'소고기 스테이크' 관련 커뮤니티 게시글 모음

간만에 아웃백~

송년모임으로 왕십리 아웃백!! 정말 오랜만에 가본아웃백인데 여전히 맛나욤~ 런치세트로 먹으니 스프 에이드 스테이크 스파게티.. 맛나욤~~^^ 통신사 할인받고 멤버십 할인 받으니 가성비좋아요~!!

나나굿

홈파티에 딱! 비쥬얼 좋고 건강하고 맛있는 밀푀유나베

겨울엔 왠지 국물 아닌가요?  추운 날씨에 따끈 국물 먹으면 정말 온몸이 녹아내리는 기분이 들잖아요 ㅎㅎ 그중에서도 특히 밀푀유나베!  파티 음식이라고 할 만큼 비주얼도 훌륭한데 만들기 정말 간편해요.  게다가 야채와 얇은 소고기뿐이라서 건강에도 좋구 살 찔 염려도 적어요~ 이번 크리스마스도 집에서 밀푀유나베 해 먹었네요  만들 때 필수 재료는 소고기! 샤브샤브용이나 차돌박이용으로 나온걸로 하셔야해요. 그리고 알배추와 깻잎 ㅎㅎ 이렇게만 있어두 어느정도 맛은 나와요  다만 더 맛있게 하기위해 청경채나 숙주, 버섯 같은 건 넣어주셔야 훨씬 맛있어요 . 육수는   코인 많이 나와서 저는 코인 육수로 했구요 거기다가 쯔유나 없으시면 간장 등으로 간을 맞춰주심 돼요. 우선,  도 마에다 알배추 한장 깔고 그 위에 깻잎 깔고 고기 깔고,  또 그 위에 알배추에 깔구 깻잎을 깔고 고기를 깔고! 한세 네 번 정도 해주세요  그리고 배추 크기에 따라 3등 분 혹은 4 등분해 주시면 되는데 가지고 계신 냄비 보다는 작게 해주셔야겠죠? 자르고 난 후 냄비 바닥에 숙주나 청경채 넣실거면 이 때 깔아주시구요,  아까 잘라준 양배추쌈읏 예쁘게 꽃잎 모양처럼 차근차근 놓아 주시면 돼요 ㅎㅎ  마지막으로 가운데 부분에는 버섯같은거 두면 참 예쁘게 , 먹음직스럽게 된답니다. 이제 육수넣고 끓이면 완성! 너무간단해요

티얼그레이

크리스마스 홈파티는 고기와 카나페, 포도롤

크리스마스 저녁으로 소고기구이와 구운 채소 먹었어요. 고기를 미리 소금, 후추, 올리브 오일에 재워두었는데 부드럽고 맛있었어요 ~  그리고 후식으론 통밀 크래커 위에 치즈 올린 후 샤인머스켓 올리고 집에 홍시가 있어서 홍시를 으깨서 올려봤어요.  포도롤은 통밀 식빵을 밀고 크림치즈를 바른 후 샤인머스켓을 올려 말았어요. 포도가 잘 안말려서 작게 잘랐더니 롤이 작아졌더라구요^^;;  그래도 맛은 달콤해서 잘먹었답니다~

빛나는날

오늘 저녁!!

오늘 저녁 스테이크 피자 먹어요^^ 다들 맛저하세영😄🩷

구룸구룸

가리비 치즈구이로 홈파티~~~~~^^

가리비 치즈구이로 홈파티 했어요...^^ 가리비 손질이 조금 시간 걸리지만 조리법은 아주 간단해요...ㅎ 준비물 = 가리비, 모짜렐라 치즈, (광파)오븐 조리방법은 의외로 쉬워요...ㅎ 1. 먼저 가리비를 벌려서 내장을 제거해 줍니다.    처음하시는 분들은 가리비를 벌리는게 조금 어려울 수 있는데,     가리비를 자세히 보면 약간 틈이 벌어져 있습니다.     스테이크 먹는 나이프를 그 틈에 넣고 벌려 주시면 쉽게 벌어집니다.     까만 것이 내장입니다. 이것을 가위로 제거해 주시면 식감이 좋습니다. 2. 손질한 가리비 위에 모짜렐라 치즈를 뿌리고, 광파 오븐에서 구워주면 됩니다.    저는 광파오븐 사용하는데요, 그냥 오븐에서 구워도 됩니다.    온도는 180~185도 정도 맞추시고요,     15~20분 정도 치즈가 노릇노릇 해질 때까지 구우시면 됩니다. 즐거운 연말연시 되세요...^^

