'샐러드 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

샐러드 야채

저녁에 손님 초대로 미리 샐러드 야채 씻어 놨어요. 요즘은 샐러드 용 야채가 잘 나와서 너무 편하네요 

로블ㅎ

나만의 혈당관리는 야채와 운동이죠~

사년전에 유방 수술을 한적이 있다. 다행이 1기였기에 항암 치료는 없이 방사선 치료만 받았다. 그때 이후로 병원에서도 건강한 식단을 권유했고 나 또한 넘 놀라고 재발의 두려움도 있기에 나름으로 건강식을 챙기게 되었다.  첫째로 건강에 안좋은 음식은 안 먹거나 덜 먹기 둘째로 나만의 운동법을 찾기 셋째로 스트레스 덜 받기 물론 혈당문제로 병이 난건 아니었지만 딱히 무엇 하나때문이 아니라고 장담도 못했기에 자구책으로 나의 관리를 스스로 하게된게다. 그중에 하나가 샐러드나 토마토스튜를 만들어 먹게된게다. 그 전엔 바쁜일 때문에 빵이나 떡 같은 간식으로 밥을 대신하는 안좋은 식습관을 가졌었다. 무엇보다 한두달 하다가 그만둘 관리가 아니었기에 내 입맛에 맞기도하고 만들기도 어렵지 않고 재료도 구하기 쉽고 가격도 부담스럽지 않은 레시피를 찾아서 내 스타일로 만들게 되었다. 좋아하거나 계절에 맞는 야채와 소고기를 올리브유에 볶다가 토마토홀을 넣어서 끓여주면 끝인게다.  생 토마토를 넣어보기도 했는데 색깔도 맛도 가격도 여름이 아닐땐 비싸서 토마토홀로 대체했다. 치킨스톡이나 시중에 파는 토마토스파게티 소스를 몇스푼 넣어주면서 취향껏 간을 맞추면서 카레 처럼 끓여주면 끝이다. 물론 취향껏 버터나 월계수잎을 넣거나해도 무방하다.  이렇게 토마토스튜는 샐러드와 함께 내가 자주 먹고있는 건강식 음식이다. 또 하나는 소도구 필라와 에어로빅을 이삼일 번갈아 하고있다. 유산소 삼일과 근력운동을 이틀 하기에  내 나름으론 잘 선택했다고 여기고 있다. 나만의 비법중 하나는 스트레스를 덜 받으려고 노력하는게다. 쉽진 않지만 긍정적으로 감사한 맘으로 나를 만드는중이다. 육개월마다 종합검진을 하면서 예전 수술하기전 나의 혈당이나 혈압이나 콜레스테롤 수치와 비교하면 말도 못하게 좋아진 나의 건강상태를 발견하게 되었다. 나의 아팠던 부위와는 상관관계가 있는지 없는지 모르지만 확실한건 건강상태가 좋아졌다는게다. 주치의가 농담조로 내게 던진 오래 사시겠다고 하는말이 그냥 나온게 아니라고 여긴다. 우리 나이에 혈관이나 혈당 성인병의 징조가 하나씩 있기에 그런말이 나온거라 여긴다. 넘나 정상적인것에 감사하며 나는 내 나름의 혈당 관리법. 건강 관리법을 지켜나가려고 하고있다. 세상에는 유행처럼 여러 방식의 건강방식이 자주 생겼다가 사라지기도 한다. 그때 마다 우린 혹시나 하는 맘에 지푸라기라도 잡으려고 흔들리지만... 변함없는 방식은 식습관과 더불어 운동도 함께 따라야하고 건전한 맘가짐도 함께 해야한다고 나는 생각하며 만인의 방식을 나의 방식으로 소개한다

파인호랭이

브런치로 가볍게 소고기 토마토 라페 샐러드

아침 홈트 후 대청소를 마치고~~ 이제사 휴일 브런치 챙겨요 소고기 수육 만들어 가족들은 곰탕 뜨끈하게 말아주고~ 전 얇게 썬 수육 소고기로 토마토랑 라페로 가볍게 샐러드로 즐김~~

목표사십구

공복 운동후 🥗샐러드와 김치만두 🥟

공복 운동후 🥗샐러드와 김치만두 🥟 반숙 계란 하나와 양상추 단호박 방울토마토 김치만두 3개까지 먹어요. 간단히 챙겨 먹고 치워요.

