'명절 음식' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당관리로 로메인를 먹어요

아침식사시 혈당스파이크를 막고자 푸른채소를 꾸준히 먹어요. 그중에서 로메인을 먹어요 특별한 레시피 따로없이 물로 씻은 로메인을 생으로 소스나 장을 곁들이지 않고 먹어요. 로메인은 비타민과 식이섬유, 저칼로리,항산화 작용에 도움되는 음식이자 약으로 혈당관리에 도움이 되는것같아요.

나님120

양배추볶음 다이어트 레시피

양배추 활용 요리는 다양해요. 그 중 양배추볶음 소개해요. 씻은 양배추와 당근을 채썰어요. 후라이팬에 올리브유를 붓고 약한 불로 당근을 먼저 볶다가 양배추를 볶아줘요. 소금으로 간을 맞춰요. 그냥 양배추볶음을 먹어도 되고, 토스트 안에 넣어 먹어도 좋아요. 다이어트 음식으로 딱이에요.

행복한집2

6월6일 혈당일기4기 5일차

측정시간 : 아침 공복 전날 먹은 음식 : 스파게티 왜지!! 어젠 과자도 안 먹었는데!! 당연히 100이하로 나올거라 생각했는데 넘어서 멘붕... 초록창에 공복혈당 높은 이유를 찾아보니 수면시간에 대한 얘기가 있었다. 7~8시간 자는 것도 중요하지만 잠을 10~11시 사이에 드는 것도 중요하다고.... 요새 징검다리로 출근했더니 잠을 새벽에 자게 되었었는데... 그래서인가보다.. ㅠㅠ 오늘은 일찍 자고 낼 공복 혈당 다시 재 봐야겠다.

핑크펭수

충분한 수분 섭취

몇해전 건강검진에서 당뇨의심 수취가 나와 재검사를 했는데 다행히 약을 먹어야 할 정도는 아니어서 운동.식단조절.충분한 수면을 취하라는 의사선생님의 조언을 들었고 숨쉬기 운동만 했던 나에게 몸을 움직이는거 특히나 맛있는걸 포기해야하는 일은 쉽지않았다 그나마 잘하는건 충분한 수면 그치만 건강에 빨간신호가 들어온 이상  내 건강은 내가 지켜야겠다 생각이 들고 꾸준히 관리를 해왔지만 전날 기름진 음식을 먹거나하면 당연한듯 혈당을 올라온다 그때마다 응급처치로 미지근한 물 한잔을 마시면 혈당조절이 되는듯하다 아침에 일어나 물한잔, 그 뒤 간단한 스트레칭 가볍게 아침식사를 하면 가볍게 하루를 시작할수 있다 오늘도 91이라는 공복혈당  수취를 보니 기분이 좋다 계속 나의 건강관리는 계속 될 거다^^

wisemommy

6월6일 혈당일기 4기 5일차

날짜 6월6 아침 공복혈당 어제 저녁 야구장가서 치킨 떡볶이 새우튀김 맥주 500미리 한캔을 먹었다.응원하면서 활동량이 좀 있었는데~이걸 운동했다 말할 수 있을까???공복혈당100미만을 보고 싶다 운동  음식조절 좋은생각등~노력하자!!

돌푸

혈당기록챌 4기 4일차

측정시간대는 아침먹고 난 뒤 섭취한 음식은 콩나물쫄면과 군만두 사이다 오늘은 공복에 30분 운동하고 야채를 많이 섭취하려고 했다.무조건 거꾸로 식사법으로 하려고 해서 그런가 혈당이 많이 낮아졌다

지니어티노

즐거운 목요일 보내세요

오늘은 현충일 이여서 마음이 가벼운 하루네요. 오늘 하루도 맛있는 음식 드시면서 활기찬 목요일 보내세요 

로블ㅎ

6월5일 혈당일기4기 4일차

측정시간 : 아침 공복 전날 먹은 음식 : 초밥, 과자 요새 당이 너무 땡겨서 과자를 흡입했더니... 혈당이 아주 그냥 하늘을 치솟아 올라가는 구나... ㅠㅠㅠ 과자를 눈에 안 보이는 곳에 치워버려야겠다!!!