바다사랑태양

딸생일파티~

생일이 크리스마스인 울 큰딸. 내일은 친구와의 약속으로  가족과는 이브 저녁에 한자리 모여 파뤼파뤼~ 나가는것도 구찮다는 딸의견 받아들여 한우안심으로 스테이크 해먹었네요~ 모두들 즐겁고 행복한 크리스마스 보내셔요~

나나굿

크리스마스 이브

크리스마스 연휴 맞아 오랜만에 가족들 모였네요 뿔뿔히 나가있다보니 집밥이 그립다하니... 샐러드, 찹스테이크, 매운등갈비찜, 칼칼한 닭다리볶음탕, 가리비찜 준비했어요 김장김치와 파김치랑 얹어 밥두 조금 먹어주구 ㅋ 와인마시며 할 애기들이 많네요...   훈훈한 크리스마스 이브예요  ㅎㅎ

깐뚱

저녁은 큰애 찬스

작은애는 친구집 파자마파티 다행히 큰애가 집에 있어 저녁을 해주네요. 늘 손이 커서 문제인 큰애~~ㅋㅋㅋ 파스타와 스테이크, 리조또 너무 맛있게 잘먹은 저녁입니다.

루시안

육전 만들어요

소고기 육전 만들어요 한장씩 부치기 귀찮아서 한판으로 만들기 어떤가요?

울트라돼지런

아웃백스테이크 토마호크

820그램 옛날이랑 굽기도 플레이팅도 달라짐 미디움레어.. 굽기 맘에 안들고 고기 상태도 맘에 안들어요 담에는 비싸도 포터하우스 먹는걸로.. 투움바 파스타 크리스마스이브라 그런가.. 음식이 넘 늦게 나와요 ㅠㅠ 치킨 샐러드까지... 배 부르긴 한데.. 쪼금 맘에 안 드는 식사였어요

당근쥬스쪼아

점심에는 3양(양배추 양파 양송이) 스프

점심에 소고기찜 김치찜에 3양스프에 빵도 찍어먹었어요.

scholat

더 많이 사랑하면 기다려야해요

사랑하는 아들이 온대서ㅡ자취하는 ㅡ 못 먹어보는 음식을 주겠다.  편의점이나 배달음식이나 식당에서는 못먹어볼 김치찜  집에서 튀길 닭다리ㅡ지금 우유에 담궈 연육작용하고 있어요.  좋아하는 조기구이 특제 소고기찜 끓고 있어요 그런데  이뻐하는 막내가 온다네요.  점심밥 사준다고... 언제올지 몰라요. ㅠㅠ 더 많이 사랑하면 무작정 기다려야해요.

scholat

👩‍🍳 운동후 주말 오전식사 

👩‍🍳 운동후 주말 오전식사  어제남은 스테이크 고기와 아들은 닭가슴살 미역국 저는 두부 말은 얼큰 닭개장 아침부터 매우 든든합니다🐶

레몬그린

고기가 왔어요

오전에 선물 온다던 소고기가 배송 왔어요 그런데 무슨 부위인지 모르겠어요ㅠㅠ

울트라돼지런

아이 저녁은 함박^^

학원 끝나고 돌아온 아이의 저녁은 함박스테이크에요 계란후라이 반숙 올려야하는데  완숙으로 올려달라고해요 고구마 조금 구웠어요 숙주나물  시래기나물 김자반 같이 줬어요^^

당근쥬스쪼아

점심먹어요

고구마 듬뿍 카레에요 밥 대신 찐고구마에 소고기랑 고구마 듬뿍 넣어 끓인 카레 올렸어요 맛있어요

당근쥬스쪼아

비프웰링턴- 홈파티 레시피

비프 웰링턴(Beef Wellington)'을 추천드리려 합니다. 이 요리는 소고기 안심을 버섯과 함께 구워, 풍부한 맛과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 재료: 소고기 안심 800g, 버터 100g, 양파 1개, 청주 2큰술, 버섯 200g, 허브(타임, 로즈마리), 퍼프페이스트리, 계란 1개 소고기 안심은 소금, 후추로 간을 한 후 팬에 버터를 녹여 각 면을 노릇하게 구웁니다. 양파와 버섯을 잘게 다져서 팬에 볶다가 청주와 허브를 넣고 끓여줍니다. 버섯이 완전히 마른 상태가 되면 불을 끄고 식힙니다. 퍼프페이스트리를 펼친 후, 버섯을 안심 위에 고루 펴 바릅니다. 그 후 퍼프페이스트리로 완전히 감싸줍니다. 마지막으로 계란을 풀어 페이스트리 위에 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 25분간 구웁니다.

