'메밀소바' 관련 커뮤니티 게시글 모음

발효곤약메밀면

워낙 메밀소바를 좋아하기도 하고 요즘 다시 돌입한 다이어트 식단에 등극할 제품을 찾고 있던 중에 구입하게 되었어요 혹시나 곤약냄새가 많이 날까 걱정했는데 생각보단 많이 안 났어요 메밀소바장국에 파와 갈아놓은 무에 김 와사비 이렇게만 넣어서 먹었는데 칼로리가 너무 적어서인지 먹은 거 같지가 않더라구요 ㅎㅎ  제가 워낙 대식가여서 그런 거지 사람마다 다르다고 생각합니다 나중에 상추나 오이등 야채 듬뿍 넣고 기존 메밀국수 약간 섞어서 먹어야겠어요

야롱

미역국수 활용 요리 칼로리

제가 다이어트할 때 정말 즐겨먹는 식재료 중 하나인데요. 미역국수라고 미역으로 만든 국수를 대용할 수 있는 식재료로 100g에 7kcal 밖에 안해요. 이걸로 저는 메밀소바, 물냉면, 비빔냉면 등에 활용해 먹어요. 소스는 워낙 시중에 잘 나오고 있어서 따로 사고 미역국수를 인터넷에서 대량으로 구매해서 먹는 편이에요. 특히 여름에 차가운 국수류가 땡길 때 아주 유용하게 먹어요. 추천합니다.

롱도

다이어트 야식 - 곤약면으로 메밀국수

사실 야식하면 간단하면서도 맛있어야하잖아요. 제가 가끔 해먹는걸 추천해볼까 싶습니다. 재료는 간단해요. 마트에서 곤약면 하나 사다놓습니다.. (사실 두부면도 괜찮은것 같긴해요. 해본적은 없지만) 그리고 메밀소바 장국이라고 오뚜기제품이 있는데 이걸 사옵니다.  이 장국에 얼음과 시원한 물을 섞어서 소바 국물을 만들어줄건데, 와사비나 간무, 파는 넣으면 더 맛있구요. 없어도 괜찮았습니다. 저는 1대3~4정도로 희석해서 국물로 썼어요. -> 곤약면을 먹을만큼 체에 받쳐 물로 간단히 씻어준뒤 끓는물에 살짝데칩니다. (30초정도)  메밀소바 장국을 희석해서 육수를 만들어줍니다. 데친 곤약면을 찬물에 씻은다음 접시에 담아 희석한 육수와 함께 먹습니다. 사실 5분정도면 만들고 무척 간단하면서 칼로리 부담은 없는 야식이에요 ㅎㅎ 여유난다면 한번 드셔보시면 좋을것같습니다.

쿠보

야식이 땡길땐! 김밥을 말아야죠~!

다이어트를 하는 동안  솔직히 먹고 싶은 음식은(야식) 너무나도 많지만!  특히 저는 평소 김밥매니아라 김밥을 굉장히 많이 먹는 편인데, 김밥이 생각보다 고칼로리여서(한줄로 끝나지ㅜ않아 워낙 많은 양의 김밥을 주워먹기도 하니 살이 안찔래야 안찔수가 없겠지요) 다이어터에게 김밥은 멀리해야만 하는 음식인데요,  김밥을 너무 사랑하기에 뭐든 넣어서 말아 먹어보자! 다이어트 식으로라도 만들어보자 해서  여기 저기 유명한 메밀소바로 밥을 대체해 만든 김밥을 싸보았는데 아니 이거 왠걸 포만감과 담백하고도 핵 건강한 맛에 밤 11시에 먹어도 부담이 1도 안느껴지고 오히려 아삭아삭 가볍다 못해 날아갈듯한 김밥입니다! 준비물:메밀소바면(메밀함량 높은것 추천), 로메인상추(아삭하고 시원한 식감최고),생연어,계란지단 ,아보카도,오이,맛살(선택) 등 건강한 재료만 챙기고  간은 최대한 약하게 하려고 저칼로리 마요네즈에 약간의 백명란으로 간해서 와사비 조금 넣고,소스 만들어서 김밥 말때 넣고 말면(소바면에 따로 쯔유 약간 뿌려 버무리면 그걸로도 간이 충분!)그야말로 행복한 다이어트 메밀소바김밥탄생~~~만드는 동안도 행복해지고 먹었을때의 담백함, 가벼움은 상상을 초월합니다! 신기하게 메밀소바 김밥은 먹을때 라면국물이 땡기지 않고 그 자체만으로도 완벽한 야식이 된다는 장점!!! 널리 공유하고 싶어서 올려보아요!!! 다들 꼭 도전해보시고 다이어트 성공하시길! 응원합니다^^

빈빈빈

슬로우캘리 플랙페퍼 치킨보울!! 샐러드 맞나??

