'멸치 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

묵은지조림

김장김치 1통 있는것 오늘 개봉했어요. 양념 씻어내고 1시간 물에담가 우려냈어요. 멸치육수에 된장 조금 넣어서 푹 조렸어요. 마무리에 들깨기름 뿌리고 불끄고 완성했어요. 김치 길게 찢어 먹으니 아삭하고 밥도둑이네요. 묵은지는 활용도가 다양해서 좋아요.

푸른봄

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 생선요리 🌼삼치오븐구이와 어묵탕

[식단정보] 🧑‍🍳오늘의 생선요리 🌼삼치오븐구이와 어묵탕 🚚이번주 홈플이 모셔온 재료 중 남은 삼치..기름 안두르고 오븐에 구웠어요. 기름쭉 나가네요. 어묵탕은 어묵에 기름 데쳐서 버리고 했어요 어묵 튀긴 기름이 꽤나 이상해요 씻기지도 않는 기름.. 그래서 맛이 깔끔해요. 멸치도 호두 청량고추 넣고 볶았어요 칼슘이 들었다지만 다소 짭짤 반찬😊 식사 맛있게 하세요🌼

레몬그린

고추장꽈리멸치볶음

이번에 고추장넣고 볶았어요^^ 요것도 맛있네요~

천하무적챈진

남은 전넣어 끓인 전김치찌게

파김치를 익혀서 찌게로만드니 은근 별미더라구요~ 그래서 집에잇던 두부 넣고 추석에 급냉 해둔 전이랑 멸치육수 랑 파마늘 소금 넣고 찌게로 끓여먹엇어요^^

쪽쭈리

김치찌개가 최고죠

작년 김장김치로 김치찌개를 끓였는데 와우 네요 멸치, 돼지고기,스팸,고등어  등등 각기 다른 재료를 넣을 수 있어 완전 굿이지요 김치를 통으로 넣어 찢어 먹는 재미도 있지요 밥 도둑인 김치찌개 한국인이라면 다 아시죠 침넘어 가네요

후리지아3270

김치찌개

누구나 좋아하고 만들기 쉬운 요리입니다 다양한 재료도 필요없어요 김치한가지만 있어도 멸치육수에 끊여도 맛있습니다 김장철이 되면 김치를 없애야 하기에 찌개를 많이 끊여먹게 되네요 여기에 콩나물만 추가하면 해장국으로도 순싹입니다

노노구

뭐니뭐니해두 김치요리는 김치찌개죠~

저희집은 김치요리 자주 해먹는편이에요~ 김치찌개 참치넣고 참치찌개  갈비넣고김치 갈비찜도해묵죠ㅎㅎ그래두 많이 해서먹고 즐겨먹는건 돼지고기넣고 파넣고 두부넣고 끓인 찌개(김치돼지고기찌개)에요^^ 김치에 간이있어서 저는 국물간할때 다시마 멸치로 육수내서 해요~

내캉니캉

묵은지 김치찜과 김치

저는 묵은지를 씻어서 하얀쌀밥에 싸서 먹는걸 좋아한답니다. 그럼 다른 반찬이 필요없죠..나들이 갈때도 밥에 살짝 간을 해서 김치배추잎으로 돌돌말아 나가서 먹어도 좋아요 두번째는 묵은지 김치찜인데 배추김치를 씻어서 물에 담궈뒀다가 육수+멸치+된장 좀 넣고 김치를 통으로 넣고 푹 고으면 됩니다. 이것도 역시 다른 반찬이 필요없을만큼 맛있어요.

플리트비체

밥도둑 김치찜 레시피

김치찜 재료: 신김치 2쪽(1/2포기), 돼지고기(전지)1근,양파1개.대파1뿌리.매운고추2개.다진마늘2T.새우젓2T.된장1T.고추가루4T.육수(멸치 볶아 육수).들기름3.매실액2 1. 냄비에 멸치 볶아 가루를 버리고 멸치육수를 만든다. 2. 양파를 썰어 냄비에 깔고 김치 한쪽 얹고 고기를 큼짐하게 썰어 넣고 김치한쪽으로 덮는다 3. 멸치육수를 2가 넉넉히 잠기도록 붓는다 4. 나머지 재료를 모두 넣고 센불에 20분정도 끓이다 중불로 1시간 정도 끓인다. 고기가 잘익고 국물이 자박하게 졸면  대파를 썰어 넣고 간을 본다. 싱거우면 소금을 넣어 간을 맞춘다. 불을 끈다

