'블랙 올리브 식빵' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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파바 닭가슴살 두종류♥️♥️
제가 즐겨 먹는 파리바게트 닭가슴살이예요. 요기요 할인행사해서 구입하면 가격도 대략 1500원정도꼴이고.. 먹기도 간편하고 맛도 좋아요. 두가지 맛이 있는데 1.건강한 로스트 치킨 브레스트 열량 : 135kcal 단백질: 25g 탄수화물: 4g 당류1g 지방 : 2.1g 2. 로스트 치킨 브레스트 블랙페퍼 열량: 124kcal 단백질: 25g 탄수화물 : 3g 당류 : 1g 지방 : 1,3g 하나만 먹기 지겨우니 돌려 가며 먹어요. 주로 샌드위치에 넣거나 샐러드위에 올려서 먹는데 집에 떨어지지않게 늘 챙겨두고 먹어요. 유통기한도 짧지 않아 좋구요. 오늘도 닭가슴살 넣고 샌드위치 만들어 점심으로 먹었어요.
불곡산
토마토 주스 ~
토마토 주스 먹었어요 올리브오일 몇방울 떨어뜨려서요 약간 달콤하니 시콤하니 먹을만해요
하늘바래기
혈기챌 10기 7일차인증
8월28일 수요일 점심식사1시간전 체크 아침 식빵토스트ㆍ커피ㆍ복숭아로 함 음 복숭아가 달아서 걱정이 되기도~
ㄱ비비안나
커피 마셔요
달달한 커피 마실까? 고민하다 요즘 너무 달달하게 먹다 보니 오늘은 그냥 마십니다^^ 입맛이라는 게 신기하게 달게 마시다 보니 블랙커피가 덜 맛있어져서.. 원래는 아메리카노 위주로 마시던 저인데요 ㅎㅎ 커피 한잔 드시고 활기찬 하루 보내시길 바랄게요
저스트영
‘콜록콜록’ 천식…다스리는 데 좋은 식품들
‘콜록콜록’ 천식…다스리는 데 좋은 식품들 권순일 기자 (kstt77@kormedi.com) 님의 스토리 천식은 폐 속의 기관지가 알레르기 염증 반응을 일으켜서 생기는 질병이다. 천식 환자의 숨길은 아주 예민해 자극을 쉽게 받는다. 자극을 받으면 기도 안쪽이 붓고 가래가 생기며 기관지를 둘러싼 근육이 수축해 기도가 좁아진다. 그러면 기침이 나고, 가슴이 답답하고 숨쉬기가 어려워지고, 숨을 쉴 때 쌕쌕 소리(천명)가 난다. 천식은 유전적 요인과 환경적 요인이 합쳐져 생기는 알레르기 질병이다. 기관지 천식은 잘 낫지 않고 재발이 흔하다. 치료 목표는 증상을 잘 조절하고 폐 기능을 정상화해 일상생활을 정상적으로 유지하도록 하면서 치료에 의한 부작용을 최소화하는 것이다. 이처럼 천식을 치료할 수 있는 마법의 음식은 없지만 건강하고 균형 잡힌 식사를 하면 천식 증상을 줄이거나 조절하는데 도움이 된다. 2017년 나온 천식 관리에서 음식의 역할 연구에 따르면 정제된 곡류, 붉은 고기, 가공식품, 설탕이 많이 들어간 식단은 염증을 증가시키고 증상을 악화시킬 수 있다. 반면 불포화 지방, 과일, 채소를 풍부하게 섭취하면 증상이 완화될 수 있다. 이는 올리브오일, 생선, 통곡물, 과일을 중심으로 한 지중해식 식단과 부합한다. 특정 음식이 증상을 악화시킬 수도 있다. 매운 음식을 먹으면 천식 증상과 유사한 역류 증상을 유발한다는 것 등을 알아차릴 수 있다. 과체중이나 비만의 영향도 있다. 비만 어른의 경우 살을 빼는 것이 천식 증상을 감소시킬 수 있다는 연구 결과가 있다. 미국 건강 정보 매체 ‘에브리데이 헬스(Everyday Health)’ 자료를 토대로 천식 완화에 도움을 주는 식품을 정리했다. 