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'사골 우거지 들깨탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 사골 우거지 들깨탕에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

다이어트 레시피 열무 물김치 만들기

여름 물김치 열무 얼갈이 물김치를 만들어 봅니다 .여름김치 하면 제일 먼저 떠오르는 김치와 열무김치잖아요 여름에 열무 한단 얼갈이 배추 한달을 구매해서 장마 전에 후다닥 시원한 열무 얼갈이 물김치를 만듭니다 .열무김치를 담 구면 맛있어서 한끼에 한대씩씩 먹게 되더라고요 .여름철 더위에 입맛 없을 열무김치를 담아 놓으면 반찬으로도 좋지만 열무국수 열무 비빔밥 등 다양하게 활용도 할 수 있어요 .매력넘치는 열무 얼갈이 물김치 만들어 볼게요 . 재료.열무 한단 얼갈이 배추 한단 쪽파 100g 양파 1개 굵은 소금 2 컵 감자 2개 밀가루 물  홍고추 건고추 배 생강 멸치 액젓 3 큰술 . 밀가루 풀 고춧가루 설탕 다진 마늘 소금 매실 청 물  레시피.열무는 칼로 긁어 내고 끝 일자 로고와 줄기 부분에 지저분한것을 제거하고 길이를 잘라 주세요 .얼갈이 배추는 머리를 자르고 거칠고 억센 일번지 고기를 잘라 줍니다 .얼갈이 배추 겉 대는 버리지 말고 씻어서 끓는 물에 데쳐 우거지로 다른 열에 사용하면 좋아요.물 1리터에 굵은소금 독학으로 소금물을 만들고 다듬어 놓은 여러 물줄기를 먼저 나 다음은 잎을 넣어 주세요 .열무의 소금물을 못 찾은 후 옆으로 넣고 얼갈이 배추도 나가서 그물을 못 찾은 거 위에 소금을 뿌려 그대로 한시간 정도 절입니다 .열무김치가 있던 아이템인데 감자를 삶아서 먹을 거예요 감자를 넣으면 열무김치와 많이 쉬는 것을 방지 한다고 하시요 .감자 두개를 갚지를 곱게 물에 삶아서 이거면 끝 저 잠시 식혀 주세요 .다음은 밀가루를 살 거예요 밀가루 한 큰술 예물 200미리를 넣고 약불에서 밀가루 풀을 만들어 줍니다 .감자 삶은 물을 식혀서 건물에 밀가루를 수확했어요 밀가루 풀를 만들어 주세요 .열무 얼갈이 물김치에 같이 넣을 양파와 족발을 찾아주세요 .양파 1개를 접하는 어5센티 길이로 잘라 준비해 주세요 .홍고추 건고추 배 생강을 넣고 새우젓을 넣어 갈아 주세요 .물길 백리를 모아 얼갈이 배추에 썰어 놓은 양파를 넣어 줍니다 . 잘 버무린 얼갈이와 열무 물김치 통에 담고 나머지 밀가루풀를 넣어 줍니다 .김치통에 담아 여름에는 하루 정도 상온에서 숙성의 맛을 보고 이건 냄새가 나면 냉장고에 넣어 보관하고 시원하게 드시면 맛있어요 .하얀 물김치 레시피였습니다 .

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토끼7777

다이어트 레시피 열무 물김치 만들기

햄 듬뿍 부대찌개 만들었어요

사골육수를 넣은 부대찌개 햄 두부 소세지 김치 베이크드빈 등  푸짐하게 넣고 바글바글 끓여 먹었어요.

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쩡♡

햄 듬뿍 부대찌개 만들었어요

뜨끈한 어탕 한 뚝배기 🥘

민물고기를 사골육수처럼 푹 고아 칼칼하고  얼큰한 뜨끈뜨끈한 어탕 한 그릇 먹고 나니  든든하네요.      어탕의 효능 *기력 회복 및 자양강장 *뇌 건강 및 치매 예방 *숙취 해소 및 간 기능 개선 *뼈 건강 및 성장 촉진 *면역력 강화 및 빈혈 개선 *스트레스 완화

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정수기지안맘

뜨끈한 어탕 한 뚝배기 🥘

주말 아침밥

어제랑 오늘 아이들 아침밥이에요. 어제는 아침에 도너츠 먹고 싶다고 그래서 도너츠랑 계란후라이 옛날 소세지만 만들어줬어요 소시지는 동그란 스팸 입니다 오늘은 사골 국, 어묵볶음, 두부조림, 콩나물 무침 이렇게 만들어서 아침 차려줬어요 저녁에는 복날이라서 영양식 해 주려구요^^; 오늘도 행복하고 즐거운 하루 되세요^^!