마음그릇

무말랭이 무쳤어요

무말랭이 넉넉히 무쳐서 반찬만들었어요 멸치다시육수 찹쌀풀 조청 넉넉히 넣고 조물조물~

울트라돼지런

김치 이용 레시피) 김치 콩나물 국

평소에 신김치로 자주 해 먹습니다~^^ 1.멸치 육수를 낸다 2. 김치를 썰어 넣는다 3. 콩나물도 넣는다 4. 두부를 넣는다 5. 대파도 넣고 액젓으로 간한다 따뜻하게 끓여서 밥과 먹으면 맛있습니다

수수깡7

11/12(일)칼슘이 부족 한가봐요😆

몇일전부터 멸치가 먹고 싶었어요. 아침부터 볶음용 멸치를 후라이팬에 볶았네요. 바삭하니 맛있지만 짜니까 조금만 먹어야겠어요~~😁

냥식집사

돌우동 아세요?

우동 우동인데 돌솥에 끓여나옵니다 멸치로 다시를 냈다는데 구수한 맛은 어디서 나는 걸까 다시마, 조개, 어묵, ,,,떡???

선구자239

스트레스관리는 과일디저트파티

오늘 직장에서 너므 전쟁처럼 일하고 퇴근도 만원버스에서 내리지도 못해서 오는길에 샤인머스캣 한상자 사들고 ㅎ 집에도착한 밤 굽고 망고말린거 귤 사과 허리띠 푸르고 먹습니다. 메인메뉴는 똠양 어묵쌀국수 해먹었구요 ㅋㅋ 위에얹은 쪽파는 제가 키운거에요 화분으로. 과일끊으면 살많이빠질텐데 그럴수가없네요 ㅎㅎ

솔트1

꽈리고추볶음

꽈리고추멸치볶음했어요. 즐건 저녁되세요^^

천하무적챈진

후이펑 후이퐁 스리라차 칠리소스 255ml 0칼로리소스

다이어터에게 필수인 스리라차 소스! 스리라차 소스 값이 이렇게 오를줄 알았다면 진즉 많 이 쟁여놓았을텐데 아쉽네요 ㅎ 그래도 다른 상점에 비해 좋은 가격에 판매하고 있어 서 주문했습니다. 다른 칼로리 낮은 스리라차 소스도 사보았는데 매운 초고추장 맛이더라구요. 이 맛은 따 라하기 힘든가봅니다. 저의 최애 스리라차 소스에요. 쌀국수와 최고의 조합 이죠! 한동안 사기 힘든 아이였는데 그때 보단 접근하 기 쉬운 가격대로 냉큼 사서 여러 요리에 맛있게 곁들 여 먹고 있어요.

듀듀링

밑반찬 1차

아들한테 가려고 밑반찬 간단하게 만듭니다~ 오징어채. 멸치 볶고 계란도 장조림 하려고 압력솥에 찌니 노릇노릇 탱탱하게 쪄졌어요~내일은 소고기고추장볶음과 계란장조림.깻잎김치 해야해서 이만...

마음그릇

내돈내산 리얼타이 스리라차 칠리소스

월남쌈을 좋아해서 집에 항상 구비해두고 먹고 있는 리얼타이 스리라차 칠리소스입니다. 고추가 35% 들어있어 매콤하면서도 새콤달콤해서 중독성있는 맛입니다. 전 주로 쌀국수나 월남쌈에 넣어 먹는데 피자, 만두 등 소스가 필요한 음식에 다 활용 가능합니다.

myjung9770

잔치국수

오랜만에 진짜멸치육수라는 간판만보고 끌리듯 쑥 들어갔네요 깜끔하니 맛도있고 가격도6000원 석박지도 맛있었어요

코로세움

다이어트할때 최고의 소스인 후이펑 닭표 스리라차를 추천합니다

소량을 소스로 사용하면 0kcla로 즐길 수 있는 매콤한 소스입니다 예전부터다이어트 하는 분들에게는 거의 천국으로 부각된 제품입니다 깔끔하면서도 감칠맛으로 인해서 소스를 거의 사용 안하는 다이어터에겐 정말 천국입니다 다른 어떤 것도 이와는 대체가 불가능하며, 전 세계에서 추앙받는 소스입니다 매운맛과 신맛이 어우러졌기 때문에 어떤 음식에서도 진가를 발휘합니다 쌀국수나 멕시칸 요리에서도 물론이지만, 스테이크나 치킨등 육류에서도 아주 잘 어울립니다 그래서 다이어트 하시는 분들이 닭을 드실 때 너무 좋아합니다

