'반찬' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침은 간단히

있는반찬들에 계란찜만 해서 먹었네요. 식후 신랑이랑 모닝믹스커피도 한잔 마셨네요.

여니솔이맘

일요일 아침 반성하고 건강밥상 다시 시작😅

오늘도 아침에 재보니 유지됐어요. 한 4일 정도 유지네요. 어제 아침은 소금빵 샌드위치 싸가서 밖에서 먹었고 저녁은 아이스아메리카노 1잔만 했네요. 물론 물은 2L 다 챙겨 먹구요. 왜 살이 안 빠지나 했더니 소금빵으로 샌드위치를 먹었었네요. 그럴만 한 거 같애요. 안찐게 다행이죠?😆 다시 마음 다잡고 건강밥상 차려요. 먼저 야채 듬뿍 샐러드(요거트 드레싱과 그릭요거트로 맛을 낸) 만들어 먹고 있는데 양배추라페와 치즈를 빼먹은걸 나중에 봤어요. 워낙  많은 종류를 추가하니 내놨는데도 제가 빼먹었더라고요. 물론 안 넣어도 충분히 맛있고요. 내가 샐러드에 너무 공을 들이나봐요. 한가지씩 빼볼까 싶어요. 샐러드도 내가 좋아한다고 재료가 차츰 드는 거 같애요. 오늘 냉장고 마지막 밥이 반그릇정도밖에 안 되서 엄마가 냄비밥한 쌀밥 한 숟갈 정도 더해서 비빔밥 했어요. 그리고 내밥이 없어서 새로 잡곡밥 해가지고 다 담아서 다시 냉장고에 넣어놓구요. 어머니하고 동생은 누룽지 끓여 먹고 나는 나물이 좀 많이 남아서 나물과 김치 넣고 비빔밥 했는데 김치가 간이 조금 더 있다보니 오늘 비빔밥은 조금 짜네요. 동생은 동그란 햄 계란 부쳐달라고 그래서 오늘도 엄마가 동생 반찬으로 했구요. 남은 계란은 약간 기름 적게 둘러 지단으로 해서 제가 비빔밥을 쓰고요. 동생이 햄구이을 하나 남겼더라고요. 저는 그 하나 남은 거 먹었는데 오늘따라 너무 맛있는거예요. 제가 슈퍼에서 사온 햄인데 저는 안 먹고 꾹 참았지만 맛이라고 본다고 하나 집어먹었더니 너무 맛있더라고요. 원래 가공육이 맛있죠? 음~~ 나물하고 김치 계란 계란만 넣어서 비벼도 김치가 간이 좀 있어서 비빔밥 색깔이 오늘따라 찐하네요. 맛은 있었어요.

성실한라떼누나

다이어트 정체기에서 벗어나는 방법?

어제도 14000보 걸었어요. 한달 정도는 거의 다 만보이상를 걸었던 거 같애요. 그러나 지금은 정체기랍니다. 몸무게가 유지를 하면서 한 200~300g씩 쪘다 빠졌다를 반복합니다 전에 다이어트 할 때도 어떤 일정 몸무게 들어서면 계단처럼 유지를 하거나 더 이상 안 빠지는 경우가 있던데 이때는 지금까지 했던 다이어트 방법에서 조금 변화를 둬야 할까요? 아니면 지금까지 효과를 봤던 다이어트 방법을 그냥 쭉 유지하면서 기다려야 할까요? 저는 다이어트와 혈당 관리에 좋은 식단으로 보통 때보단 조금 작은 양을 먹지만 아침 점심은 풍성하게 먹는편이고 저녁을 더 간단히 먹습니다. 보통때는 먼저 샐러드를 야채 많이 과일 일정량으로 크게 한 접시 먹고 저항성 전분으로 만든 잡곡밥에 싱겁고 맛있는 나물반찬과 약간 저염식의 김치, 그때그때 다양한 단백질도 조금씩 더해서 먹습니다. 그렇게 야채와 단백질 탄수화물을 꼬박꼬박 챙기고 저녁은 보통 샐러드만 먹거나, 검은콩 두유와 단백질바를 먹거나 아침이나 점심을 거하게 먹었다면 물로만 때웁니다 운동이 가장 큰 문젠데 지금은 우리 강아지와 산책하면서 만보이상 걷기를 하고 매일 캐쉬홈트, 플랭크와 일주일에 한번 요가를 합니다. 많은 분들이 헬스장 가서 하는 웨이트를 권하시는데 (저 예전 다이어트 할 때도 해봤지만) 가장 지속이 안 되고 힘들어하는 것라 선뜻 내키지가 않아서 계속 미루고 있었답니다. 5월이 바쁘기도 했고요.  지금은 이게 제일 고민이에요.🤣 이 정체기가 웨이트를 열심히 하면은 다이어트 모드로 다시 돌아갈까요? 아니면 제가 싫어하는 운동은 하지 않는 게 정신 건강 어 좋을까요?

