'숯불에 구운 닭갈비' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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구운 당근과 대파, 홀그레인 머스타드 요거트 소스
재료: 구운 채소: 당근 3개 (길게 썰기), 대파 2대 (길게 썰기) 시즈닝: 올리브 오일 3큰술, 소금, 후추 크림 소스: 플레인 요거트 (그릭 요거트 추천) 4큰술, 마요네즈 1큰술, 레몬즙 1작은술, 다진 마늘 약간, 소금 약간 토핑: 홀그레인 머스타드 1~2큰술 조리 순서: 채소 준비: 당근과 대파를 길게 썰어 올리브 오일과 소금, 후추로 버무립니다. 굽기: 200°C로 예열된 오븐에 채소를 넣고 약 15~20분간 굽습니다. 소스 만들기: 크림 소스 재료를 모두 볼에 넣고 부드럽게 섞어줍니다. 플레이팅: 접시 중앙에 크림 소스를 넓게 펴 바르고, 구운 당근과 대파를 포개어 올립니다. 마무리: 구운 채소 위에 홀그레인 머스타드를 넉넉하게 뿌려 마무리합니다.
바라지2
후무스를 곁들인 구운 뿌리채소 샐러드
레시피: 후무스를 곁들인 구운 뿌리채소 샐러드 재료: 채소: 연근 슬라이스, 당근, 비트, 양파(큼직하게), 아보카도 슬라이스, 버섯(새송이 또는 표고), 양상추/루꼴라 베이스 드레싱: 올리브 오일, 발사믹 식초, 레몬즙, 소금, 후추 토핑: 시판 후무스 또는 직접 만든 후무스, 호박씨 등 견과류 조리 순서: 뿌리채소 준비: 당근, 비트, 양파, 버섯을 큼직하게 썰고, 연근은 얇게 슬라이스 합니다. 올리브 오일과 소금, 후추로 버무립니다. 굽기: 200°C 오븐에서 약 15~20분간 채소들을 구워줍니다. (연근은 바삭하게 구워지거나 튀겨지도록 얇게 준비) 후무스 준비: 후무스 위에 올리브 오일과 파프리카 가루를 뿌려 준비합니다. 플레이팅: 접시에 양상추/루꼴라를 깔고, 구운 채소들을 보기 좋게 올립니다. 후무스를 듬뿍 곁들이고, 아보카도와 씨앗을 뿌려 마무리합니다.
가호수
집에서 구운 계란
출출한 시간에 집에서 구운 계란 간식으로 챙겨 먹었어요.
쩡♡
구운 계란 만들기
밭솥으로 구운 계란 만들어 보아요. 집에서도 촉촉하고 따뜻하게 먹을 수 있어서 좋네요.
쩡♡
구운계란
쫄깃한 맛이 좋네요 구운 계란으로 단백질 보충 해야겠어요
애플짱
구운계란 만들기
그냥 10분이면 완성되는 찐달걀 먹다가 큰맘 먹고 밥솥에 구운달걀 만들어 먹었네요.
쉬리107
저녁은 닭갈비로 간단하게~
닭직매장에서 뼈없는 닭갈비 부위 사와서 카레가루,우유,간장,황설탕,참치액젓,고추가루,고추장에 재워서. 로메인상추 곁들여서 간단하게 저녁식사 맛나게 했네요
쉬리107
깻잎향 가득한 닭갈비로 🌿
요리 수업 끝나고 수강하는 분들과 함께 양배추랑 깻잎 듬뿍듬뿍 넣어서 매콤한 닭갈비 만들어서 밥에 비벼서 먹으니 맛있네요.
정수기지안맘
구운계란?