꿈굽는사람

김치국수

멸치 육수 우려내고 묵은지 총총 썰어넣고 졸이다가 국수 넣고 십분정도 끓여줍니다 참 쉽죠 시원한 김치국수가 된답니다

쉬림프

내돈내산 저칼로리 스스 후이퐁 스리라차 소스

유명ㅎ 유명한 소스지요 정말 0칼로리가 맞나 싶을정도로 화끈한 소스 입니다 왜 0칼로리 인지 모르겠으나 믿고 먹습니다 주로 쌀국수나 월남쌈 먹을때 드시더라구요  저는 대량으로 구매해서 닭가슴살에도 먹고 케찹대신에 두루두루 먹습니다 쌀국수 먹을땐 필수 입니다 맛은 무척 매우니 조심하세요 마트나 인터넷에서 구매가능합니다ㅎ

미오킹

초딩입맛 사회초년생 아들

초딩입맛을가진 사회초년생 작은아들때문에 만들어본 참치 동그랑땡 고기없음 밥을 잘 안먹는 아드님 때문에 생각한 레시피 공유합니다 마일드 참치캔 1통 달걀두개 비비고 만두 4개정도 눈대중 갈아놓은 감자 볼에 비비고 만두를 넣고 마구 으깨줍니다 참치캔을 국물을따라버리고 같이 으깨줍니다 거기에 달걀 두개를 깨서 비벼주고요 양파나 대파도 있음 조금만 다져서 넣어줍니다 만두속에 이미 대파가 많이 들어있기에 조금만요 그다음 마지막으로 감자를 강판에 갈아서 모두 섞어준다음 동그랑땡 처럼 동글게 부쳐줍니다 그럼 울아들 밥한그릇 뚝딱  김치는 잘먹어서 김치랑 멸치볶음 반찬이랑 같이 한끼를 요렇게 접시에담음 식구들모두 잘먹습니다

산곡동미녀삼총사

[운동]🎨가을에 억새로 유명한 경남 창영 화왕산⛰️

[운동]🎨가을에 억새로 유명한 경남 창영 화왕산⛰️ 10월말 11월 가을에 찾는 산이에요 전국 등산을 가보면 계절에 손꼽히는 산이 있어요. 재작년에 다녀왔고 등산코스 어렵지 않고 정상에 억새 군락지는 정말 장관인 곳이에요. 매주 한번 등산 가야는데 오늘은 체력도 시간도 안되서 여러가지 못한일들 하면서 가을 산행 사진 보다 공유합니다. 등산의 추억들은 다 아름다워요. 🍍파인애플딸기 도시락과  멸치견과류 주먹밥 멸치견과류 김밥

레몬그린

우거지 된장국

오늘 국은 우거지 된장국 냉동실에 얼려둔 우거지 꺼내고 집된장과 미소된장 섞어서 육수는 멸치육수 맛있게 끓어라 주문걸며 푹 끓이면 된답니다

쉬림프

내도내산 다이어트 견과. 매일좋은견과.

견과류를 별로 좋아하지 않는 나는 호두나 아몬드가 많이 들어있는 견과류는 잘 먹지않는다. 호두와 아몬드는 멸치볶음에나 넣어야 먹어지는 정도. 이 매일좋은견과는 견과루보다는 말린 베리종류가 좀 많이 들어있어서 견과류 좋아하지 않는 사람들이 먹기에도 좋은거 같다.  배고플때 먹으면 허기도 가시고 달콤하니 떨어진 당도 올려주고 일석이조다!