성실한라떼누나

6월 1일(토)| 혈당일기 4기 2일차

-날짜 :  2024. 06. 01 -혈당측정시간 : 저녁 식사 6시간 뒤에 측정 -내용 : 오후5시에 잡곡밥 나물반찬 돈까스튀김 작은 덩이로 저녁 먹고 이리저리 많이 돌아다녔어요. 거의 공복혈당인데 제법 높네요. 요즘 피부 알러지 때문에 약먹는것도 영향이 있지않나 싶어요.

minminn

양배추레시피로 만드는 양배추피클

봄부터 가을까지 먹기좋은 양배추피클 반통만 만들어도 2주는 거뜬히 먹는 피클 설탕, 소금, 식초, 소주, 물을 적당한 비율로 섞어서 먹어보면서 간을 맞춘후 통후추와 월계수잎을 넣어  끓인뒤  잘 세척해서 완전히 물기를 뺀 양배추에 뜨거운상태로 부어서 실온 하루 냉장보관 2일뒤부터 먹으면 딱 맛있는 상태의 간단 밑반찬이 됩니다

나는민천사

어묵 볶음

어른 아이 둘 다 좋아하는 반찬 어묵볶음 오늘은 고춧가루 넣어 조금 맵게 햇어요

꼼꼼엄마

혈당일기4기 6일차

6월1일 점심식사 2시간후 오늘점심에는 마트에 갔다가 식당에서 제육뚝배기를 밑반찬은 안먹고 메인메뉴만 먹고 후에 아이스 아메리카노 한잔을 마시고 왔다  혈당수치는 120미만으로 나와 괜찮을것 같다

친절해

밑반찬 만들어놓기- 소시지부침!

해봤습니다 

숲속의나무

점심 모처럼 푸짐한 잡곡밥으로

아침 산책 갔다오니 우리 동생 방 에어컨 설치하러 기사님이 오셨답니다. 어제 샀는데 오늘 설치해서 벌써 뚝딱 하고 가셨어요. 역시 돈이 좋아요. 우리 동생은 올 여름은 지 방에서 저 혼자 시원하게 보낼 거 같애요. 맨날 집 안 온도 문제로 약간의 다툼이 있었거든요. 저는 선풍기 바람이면 괜찮아 하는 편이고 엄마는 중간, 동생은 약간 차가울 정도로 시원하게 있길 원하거든요. 하여튼 이걸로 올 여름집안온도분쟁이 좀 없을 거 같네요. 실외기 설치로 다용도실 베란다를 다 치웠다가 다시 또 다 갖다놔야 했거든요. 이것 때문에 베란다를 다시 잘 정리해서 엄마랑 열심히 옮겼어요. 점심은 모처럼 밥으로 챙겨먹을려고 샐러드부터 준비했어요. 어쩌다 보니 어머니도 샐러드를 몇 끼 못 먹은 거 같다고 그러시더라고요. 그래서 야채로 푸짐하게 해서 어머니랑 나눠 먹었어요. 샐러드 먹고 밥 차리려고 하는데 동생이 웬일로 점심을 비빔냉면을 먹겠다네요. 배달로 시킬때 최소가격을 맞추어야 하니까 1인분이면 사이드까지 시키거나 그냥 2분인 시켜야 하잖아요? 그래서 엄마 물냉면까지 시켜 둘은 냉면 먹고 저는 집에 있는 반찬들 데워 차렸네요(물론 저도 냉면 좋아하지만 다이어트 음식이 아니잖아요. 야채는 별로 없고 면만 짠 육수에 담가져 있어서 후루룩 그냥 먹어지니...) 어제 저녁에 어머니가 밀키트로 닭갈비를 해서 동새이랑 저녁 맛있게 먹었거든요. 근데 두 사람은 양이 워낙 작기 때문에 대부분을 남겼더라고요. 어제저녁에 저는 아예 물만 먹었기 때문에 안 먹었고 오늘 아침도 도시락 싸서 나갔으니 점심은 닭갈비 먹어야 했어요.  닭갈비 1인분정도 데우고 김치전 4점 남은 것도 마저 데우고 냉장고 안에 먹을 만한 반찬 싹 다 내서 상추랑 로메인, 두부 쌈장이랑 마늘, 고추, 파절이(이틀 전에 동생이 시켜먹고 남은거)까지 차렸어요.😁  혼자 먹을 밥상인데 저렇게 거한 점심이 있구나 싶을 정도죠?ㅎㅎ 나물에다 먹고 쌈싸 먹으니까 씹기도 오래 씹어야 되고 그래서 천천히 먹고 참 좋은데 둘은 냉면 그냥 후다닥 먹었거든요. 나보다 이 두분이 이렇게 건강하게 천천히 먹어야 할텐데요. 둘은 건강하게 먹는 거에 그렇게 관심이 있는 편이 아니라서 나라도 건강하게 먹어요.😅