핑크펭수

혈당기록챌 4기3일차

측정시간대는 저녁식사후  섭취한 음식은 맛장우도시락과 탐스제로 오늘은 야채와 단백질을 더 많이 섭취해서 그런가 혈당이 좀 낮게 나온거같다.헬스장에서 유산소한것도 한몫했나.이런 습관을 좀더 유지해야겠다

지니어티노

양배추 레시피 ---> 닭가슴살 양배추쌈

저는 개인적으로 양배추를 많이 좋아하고 다이어트에도 도움이 되어서 자주 먹고 있어요. 오늘 소개할 음식은 " 닭 가슴살 양배추쌈" 이에요. 먼저  (1) 양배추를 씻어 한잎크기 로 먹기 좋게 자른후 끓는 물에 소금한줌 넣은후 양배추를 넣어 살짝 데쳐요. 데친후 찬물에 헹구어서 물기를 빼줍니다. (2) 닭 가슴살을 먹기 좋게 자른후 살짝 달군 궁중팬에  닭 가슴삵 에 올리브오일을 밥숟가락 1스푼 을 넣고 살짝 볶아주면서 대파를 작게 썰어넣고 청량고추도 반개 총총썰어 넣고 볶아줍니다. (3) 후추 아주조금 넣어 다시 서로간이 베이도록 볶아줍니다. (4) 한잎크기로 데친 양배추에  볶은 닭 가슴살을 넣어 쌈을 싸주면 됩니다.  (5) 알맞은 접시에 닭가슴살 양배추쌈을 올려주고 볶은 닭 가슴살도 올려주고 방울토마토 와 키위를 조금 올리면 됩니다. 정말 닭 가슴살 하면 벌써부터 들어오던 말들이 생각나겠지만 이 요리는  맛이 너무 좋아 그런말들이 쏙 들어가게 됩니다. 간단하면서도 질리지도 않아 꾸준히 이 요리를 해서 먹을수 있어요.   우리모두  꾸준하고 간단하고 쉬운면서 맛있는 요리를 해먹자구요! 

당근먹기

혈당일기 4기 5일차 인증

날짜:6월 5일 혈당측정 시간 :점심먹기전 섭취음식 :아침으로 잡곡밥,오이무침,배추김치,김 을 먹었다. 오전에 마트 갔다오느라 운동은 못했지만 혈당은 높지 않게 나왔다..

은남매

음쓰통구매

최근에 음식 쓰레기통을 누가 훔쳐 가는 바람에 다이소에서 저렴히 버전으로 샀어요. 음쓰통 놓고 잠깐 걷기 운동 하러 간 사이에 가지고 가서 정말 어이가 없었어요

로블ㅎ

고구마 야채그라탕

냉장고속 재료를 볶아두고 고궁사랑 버무려 그릇에 담고 스파게티 소스와 치즈 올리고 익히면 간단하고 맛난 음식이 완성되요.

준이할미

건기챌16기 완주

오늘 건강한음식 먹기 챌린지 16기 누적 7일 사진인증 마쳤습니다. 자주 사진인증 하는 것을 까먹어서 힘듭니다. 오늘 점심은 비빔밥 맛있어요.

