'불고기 필라프' 관련 커뮤니티 게시글 모음

소불고기 레시피 맛있어요

소불고기 레시피입니다 재료는 소불고기, 간장, 마늘,생강, 파, 설탕, 양파, 버섯입니다 불고기 양념과 간장, 파, 마늘, 생강, 설탕, 맛술을 넣어줍니다 양파나 버섯을 썰어서 넣습니다 잘 구워서 먹을때 참기름,깨소금을 넣습니다

k2023

열량과 혈당을 꽉 잡아 현미 불고기 김밥

재료&레시피(1인분) 현미밥 100g, 쇠고기 100g, 김 1장, 깻잎 2장, 당근 1/4개, 오이 1/3g, 적채 30g, 식용유 약간, 소금 약간, 참깨 약간, 참기름 1/2 작은 술 ※불고기 양념: 진간장 1큰 술, 청주 1작은 술, 다진 마늘 1/3작은 술, 참기름 1/2작은 술, 후추 약간, 스테비아 약간 ※식초 물: 물 50mL, 식초 1큰 술, 소금 약간, 스테비아 약간 1. 오이과 적채는 곱게 채 썰어 식초 물에 20분 정도 절인 후 물기를 꼭 짜낸다. 2. 당근은 채 썬 후 프라이팬에 볶는다. 3. 소고기는 키친타월로 물기를 제거하고 불고기 양념에 20분 재운 후 팬에 볶는다. 4. 현미밥에 참기름, 소금, 참깨를 넣고 골고루 섞는다. 5. 김에 현미밥을 얇게 깔고 깻잎을 펼친 후 위에 적채, 오이, 당근, 불고기를 얹어 만다. 6. 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아낸다. 뭐가 달라요? # 혈당 천천히 올리는 현미 흰쌀밥 대신 현미밥 넣어 김밥 말아봅니다. 현미는 백미보다 당질 함량이 낮아 당뇨병 환자가 먹기 좋습니다. 벼의 도정 과정을 줄여 껍질에 풍부한 비타민, 미네랄 등의 영양분이 풍부합니다. 섬유질 함량이 높고 비교적 오래 씹어 먹어야 해 소화과정이 길어 포만감이 오래 유지됩니다. # 고기와 찰떡궁합 깻잎 깻잎은 뼈 건강을 돕는 칼슘, 비타민K가 풍부해 골밀도를 높이고 뼈를 튼튼하게 합니다. 깻잎 속 엽록소는 높은 혈당으로 끈적끈적해진 혈관을 깨끗하게 청소합니다. 당뇨병 환자가 더욱 깻잎을 먹어야 하는 이유입니다. 깻잎은 육류에 부족한 칼슘, 엽산, 비타민 등의 영양소가 풍부하고, 특유의 향을 내는 성분인 페릴라케톤이 고기의 느끼함을 잡아줍니다. 혈당과 다이어트까지 잡을수 있는 레시피네요. 건강염려되지만 여러가지 갖추어 먹긴 힘들잖아요. 이때 김밥은 좋은 대안이 되더라구요. 채소와 불고기, 현미밥까지 하면 한그릇 건강식과 같아요. 맛있게 먹으면서 건강챙기기엔 딱인거 같습니다

메가망나뇽

비비드 저당소불고기소스로 만든 소고기 김밥

비비드키친 저당 불고기양념 100그람당 당류 3g 알룰로스 사용 칼로리 45 당류3g 불고기는 달아서 당류나 칼로리가 엄청높을거같아 걱정했지만  저당소스가 있길래 저당불고기소스로 재워서 소불고기를만들어봤다 저당인데도 단짠단짠 맛있다 소고기 김밥을 쌌는데 재료가 많이안들어가도 맛있었다 불고기말고 다른소스로 활용해도 맛있을거같다

숫자

뚝배기 불고기

🍽️ 소개할 음식/식품:뚝배기 불고기 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): 부드러운 불고기 든든해요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 당면이 있어 더 맛있고 단백질 섭취로 든든해요. 📸 (사진 첨부)

최강수인

불고기 배달이요♥️

저녁은~ 배달찬스 썼습니다앙👌 둘째랑 저는 불고기 첫째랑 신랑은 육회비빔밥 픽입니다 😉😉

자스민꽃

한우 불고기

🍽️ 소개할 음식/식품:한우 불고기 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):단백질이 풍부한 소고기 포만감 좋아요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 쌈채소와 함께 먹음 꿀맛이네요 📸 (사진 첨부) 연한 한우로 불고기 만들어 저녁 맛있게  먹었어요.

쩡♡

불고기

오늘은 불고기랑 콩나물바지락국이랑 먹었어요 

행복

불고기덮밥

남은 재료에 버섯과 야채 더 넣어 불고기 덮밥으로 ~ 맛있는 식사 했어요 

예지영준맘

저녁은 불고기

마지막 남은 불고기에 당면과 팽이버섯 넣고  맛있게  볶아서 저녁으로 먹었어요 😊

들꽃7

그릴드 불고기 버거

오늘 점심은 간단히 그릴드 불고기 버거를  먹었어요 

행복

저녁은 불고기

저녁은 어제 재워둔 불고기에 팽이버섯 넣어  맛있게 먹었어요.

