, 탱글하게 씹히면서 육즙이 올라오는 식감이 꽤 좋아요.  김치볶음밥이랑 같이 먹으면 짭조름한 감칠맛 조합이 익숙하고 맛있습니다. 맵찔이도 충분히 먹을 수 있는 정도의 매운맛이에요. 716kcal, 다이어터라면 꼭 확인하세요 영양성분 항목 수치 하루 권장량 대비 열량 716 kcal 2,000kcal 기준 36% 탄수화물 105 g — 당류 8 g — 단백질 20 g 하루 권장(55g)의 36% ✅ 지방 24 g — 포화지방 10 g — 트랜스지방 0.0 g — ⚠️ 나트륨 2,367 mg 하루 권장(2,000mg)의 118% 초과! 콜레스테롤 28 mg — ⚠️나트륨 심각 나트륨 2,367mg은 하루 권장량(2,000mg)을 118%나 초과합니다.  이 메뉴 하나만으로 하루치 나트륨을 모두 채우는 셈이에요. 고혈압이 있거나 저나트륨 식단 중이라면 섭취를 피하거나, 먹은 날은 나머지 끼니를 최대한 싱겁게 드세요. ✅단백질 체크 단백질 20g으로, 하루 권장량(55g)의 약 36%를 한 끼에 채울 수 있어요.  통소시지 덕분에 일반 냉동 볶음밥보다 단백질이 높습니다. 운동 후 간편식으로는 나쁘지 않은 구성이에요! 🔥타 메뉴 칼로리 비교 716kcal는 맥도날드 빅맥(약 550kcal)보다 약 166kcal 높고, CU 편의점 도시락 김치볶음밥(약 550~620kcal)보다도 높습니다.  하루 섭취 칼로리(2,000kcal 기준)의 약 36%를 한 끼에 소비하는 셈이에요. 🍃 칼로리 절감 꿀팁 • 다른 분식(닭강정, 떡볶이)과 함께 시킬 계획이라면 하나는 포기하는 게 좋아요! • 세트로 묶어 먹는다면 하루 총 섭취량을 미리 계산해 두세요. 4,400원, 진짜 가성비일까? 솔직 비교 비교 대상 가격 특징 메가커피 통쏘시지 김볶밥 4,400원 컵 형태, 테이크아웃 전용 CU / GS25 편의점 도시락 4,500~5,500원 다양한 반찬, 매장 취식 가능 김밥천국 김치볶음밥 7,000~8,000원 갓 볶음, 국물·반찬 제공 💡 가성비 포인트 정리 편의점 도시락보다 살짝 저렴하고, 커피랑 함께 주문할 때 들르기 편한 건 장점이에요.  다만 앉아서 먹을 공간이 없는 테이크아웃 중심 매장 구조는 약점입니다.  (아니, 사실 약점이 아니라 사무실에서 커피 마시듯 슬쩍 밥 먹을수도 ㅋㅋㅋ) 1인 가구나 빠른 점심이 필요한 분에겐 선택지가 될 수 있어요. 커피 말고 이 음료랑 먹어보세요 솔직히 아메리카노가 짠 볶음밥 뒤를 씻어내기엔 부담스럽죠. 이럴 땐 아래 조합을 시도해 보세요! ✅ 추천 음료 페어링 • 스파클링 음료 — 탄산이 기름기를 잘 씻어줍니다 • 자몽 톡톡 스무디 — 상큼한 산미가 매콤함을 중화 • 제로 레몬말차 아이스티 — 칼로리 걱정 없이 깔끔하게 • 꿀수박주스 — 달달하게 입을 달래기 딱 좋음 음료 선택 하나로 만족도가 꽤 달라질 수 있으니 꼭 참고해 보세요 😊 📝 총평 메가커피 엠지씨네 통쏘시지 김볶밥(4,400원)은 716kcal에 단백질 20g으로 한 끼 식사로는 나쁘지 않아요.  단, 나트륨이 2,367mg으로 하루 권장량을 혼자서 초과하는 수준이라 자주 먹기엔 부담스럽습니다.  재미 삼아 한 번 먹어보기엔 충분하고, 먹는 날은 나머지 끼니를 싱겁게 조절하는 걸 추천해요! 🙋 여러분의 경험도 들려주세요! 이 글이 도움됐다면 추천 꾹! 눌러주세요 🙏  아직 못 드셨다면 드실 예정인가요? 드셨다면 솔직한 한 줄 후기 남겨주세요! 편의점 도시락보다 낫다고 생각하시나요?

