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'뼈가 좋아하는 고칼슘 우유' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 뼈가 좋아하는 고칼슘 우유에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

바나나 우유 마셔요.

우유에 바나나를 넣어서 믹서기에  갈아서 마셔줍니다. 🍌 운동후 근육 회복과 에너지 재충전에 도움을 줍니다. 🥛  비타민 C와 비타민 D가 풍부해 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.

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정수기지안맘

바나나 우유 마셔요.

바나나와 우유 🍌 🥛

운동후 바나나와 우유 먹어요.  마그네슘이 풍부한 바나나는 우유에  많이 든 칼슘의 흡수를 높여줍니다. 근육 회복에 도움을 줍니다.

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정수기지안맘

바나나와 우유  🍌 🥛

제가 제일 좋아하는 김치

제가 김치 중에서 제일 좋아하는 물김치예요! 어무니가 김치를 여러 개 담그시는데 설탕을 거의 안 넣으세요 밑반찬을 안심하고 먹을 수 있다는 게 행운 같아요!

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더달달

제가 제일 좋아하는 김치

강황 우유

강황의 커큐민은 뜨거운 우유와 함께 섭취하면 흡수율이 크게 증가시켜 염증 생성과 노화를 방지하고 간 기능을 개선해 줍니다. 혈당 조절과 체중 관리, 스트레스를 완화하네요.

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강황 우유

황금 우유 한 잔

강황의 커큐민은 뜨거운 우유와 함께  섭취하면 흡수율을 크게 증가시켜 수 면에 도움이 됩니다.

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황금 우유 한 잔

토스트와 우유 먹어요

커피도생각나ㅡ는 아침인데 오늘은 우유로 각자 한잔씩~~ 우유로 챙겨주는 아주 좋은데요  부드럽게 넘어 가네요  촉촉한 계란에 양배추하고, 당근, 파넣고 토스트 해달라고해서, 샌드위치 말고 토스트로 한끼 식사로도 좋아요 

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뽀봉

토스트와 우유 먹어요

바나나 우유 🥛 🍌

바나나 우유 운동 후 근육 회복에  도움이 됩니다. 근육 경련을 예방하고 지친 몸에  활력을 불어넣어 주네요.

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바나나 우유  🥛 🍌

바다의 우유 굴전

겨울엔 굴도 너무 맛이좋죠  2-3개의 굴을 한덩이이 전부치셨어요  촉촉한 굴이 어찌 맛이 좋던지~ 굴전은 모자를 정도로 인기쟁이네요 바다의 우유라고 하잖아요  겨울에 꼭 드셔보세요

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뽀봉

바다의 우유 굴전

강황 우유 마셔요.

강황의 커큐민은 뜨거운 우유와 함께  섭취하면 흡수율이 크게 증가합니다. 수면에 도움을 주고 면역력 강화. 소화를 촉진하고 통증 완화. 뇌 건강에 도움을 줍니다.

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강황 우유 마셔요.

바나나 우유 마셔요.

 바나나 우유 운동 후 근육 회복에 도움이 됩니다. 🍌 바나나 우유 손실된 에너지를 빠르게 보충합니다. 🍌 바나나 우유 칼륨과 마그네슘이  풍부해 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 🍌 바나나 우유 우울증과 스트레스를 완화하네요  🍌 바나나 우유 뼈 건강과 근육 건강에 도움을 줍니다.

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바나나 우유 마셔요.

바나나 우유 마셔요

운동후 바나나 우유 먹어요.  🍌 운동 후 근육 경련을 예방하고 지친 몸에 활력을 불어넣어 주네요.   🍌 섬유질이 풍부해 다이어트에도 도움을 줍니다. 🍌 풍부한 칼륨으로 혈압을 조절하고 심혈관 건강 개선에 좋습니다. 🍌 숙면을 유도하고 스트레스를 완화하네요.

