'발효식초로 만든 치자반절 단무지' 관련 커뮤니티 게시글 모음

치팅데이엔 직접 만든 우삼겹 짬뽕💯👍🏻

우삼겹을 먼저 볶고 손질한 야채를 함께 넣어 볶다가 고춧가루 넣어 고추 기름내고 물붓고 간해서 마무리 한 직접 만든 짬뽕입니다😍 지인들한테 해주고 같이 먹었는데 인생 짬뽕이라는 평을 받았어요😆❤️❤️❤️

오렌지주스

너무도 예쁜 건 만든 거야

자연의 꽃은 자연스럽게 때로는 깨어지기도 하고 몇 잎은 시들어 있기도 하지만 만든 꽃은, 아래는 비누 공예로 만든 꽃인데 예쁘고 화려하고 색도 일정하고 모양도 그대로 입니다 꼭, 성형미인이랄까요?

선구자239

(스타벅스)아이스 제주 유기농 말차로 만든 라떼

친구랑 스타벅스에서 가장 만족도가 높았던 아이스 제주 유기농 말차로 만든 라떼 를 마시기로 했어요. 당류가 16g 인데 시럽이 2펌프 들어가면 약10g . 그래서  시럽 빼고 우유는 200ml당 9g 이라고 하니 말차 라떼에는 130ml 들어간다고 하니  우유 대신 두유로 바꾸고  유기농 말차 늘리고  디카페인 에스프레소 샷 추가하고 주문했어요. 맛은!? 음..한 모금 마셔 보니 씁니다. ㅎㅎㅎ 유기농 녹차 기본이 3인데 6은 너무 심했나봐요. 사실은 말차 기본  옵션으로 마셨어도 충분히 진했던것 같아요. 단맛은 1도 없어요. 다이어터도 먹을 수 있는 저당 말차라떼!! 다이어트 하시는 분들 다들 화이팅🧃

수경2

저지방우유로 만든 요거트

저지방 우유로 만든 요거트라 달지 않아 당관리하기 좋아요 

하늘바래기

■ 상하목장 우유로 만든 아이스크림

어린이날이라고 애들 장난감 하나씩 사줄려고 마트 왔다가 장보고 장난감 하나씩 사고... 친구랑 논다고 안따라온  큰딸이 생각나 피자 샀어요. 그랬더니 상하목장 우유로 만든 아이스크림 하나씩 사달라고 졸라...또 결제... 그래 엄마 주머니 다 털어라.... 하나에 2500원.. 두개 사니 5천원 😣 그래도 트레더스가 가성비가 좋아 이정도면 저렴하네요 ㅎ 먹어보니 우유 아이스크림인데 고소하니 달달하니 진짜 맛있네요~  카드값은 5월에 최고치를 찍겠네요 😭😭