초보다이어터

더블치즈 블랙타이거 슈림프 피자

점심은 도미노피자를 먹었어요. 커다란 새우 감자 치즈 파인애플이 얹어 있고  치즈는 테두리안에 가득 들어 있어 더 맛있어요. 치즈가 많으니 느끼할 수 있는데 파인애플이 이 느끼함을 사라지게 하네요. 웨스턴 핫 웡은 매콤하고 부드러워 발골이  잘 되네요.

최강수인

오늘의 음식

오늘 매콤한 것 먹을가요  매콤한 마라탕 어떤가요  마라탕 드시고 힘내세요

영진왕빠

주먹밥

김치찹쌀주먹밥으로 간단하게 챙겼어요  겉은 바삭 속은 촉촉한~ 매콤한 양념이  맛있어요 

예지영준맘

메밀 전병

아침은 어제 옹심이 먹으면서 포장해온  메밀 전병 하나 후라이팬에 살짝 데워서 먹어요. 매콤한 김치 양념이 은근 입맛 살려주네요

들꽃7

뼈베큐

감자탕대신 매콤달콤한 뼈베큐 맛있게 먹었어요.

쩡♡

주말- 아삭한 무생채무침 만들어보기!

아삭아삭한 식감과 함께  시원하고 달달하고 매콤한 맛을 느끼고싶어 무생채무침을 만들어봤는데, 맛이 괜찮더라구요 ~

숲속의나무

떡라면

점심으로 떡라면 끓였어요 계란 대파송송 고추가루 넣어  조금 매콤하게요

예지영준맘

땡초김밥과 빙수

오늘은 땡초김밥과 빙수 먹고 야근했어요. 매콤한 땡초김밥 먹고 달달하고 시원한 빙수로 속을 달랬어요.

들풀지기

반반 샤브샤브로

매콤한 국물과 맑은 국물 반반  샤브샤브로 점심 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

오늘의 음식

오늘 매콤한 것 먹을가요  매콤한 마라탕 어떤가요  마라탕 드시고 힘내세요

영진왕빠

소면

점심에 소라가 있기에 소면 삶고 오이랑 볶은김치 넣고 비빔국수 만들었어요 매콤하니 맛있게 먹었어요

쉬림프

오늘의 음식

오늘 매콤한 것 먹을가요  매콤한 마라탕 어떤가요  마라탕 드시고 힘내세요

영진왕빠

비빔 냉면

쫄깃 매콤달콤한 비빔냉면  맛있게 먹었어요.

쩡♡

매운어묵 김밥🥢

매콤하게 볶은 어묵 듬뿍 넣은 김밤으로 점심 챙기네요.