사과, 오렌지 천식을 완화하고 싶다면 기존 식단에 과일을 더 추가하면 좋다. 미국 메이요클리닉에 의하면 과일은 베타카로틴과 비타민C, E의 좋은 공급원으로 폐의 염증과 부기를 줄일 수 있다. 2017년 ‘뉴트리언트’ 저널은 사과와 감귤류(오렌지 포함)가 천식 위험과 증상을 감소시키는 결과가 나타났다고 지적했다. 또 다른 연구에서는 2주간 하루 2인분의 과일(덧붙여 5인분의 채소)을 먹는 것으로 천식 조절에 효과가 나타났다. 연어 천식에 관한 한 불포화지방과 다불포화지방, 특히 오메가-3 지방산이 항염증 활동에 도움이 될 수 있다. 연어와 같이 지방이 많은 생선에는 몸에 좋은 오메가-3 지방산이 많다. 연어의 오메가-3 지방산(EPA)은 호두, 치아씨, 아마씨 등에서 발견되는 식물성 지방산(ALA)보다 우위에 있다. 미국국립보건원에 의하면 연어는 비타민 D의 가장 좋은 공급원이기도 하다. 하루 필요량 71%를 3온스 분량(약 85g)에서 섭취할 수 있다. 콩 건강한 내장의 미생물생태계는 천식 및 다른 자가면역 장애를 줄이는데 한 몫을 한다. 고섬유질 식품이 천식을 포함한 염증성 질환의 위험 감소와 연관된 건강한 내장균의 성장을 촉진한다는 연구결과가 있다. 콩에는 프리바이오틱스, 즉 장내 박테리아가 번성하는데 필요한 ‘음식’이 들어 있으므로 하루 ½컵 섭취를 권장한다. 생강 생강도 증상 완화에 도움을 줄 수 있다. 미국 ‘호흡기 세포 및 분자생물학’ 저널에 실린 연구에 의하면 생강 속 특정 성분은 기도의 긴장 완화를 돕는다. 강황 카레에 쓰이는 강황은 인도 요리의 주식인 동시에 중국과 동아시아에서 호흡기 질환과 기타 질환에 대한 전통요법으로 널리 사용된다. 쥐를 대상으로 한 연구에서는 강황의 성분인 쿠르쿠민이 기도 염증을 가라앉히는 데 도움을 주는 것으로 밝혀졌다. 시금치 시금치처럼 잎이 무성한 나물은 비타민과 미네랄과 함께 엽산을 함유한다. 엽산은 천식을 가진 사람들에게 좋다. 2016년 미국 흉부학회지에 발표된 연구에서, 충분한 엽산과 비타민 D를 섭취하지 못한 아동은, 두 영양소를 고루 섭취한 아동에 비해 한번 이상 심각한 천식 발작을 경험할 가능성이 8배 가량 높다는 사실이 밝혀졌다. 토마토주스 토마토는 항산화제가 풍부하고 칼로리가 낮다. 천식이 있는 성인이 1주일 동안 항산화 라이코펜을 함유한 토마토주스를 먹었을 때 기도가 편해졌다는 연구 결과가 있다. 석류 항산화제가 풍부한 과일과 채소는 기도의 염증을 낮춰줄 수 있다. 석류는 폐의 염증 감소를 돕는 항산화제를 제공한다. ======================== 가을바람 부는 계절 천식 너무 위험하죠~~~ 지금부터 미리 관리 하면 좋을거 같아요 생각보다 좋은 것들이 다양하네요 본인이 좋아하는것으로 골라보세요
뽀봉
아침은 빵으로~ㅎ
아침은 빵으로 챙겨줍니다🥰 저도 식빵 하나 먹었눈데 넘나 부드럽고 맛있더라구용 밀가루 줄여야하는디 ㅠ 역시 편하고 맛난 빵입니다 하앙~ㅋㅋㅋㅋㅋ
자스민꽃
혈당일기 10기 6일차
8월 27일 저녁식후 닭가슴살 샐러드에 올리브 오일, 발사믹 식초 뿌려서 먹고 자두 3개 후식으로 먹고 티비좀 보면서 쉬다가 헬스장 가서 빠르게 걷기 40분정도로 간단하게 하고 집에옴
선재조아
플라이밀 단백질 쉐이크 블랙
처음으로 큰 통을 사봤어요. 흑임자 맛이라 구수하더라구요. 그런데 3스쿱 45g이 1회량이라 금방 먹겠더라구요. 🤔 혹시 대용량 단쉐 어떤거 드세요?