들꽃7

불고기

정육점에서 불고기용 고기만 사서 집에 왔어요.  언제 해먹을지는 아직 몰라요.😄

들꽃7

다이어트 레시피 버섯불고기 레시피

1) 레시피명 (요리명) 버섯불고기 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 인분 / 수량  2인분  4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : (30) 분 5) 재료 리스트 소고기 (불고기용) 300g 양파 1개 당근 약간 대파 1대 버섯 식용유 약간 6) 조리 단계 1. 재료 손질 소고기는 먹기 좋은 크기로 준비 양파, 당근은 채 썰고 버섯은 먹기 좋게 찢거나 썰기 대파는 어슷 썰기 2. 양념 만들기 볼에 간장, 설탕, 마늘, 참기름, 후추, 물을 넣고 잘 섞기 3. 고기 재우기 소고기에 양념을 넣고 10~20분 정도 재워두기 4. 볶기 팬에 식용유를 두르고 센 불에서 고기를 먼저 볶기, 고기가 어느 정도 익으면 채소와 버섯을 넣기 5. 마무리 중불로 줄여 국물이 자작해질 때까지 볶기

얌이얌이

밀쫄면과 숯불고기김밥

점심은 픽업해서  밀쫄면과 숯불고기김밥 으로~ 오늘은 숯불향이 없는 김밥이네요 ㅠ

예지영준맘

소불고기 샌드위치

일찍 들어온 짝꿍 소불고기 가득 들어간 샌드위치로 늦은 점심 챙겨주네요.  

쩡♡

불고기

삼겹살 불고기 먹었습니다  기름기가 많아 고소한 삼겹살에 고추장 넣으니 매콤하고 덜 느끼합니다

오와둥둥

불고기 포카치아

저녁은 빵으로 해결 하네요  불고기 포카치아인데 성심당은 고기도 맛있네요~ 숯불향이 나요

로블ㅎ

불고기전골 레시피

설탕을 사용하지않은 소고기전골 레시피입니다   소요시간 1시간(고기 재우는 시간 포함) 재료 소고기(불고기용) 300g 버섯, 당근 적당히 고기 양념 진간장 3큰술 맛술 1큰술 스테비아 1.5큰술 대파 반 대 마늘 3쪽 참기름 1큰술 레시피 (1) 분량의 양념재료 간장, 스테비아, 대파, 마늘, 참기름을 섞어 양념장을 만든다.    (2)불고기용 소고기에 분량의 양념을 조물조물 묻혀 재워둔다.(30분정도) (3)당근, 버섯을 썰어 준비한다.      (당면, 양파 등 다양한 재료 활용) (4)전골냄비에 재운 고기를 담고 당근과 버섯을 올리고 잘박하게 고기가 잠길 정도의 물(500ml)을 부어준다 (5)국물에 취향껏 간을 한다.       (진간장, 쯔유, 참치액 등등) (6)국물이 끓고 고기가 다 익으면 먹는다.  조리 팁 불고기 전골은 단짠단짠한 양념한 고기에 슴슴하게 간이된 달콤한 국물이 별미인 음식인데요. 단맛이 꼭 필요하다보니 자칫하다가는 칼로리가 너무 높은 음식이 되기 쉽습니다.  설탕 대신 스테비아를 사용해서 칼로리를 낮춰 봤습니다.  흔히 다진 마늘과 파를 양념에 사용하는데 저는 국물에 둥둥 뜨는게 싫어서 믹서에 갈아 사용했구요.  국물 간은 취향껏 짜지않고 달콤하게 맞추는게 중요한데 저는 개인적으로 모밀국수 장국이라고 시중에 나와있는 간장을 사용합니다. 아주 적은 양을 넣어도 맛이 있어요.

Tree11

불고기 맛있는 😁

전에 마트에서 사온 불고기 메인으로용 ㅎㅎ 신랑님이 맛나게 불고기 구워줬어용 😙😙 양파 살짝 넣으니 달큰하니 맛나네용^

자스민꽃

불고기

저녁은 불고기 재워 버섯류 청경채 넣어 만들었어요  집반찬과 함께 챙겼어요

예지영준맘

불고기

불고기 아침 메뉴랍니다 너무 달지않게 만들었어요 식구들이 음식 달고짠거 안좋아해서 약간 심심하게 간했어요 파를 넣는걸 깜빡했네요 양파랑 사과 갈아 넣고 만들었더니 감칠맛이 나네요

쉬림프

불고기 베이크

지나번에 사온 불고기 베이크가 남아 있어서 오븐에 데워서 챙겨 줬어요 저는 아침에 오픈 샌드위치 해서 먹으려구요

로블ㅎ

소불고기 집

당면을 넣은 소불고기로 저녁 맛있게 먹었어요.

