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'스팀 닭가슴살볼 고추맛' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 스팀 닭가슴살볼 고추맛에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

스팀채소샐러드

아빠가 당뇨 합병증으로 돌아가셔서 항상 조심하고 있어요. 요즘 최애 메뉴가 스팀 채소 샐러드입니다. 커러풀하게 다양한 채소를 2분 정도만 살짝, 식감이 살아있게 찜기에 찐 후, 맛간장, 들기름, 통깨, 후추에 버무려먹으면 정말 맛있어요 간장이 맛있으면 정말 좋구요. 들기름은 생들기름이 좋아요

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수당

스팀채소샐러드

스팀다리미

스팀다림질 할 옷이  있어서  오랫만에 꺼내어 전원을 켰는데  열은 나는데 스팀이 나오지 않아 ..너무 당황스러웠는데..제가 오랫만에 써보는 것이라서 ..사용방법을 깜빡했던것이었네요..가끔  정신이 깜빡할때  당황스럽네요..ㅠㅠ

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뜡이맘

랠리 닭가슴살볼 내돈내산

오랫동안 쭉 먹고 있는 닭가슴살볼 입니다.  간편하게 전자레인지에 돌려서 먹으면 돼요. 볼형이라 한 입에 넣기도 편하고  짜지도 않아서 입맛에 딱 좋아요. 외출할 때 간편하게 들고 다닐 수도 있고  집에서 요리할 때 넣어먹어도 좋아요. 완전 강추예요><

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kiobt

랠리 닭가슴살볼 내돈내산

[허닭]닭가슴살 고추맛

다이어트중에 단백질보충-매콤한게 땡길때, [허닭] 닭가슴살 고추맛 추천합니다  100g에 112kcal  - 한봉지에 8조각 들어있고, 요리방법 2가지 소개 1. 양배추랑 양파, 대파  올리브유 후추 넣고 볶는다. 2. 샐러드에 곁들인다.

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[허닭]닭가슴살 고추맛

다이어트는 맛있게~ 허닭 슬라이스 스팀 소스 닭가슴살!!

운동을 아무리 많이 해도 먹는 것을 조절하지 않음 쉽게 빠지지 않죠 ㅎ 식단 조절을 통해서 다이어트 성공이 가능하다는 것~ 그럼..  한 번 먹을때 맛있게, 야무지게 먹음 좋겠죠 다욧하는데 맛을 놓칠수 없다면, 가성비와 식감을 놓칠수 없다면, 허닭 슬라이스 스팀 소스 닭가슴살 어떨까요? ^^ 데리야끼, 핫데리야끼, 갈비, 붉닭맛 총 4가지  스팀 공정 방식으로 제조하여 식감이 매우 촉촉 슬라이스로 나뉘어져 식사할 때 편리함 내용량 100g, 125~133kcal 한 팩당 1,500원 정도 할인가격으로다 구입하여 채소들과 곁을여 먹고있어요 강추 강추 드려요~~  ㅎㅎ

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깐뚱

다이어트는 맛있게~ 허닭 슬라이스 스팀 소스 닭가슴살!!

닭가슴살 볼

닭가슴살 볼이 4가지 맛이 있어요. 데리야끼맛, 고추맛, 마늘맛, 카레콘이에요. 국산 닭가슴살 100퍼센트라 신선해요. 오븐, 스팀 열처리로 촉촉하고 육즙과 풍미가 좋아요.  식감과 감칠맛이 있는 닭가슴살 볼로 단백질 챙겨요. 맛있고 간편하게 먹을 수 있어요. 