레몬그린

신선한 샐러드

아침 건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요 

괜찮아70

샐러드 집게

캐시딜에서 구매한 샐러드 집 게 가 도착 했네요 손잡이가 가위로 형태여서 잡기 편하네요. 고기 집 을때도 좋을것 같아요  

로블ㅎ

아점 샐러드

아점으로 샐러드 먹었네요. 샐러드 먹는게 습관화되다보니 몸도 가볍고 변비도 탈출하고 두루두루 건강에 좋아요. 곧 점심시간이 다가오네요. 맛점들 하세요

파인호랭이

부라타치즈샐러드

오늘 저녁에 아이 학교에서 부모교육이 있어서 식사는 못하고 급하게 부라타치즈샐러드를 만들어 먹고 왔어요. 언제 먹어도 달큰한게 너무 맛있네요. 😋 부모교육은 잘 들었어요. 😊  

지구외계인

혈당 기록 챌린지 1기 인증 4일

혈당 기록 챌린지 1기 인증 4일 점심먹고 두시간뒤 혈당97  웜그레인 샐러드볼! 소스는 발사믹과후추 탄산대신 캐모마일 차와 함께! 

깨개갱

신선한 샐러드

아침 건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요 

괜찮아70

점심은 가게에서 수제 샌드위치

요가 수업 마치고 우리 가게 가서 내가 집에서 싸온 닭가슴살 통밀빵 샌드위치와 검은콩두유 점심으로 먹었어요. 견과류도 한줌내서 먼저 먹고 너무 뚱뚱해서 랩에 꽁꽁 싸맨 샌드위치 풀어서 우적우적 먹었네요. 속을 넘쳐 먹을 때 좀 떨어지기도 했서 접시에 받치고 먹었답니다😅 매번 해먹는 샐러드에 들어가는 야채들 거의 다 넣어요 양상추 당근 파프리카 오이와 사과 그리고 시판 닭가슴살 반(50g정도), 치즈, 양배추라페, 갈릭소스까지 듬뿍  넣었답니다. 속만 보면 빵이 더 커야 될 거 같죠?😆 집에서 만들 때 사진이에요. 야채 밑에 깔고 사과도 깔고 훈제닭가슴살(100g)을 반 썰어서 데워서 넣고 소스 바르고 치즈와 양배추라페 듬뿍 올렸더니 야채가 여기저기 삐져 나오고 덮어지지도 않더라구요 종이 호일로는 감당이 안 돼서 랩으로 쌌어요. 이렇게 싸고 한 번 더 썼답니다. 내가 욕심을 너무 부렸나 싶었는데 먹어보니 맛은 있었지만 채소를 조금 덜 넣어도 될 거 같긴 해요. 하긴 채소를 더 많이 먹으려고 이렇게 계속 넣긴 했네요.

성실한라떼누나

샐러드

아점으로 샐러드 먹었어요. 특별한 외출이 없으면 평상시의 루틴입니다

파인호랭이

샐러드

점심으로 우선 샐러드를... 이것만 먹을 건 아니에요 ㅎㅎㅎ

당근쥬스쪼아

신선한 샐러드

아침 건강식으로 샐러드 먹었어요 

괜찮아70

🍅공복 운동후 식사 🥗치킨샐러드🥗

🍅공복 운동후 식사 🥗치킨샐러드🥗 빨래 널고 식사 합니다. 양상추 양배추 가득 담고 치킨텐더 2개 계란 토마토 먹어요. 든든할듯 하네요😊

레몬그린

점심에 야외에서 샐러드

오늘은 동네 호수 공원에서 샐러드 싸서 걷기하면서 먹었어요.  친구들과 오랫만에 즐거운 시간 이었어요.

