'메밀' 관련 커뮤니티 게시글 모음

5월 16일 (목) | 혈당일기 3기 4일차

-2024년 5월 16일  -혈당측정 점심식후 두시간 -점심으로 샐러드조금, 모듬초밥10p(연어 광어 생새우 유부등), 미니 메밀소바 먹고 식후 20분 걸어줬더니 혈당 괜찮게나옴. 저녁에 약속있는데 과식만 하지말자~~ 

서나얌

면순이의 치팅데이

절 제일 힘들게 하는 음식 종류는 면과 빵이에요. 밥은 그리 땡기지 않아도 면을 보면 돌진하게 되네요;; 몇번의 실패로 깨달은 점은 양이지 칼로리가 실패의 원인이 아니라는 점. 우선 전 치팅데이라고 흥분하지 않고^^ 내가 제일 좋아하는 면으로~ 50%채소 30%탄수화물(튀기지 않은)여름에는 특히 메밀면이 좋죠. 여기서 제일 중요한 것은~~견과류을 꼭 같이 먹어요. 곤약면은 비려서 못먹겠고 두부면은 저에게 식감이 넘 안좋아요. 그래서 선택한 면 역시 메밀. 양념은 저당 고추장을 이용하고 육수랑 같이 얼려서 면에 올리면 적은 양으로도 맛나게 먹을 수 있어요.

클로니

오늘 저녁

오늘 저녁 맛있네요 메밀면에 콩국물 고명은 오이만 삶은 계란을 점심때 다 먹었어요 ㅗ

원킬

나만의 혈당관리 방법 저칼로리 팔도 비빔장

간단히 면요리 먹고 싶은데 혈당이  많이 오를까봐 걱정이 될 때가 있는데요.  저는 그럴 때 면은 메밀면으로 하고 채소를 거의 면만큼 넣어서 먹는 것 같아요. 그리고 양념에 설탕이 생각보다많이 들어가더라고요. 그래서 저칼로리 버전 팔도비빔장으로 비빔면해먹어요. 오리지날 비빔장보다는 약간 비싸지만 그래도 혈당이 많이 오르지 않으니 좋은 것 같아요.

so2

혈당일기 3기2일차

측정일시 240515 측정치88 10시간 공복후 아침에 측정. 전날저녁식사로 메밀냉면과 비스켓을 먹어서 걱정했었는데 다행이내요ᆢ

k숭경

혈챌3기2일차

측정일시 240515 측정치88 10시간 공복후 아침에 측정. 전날저녁식사로 메밀냉면과 비스켓을 먹어서 걱정했었는데 다행이내요ᆢ

k숭경

혈챌3기 1일차

어제 저녁 냉면 (메밀80전분20)을 먹고 2시간 걸었다 다른건 없고 평상시와 비슷하게 양배추 건과류 계란1개 두부 호박 설탕은 전혀 쓰지않았다 아침 공복상태 105 좀 높게 나왔다 냉면의 전분탓일까 관리 참 어렵다

사랑합니다4

혈챌3기. 1일차

아침식전. 어제 저녁 냉면을 먹고 걷기2시간. 다른건 별다른건 없는데 조금 높게나왔다. 식당 재료는 메밀80 전분20 이라했다. 전분이 좋지않은걸로 알고있고 메밀은 당지수보통으로 알고있는데 조금 높은것 같다 

사랑합니다4

혈챌3기1일차

측정일시  240514 혈당  153 저녁식사후 2시간후 측정결과이며 저녁은  메밀냉면ㆍ

k숭경

냉모밀

지난 금요일에 냉모밀 먹었어요 메밀은 원래 찰기가 없어 밀가루를 섞는 것은 알고 있는데 탱탱하고 메밀향도 없는 것을 보아 진짜 메밀이 얼마나 들어갔는지 모르겠지만 탱탱쫄깃 식감 사랑하여 맛은 있었네요

파란여름

5월 11일 (토) | 혈당일기 2기 7일차

날짜: 2024년 5월 11일 토요일 혈당측정시간: 저녁식사 3시간 후 오늘 저녁식사 3시간 후 혈당 측정결과는 109mg/dl이다 오늘 아침은 바나나우유를 먹었고 점심은 떡국 저녁은 메밀국수를 먹었다 오늘은 자기 전에 간단히 스트레칭을 해야겠다

청개구리이

치팅데이엔 갓 담근 김치에 야채전과 막걸리가 최고죠.