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닭가슴살 볼

허닭 스팀 닭가슴살 추천 리뷰~

다이어트 할때 간식으로두 먹기 좋고 식단으로도 먹기좋은 허닭 닭가슴살볼추천드립니다. 전자레인지에 30초만 돌리면 돼서 엄청 간편하고 맛도 진짜 많아서 취향껏 질리지 않고 먹기 좋습니다 한입에 깔끔하게 먹기도 좋으니 한번씩 구매해보세요ㅎㅎ

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뭉파

허닭 스팀 닭가슴살 추천 리뷰~

스팀 닭가슴살 슬라이스

통으로된 닭가슴살 후추,허브,불닭등 많이 먹어봤지만 슬라이스가 쌈으로먹거나 해초국수에  넣어먹거나 골뱅이대신 넣어 채소를 무쳐먹을때도 활용가능해서 저는 슬라이스에 정착했네요~~ 허닭 스팀 슬라이스 닭가슴살은 부트럽고 (제입에는)덜짠듯해서 요즘 즐겨먹고있답니다.

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애쉬퍼플

스팀 닭가슴살 슬라이스

다양하게 즐기는 허닭 맛보기 패키지

꾸준하게 식단 조절을 해야하는데 닭가슴살을 오래 못먹어서 다이어트에 실패하게 되는 경우가 발생하게 되더라구요. 그래서 다양하게 먹을수 있는 허닭 맛보기  패키지를 구매해서 먹어요.  닭가슴살 함박스테이크,  스팀닭. 소시지. 어묵. 닭가슴살볼 등  여러가지 방법으로 요리하고 구성을 갖추어서 질리지 않아요. 요리법도 맛도 종류도 식감도 다양해서 골라먹을수 있어요. 닭가슴살인데도 생각보다 맛도 있어요. 식단조절이 필요할때는 허닭 맛보기 패키지를 이용해요.

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워터멜론

다양하게 즐기는 허닭 맛보기 패키지

촉촉한 육즙을 지닌 맛있닭 스팀 닭가슴살 맛있어요

다이어트 중 식단관리는 필수인거 같아요.  식단 60 운동 40 이란 말이 맞는거 같아요   식단관리 중 필수 단백질 섭취하기 제일 좋고 칼로리가 낮은게 닭가슴살인거 같아요.근데 맛있닭 스팀 닭가슴살은 퍽퍽하지 않고 촉촉한 육즙으로 부드럽게 섭취할수 있고 한팩당 단백질이 19~20g 함유되어 있어 다이어터에겐 필수음식이예요. 또한 전자렌지로 간단하게 조리해서 편하게 먹을수 있는거 또한 장점이예요.

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빈이준이맘짱

촉촉한 육즙을 지닌 맛있닭 스팀 닭가슴살 맛있어요

보아르 스티머 인젝트 핸디 스팀 다리미 I0002

벨벳 파우치, 스팀 다리미, 열 차단 패드, 사용 설명서로 구성 되어 있고 센스있는 예쁜 디자인에 화이트 컬러라서 아무데나 올려놔도 인테리어를 해치지 않고 잘 어울려서 좋아요! 👍🏻 앞 쪽에 온 오프로 누를 수 있는 실버 버튼이 있고 빨간색, 파란색으로 예열 여부를 알 수 있고 예열도 빠른데 스팀도 엄청  잘 나오더라구요! 🙌🏻 게다가 열판이 세라믹 코팅이라서 140도 도달하면 스스로 온도를 제어한다는 점도 마음에 들고 가벼워서 손목에 무리가 가지않게 손에 들고 사용하기도 좋아요 탈부착 가능한 실리콘 패드는 열에 민감한 옷감에도 안전하게 스팀 다림질이 가능하고 잔열이 있어도 안전하게 보관 가능한 것이 참 섬세하게 신경을 썼다 싶더라구요! 😍 벨벳 파우치가 작아 보이지만 꽤 커서  스팀 다리미를 넣으니까 사이즈가 딱 맞아서  보관도 용이하고 여행갈 때 휴대하기도 좋은데 수통이 작아서 수시로 물을 채워주면서 사용해야 하지만 저는 다림질할 것이 생기면 그 때 그 때 다림질을 해서 보관을 하기 때문에 이 정도 수통 사이즈로도 충분하더라구요..🤔 저렴한 가격에 득템했다 싶고 내가 사용 하기에도 좋고 선물 하기에도 좋은 듯 싶어요! 😍