성실한라떼누나

긴장게장도 챙기기

밥도둑 긴장게장 어머니가 담아주셨는데 시골에서 반찬하려고 얼려놓은 간장게장도 챙겨갑니다.

루시안

혈당일기 5일차

날짜:2024년 6월 1일 시간:오전5시 혈당:105 드디어 혈당이 조금내려갔다  식사로는  콩밥  상추쌈 부추무침  생오이  된장찌개 먹엇다 앞으로도  잘 유지할수 있도록  간식은 줄이고 반찬도 채소 위주로 먹어야겠다

걷기가좋아

5/31 혈당일기 4기 3일차

5월 31일 혈당측정시간: 아침 식후 식단 : 현미밥, 김, 진미채 아침은 간단하게 현미밥에 조미김과 밑반찬 해서 먹고 아이들 등교시킨다고 30분정도 걷고 혈당을 쟀다. 어제 높게 나와서 걱정했는데 다행히 식후 혈당은 괜찮았다.

할수있담

5월31일(금) 혈당일기 4기 5일차

-날짜 : 2024. 5.31(금) -혈당측정시간 : 저녁식사후 2시간 -내용 :  일이 바빠서 오후 간식을 빼먹어서 그런지 혈당수치가 생각보다 많이 낮게 나왔다. 걸음수도 만보를 채우지 못해 꽤 높을 줄 알았는데 다행이긴 하다. 저녁식사 후 반찬준비와 청소 등으로 계속 움직인 것도 한 몫한 것 같다.

superjob

5월 31일 혈당일기 4기 5일차

2024년 5월 31일 금요일 혈당 측정 시간 ~ 저녁식사 1시간 후 혈당 측정 결과 ~  139mg/dL 내용 ~ 오늘은 늦은 저녁을 잔치국수로 먹었다. 반찬 걱정없이  김치 하나면 끝이라  너무 좋은 한끼. 그런데 면을 너무 많이 먹은듯. 배가 너무 부르다. 역시 밀가루는  혈당에는 좋지 않아~~~이제 저녁 산책 가야지. 아들들이랑~~~그런데 아들들 가기 싫단다. 헐~~~그럼 나혼자라도 가야지.  ㅎㅎ 5월의 마지막 날 마무리 잘 하시길요. 수고 많으셨습니다.

우리아들2

5/31 혈당일기 4기 5일차

5/30   오후 12시 40분 점심식사  백미 한 공기, 국 한 그릇, 반찬 6가지 혈당 측정시간 2시 40분 127 나옴  식사 후 운동은 못함 평소보다 식후 2시간 혈당 높아서 저녁은 소식하고 운동 예정이다. 