우리화이팅

역시 식혜는 집에서 만든게

역시 식혜는 집에서 만든게 맛이 진하고 덜다넹 요즘 덜 단 제품들도 많기는 한데  맛이 너무 연해진 것 같아요 그래서 집에서 진하게 ㅎㅎ

붉은레드

혈당관리는 브래그 애플사이다비니거로 10년동안 하고 있어요~

전 달달한 걸 무지무지무지무지 좋아하는데요! 달달한 것도 먹어야 하지만 건강관리도 해야하잖아요~ 제가 혈당스파이크라는 걸 안지가 거의 10년정도 되어 가는데요. 10년 동안 제가 꾸준히 쭉 먹고 있는 혈당관리 식품을 소개해드릴께요. 바로 브래그 애플사이다비니거식초입니다! 검색창에 브래그 만 검색해도 나오는 아주 유명한 제품이예요. 줄여서 애사비라고도 해요. 예전엔 애사비다이어트라고 혈당조절을 이용하는 다이어트 법도 나오더라구요~ 애사비란? 애플사이다비니거를 줄인 말로 사과를 발효시켜 만든 식초입니다. 국내에서는 사과 사이다 식초라고 불린다고 합니다. 우리가 흔히 알고 있는 사과식초(양조식초)는 에탄 올에 초산균을 숙성하여 발효한 것이며, 애사비는 와인을 숙성시키듯, 사과를 갈아서 자연적으로 발효 시켜 맑게 거르지 않고 만들어지기 때문에 발효과정 에서 생기는 다량의 초모(아세트산)와 단백질, 펜틱, 칼륨 등의 미네랄과 복합 탄수화물, 식이섬유가 풍부합니다. 효능은? (1) 혈당 조절 유기산이 풍부하여 섭취 시 혈압과 혈당을 조절하고 항암, 항염에 도움을 주고 심장질환 예방에도 효과적이라고 합니다. (2) 소화 효과 또 유기산의 역할로 소화를 촉진시키고 위산을 조절하는 데에 기여할 수 있다고 합니다. (3) 체지방 조절 아세트산이 풍부한데 이는 사과를 발효시켜 식초로 만들 때 발생되는 항산화 성분이라고 합니다. 이로 인해 체지방 축적을 억제하는 데 도움을 준다고 합니다. (4) 지방 축적 억제 애사비를 2스푼 섭취하고 12주 후 체중 감소 및 체질량지수 감소, 허리둘레 감소, 내장지방 면적 감소를 확인했다는 논문이 있다고 합니다. (5) 포만감 유지 탄수화물이 몸에 들어왔을 때 소화 속도를 느리게 만들어 포만감을 유지하는데 도움을 준다고 합니다. 포만감이 오래 지속됨에 따라 먹는 양을 조절하는데 도움이 되며 꾸준히 복용 시 탄수화물이 지방으로 전환되는 것을 막는 데 도움을 준다고 합니다. (6) 칼로리 커트 애사비를 섭취한 날은 총 200~275kal를 덜 섭취한 효과를 기대할 수 있다고 합니다. 이는 1시간 정도 운동한 효과와 비슷하다고 합니다. (7) 혈당 수치 안정 고 탄수화물 식사를 하고 애사비를 함께 섭취했을 때 식후 1시간 혈당 수치가 55% 더 낮게 측정됐다고 합니다. 따라서 당뇨가 있는 분들에게 도움이 될 수 있다고 합니다. 칼로리는? 100g당 22kal로 낮은 칼로리를 가지고 있어 체중 감량을 하는 경우에도 부담 없이 섭취할 수 있다고 합니다. 애사비 먹는 법? 한 끼 식사에 10ml를 각 3회로 하루 총 30ml를 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 정량 이상을 섭취할 경우 위에 부담을 줄 수 있다고 합니다. 섭취 시 주의할 점은? (1) 조금씩 용량 늘리기 처음에는 식후에 5cc를 섭취하면서 점차 용량을 늘려가는 것이 좋다고 합니다. 하루 1~2스푼의 애플사이다비니거를 물에 타서 복용합니다. 이는 위산 역할을 대신해 주어 소화를 빠르게 촉진시켜 줍니다. 이런 효과로 역류성 식도염을 가진 분들에게 도움이 될 수 있다고 합니다. (2) 탄수화물 높은 음식을 먹은 경우 섭취 탄수화물을 많이 섭취한 날 복용해 주면 많은 도움을 받을 수 있다고 합니다. 정말 좋은 점들이 많죠??? 10년동안 꾸준히 매일매일 먹고 있는데요. 저는 주로 식후에 먹고 있어요.  매번 밥먹고 달달한 간식을 잔뜩 먹어서 단걸 줄이려는 강제의식 같은 것도 있고ㅎ 간식을 먹고 바로 먹을수도 있으니까요ㅎ 물론 혈당조절에 좋으니까 식후에 먹어요 그리고 식후에 먹으면 뭔가 소화도 더 잘 되는 느낌이 있어요. ^^ 물론 식후 말고도 간식을 좀 많이 먹었다하면 어김없이 타서 먹어요ㅎ 일주일 사이에 많이 먹어서 꽤 양이 줄었어요ㅎㅎ 처음에 먹었을 때는 멋도 모르고 엄청 진하게 타서 고생했는데 이제는 진하게 먹는것도 적응이 되었네요~ 저는 매번 쿠팡으로 3개씩 시켜요 이번에도 시켰는데 가격이 많이 올랐더라구요......ㅠ 위가 안 좋아서 진하게 먹으면 안 좋은 걸 아는데 애사비 맛도 적응이 되었는지 이것도 이제 맛있어요ㅋ 이제 하다못해 식초까지 맛있다는 이 식탐 어쩔.. ㅋ 이제는 식후에 먹지 않으면 단무지없는 김밥처럼 허전하답니다. 애사비 먹는법은 아주 쉽고 간단해요. 식사를 하기 전 이나 후 20분을 넘기지 않는 시간 내에 애사비 식초물 을 한 잔 마시기! (한끼 식사 당 1회) 저는 조금 진하게 먹는편이예요ㅋ  개인적으로 얼음을 동 동 띄워서 시원하게 마시니까 더 꿀떡꿀떡 잘 넘어가더 라고요. 정량 이상을 섭취할 경우 위에 부담을 줄 수 있다고 하니 정량을 지켜주세요~ 애플사이다비니거 발효 사과 식초트릭을 하루에 10잔 이상 마셨을 때 실제로 부작용 사례가 있었다고 해요. 우리 몸에 아무리 좋다고 해도 뭐든지 남용하는 것은 금 물이라는 것! 꼭 기억해 주시고, 고탄수 음식을 먹기 전 과 후에만 적용해 주세요. 그리고 평소 치아가 약하신 분들은 그냥 마시는 것보다 는 빨대 사용을 권해드려요. 우리 치아는 소중하니까요! 전 항상 빨대를 사용하고 있어요 필수품이예요ㅋ 근데 지금까지 먹어본 바로 확실히 애사비가 식욕조절에 도움을 주는거 같긴해요. 공복이 오랫동안 유지된 상태에서 갑자기 몸 속에 탄수화물이나 당이 들어오면 혈당이 고점을 찍는 스파이크 현상이 일어나고, 혈당스파이크로 인 해 식욕조절을 실패하는 과정을 겪게 되는데요. 애사비는 인슐린 저항성을 줄여주기 때문에 혈당스 파이크를 방지해주고 인슐린 분비를 증가시켜 다이 어트 하시는 분들의 식욕조절에 도움을 준다고 해요. 애사비는 음식을 먹을 때 혈당 상승 폭을 낮추기 위한 트릭인데요. 우선 심장 건강에 도움을 주며 혈당 상승 을 안정적으로 끌고 가서 기분의 업 다운이나 피곤함, 당이 떨어지면서 느끼는 당갈망을 해소시켜주고, 세포 속의 미토콘드리아의 리프로그래밍을 도와서 살이 빠 지는 체질로의 전환을 도와준대요. 전 사실 체질까지는 모르겠는데,  당 줄이는데는 확실히 많은 도움 받았어요!  포만감도 좀 느끼게 해주는 거 같구요. 혈당조절에는 애사비만한게 없는거 같아요. 아, 물론 운동도 좋답니다!  전 애사비마시면서도 식후에 20~30분동안 사부작사부작 움직여요. 가벼운 움직임이라도 혈당조절에 좋다고 하더라구요~ 10년동안 잘 섭취했고, 앞으로도 꾸준히 계속 섭취할 예정이예요 ^^

