이번주제는 콩나물이군요
울집 첫째가 콩나물을 진짜좋아해서 콩나물 요리를 아주 많이합니다
콩나물불고기도 그중하나인데 간단하고 맛있어요
대패삼겹과 많다싶을정도의 콩나물 대파양파 그리고 양념들
깻잎이 있어야되는데 집에없어서 못넣어 아쉬웠어요
바닥에 양파 대파 콩나물깔고 대패 올리고 양념장 올리고 뚜껑덮고 끓이면 안타고 채소에서 물이 나와요
찌는것처럼 5분정도 중약불로 두다
뚜껑열고 강불에 골고루 섞어주고 마지막에 참기름 깨소금
콩나물이 아삭하고 고기랑 콩나물 같이먹음 아주 맛있어요
고기보다 야채가 아주 많기때문에 포만감도 좋고 다이어트에도 좋아요
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