스트레스가 심하거나 피곤하면 술을 한잔씩 하지요. 그럼 어김없이 체중이 늘지요. 그러다보니 편하게 막걸리 한잔하기도 힘드네요. 하지만 오늘은 체중감량 목표도 해결했고  모처럼 삼삼한 겉김치도 담갔겠다ㅋ 맘편하게 한끼 하네요. 겉절이가 짭짤하면 밥생각이 나서 아주 삼삼하게 샐러드 느낌으로 담갔네요. 거기에 밀가루대신 메밀가루와 말린 새우와 명태가루 등으로 반죽한 전과 갓담근 얼갈이 김치에 막걸리ㅋ. 안먹을 수 없는 조합이지요. 나 오늘 다이어트 인증도 했겠다  ..ㅋ 편하게 배부르게 맘껏 먹네요. 이게 치딩데이의 즐거움이겠지요.

오늘도화이팅요

2주 다이어트 - 유지어터의 일상 속 감량팁!!!

저는 코로나 이후로는 벌써 5년째 원격으로 집에서 주로 일하고 있답니다~ 사실 꿀이긴 해요 ㅎㅎ 근데 유일한 단점이 있다면, 밖에서 많이 활동을 하는 시기와 그렇지 않은 시기 사이에 몸상태나 몸매 차이가 확 심해지더라고요. 살찌는 것도 당연히 너무 싫지만 근본적으로 제 스스로 건강관리가 필요하다고 느꼈어요. 여행갈 때나 짠 음식 먹거나 술 마신 다음 날 붓기도 심한 것 같고, 너무 피곤하더라고요. 게다가 어깨부상을 당한 게 벌써 5개월째 지속되어 운동하기도 불편한 상황 ㅠㅠ 피티도 중지해놓은 상태이고.... 그래서 최대한 가벼운 맨몸스쿼트+유산소 위주로 운동 가볍게 진행하면서 이번에는 식단을 제대로 신경써서 다이어트를 하기로 했죠. <다이어트 전: 몸무게 54kg>  정말 많이 붓거나 생리 전에는 55kg까지 찍는 저를 보며 충격을 받고 다이어트에 돌입했어요. 감량 기간은 처음엔 좀 짧게 단기로 2~3주 정도 잡았어요. 감량 전 몸무게는 약 54kg이었고, 목표는 건강하게 2kg만 빼서 원래 몸무게로 돌아가자는 것이었어요. 식단은 일단 기본적으로 정제탄수화물(밥빵면)은 최소화했고요. 대신 곤약면이나 두부나 계란, 프로틴바 등으로 대체했어요. 이번에 새로 산 메밀곤약면이 맛있어서 그거로 비벼먹기도 하고 밥대신 먹기도 하고 그랬어요. 요즘엔 고단백 쉐이크가 너무 속세의 맛이라서 많이 섭취하는데 그중에 요즘 제일 빠져있는 제품은  핏키 제품과 아이즈 프로틴바에요 ㅎㅎ 건강한 프로틴바와 딸기우유맛 쉐이크랑 함께 먹으면 정말 억울하지 않게 식단이 가능하답니다 ㅎㅎ 일반 지방(적색육류)은 3일에 한번 정도 먹어줬어요. 고기 종류는 상관하지 않았고요.  이렇게 치팅도 해주고요 ㅎㅎㅎ 다른 날에는 닭가슴살이나 닭 안심, 생선(고등어 통조림, 자취생이라 구워먹진 못함 ㅠㅠ, 혹은 참치 통조림이요!) 위주로 클린하게 해줬어요.  과식한 날 다음날은 저녁 식사 전까지 22시간 가량 단식만 해줬어요. 운동의 경우 3일에 하루는 유산소근력 섞어서 해주고, 과식이나 음주 다음 날은 운동은 쉬었어요. 근력의 경우 스쿼트 연속 10분+런지 연속10분+와이드스쿼트나 사이드10분 이렇게 30분정도 했어요. 그리고 다른 하루는 중강도 공복유산소로 스텝퍼/걷기 위주로 해줬어요. 약 45분 가량 했고요.  위 기록은 하체 올인원 운동+스텝퍼 전체 기록한 결과고요 ㅎㅎ 스트레칭은 운동 후 무조건 해줬고, 매일매일 땅콩볼/폼롤러/둘다 진행했어요. 그 결과,  <다이어트 후 몸무게: 53kg> 아직 목표 몸무게에 도달하진 못했어요. 그래도 어느정도 단기간 감량에 성공한 꿀팁을 말씀드리자면, 공복 상태를 견디고, 운동까지 가볍게 진행할 수 있는 상태 유지가 필요할 것 같습니다. 모두들 다이어트 혹은 유지어트, 더 중요한 건강 관리!!! 화이팅하시길 바랍니다~~~~~!!!!