쩡♡

[당첨자 발표] 나만의 음식 리뷰 레시피 14회차

🎉 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하 드립니다. 🎉 당첨 포인트는 참여인증 설문지에 적어주신 '내 추천코드'로 발송됩니다. 정수기지안맘 파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음 난괜찮아용 저칼로리 고단백 봄철 피문어로, 문어간장조림 동그라미1 매콤 달달 쭈꾸미 볶음으로 활기가득 보양식 다이어트 조인순 [문어] 문어숙회&문어해물탕 : 4월의 봄, 문어의 모든 것! 안레몬 [동태] 다이어트에 좋은 맑은 동태탕 레시피 이번 회차 주제는 봄 제철 해산물이었는데요!   BEST 당첨자분들의 음식 리뷰 레시피 구경하고 가세요 🍳   어트지니요 워니s 얌이얌이 인생중 GUNDDAM 기쁨이님 그냥지나 바다속고양이 입맛없엉 라뿅 로앰 영진왕빠 dhwhl777 지니5368308 stopjiji 비비안2 지니5273494 인내 비글이들 이유리 juyeon 트레비라임 소나무1234 지니5690758 미동이 이야기 임삼미 멍청이3 s9424103 멍청이2 seabuck youngran skyjhj0407 종다리경아 cps200901 이건머야 봉자씨에오 지니어트 핑크색 황레지나 치노카푸 그레인 노력노력 숫자 피타 ssul0115 k2023 꼬마꼬마 빠담소리 영잔디   [집계 제외]   1. '내 추천 코드', '게시글 링크' 등 참여인증 설문지를 오기입하지 않은 경우 2. 타인의 게시글을 복제 혹은 AI로 작성한 게시글 3. 글 작성 최소 기준에 부합하지 않은 경우 --------------------- 📢지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 👉🏻메일👈🏻 이용 부탁드립니다. 📩geniet_app@geniet.co.kr

geniet

저당두유

매콤한 저녁을 먹고, 달콤한 저당 두유로  고소하게 마무리했어요

들꽃7

저녁은 중화비빔밥🍛

중화 비빔밥 위에 계란이 올라가 있어서  더 먹음직스럽더라구요 😊 오징어랑 고기도 듬뿍 들어가 있고 매콤하면서  불향까지 살아 있어서 맛있게 먹었어요

들꽃7

맛점들 하세요

전 회사 근처에서 불갈비 먹었어요  국물이 매콤하네요 점심 드셨나요

영진왕빠

토요일 밑반찬 만들기2 - 어묵볶음 + 오이무침

매운 양념장을 만들어 맛있는 매콤한 어묵볶음 완성! 그리고 싱싱하고 가격이 싼 오이로 맛있게 무쳐봤습니다~

숲속의나무

토요일 밑반찬 만들기1 - 일미채볶음 + 소시지부침

오늘은 휴일이라 주중에 먹을 밑반찬을  쫌 만들어봤습니다. 매콤한 일미채볶음과  소시지부침이 맛있었답니다 ~

숲속의나무

떡꼬치

떡볶이용 쌀떡으로 떡꼬치 만들어 간식으로 먹었어요. 매콤달콤 맛있네요.

쩡♡

목요일 저녁 간식은 집떡볶이!

집에와서 저녁 먹은 후  매콤한 떡볶이가 먹고싶어서  떡볶이떡에 어묵 삶은계란  양배추 대파 당근 등을 넣고 끓여서 맛있게 먹었습니다 ~

숲속의나무

김풍 맘스터치가 궁금하다면? 매직풍 4종 전부 먹어본 솔직 후기 정리했어요.