앙칼진애미나이

내돈내산-다크초코릿으로 만든 저당 생초코릿

초코릿함량이라든가 맛이라든가 좀 맞지않는 것이 많아서 고민하다가 벨기엔산 제과용 다크초코릿 구입후 다크초코릿에 무과당 생크림을 섞어서 녹여 만든 생초코릿이에요. 판매용처럼 단단함이 있게 하려면 초코릿함량을 높여 만들면 되고 부드럽게 떠먹는거 만들고 싶으면 생크림 함량 높여 하면 밑에 사진처럼.. 저녁에 입 심심하고 간식땡길때  2-3숟가락 차스푼으로 먹으면 든든하네요 단맛은 다크초코릿에 첨가된 거 뿐이라서 저당이라 안심하고 먹어요

피코

오늘만든 반찬으로 저녁🥙 🍛부추겉절이 비빔밥과 카레덮밥

오늘만든 반찬으로 저녁🥙 🍛부추겉절이 비빔밥과 카레덮밥 잡곡밥 위에 부추겉절이 올려서 비빔밥 반이랑 카레덮밥 두개로 먹어요. 카레밥 때문에 김치까지 새로 썰었어요. 부추겉절이 만드는데 3박4일 이던가요? 상큼하고 맛있어요😆

레몬그린

유산균 음료로 만든 요거트

유산균 음료 넣어서 만든 요거트 12시간이 지났는데 순두부 비주얼이네요. 우선 유청분리기 믿어봅니다.  