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정수기지안맘

바나나 우유 마셔요

50만개 팔린 CU 땡초어묵 삼각김밥, 10원 내린 '990원'

판매율이 너무 좋은건지.. 저희동네 cu에는 땡초어묵 잘 없더라구요 고물가시대에 다이소와 함께 편의점에 가성비 좋은 물건들이 많아요 먹거리 외에 생필품이나 약품도 괜찮더라구요 배고플때 하나씩 삼김도 사먹으면 괜찮은데 990원이면 정말 저렴하네요 한번씩 사먹기에 괜찮은것 같아요^^ 지난해 50만개 판매고를 올린 CU 땡초어묵 삼각김밥 가격이 990원으로 내렸다. CU를 운영하는 BGF리테일은 땡초어묵 삼각김밥 출시 1주년 기념으로 지난 7일부터 제품 토핑 맛을 개선하고 가격을 10원 낮췄다고 13일 밝혔다. 원재료 대량 매입과 공정 자동화 등으로 가격을 내릴 수 있었다는 설명이다. 제품에는 한국인이 좋아하는 청양고추 맛 소스와 어묵볶음을 넣어 고소함을 배가했다. 같은 날 출시한 땡초어묵 김밥(2200원)에도 동일 토핑을 넣었다. 추억의 도시락(3900원) 등도 가성비를 맞춘 간편식이다. CU는 2000원대 샐러드, 3900원 덮밥 등 11종 간편식 시리즈를 지난해까지 150만개 판매했다. 외식 물가 부담과 함께 증가한 간편식 수요에 주목한 것이다. CS는 간편식 외에도 880원 컵라면과 990원 ▲간식 ▲우유 ▲채소 등 1000원 이하 상품을 꾸준히 내놨다. 누적 판매량은 지난해 말까지 약 500만개다. 290원 캡슐 커피는 지난달 출시 뒤 2주 동안 1000개가 팔렸다. 그 결과 지난해 1000원 이하 상품 매출신장률은 3년만 최고치인 29.8%를 기록했다. BGF리테일 관계자는 "앞으로도 합리적인 가격으로 높은 품질의 상품을 지속 선보이며 상품 경쟁력을 꾸준히 강화할 것"이라고 말했다. <출처 머니즈> 

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우리화이팅

50만개 팔린 CU 땡초어묵 삼각김밥, 10원 내린 '990원'

작두콩차 &황금 우유 마셔요.

남편은 혈당 조절과 다이어트에 도움 을 주는 작두콩차 따뜻하게 한 잔 마셨 어요. 저는 강황에 따뜻한 우유 넣어서 수면 에 도움이 주는 황금우유 한 잔 마시 네요.

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정수기지안맘

작두콩차 &황금 우유 마셔요.

제철인 딸기와 우유 함께 먹어요.

🍓 싱싱하고 달콤한 딸기가 제철이라 맛도 영양도 풍부해요. 🍓 비타민 C가 풍부해 피로해소,감기예방, 피부미용에 뛰어난 효과가 있어요. 🍓 딸기는 가급적 생으로 먹어 주는 게 좋습니다. 🍓 딸기와 우유를 곁들여 먹으면 딸기 속 비타민 C가 우유 속 철분 흡수를 돕고 딸기 속 구연산이 우유 속 칼슘 흡수를 도와 더욱 시너지 효과를 얻을 수 있어요.

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정수기지안맘

제철인 딸기와 우유 함께 먹어요.

강황 우유 마셔요.

강황의 커큐민은 뜨거운 우유와 함께  섭취하면 흡수율이 크게증가시켜 줍니다. 염증을 억제하고 혈당을 조절하고 혈 액순환을 촉진해 수면에 도움이 됩니다.

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정수기지안맘

강황 우유 마셔요.

간식? ㅎㅎ

밥 다 먹고 약 먹고 부엌에서 설거지하고 정리했는데 냉장고에 있는 우유가 8일까지더라고요. 하루가 지난 거죠😆 그걸 체크도 못하고 그대로 놔뒀는데 2리터가 거의 그대로 있더라고요. 먹어보니 크게 아직까지 이상은 없고 안되겠어서 바로 요거트 만들어 버렸답니다. 근데 요거트 통이 2리터까지는 안 돼서 좀 남았어요. 놔두면 버릴것 같아서 바로 컵에 담으니 한 4분의1 컵 정도 나오네요. 이걸 마셔버리려고 했는데 내가 우유 소화를 잘 못 시키거든요. 우유만은  안 들어가서 내가 좋아하는 시리얼하고 견과류 조금 집어넣는데 거의 간식 수준이 되네요. 먹을 때도 수저로 좀 떠먹고 마셨답니다.  내 시리얼은 원래 다채롭게 많이 섞어서 달지도 않네요. 그래도 견과류랑 시리얼로 고소해지긴 했답니다. 그냥 우유만 마셔버릴 걸 시리얼과 견과류를 넣어서 배보다 배꼽이 커진 격이네요.ㅋㅋㅋㅋ  이건 그래서 우유 조금 마신 게 아니고 간식이겠죠?😅😉

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성실한라떼누나

간식? ㅎㅎ

강황 우유 한 잔 마셨어요.

