'미역 쌀국수' 관련 커뮤니티 게시글 모음

모닝쌀국수

아침에는 따뜻한 국물이 좋아서 매일 쌀국수로 아침에 먹네요.숙소별로 맛이 다른데 확실히 현지 쌀국수 보다는 맛이 약해서 좋아요 

로블ㅎ

쌀국수

쌀국수도 여태 까지 먹은 것 중에서 제일 고급 졌어요. 안에 들어간 고명도 다양 하고 국물 맛이 시원 했네요  생각 보다 베트남 향신료가 강하지 않아서 좋았어요 

로블ㅎ

남편 생일 미역국

남편 생일 본인이 몰랐어요  아침에 미역국 끓여주었어요 밥말아 잘 먹었어요

마음그릇

저녁은 미역국

점심에는   등갈비 찜  해주고 저녁은 미역국 끓이네요.. 방학이라서 끼니마다  뭘먹여야 할지 고민이네요 다들 머해서 드시나요??

달나라토끼55

쌀국수

그나마 쌀국수가 제일 맛있었네요. 고기가 한덩어리째 들어가서 먹기 힘들어서 면이랑 국물 먹었어요. 아침에 뜨끈한 국물 들어가니 좋네요. 

로블ㅎ

🐓닭안심 미역국 소분 완료

🐓닭안심 미역국 소분 완료 아침 식사도 하고 소분해서 식혀 냉장고에 넣어요. 닭가슴살 보다 안심이 부드러워 먹기 좋아요. 저도 두부나 계란이랑 같이 자주 먹구요.

레몬그린

황태가 미역을 만났을때

황태는 겨울철에 덕장에 걸어서 얼고 녹이기를 20번이상 반복에서 말린 북어라고 하죠 잘 알려진 숙취해서에도 좋지만, 황태는 심신안정과, 뇌 건강에 좋다고 해요 미역은 저칼리로 식이섬유가 풍부 다이어트에 좋다고 하죠 빈혈예방과 중금속 해독 .... 젤중요한것은 노. 화. 방. 지 ㅋㅋㅋㅋ 오늘은 브로콜리 , 가지볶음, 어묵볶음. 흡족하게 5개가져온 소시지 야채볶음 넙적한 가자미2개까지 ㅎㅎ 밥보다 항상 반찬이 더 많은거 같아요 

뽀봉

미역줄기볶음 당뇨식단 레시피

식이섬유 풍부한 미역줄기로 당뇨식단 만들어요. 미역줄기를 여러번 씻어 소금기를 제거해요. 불려준 미역줄기를 적당한 크기로 잘라 줘요. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 불려둔 미역줄기를 널어 볶아줘요. 크래미도 결대로 잘 라 넣어주면 담백하면서 풍미가 있는 요리가 완성된답니다. 마지막으로 참기름과 참깨도 솔솔 뿌려주면 당뇨에 좋은 반찬이 돼요. 현미밥에 볶은 미역줄기를 먹으면 맛있어요. 

태거니

혈당관리도움주는 미역국 자주 해먹고 있어요 ~~

당뇨를 치료하기위해서는 근육을 늘려야한다고 하는데요 근육을 늘리려면 단백질 뿐만아니라 칼슘이 많은 음식을 먹어줘야 한다고 해요 그래서 선택한 식재료가 미역입니다. 미역은 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 좋다고 알려졌는데 미역에 칼슘성분이 우유보다 9배나 많다고해요  또 후코이단 성분도 있고 칼슘도 아주 풍부하게 함유되어 있고 우리몸의 근육을 조직하고 생성하는데 기초적인 역할을 하고 내장지방을 분해해주는 역할도 한다고 하네요 .  그리고 미역은 짧은시간 불릴경우 식이섬유가 덜빠져나간다고 하네요  소고기를 넣거나 해조류를 넣거나 번갈아가면서 미역국을 해먹고 있어요 