쩡♡

롯데리아 불고기버거

오늘 저녁은 간단하게 롯데리아 불고기버거 먹어요  오랜만에 햄버거 먹으니 맛있네요  저녁 맛있게 드세요 

감사하며살자

불고기 피자

출출한 시간에  트레이더스에서 사온 불고기피자 에프에 데웠어요  바삭한 테두리가 맛있네요

예지영준맘

콩나물 레시피 다이어트 레시피 콩나물불고기

다이어트 중에도 단백질을 보충해야 하기 때문에 소불고기를 가끔 먹는데요. 이때 저는 콩나물을 넣어서 콩나물불고기를 만들어 먹어요.  콩나물은 식이섬유가 풍부해서 장 운동을 원활하게 하고 특히 칼륨이 많아 나트륨 배출을 도와 붓기를 빼주기 때문에 다이어트 효과를 더욱 높여 주기 때문이에요. 콩나물불고기 레시피는 간단해요. 재료는 불고기용소고기, 콩나물, 다진마늘, 저염 소금, 후추예요. 콩나물은 미리 삶아 건져 놓으세요. 냄비에 소고기, 삶은 콩나물, 다진 마늘을 넣고 볶아 주세요. 가능하면 기름을 넣지 말고 볶으세요. 다이어트 음식이니 기름을 안 넣는 게 좋아요. 콩나물에서 나온 수분으로 타지 않으니까 기름 없이도 조리 가능해요. 고기가 익으면 저염 소금과 후추로 살짝 간을 해 주세요.  이렇게 해서 먹으면 담백하고 다이어트에 도움이 되는 콩나물불고기 맛있게 즐길 수 있어요.

멍청이3

소불고기 나물비빔밥으로

소불고기에 우엉,도라지,시금치,당근,버섯 골 고루 넣은 나물 비빔밥으로 점심 든든히 챙기 네요.

정수기지안맘

다이어트 콩나물불고기(ver. 닭가슴살큐브)

*재료 : 콩나물, 씨씨닭, 양파, 다진마늘, 저염간장, 고춧가루, 고추장, 올리고당 등 불고기라고 하면 소고기나 돼지고기를 양념에 재웠다가 굽는 것을 말하지만 이러나 저러나 망나니어터여도 나름 다이어터이니 전 닭고기를 활용한 콩불에 도전~ 닭가슴살 큐브를 적극 활용해봤어요 우선 후라이팬에 고소한 맛까지 더해주기 위해 참기름이나 들기름을 두른 다음에 양파 반 개만 먼저 달달 볶아줬답니다^^ 그리고나서 깨끗하게 씻은 콩나물을 깔듯이 펼쳐 놓고 뚜껑을 덮어 수분이 나오도록 약한 불에 푹 익혀주도록 해요! 수분이 나올 만큼 콩나물이 잘 익었다면 남은 양파 반 개를 그 위에 얹어줍니다!! 그런 다음에 한 입 크기로 손질한 닭가슴살이나 저처럼 닭가슴살큐브를 넣어주면 주재료는 다 등장한 거예요~ 양념장은 미리 만들어줘도 되고 저처럼 극도의 귀차니즘이라면 바로바로 넣으셔도 맛에는 큰 상관이 없을텐데요!! 맵기는 본인 취향에 맞게 조절하면 되고 저는 고춧가루 2스푼, 고추장 2스푼, 저염간장 1스푼, 다진마늘 1티스푼, 올리고당 또는 유기농 설탕 2스푼 넣어요 굴소스를 활용해도 되지만, 저희 집에는 일부러라도 굴소스는 들여놓지 않는답니다 이제 모든 재료와 양념장을 잘 볶은 다음에 쏭쏭~ 썰어 놓은 대파를 추가해도 되구요 마지막에 통깨까지 솔솔 뿌려주면 고소하겠죠! 드디어 완성된 콩불 닭가슴살살 버전이랍니다~ 하얀 쌀밥과 먹고 싶은 비주얼이지만, 전 탄수화물 섭취를 줄이기 위해서라도 상추쌈으로 나름 건강하게 먹으려고 했어요!!

반달진

다이어트 레시피 콩나물 불고기

이번주제는 콩나물이군요 울집 첫째가 콩나물을 진짜좋아해서 콩나물 요리를 아주 많이합니다 콩나물불고기도 그중하나인데 간단하고 맛있어요 대패삼겹과 많다싶을정도의 콩나물 대파양파 그리고 양념들  깻잎이 있어야되는데 집에없어서 못넣어 아쉬웠어요 바닥에 양파 대파 콩나물깔고 대패 올리고 양념장 올리고 뚜껑덮고 끓이면 안타고 채소에서 물이 나와요 찌는것처럼 5분정도 중약불로 두다 뚜껑열고 강불에  골고루 섞어주고 마지막에 참기름 깨소금 콩나물이 아삭하고 고기랑 콩나물 같이먹음 아주 맛있어요 고기보다 야채가 아주 많기때문에 포만감도 좋고 다이어트에도 좋아요

숫자

소불고기 팽이버섯 덮밥으로

소불고기 양념장에 소고기와 당근, 양파,대파  듬뿍 넣고 팽이버섯 덮밥으로 점심 먹었네요.

정수기지안맘

숯불고기정식

숯불고기정식 점심 메뉴로 좋네요,

핑크색