솔직히 처음에 "이거 진짜 맛있겠냐" 했어요..   버거에 피넛버터에 쏨땀 오이피클이라니... 재료 설명만 봤을 땐 진짜 뭔 조합인가 싶었거든요. 근데 막상 먹어보니까 이거 생각보다 잘 만들었는데? 싶었어요.  물론 호불호는 있어요. 그것도 솔직하게 다 적었으니 끝까지 읽어보세요 👇 메뉴 판매 매장 앱 할인가 (세트) 매직풍 싸이버거 전국 맘스터치 세트 7,990원 (15% 할인 기준) 매직풍 비프버거 비프버거 판매 매장 약 1,000개 무료 세트업 쿠폰 매직풍 빅싸이순살 전국 맘스터치 펩시제로콤보 5,000원 ↓ 매직풍 피자 맘스피자 운영 매장 한정 피자 2,000원 ↓ 근데 비프버거는 전국 모든 매장에서 파는 게 아니에요!  비프버거 판매 매장이 따로 있어서 꼭 맘스터치 앱에서 가까운 매장 확인하고 가세요. 피자도 마찬가지로 맘스피자 운영 매장에서만 판매돼요. 가기 전에 앱에서 꼭 체크! (출시일; 26.04.07) 앱 쿠폰 받으면 얼마야? 지금 딱 이때! 🎫 맘스터치 앱 한정 쿠폰 (2026.04.07 ~ 04.20) ✅ 매직풍 버거 2종 → 무료 세트업 쿠폰 (ID당 2매) ✅ 매직풍 빅싸이순살/맥스 펩시제로콤보 → 5,000원 할인쿠폰 (ID당 2매) ✅ 매직풍 피자 → 2,000원 할인 + 다음 구매 시 피자 단품 4,000원 쿠폰 ※ 맘스터치 앱에서 쿠폰 다운로드 후 사용 / 중복 적용 불가 ※ 피자 쿠폰: 앱으로 피자 구매 후 다음날 쿠폰함 자동 발급 솔직히 이거 앱 쿠폰 없이 먹으면 좀 손해예요. 세트업 무료 쿠폰이랑 순살 5천 원 할인은 진짜 꿀이니까 꼭 다운받고 가세요. 싸이버거? 오이가 진짜 걱정됐는데 ★ 이번 콜라보 대표 메뉴 매직풍 싸이버거 (7,400원) 싸이패티 + 피넛버터 소스 + 쏨땀 오이피클 이게 진짜 '김풍식'이 뭔지 체감되는 메뉴예요.  오이피클이 들어간다고 해서 엄청 걱정했는데, 일반 시큼한 피클이 아니라 쏨땀 스타일의 오이지 무침 느낌이에요. 피넛버터 소스는 "매콤"하다고 설명돼 있는데 진짜 맵진 않아요.  오히려 느끼함을 딱 잡아주는 정도? 먹고 나면 혀에 살짝 아린 느낌이 남아요. ⚠️ 오이 싫어하는 분들에게 쏨땀 오이피클은 오이 향이 살짝 남아있고 식감도 꼬들꼬들해요.  오이 향과 씹는 것 둘 다 싫으시면 솔직히 비추예요. 그럴 땐 빅싸이순살이나 피자 쪽으로 가세요! 한 줄 총평: 오이 OK면 신기하고 맛있음. 오이 NO면 그냥 패스.     비프버거는 어때? 싸이버거랑 뭐가 달라? 비프패티 버전 매직풍 비프버거 비프패티 + 치즈 + 토마토 + 쏨땀 오이피클 + 피넛버터 소스 싸이버거랑 재료 구성이 비슷한데, 비프버거는 치즈와 토마토가 추가돼서 쏨땀의 튀는 맛을 훨씬 부드럽게 눌러줘요. 묵직한 육향이 베이스에 깔리고, 쏨땀 피클의 상큼함이 그 위에 얹히는 구조라 싸이버거보다 밸런스가 더 안정적이에요.  오이 향에 민감하신 분도 싸이버거보단 이쪽이 낫다는 후기도 있어요. 한 줄 총평: 육향 좋아하고 안정적인 맛 원하면 비프버거 선택! 치킨은? 코코넛이 진짜 들어가? 🌴 이번 콜라보 숨은 픽! 매직풍 빅싸이순살 (16,000원) 빅싸이순살 + 파인애플 소스 + 코코넛 플레이크 + 삼발 디핑소스 오 이거 진짜 의외였어요. 코코넛 플레이크가 뿌려져 있어서 처음엔 "이게 뭐야..." 했는데, 달콤하고 고소한 게 열대 과자 먹는 느낌이에요. 진짜 재밌어요. 여기서 삼발 디핑소스를 같이 찍어 먹으면 완전히 다른 메뉴가 돼요. 달달함에 매콤함이 확 들어오면서 동남아 길거리 치킨 느낌? 삼발 안 찍고 그냥 먹으면 반쪽 경험이에요, 진짜로.     