볼뚱

오랜만에 집밥

오늘은 밥차 운행 안했습니다. 오늘은 모고치고 고기가 그리 먹고 싶었답니다. 그래서 소고기랑 파김치 컵누들 마라탕으로 혼자 먼저 저녁 차려줬네요. 다들 맛저하세요^^.

루시안

건강도 다이어트도 챙기는 올데이포케 현미밥 오리훈제 샐러디

올데이포케 샐러드 모두들 드셔보셨을텐데요 저 역시 외식 시 자주 애용하는 곳이기도 합니다. 올데이포케의 메인토핑은 스테이크, 연어, 훈제오리, 불고기, 오징어, 두부버섯, 새우, 참치 등 다양하게 많이 있는데요 저는  이번에는 오리훈제와 두부버섯을  토핑해서 먹었답니다. 현미밥 오리훈제 샐러드에는 참깨 간장소스가 가장 잘 어울리는 듯해서  참깨 간장소스를 픽했는데 크리미어니언, 스리라차, 스리라차마요, 유자간장, 고추냉이간장, 네오쌈장 등 소스도 다양하게 있습니다. 함께 간 우리 신랑은 고추냉이간장소스를 선택했는데 다 맛있긴 했답니다. 이외에도 아보카도, 야채, 계란말이, 아스파라거스, 또띠아 등 다양하게 추가  가능해서 선택지가 넓은 듯 한데도 맛도 건강도 잡는 올데이포케  살며시 추천해봅니다.

여울햇살

아침밥상

아침엔 소고기뭇국으로 든든하게 먹어요

울트라돼지런

맛있는 샐러디 대표메뉴 멕시칸 랩 추천~

다이어트 할 때면 보통 간을 세게 안하고 먹어서 자극적인 맛이 당기잖아요? 그럴때 딱인 샐러디 메뉴가 바로 멕시칸 랩! 565kcal로 탄수화물 53.9g, 단백질 15.2g, 지방 32.6g으로 탄수비율이 좀 높지만 다음 끼니에 탄수 비율 좀 낮추면 되죠. 어니면 소스를 줄여달라고 하면 됩니다. 소고기와 채소가 가득 들어있고 크리미칠리소스가 매콤하면서 부드러운데 거기에 나초칩이 와작와작 씹히면서 식감을 더해줍니다. 먹다보면 은근히 매운맛이 쌓여요. 치팅데이 아닌데, 자극적인 맛이 당길 때 딱입니다. 소고기에 풍부한 채소를 먹는데 이걸 어떻게 안먹어요. 6,700원의 행복입니다.

랄랄ㄹ

홈파티에 닭볶음탕 어떤가요?

크리스마스라고 해서 서양느낌 물씬 풍기는 케익이나 쿠키, 또는 스테이크와 같은 것도 물론 좋겠지만 달짝찌근한 닭볶음탕 하나면 가족이 모두 밥 한그릇씩 뚝딱 해치우곤 합니다. 특히 감자에다가 고구마를 같이 넣어 먹으면 달달한 것이 더 맛있습니다. 흰 쌀밥에 소스 넣고 비벼 먹으면..음..입니다. 가족이 모두 모여서 함께 먹어보세요.

노란풍

식단정보👩‍🍳새송이버섯에 고기구이

식단정보👩‍🍳새송이버섯에 고기구이 운동하고 와서 새송이버섯에 소고기 싸서 먹어요🍀 🥰아들은 밥  버거킹 햄버거 사다줄까 물어봤는데 밥 먹겠데요.

레몬그린

궁중떡볶이 홈파티

연말이 다가오니 마음이 이상해지는 요즘입니다. 가족과 함께 맛난 음식 먹으면서 올해의 아쉬운 맘을 잊어보려 합니다. 항상 고추장 넣고 어묵 넣고 빨갛게 만들었는데 이번엔 소고기 넣고 간장 베이스로 한 궁중떡볶이로 홈파티하려 합니다. 대파,당근,양파,표고버섯을 채썰어줍니다. 팬에 다진 마늘 조금넣고 소고기 넣고 볶아줍니다. 떡을 넣고 채소도 넣어 같이 볶아줍니다. 진간장,굴소스,설탕,물을 넣어줍니다. 대파도 넣어줍니다. 참기름넣고 통깨를 뿌려주면 완성됩니다.