루시안

간단하게 집에서 만든 김밥

요즘 물가가 장난이 아니에요. 1만원이 넘는 메뉴들도 넘 많아요. 집에서 간단한 속재료를 넣어 김밥을 만들어요. 단무지, 달걀지단, 햄 이렇게만 넣어도 맛있어요. 고슬한 밥에 참기름. 소금, 식초 넣어 비벼주고 햄 볶고 지단 부쳐요. 김에 재료 넣어 말아주는 완성이에요. 간단한 집밥으로 최고에요.

행복한집2

👩‍🍳오늘 만든 반찬 들깨 고사리 볶음

👩‍🍳오늘 만든 반찬 들깨 고사리 볶음 삶아논 고사리 나물 한봉 볶아서 들깨가루 까지 코팅 😄고소하게 볶았어요.  

레몬그린

왕당근의 활약🥕키토김밥

왕당근의 활약🥕키토김밥 아침에 왕당근 하나로 당근라페랑 당근채 볶음 만들었지요. 그걸로 김밥 말았어요. 🧑‍🍳재료는 당근 양배추 계란 치즈 참치 상추 깻잎 맛살 단무지 9가지 들어가요. 모두 집에 있는 재료 사용이에요. 따로 구매한건 없어요.😄 밥은 끝에만 터짐 방지용. 🥕오전에 만든 두가지 당근요리 🥚양배추계란말이

레몬그린

초간단 재료로 만든 참치양배추덮밥

초간단하면서 집에 있는 재료로 만든 다이어트 레시피입니다. 만드는데 10분정도 걸리기 때문에 금방 만들 수 있어서 자주 만드는 요리입니다.  재료 ;  양배추, 참치캔, 굴소스, 다진마늘. 1. 양배추를 손톱만한 크기로 잘게 썰어 준비합니다. 2. 후라이팬에 썰어둔 양배추와 참치캔 하나, 다진마늘을 함께 볶아줍니다. 3. 양배추가 어느정도 익으면, 굴소스를 햔스푼 넣어줍니다. 4. 밥 위에 볶은 재료를 얹어서 맛있게 먹기만 하면 됩니다.

valenti86

각종 야채넣어서 만든 김밥

집에서 냉장고 털어서 만든 김밥입니다. 계란 포슬포슬 만들고 맛살도 넣어서 부드러워요. 느끼하지않게 김치도 넣어서 만들었어요. 핸드메이드라서 내가 먹고싶은 재료 야채 듬뿍넣어서 김밥 말았어요. 든든하게 한줄만 먹어도 포만감이 큽니다.아주 맛있어요~

찰떡쫀득

아이가 만든

저번엔 만든 칼국수 오늘 끓여 먹었어요

송쩡

냉장고털어 간단하게 만든 김밥

달걀 소금간하여 부치고 햄대신 스팸에 뜨거운물 끼얹어 기름 빼주고 팬에 볶아준다. 당근 채썰어 소금간해 볶고 우엉대신 오이지로 만든 장아찌 사용. 어제 먹다 남은 시금치랑 남편 김밥에 꼭 넣어줘야하는 고추장멸치무침. 밥에 소금, 참기름으로 양념해서 구운김위에 펼치고 속재료 넣어 돌돌 말면 간단 김밥 완성.

mullon

자개로 만든 십장생 액자

어제 부산 여행때 들른 에이팩하우스를 멋지게 장식하는 자개로 만든 십장생 액자 넘 멋졌어요

쨋든럽

오늘은 집에서만든 김밥~!!

올만에 만든김밥이네요~!  언니네도 와서 같이 만들었는데 양이 어마어마~ㅎ 저거말고도 몇줄더있어요 그치만 맛나게 함께 행복하게 먹으니 칼로리도 0일듯해요~!