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vely30

보아르 스티머 인젝트 핸디 스팀 다리미 I0002

랠리 닭가슴살볼 땡초

랠리 닭가슴살볼 땡초입니다 가격도 가성비 좋아요 양념도 되어있어서 맛도 좋습니다 맛이 4종류라 질리지 않아요 포장도 잘 되어있고 추천합니다

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쿠키트리

랠리 닭가슴살볼 땡초

부드러운 스팀 닭가슴살~~

허닭에서 나온 부드러운 슬라이스 스팀 닭가슴살 추천해요. 슬라이스가 다 되어 있어서  자를 필요도 없고 맛도 여러가지 입니다~~ 갈비맛, 양념치킨맛, 불닭맛 등등 닭가슴살 먹으실때 팁은 냉동상태로 바로 전자레이지 돌리지 마시고 하루 전날 냉장고에 해동해 두시고 그 다음 1분에서 2분정도 돌리시면 훨씬 더 촉촉하고 맛있게 데워집니다~~

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슈비므네

부드러운 스팀 닭가슴살~~

맛있닭 다이어트 도시락 카레곤약볶음밥 & 닭가슴살볼 오리지널

안녕하세요? 닭가슴살은 그냥 먹으면 너무 맛없어요. 그래서 전 다이어트 도시락으로 먹어요. 맛있닭 다이어트 도시락 카레곤약볶음밥 & 닭가슴살볼 오리지널 이름만 봐도 다이어트 되는 것 같은 느낌이죠? 밥도 닭가슴살볼도 맛있어요.

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아핫

맛있닭 다이어트 도시락 카레곤약볶음밥 & 닭가슴살볼 오리지널

대박!!닭비린내 1도 안나는 닭가슴살을 만났어요

탄단지 스팀오븐 닭가슴살  청양고추맛을 추천드려요 돼지고기도 소고기도 고기 냄새에 민감한 제가 이 제품만은  제 입맛에 딱이라 냉동실에 쟁여두고 ㅎㅎ 닭가슴살을 에어프라이기에 돌려 야채 과일 샐러드 추가하면 단백질 보충은  굿  👍  닭가슴살은 오리지날도 있지만 청양고추맛  선호 살짝살짝 매콤한 게 여간 맛나야쥬 하이라이스나 카레라이스에도  닭가슴살을 찢어서 휘리릭 뿌리면 영양과 맛 두마리 토끼를 한번에 잡을 수  있다는 쉇 익혀서  찢어  넣은 닭가슴살 닭비린내가 거의 나지 않아요 아이들도 잘 먹구요  집에서 맛난 하이라이스로도 변신할 때 야채들이야 거의 냉털이 수준이구여  ㅎㅎ 모두들  꿀잠 주무시겠쥬 바이~~  💕

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포미2

 대박!!닭비린내 1도 안나는 닭가슴살을 만났어요

고추맛으로 개운하게 랭킹닭컴

닭가슴살스테이크를 자주 애용해요 그중에서도 고추맛. 다른맛보다도.개운하게 먹기좋아요 야채듬뿍올려서.한끼맛있게. 가끔은빵사이에넣고 햄버거로즐기기도해요.

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엄마동2

고추맛으로 개운하게 랭킹닭컴

식사대용으로 닭가슴살볼

이번에  오아시스에서  구입한 닭가슴살볼인데요 식사대용으로   렌지에 2분  돌리거나  팬에 살짜기 구워  먹으면 되니  간편하고 빠르네요 100g당 169kcal 국내산닭으로   퍽퍽하지않고 한입거리로  맛있네요  화학첨가물이  없어서  안심하고 먹고 단백질 챙길수  있어 추천드려요 ^^

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달나라토끼55

식사대용으로  닭가슴살볼

포만감 제대로인 스팀샤브

오늘 소개할 레시피는 단백질과 섬유질, 비타민, 무기질을 듬뿍 섭취하고 포만감도 제대로인 스팀샤브입니다  1) 찜기에 김을 올립니다 2) 고기를 얹어서 익힙니다 3) 원하는 야채를 얹어서 숨죽을 정도로만 익힙니다(숙주, 부추, 깻잎순, 배추, 얼갈이배추, 청경채 뭐든 좋습니다) 4) 접시에 꺼내서 고기, 야채를 함께 양파겨자간장에 찍어 먹습니다