💡 꿀팁: 이렇게 먹으면 더 맛있어요 삼발 소스 듬뿍 찍어서 먹기! 기본 맛 → 삼발 찍은 맛 순서로 번갈아 가면서 먹으면 한 메뉴에서 두 가지 스타일 다 즐길 수 있어요 🌶️ 한 줄 총평: 4종 중 가장 '새로운' 경험. 오이 싫은 분들한테 강추. 피자는 진짜 시래기 들어가? 괴식 아님? 👨‍🍳 김풍 작가 직접 최애 메뉴로 꼽음 매직풍 피자 (24,900원) 시래기 페스토 + 바싹불고기 + 콰트로머쉬룸(4종 버섯) + 참깨된장마요 + 누룽지 토핑 솔직히 이건 설명만 봤을 때 제일 괴식처럼 느껴졌어요. 시래기 페스토? 피자에? 싶었죠. 근데 실제로 먹어보면 한식 비빔밥이랑 피자가 묘하게 만나는 느낌이에요.  거부감이 없고 오히려 구수하고 담백해서 끝까지 질리지 않아요. 누룽지 토핑 덕분에 씹는 재미도 있고요. 김풍 작가 본인이 집에서 자주 해먹던 레시피를 기반으로 2개월 동안 R&D센터에 직접 출근해서 만든 메뉴라고 해요. ⚠️ 주의: 피자는 매장이 따로예요! 맘스피자 운영 매장에서만 판매돼요. 가기 전에 맘스터치 앱에서 피자 판매 매장 확인 필수! 한 줄 총평: 이탈리아 사람이 보면 경악하겠지만, 먹어보면 의외로 맛있음. 한식파에게 강추. 4종 한눈에 비교 (솔직 총정리) 메뉴 핵심 재료 맛 방향 오이 있음? 이런 분께 매직풍 싸이버거 쏨땀오이피클, 피넛버터소스 이국적·상큼 ✅ 있음 오이 OK, 새로운 맛 원할 때 매직풍 비프버거 비프패티, 치즈, 쏨땀오이피클 육향+상큼 밸런스 ✅ 있음 육향 좋아하고 안정적인 맛 매직풍 빅싸이순살 파인애플소스, 코코넛, 삼발 달콤→매콤 2단계 ❌ 없음 오이 싫은 분, 치킨 좋아하는 분 매직풍 피자 시래기페스토, 불고기, 누룽지 한식+피자 퓨전, 구수함 ❌ 없음 한식 좋아하고 색다른 피자 원할 때 ⚠️ 맛 방향은 시식 후기 기반 정성적 요약이며, 개인차 있을 수 있습니다. 다이어터라면 꼭 봐야 해요 - 영양성분 비교 항목 매직풍 빅싸이순살 (580g 기준) 매직풍 비프버거 (226g 기준) 매직풍 싸이버거 (265g 기준) 칼로리 288 kcal 546 kcal 658 kcal 탄수화물 8g 16g 18g 단백질 15g 26g 30g 지방 4.2g 9.2g 7.9g 나트륨 457mg 1,062mg 1,397mg 당류 8g 16g 18g 트랜스지방 0g 0g 0g 💡 다이어터 관점 핵심 요약 ✅ 빅싸이순살 (288kcal) — 3종 중 압도적으로 칼로리 낮아요. ⚠️ 싸이버거 나트륨 1,397mg — 성인 하루 권장 나트륨(2,000mg)의 약 70%예요. 혈압 신경 쓰는 분들은 주의하세요. 💪 단백질은 싸이버거가 30g으로 제일 높아요. 고단백 위주 식단이라면 싸이버거도 충분히 선택지가 될 수 있어요. ✅ 3종 모두 트랜스지방 0g — 이건 좋은 소식! ⚠️ 이것만은 꼭 알고 드세요 세 메뉴 모두 식이섬유 0g이에요. 샐러드나 채소 사이드를 같이 챙기는 걸 추천해요. 포만감도 오래 가고, 혈당 스파이크도 줄일 수 있어요. 결론적으로 다이어터한테 가장 무난한 선택은 빅싸이순살이에요.  칼로리·나트륨·지방 모두 3종 중 가장 낮고, 삼발소스 양만 조절하면 충분히 즐길 수 있어요.  김풍 맘스터치는 한 마디로 "처음엔 이게 뭐야 싶다가 먹어보면 납득되는 맛" 오이 OK면 → 싸이버거 · 비프버거 오이 NO면 → 빅싸이순살 꼭 먹어보세요 한식파면 → 피자가 진짜 의외의 승자 여러분은 4종 중에 어떤 거 제일 궁금해요? 😄 맘스터치 ; 싸이버거파 vs 치킨파 vs 피자파, 댓글로 알려주세요 👇