유명한 슬루우 캘리 포케를 드뎌 먹어봤어요! 소고기 보다는 닭이 칼로리가 낮을 것 같아서 블랙페퍼 치킨보울로.. 메밀소바 or 현미밥 고민 끝에 현미밥으로 했는데 꼭 치킨 덮밥 같더라고요~ ㅋㅋ 이렇게 맛있어도 되는건가? 이게 샐러드가 맞나? 진짜 다여트가 되나? 싶을 정도로 든든하고 맛있어요.  연어나 문어 포케도 맛있다고 하니, 든든한 샐러드 원하실 땐 참고하세용~!

sashak

간편한 한끼

메밀소바를 좋아해서 노브랜드에서 집어온 메밀소바! 할인된 가격에 가성비와 맛이 괜찮음

울트라돼지런

시원칼칼 냉라면

안녕하세요 최고의 몸보신 여름 레시피를 가지고왔습니당!! 솔직히 이 레시피는 제가 만든게 아닙니당,,저도 유튭보고 만들었어욤 근데 진짜진짜진짜 너무 맛있어요ㅜㅜ 메밀소바 뺨때리고 어퍼컷 날릴수준랄까..??ㅋㅋ 몸보신이면 다들 비싸고 좋은거 드실텐데 이 냉라면은 살도 덜 찌고 맛도 있고?? 집에 있는 간단한 재료로 만들수 있어욤~~ 일단 가장 살이 찌지않는 신라면 건면으로 만드시는걸 추천추천합니당 레시피는 본인의 입맛에 조금씩 변형해도 좋아요👍🏻 1.원래대로 면을 삶는다 2.뜰채로 찬물에 헹군다 3.양념장을 만든다 (라면스프 0.5 설탕1 식초1.5 간장1 물 1컵) 4.면에 양념장과 얼음을 붓고 맛있게 먹는다(청양고추 넣으면 훨씬 맛잇어욤) 꼭 만들어보시는걸 추천할께여 저는 똥손이라서 다른분이 만드신 사진으로 대체합니다ㅠ 신라면건면으로 만들어서 입터질때 한그릇 하면 아주 최고입니당,,몸보신에 무슨라면??이라는 분들도 계실테지만 걍 드세여..존맛탱탱탱⭐️ 그럼 혹시 만드신분 계시면 후기 남겨주세욤ㅁ❤️(사진은 백선생님이 만드신사진이에여)

반보현

1시간 자전거타기

1시간 자전거타기하려 아직 13분 더 타야하네요  지난주 화요일 이후 운동을 안했더니 몸이 무거워요  다시 힘차게 운동해야지요   점심에 먹은 돈까스랑 메밀소바 불태우고 있어요

립살리스

다이어트에 수분, 궁물은 안좋지만 그나마 나은 것 메밀소바!

식사 중 국물은 소화를 방해하기도 하고 포만감이 있게 느껴지지만 아닐때도 있습니다. 그만큼 다이어트할 때는 변수로 작용했던 게 국물요리인 것 같아요.  그러나 메밀 소바는 국물요리인 동시에 국물은 족게 먹으며 맛있게 먹는 요리 입니다. 마트에 메밀 소바를 사서 어름 넣어 만들기만 해도 식당안가도 괜찮더라구요!

이디어트

다이어트 국물요리 땡길때 메밀소바 메밀콩국수

다이어트의 적! 밀가루 하지만 끈을수없는 면, 메밀은 저gi 식품이라 먹어도 몸에 지방이 잘 안붙는다고 해서 저는 종종 만들어먹곤해요 메밀면을 5분정도 끓는물에 삶아주고, 무우도 갈아놓고, 파도송송, 겨자도 넣어주면 진짜 여름별미에요, 기력이 딸린다~ 싶음 삶은콩 믹서기에 두유랑 함께 갈아서 소금 약간 넣고 진하게 콩국수 해먹으면 최고 ㅎㅎ

친절한계란씨

저녁

더워서  메밀소바 먹으러 왔어요 시원하니 너무 맛있네요

딸2맘

오늘 저녁

시원한 메밀소바 먹었어요 ^^  더울땐 요런 음식이 자꾸 생각나네요

딸2맘