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지니1106

포만감 제대로인 스팀샤브

치커리 닭가슴살 샐러드

주재료: 치커리 1줌, 닭가슴살 1덩이 (약 100g~150g) 선택 재료 (곁들이기 좋은 채소나 과일): 방울토마토 4~5개, 양상추 또는 어린잎채소 약간, 견과류 약간 드레싱 소스: 간장 1큰술 올리브오일 1큰술 식초 또는 레몬즙 1큰술 다진 마늘 반 큰술 설탕 또는 알룰로스 반 큰술 (또는 꿀 약간) ​ 만드는 방법 1.닭가슴살 익히기 닭가슴살은 끓는 물에 맛술이나 생강을 살짝 넣고 삶아줍니다. (또는 시판 훈제/스팀 닭가슴살을 전자레인지에 데워 사용해도 좋습니다.) 다 익은 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 결대로 찢거나 한 입 크기로 썰어둡니다. 2.치커리 손질하기 치커리는 특유의 쓴맛을 줄이기 위해 찬물에 10분 정도 담갔다가 건져냅니다. 깨끗한 물에 헹군 뒤, 물기를 완전히 털어내고 먹기 좋은 길이(약 4~5cm)로 썰어줍니다. 방울토마토가 있다면 반으로 썰어 준비합니다. 3.드레싱 만들기 작은 볼에 간장, 올리브오일, 식초(또는 레몬즙), 다진 마늘, 설탕(또는 알룰로스)을 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 골고루 섞어줍니다. 4.버무리기 및 완성 큰 볼에 물기를 뺀 치커리와 방울토마토, 손질한 닭가슴살을 함께 담습니다. 준비해 둔 드레싱을 먹기 직전에 골고루 뿌려 가볍게 섞어줍니다. 기호에 따라 아몬드 슬라이스나 호두 같은 견과류를 으깨어 뿌려주면 식감이 더욱 살아납니다

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로블ㅎ

치커리 닭가슴살 샐러드

상큼하고 배부른 또띠아 닭가슴살 랩

외출할 때나 직장 점심 도시락으로 밖에서 사 먹다 보면 식단 관리가 순식간에 무너지기 쉬운데요. 그럴 때 싸 가지고 다니기 제일 편하고 맛도 좋은 통밀 또띠아 닭가슴살 랩 레시피를 공유합니다. 시중에 파는 샌드위치보다 훨씬 건강하고 칼로리도 착해요. 준비물은 통밀 또띠아 1장, 스팀 닭가슴살 100g, 양상추 듬뿍, 토마토 반 개, 슬라이스 치즈 1장, 홀그레인 머스타드 1스푼, 스리라차 소스 약간입니다. 우선 프라이팬에 통밀 또띠아를 앞뒤로 살짝만 구워 말랑하게 만들어 줍니다. 또띠아 위에 홀그레인 머스타드를 얇게 바르고, 그 위에 씻어서 물기를 뺀 양상추를 듬뿍 올려주세요. 양상추는 많이 넣을수록 식감이 좋아집니다. 그 위에 슬라이스 토마토, 닭가슴살, 치즈를 차곡차곡 얹고 스리라차 소스를 취향껏 톡톡 뿌려줍니다. 이제 재료가 밖으로 나오지 않게 양 끝을 접어 김밥 말듯이 탄탄하게 말아준 뒤, 글래드랩으로 단단하게 감싸 반으로 잘라주면 완성입니다!  알록달록 단면도 예쁘고 한 입 베어 물면 아삭한 양상추와 담백한 닭가슴살의 조합이 최고예요. 사 먹는 샐러드 랩 부럽지 않은 고단백 식단입니다.

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혈당 낮춘다는 ‘저당밥솥’ 정말로 효과 있을까?