건강하자으니

8회차 다이어트 후기

1. 감량 기간 : 4.9 ~ 4.19 2. 감량 전 몸무게 &눈바디(비포) : 48.5  3. 감량 후 몸무기 &눈바디(애프터) :  47.8 (0.7 감량) 4. 감량 방법 (식단) : 지지난 회차 때 대차게 실패한 후에 심한 다이어트 식단은 배제하고, 하루 한 끼만 좀 샐러드나 가벼운 식단을 하고 나머지는 평소보다 2/3만 먹자로 바꾼 후에 요요는 확실히 덜해졌어요. 물론 극단적인 식단을 안 하기때문에 드라마틱한 다이어트 효과도 없는게 문제인데, 서서히 관리 식단의 비중을 늘려야 보겠습니다ㅠ 5. 감량 방법 (운동)  원래 주말 제외한 평일은 특별한 일이 없는 한 매일 스피닝을 타는데, 이번 회차 때는 주 2회 줌바도 추가했어요. 주말에는 센터를 안 가서 보통 만보 걷기를 하는데 이번에는 새로 지니어트에서 시작한 홈트도 같이 해보았어요. 상체 운동 위주로만 했는데 좋았어요. 다음에는 하체도 해봐야겟어요. 6. 꿀팁 및 조언 지지난 회차 때 빡세게 식단 하다가 마지막에 무너져서 요요 폭탄을 맞아서 이번에는 하루 한 끼만 조금 가벼운 식단으로 먹고, 좀 과하게 먹은 날은 무조건 시간 상관 없이 나가서 걸었어요. 좋았는데 마지막에 대자연이 오는 바람에 운동을 못해서 1키로 감량 목표 실패해서 아쉽.  사실 다이어트에는 운동만큼 식단이 중요한데, 문제는 빡센 식단은 유지가 힘들다는 거죠.(제가) 항상 고민인 지점인데 닭가슴살 종류 별로 사고 하지만 아무리 소스류가 맛있다고 해도 너무 지겹죠ㅜ  결국 맛있는 거, 좋아하는 거 먹되 양을 줄이는 방법말고는 없는 거 같아요. 운동 꾸준히 하고.. 다들 화이팅!!!

나비리

아점 샐러드

아점으로 오늘은 샐러드 먹었네요. 야채를 좋아해서 매일 같이 먹고있는데...예전보다 넘 많이 올라서 슬프고 분노도 생깁니다..ㅋ 안먹을수도 없고..제발 날이 좋아서 쑥쑥 자라다오

파인호랭이

신선한 샐러드

아침 건강식으로 신선한 샐러드 먹었어요 

괜찮아70

샐러드로 혈당 관리하기

저의 혈당 관리 방법은 샐러드 먹기예요 혈당 조절을 위해서 샐러드를 가급적이면 꼭 먹으려고해요 탄수화물은 아예 줄이지는 못하더라도 적정량만 먹으려고 하고있구요 또 혈당 스파이크를 위해서 제일 처음엔 샐러드를 먼저 먹어요 그래야 혈당 관리에 좋다고 하더라구요

ssul0115

하루 한끼 샐러드

거꾸로 식사법도 얘기하고 주변에 많은 관리방법이 있을텐데 저는 주에 3-4번은 저녁을 샐러드로 먹으랴고 노력하고 있어요! 시켜먹기도 하고 만들어먹기도 하는데 편하게 시켜 먹을 땐 단백질이 들어간 샐러드를 먹어요! 그리고 샐러드만으로 너무 배고프면 달걀이나 밥3-40g 두부 이런거 추가해서 먹는데.. 엄청 체계적이진 않지만 그래도 ㅋㅋ 요즘 혈당 얘기가 많이 나와서 조금 신경 쓰는 중입니당!

신혜

샐러드

저녁으로 샐러드 먹어요^^ 요 몇일 너무 먹었는지 좀 가볍게 먹고자 샐러드 먹습니당

당근쥬스쪼아

요리는 소스빨♡ 저당 소스 최고!!

요리를 진짜 못하는 1인입니다 하지만 최근 간편한 다이어트 샤브샤브를 알게되었고 엄청 간편하더라구요? 진짜 코인육수하나에 샤브육수 때려넣고 먹으면되는? 제가 또 샤브샤브 월남쌈 최고 좋아하는 사람이라ㅎㅎ 비비드키친에서 나오는 소스 스위트칠리부터 마라 다 먹어보고있네요ㅎㅎ 이번에 숯불소스도 새로사봤는데 숯불소스도 맛있었으면 좋겠어요!! 그리고 제가 사랑하는 스리라차까지 얘네만 있으면 행복한 사람입니다 마지막으로 바라는건 불닭 저칼로리 저당소스^^ 어떨까요?ㅎㅎ 쿠팡에서파는 저당 불닭소스 비싸던데 맛있을지 궁금하네요

썩수지

샐러드

저녁에 토마토 넣고 야채 넣어서 샐러드 만들어 먹었습니다

쉬림프

나의 혈당관리 비법은 샐러드~

저의 혈당관리 방법은 우선 유산소 운동을 매일 하려고 노력합니다. 1시간씩 걷기 운동을 하고 저녁은 샐러드를 먹습니다~  드레싱을 잘 조절해야 한다고 해서 저당 드레싱을 사용해서 먹는데 거부감 없고 괜찮더라구요~ 그리고 단백질은 닭가슴살이나 고기로 조금씩 같이 먹기도 해요~

