'미역 포슬림' 관련 커뮤니티 게시글 모음

금요일 저녁- 개조개미역국 + 잡채

오랜만에 개운한 미역국이 먹고싶어서 개조개미역국 끓였습니다. 요즘 개조개가 비싸서  농협 하나로마트에 2마리에 1.4만원쯤 하더라구요! ㅎ 개조개미역국을 30분 이상 끓여서 우려내니 참 맛있었답니다 ~

숲속의나무

저녁은 미역국

저녁은 미역국 끓여서 반찬하고 간단하게 먹었어요

들꽃7

미역국

단백질 많은 황태도 황태도 넣어 미역국 끓여 먹었습니다 

오와둥둥

물미역

물미역 무침했습니다 참기름 간장 참깨 등 넣어 맛있습니다 식이섬유 등 영양도 많습니다

오와둥둥

[음식리뷰레시피] 미역줄기볶음

1. 레시피명(요리명): 미역줄기볶음 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량: 4~5인분 4. 소요시간: 레시피 총 소요시간 40분 5. 재료 리스트 미역줄기 1봉지 당근 30g 앙파 50g 다진마늘 1스푼 맛술 식용유 참기름 6. 조리단계 소금에 절여있는 미역줄기는 깨끗하게 씻어 주세요. 미역줄기가 충분히 잠길 정도의 넉넉한 물에 30분정도 담가 주세요. 소금기가 빠진 미역줄기를 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 당근과 양파를 채 썰어 준비해 주세요. 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘, 양파, 당근을 볶아 주세요. 준비해둔 미역줄기를 넣고 맛술도 넣어 볶아 주세요. 통깨를 넣어 마무리 해 주세요. 7. 조리팁  간이 부족하면 소금을 넣어 주세요.  미역줄기는 여름에는 20분정도가 좋고 겨울에는 30분 정도가 좋아요.

juyeon

소고기 미역국 끓였어요

소고기 미역국 끓였어요 

미주장

전자렌지로 간편하게 소고기 미역국

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 소고기미역국  [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 1인분  [필수] 4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : ( 40) 분 [필수] 5) 재료 리스트 작성 방식: “한 줄에 1개” 마른미역 5g 소고기 100g 코인육수  [필수] 6) 조리 단계 마른미역을 씻은뒤 30분간 그릇에 넣고 불린다 불린 미역을 소고기 코인육수를 넣고 전자렌지에 5분간 돌린다 [선택] 7) 조리 팁 코인육수가 안녹을 수도 있어서 부셔서 넣는다    

안개천사

황태 미역국으로

황태 불려서 마늘과 참기름에 볶다가  멸치 다시마 표고버섯 육수 부어서  미역 넣고 조선 간장과 까나리액젓으로  간해서 국물이 시원하고 깔끔하네요. 뜨끈뜨끈한 국물에 저녁식사 준비했어요.

정수기지안맘

나만의음식레시피)물미역나물

제철인 물미역으로 나물 만들어 봤어요^^ 건미역과는 달리 본연의 식감을 잘 느낄 수 있으며 저렴하지만 영양은 풍부해요 그냥 데쳐서 초장에 찍어 먹어도 맛있지만 나물로 해서 밥 비벼 먹어도 맛있네요 <물미역 효능> *100g당 18kcal로 칼로리가 낮으면서 식이섬유가 풍부해 포만감이 높고 장 건강에 좋아 다이어트에 도움이 돼요 *우유의 2배에 해당하는 칼슘이 들어있어서 골다공증 예방에 도움이 돼요 *알긴산 성분이 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 체내 중금속 배출을 도와줘요 <물미역 부작용> 과다 섭취 시 요오드 과다로 인한 갑상선 문제를 일으킬 수 있으니 적당량 섭취하는 것이 중요해요 1)레시피명:물미역나물 2)리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분/수량 : 4인분 4) 소요 시간 : 약 15분 5) 재료 리스트     *물미역 200g     *대파 4분의1개    *마늘 3~4톨    *액젓 1T    *집장 1T    *참기름 1T    * 깨소금 팍팍 6)조리단계 *미역에 소금을 한움큼 넣고 박박 문지른 후 물에 3~4번 헹군다 *팔팔 끓는 물에 줄기 부분부터 넣은 다음 갈색 미역이 초록색 미역으로 변하면 바로 건진 후 찬물에 헹군다 *미역을 적당한 크기로 자른 후 다진 대파, 다진 마늘, 집장, 액젓, 참기름, 깨소금을 넣은 후 조물조물 무친다 7)조리 팁 미역을 너무 오래 데치면 진액이 나와서 흐물흐물해지니 초록색으로 변하면 바로 건져내는 게 좋아요

