'반찬' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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양배추라페 만듬(양배추 기계로 썰기)
나갔다 와서 너무 더우니 샤워하고 아침에 양배추 기계로 썰어 식초로 담갔다가 물 뺀 양배추로 양배추라페를 만들기 시작합니다. 저울로 재보니 1.7kg이었어요. 이 양배추를 소금 3T 정도 넣어서 10분간 절여놔요. 레시피(양배추 1.7kg) 소금(절이기용) 3.3T 올리브오일 13T 알룰로스 4T 홀그레인머스타드 6T 애사비(식초,레몬액)8T 레몬액이나 없을 때 집에 있던 사과식초를 썼는데 최근에 애사비(애플 사이다 비기너)를 사서 그게 좋다니 그걸로 썼네요. 소스 만들어서 살짝 먹어보는니 비슷하긴 했어요. 10분 절여놓은 양배추는 손으로 꼭 짜서 쓰는데 전에 만들때보다 양배추에서 물이 잘 안 나오더라고요. 오늘 기계로 썰었더니 양배추가 조금 두꺼웠나봐요. 기계로 해서 참 편했는데 다시 채칼로 썰어야 되나 생각해봐야 되겠어요 하여튼 짠 양배추에 만들어 놓은 소스 부어서 양배추라페 만들어 통에 담아놓으니 든든하네요. 이젠 샐러드에 넣어 먹고 샌드위치 만들어 먹고 밥맛 없을 때 반찬으로 먹고 맛있게 먹을거 같애요. 그런데 이게 좋은거 맞죠? 건강식으로 맛있게 먹자고 양배추라페 만들고 요거트,그릭요거트 만들고 샐러드에 들어간 채소며 과일 씻어 썰어 준비하니까 손 가는 게 너무 많아요.
성실한라떼누나
던킨 밀키 라떼로 카페인 수혈
잠을 설쳤더니 몸이 피곤하네요 던킨 밀키 라떼 한잔 해요 조금후에 만보 더 채우고 또 청소하고 반찬도 좀 할려구용 400ml에 182칼로리라서 부담 없어요 라떼 생각나면 요거 자주 마셔요
우리화이팅
6월 14일(금)| 혈당일기 5기 1일차
-날짜 : 2024. 06. 14 -혈당측정시간 : 오전 공복 상태로 9시 10분 -내용 : 어제 저녁은 오후 5시에 낙지볶음 잡곡밥 밑반찬 등으로 먹었어요. 어제 점심도 떡볶이를 먹고 해서 저녁식사후에 제법 걸었네요. 오늘은 채소를 준비해서 샐러드 먹어야겠어요
minminn
혈당일기5기 1일차
날짜:6월13일 시간:오후2시 40분 점심으로 현미밥과 콩나물무침, 오이무침등 야채반찬들과 점심을 먹고 한시간 후 당뇨측정한 수치입니다. 오늘도 퇴근후 30~1시간정도 걷기운동을 할 예정이고 저녁도 간단하게 오트밀을 먹을예정입니다
베베루나
저녁반찬 입니다
맛나게 먹었어요
당근먹기
6/13 혈기챌5기 2일차
6월 13일 혈당측정시간: 아침 식후 2시간 식단 : 백미밥, 진미채, 조미김, 수박 아침은 간단하게 집에있는 밑반찬에 먹고 수박이 남은게 있어서 먹고나서 30분정도 걷기를 한 후 재어보았다. 너무 더워서 걷기 힘들었지만 건강을 위해 걷자!
할수있담
벌써 여름인데 맘대로 안되네요..ㅠ
벌써 여름인데 맘처럼 쉽게 빠지지않는 몸무게가 원망스럽네요...그래도 꾸준히 열심히 하면 빠지겠죠... 더워도 버스타지않고 출근할때도 걷고 퇴근할때도 걷 는걸로 운동 대체합니다. 아침은 요거트와 견과류 점심은 초밥 5~6개정도 저녁은 야채와 반찬위주로 먹는데 한번씩은 조금 푸짐하게 해서 배우자와 함께 식사합니다. 살찌우기는 쉬운데 살빼기는 왜이리 힘든건지...