앨리젼

2주 다이어트 후기 비포애프터 9회차

두번째 참여입니다. 연달아 허는게 쉽진않군요. 비포사진 애프터사진 5월5일자 사진. 감량기간  4월 24일 -5월6일 감량전 몸무게   59.9 kg 감량후 몸무게 58.7 kg 식단 야채를 많이먹고 비빔밥과 화이트와인식초를 새콤하게 넣어서 비빔메밀면. 두릅무침 등. 운동 매일 자기전에 라인댄스 복습 4곡이상 지육챌 참여 꿀팁 중간에 몸무게가 늘어서 깜놀했는데 체성분을 보니 근육량증가였다. 인바디아니었으면 실망이컸을거같다. 일반 체중계 아니라 인바디로 자세히 보며 지방감소와 근육증가를 체크하는것도 좋음.

솔트1

5월 5일 혈당일기 2기 6일차

식후혈당  7시  6분  혈당 115 아침에 코다리찜 순두부 쌀밥 나물 된장찌개 떡 감자전 메밀전을 먹었다 여행을 하느라 일찍먹고 출발하여야되어 이른시간에 올린다

요술봉

5/4일 2일차

메밀소바 먹고 2시간후

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5월 4일 혈당 기록 2기 6일차 인증

5월 4일 식후 2시간 혈당 178mg/dL 메밀소바를 2그릇이나 먹고 달달한 빽다방 아이스 원조커피까지 마시니 많이 오르네요. 좀 있다 제육볶음도 먹어야 하는데 고강도 운동이라도 잠시 하러갑니다.

아침향

5월3일(금) 혈당 기록 챌린지 2기 5일차 인증

날짜 : 2024.5.3.(금요일) 혈당 측정 시간 : 아침식사 전(공복) 내용 : 어제 적당량 먹고 운동했는데, 공복 혈당이            높아 아침은 식빵과 우유를 점심은 간단히            메밀 부침개로 소식하고 운동할 예정            저녁은 잡곡밥과 순두부찌개로 소식 예정

KWK

5월1일 지니어트 혈당기록 챌린지2기ㅡ3일차 인증🍀🧡

5월1일  공복혈당 ㅡ108 4월30일 저녁회식으로 누룽지 삼계탕에 메밀국수 먹었다 식사후 집까지 1시간이상 걸어서 퇴근했어요 저같은 경우에는 식후혈당은 정상으로 잘 나오는데 항상 공복혈당이 문제였다 오늘은  과식은ㅅ 했는데도 운동으로 걸어와서인지 잘 나왔다

세림혜수기

4월29일 혈당 일기 2기 1일차

날짜 : 2024.4.29.(월) 혈당 측정 시간 : 저녁 식사후  2시간 경과 내용 : 오늘 저녁 족발과 메밀국수에 맥주 한병           먹고 1시간 걷기후 측정이 높아 내일 소식            소식 예정임            오늘 공복은 130이었는데, 아침식사 열무             김치와 잡곡밥이라 높지 않았는데, 저녁때              많이 먹어서 그런 느낌입니다.

KWK

혈당기록 / 1기 / 4회차

1.혈당측정시간대 09:30pm : 식후2시간 후 측정 (시간설정을 am으로 잘못함) 2. 섭취식단 아침: 닭고기볶음, 쌈  점심: 소고기국, 메밀국수  저녁: 햄버거, 프렌치프라이 간식: 버터링   낮은 산 등산+많이 걸었으니까  이 정도 먹는 건 괜찮겠죠??😅    

밀루땡땡

소휘효소

미강, 노란콩, 백미, 서리태, 흑미, 보리, 율무, 메밀, 기장, 수수, 차조, 쥐눈이콩, 현미 자연의 기운 그대로 담은 100%국내산 13종 통곡물을 발효하여만든 곡물발효효소

주안맘0413

4월 24일 (수) | 혈당일기 1기 7일차

오늘 점심식사 후 혈당 측정결과는 108mg/dl이다 아침은 씨리얼, 점심은 메밀소바를 먹었고 저녁은 치킨을 먹었다 늘 운동은 시작하는 것이 가장 어려운 것 같다

청개구리이

4월24일 수 혈당일기 1기 6일차 인증

4월24일 수요일 혈당일기 점심식사 - 오후 1시40분 혈당측정 - 오후 3시50분 점심식사로 메밀콩국수를 먹었다. 당뇨인으로 먹는것은 항상 신경쓰인다. 혈당수치를 좀 더 낮출수 있도록 먹는것과 운동하는것에 더 많은 노력이 필요하다.