강황의 커큐민은 뜨거운 우유와 함께  섭취하면 흡수율이 크게 증가합니다. 몸을 따뜻하게 하고 염증을 줄여주고  자기 전에 마시면 숙면을 돕습니다.

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정수기지안맘

강황 우유 한 잔 마셨어요.

우유한잔

프로틴  락토프리  우유에 타서 마셨네요

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쉬리107

우유한잔

황금 우유 한 잔 마셨어요.

따뜻한 우유에 강황 넣어 마셔요. 우유와 강황을 함께 섞으면 강황의 톡 쏘는 매운맛을 우유가 부드럽게 감싸면서 마시기 좋아요. 강황우유 소화를 돕고 몸을 따뜻하게 해 주어 수면에 도움이 됩니다.

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정수기지안맘

황금 우유 한 잔 마셨어요.

우유 간식

영양 간식으로 우유 한잔 챙겨 먹네요

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꼼꼼엄마

우유 간식

황금 우유 마셔줍니다.

따뜻한 우유와 강황의 조합은  신체를 진정시켜 숙면을 돕습니다. 숙면이 중요하네요.

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정수기지안맘

황금 우유 마셔줍니다.

강황 우유 마셔요.

따뜻하게 데운 우유에 강황 넣어 먹었어요. 강황가루 + 우유 조합의 효과  ✔️ 흡수율 증가 강황의 커큐민은 체내 흡수율이 낮은 편이지만, 지방이 함유된 우유와 함께 섭취하면 흡수율이 크게 증가합니다. 우유 속의 지방과 단백질이 강황 성분을 안정적으로 전달해 소화기관에서 더 잘 활용됩니다. ✔️ 장 건강 증진 우유는 장에서 유익균의 성장을 돕는 천연 프로바이오틱 역할을 합니다. 강황과 결합하면 장내 환경을 더욱 건강하게 만들어 줍니다. ✔️ 몸의 편안함 제공 따뜻한 우유와 강황의 조합은 신체를 이완시키고, 스트레스를 완화하며, 편안한 수면을 유도하는 데도 효과적입니다.

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정수기지안맘

강황 우유 마셔요.

황금우유 한 잔 마셔요.

강황과 우유 황금우유는 맛있을 뿐만  아니라 영양가도 높고 건강에 도움을 줍니다. 염증을 감소하고 수면의 질을  향상시키는 데 효과가 있습니다.

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정수기지안맘

황금우유 한 잔 마셔요.

"황금 우유 "한 잔 마셔요.

추운 날씨에 찌뿌둥한 몸과 뻣뻣한 관절에 뜨거운 음료 한 잔 약이 되네요.  🫚 강황의 커큐민은 뜨거운 우유와 함께 섭취하면 흡수율이 높아져 더욱 강력한 효과를 발휘합니다. 따뜻한 우유 한 잔과 커큐민  염증을 감소하고 관절염, 심혈관질환의 위험을 줄여주는데 도움이 되네요. 수면 호르몬 생성을 도와 몸을 따뜻하게 하고 심신을 안정시키는데 도움이 됩니다.

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정수기지안맘

"황금 우유 "한 잔 마셔요.