블리네

[다이어트 후기] 50.00kg → 49.94kg

1. Before / After 사진 2. 감량기간 : 5.25(토)~5.30(목) 3. 감량 전 몸무게 & 눈바디 : 50.00kg & 허벅지에 셀룰라이트도 보이고 적당해 보임.  4. 감량 후 몸무게 & 눈바디: 49.94kg & 마르고 근육이 없어보임. 하얗게 질린것 같기도. 5. 감량 방법 (식단) : 점심 달걀 2개, 스테비아 토마토 20개 이하, 작은 봉지 과자(미쯔 or 초코파이)                           저녁 밥 1/4공기, 소고기 (아주 소량 먹었습니다.) 6. 감량 방법 (운동) : 매일 만보씩 걸었고, 달 평균 걸음수가 11,000보 정도 됩니다.  한 주에 세번 정도 헬스를 가서 천국의 계단 20분, 러닝머신 20~30분, 복근 운동 15분 합니다. 7. 꿀팁 및 조언 :  다이어트는 식단이 70% 넘게 차지하는 것 같아 식단 병행이 중요 포인트인것 같습니다.  저는 밥, 국, 반찬 등 음식을 한 번에 많이 덜면 멈출수 없다는 것을 알아서 애초에 적게 덜어 먹었습니다.  그리고 너무 식단을 제한하면 폭식증으로 이어질 수 있다는 것을 알기 때문에 저녁과 주말에는 먹고 싶은 음식을 최대한 먹었습니다. 그렇게 먹으면서도 매일 만보씩 걷는 것을 잊지 않았고 꾸준히 헬스도 갔더니 앞자리가 바뀌는 기쁨을 느낄 수 있었습니다. 앞으로도 꾸준히 다이어트해서 최종 몸무게는 47~48키로가 되어보는 것입니다.

공개비

💚 내돈내산 다이어트 27회차 💚 [양배추 활용 다이어트 레시피] 편

양배추로 간단히 먹을 수 있는 쌈밥을 만들어 먹어봤습니다. 시간이 있을 때는 채 썰어서 양배추샐러드를 해 먹는데 바쁠 때는 양배추를 찌거나 삶아서 집에 있는 아무 반찬이랑 같이 싸먹습니다. 마땅히 반찬이 없을 때는 그냥 쌈장이나 소고기볶음고추장이랑 밥만 싸 먹어도 맛있고 좋은 것 같습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋고 양배추는 참 활용도가 좋은 것 같습니다.

so2

한동안 걱정 좀 덜하겠네요ㅋ

당분간은 반찬 걱정 덜하겠네요 ㅎ 택배로 어머님이 반찬 보내주셨어용. 역시 이 맛이야 👍👍

우리화이팅

5월31일 혈당일기 4기 3일차

날짜:5월 31일 측정: 아점후 1시간30분후 체크 내용: 아점후 체크한 수치입니다. 어제 꾹참고 남겨놓은 미니족을 아점으로 먹고 반찬조금씩  먹은후 아아 한잔 :)  족발은 수치가 괜찮은 식품인가 봅니다~

밥알곤약

5월 31일 (금) | 혈당일기 4기 5일차

-2024년 5월 31일 -혈당측정: 아침식후 -아침 원래 간단하게 먹는데 오늘 쉬는날이라 아침부터 배고프고 음식땡겨서 밥한공기에 반찬 이것저것 가득 먹고 안움직였더니 역시 혈당높음...점심엔 좀 움직이자 

서나얌

한국인이 먹어야 할 비타민 10대 밥상

김ㆍ계란ㆍ고추 말고는 다른것들은  자주 못 오르는듯ᆢ 콩밥도 먹어야 하는 저도 안먹다 보니 애들도 안먹네요ᆢ 엄마의 식단에 따라 아이들의 건강도 따라가는것 같은데ㆍ그걸 알면서도 아이들이 좋아하는 반찬위주로만 하게 되네요

곤냥이나와

혈당관리 비법은 식이섬유 섭취

제 혈당관리 비법은 식이섬유 섭취에요. 야채를 먹고 밥을 먹어야 확실히 혈당이 덜 올라가더라고요. 그래서 오이고추나 생 양배추를 먹고 다른 반찬과 밥을 먹습니다. 저도 정제 탄수화물 진짜 좋아하는데, 그럼 너무 늘어지고 밥 먹고 너무 졸려서 최대한 끊으려고 노력하고 있어요. 본격적인 신전 식이섬유 섭취 실천해보세요!! 