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seabuck

주말 아침밥

피로회복과 기력보충에 뼈김자탕~ 최고네요

오전일정이 많아서 늦게 점심 먹으러 니왔어요 오늘은 우거지 듬뿍 들어간 뼈감자탕! 국물도 시원하고 고기가 듬뿍! 출근히면서 젖었던 고생길도 진상 피우던 작업도 한큐에 보상 받는 맛! *뼈감자탕 효능 :    단백질/비타민B/아미노산이 풍부해 체력회복과 면연력 강화에 효과적   땀많이 나는 여름에 보양식으로 강추

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장보고

피로회복과 기력보충에  뼈김자탕~ 최고네요

수육 전골

갑자기 떨어진 기온 덕에 따뜻한 국물로 ~~ 사골국에 각종 야채 넣고 수육 전골로 뜨끈하게 한끼~~

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목표사십구

수육 전골

어제와 오늘의 아침밥

아이들 아침밥이에요 어제는 사골 국에 고등어와 조기 구워줬구요 오늘은 카레라이스 만들었습니다 오늘도 무척 덥네요 건강 관리 잘 하시고 행복한 하루 되세요^^!!

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어제와 오늘의 아침밥

맛점들 하세요

전 회사 근처에서 감자탕 먹었어요  우거지가 맛있네요  더운데 점심 드셨나요

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영진왕빠

맛점들 하세요

감자탕 맛집~

감자탕이 살짝 매콤한 집으로 오늘은 웨이팅 없이 먹었네요. 고기가 야들거리고 우거지도 부드러워 맛있어요  

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쩡♡

감자탕 맛집~

선지해장국

맑은국물도 괜찮네요 매번 사골인데  시원해요

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뽀봉

선지해장국

대파 가득 넣은 육개장🥣

사골 국물 베이스에 대파 가득 넣은 육개장과 두부 호박 구이 도라지 오이 무침 돈까스로 저녁 챙겨 먹었어요.

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쩡♡

대파 가득 넣은 육개장🥣

만둣국 먹어요

맛있는 점심 먹어요 밀가루 범벅이긴 한데 만둣국입니다 사골육수에 끓인거라 진하고 맛있어요 이제 냉동실이 조금 더 여유로워졌네요

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켈리장

만둣국 먹어요

표고버섯 듬뿍 미역라면 한 그릇에 🍄‍🟫🪸

사골국물에 미역과 건표고버섯 불려서  면 넣어서 꿇였네요.라면도 먹고 여기에 몸에  좋은 미역도 먹고 표고버섯도 먹고 왠지 라면 만 먹었으면 칼로리 폭탄을 맞을것 같은데 왠 지 미역과 라면을 함께 먹으니 그나마 조금  건강한 라면을 먹은 느낌이라 그런가 칼로리 폭탄은 약간 덜맞지 않았을까 싶은 생각이 드네요~~ 바다 내음 가득한 라면 한 그릇으로 맛있게  먹네요.

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정수기지안맘

표고버섯 듬뿍 미역라면 한 그릇에 🍄‍🟫🪸

떡만두국으로 점심 해결~🥣🥣

오늘은 사골 육수에 떡과 만두를 넣고 계란 풀어 맛있게 챙겨 먹었어요~점심 맛있게 챙겨드셨죠?ㅎ

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쩡♡

떡만두국으로 점심 해결~🥣🥣

부대찌개 끓였어요~🥘

저염 소세지와 햄 대파 팽이버섯 김치 치즈 베이크드 빈스까지 넣어 칼칼하게 끓여 먹었어요.사골 국물 베이스로 맛도 진하고 좋네요~

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쩡♡

부대찌개 끓였어요~🥘

부대찌개 한 판 꿇였네요.🥘🫘🧅

사골 육수에 양배추,묵은지,양파랑대파 듬뿍  베이크드빈스 넉넉히,다진 마늘 듬뿍, 냉장고 햄과 스팸 꿇여서 기름기 쫙쫙 빼고  좋아하는 두부도 2모 팍팍 썰어 넣었네요 토마토퓨레도 추가해서 새콤한  맛도 더해주네요.🍅  보글보글 꿇여서 밥 위에 얹어 쓱쓱 비벼서😋