초보다이어터

오늘의 음식

오늘 매콤한 것 먹을가요  매콤한 마라탕 어떤가요  마라탕 드시고 힘내세요

영진왕빠

도다리 쑥 된장국

요즘 봄나물 많이 챙겨 드시고 계시죠 봄 하며 대표 음식이 #쑥국 인데요. 향긋한 봄나물은 언제나 먹어도 기분이 좋아지고 입맛도 확 올라오는 듯한 느낌인데요. 깔끔하고 담백하게 끓인 쑥국도 좋지만 봄이고 제철일 때 별미로 먹어야 하는 도다리쑥국 #쑥 된장국 한그릇 먹어줘야죠. 오늘은 #도다리쑥국 끓여볼게요. 1.레시피명   #도다리 된장 쑥국# 2.리뷰 인증/레시피 과정 사진 레시피 과정 사진 3.인분/수량 2-3인분 4.소요시간 30-40분 5.재료 리스트 도다리2마리 쑥 70g 무 150g 대파 1대반 고추2개 (양념장) 물  멸치 동전 육수나 육수티백 된장2큰술 참치액 2큰술 국간장 2큰술 다진마늘 2큰술 후추 약간 6.조리순서 1.쑥은 흐르는 물에 넣어서 잘 흔들어서 세척 해 주세요. 물기는 탈탈털어 주면 쉽게 제거가 됩니다. 2도다리는 손질이 다 되어 도착 했기 때문에 깨끗하게 세탁만 해 주시면 돼요. 3.먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 4.무는 나박썰기로 적당한 두께로 썰어주세요. 5.대파와 고추는 어슷썰기 해주세요. 6.냄비에 물을 부어 준 다음 썰어 둔 무와 동전 육수 2개를 넣어 줍니다. 7.재래식 된장은 두 숟갈 넣어서 풀어 줍니다. 8.끓기 시작 하면 뭉치지 않게 저어주세요. 9.보글보글 끓어 오를 때 도다리를 넣어 주세요. 10.대파 참치액 국간장 다진마늘 후추 약간 추가해서 입맛을 맞춥니다. 11.무가 부드럽게 익을 정도로 10분만으로 끓여 주세요. 12.마지막 재료인 쑥을 마무리 전에 넣어서 일분 미만으로 끓입니다. 7.조리팁 생선이 으스러지지 않게 조심해서 담아주시고  취향에 따라 청양 고추 추가해서 매콤 함을 더 합니다. 먹을 때 들깨가루를 조금 뿌려 주셔도 좋아요.