남편이 또 냄비까지 태워가며 삶았다는 계란입니다 구운계란처럼 되었지만 껍질 벗기는데 짜증나네요
마음그릇
캐시딜 구운계란
오랜만에 구운계란 사봤어요 그동안 날계란 항상 특란으로만 사서그런가 중란이 엄청 작게 느껴져요 ㅋ
:D
구운계란
모은 캐시로 구운 계란 구입했어요 쫀득한 식감~~ 단백질 보충 해줘야죠 ^^
예지영준맘
구운 콘칩
구운 콘칩 바삭한 식감이 좋고 고소합니다 튀기지 않고 구운거라 당부담 포화지방 부담도 없는 간식입니다
오와둥둥
다신 구운콘칩 당류 0g 제로 간식 추천해요
제로 간식으로 다신 구운콘칩 추천합니다 추천 이유는 당류 제로간식이고, 튀기지 않고 구운 스낵이라 얇아 식감좋고, 딱딱하지 않아 먹기 좋아서 입니다 다신 구운콘칩 당류 0g 지방 0.6g 콜레스테롤 0mg 제로 간식입니다 보통 스낵류는 유탕처리가 많아서 지방함유량이 높은 편인데요 유탕처리한건 맛은 있지만 당과 지방 때문에 자주 먹기는 어렵더라구요 반면 제가 소개해드리는 다신 구운콘칩은 당류0g 제로간식에 저지방이라 아주 마음에 듭니다 그 비결은 튀기지 않고 구웠고, 설탕을 넣지 않은데 있습니다 당류가 들어 있지 않으면 너무 맛이 없지 않을까라고 저도 생각했었는데요 단맛은 없지만 대신 그 빈자리를 고소함과 바삭함으로 채워서 맛도 좋습니다 저당스낵 구운콘칩은 옥수수 분말 99.5%에 국산 천일염 0.5%로 맛을 냈습니다 얇게 구워서 아주 고소합니다 딱딱하지도 않고 식감좋아서 한봉지 금방 먹게 됩니다 한봉지 칼로리가 115라 부담도 크지 않습니다 옥수수로 만든 간식은 GMO이면 어쩌나 하고 걱정이 되는데요 다신구운콘칩은 NON GMO로 만들어서 그런 걱정하지 않아도 되니 좋습니다 여러가지 제 기준에 딱 맞는 스낵이라 저는 별 4.5개정도는 줄수 있을거 같습니다 0.5 뺀 이후는 양이 적고 용량 대비 가격은 비싼 편이어서 입니다 한봉지 30g이라 봉지 뜯으면 순삭입니다 바삭바삭해서 먹으면서 스트레스도 해소되는 효과도 있고 먹고 나서 이걸 먹다니 하고 머리 쥐어뜯지 않아도 되니 정신건강에도 좋은 저당식품입니다
오와둥둥
밥도둑 구운 가지 무침
요즘 가지가 거의 마지막 농사입니다. 집에서 키운 가지로 요리를 해봤습니다. 요리랄 것도 없고 늘 해 먹는 것입니다. 가지를 따와서 잘 씻습니다. 씻어서 어서 쓸개로 잘라줍니다. 잘라서 후라이팬에 살짝 기름을 두르고 굽습니다. 구운 다음에 그것을 양념 간장에 묻힙니다. 그러면 얼마나 많이 먹을 수 있는지 몰라요. 맛있게 많이 먹을 수 있습니다. 밥도둑입니다. 간장에 양념간장에 무칠 때 저는 매운 고추를 조금 썰어 넣습니다. 그러면 더욱 맛나게 먹을 수 있어요. 구운 가지 무침이 너무 맛있습니다. 많이들 해서 드셔보세요. 너
마고할미
물닭갈비
닭갈비의 단맛은 설탕을 덜넣고 배,토마토갈아서 서 해봤네요.맛나게 먹었어요
쉬리107
점심은 직원식당에서 춘천닭갈비(토요일에 작성)