바나나 우유~~

잘 익은 바나나 가득 넣고 우유 넣고 프로틴  넣고 바나나 우유 만들었네요

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꼼꼼엄마

바나나 우유~~

90ml에 핫초코 1포 너무하잖아요;;; 😰

간만에 핫초코 한잔 해봐요 담터에서 나온 핫초코! 애들이 참 좋아해서 캠핑장에서 늘 태워먹곤 했는데 요즘은 통 안먹었어요 뒤에 설명서 보니 온수 1잔(약 90ml)에 스틱1포 넣어서 잘 저으라고 되어있는데.. 와..... 너무 달아요...  아무리 단거 좋아해도 이건 아니지요 ㅋㅋㅋ 온수 250ml 넣고 우유 약간 태워서 먹으니 약간 밍밍(?)하지만 안달아서 좋네요 이맛에 애들은 다 좋아하는가봐요 이제 나이 드니까 너무 단건 뜨악 싶네요..

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우리화이팅

90ml에 핫초코 1포 너무하잖아요;;; 😰

아침 우유 한잔~~

아침에 우유 한잔 챙겨 마셨어요~~ 가끔씩만 먹는 흰우유네요

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아침 우유 한잔~~

“갑자기 팍삭 늙은 것 같아”...알고 보니 매일 먹던 '이것' 때문?