쩡♡

파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음

타우린이 풍부해 활력을 되찾게 해주는  싱싱한 제철의 맛 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를  듬뿍 넣어서 쭈꾸미 제육볶음을 만들었네요. 1.레시피명 (요리명) "파향 가득한 쭈꾸미 제육볶음" 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장  ㅡ음식리뷰 작성 인증샷 1장  3.인분/수량  3~4인분  4.소요 시간  레시피 총 소요시간:(40)분 5.재료 리스트  쭈꾸미 ㅡ10마리 돼지고기 앞다리살ㅡ600g 꽈리고추 ㅡ 10개 양파ㅡ대 1개 대파ㅡ 2개 청양고추 ㅡ1개 (양념장) 고추장 ㅡ2숟가락 듬뿍  고춧가루 ㅡ2숟가락  맛술&소주ㅡ 3숟가락 굴소스 ㅡ 1숟가릭  올리고당 ㅡ2숟가락  마늘 ㅡ 1숟가릭  매실청ㅡ1숟가락 6.조리 단계 1.쭈꾸미는 밀가루 2큰술을 넣고 주물러서 깨끗하게 씻어 꿇는 물에 소주 2큰술을 넣고 2분간 데쳐서 꺼내어 식혀주네요. 2.돼지 앞다리살은 간장 2숟가락,알룰로스 2숟가락 ,생강가루를 살짝 뿌려서 30분간 미리 재워 둡니다. 3.양념장을 미리 만들어 놓아 잘 배합되게  준비했어요  4.기름을 두르지 않는 달군 후라이팬에 재워둔 앞다리살을 익혀 줍니다. 5.고기가 어느정도 익은 다음 양념장을 넣어 볶아줍니다. 6.꽈리고추를 넣어 볶아줍니다. 7..썰어 둔 양파와 대파,청양고추를 넣고 1분간 볶아줍니다. 8.제육볶음에 쭈꾸미를 넣고 1분간 볶아줍니다. 9.불을 끈후 통깨를 넣어서 마무리합니다. 7.조리 팁  🐙쭈꾸미를 미리 데쳐서 물이 생기지   않고 쫄깃쫄깃한 식감을 더해줍니다. 🧅양파는 볶으면 매운맛이 날아가고 단맛이 올라오는 특징이 있어 맛을 풍부하게 해주고 특히 양파의 크롬 성분은 밥을 같이 먹을 때 탄수화물(포도당) 대사 및 혈당 조절에 도움을 주네요. ✅️영양 정보  ▶️쭈꾸미 ㅡ쭈꾸미는 저칼로리·고단백 해산물로, 타우린과 오메가-3 지방산(DHA/EPA) 등이 풍부해 피로 회복, 심혈관 건강,철분·인이 풍부해 혈액 건강과 간 해독·피로 해소ㆍ뇌건강에 도움을 주는 다이어트 식품입니다. ▶️앞다리살 ㅡ  돼지고기에는 비타민 B1이 많아 에너지 대사에 도움을 주고 비타민 B1은 무기력할 때 피로를 덜어지고 몸의 손상과 노화를 늦추며 피부 탄력 증가에도 좋고 돼지고기에서는 안심, 뒷다리살에 가장 풍부하게 분포되어 있으며 앞다리살에도 많네요. ▶️양파ㅡ 양파의 퀘세틴 성분은 돼지고기에 함유되어 있는 비타민 B1의 흡수를 돕는 기능이 있다. 또한, 돼지고기의 지방에서 나올 수 있는 콜레스테롤과 중성지방의 흡수를 억제하여 혈관 건강에 도움을 줍니다. ▶️대파ㅡ 대파는 알싸한 향을 내는 알리신과 식이섬유, 비타민·미네랄이 함께 들어 있어 피로 개선, 면역·혈관·장 건강에 도움을 줍니다. ▶️꽈리고추 ㅡ꽈리고추는 비타민 C와 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 면역력·피로 회복·피부 건강에 도움을 주곶 캡사이신 성분으로 혈액순환과 식욕을 돕습니다. ✅️부드럽고 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미와 돼지고기 앞다리살에 양파와 꽈리고추,대파를 듬뿍 넣어서 느끼함을 잡아주고 영양을 더해줍니다. ✅️ 제철인 바다의 풍미가 가득한 쭈꾸미는 타우린, 단백질이 풍부하고 저칼로리 식품으로 돼지고기 앞다리살과 꽈리고추,대파와 양파를 듬뿍 넣어서 쭈꾸미의 독특한 맛과 돼지고기가 어우러져 체력과 면역력 강화,칼슘과 인이 풍부해 뼈건강과 골다공증 예방에 도움을 주는 매콤한 쭈꾸미 돼지고기 앞다리살 볶음이네요.

정수기지안맘