cogo092
samlip 그릭슈바인 직화구이 닭가슴살 추천( 열무비빔국수+닭꼬치로 변신!!!)
그린슈바인직화구이 닭가슴살(블랙페퍼) 변신합니다.!!!!! 자그만치 100g이 2가지의 음식으로 재탄생합니다. 1️⃣ 닭가슴살 열무비빔국수 2️⃣ 닭꼬치 강추입니다.!!! 피페르니그룸이라는 식물의 열매가 아직 녹색을 띠고 있을 때 수확하고 발효한 후 건조시키는 방식으로 흑후추를 만듭니다. 건조하면서 후추 열매가 서서히 어두워집니다. 이것이 우리가 사용하는 후추 향신료의 원형입니다. 흑후추(검은 후추, 검은 페퍼)의 학명은 피페르니그룸(Pipernigrum)입니다. 영어로 부를 때는 블랙 페퍼(black pepper) 또는 일반 페퍼(pepr)라고도 합니다. 향산화작용. 면연력강화, 위건강개선, 혈관개선, 향염효과등등 [출처] 너무 좋아하는 후추, 블랙페퍼 효능과 부작용은 무엇?| 닭가슴살에 후추보이시죠~ 닭가슴살에 특이한 비릿한 냄새는 블랙페퍼가 싹 ~~~~ 잡아주는 아주 말끔한 맛이죠. 총중량은 1덩이 : 100g 이며, 총 칼로리는 105kcal 단백질 23g함유되어 있어 , 달걀 3개분이라고하네요 많은 야채를 필요없어요 . 본인이 좋아하는 야채면 모두 OK 전 야채를 좋아해서, 냉털로 있는 야채를 사용했어요 빨간피망, 가지, 오이 (가지와 오이는 부모님 농사로 냉장고에 가득입니다. ㅋㅋㅋ ) 닭가슴살에 가운데 통통 부위는 잘라서 닭꼬치용으로 , 가장자리에 있는 닭가슴살은 잘게 잘려줘서, 열무에 고명으로 넣을겁니다 닭꼬치는 이쑤시개를 이용해서 하나씩 꽂아서 그릴팬에 누워 줘요 김치국물은 항상 모야두어요. 이렇게 열무김치 국수나, 김치찌개, 김치 볶음밥을 할때로 유용하게 쓰이죠 열무김치는 송송썰어두고, 국수도 잘 삶아줘요 (국수는 기본 1인분 500원 동전인데 , 고명이 워나많아서 2/3이정도만 삶아주세요) 국수의 양이 절대 적지 않아요 중요한 김치국물 양념을 해야죠 (숟가락기준) 알룰로스 1, 전복간장 1/2, 참치액젖1/2, 참기름+들기름 야채는 아끼지말고 국수를 넣고, 위에 열무김치를 올린다음 빙빙 둘러 주세요 ~~ 깨소금 잊지시면 안되요 ~ 닭가슴살 1팩 100g (105kcal) 으로 맛난 요리. 닭꼬치요?? 닭이 구워지니까 그냥 먹는것 보다 훨씬 맛이 좋네요 .