ㅇㅅㅇ지니

매일 먹어도 혈당이 많이올라가지 않는 미역국

당뇨에는 은근히 미역국이 괜찮은 것 같아요  특히 저는 소고기 안넣고 황태 넣어서 끓입니다 황태가  국물 맛이 구수해지고 시원해지게 해주거든요 . 몸에도 훨씬 좋구요 ㅎㅎ 미역은 물에 10분 정도 불려두고 요 그 후에 씻어 줍니다 그다음에 참기름을 두른 팬에 황태랑 미역을 넣어서 볶아주세요. 이때 국간장 도 넣어서 같이 볶아주면 좋아요! 물에다 바로 넣는 게 아니라 볶은 후에 물을 넣어야 맛이 제대로 살더라고요.  물 넣고 나서 코인 육수 같은 거 넣어 주시고 끓이면 완성!  간단하면서 맛있는 미역국이 됩니다 마지막에 다진 마늘이나 소금 간 해주면서 맛을 잡아주면 돼요  제가 현미밥과 미역국으로 밥 먹어보고 혈당 재니까 백이 넘지 않더라고요 아주 괜찮은 수치죠

티얼그레이

들깨미역국

미역국 소고기 넣고 끓였어요 들깨가루도 넣고~

애플짱

👩‍🍳 닭안심 미역국과 🍛애호박카레 완성

👩‍🍳 닭안심 미역국과 🍛애호박카레 완성 방학이고 덮고.. 요리하기 힘들고 고민이지요. 반찬 없이 냉털해서 먹을수 있도록 간편식도 쟁이지만 아침에 땀 흘려가며 요리도 했어요. 애호박 사둔지 좀 되서 오늘 꼭 처리해야 겠더라구요. 새송이 버섯 양파 애호박 당근 돼지고기다짐육 넣었어요. 카레 듬뿍 넣고 매운 고추가루 좀 넣었습니다. 닭 안심 미역국도 소분 완료. 저도 두부와 삶은 계란이랑 같이 먹기도 하고 아이는 닭가슴살이나 계란후아이 볶음밥 등이랑 같이 간편하게 데워 먹어요.

레몬그린

미역국을 끊었어요 (효능)

미역국을 끓였어요 ■ 꿀팁  (다이어트) 100g당 12kcal 낮은칼로리로 식이섬유가 풍부  (혈압 조절) 칼륨 풍부로 나트륨을 배출시키는역할 (항산화작용) 베타카로틴과 비타민C 많음 노화를 늦춤 (뼈 건강) 칼슘과 마그네슘 풍부 골다공증 예방 (혈액순환개선) 알긴산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮츰 지방과 콜레스테롤 흡수를 억제해 혈액순환을 개선하고 심혈관 질환 예방에 도움  (피부 미용) 비타민과 미네랄이 풍부 피부 건강을 촉진 비타민A,B,C 피부의 탄력을 유지하고 촉촉함을 만들어줌

미주장

🐓닭안심 미역국과 애호박 🍛카레라이스 준비중

🐓닭안심 미역국과 애호박 🍛카레라이스 준비중 끝말 기다리면서 두가지 준비 하고 있어요. 반찬 없이 먹기 좋은 메뉴이죠. 애호박이 유통기한이 다 되가서 하나 다 넣고 카레라이스 만들려구요.

레몬그린

이런날 미역냉국~

너무 덥네요ㅠ 이런날 미역냉국 시원하게 드셔보세요~

제벌

애들은 미역국^^

애들은 아빠랑 미역국에 소시지까지 해서 점심 먹는데요 ~🥰🥰 아빠가 챙겨주니 늘 비슷한 반찬이긴 하지만 늘 잘챙겨주니 감사하네요 ㅎ 

자스민꽃

공복 운동후 식사 🥣닭가슴살 미역국🥚

공복 운동후 식사 🥣닭가슴살 미역국🥚 비가 다시 내리네요. 닭가슴살에 삶은 계란 하나 넣어서 데워 간단히 식사해요. 간단하지만 든든하고 건강한 식사입니다. 💪오늘 아침에 한 인바디~ 하체 근육 표준이상👍 체지방 표준이하💪

레몬그린

쌀국수

남편은 쌀국수 주문 해서 먹었어요. 같이 나눠서 먹으니 맛도 괜찮고 가성비 괜찮네요 가격이 5500원인데 요즘 같은 고물가 시대에 저렴하게 느껴지네요  