stopjiji

미역국

오늘 저녁은 소고기 미역국 끓여 먹었어요 

행복

아침은 미역국

새해아침 떡국대신 미역국으로 챙겨 먹었어요 맛있는 점심 드세요

들꽃7

새콤달콤한 생미역 된장 무침으로

생미역 살짝 데쳐서 된장과 식초 넣고  양파 썰어서 된장초 무침으로 저녁식사  준비했어요. 

정수기지안맘

새우 미역국으로 🦐 🪸

미역 불려서 새우 넣고 시원하게  미역국 꿇여서 저녁식사 먹었네요.

정수기지안맘

미역국

미역과 두부 같이 먹으면 좋다고 해서 두부 넣어 미역국 끓였습니다  들깨가루 넣어 국물이 진합니다

오와둥둥

미역국

저녁에 소고기 미역국 끓였어요 급하기 끓이다보니 소고기 갈은것 넣고 끓였어요 국물 우리는 시간도 절약되고 좋아요 간은 국간장과 참치액젓 조금 넣었더니 감칠맛이 아주 좋아요

쉬림프

소고기 미역국

소고기 듬뿍 넣은 미역국 푹 끓여서 김치와 함께 먹었어요.

쩡♡

미역국 끓여두고😄

애들 아침은 미역국 끓여두었어용 ♥️ 레토르트라서 간단히 데우기만 하면 되니 편한 제품이네용~ㅋㅋ

자스민꽃

미역줄기 볶았더니 맛있어요

미역줄기 볶았더니 맛있어요

미주장

명태미역국 끓였어요.

산모용 돌미역에 명태 넣어 미역국 끓여 저녁 먹어요. 오늘처럼 추울 때 뜨근한 미역국이  좋더라고요.

최강수인

미역국을 활용한 떡국

닭안심을 활용해 미역국 한 냄비 끓여 둔것을 활용해 미역국 떡국을 끓여봅니다. 떡국을 매번 소고기 넣어 끓여 먹기보다는 몸에 좋은 미역을 활용해 떡국을 끓이면 여러가지로 영양가 있는 떡국이 됩니다. 재료--미역, 닭안심, 떡국떡 미역불리기 닭안심을 참기름으로 볶다가 물넣고 불린 미역으로 미역국 끓이기 가래떡 적당한 크기로 잘라 떡 넣고 익히기 미역국을 끓여서 먹다가 남은 미역국에 떡국떡 넣어 끓이면 더 좋더라구요 첫날에는 미역국만 먹고  다음날에는 떡국떡 넣어 끓여 먹으면 색다른 미역국이기도 하고 색다른 떡국이기도 합니다.

잘될

들깨미역국

소고기가 냉동실에 있는줄 알고 미역국 끓이려고 미역 불렸는데 아차차 고기가 없어요 들깨가루 눈에 들어와 고기대신 들깨가루 왕창 넣고 들깨 미역국 끓였어요 구수하고 맛있네요

쉬림프

소고기 미역죽

소고기와 미역을 넣은 죽으로 따뜻하게 챙겨 먹어요.  

쩡♡

소고기 미역국

오늘 저녁은 간단히 소고기 미역국을  끓여 김장 김치랑 먹었어요 

행복

생태탕과 생미역무침

저녁 메뉴로 생태탕과 생미역무침했어요. 미역을 데쳐서 무쳐도 맛있지만 이번에는 바다향을 느끼기 위해 생으로 무쳤어요.