“갑자기 팍삭 늙은 것 같아”...알고 보니 매일 먹던 '이것' 때문? 박주현 기자 (sabina@kormedi.com)    노화를 촉진하는 튀긴음식 등 가공식품들 [사진=게티이미지뱅크]   새해 목표를 세울 때 가장 첫 번째에 올리는 것은 건강이다. 이를 위해서는 최대한 늙는 것을 늦춰야만 한다. 노화는 삶의 자연스러운 부분이지만 예상보다 조금 더 속도를 높일 수 있는 몇 가지 요인이 있다. 그 중 하나는 식단이다. 염증 성분이 풍부한 음식이 특히 문제다. 산화 스트레스로 알려진 현상을 유발할 수 있으며, 이는 조기 노화의 주요 원인이다. 세포와 장기부터 피부와 전반적인 활력에 이르기까지 모든 것에 영향을 미칠 수 있다. 건강 매체 ‘헬스 다이제스트(Health Digest)’는 전문가들의 인터뷰를 통해 먹을 것에 주의를 기울이는 것만으로도 노화 시계를 늦출 수 있다고 보도했다.   세포 손상 일으키는 튀긴 음식 튀김은 신체의 염증 과정을 유발하는 것으로 알려진 트랜스 지방이 풍부한 기름을 사용한다. 성형외과 의사인 트로이 피트먼 박사는 “고온에서 기름에 튀긴 음식은 피부에 세포 손상을 일으키는 자유 라디칼을 방출할 수 있다”라며 “라디칼에 노출되면 노화 과정이 가속화될 수 있다”라고 말했다. 신체에 산화 스트레스를 유발하는 것은 자유 라디칼이다. 자유 라디칼이 너무 많고 이를 퇴치할 항산화제가 충분하지 않으면 염증이 과도하게 발생한다. 공인 영양사인 사라 키슬리 박사는 “신체의 스트레스 반응이 노화 효과의 눈사태로 이어질 수 있다”라며 “자유 라디칼을 제어하지 않으면 신체는 주름, 피부 처짐, 미세선, 피부 변색과 같은 노화 징후를 보일 수 있다”라고 설명했다. 그는 “이 산화 스트레스 반응은 피부에만 영향을 미치는 것이 아니라 알츠하이머병, 관절염, 백내장, 파킨슨병과 같은 심각한 만성 질환으로 이어질 수도 있다”라고 덧붙였다.   세포 노화 가속화하는 설탕 설탕은 여러 면에서 피부에 큰 피해를 줄 수 있다. 과도한 설탕을 섭취하면 당화라는 생물학적 과정이 유발될 수 있는데, 당 분자가 지질과 단백질에 부착될 때 발생한다. 이는 최종 당화 생성물(AGE)이라는 화합물을 생성하는데, 이는 신체 기능을 극적으로 변화시키고 자유 라디칼을 증가시켜 노화를 가속화하는 것으로 알려져 있다. 레이스 푸턱 박사는 “노화 과정을 늦추고자 한다면 전통적으로 설탕이 많은 음식은 먹을 수 없다”라며 “특히 도넛은 정제된 설탕이 많이 들어 있는데 정제된 설탕을 섭취하면 콜라겐을 분해해 피부 주름을 가속화하는 신체 과정이 발생할 수 있다”라고 말했다. 콜라겐 생성이 느려지면 피부의 탄력이 훨씬 떨어지기 때문에 주름이 더 빠른 속도로 진행된다.   노화 과정 촉진하는 알코올 하루를 마무리하기 위해 와인 한 잔을 마시고, 저녁 식사 때 칵테일 한 잔을 마시는 것도 신체의 노화 과정을 가속화하는 효과가 있다. 이뇨제이기 때문에 피부에 탈수 효과가 있다. 이는 전반적인 건조함과 더불어 탄력성 상실로 이어질 수 있다. 이 때문에 주름을 더 눈에 띄게 만들 수 있다. 코트니 페리테라 박사는 “알코올을 마시는 것과 흡연을 하는 것의 노화 효과를 연구한 결과 얼굴은 술을 마시지 않는 사람에 비해 빨리 늙는 것으로 나타났다”고 말했다. 알코올은 또 아세트알데히드라는 화학 화합물을 생성하는데, 이는 무엇보다도 DNA와 신체의 자연적인 복구 과정에 해로운 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 연구에 따르면 아세트알데히드는 염색체를 노화로부터 보호하는 텔로미어의 단축을 가속화할 수 있다. 텔로미어가 길수록 염색체는 산화 스트레스와 같은 문제를 처리할 수 있는 더 나은 장비를 갖추고 있다. 텔로미어가 짧을수록 사람은 노화의 자연적인 영향에 더 취약할 수 있다.   노화 촉진하는 나트륨 나트륨은 고혈압의 주요 원인으로 널리 알려져 있다. 고혈압은 신체에 상당한 피해를 줄 수 있으며, 시간이 지남에 따라 심장과 신장 건강에 영향을 미친다. 나트륨을 너무 많이 섭취하면 수분이 축적돼 팽창과 붓기가 발생할 수 있다. 피부가 장시간 수분을 유지함에 따라 덜 단단하고 탄력이 없어진다. 사라 키틀레이 박사는 “장기간에 걸쳐 지속적으로 나트륨 함량이 높은 음식을 너무 많이 섭취하면 피부 노화가 가속화되고 DNA 텔로미어가 짧아지며 수많은 만성 질환의 위험이 높아질 수 있다”라고 말했다.   세포의 수명 주기 차단하는 고도 가공식품 건강에 해롭다고 여겨지는 대부분의 식품은 실제로 과도하게 가공된 것이다. 사탕, 피자, 칩, 케이크, 설탕이 많은 음료와 같은 품목은 모두 이 범주에 속하며 생물학적 노화를 더 빨리 촉진하는 것으로 나타났다. 토마스 홀랜드 박사는 “고온에서 식품을 가공하면 아크릴아마이드, 최종당화산물, 트랜스 지방과 같은 유해한 화합물이 생성되어 잠재적으로 노화를 가속화할 수 있다”라고 말했다. 첨가된 설탕, 방부제, 트랜스 지방의 유입이 이러한 해로운 효과의 원인이다. 사라 케틀레이 박사는 “이러한 음식이 실제로 신체 내 세포의 수명 주기를 차단할 수 있다”라고 말했다. 이러한 성분으로 인한 염증은 콜라겐 생성을 방해해 피부의 구조적 무결성을 약화시키고 미세선과 주름이 더 빨리 생길 수 있다. 그리고 과도하게 가공된 식품은 항산화제가 풍부하지 않기 때문에 유리기 생성이 급증할 수 있으며 그 과정에서 노화가 가속화된다. 신체 균형을 바꾸는 가공육 핫도그, 살라미, 소시지 등을 좋아한다면 주의해야 한다. 가공육은 신체에 장기적인 염증 효과를 미치는 유해한 화합물을 방출할 수 있다. 특히, 질산나트륨과 기타 방부제가 들어 있어 자유 라디칼이 생성되도록 촉진할 수 있다. 나디르 카지 박사는 “가공육이 신체의 화학적 균형을 바꿀 수 있다. 피부에 미치는 영향이 놀랍다”라며 “닭고기와 칠면조와 같은 살코기로 바꾸거나 식물성 대체 식품을 먹으면 신체를 조기 노화로부터 보호할 수 있다”라고 말했다.   염증 유발하는 유제품 유제품은 칼슘과 단백질과 같은 유익한 성분이 풍부하지만, 일부 사람들에게는 염증을 촉진할 수도 있다. 치즈, 버터, 크림과 같은 음식의 포화 지방은 모두 신체의 염증 마커를 증가시키고 궁극적으로 산화 스트레스를 유발해 피부 세포의 노화를 가속화한다. 연구 결과에 따르면 산화 스트레스는 콜라겐 생성을 억제하고, 엘라스틴을 분해하고, 히알루론산 생성을 제한하고, 피부를 윤기가 없고 주름지게 하는 등 여러 가지 방법으로 피부 노화 과정에 영향을 미칠 수 있다. 우유에 들어 있는 카제인을 섭취하면 모공이 막히고 여드름이 생기는 것과도 관련이 있다. 여드름 자체가 노화의 영향은 아니지만 시간이 지나면서 피부 세포가 주름 형성을 담당하는 환경적 스트레스 요인에 더 취약해질 수 있다. 제시카 크랜트 박사는 “연구에 따르면 콜레스테롤은 있지만 섬유질은 없는 육류와 유제품으로 구성된 표준 서양식 식단은 염증을 일으키고 피부를 더 빨리 노화시킨다”라며 “유제품을 좋아한다면 적어도 일부를 아몬드나 귀리 우유로 만든 식물성 대체 식품으로 바꾸는 것을 고려하는 것이 좋다. 필수 영양소와 미네랄이 강화되어 있어 노화 방지 효과가 뛰어나기 때문이다”라고 말했다. ============= 개인적으로 튀김음식을 가장좋아하는데 노화의 지름길 인가요? 이제 좀 덜 먹어야 하나봐요 