탐새

5/30 혈당일기 4기 4일차 인증

5월 30일 목요일 저녁식사후 측정 오늘은 건강한 식사를 하려고 노력 아침/두유.삶은계란 점심/야채샐러드,고구마 저녁/두부구이,현미밥,나물반찬 당수치도 정상범위라 기분이 좋네요

지은할아버지

시금치와 버섯

시금치와 버섯 반찬으로 준비했어요~^^ 푸잠하네요

수수깡7

점심은 두루치기&청국장

군마트 다녀와서 점심은 두루치기 먹었어요. 두루치기 시키면 청국장은 서비스 엄마는 반찬가게 따님은 식당 이렇게 같이 운영하니 반찬도 정갈하니 맛있고 두루치기와 청국장도 맛집입니다.

루시안

혈기챌 4기 3일차 인증

측정시간 : 점심 식후 2시간 뒤  혈당 108 점심 식사를 12시에 청국장을 먹었다 밥은 3분의 1공기 정도 청국장은 남김없이 한뚝배기를 비웠다. 나물위주 밑반찬은 리필해가면서 포만감 가득해지도록 먹었다. 식사후 30분 가량 주변 산책로 산책을 했기에 혈당이 100아래로 나오지 않을까 내심 기대 했건만 108이 나왔다. 실망스러운 정도는 아니지만 1시 쯤 어디까지 다녀왔을까 궁금은 하다. 내일은 식후 한시간도 측정해봐야겠다.

여울햇살

회사점심 : 구내식당 혈당관리방법

저는 평소 거꾸로 식단과 젓가락으로만 식사법 매일 실천중입니다 과일 >  채소 > 단백질  >무한반복 > 양껏 차면 > 밥을 반찬 먹듯이 마지막에 먹습니다 국물을 선호하지않아서 젓가락으로만 식사합니다 회사 구내식당은 볶은 돼지 or 닭고기가 일주일 3~4번은 나오는편입니다 아예 피하기보다  *거꾸로 식단+  고기는살코기만 먹기 +국은패스 *김치는 먹다보면 퍼온것에  반만 먹게되네요 볶은 고기 안나오는 날은 돈까스등의 가공식품 거의 매일 나오는편이라 이런날은 현미밥 +  수지스닭가슴살  싸와서  반찬들 퍼와서 같이 먹습니다 초록 채소가 거의 안나오는데  양상추 나오면 양껏 듬뿍 먹고 > 닭가슴살 》밥 순서로 먹습니다 이렇게 밥 3끼만 거꾸로식단+ 식이섬유 듬뿍 4시간 간격 식사하면  헛헛한 배고픔이없어서 따로 간식을 먹지않게되요 자연스럽게  혈당관리까지 잘 유지중입니다

맑은오늘날

6천보 달성. 너무 덥네요~

땀 나네요 ㅎ 오전운동 요기까지 하고 반찬하고 다시 만보 채워야겠어요~~

우리화이팅

혈당기록 4기 2일차

5월 30일 목요일 *공복혈당이에요 어제 저녁 식단으로 계란찜, 시레기국, 김치, 어묵볶음, 김 등등의 반찬으로 먹었는데요 다른때보다 밥양이 많았고 식사후 바로 걷기 안하고 2시간 이상 흐른후 걷기 한것이 혈당 내리는데 도움이 안된것 아닐까 생각되요 탄수화물 줄이기, 식사 후 걷기, 애사비 마시기 지켜야 하는데 요즘 엉망인 저의 패턴이네요ㅠㅠ