작은구름
풀떼기만
반찬이 완전 풀때기로 풀구성되었네요 즐저하세요
마음그릇
호박전과고등어
아침을 가볍게 샐러드로 해서 저녁은 호박전과 고등어구이와 기본 밑반찬으로 했어요
핑크한울이
저녁
메추리알 장조림이랑 깻잎전 해서 밑반찬이랑 간단히 먹어요
헤븐79
오늘 아침밥
오늘은 어묵국 끓이고 오징어 파전 해줬어요 여름이라 반찬 하기도 마땅치 않고 메뉴도 고민되요^^; 오늘도 건강한 하루되세요!
seabuck
점심 컵누들
컵누들에 삶은 계란 퐁당 반찬 꺼내서 간단하게 점심 해결했어요. 양이 부족합니다. ㅋㅋㅋ
루시안
6/13 혈당일기 5기 4일차
6월 13일 목요일 아침식사후 3시간후 혈당측정 정상범위로. 잘 유지되고 있습니다. 식단은 야채위주로 먹으려고 하는데 고기반찬 참는게 힘든것 같아요 그래도 열심히 관리해보려구요
지은이5088
오이지🥒
며칠전에 담은 오이지가 익어서 이제 냉장고에 넣으려합니다~^^ 우선 두개 무쳐서 먹었는데 오독오독 맛있네요~^^ 든든한 여름반찬이네요~^^
나쁜엄마
6월 12일 혈당일기5기 2일차인증
날짜 ㆍ 6월 12일 시간ㆍ 밤 11시 내용 ㆍ어제 오늘 식단조절 잘해서 당수치가 놀라보게 좋아졌어요 평소 식단 신경 안쓰면 150까지 오를때도 있어요. 오늘도 간단하게 소식했습니다 나물반찬에 누룽지 먹었어요
비포장도로자전거
혈당일기 5기 2일차
6월 12일 수요일 맑음 아침 공복시 측정 81 어제 저녁으로는 된장찌개에 나물 위주의 반찬으로 섭취한 후 산책로에서 1시간 30분 정도 걷기 운동을 하였으며 아침은 레몬즙을 물에 희석해서 마셨음
골말
혈당일기 5기 3일차
6월 12일 저녁 후 아침 간단히 ㅁ미역국과 반찬 먹고 점심은 닭가슴살 먹았습니다 저녁은 안 먹으려했는데 배고파서 김밥 하나 먹고 몇시간 후 혈당입니다 모두 화이팅입니다
후빠
돼지 불고기 백반
점심식사로 돼지 불고기 백반을 주문해서 먹는데 상추쌈에 정갈한 밑 반찬들이 잘 나와서 기분좋게 식사를 했어요 든든하고 건깅한 한끼 식사 였어요
차칸청춘
5기 3일차
6/12 식사 2시간 후 혈당 105 아침으로 샐러드를 먼저 먹고 계란말이 오징어젓갈을 반찬으로 먹었음 혈당이 그리 높게 나오지 않아서 샐러드를 먼저 먹은게 답인가 싶기도 하고 신기했다 매 끼니마다 약속 지키면서 먹어야지
얄티
6/12 혈당일기 5기 2일차
오전 공복혈당 87 어제 저녁 삼겹살과 소고기 구이 밥 한그릇 각종 반찬을 먹고 실내자전거 50분을 탔다 오늘 저녁에도 운동을 꼭 해야겠다.
블리네
김치찌개
어제 마트 반찬가게에서 김치찌개 구매 했어요. 아침에 먹으려고 했는데 오늘은 간단히 요거트로 먹어야 할것 같아요
로블ㅎ
5월11일 혈당일기5기 1일차
공복혈당 99 어제밤에 잡곡밥 콩나물북어국 배추김치 오이장아찌 계란찜먹었어요 국물안먹고 건더기만먹고 반찬도 많이 안먹었는데 공복혈당이 높네요 평상시 물도많이 마시고 잡곡밥대신 현미를 더 넣어봐야겠어요
sara0904
6월11일(화)혈당일기 5기 2일차
날짜:2024.6.11. 혈당측정시간:저녁식사후 내용:저녁식사로 카레밥과 밑반찬 간단히 먹고 잰 측정결과입니다.