걩이

2주간의 다이어트 - 점점 나아지는 다이어터로!!!

집에서 주로 일하는 직업 특성상 여행을 다니거나, 환경이 바뀐다거나, 혹은 밖에서 많이 활동을 하는 시기와 그렇지 않은 시기 사이에 몸상태나 몸매 차이가 확 심해지더라고요. 직업적으로 보여지는 부분이 많고 여자로서 기본적으로 살찌는 것도 당연히 너무 싫지만, 근본적으로 제 스스로 건강관리가 필요하다고 느꼈어요. 여행갈 때나 짠 음식 먹거나 술 마신 다음 날 붓기도 심한 것 같고, 너무 피곤하더라고요. 게다가 어깨부상을 당한 후 통증치료 받으러 다니느라 운동은 쉬고 있는 상황이라 매우 불안해졌어요... 그래서 최대한 유산소 위주로 운동 가볍게 진행하면서 이번에는 식단을 제대로 신경써서 다이어트를 하기로 했죠. <다이어트 전: 몸무게 54kg>  정말 많이 붓거나 생리 전에는 54kg까지 찍는 저를 보며 충격을 받고 다이어트에 돌입했어요. 감량 기간은 처음엔 좀 짧게 단기로 2~3주 정도 잡았어요. 감량 전 몸무게는 약 54kg이었고, 목표는 건강하게 3kg만 빼서 원래 몸무게로 돌아가자는 것이었어요. 식단은 일단 기본적으로 정제탄수화물(밥빵면)은 최소화했고요. 대신 곤약면이나 두부나 계란, 프로틴바 등으로 대체했어요. 이번에 새로 산 메밀곤약면이 맛있어서 그거로 비벼먹기도 하고 밥대신 먹기도 하고 그랬어요. 일반 지방(적색육류)은 3일에 한번 정도 먹어줬어요. 고기 종류는 상관하지 않았고요. 다른 날에는 닭가슴살이나 닭 안심, 생선(고등어 통조림, 자취생이라 구워먹진 못함 ㅠㅠ, 혹은 참치 통조림이요!) 위주로 클린하게 해줬어요. 평소에도 너무 클린하게 식단 가는 건 오히려 지속가능성이 적을 수도 있어서 이틀에 한번 꼴로 단백바나 단백함유 과자, 닭가슴살이나 안심살 소시지 정도로 약간의 치팅을 해줬답니다~~~ 과식한 날 다음날은 저녁 식사 전까지 22시간 가량 단식만 해줬어요. 운동의 경우 3일에 하루는 유산소근력 섞어서 해주고, 과식이나 음주 다음 날은 운동은 쉬었어요. 근력의 경우 스쿼트 연속 10분+런지 연속10분+와이드스쿼트나 사이드10분 이렇게 30분정도 했어요. 그리고 다른 하루는 중강도 공복유산소로 스텝퍼/걷기 위주로 해줬어요. 약 45분 가량 했고요. 스트레칭은 운동 후 무조건 해줬고, 매일매일 땅콩볼/폼롤러/둘다 진행했어요.  그 결과,  <다이어트 후 몸무게: 52kg> 아직 목표 몸무게에 도달하진 못했어요. 그래도 어느정도 단기간 감량에 성공한 꿀팁을 말씀드리자면, 공복 상태를 견디고, 운동까지 가볍게 진행할 수 있는 상태 유지가 필요할 것 같습니다.  +++ 추가로, 앞에도 언급했듯이 평소에도 너무 클린하게 식단 가는 건 오히려 지속가능성이 적을 수도 있어 추천하지 않아요! 이틀에 한번 꼴로 단백바나 단백함유 과자, 닭가슴살이나 안심살 소시지 정도로 약간의 치팅을 해주면 스트레스 덜받으면서 식단 할 수 있을 것 같아요 전 이번에 더단백 제품 많이 챙겨먹었어요 ~~~ ㅎㅎㅎ 모두들 다이어트 혹은 유지어트, 더 중요한 건강 관리!!! 화이팅하시길 바랍니다~~~~~!!!!