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정수기지안맘

부대찌개 한 판 꿇였네요.🥘🫘🧅

아침 식사

샐러드 먹기전에 먼저 들깨탕에 밥 한숟가락 말아 먹었어요 

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마음그릇

아침 식사

선지해장국 국물부터 좋은날

진한물부터 한모금ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘같이 흐린 날 완전 딱이예요 한 뚝배기 제대로ㅎ 좋아요 사골이라서 든든해요

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뽀봉

선지해장국 국물부터 좋은날

든든한 아침 식사

오랜만에 만둣국 먹었어요 만두 좋아해서 한달에 몇번씩이나 먹던 메뉴인데 밀가루 음식 줄이겠다고 맘 먹은뒤로 정말 오랜만에 먹네요 사골국물에 끓인거라 아주 든든할것 같아요 계란, 파, 양파 추가했어요 먹고 운동해야겠습니다

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켈리장

든든한 아침 식사

비오는날은 구수한 선지해장국...

비는 그쳤는데 꾸질하고 질퍽... 점심은 선지 해장국집왔어요.. 신선한 선지는 고소하죠 우거지가 들어가서 깊은맛 폭발!!! 매운거 못먹지만 적당한 청양고추 하나만 먹어도 정신이 번쩍!! 속 든든히 채우고 오후도 힘내봅니다.. 점심 맛있게 드세요!! *선지해장국은 체내 해독작용과 피로회복에 효과 좋아요

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장보고

비오는날은 구수한 선지해장국...

저녁

식사후 바로 산책 나갔다 오느라~ 모두 맛있는 식사 하셨죠  사골육수 베이스에 라면사리까지   부대찌개 먹었어요

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예지영준맘

저녁

앞치마 두르고

요며칠 외식하느라ᆢ부엌을 멀리 햏네요ㅎ 오랜만에 앞치마 두르고 감자볶음ㆍ우거지 넣고 생선조림~ 맛나다~~^^

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사비나67

앞치마 두르고

점심은 다른 직원식당에서 순대국

오늘 엄마 면회 가니까  호흡기 관도 빼서 말도 하셨어요. 단지 방금 빼서 쉰목소리가 심해 반정도만 알아들을 수 있었지만 대화를 나누니까 이제 우리 엄마가 의식을 차렸다는 게 확실히 와닿네요. 그래서 오늘은 발 주물러 달라는 요구도 해서 발 많이 주물러 드리고 얼굴 닦고 로션 바르고 나왔답니다. 그리고 엄마가 깨니까 필요햐 물품도 많아서 그거 다 사서 간호사 주고 점심 먹으러 갔네요.  오늘 대한외래 직원 식당 메뉴는 치즈 부대찌개와 고추 참치 덮밥이더라고요. 내가 안 사 먹는 종류라 어쩔까 하다가 서울대병원 다른 건물의 직원 식당도 있어서 한 번 가봤답니다. 이곳은 의생물연구원 지하 1층에 있는 직원식당이랍니다. 음식이 맛있다는 평가가 있어서 가봤는데 가격도 6600원이더라고요. 그 대신 그날그날마다 메뉴 다르게 두 가지가 있는데 도시락과 응 매장에서 먹는 걸로 나눠져 있더라고. 오늘은 순댓국이었나 봅니다. 그리고 제일 큰 단점은 샐러드바가 없어요.🤣 뭐 1000원이 싸니까 이유는 있겠죠?ㅋㅋ 잡곡밥(조금 작게)과 순대국, 도토리묵 무침, 전, 깍두기 나오고 순댓국에 양념장은 제가 따로 덜어달라고 했네요. 그리고 샐러드가 없어서 내가 갖고 다니는 견과류 빼서 먼저 먹었어요. 견과류 먹고 도토리묵무침 먹고 순대에서 우거지랑 수육한점 먹고 순대 덜어 놓고 국물은 남겼답니다. 밥은 전이랑 깍두기랑 순대랑 먹었는데 순대는 다대기에 조금 찍어 먹었네요. 이번에도 순댓국 국물과 다대기 정도만 남기고 싹 먹었어요. 가격대비 맛도 괜찮은데 밥 먹는 장소가 협소하고 샐러드가 없는 게 아쉽네요. ㅎㅎ 그 식당 퇴식구 바로 옆이 물 먹는 데라서 공간이 없어서 물만 먹고 나오고 우리 가게 와서 마그네슘 챙겨 먹었답니다.