밥잘먹고잠코자자

혈당일기 4기 7일차 인증

6월 5일 수요일 측정수치 : 113 측정시간 : 아침공복 음식 : 어제 점심은 회덮밥을 먹었다. 좀 가볍게 잘 먹었는데, 오후쯤에 지인이 도넛을 사와서 안 먹을려고 했는데 먹게 되어버렸다... 3개나 먹었다.... 그래도 먹고 1시간반 걷고, 스쿼트도 하고 해서 생각보다 수치는 많이 안 나온거 같아서 조금은 다행이다

앙칼진애미나이

혈당일기4기 5일차인증

아침공복혈당 체크 어제 운동도하고 단음식도 덜 먹은 하루

등산들맘

수요일 아침 야채준비는 어려워~~

300g이 쪘네요😆 어제 점심에 케이준샐러드(+고구마) 먹을때까진 괜찮았는데 그 샐러드 다 먹고도 조금 아쉬워서 윙을 2개 더 먹었더니 치킨이 저녁 먹을 때까지 소화가 덜 되는 거 같더라고요. 어쩐지 내일 찌겠다 싶었더니 여지없네요😅 그래도 그제보다 안찐게 어디야 하면서 오늘도 다시 맘 다잡아봅니다. 아침에 어머니랑 같이 시간을 많이 투자해서 이렇게 샐러드 만들어서 먹었어요.  오늘 2인분 샐러드에는 양상추 배추 당근 파프리카 오이 콜라비 브로콜리 방울토마토 사과 오렌지 초당옥수수 견과류 시리얼 모짜렐라치즈 그릭요거트 와 수제 소스(월남썀 소스에 식초 추가) 뿌려 마무리 했어요 정말 종류가 많은 것 같죠? 그런데 실제로는 로메인과 치커리가 없어 못넣었어요. 오늘 다 쓴것은 방울 토마토와 초당옥수수인데 기본으로 하는 게 아니고 선택지의 하나라 당장 안 사도 되지만 최애하는 옥수수와 몸에 좋다고 챙기는 토마토라 오늘이나 내일은 살 거 같네요. 먹을 때는 금방 먹었지만 사실 이거 준비가 40분은 걸렸답니다. 어머니가 오늘은 동생이 새벽에 비빔면 끓여 먹어 밥을 안 하지만 시금치 나물무침과 브로콜리 삶아주신다고 옆에 계셨거든요. 그때 저도 오늘 샐러드 야채 대대적으로 준비해야 되서 할게 많아서 엄마한테 도와달라고 그랬네요. 양상추 씻고 물털고 배추도 씻어야 되고 또 파프리카와오이 씻어서 썰고 오렌지도 준비해야 있어요. 어머니가 옆에서 많이 도와주셔서 금방 끝낸 면이 있지만 오이랑 파프리카 써니 오른쪽 어깨가 묵직해지네요. 칼질이 팔 아파요. 전 오른쪽 겨드랑이쪽 수술해서 부종이 생길까봐 아껴야 되는데 일산 칼질도 양이 많으면 힘들어요. 그러니까 이렇게 내 음식이나 장만하지 본격적으로 할 수가 없어요.  제과 제빵도 관심도 많고 배운적도 있어 홈베이킹을 한적도 있지만 다이어트에도 도움이 안되기도 하고 어깨와 허리가 아파서 지금은 도저히 엄두가 안 난답니다. 샐러드 먹고 아침에 엄마가 시금치 나물까지 얼릉 해주셔서 기존반찬까지 빼서 맛있게 먹었어요. 오늘도 엄마 덕에 저는 다이어트의 열심히 매진할 수 있답니다. 아침 루틴으로 마음 챙김 음악 들으면서 명상하고 체크 사진 찍을때  옆에서 자고 있는 우리 강아지 라떼 찍거든요. 우리 라떼 자는 거 이쁘죠?😆 갓난애기나 이쁜 강아지 보면 엄마나 보호자가 그러잖아요. 우리 애는 잘 때가 제~~일 이쁘다고ㅎㅎ  나도 우리 라떼가 잘 때가 제~~일 예뻐요.