저당밥솥 밥 먹으면 혈당 덜 올라 저당밥솥 밥을 섭취하면 일반 밥을 섭취할 때보다 식후 두 시간 동안의 혈당상승곡선이 완만했습니다. 식후 세 시간 동안, 저당밥솥 밥을 먹은 경우와 일반 밥을 먹은 경우의 포만감 및 음식을 먹고 싶은 충동에는 큰 차이가 없었습니다. 칼로리, 탄수화물 저감 효과 저당밥솥은 대부분 ‘안 솥’과 ‘바깥 솥’을 분리시킨 이중구조인데요. 물에 녹은 쌀의 전분을 분리시켜, 그 물을 버리고 나머지 밥을 섭취하는 식입니다. 일반 밥에 비해 전분 함량이 약 20% 적었습니다. 저당밥 맛있게 먹으려면 저당밥솥을 이용하면 쌀 무게의 3~4배에 달하는 물을 사용해야 합니다. 저당밥솥을 고를 때 물을 충분히 담을 수 있는 크기인지 확인하면 좋습니다. 저당밥솥은 물을 배출하는 방식에 따라 ▲사이펀 방식과 ▲워시다운 방식으로 나뉩니다. 사이펀 방식은 쌀을 빨리 끓여서 압력과 온도 차이를 발생시켜 전분물이 이중 트레이로 빠집니다. 그 후, 일반 밥솥과 동일한 방식으로 물속에서 쌀을 끓여 완성돼 밥맛이 좋습니다. 워시다운 방식은 스팀으로 밥을 짓는 방식입니다. 물과 쌀을 두는 솥을 달리해 끓는 물의 증기로 쌀을 익힙니다. 이 방식은 밥의 윗부분은 푸석거리고 아래 부분은 질어져 밥맛이 떨어질 수 있습니다. 저당밥솥 선택은 신중히 한편 저당밥솥은 제조사별 가격이 천차만별이고 광고성 후기가 많아 구매에 어려움을 겪는 소비자들이 많습니다. 믿을만한 실험 결과가 있는지 확인 후 구매하셔야 합니다. 저당밥솥을 쓴다고 식이요법에 소홀해서도 안 됩니다. 비타민이나 무기질 등 필수 영양소를 곁들이고, 기존과 동일한 양의 밥을 먹어야 혈당에 이로울 것이라고 말했습니다. 저당밥솥 저도 쓰고 있는데요 아직 활용은 안해봤어요 밥솥이 없어도 밥해서 6시간 냉장고 보관해서 드시면 저당효과가 있습니다. 저항성 전분이 똑같이 생기는데요, 넣어놨다가 데워서 드시면 효과가 있더라구요.

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메가망나뇽

스팀 프렌치토스트

종이호일 양 끝을 비틀어 사탕 모양의 그릇처럼 만들어주세요 바닥에 설탕 1작은술~(취향껏 조절)과 우유를 조금 넣고 저어주세요. 두꺼운 식빵에 칼집을 넣어 올려주세요. 빵이 분리되지 않도록 밑부분은 남기고 잘라주세 요! 계란 1~2개에 소금 한두 꼬집, 우유를 넣고 잘 섞은 빵 위에 부어주세요. 빵을 앞뒤로 뒤집어 계란물이 골고루 스며들게 해주세 요. 빵 위에 버터 한 덩이 톡 냄비에 찜용 물을 넣고 스텐 채반을 올려주세요. 준비한 빵과 집에 있는 채소, 소시지를 함께 담고 뚜껑을 닫아요. 중약불로 은근하게 쪄주세요. 채소가 부드러워지고 계란물까지 촉촉하게 익으면 완 성! ✓ 빵 두께와 재료 양에 따라 찌는 시간은 조절해 주 세요.