들풀지기

오트밀 미역죽 집밥

오트밀을 넣은 미역죽으로 아침 든든하게 챙겨주네요.

쩡♡

뜨끈한 백합 미역국으로 원기회복'🐚

백합 넣고 뜨끈뜨끈한 미역국으로  맛과 영양 가득한 저녁식사 준비했어요. 백합은 지방이 적고 단백질이 풍부한 저칼로 리 식품이며, 칼슘, 철분, 아연 등 무기질이 풍 부해서 원기회복에 도움이 되네요 

정수기지안맘

저녁은 미역국

저녁은 미역국 먹으려고 양지머리 육수내서 미역 넣고 끊이는 중이에요 저녁 맛나게 드세요

들꽃7

백합 미역국으로 🐚🪸

백합 조개 손질해서 미역과 보글보글 꿇여서  담백하고 국물이 시원하고 깔끔하네요. 철분·칼슘으로 조혈·골다공증 예방,비타민  B1·B2가 간장 질환 예방과 악성 빈혈·신경  질환 회복에 좋고 피로회복과 숙취해소에  도움이 되네요.

정수기지안맘

굴 미역국 집밥

제철 굴미역국과 양념 깻잎  쏘아볶음으로 점심 맛있게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

불닭미역탕면으로 치팅데이 즐기기🥵 불닭미역탕면 1인분 레시피, 죄책감 덜한 매운맛

불닭미역탕면으로 치팅데이 즐기기🔥 다이어트 중이라 매운 거, 라면은 진짜 손도 안 댔었는데요... 치팅데이니까 괜찮겠지 싶어서 요즘 유튜브에서 핫하다는  ‘불닭미역탕면’ 만들어 먹어봤어요!🔥 “라면인데 해장도 된다?”는 말에 혹해서 해봤는데...  이거 은근 괜찮더라고요ㅋㅋ ✅ 불닭미역탕면 레시피 한눈에 보기 요즘 다시 유행 타는 중인 레시피인데요, 불닭볶음탕면 + 시판 미역국 조합이라 만들기 완전 간단해요. 📌 준비물 (1인분 기준) 불닭볶음탕면 1개 비비고 소고기 미역국 1팩 (500ml) 물 150ml 반숙란 (선택) 만드는 방법 미역국에 물을 섞고 불닭 액상소스를 넣고 끓여요. 물이 끓으면 면 투하! 후첨스프, 계란 올려주면 끝! 라면 끓이기랑 똑같고, 그냥 ‘물 대신 미역국’ 쓰는 느낌이에요. 🍜 솔직 후기: 칼칼+고소+자극적인 해장용 느낌?! 한입 먹자마자 “어, 이거 약간 육개장 느낌?”🤔 불닭 특유의 매운맛은 살아있고, 미역국의 감칠맛이 국물에 확 배어서 완전 색다른 맛이 나요! 미역 건더기+쫄깃한 면 식감 조합도 만족 짜고 단맛도 꽤 있어서 물 양은 꼭 조절 필요 캡사이신 때문에 입안은 얼얼한데 중간 매운맛 수준 치팅데이니까 자극적인 국물+쫄깃한 면 딱 먹고 싶을 때! 해장 느낌으로도 괜찮았어요ㅋㅋ 💬 솔직히... 라면인데 해장도 되고, 미역국이라 그런지 괜히 건강한 척하면서 먹는 느낌? 😂 레시피 간단해서 자취생, 혼밥러한테도 추천드려요! 여러분은 치팅데이에 어떤 메뉴 즐기세요? 불닭미역탕면 해보신 분들 후기나 꿀팁 댓글로 같이 나눠봐요! 😊

무소식이He's so sick

늘 좋은 미역국 💕

둘찌 위한 미역국 끓였어용💕 요즘 즤집에서 가장 자주 끓이는 국 인거같네용 ㅎㅎ 국물이 진하게 나서 더 좋은거같아용!

자스민꽃