할수있담

샐러드

낮에 야채값 확인하고 오니 하나도 버릴수가 없네요  양배추 한통 7500원에 팔더라고요 짜투리 채소 샐러드, 찜 했어요

수수깡7

점심 단호박죽

양배추라페를 만들고 나니 벌써 점심때가 됐더라고요. 만든 양배추라페 넣어서(드레싱 대신) 샐러드 맛있게해서 엄마랑 먹었어요. 다음엔 죽을 먹을 거라 단백질이 좀 모자랐나 싶어서 그릭요거트(알룰로스 추가) 더 내놨죠. 사실 샐러드에 그릭요거트 중간에 딱 넣을랬는데 엄마가 느끼하다고 그래서 빼놨어요. 먹고 싶을 때 찍어먹게요. 결국 엄마랑 나랑 소스 모지랄 때쯤에 찍어 먹었고 특히 사과나 토마토 과일이랑 잘 어울리네요 양배추라페에 이렇게 푸짐하게 만들어놨어요. 든든해요 2주정도는  걱정없겠죠?ㅎㅎ 샐러드 먹고 내가 양배추라페 만드는 중간에 어머니가 단호박죽 스타일러로 만드셔서 어머니랑 같이 먹었어요. 어머니는 단호박죽만 얼른 드시고 일어나셨고 나는 아무리 죽이여도 끼니라고 반찬이 필요하다고 양배추라페랑 아침에 한 감자조림같이 먹었네요. 감자 조림이 맛이 들어서 훨씬 아침보다 맛있어졌어요.

성실한라떼누나

신선한 샐러드

아침 건강식으로 가볍게 샐러드 먹었어요 

괜찮아70

양배추라페 4번째 만듬

맘먹고 엄마 쉬는 날이라 엄마랑 라떼랑 다 같이 산책 나왔는데 오늘 오후부터 비 온다더니만 오전10시 때부터 비가 오네요. 그래도 비옷 입고 우산 쓰고 다닐라고 했지만 라떼가 비 온다고 안 걷는다고 계속 때를 써서 금방 들어왔네요 들어와서 어머니는 단호박죽 만드시고 저는 양배추라페 준비했어요. 어머니가 양배추 써는 거 도와주셔서 할 수 있었네요. 오른쪽 어깨도 아프고 너무 몸이 처져 있어서 나 혼자 하라면 쉽게 손이 안 갔는데 엄마가 옆에서 하라고 도움을 주시니까 얼른 했네요. 체썬 양배추에 1.5 T 식초 넣어서 10분 담아놓고 씻어서 물빼놓고 1.5 T 굵은소금 넣어서 10분 절여놓고 소스만들기 올리브오일 엑스트라버진이 조금만 남아서 우리나라 걸로 하나 사놨어요. 근데 오늘 거의 딱 맞춰서 썼네요. 올리브오일 6T 레몬즙 4T 홀그레인머스타드 3.5T( 얘를 0.5T만 줄여봤어요) 알룰로스 2T 소스 다 넣고 골고루 섞어 놓은 다음에 절여진 양배추를 손으로 꽉 짜서 한통에 담아서 소스를 부어서 섞었어요. 두고 먹을 거라 큰유리통에도 담고 당장 먹을 반찬통에도 담아놓고 한2주는 또 양배추라페 있으니까 이것저것 다 맛있게 먹을 거 같네요.  샐러드는 당연하고 닭가슴살 샌드위치며 김이랑 싸 먹을 때도 너무 맛있겠죠?😉

성실한라떼누나

그릭요거트 샐러드

아침겸 점심으로 직접 만든 그릭요거트 넣어서 샐러드 챙겨먹어요^^ 단백질이 조금 부족한 식단이지만 그릭요거트와 병아리콩 반줌으로 위안 삼아보아요^^

엘리12

스팀채소샐러드

아빠가 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 항상 조심하고 있어요. 요즘 최애 메뉴가 스팀 채소 샐러드입니다. 커러풀하게 다양한 채소를 2분 정도만 살짝, 식감이 살아있게 찜기에 찐 후, 맛간장, 들기름, 통깨, 후추에 버무려먹으면 정말 맛있어요 간장이 맛있으면 정말 좋구요. 들기름은 생들기름이 좋아요

수당