뽀봉
나는 상추쌈을 좋아하는데
상추쌈이 먹고싶지만 상추는 고추장에 먹어야 맛있다 고추장에 먹고싶지만 혈당걱정에 포기하고 물에 담가씻은 상추는 샐러드로 올리브오일 발사믹뿌려 먹었다
알비나2
다이어트 식단 닭가슴살 맛있게 먹기
닭가슴살 + 올리브유 + 무염버터 = 닭가슴살 스테이크 + 히말라야솔트 조금 + 통후추 조금 + 곁들임 야채 ( 생오이, 가지구이 )
요롤롤로
맛난 빵 사서갑니다 ^^
여기 ㅋㅋㅋㅋ 빵 맛집이라 ㅋㅋ 많이삿더오💗 전에 세일행사도 했던데 ㅠㅠ 오늘은 안해서 아쉽 ㅋㅋ 마늘빵이랑 식빵은 여기 완전 시그니처로 맛나서 일단 샀고요 , 소금빵도 달인소금빵? 이래용 안살수가 없더라구요 🤣🤣🤣🤣💗
자스민꽃
혈당일기10기7일차
식사 : 식빵2장.샐러드.삶계2.우유1잔 혈당체크 :식1
붕붕아아
8월27일(화)혈당일기10기 7일차
날 짜: 8월 27일 화요일 혈당측정시간: 아침식사2시간후 혈당측정결과: 103mg/dL 내 용: 아침식사로 식빵이 있어서 토스트 만들어 먹었다. 양배추양파당근 많이 넣은 계란패트, 햄, 닭가슴살패트, 치즈으로 먹으니 좋다. 후식으로 참외을 먹으니 좋다. 이따 마트도 가야하는 데,, 오늘은 선선해서 산책할 만 하겠다
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“민폐다 vs 유난이다”... 하객룩 놓고 반응 갈리고 있는 ‘나솔’ 17기 현숙♥상철 결혼식 사진
나솔 저도 재미있게 봤는데 두분 결혼 하셨네요 두분 진짜 좋아하시는게 눈에 보였는데.. 결혼식 올렸나봐요~ 화제의 중심에 있다보니 또 하객룩 때문에 말이 나왔나보네요 너무 튀는 의상이거나 노출 심한거 아니면 저는 크게 상관이 없는데;; '나는 솔로' 17기 현숙과 상철이 결혼하면서 8번째 '나솔' 부부 커플이 탄생한 가운데 결혼식장에서 찍은 17기 단체 사진에 누리꾼들의 관심이 쏠리고 있다. 지난 24일 SBS Plus·ENA '나는 SOLO(나는 솔로)' 17기 영수는 인스타그램에 상철과 현숙의 결혼식장에서 멤버들과 함께 촬영한 단체 사진을 공개했다. 공개된 사진에는 깔끔하게 턱시도를 입은 상철, 순백의 웨딩드레스를 입은 현숙과 함께 17기 멤버들이 '손하트'를 하며 활짝 웃는 모습이 담겼다. 남규홍 '나는 솔로' PD의 모습도 눈에 띈다. 그런데 해당 사진을 놓고 온라인 커뮤니티에서는 갑론을박이 이어졌다. 바로 영수와 정숙의 하객룩 때문이었다. 일부 누리꾼들은 두 사람의 옷차림이 결혼식에 적절치 못하다고 지적했다. 먼저 영수의 경우 검은색 반팔 폴로 셔츠에 검은색 슬랙스를 매치해 올블랙 하객룩을 완성했다. 정장을 입은 다른 멤버들과 비교하면 다소 캐주얼한 복장이다. 