엄마 면회 갔다가 조금 여유있게 대학로에 와서 서울대병원 직원식당에서 점심 사 먹었답니다. 춘천닭갈비, 잡곡밥, 콩나물국, 들기름 막국수, 부추오이무침, 깍두기, 양배추 샐러드 2접시 입니다. 양배추 샐러드 2접시 담아 각각 오리엔탈드레싱과 키위드레싱을 뿌려서 가져와 내견과류 더해서 먼저 먹었어요. 샐러드 먹으면서 아무래도 좀 심심해서 부추오이무침도 조금 같이 먹었어요. 드레싱도 많이 못 넣고 야채만 많이 먹으니까 막상 샐러드 먹을 땐 좀 심심하거든요. 은근 샐러드가 반찬이 필요하네요. ㅋㅋ 그리고 나서 콩나물국에 있는 콩나물만 닭갈비에 건져놓고 닭부터 먹기 시작했답니다. 닭 어느 정도 먹고 밥이랑 같이 다 같이 먹었네요. 마지막에 들기름 막국수 먹었답니다. 반찬처럼 조금 나온 거라 그냥 먹었는데 고소하니 맛있더라구요 다 먹고 콩나물국물과 밥 한 숟가락 정도 남았네요 출근해서 가게 와서 마그네슘 챙겨먹었답니다
성실한라떼누나
닭갈비~
닭갈비 양배추 깻잎 떡사리도 넣어 맛저 했어요 ~
애플짱
닭갈비
닭갈비 먹었어요 양도 많고 맛있어요
현유리
구운 계란 만들기
에프에 구운 계란 만들었어요 성공~~ 뜨근하면서 쫀득한 맛이 좋네요
예지영준맘
구운계란🥚
산책 다녀와서 구운계란 두개로 단백질 보충 해 주고 있어요
들꽃7
[나만의 다이어트 레시피] 구운 버섯&마늘 샐러드
다이어트 할때 샐러드를 많이 만들어 먹는 편입니다. 제가좋아하는 야채와 식재료 넣어서 만들어 먹으면 매끼니 질리지 않게 먹을 수 있어서 좋은것 같더라구요. 특히 집에서 만들어 먹을때 가장 큰 장점은 제가 좋아하는 토핑은 듬뿍 많이 넣을 수 있다는 점이지요. 저는 버섯과 마늘을 좋아하는 편인데 샐러드에 구운 버섯과 마늘을 넣어서 먹고 있습니다. 재료 : 버섯 (새송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯 등 본인이 좋아하는 버섯으로) 마늘 (편으로 썰어서 준비) 양상추(양배추) 토마토, 올리브슬라이스 등 채소 만드는법은 굉장히 간단합니다. 채소 깨끗히 물에 씻어서 한입 크기로 먹기 편하게 찹찹 잘라서 준비해줍니다. 샐러드채소는 물기 없애는게 포인트입니다. 물기가 없어야 아삭아삭한 식감도 살고 먹기 좋은것 같아요. 그리고 저는 버섯은 새송이버섯 길게 썰어서 후라이팬에 앞뒤로 구워주었습니다. 먹을때에는 한입크기로 잘라주었구요. 마늘도 편으로 썰어서 후라이팬에 구워주었습니다. 올리브유 살짝 두르고 구워주면 훨씬 더 맛있습니다. 버섯은 칼로리도 낮고 단백질도 있기 때문에 다이어트할때 매끼니 드시면 좋습니다. 또 마늘은 항균 항염 효과가 좋고 면역력 강화에 도움이 되기 때문에 평상시에도 먹으면 좋은 식재료입니다. 구워주면 두가지다 너무 맛이 있지요. 이대로 샐러드에 추가해서 먹으면 건강한 맛입니다. 저는 오이피클이랑 같이 먹거나 스리라차 소스나 홀그레인 머스터드, 레몬즙 등 그때그때 뿌려서 먹곤 합니다. 그냥 먹어도 건강한 맛으로 맛있답니다~
밍키199
구운계란🥚
아침 산책후에 구운계란 두개랑 삶은계란 반개로 단백질 보충해요 삶은계란 반개는 저희 강쥐 ㅋ
들꽃7
구운계란🥚
코코에서 사온 구운계란으로 아침 단백질 보충해요
들꽃7
구운 서리태 간식
고소한 구운 서리태로 식전 간식으로 챙겨 먹어요.바삭하고 국내산 서리태라 씹을수록 고소하네요.