앨리젼

4/22 혈당일기 1기 5일차

오늘점심식후 2시간 혈당입니다! 임신당뇨구요. 오늘점심은 돼지편육과 평양냉면이었어요! 평양냉면은 순면으로 메밀100% 비중으로 먹었답니다! 그래서인지 2시간 혈당 수치가 좋아요! 워낙 좋아하는데 미루다가 오늘 먹어보았는데 수치가 좋아서 기분도 좋아요^^

리사86

저녁메뉴 2탄

스시를 먹으니 갑자기 소바도 땡겨서 콩국수와 같이 주문했던 메밀소바 만들어 먹었어요. 무즙,다진파,김가루,와사비까지 준비해서 소스에 조금씩 섞어 먹으니 소바집에서 먹는 느낌나더라구요.

툐리부인

저만의 혈당 관리방법

당뇨는 꾸준한 체중관리 식단관리 운동과 8시간의 충분한 수면이 중요하다. 나는 1년동안 20키로정도 체중 감량에 성공했고 그 비결이 식단과 운동이라고 생각한다. 밥은 카무트나 현미 귀리중 하나에 단백질 보충을 위해 병아리콩 불린것을 넣고 같이 지어서 먹었다. 나물이나 채소반찬 위주에 두부나 생선 계란등 단백질 한개는 꼭 같이 먹었고, 가끔 목살구이 살위주로 먹고 고기 섭취할때에는 당 떨어트려주는 "미인고추 "를 같이 섭취했다. 삼계탕이나 보쌈이 삶은 음식이라 먹어도 당이 쉬이 오르지않고 배부름이 오래가서 몸보신으로 가끔씩 먹어주었다. 식후 30분부터 당이오르기 시작하기 때문에 식후 무조건 밖으로 나가서 걸었고 비가오면 아파트 계단이라도 올라갔다. 근력운동은 주 5회 꼭 시행했고 허벅지 근육이 많을수록 당뇨와 싸울수 있는데 도움이 된데서 허벅지 강화 훈련도 계속하는 중이다. 식간사이에 너무 배가 고프거나 당이 떨어질때면  "자이언트 파바빈"이라는 고단백에 당뇨에 도움이 되는 콩을 불려서 삶아서 까먹고 45칼로리하는 아몬드 브릿지랑 같이 먹고 포만감을 느꼈다. 아직까지 체중은 잘 관리되고 있다. 시중에는 당뇨인들이 먹을수 있는 현미국수  메밀함량이 높은 국수도 팔아서 집에서 조리해서 먹을수 있고 과자도 바람에 말린 양파칩, 현미칩 같은 저칼로리 간식도 많이 존재하니 꾸준히 관리하려면 정보가 많을수록 좋다. 조미료도 저염 소금, 저염 간장, 올리고당대신 알룰로스, 설탕대신 스테비아로 바꾸었다. 당뇨는 혼자만의 싸움이 아니고 가족들이 도와줘서 같이 이겨내는 병이다. 나도 가족의 도움으로 식단 관리받고 운동할수 있는 분위기를 조성해주어 여태잘 버티고 있는것이다. 모두 같이 힘내서 당뇨와 싸워서 이겨내길 바랍니다.

아이스크림언니

혈당일기 1기 1일차

오늘부터 혈당일기 1기 1일차로 4월 19일 금요일 저녁 9시 14분이다 저녁으로는 콩나물국에 메밀전병먹었는데 점심을 조금 먹어서 저녁에 과식했다

똥강아지공주님

4월 19일 혈당일기 1기 5일차 인증

날짜:2024년 4월 19일 금요일 혈당측정시간: 4시 54분 혈당측정결과: 89 내용: 메밀전, 녹두전과 함께 식사하구 바나나, 오렌지, 토마토로 디저트 하구 브라질 세라도 원두커피, 머그잔 한잔, 윗몸일으키기 200회, 만보걷기 완성, 오늘 하루 건강을 위한 루틴 입니다. 불금 보내세요^^

haass

4월 19일 혈당 기록 1기 5일차 인증

4월 19일 아침 식후 2시간 혈당 138mg/dL 점심 약속이 있어서 안먹을려다가 늦은 아침으로 간단하게 메밀소스 두부면을 먹음. 소스 때문인지 생각보다 혈당이 많이 나옴. 다음에는 다른 소스로 먹어야겠음.

아침향