한결맘

김떡

오랜만에 지하상가 김떡먹었는데 떡도 맛있고 고추멸치김밥도 맵지만 군침도는 맛이었어요 힐링되는맛^^

코로세움

편의점 다이어트 간식 BEST 7! 👍 지니어터의 내돈내산 리뷰 ❤️

지니어터가 추천하는 편의점 다이어트 간식 BEST 7 👍 CU, 세븐일레븐, GS25, 이마트 등! 동네 편의점에서 #다이어터용 #맛도리 간식을 찾는다면?! 지니어트 회원들이 실제로 먹어본 솔직 후기를 참고해보세요. 🙌🤩 이미지를 클릭해 회원들의 후기를 구경해보세요 😍 *본 글에서 제공하는 가격정보는 변동될 수 있습니다. 1. 농심 후루룩 쌀국수 미역국 1,800원 | 265kcal | 74g     편의점에서 다이어트를? "후루룩 쌀국수 미역국" (클릭) "미역국 자체도 붓기를 가라앉혀주고 다이어트에 좋은 식품인데,  거기다 제가 좋아하는 쌀국수에 결합했더라구요?ㅎㅎ"  2. The 건강식단 통닭가슴살 버거 3,900원 | 407kcal | 225g   한끼를 먹어도 건강하게! CU The 건강식단 통닭가슴살 버거 (클릭) "가성비 좋고, 내용물도 튼실한 든든한 버거"  3. TFT 더 단백 드링크 (초코맛) 2,500원 | 105kcal | 250mL   생각보다 든든한 "더단백" (클릭) "더단백 드링크는 일단 성분이 만족스러운 게 커요! 이름에서부터 보이듯 단백질이 20g 이나 함유되어있더라고요~" 4. PEACOOK 미니 뺑오쇼콜라 & 미니 크로아상 8,980원 | 1개당 105~107kcal | 30g X 10개     [나의 최애 간식] 뺑오쇼콜라&크로아상 미니미 찾기 (클릭) "브런치도 요즘은 해비하고, 평소 먹었던 샐러드와는 거리를 두고 싶고… 그래서 찾은 크기가 작은 빵!" 5. 한성 크래미 (프리미엄 김밥용) 4,800원 | 153kcal | 180g   저의 다이어트는 김밥용 크래미 맛살.... 넘넘 좋아요...ㅎ (클릭) "저의 최애 다이어트 간식이네요...ㅎ   계란을 풀어서 하트전을 만들어 먹으면 단백질 보충도 되고... 식사대신으로 먹어도 배부르고 좋아요...^^" 6. 프롬잇 프로틴칩 (콘소메맛) 36,000원 | 950mg X 30정 30일분   편의점 다이어트간식 "프롬잇 프로틴칩"맛잇어요 (클릭) "과자 한 봉에 단백질 10g 너무 좋아요" 7. 익사이클 바삭칩 + 라이트 맥주 익사이클바삭칩 > 2,500원 | 185kcal | 45g 카스라이트 > 96kcal | 355mL 클라우드 라이트 > 99kcal | 500mL   다이어트 중에도 맥주가 당긴다면 "카스 라이트 & 클라우드 라이트" (feat. 안주 "바삭칩") (클릭) "다이어트 하면서 마시기 좋은 맥주 추천 드리려고요 ^^ 칼로리가 500ml 당 99칼로리 밖에 안된다는거!" -- 정성껏 솔직 후기 남겨주신 회원님들께 감사드립니다. 앞으로도 지니어터의 건강한 다이어트를 진심으로 응원합니다!🥰

geniet

[식단정보] 🍜엄마의 한끼와 🍗따님의 한끼

[식단정보] 🍜엄마의 한끼와 🍗따님의 한끼 오늘은 힐링데이라 오늘의 요리는 없어요 고구마만 박스 비웠네요 엄마의 한끼는 담백하게... 냉털도 끝나고  우려논 멸치 다시마 육수에 소면 말아 김치 가득 넣었어요 토핑도 없어요  깨톡톡.. 휴업 🍜김치말이 국수 후루룩~ 🍗따님의 오늘 픽은 반반치킨 뭐든 조금먹고 실증난다고 하는 아이 캐시 못쓰는 치킨만 찾는 아이 연어를 직접 사다 썰어 먹는 아이🙈 딸아이는 까다롭지만 귀여워요😍 🌻맛있는 저녁 드세요

레몬그린

밑반찬 만들기

어릴때는 고추멸치조림 냄새만 맡아도 진짜 싫어해서 부모님이 드실때 그런걸 왜 먹냐고 물을 정도였어요ㅎㅎ 그런데 이제 저도 중년이되니 자연스럽게 입맛이 변하네요  이 고추멸치조림 왜이리 중독성있냐구요!!!ㅋㅋㅋ

울트라돼지런

된장국

오늘 아침은 된장국이네요 전 된장이랑 미소된장 살짝 섞어서 된장국 끓여요 멸치육수 베이스에 무청 삶은것  총총 썰어넣고 마늘 파 넣으면 끝~ 아침 꼭 챙겨드세요

쉬림프