봄부터 가을까지 먹기좋은 양배추피클 반통만 만들어도 2주는 거뜬히 먹는 피클 설탕, 소금, 식초, 소주, 물을 적당한 비율로 섞어서 먹어보면서 간을 맞춘후 통후추와 월계수잎을 넣어 끓인뒤 잘 세척해서 완전히 물기를 뺀 양배추에 뜨거운상태로 부어서 실온 하루 냉장보관 2일뒤부터 먹으면 딱 맛있는 상태의 간단 밑반찬이 됩니다