향림울타리
맛있는 저녁 되세요~~
저녁은 어묵탕이랑 연어 먹어요 아이들은 고기반찬으로 먼저 먹였어요^^ 오늘도 고생많으셨습니다~~ 행복한 저녁되세요!
seabuck
저녁메뉴
반찬 몇가지해서 신랑먼저 차려줬어요 운동가신답니다
주안맘0413
화요일 아침은 라떼와 산책하며 도시락~
어제 낮1시쯤 넘어서 까지 라때랑 돌아다니다가 집에오니 라떼가 햇빛과 더위에 힘들어 하더라고요. 내가 너무 미안해서 오늘은 새벽부터 나가서 오전에는 들어올 생각으로 일찍 준비해서 나갔거든요. 오늘 아침은 햄버거(베이컨 토마토 디럭스)와 미니샐러드로 도시락 싸가서 먹었어요(우리 라떼도 사료 도시락 싸서 먹었구요) 아침에 일어나니 100g이 빠졌더라구요. 어저께 4시대 저녁으로 요거트볼먹고 일찍 자긴 했지만 그것 갖고는 좀 불안했어요. 그래서 안찌고 빠진 것만으로도 정말 다행이라고 생각했답니다. 아침 일찍 나갈 생각으로 아침에 먹는 약만 먹고 감정일기만 쓰고 운동은 안 하고 바로 준비시작했어요. 부엌에 나가보니 동생이 어제 밤에 햄버거 세트 시키더니 햄버거가 하나 그대로 남았더라고요. 햄버거는 상온에 오래 놔두면 못 먹기도 하고 동생은 햄버거를 소화를 잘 못 시키는 편인데 어제 안 먹었다는 건 소화가 안 됐다는 소리라 그냥 내가 먹겠다고 했네요. 어차피 도시락을 싸갈 거라 편할 거 같더라고요. 물론 칼로리는 무시무시 하지만 어쩌다 한 번 먹으니 이번에는 1개 다 먹으려구요(전에 동생이 반개 남긴 햄버거 내가 끼니로 올렸을 때 찬반 토론이 많았었는데 오늘은 1개 다 먹습니다) 미니샐러드는 야채가 없는 게 많아서 그나마 있는 당근 콜라비 브로콜리 넣고, 사과 하나, 방울 토마토 3개, 오렌지조금, 남은 양배추라페 싹 다 넣어요. 특히 저기 하얀 건 그릭요거트가 아니고 크림 치즈랍니다. 어제 가게에서 외삼촌이 브리치즈랑 먹던 크림 치즈를 주셨는데 빨리 먹어야 돼서 오늘 바로 먹었어요. 이렇게 도시락 준비해 놓고 씻고 화장하고 썬크림 바르고 준비해서 6시 반쯤 라떼랑 산책 시작했네요. 와룡공원 가는 길은 다양한데 오늘은 제가 편한다고 느끼는 길로 갔어요. 아무리 좋아하는 길이 조금 덜 힘들지만 이런 계단을 피해 갈 수는 없답니다. 경사는 있지만 이 나무계단은 그나마 덜 힘든 쪽에 속하긴 하죠. 가다 보면 가끔 이런 평지도 있어요. 산수국이 조금씩 피는 게 너무 이쁘더라고요. 또 다음 주 가면 더 활짝 펴 있겠죠?😃 7시 50분에서야 말바위까지 왔답니다. 우리가 가장 좋아하는 바위 자리는 인기가 좋기 때문에 거의 앉아있는 사람이 있는데 오늘도 있었거든요. 하지만 내려가 잠깐 기다리니 금방 가셨어요. 여기서 앉으면 궁과 종로가 보이는 이 배경이 정말 이쁘거든요. 그늘도 있고 2명~3명 정도는 충분히 앉을 자리가 있어 여기 앉은 사람만의 아늑한 공간이 돼요. 그래서 내 도시락과 우리라떼 사료까지 딱 차렸어요 배고플까봐 라떼 사료를 먼저 챙겨줬지만 워낙 집에서도 아침을 바로 먹는 애가 아니라서 눈만 꿈뻑꿈뻑 뜨고 먹을 생각을 안 하더라고요. 결국 저 먼저 아침 먹고 하나씩 먹여주니 먹었답니다(정말 어떤 코카스파니엘이 이럴까요? 사료를 무슨 맛 없는 반찬 보듯이 하니?