성실한라떼누나

양배추샐러드

양배추는 가성비있는 채소여서, 냉장고에 떨어지는 적이 거의 없는데요. 요즘은 양배추 가격이 많이 올라 조금 부담되는데, 그럼에도 불구하고 요리 여기저기  쓰임이  많은 채소여서 장 볼 때 사게 되는 것 같습니다. 저희 집은 채소를 듬뿍 먹으면 건강에 좋다하여 양배추샐러드를 자주 해 먹습니다. 양배추를 채칼로 슬라이스 한 후 물에 씻고 체반에 받쳐 물기를 빼줍니다. 양배추와 함께 색색의 파프리카를  첨가해 줍니다. 샐러드 소스없이 먹으면 건강에 더 좋지만, 맛도 포기할 수 없기에  흑임자드레싱을 뿌려 먹습니다. 아삭아삭 맛있는 양배추샐러드 간편한 건강한 음식입니다.

정은하수

혈기챌 4기 7일차 인증

측정시간: 아침식사 전 섭취음식: 없음  혈당: 107 영호하군.

프리티뒤짱

토속 음식

봉사활동을 가야 해서 부랴부랴 저녁준비를 대충  했더니 아이가 하는말 유원지에 가면 먹을수 있는 밥이라고 하네요

핑크한울이

음식 맛을 내주는 연두

마트에서 연두 한  박스 샀는데 양이 많아서 친구랑 반씩  나누어서 두병씩 갖게 됐어요 

차칸청춘

6월 4일 (화) l 혈당일기 4기 6일차

- 날짜: 2024.06.04 - 혈당 측정 시간: 오후 10시 15분 (식후 2시간 이후) - 혈당 측정 결과: 98mg/dl - 내용: 바늘을 무서워하는 편이라서 예전엔 혈당 재는 것을 되게 무서워했는데, 지니어트 챌린지 덕분에 바늘로 이제 쿡쿡 잘 찌른다. ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 저녁을 7시30분쯤에 먹었고, 메뉴는 잡곡밥, 고등어구이, 김, 미역국을 먹었다. 거의 3일 내내 같은 메뉴로 먹는 것 같다. 1인 가구다보니, 요리를 하면 이제 그 음식이 없어질 때까지 그것만 먹는거다^_ㅠㅎㅎ 내일은 샐러드랑 바나나 사서 올리브 곁들여서 먹어야겠다!

매화나무

건강한 음식 제철에 나오는 음식을 고루먹는다

소식 또한 나의 건강법

빈잔

혈당기록챌 4기 2일차

혈당 측정시간대는 점심식사후 섭취한 음식은 짜장면,군만두,콜라 아무래도 탄수함량이 높아서 거꾸로 식사법을 해도 혈당이 꽤 높았던거 같다.먹고 걷기운동 2시간은 달려주었다.야채비율을 좀더 늘려야겠다

지니어티노

새콤고소 맛있는 자색 양배추 무침과 나또의 조합!

새콤고소한 자색양배추무침을 만들었어요~ 식단조절하다보면 맛있는게 댕길 때가 많잖아요 입맛 돋우는 데는 새콤한 맛이 딱 좋아요 저는 건강에 좋은 자색 양배추로 무침을 만들어 봤어요 양배추는 비타민U가 많아서 위장건강에 좋잖아요. 자색양배추는 효능이 더 있어요 자색양배추의 보라색 색소는 안토시아닌이 풍부해서 항산화 작용, 노화예방 등의 효과가 있어요~ 준비물 : 자색양배추, 오이, 식초, 참기름 소금 약간, 참깨, 발사믹 글레이즈 [자색 양배추 무침 순서] ✔자색 양배추는 채썬 후 깨끗하게 씻어요 ✔물기를 제거한 후 소금을 약간 뿌립니다  ✔약 5분 후 조물조물 해준 후 물에 씻습니다  ✔오이는 채썰어  둡니다  ✔자색양배추 물기를 제거한 후 식초와 참기름을 넣어서 섞어줍니다  ✔채썬 오이에도 식초와 참기름을 넣어줍니다  ✔접시에 담은 후 참깨를 뿌린 후  ✔발사믹 글레이즈를 살짝 둘러줍니다  소금에 절여서 양배추가 숨은 죽었지만 깨끗히 씻어내서 짜지않고 적당히 간이 되었어요 밥반찬으로 먹어도 되구요~ 식전에 나또와 함께 먹어도 맛있어요~ 소금에 절여서 생양배추보다 식감은 덜하지만 부드럽고 약간의 간이 되어 있고 소금과 참기름을 넣어서 새콤고소 맛이 아주 좋아요 ~ 나또 건강에 좋지만 나또만 먹으면 약간 느끼해서 김싸먹거나 김치랑 먹곤 했는데요,  자색양배추무침이랑 먹으니 음식궁합이 딱 좋아요 ~ 발사믹소스를 두른 것도 신의 한수(?) 같아요. 발사믹소스는 약간 새콤하지만 약간의 단맛도 있는데 이 조합에 화룡점정 같아요 ㅎㅎ 나또는 콩이 발효가 되어 있어서 소화도 잘되고 단백질이 많아서 건강에도 좋잖아요 특히 탄수화물 먹기 전에 먼저 먹으면 당관리에도 좋아서 혈당스파이크 방지에도 도움됩니다. 자색 양배추무침과 함께 먹으니 훨씬 맛있네요 ~ 식전에 양배추무침이랑 나또 한팩 다 먹으면 탄수화물 먹는 양도 줄어서 다이어트하기에도 딱이죠^^