쩡♡
계란 구운듯
계란도 구운듯이 삶았어요 노릇하고 맛있어요
마음그릇
다이어트 간식 ▶️오븐에 구운 서리태
다이어트할 때 간식을 먹지 말아야 하지만 습관적으로 먹고 있는 나 자신을 발견하는데요.🤣 먹고 나서 체중계 앞에서 후회하지 말고 건강하고 다이어트에 도움 되는 간식 훌썸 라이프 오븐에 구운 서리태를 소개하려 합니다. 제가 선택한 다이어트 간식은 안토시아닌이 풍부한 "블랙푸드" 구운 서리태인데요. 세척 후 매일아침 오븐에 구운 제품이예요. 주문 받은 만큼 구워서 판매하는 곳이라 믿음이 가죠. 세척을 통해 먼지를 말끔히 제거하고 원적외선으로 영양 손실 없도록 저온 건조해요. 오븐판에 펼쳐 상처없이 골고루 구워준 뒤 올라간 온도를 고속 쿨링 상품성이 좋지 않은건 선별해서 담아주는 수제 오븐에 구운 서리태인데요. 100% 핸드 메이드로 제작하기에 믿을수 있는 다이어트 간식이네요.국산 서리태 콩으로 사용하고 항산화 작용에 좋은 안토시아닌 색소가 일반콩4배 필수 아미노산이 40%나 되요. 요거트에 넣어 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 바삭하고 고소해요. 용량도 150g 450g 실속형 프리미엄형으로 지퍼백이나 통으로 나눠져요. 요즘 견과류 드시는 분들도 많아 간편하게 먹을 수 있게 20g씩 소포장으로도 나왔어요. 100g당 칼로리 400Kcal 하루 권장 섭취량 35g 지금 행사가로 실속형으로 150g 6900원에 판매중이예요. 홀썸 라이프 검색하시면 구매할 수 있어요. 알맹이도 큼직큼직하고 건강도 챙기면서 고소한 간식 거리를 찾으신다면 강추해요. 서리태 뿐만 아니라 병아리콩 렌틸콩등 다양해서 골라 먹기도 좋아요. 밀가루나 튀김같은 간식에 길들여져 있었는데 진짜 오븐에 구운 서리태 강추입니다.
쩡♡
점심은 집밥으로
감자 듬뿍 넣은 칼칼한 고추장 찌개와 치즈돈까즈 숯불에 구운 바삭한 김으로 점심 잘 챙겨 먹었어요.
쩡♡
닭갈비
막국수 입니다 휴가때 먹은 첫 외식 ㅋㅋㅋ 자주 가는 닭갈비집 우동 사리 치즈 사리 추가 쟁반 막국수 먹었어요 배불러서 마무리 볶밥은 못했어요
현유리
점심에 닭갈비 먹었어요
점심에 닭갈비 먹었어요
미주장
구운계란
구운계란 한개 간식으로 먹어요 홈플에서 난각번호 2번이라 구매했는데 구운 계란이 너무 작아요
들꽃7
저녁은 닭갈비와 부추무침
뼈없는 닭 1k 로 양념해서 재워두고 부추,치커리는 멸치액젓,간장으로 무쳐서 잘익은 닭갈비랑 같이. 먹으면 참 맛나죠.
쉬리107
떡갈비 한 상으로
대구에서 내려오신 사돈과 아들, 며느리,손녀 랑 직접 숯불에 구운 불맛 가득한 떡갈비에 구수한 시골 된장찌개에 슴슴하게 간한 조기 구이,정갈한 밑반찬들로 맛있는 식사 했네요.
정수기지안맘