이를 본 누리꾼들의 반응은 극명히 갈렸다. "너무 편해 보인다", "다들 더워도 재킷 입고 찍는데 보기 좋지 않다"라는 반응과 "저 정도면 깔끔한 것 아니냐", "너무 딱딱해 보이지 않아서 오히려 좋다"라는 반응으로 나뉘었다. 정숙의 경우 밝은 컬러의 미니 원피스를 입었는데, 강한 조명에 의해 색이 날리면서 흰색과 흡사해 보인다. 하필 신부 현숙의 바로 옆에 위치하면서 일부 누리꾼들의 지적의 지적을 받았다. 누리꾼들은 "신부 바로 옆에 흰 원피스라니", "결혼식 때 흰색 옷은 실례인 건 당연하지 않나", "신부와 같이 흰 원피스가 보이는데 배려심이 부족했다" 등 정숙의 원피스가 너무 눈에 띈다는 반응을 보였다. 하지만 또 다른 누리꾼들은 "유난이다", "신랑도 검은색 옷을 입었는데 남자 하객들은 검은색 옷 입지 않나", "축하해 주러 온 마음이 중요하다"라며 이에 반박했다. 한편 상철과 현숙은 지난해 '나는 솔로' 17기 편에 출연해 최종 커플이 됐다. <출처 인사이드>
우리화이팅
엄마 아침과 간식 챙겨드려요
사과 강판에 갈아서 쥬스 만들고 식빵 토스트해서 땅콩버터 바르고 치즈 얹어 그릭요거트랑 드렸어요. 간식으로 드시라고 통통포 잘라서 통에 담아 드렸어요.
러브복동
혈당일기 10기 6일차
8월27일 아침 공복 혈당 84 어제 저녁으로 버섯, 호박, 가지, 마늘 구워서 들기름에 찍어 먹었음. 식빵 한쪽 같이 먹었음..근력운동 한시간 했음.
cofl
8월 26일 혈당일기 10기 6일차
혈당수치:116 측정시간:오후4시27분(식후2시간)식단:육개장,야채샐러드,브로콜리,족발,단호박,믹스커피 잡곡밥을 2/3공기만 먹고 반찬을 골고루 먹었다. 밥을 천천히, 반찬을 싱겁게 먹으려고 노력하고 있다. 블랙커피를 마시려다가 오늘은 믹스커피로 결정!
날씬캔디아줌마
혈당 일기 10기 2일차
8월 26일 저녁 식후 오이,콘, 양상추 믹스 샐러드에 올리브 오일과 발사믹 식초 뿌려서 치즈 돈가스 한조각이랑 먹고 천도복숭아 후식으로 먹음. 저녁에 밥먹고 바로 티비보지 않고 정리하고 정리하도록 습관을 들여보자
랜디랜디
혈당일기 10기 4일
아침공복혈당 105 아침 식빵 우유 점심 돼지고기 수육 김치쌈 저녁 짜파게티 1만보 걷기 공복혈당이 여전히 높다 근력운동이 필요하다
바로지금이지
스타벅스 프로틴 쉐이크 불랙푸드 잘 먹어요
제품명 : 스타벅스 프로틴 블랙푸드 쉐이크 칼로리 : 총 40g중 145kcal 단백질 : 13g 당 : 16g 지방 : 3.2g 특별히 프로틴 세이크를 챙겨 먹지는 않는데요. 얼마전부터 운동하면서 관장님이 근육량을 위해 먹어보라 권하셔서 편하게 먹을 수 있는 거 먹어보라 하셨어요. 스벅 통학생인 저는 가장 편하게 프로틴 블랙푸드 쉐이크부터 먹었어요. 처음에는 물만 먹다가 다음에는 우유 섞어 먹다가 요새는 아몬드 브리즈 섞어 먹어요. 맛도 영양도 최고인거 같아요.