하늘바래기

저녁 뭐드시나요?

벌써 저녁 시간이 다가왔네요. 시간 정말 빠르네요. 무슨 메뉴로 드시나요?  날씨가 더워서 저는 시원한 음식이 먹고 싶네요

로블ㅎ

노력하면 됩니다

감량기간 6개월 감량전몸무게 88 감량후몸무게 63 감량방법식단 생선 해산물 위주 단백질 공급 야채샐러드 과일 식이섬유 음식섭취 감량방법운동 매일 유산소운동1시간 근력운동30분 주말 주1회 등산 꿀팁및조언 끈기와 절제 된 생활 야식 안먹기 매일 꾸준하게 운동 자주 걷기 다이어트 비포에프터사진

쵸코파이팅구

칼로리만 따지는 당신🫵 칼로리의 함정은 더 이상 그만🚫

지니어트 회원 여러분  안녕하세요~❤️ 다이어트 중 먹을 음식을 선택할 때,  아마 많은 분들이 ‘칼로리’를 가장 먼저 생각하실 거에요. 분명 나는 적게 먹는 것 같은데, 저칼로리 음식만 먹는데도 살이 안빠진다구요? 그렇다면 여러분이 혹시 칼로리의 함정에 빠진 건 아닌지 확인해 보세요! 🙀🙀🙀 📌칼로리란?   칼로리는 음식 내 영양소를 에너지 개념으로 수치화한 것을 뜻해요. 섭취하는 칼로리보다 소모하는 칼로리가 크면 살이 빠지기 마련! 이 때문에 많은 분들이 체중 감량을 위해 섭취 칼로리를 줄이려고 노력하고 있어요. 하지만 여러분,  과연 정말 이 ‘칼로리 섭취를 제한하는 다이어트’가 진리일까요? 🧐🧐🧐 칼로리를 제한하는 다이어트에는 몇가지 문제점이 있어요. 🔶칼로리 계산이 어려워요!🔶     [섭취 칼로리] - [소모 칼로리]  이 공식에 대입해 계산하는 것 자체가 그렇게 쉽지 않아요.  왜냐하면 사람마다 대사율이 달라 쉽게 예측하기 힘들기 때문이에요.  또한 섭취 열량을 줄이는 다이어트는 처음에는 체중이 줄지만,  줄어든 섭취량에 맞춰 인체는 몸의 소비량을 줄여 대응하기 시작해요.  즉, 인체 소비량이 함께 낮아져 체중 감량도 힘들어질 뿐더러  다이어트를 그만두고 다시 원래의 식단으로 돌아가면 대사는 이미 축소된 상태이므로  체중이 빠르게 돌아오는 요요현상이 발생하게 된답니다! 🔶칼로리가 낮다고 내 몸에 좋은 식품이 아니에요!🔶     삼겹살 한 줄은 약 500-700kcal 정도에요.  초콜릿 바 100g은 약 500-600kcal 정도로 삼겹살 한 줄과 칼로리가 비슷합니다. 그렇다면 다이어트 할 때 삽겹살 한 줄 대신 초콜릿으로 바꿔서 식사를 해도 괜찮을까요? 정답은 NO! 🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️ 아마 다들 잘 알고 계실거에요. 반대로 올리브오일, 치즈 등 자연에서 온 천연 지방은  칼로리가 높지만 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 다이어트에 가장 중요한 건 칼로리가 아닌 성분표예요. 탄수화물, 지방, 당, 단백질 등이 얼마나 들어 있는지 파악하는 것이 가장 중요해요.   비만을 야기하는 것은 칼로리가 아닌 식습관입니다. 그렇다면 좋은 식습관이란 무엇일까요? 1️⃣가공되지 않은 자연 식품 섭취 2️⃣당분이 적게 함유된 식품 섭취 3️⃣정제된 곡물은 피하기 4️⃣천연 지방을 충분히 섭취 🔸🔸🔸🔸 지금까지 너무 칼로리에 얽매여 살고 있지 않았나요?  건강은 단순히 칼로리 이상이라는 것을 꼭 기억하고 건강하고 즐겁게 다이어트해요! 