S하루

와플기계로 만든 토스트

캐시딜로 구매한 와플기계로 만든 토스트에요~ 식빵에 쨈 바르고 치즈한장 햄 한장 얹어서 꾸욱 닫고는 삼분쯤 후에 여니 요렇게 되어있네요~

파인호랭이

집에서 만든 건강한 간식

이틀전에 집에서 만든 말린 고구마입니다. 쪄서 한김시켜 가지고 스틱처럼 썰어서 집에 건조기로 말립니다. 이번에는 찜기의 열기가 싫어서 압력밥솥에 15분 쪘어요. 원래 다시 말릴 거라 그렇게 푹 찌지 않거든요. 호박고구마고 좀더 두툼하게 썬것도 있어요. 전 이걸 두고두고 천천히 먹기 때문에 좀 많이 말려요. 물론 그냥 먹기는 말랑한 게 좋지만 거의 수분이 없어야지 오래 가니까요. 이거를 우리 강아지 라떼랑 산책갈때 나도 먹고 우리 강아지도 주고 합니다. 배고플 때 입가심도 되고 뭐 열량은 낮지 않지만 건강식이고 사먹는 과자보다는  소금도 안 들어가 있고 추가 당분도 없으니☺️ 건조기 켜놓은 김에 단호박죽하고 남은 약간 익힌 단호박 조금 있길래 같이 말렸습니다. 고구마보단 덜 맛있어도 호박의 독특한 향까지 더해서 간식이 다채로워져요

성실한라떼누나

👩‍🍳이른 저녁 뼈다귀탕과 오늘 만든 나물들

👩‍🍳이른 저녁 뼈다귀탕과 오늘 만든 나물들 아침에 아들 끓여주고 저는 이제 맛 보네요. 캐시딜에서 온 서울감자탕 고기가 큼직하게 붙어 있어요. 그게 가장 장점.  국물 맛도 진실한 맛에 가까워요. 물 조금 더 넣고 푹 끓이면 고기가 잘 떨어져요. 거기에 아침에 만든 나물 숙주나물과 시금치나물 당일 만든거라 신선하고 맛있어요.

레몬그린

닭가슴살로 만든 깡통햄

맑은 육수 내서 김치말이 로 해먹엇어요 ^^ 닭가슴살로 만든 스팸 햄이에요~ 무난하게 먹을수 잇는데 사실 스팸과 비교하면 맛이 좀 없어요 근데 대처해서 먹으려고 삿어요~

쪽쭈리

딸이 만든 모찌♡♡

딸이 만든 모찌♡♡♡♡ 엄마보다 손재주가 더 있어요~. 요리도 잘하고 뜨개질도 저보다 낫네요~^^

랄라러랄

맛있는 곤약당근라떼김밥!