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로블ㅎ

가지만두

• 메인 재료: 가지 1~2개 • 만두소: 닭가슴살 수제 햄(또는 다진 닭가슴살/소고기) 150g, 두부 1/2모, 다진 파 2큰술, 부추 약간, 다진 마늘 0.5큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 약간 • 선택 재료: 전분가루 1큰술 (소와 가지가 잘 떨어지지 않게 고정하는 용도)  4단계 조리 순서 1. 가지 손질하기 (만두피 대체)  • 가지는 깨끗이 씻어 꼭지를 자르고 0.5cm~0.7cm 두께로 어슷하게 썹니다.  • 이때 칼집을 완전히 내지 않고 끝을 1/5 정도 남겨둔 뒤, 다음 장을 완전히 썰어 책장처럼 벌어지는 '샌드위치 모양'을 만듭니다. 2. 만두소 만들기  • 두부는 면포로 짜서 물기를 완벽히 제거하고 으깹니다.  • 볼에 으깬 두부, 다진 고기(또는 닭가슴살), 다진 파, 부추, 다진 마늘, 굴소스, 후추를 넣고 치대어 반죽합니다. 3. 가지 속에 소 채우기  • 칼집을 낸 가지 사이에 전분가루를 아주 살짝만 바릅니다 (소가 떨어지는 것을 방지).  • 가지 사이에 준비한 만두소를 꽉 채워 넣고, 밖으로 삐져나온 소는 깔끔하게 다듬어 줍니다. 4. 담백하게 굽기  • 에어프라이어: 가지 표면에 올리브유를 살짝 바르거나 오일 스프레이를 뿌린 후, 180도에서 12~15분간 구워줍니다 (중간에 한 번 뒤집기).  • 프라이팬: 약불로 달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 뚜껑을 덮어 속까지 스팀으로 익히듯 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

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송쩡

에그빵

에그머핀 ​ 📌 재료 (1인분 기준) 계란 2개, 닭가슴살 30-40g (다진 것 또는 스팀 후 찢은 것), 양파 20g, 파프리카 20g, 소금 약간, 후추 약간 ​ 📌 만드는 법 머핀컵이나 실리콘 컵에 오일 스프레이를 살짝 뿌려 준비해요. 다진 양파와 파프리카를 컵 바닥에 먼저 넣어줘요. 닭가슴살도 잘게 찢거나 다져서 컵에 넣어줘요. 계란을 깨서 컵에 붓고 소금, 후추로 간을 해줘요. 에어프라이어 170도에서 12-15분 구워요. 젓가락으로 찔렀을 때 깨끗하게 나오면 완성이에요. ​ 🔥 한 끼 칼로리: 약 160-190kcal ​ 💡 TIP: 전날 밤에 컵에 미리 담아두면 아침에 바로 구워 먹을 수 있어서 바쁜 직장인들한테 최고예요. 냉장 보관 후 다음날 에어프라이어에 3-4분만 데워도 촉촉하게 먹을 수 있어요 

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에그머핀

에그머핀 ​ 📌 재료 (1인분 기준) 계란 2개, 닭가슴살 30-40g (다진 것 또는 스팀 후 찢은 것), 양파 20g, 파프리카 20g, 소금 약간, 후추 약간 ​ 📌 만드는 법 머핀컵이나 실리콘 컵에 오일 스프레이를 살짝 뿌려 준비해요. 다진 양파와 파프리카를 컵 바닥에 먼저 넣어줘요. 닭가슴살도 잘게 찢거나 다져서 컵에 넣어줘요. 계란을 깨서 컵에 붓고 소금, 후추로 간을 해줘요. 에어프라이어 170도에서 12-15분 구워요. 젓가락으로 찔렀을 때 깨끗하게 나오면 완성이에요. ​ 🔥 한 끼 칼로리: 약 160-190kcal ​ 💡 TIP: 전날 밤에 컵에 미리 담아두면 아침에 바로 구워 먹을 수 있어서 바쁜 직장인들한테 최고예요. 냉장 보관 후 다음날 에어프라이어에 3-4분만 데워도 촉촉하게 먹을 수 있어요 😍

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로블ㅎ

에그머핀

계란찜

• 재료: 계란 4개, 물 또는 육수 5큰술, 소금 1/3작은술, 참기름 1작은술, 다진 대파, 통깨 약간 • 만드는 법:  1. 믹싱: 그릇에 계란, 물(또는 육수), 소금을 넣고 알끈이 풀리도록 잘 섞어줍니다.  2. 초기 조리: 뚝배기를 중불에 올리고 계란액을 부은 뒤, 숟가락으로 바닥과 옆면을 긁어가며 계속 저어줍니다.  3. 뜸 들이기: 계란이 75% 정도 익어 몽글몽글해지면 불을 약불로 줄입니다. 돔 형태의 뚜껑이나 대접을 덮어 2~3분간 스팀으로 익혀줍니다.  4. 완성: 김이 나기 시작하면 뚜껑을 열고 대파, 참기름, 통깨를 올려 마무리합니다.