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성실한라떼누나

점심은 다른 직원식당에서 순대국

2일간의 정성이 담긴 한 그릇으로 🐮

요가수업 끝나고 경로당에서 점심시간이네요. 소뼈를 어제부터 손질해서 푹 고아서 국물이  진하고 깔끔하네요.대파 듬뿍듬뿍 넣고 후춧 가루 뿌려서 먹었네요. 어머니들의 정성이 담긴 한 그릇으로  피로가 확 달아나네요. 애호박 나물,숙주나물,배추 김치와 열무김치 가 알앚게 익어서 사골국물에 딱이네요.

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정수기지안맘

2일간의 정성이 담긴 한 그릇으로 🐮

나물 한 가득 저녁 밥상

시댁에 와서 저녁 먹어요. 원래는 밖에서 저녁을 먹으려 했는데 비도 오고 해서 코다리찜만 시키고 집에 있는 국과 나물로 저녁을 먹기로 했어요. 그런데 제가 좋아하는 나물들이 너무 많네요. 취나물, 고사리나물, 가죽나물 반찬은 이미 있었고 엄나물과 시금치는 제가 무쳤어요. 국은 죽순, 표고버섯, 고사리가 들어간 들깨탕이라 영양 가득하고 너무 고소하네요.  있는 나물만 해도 많은데 코다리찜에 나물이 세 가지나 더 딸려 왔네요. 오늘 또 과식하게 됐어요.

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들풀지기

나물 한 가득 저녁 밥상

인사동 만두국 먹으러 나왔어요

날이 좋아서 인사동 나들이.. 오픈전  대기줄도 엄청나네요 두부에 배추넣고 슴슴한 만두에 사골과 채소로 담백하게 만들었네요^^ 줄설만해요^^

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장보고

인사동 만두국 먹으러 나왔어요

맑은국밥

사골에 고기 두툼하게 썰어 맑은 국밥 만들었어요 청양고추 파 마늘 후추 넣어 담백하게~~ 12쪽 김치 쭉쭉 찍어서 얹어 먹으니 쌀쌀한 날씨에도 부러울게 없네요 ^^

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목표사십구

맑은국밥

따뜻한 국물의 선지 해장국🥘

여기는 선지 해장국 맛집 곱창도 들어가구요 양도 들어가요 정말 푸짐하게 넣어 주고 국물 사골도 추가해 주시고ㅋㅋㅋ 김치 보다는 깻잎이 맛있어요

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뽀봉

따뜻한 국물의 선지 해장국🥘

꽁치 김치찌개

꽁치 김치찌개를 끓였어요 김치3포기, 꽁치 10마리, 감자5개, 양파 2개, 대파 3개, 사골곰탕 2봉지

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미주장

꽁치 김치찌개

부대찌개 먹었어요 🥘

사골 국물에 다진 소고기 넣고  각종 햄 넣어 끓였어요  콩나물도 한줌 가득 두부 팽이버섯도 넣고 야채도 함께 잘 먹었어요  라면도 빠지면 섭하죠 ~~😋

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애플짱

부대찌개 먹었어요 🥘

오늘의 아침밥

아침에 버섯볶음 만들고 치킨너겟 구워서 줬어요 국물은 사골 국인데 소금간 하고 파 조금 넣었습니다 멸치를 사다놨는데 아직 반찬 못 만들고 있어요 내일이나 주말에 시간 되면 만들어 볼까 합니다 오늘 하루도 수고 많으셨어요 즐겁고 행복한 하루 되세요~~^^!

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seabuck

오늘의 아침밥

점심은 직원식당에서 닭살고추장볶음

11시 요가 수업 마치고 같이 수업 듣는 분이랑 서울대병원 직원식당에서 닭살고추장볶음 먹었어요. 일행은 우거지해장국으로 드셨답니다. 닭살고추장볶음, 잡곡밥 반공기, 계란국, 호박새우젓볶음, 상추와 쌈장, 깍두기, 양배추샐러드 2접시(+견과류) 견과류 넣은 양배추 샐러드 두 접시부터 맛있게 먹고 상추에다 밥과 닭볶음 넣어서 쌈싸 먹었네요. 쌈장도 조금이라도 먹을까봐 갖고 왔지만 결국 손을 안 댔네요😅. 닭볶음은 보통때보단 조금 더 매웠어요. 매콤하니까 입맛은 돌았네요. 오늘도 맛있게 먹었네요. 그렇게 먹고 있는데 엄마가 괜찮으면 도시락 사오라고 해서 닭볶음으로 도시락(8,100원) 하나 사서 플라워 카페 갖다 드렸어요

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성실한라떼누나

점심은 직원식당에서 닭살고추장볶음

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