로블ㅎ

쌀국수

오늘은 고수 올린 쌀국수가 넘 먹고싶어서 잠시 나갔다왔지요~베트남에 다시 여행간다면 매일 먹을거에요^^

코코낫

새알 미역국🥄

새알 넣은 미역국이 먹고싶어서 냉동해둔 새알 꺼내서 먹었어요 쫀득쫀득 맛있어요😀

이히홋

포보 쌀국수 60개 😅

남편이 8일 만에 돌아왔어요. 모임에서 친구들이랑 가족들과 다같이 여행 저는 고3맘이라 패스했지요. 안 간다는 남편 보낸 이유 ㅋㅋㅋ 내년 나의 자유를 위해서 큰그림이지요. 롯데마트에 포보 쌀국수 털어왔네요. 이렇게 펼쳐놓고 꿈나라로 갔네요.

루시안

가지나물과 미역오이냉국

오늘 저녁엔 가지 쪄서 국간장ㆍ마늘ㆍ파ㆍ참기름ㆍ깨소금으로 무치고 미역 불렸다가 살짝 데쳐서 헹궈서 짜고 채썬 오이랑 국간장ㆍ설탕ㆍ식초ㆍ마늘에 버무려뒀다가 생수와 얼음 동동 띄워 냉국 만들었어요.착한 동생이 준 반찬 3가지도 같이 먹었어요

러브복동

미역줄기

오늘은 칼칼한 콩나물 김치국 제가 젤 좋아하는 미역줄기 요즘 제철 감자볶음  오랫만에 맛보는 호박 부침개 미역줄기 효능  노폐물 배출 ​ 미역줄기에는 식이섬유가 굉장히 많이 함유되어 있는데요. ​ 식이섬유는 장을 건강하게 만들어주는 성분으로, 장을 튼튼하게 유지하고 싶으면 꼭 챙겨주셔야 하는데요. ​ 식이섬유는 장의 연동운동을 활발하게 만들어 변비 예방을 도와주는 효과가 있어요. ​ 더불어 미역줄기에는 노폐물을 흡착하여 체외로 배출시켜주는 효과가 있다고 해요. ​ 때문에, 몸에 쌓이면 좋지 않은 독소나 장 내에 유해한 노폐물들을 체외로 배출시켜 주기 때문에 우리 몸에 굉장히 이로운 식재료   [출처] 미역줄기 효능 완죤 꾸르맛|작성자 MeiFillClinic

뽀봉

베트남쌀국수와 자두

아침에 옥수수 한 개 먹고 운동하고 와서 점심은 어제 남은 옥수수밥 삼분의 일 공기 멸치ㆍ뱅어포ㆍ쥐포조림이랑 먹고 양이 모자라 컵누들 베트남쌀국수 하나 해 먹고 자두도 한개 먹었어요

러브복동

미역국

맛있는 미역국 입니다.

당근먹기

부모님과 쌀국수

추어탕과 카레는 저녁에 드시라고 하고 점심은 숙주 사와서 보포 쌀국수 끓여드렸어요. 끓이니 더 부드러워 잘 드시네요.