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“갑자기 팍삭 늙은 것 같아”...알고 보니 매일 먹던 '이것' 때문?

'채소'는 몸에 좋지만...무조건 '채식'은 위험

일반적으로 채식이라 하면 식단에서 육류는 완전히 제외되고 밥과 채소만 먹는 것으로 생각한다. 물론 육류와 해산물 등 동물성 식품을 일체 먹지 않는 완전한 채식주의자(Vegan)도 있지만 유제품이나 달걀, 닭고기 등을 선택적으로 추가 섭취하는 채식주의자들도 많다. 채식은 심혈관질환과 대장암 위험을 낮춰주는 등 장점이 많다. 하지만 영양 불균형을 고려하지 않으면 오히려 다양한 부작용이 발생할 수 있다. 특히 극단적인 채식은 뼈 건강에 나쁜 영향을 줍니다. 극단적 채식, 뼈 건강에 악영향채식은 골밀도에 영향을 미친다. 칼슘은 골 건강에 중요한 영양소로 동물성 식품에서 주로 섭취할 수 있다. 물론 채식주의자도 식물성 칼슘 소스인 씨앗, 견과류, 채소, 토피, 콩 등을 통해 칼슘을 섭취할 수 있다. 그러나 다른 음식은 먹지 않고 채소, 과일, 곡류만 섭취하는 극단적인 채식을 하면 비타민, 무기질, 칼슘, 단백질 등이 부족해져 뼈 건강에 악영향을 준다. 채식을 할 때는 뼈를 건강하게 하는 영양소가 많이 든 해조류, 견과류, 콩류 등을 다양하게 먹어야 한다.특히, 어린이가 채식할 경우 칼슘 섭취에 유념해야 한다.  칼슘은 아동의 골격 성장에 핵심적인 영양소이기 때문에 어린이가 완전한 채식을 하면 키가 제대로 크지 않고 뼈가 부실하게 될 수 있다. 따라서 어린이가 채식 위주의 식사를 할 경우 두부를 넣어 끓인 청국장 등과 같은 콩이 들어간 음식을 많이 먹어야 하며, 우유를 먹지 않는다면 두유를 통해 칼슘 섭취를 하는 것이 좋다.특정 질환 있으면 채식하지 말아야채식을 하면 단백질, 철분, 칼슘, 비타민 A, 비타민 B6, B12, 오메가 3 등이 부족해져 다양한 건강 문제가 발생할 수 있다. 특히 특정 질환이 있으면 채식에 주의해야 합니다.  