dhwhl777
혈당일기 10기 6일차 인증
날짜:2024.8.26.월요일 혈당측정시간:아침 운동후 내용:아침에 간단하게 식빵에 딸기쨈 발라서 먹고 우유 한컵 마셨구요 걷기운동 한시간하고 측정했습니다
향기222
[당첨자 발표] 혈당 컷! 시그널 9회차💜
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geniet
아침식사
찐감자 찐계란 파프리카 브로콜리 아보카도 사과에 올리브오일 드레싱 🍎 🥦 🥚 🥑 수제요거트에 아몬드 블루베리 이제는 정해진 저의 아침식사네요
정수기지안맘
아이들 아침식사
우유식빵이 있어ㆍ초간단 계란토스트를 해 주었네요 토스트만 주기가 뭐해서 삶은달걀과 키위도 함께ᆢ 간단하지만 ᆢ영양있는 한끼 식사가 된 아침식사네요 그런데 ᆢ ㅠㆍㅠ 우리 아이들은 있는집 애들인가~봅니다ᆢ 거의 남겼네요ᆢ ㅠ 복에 겨운건지ᆢ 잔반은 제 차지~이걸로 아침 먹어야 겠네요 근데ᆢ왜 서럽징~~~~~~~~~~~~~~ㅠ
곤냥이나와
8월26일(월)/혈당일기 10기 6일차
날짜:2024.8.26. 혈당측정시간:아침식사 전 내용:오늘아침 식사 전 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 매생이칼국수를 먹었습니다. 식사후 운동은 하지 않았습니다. 간식으로 통밀식빵 한조각을 먹었다.
채근담345
혈당일기10기 3일
취침전 혈당 106 아침 김치 쌈밥 점심 김치쌈밥 저녁 닭도리탕 운동을 제대로하지않았다 간식으로 식빵을 먹었더니 혈당수치가 높다
바로지금이지
인생 레깅스^^
기존 ᆢ가지고 있는 레깅스들이 많은데도 젝스믹스 레깅스는ᆢ사도~사도 또 사게되는 레깅스인듯 합니다. ↪️요 아이는 블랙라벨시그니처300N슈퍼라이트 레깅스랍니다ᆢ사이즈는 M인데 기존 젝스믹스레깅스도 M을 입는데 요건 쪼~옴 골반쪽에서 걸리네요ᆢ하이레깅스로 복부는 복부대로ᆢ다리는 다리대로 쫘~악 잡아주구요ᆢY존 부각도 또한 없답니다.촉감 역시 모찌모찌한 느낌으로 기분좋은 밀착감으로 입은듯 안입은듯ᆢ쭈~욱 쭉 늘어나는 아이랍니다. 두께감은 그렇게 얇지도 그렇다고 두껍지도 않아 봄ㆍ여름ㆍ가을ㆍ간혹 겨울까지(겨울은 개인차가 있을듯 합니다) 쭈~욱 입을수 있답니다. 그리고 2번째 레깅스 ⤵️ 요~~아이 강추👍 요 아이는 인생~득템 레깅스 ᆢ 최애 레깅스 두말할~필요가 없는 레깅스랍니다. 블랙라벨시그니처 360N아웃포켓 레깅스 젝스믹스 레깅스치고는 가격대가 좀 있는 레깅스인데ᆢ그만한 값어치를 하는 레깅스인듯 해요 살까~말까 고민했었는데ᆢ고민한걸 후회할 정도로 만족하는 레깅스인데요. 원래 사이즈M을 입는데 요 아인 L지로 사 봤어요ᆢ작지도ㆍ크지도 않아 아주 편하게 입고 있는 레깅스인데요ᆢ살이 찌면서 레깅스 입을때 뒷태의 자신감이 없어 힙을 가리기에 바빴는데 포켓 때문인지 운동할때 힙이 신경이 안 쓰이더라구요ㆍ그리고 양 옆 포켓이 포인트인데 포켓에 에어팟이나 머리끈등을 넣을수 있어서 너무 좋아요.이것 또한 하이레깅스에 부드럽고 신축성 또한 아주 좋답니다 허리말림 없고 Y존 부각 또한 없으며 포켓으로 골반이 더 작아보여요ᆢ일상복으로도 아주 훌륭한 레깅스입니다
곤냥이나와