꽃이뻐

목요일 아침 초당옥수수 샐러드로 시작

500g이 빠졌어요😄 어제 찐 살 그대로 빼서 정말 다행이에요. 어제 점심과 저녁을 둘 다 샐러드로 먹었더니 그나마 효과를 본 거 같애요. 빨리 찐 살은 빨리 빼는 게  정신 건강상 좋거든요.  그렇지만 점심 저녁을 샐러드로만 먹은 건 그렇게 좋은 생각은 아니었던 거 같애요. 점심을 샐러드만 먹으니 금방 배가 고팠고 그래서 저녁을 두부샐러드로 먹었는데 조금의 포만감을 주긴 줬지만 샐러드라 그런지 금방 꺼지긴 했어요. 아무래도 좋은 선택은 아닌 것 같애요. 점심을 샐러드만 먹으니 배가 계속 고팠거든요. 그래서 결국 9시 때 초당 옥수수 4분의 1 간식으로까지 먹었고요. 그래도이 결과가 나왔으니 그나마 다행이었네요. 오늘 아침은 어제 저녁에 초당옥수수 찐 거 10시간 정도 냉장고 넣어놨다가 정리해가지고 초당옥수수 샐러드 만들라고 일찍 준비 시작했는데 한 40분 이상 걸렸네요. 옥수수 2개만 정리해서 샐러드 만들기 시작했어요.  양상추가 또 다 먹었기 때문에 반정도마저 씻어 준비해놓고 사과와 오렌지도 잘라서 준비해 놨어요. 그래도 다른 야채는 다 있어서 금방 뚝딱 만들었네요. 이젠 야채 믹스 안 쓰고 양상추 로메인 치커리를 뜯어서 바닥에 깔고 항상 쓰는 당근 파프리카 오이 넣고 때때로 쓰는 콜라비 브로컬리 넣고 과일로 방울 토마토, 사과와 오렌지를 넣었어요. 그리고 초당옥수수를 좀 뿌리고요. 그릭요거트 작은 한스쿱 올리고 요거트 드레싱 뿌리고 이제 토핑으로 모짜렐라치즈와 견과류 시리얼을 뿌리면서 초당 옥수수도 색감 낼려고 조금만 더 뿌렸어요😅 이렇게 쭉 나열하고 보니 만드는데 뚝딱은 아니네요. 참 많이 들어가죠?😆 어제 초당 옥수수 5개 8000원에 샀는데 어제 점심 저녁 샐러드 만들고 간식으로 하나를 쓰고 냉장고에 있었던 4개 아침부터 정리 할라고 꺼내놨어요. 막 까기 시작했으니 아직 한참 남았는데 초당옥수수라 잘 안나오려요. 찰옥수수는 그래도 손으로 똑똑 하나씩 까면 잘 까지는데 초당옥수수는 터지고 안 까지고 앙망되버리면은 입으로 가고 언제 다할지 모르겠네요. 2개 정도 정리하니 벌써 40분 이상 걸렸어요. 오늘은 이것만 하려구요. 이렇게 담아서 샐러드 먹을 때 토핑으로 쓰고 다양하게 먹을 생각이긴 한데 그냥도 한줌씩 먹지 않을까요? 간식으로~  그거 먹고 많이 반찬들 다 빼서 세식구  먹을 아침상 차렸어요. 어제 어머니가 저녁 약속이 있으셨는데 회정식 드셨거든요. 거기서 남은거 새우튀김1과 고로케 3개 갖고 오셔서 저녁에 동생을 줬지만 동생은 마라탕 먹는다고 하나도 안 먹었어요. 그래서 아침에 반찬으로 새우튀김 1개, 고로케1개 데워서 놨는데 엄마가 4등분한 고로케 하나 드시고 나머진 제가 다 먹었네요. 맛있게 드신 것도 다음날 지나고 다시 데우면 우리 집 다른 식구들은 안먹어요. 입맛이 고급져서😮‍💨 그래서 그나마 잘 먹는 제가 항상 먹는데 다이어트를 해도 음식이 아까운 저는 이렇게 먹고 있네요. 하긴 먹고 싶기도 했구요😅 밥 하나 데웠는데  많은 거 같아서 조금 덜어내고 차렸지만 막상 다 먹고 보니 덜 차서 마저 다 먹었네요. 오늘 아침에 든든하게 맛있게 먹었어요

성실한라떼누나

나의 아침

얼갈이 김치가 갑자기 생각나서 계란후라이도 하고 남은 반찬으로 아침 챙겼네요. 삼시세끼 참 잘 챙깁니다.

루시안