루시안

여름철 입맛 살리는 '오이 미역냉국' 만드는 법… 이렇게 드세요

미역만 잘 불려놓으면  여름철 더운 국 필요가 없어요  오이와 청영 고추 송송 썰고 깨소금으로 마무리 정말 시원한 오이 미역냉국 뚝딱완성이죠 ㅎㅎ 🌺🌺🌺   무더운 여름철, 시원하고 상큼한 맛의 '미역냉국'이 입맛을 자극하며 큰 사랑을 받고 있다. 특히 '오이 미역냉국'은 해조류인 미역의 풍부한 영양분과 아삭한 오이의 식감,  상큼한 식초 베이스의 맛이 조화를 이뤄 건강과 맛 모두를 잡아내는 별미로 꼽힌다. 이 중 미역은 요오드, 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄이 풍부한 식재료로,  특히 여름철 피로 회복과 면역력 증진에 효과적이다. 또한 저칼로리 식품이어서 다이어트에도 도움이 된다.  이러한 건강상의 이점 때문에 '미역냉국'은 보양식으로도 널리 사랑받고 있다. 미역냉국 만드는 법은 간단하다. 재료는? 마른미역 100g,  물 3컵,  식초 3큰술,  설탕 1큰술,  소금 1/2작은술, 오이 1개  🔺 먼저 미역을 30분 정도 물에 불려 부드럽게 만든 뒤 적당한 크기로 잘라준다. 🔺그다음 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 한 번 끓여 미역의 쌉쌀한 맛을 제거한다. 🔺 끓인 양념물에 미역을 넣고 한 번 더 살짝 끓여준 뒤, 찬물에 헹궈 시원하게 만든다. 🔺 신선한 오이도 길게 반으로 갈라 얇게 썰어 준비한다.  🔺 차갑게 식힌 미역을 그릇에 담고, 그 위에 오이를 올려놓으면 간단한 미역냉국 완성이다.   ㄴ간장이나 고추장을 더해 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있다. 참고로 , 백종원표 오이 미역냉국 만드는 법 🔺 먼저 마른미역 100g을 준비해 30분간 물에 충분히 불려준다.      미역이 충분히 부어올라 부드러워지면, 적당한 크기로 잘라낸다. 🔺 물 3컵을 냄비에 넣고, 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술을 함께 넣고 한 번 더 끓여준다.     이 과정에서 미역의 쌉쌀한 맛이 제거되고, 양념이 배어들면서 깊은 맛을 느낄 수 있다. 🔺 오이 1개를 길게 반으로 갈라 얇게 채를 썰어 준비한다.     오이는 미역냉국의 상큼함을 더해주는 중요한 재료로, 신선한 오이를 사용하는 것이 좋다. 🔺 끓인 미역을 건져 물기를 제거한 뒤, 차가운 물에 헹궈 더욱 시원하게 만들어 준다.      그릇에 헹군 미역을 담고, 그 위에 채를 썰어 둔 오이를 올려놓으면      '백종원표 오이 미역냉국'이 완성된다. 오이 미역냉국은 시원하고 상큼한 맛이 일품이다.  여름철 입맛을 살리는 보양식으로 손색이 없다.  간단하지만 깊은 맛을 내는 이 레시피를 활용해 보는 건 어떨까.     미역냉국 자료 사진 / Jeong-Seon-shutterstock.com 미역냉국 자료 사진 / SUNG MIN-shutterstock.com© 제공: 위키트리

뽀봉

7/10(수)시원한 오이미역냉국~🥒

남편이 좋아하는 오이미역냉국 만들었어요~~😃 유기농 브래그 사과식초 넣으니 더 맛있는것 같아요~~🥰 저녁에 맛있게 먹어주겠죠~~ ㆍ ㆍ 물600/식초6/설탕4/소금1/통깨

냥식집사

건기챌 인증?🥚닭가슴살 두부 미역국과 삶은 계란

건기챌 인증?🥚닭가슴살 두부 미역국과 삶은 계란 새벽에 요란한 천둥과 빗소리에 잠을 설쳐서 오전운동후 식사 대신에 추가잠 1시간 더 잤네요 요즘은 잠이 최고의 보약이라고 생각해요. 아침식사 닭가슴살 미역국에 두부 말고 삶은 계란하나 그리고 🍌바나나 하나도 먹었어요. 든든하게 아침식사 했어요. 건기챌 19기 챌린지가 떠서 인증 하려고 사진 찍었는데 인증게시판이 없네요. 기다려 봐야요.

레몬그린

아침 밥으로 미역오트밀죽 먹어요.

비가 주룩주룩 내리고 있어요. 와도 너무 많이 오네요. 아침 식사로 미역 오트밀죽을 만들어 먹고 오늘도 이겨봐요.

준이할미

미역냉국

여름철이어서 시원한 미역 냉국으로 저녁을 먹었어요 설탕대신 매실청으로 단맛을 배가 시키고 굵은 소금으로  간을 하였습니다 초당  순두부의  담백한맛을 느끼고 싶어서 양파를넣은 양념장을 끼  얹어서  먹었어요

핑크한울이