혈당일기 10기 6일차인증
점식식사후 2시간 점심식사 호박찌개 딸기쨈 빵 오이 호박이 혈당을 올려준다도 어디서 들었는데 너므 맛있는거 거기서 헤어나올수 없었다 그래서인지 딸기쨈 듬뿍 바른 식빵과 나는 너무 행복핶다 토욜이지만 친구만나면 무너질까 걱정이된다
딸기초코몽
8월25일 혈당일기 10기 4일차
날짜: 2024. 08.25 혈당 측정 시간 : 18:35 내용 : 기상 5분(공복)or식후 2시간후 토스트 베이컨3,치즈,땅버,올리브유,토마토소스 양배추.견과류.올리브유 초코파이1 델로스1 에소1 식후 2시간후 측정 5기 106(식후) 86(공) 86(공) 88(공) 96(공) 90(공) 76(공) 6기 101(식후) 100(공) 168(식후1h30) 112(식후 2h만보) 110(식후 1h30) 102(공.기상 5분) 117(식후2h) 7기 101(공) 103(공) 98(공.기상1시간후) 98(공.기상4분) 98(공.기상5분) 105(공.기상5분) 97(공.기상5분) 8기 99(공.기상5분) 105(공.기상5분) 100 (공.기상5분) 97 (공.기상5분) 101 (공.기상5분) 98 (공.기상5분) 94 (공.기상5분) 9기 109(공.기상5분) 103(공.기상5분) 105(공.기상5분) 106(공.기상5분) 111(공.기상60분) 103(공.기상5분) 101 (공.기상60분) 10기 118(공.기상5분) 126(공.기상5분) 100(공.기상5분) 133(식후2시간후)
야고
혈기챌10기 5일차인증
8월25일 일요일 날씨 더움 측정시간 저녁식사후 9시10분경 측정수치 121mg 오늘은 그야말로 하루종인ㄴ 뒹굴뒹굴 아침에 과자 많이 먹고 저녁에 식빵 딸기쨈 땅콩버터 우유한잔과 감자를 7시넘어 먹음 역시 아무것도 안한날은 살이찐다
왕비될거야
식물성 단백질로 만든 돌솥 비빔밥 (레시피)
계란노른자 톡 넣고 보기만 해도 돌솥 비빔밥은 언제나 먹고 싶어지는 비주얼이 되죠~~ 일요일 저녁식단 고기 1도 안들어간 돌솥비빔밥이네요 밥은 쌀에 8가지 곡식이 들어 있는는 잡곡에 카뮤트, 블랙 랜틸콩과 빨간 렌틸콩을 추가 했어요 캬뮤트 : 고대이집트에 재배된 곡물로 현미와 비슷하게 생겼지만 식이섬유, 단백질, 불포화지방산 등 풍부한 영양소가 함유되어 있기 때문에 같은 양을 섭취한다 하더라도 더 많은 영양소가 기대된다고 하죠 블랙 렌틸콩: 고단백에 섬유질도 풍부하고 심혈관 예방에 혈당조절에 좋은 효과가 있다고 해요 빨간 렌틸콩: 비타민A와 C, 철분이 풍부하게 함유되어 있다고 해요 야채들은 넣고 싶은것들 가득 넣어주시면 되네요 전 냉털로,:가지, 파프리카, 당근, 양파 넣었어요 여기서 중요한건 두부입니다. 두부를 칼등으로 으깨서 오일 살짝 넣고, 수분이 날라갈때 까지 계속 볶아 주셔야해요 돌솥에 참기름을 안쪽으로 발라줘어야 맛난 누릉지도 함께 드실수 있어요 고추장 한숟가락에 밑간을 한 밥.. 참기름도 1숟가락 밥에 간도 딱 메이고, 윤기도 보이시죠 ㅋㅋㅋ 계란노른자 센스로 똭!!! 틱틱 소리가 날때까지 불에 있어야지 맛난 돌솥이 됩니다. 고기를 하나 넣지 않아요.. 볶은 두부를 넣어서 아주 고소한 돌솥비빔밥 완성이 되요 !!
뽀봉