행복한집2

홈파티엔 의외로 닭발이 굿입니다요!

아시다시피 홈파티하면 대부분 피자 파스타 스테이크 이런걸 시키죠. 하지만 이건 먹다보면 느끼합니다. 그래서 이번 크리스마스 홈파티에는 무뼈닭발을 추천합니다. 매콤해서 스트레스도 풀리고 맛도 굳! 무뼈닭발은 만들기 쉽지않아서 배달 고고! 매운거에는 튀김도 잘 어울리기때문에 오징어튀김도 추천! 위에 음청난 모짜렐라 치즈 한가득은 필수! 맛있는 닭발로 올 크리스마스 홈파티 어떠신가요?🎄

행뽁햐

식단정보👩‍🍳 밥다운 밥 저녁 냉털도 좋아요

식단정보👩‍🍳 밥다운 밥 저녁 냉털도 좋아요 오늘 아들 픽업하기 위해 운전하며 계란이랑 과일 먹고 점심으로 아이들 교촌치킨 먹이고 저는 딸냄이 먹다 남긴 떡볶이랑 교촌치킨 날개랑 목 먹었어요.  그랬더니 오후 걷기하고 나서는 집밥 저녁 한끼 참 좋아요. 반찬 냉털하고 따님이 또 남긴 대패고기 전자레지 돌려서 먹네요. 김치찌게랑 야채 반찬  따님은 아까 홈플에서 모셔다준 국수 전자레인지 4:30초 89칼로리 그거 먹는데요. 수많은 먹거리가 있어도 그거 픽 하네요. 넣고 전자레인지 돌리면 결과는 이래요. 아들 귀환으로 저녁에 소고기 구우려 했지만 아드님은 친구랑 먹는다고 나가서  고기 별로 안좋아하는 따님이랑 저는 간단히 먹어요.

레몬그린

오늘 저녁은

저녁은  점심에 소고기 먹어서  두유랑 귤로 먹으려고 해요 좀 비워야 겠어요

붉은레드

홈파티메뉴로 밀푀유나베 추천드려요~!

집들이나 생일, 홈파티메뉴로 밀푀유나베 만한 요리가 없는것 같아요~ 특히 고칼로리 음식들이 많은데 확실히 야채중심으로 되어있어 딱이예요. 재료가 버섯,소고기,깻잎,배추,숙주,팽이버섯 이렇게 채소가 대부분을 차지하고있어  다른 요리와 곁들여먹기도 좋아요 :) 위에 재료만 준비되어있으면 동전육수나 육수주머니 등으로 육수를 만들어 놓아  손님들 오시면 바로 육수를 부어 끓여 먹기만 하면되서 저는 간편하게 자주 하게 되더라구요^^

핑크라벨

토마호크 홈파티

저만에 토마호크 레시피~~ 고기를 굽기전 상온에 1시간 꺼내 놓아요 수분제거해서 근막에 칼집내주고 후추와 소금으로 밑간하기 올리브유를 고기에 발라주고  냉장실에30분~1시간 숙성시키면 더 맛있는 스테이크를 즐길수 있어요 이제 고기를 구워야죠 팬에 올리브유를 넉넉히 넣어줘야 육즙이  안빠지게 구울수 있어요  수분이 있어야 해서 중간에 화이트와인 조금넣어줍니다 향이 좋은 로즈마리와 버터도 넣어줘요  거의 다 구워졌을때 마늘 양파 방울토마토를 넣고 익을때까지 기다렸으면 다 끝났어요 고기는 꺼내서 레스팅5분 해줬어요 시간이 좀 오래걸리고 귀찮을 수도 있는데  모두 만족했던 홈파티요리였어요^^

LV

12/14(목)점심 먹어요~~♡

함박스테이크에 삶은달걀 고구마 방울토마토~^^ 맛나게 냠냠~  맛점하세요~~~♡

냥식집사

고딩이 다이어트 시작해요

공부는 소홀?하고 운동 좋아하는 고딩이예요 아들이 어제 헬스 1시간하고 오늘 아침은 요렇게 다이어트식단으로 먹었어요 스테이크와 스크램블에그입니다.

산들바밤바