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'채소'는 몸에 좋지만...무조건 '채식'은 위험

다이어트 일기 12.29 모닝 우유.마가렛트.카스타드

오늘 커피 내릴 시간 없어서 우유로

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야고

다이어트 일기 12.29 모닝 우유.마가렛트.카스타드

제철 맞은 굴, ‘이것’만은 알고 먹자

제철 맞은 굴, ‘이것’만은 알고 먹자 신소영 기자 님의 스토리       제철 맞은 굴, ‘이것’만은 알고 먹자   굴은 겨울철 대표 건강식품으로 알려졌다. 여름 산란기를 보내고 가을, 겨울을 맞으면 굴은 전성기를 맞는다. 짭조름한 바다내음을 즐길 수 있는 굴에는 몸에 좋은 영양 성분도 풍부하다. 굴의 효능을 알아본다. 굴의 영양소 중 수분을 제외하고 가장 많은 부분을 차지하는 것은 단백질이다. 단백질 중에서도 필수 아미노산, 칼슘 함량이 많아 '바다의 우유'라고도 불린다. 특히 굴에는 두뇌 발달에 좋은 타우린이 많이 들어있어 임산부와 아이들에게 좋다. 또 굴 100g당 5g 정도 함유되어 있는 당은 대부분 글리코겐으로, 섭취한 즉시 체내에 흡수되어 에너지원으로 이용된다. 이외에도 굴은 빈혈 예방에 좋은 철 등의 무기질과 비타민A·B·C 등도 골고루 함유하고 있다. 굴은 오랫동안 정력식품으로 인식되고 있기도 하다. 남성호르몬 테스토스테론을 만드는 성분인 아연이 100g당 13mg으로 풍부하게 함유되어 있기 때문이다. 굴 2~3개를 섭취하면 정자 생산에 영향을 미치는 아연의 하루 권장량(15mg)을 충분히 충당할 수 있다. 굴을 먹으면 미용 효과도 기대해볼 수 있다. 동의보감에는 ‘굴은 피부의 살갗을 가늘게 하고 얼굴색을 아름답게 하니 바닷속에서 가장 귀한 물건이다’라고 기록돼 있다.  굴의 각종 비타민과 무기질 성분은 피부를 탄력 있고 깨끗하게 가꿔준다. 굴 속 아연이 피부 조직을 재생하고 면역력을 강화해 여드름 예방 효과도 있다. 신선한 굴을 고르려면 외형을 잘 살펴야 한다. 껍질이 붙은 굴은 입을 꽉 다물고 있으면서 깨끗한 수조 안에 들어 있는 게 좋다. 껍질을 벗긴 굴은 우윳빛이 돌면서 검은색 테두리가 선명하며, 알이 굵고 통통하면서 탄력 있는 게 좋은 굴이다. 껍질을 까고 손질한 굴은 3%의 소금물에 10분간 담가 뒀다가 씻거나, 물과 함께 무즙을 풀어 5분 정도 두면 이물질 제거에 도움된다. 레몬즙이 섞인 물이나 식초 물에 담갔다 꺼내면 굴 비린내를 줄일 수 있다. 한편, 굴을 잘못 먹었다가 노로바이러스 식중독에 걸리는 경우가 있다.  특히 껍질을 벗긴 굴 중 제품 포장에 ‘가열조리용’ ‘익혀 먹는’ 등의 표기가 있는 제품은 반드시 가열해 익혀 먹어야 노로바이러스를 피할 수 있다. 노로바이러스에 감염되면 12~48시간 잠복기를 거친 후 설사‧구토‧복통‧오한‧발열 등의 증상이 나타난다. 노로바이러스는 열에 약하기 때문에 굴을 생식으로 섭취하기보다 굴 국밥이나 찜, 전 등으로 가열 조리해 먹는 게 안전하다. ============ 전 생굴은 잘 못먹거든요  그래서 찜이나, 밥, 국 이런것들은  너무 좋아하는데. 생굴은 특이한향때문에 먹지 못해요 

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제철 맞은 굴, ‘이것’만은 알고 먹자

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가는길에 편의점들러 ㅎㅎㅎ 둘째 좋아하는 우유랑 마이쮸사서 키카루갑니다💕 저희 가는 키카는 음식반입 되니요♡

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