😮💨) 먼저 미니샐러드 다 먹고 햄버거 먹었어요(잠깐 반만 먹을까 생각해서 반를 썰었지만 그냥 다 먹기로 맘 먹었습니다) 근데 양이 적어 보이는 저 미니 샐러드 먹는 시간이 햄버거 먹는 시간에 비해서 더 길었어요. 샐러드는 다양한 야채 질감이 있고 콜라비처럼 딱딱한것도 있어서 꼭꼭 씹게 되고 견과류 초당 옥수수 이런 것도 뿌려져 있으니 그거 다 챙겨 먹을라니까 시간이 좀 걸렸었거든요. 그런데 작지 않은 베이컨 토마토 디럭스는 패티도 있는데 씹으면 금방 입 안에서 살살 녹아 없어지고 맛있으니 또 금방 금방 먹게 되더라고요. 샐러드 먹는 시간에 반 정도밖에 안 되는 거 같아요. 뭔가 잘못된 게 아닌가 싶었다니까요~ 역시 생야채가 식이섬유가 풍부해 몸에 좋은 게 여기서도 또 느껴지네요. 먹을 때 이렇게 천천히 먹게 되고 천천히 소화되는 게 혈당이나 여러 가지에 좋잖아요. 햄버거 같이 먹기 편한 것은 식사 시간도 빨라지고 입에서 별로 안씹고 위로 넘어가니 좋을 게 하나도 없겠어요~ 그래도 모처럼 먹은 햄버거는 하루 넘긴 햄버거임에도 불구하고 너무 맛있었어요. 밥 먹고 약도 챙겨먹었어요. 캴슘+비타민D와 변비약(지금 먹는 항호르몬제가 골다공증과 변비를 유발하거든요. 선생님한테 처방받은 거라 이거는 잊어먹으면 안 돼서 오늘은 사진 찍어봤습니다) 맛있게 먹고 싹 다 치우고 일어난 자리예요. 머무던 자리가 깨끗해야 1등 시민이겠죠😄 바위자리 너무 근사하죠? 여러분들이 만약에 와룡공원에 오실 수 있으면 말바위 옆에 있는 이 자리에 꼭 앉아 보세요. 물론 여러분 갔을 때 자리가 비어있는 행운은 그리 많진 않겠지만 그래도 그 자리에서 보는 풍경은 보고 올 수 있을 거예요. 저기가 제일 좋지만 위쪽에도 자리가 있어서 앉아 쉴수는 있을거고 말바위 바로 아래 가장 좋은 전망자리가 설치돼 있어서 사진 찍기도 좋답니다
성실한라떼누나
완전 큰 양파 ㅋㅋ
양파 진짜 크죠??? 제 손도 꽤 큰데 손이 가려지네요 ㅎㅎ 양파로 부지런히 반찬 좀 만들려구요
우리화이팅
김자반
밥 얼리고 나서 애매 하게 남아서 김자반 넣어서 먹었오요 ㅎ 김자반 만 넣어도 반찬 없이먹어도 맛있네요
로블ㅎ
6월 10일(월) 혈당일기 5기 1일차
혈당수치:160 측정시간:오후4시02분(식후2시간) 식단:생선구이정식 점심 때 짜장면을 먹으려고 하다가 면보다는 밥이 나을 것 같아서 생선구이 정식을 먹었다. 야채쌈도 나오고 집밥처럼 반찬도 골고루 나왔다. 천천히 먹어야 혈당이 서서히 오른다고 해서 천천히 먹었다.
날씬캔디아줌마
6월10일 (월)| 혈당일기 5기 1일차
-날짜:2024. 06.10.월요일 -혈당측정 시간:저녁식사 2시간 이후 측정한 혈당입니다 -내용:오늘 저녁 친구들이랑 갈비,밥3/2 공기 된장찌개,밑반찬들 잔뜩 + 쌈채소 먹고 바로 집에 가고 싶었으나 식후 혈당 스파이크를 방지 위해 동네 밤산책 1시간정도 하고 혈당 보니 오오..... 괜찮은 결과
dbhhj
감자탕 (텃밭야채와함께)
오늘은 감자탕탕탕 ㅋㅋ 반찬 필요 없어요 ㅋㅋ 엄마네 밭에서 온 오이. 고추. 햇양파 이거면 끝이죠 뭐 ㅋㅋ
뽀봉
6월10일(월) 혈기챌5기 1일차 인증
6월10일(월) 혈당일기 1일차 저녁식사-오후7시30분 혈당측정-오후9시 저녁식사에 백미밥과 반찬으로 제육볶음, 시금치나물, 토마토달걀볶음을 먹었다. 식후에 가볍게 산책을 하였지만 날씨가 더워서 오래하지 못한탓인지 혈당수치가 좀 높게 나왔다.
걩이