안녕하세요? 지니어트 회원 여러분! 새해 다이어트 계획 잘 지키고 계신가요? 제가 오늘 소개시켜드릴 곤약 다이어트 제품은 바로 곤약밥(쌀)입니다. 사실 강한 다이어트를 할 때 신경 쓰는 부분은 저탄고지식단 입니다.  탄수화물을 좋아하다 보니 밥, 빵, 밀가루 등의 섭취를 줄이는 게 힘든데 특히 밥을 좋아해서 저당밥 키토식으로 곤약쌀을 자주 먹고 있어요. 특유의 냄새 때문에 싫어하시는 분들도 계실 텐데요, 발효과정에서 생성되는 당 알코올, 유기산, 무기질 작용으로 냄새를 낮춰 먹기 편한 빼빼 곤약쌀과 밥을 이용해 저탄고지 키토식 다이어트 식단으로 만든 당근라페 김밥 만들기 소개해 드릴게요. 곤약쌀 무엇일까? 편하게 섭취할 수 있는 저탄수화물 식품으로 100g은 6kcal의 열량을 가지고 있습니다. 쌀의 1/63, 탄수화물은 쌀의 1/29인 3g으로 다이어트 식단 식재료뿐 아니라 저당밥 식사를 해야 하는분들께도 도움을 줍니다. 쌀과 함께 넣어 밥을 지으면 평소에 먹는 밥맛과 똑같은 맛으로 먹을 수 있지만 배부르게 먹어도 kcal와 탄수화물 섭취는 반의반이라는 점이 장점이에요. 또 구약나물을 도정해 만들어 수분과 식이섬유로 이루어져 있어 포만감을 주며 장운동에도 도움을 줍니다. 발효가 되어있어 식감이 부드럽고 특유의 냄새가 적어 마음에 들었는데 김밥을 만들어 보니 일반밥과 차이가 없더라고요. ​ # 다이어트 키토식 저당밥 하기 일반 쌀과의 비율은 50:50 또는 25:75로혼합해 사용합니다. 정제수에 담긴 쌀을 체에 거르고 사용하는데 200g이에요. 전 쌀과 1:1 비율로 밥을 지었는데 물양은 평소보다 25% 줄여 적게 맞춰주고 일반 쌀밥처럼 전기밥솥을 이용했습니다. ​ 저탄고지식 다이어트 저당밥이지만 평소에 먹는 밥과 차이가 없는 게 또 곤약밥의 매력이지요. 듬뿍 먹어도 부담이 없어 식단 할 때 참 반가운 식재료. ​ # 당근라페 김밥 만들기 저탄고지김밥으로 저당밥을 이용해 당근라페김밥을 만들어 볼게요. 1. 저탄수화물 키토식 곤약밥에 통깨와 참기름, 소금을 넣어 김밥밥 간을 맞춰줍니다. 2. 김 위에 키토식 저당밥을 얇게 펴고 준비래둔 계란지단, 단무지, 치즈, 당근라페등의 재료를 듬뿍 넣어 풀리지 않게, 터지지 않게 말아주세요. ​ 일반 김밥 만드는 방법과 동일하고 당근라페를 좀 더 듬뿍 넣어 야채 양을 늘렸습니다. 체중관리할 때 야채 섭취는 중요하거든요. 참기름 바른 뒤 썰어주면 곤약쌀로 만든 저탄고지김밥인 당근라페김밥 완성입니다. 이야기하지 않으면 모를 정도로 식감이며 맛이 일반쌀로 만든 김밥이랑 똑같아요. 다이어트관리도, 건강을 위해 저탄고지식 또는 키토식 하시는 분들도, 다양한 이유로 저당밥 드셔야 하시는 분들도 이렇게 곤약쌀을 이용해 곤약밥을 드시면 맛있게 먹으며 관리할 수 있습니다. ​ 발효 곤약으로 냄새는 줄이고 더욱 부드러워진 맛있는 곤약쌀로 맛있는 당근라페김밥 만들어 맛있게 저탄고지김밥으로, 다이어트 저당밥으로도 활용해 보세요. 그럼 이제 먹으면 살이 찔까하는 걱정하지 마시고 지니어트와 함께 건강한 식재료들로 즐거운 다이어트 하시기 바랍니다. 감사합니다. ​

보이윤

쑥으로 만든거 좋아하세요?

전 쑥향이 너무 좋아요 쑥개떡은 말도 못하게 많이 먹었어요 엄마가 뜯어온 쑥으로 직접 빚은 수제개떡~~ 쑥으로 만든 음식중 어떤게 제일 좋으신가요

울트라돼지런

꼬들단무지 무침

꼬들단무지에 설탕식초고춧가루 넣고 무쳐요 은근 젓가락 가는 반찬이네요

울트라돼지런

이런거 만든사람 상줘야함

이런거 만든사람 상줘야한다 당연하게 봐왔던 것들인데 공감하시나요ㅎ

울트라돼지런

아들이 만든 쿠키 선물

늦었지만 크리스마스 선물이라네요 여친이랑 직접 만든 쿠키인데 너무 귀엽고 이쁘게 만들었네요

마음그릇

콩 100%로 갈아만든 콩국수

콩국수를 추천합니다! 불순물 하나도 안들어간 콩+물로만 만든 찐한 콩국수 물을 사서 면만 삶아서 넣으면 됩니다! 저는 콩국수를 너무 좋아해서 맛있는 콩국수 집을 하나 뚫어놓으면 거기서 국물을 사고 집에서 면이랑 같이 만들어먹어요 담백하고 느끼한걸 좋아해서 소금이나 설탕도 안넣는답니다! 콩 단백질이 있어서 은근 영양소도 많고 건강해요 여름이 기다려지네요!!ㅎㅎ

으갸

꼬들 단무지무침

꼬들 단무지 아세요? 트레이더스에서 두팩사서 고춧가루 참기름 통깨 넣고 무치면 맛있어요

울트라돼지런