geniet

6월4일(화)/ 혈당일기 4기 7일차 인증

날짜: 6월4일(월) 혈당 측정 시간: 어제 저녁식사 후 공복 8시간 후 섭치식단(음식) : (어제 저녁식사)짜파게티, 상추겉절이 (후식)아이스크림, 수박 내용: 어제 저녁에 미용실갔다가 탁구장 가려니 시간이 없어서 저녁식사로 짜파게티 하나 끓여먹고, 운동후에 집에와서 수박까지 먹었더만... 밀가루음식과 당분을 먹어서 그런지 아침혈당이 어제보다 높게 나왔다. 역쉬 혈당관리에는 밀가루음식이 나쁘다는 사실... 깊이 깨달음

핑코스모스

저당김밥 만들어요

혈당을 낮추기 위해서는 음식을 가장 신경써야 합니다. 당을 올릴 수 있는 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 중요하죠. 그래서 저는 김밥을 말 때나 유부초밥을 만들 때 밥 양을 줄이고 그 대신에 당근라페를 넣어서 먹습니다. 그러면 훨씬 속도 편하고 혈당을 낮추는 데도 좋은 것 같습니다. 당근라페를 많이 넣고 밥은 조금만 넣고 계란 지단을 넣습니다. 계란 지단은 단백질 보충을 해 줍니다. 입맛에 따라 참치를 넣기도 합니다. 다 같이 혈당 낮추고 건강한 생활 해요. 

마고할미

[양배추레시피] 양배추와 참치의 만남~♡

딸이 겨울에 다이어트할때 양배추와 관련된 음식들을 자주 해줬는데 그중에 오늘은 양배추와 참치볶음 덮밥입니다. 아주 간단하면서도 손쉽게 만들수 있어서 재료만 있다면 뚝딱~만들어지네요. 누구나 만들수 있는 양배추와 참치덮밥의 재료는요~ 요렇게만 있으면 됩니다. 후라이팬에 우선 올리브유를 두르고 양배추랑 기름뺀 참치를 넣고 볶다가 참치액과 굴소스로 간을합니다. 다 볶아지면 빙~둘러 가운데로 계란을 한개 올려줍니다. 이상태에서 뚜껑을 닫고 계란이 살짝 익을정도만 놔두세요~ 넓은 그릇에 밥을 넣고 예쁘게 담아주면 끝입니다~^^ 양배추와 참치볶음 덮밥~완성 입니다. 오늘은 아들이 대신 맛있게 먹었어요. 쉬우니까 부담없이 만들어 보세요~^^

딸기와의행복