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송쩡

스위트 칠리 연어 구이와 컬리플라워 라이스

재료 2 pcs 연어 필렛 (껍질 제거) 1 tsp 다진 생강 1 pcs 다진 마늘 1 tbsp 간장 (저염 권장) 2 tbsp 굴소스 2 tbsp 스위트 칠리소스 300 g 컬리플라워 라이스 100 g 브로콜리니 2 pcs 송송 썬 쪽파 1 tsp 고명용 통깨 레시피 1> 중간 크기 볼에 다진 생강, 다진 마늘, 간장, 굴소스, 스위트 칠리소스를 넣고 양념장을 만드세요. 모든 재료가 잘 섞여 매끄러운 상태가 될 때까지 충분히 저어줍니다. 2> 연어 필레를 양념장에 넣고 앞뒤로 여러 번 뒤집어 양념이 골고루 묻게 해주세요. 볼을 랩이나 뚜껑으로 덮어 냉장고에서 30분 동안 재워둡니다. 이렇게 하면 간이 잘 배어 풍미가 좋아지고 연어 특유의 윤기 나는 글레이즈가 만들어져요. 3> 연어를 재우는 동안 오븐 그릴을 200°C(400°F)로 예열하세요. 베이킹 트레이에 종이 호일이나 알루미늄 호일을 깔아두면 나중에 설거지하기도 편하고 음식이 눌어붙는 것도 막을 수 있어요. 4> 양념장에서 연어를 꺼내 준비한 트레이에 올립니다. 남은 양념을 연어 위에 숟가락으로 듬뿍 얹어주면 구울 때 윤기가 훨씬 더 잘 돌아요. 5> 두께에 따라 7~10분 정도 그릴에 굽습니다. 겉면이 먹음직스럽게 갈색으로 변하고 포크로 찔렀을 때 살이 부드럽게 갈라지면 다 된 거예요. 내부 온도는 63°C(145°F) 정도가 적당합니다. 너무 오래 구우면 퍽퍽해지고 오메가-3 영양소도 파괴될 수 있으니 주의하세요. 6> 연어를 굽는 동안 컬리플라워 라이스를 준비하세요. 제품 포장지에 적힌 대로 조리하거나, 신선한 컬리플라워 라이스를 코팅 팬에 기름을 살짝 두르고 5~6분간 부드러워질 때까지 볶아줍니다. 텐더스팀 브로콜리는 선명한 초록빛이 돌고 아삭함이 살아있을 정도로 4~5분간 쪄주세요. 7> 혈당 조절에 도움이 되는 식사 순서에 맞춰, 먼저 텐더스팀 브로콜리를 접시에 담아 다른 음식보다 먼저 드세요. 식이섬유가 풍부한 채소를 먼저 먹으면 당 흡수 속도를 늦출 수 있습니다. 8> 잘 구워진 연어를 컬리플라워 라이스, 남은 브로콜리와 함께 접시에 담아주세요. 송송 썬 쪽파와 통깨를 뿌려 마무리합니다. 연어가 따뜻하고 윤기가 흐를 때 바로 드세요.  레시피의 핵심은 생강, 마늘, 그리고 감칠맛 나는 소스로 마리네이드해 윤기가 흐르는 연어입니다.  일반 쌀밥 대신 컬리플라워 라이스를 사용한 것이 신의 한 수입니다.  덕분에 혈당 부하(GL)는 확 낮추면서도 밥을 먹는 듯한 만족스러운 식감은 그대로 살렸습니다.

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메가망나뇽

개불 무나물볶음

무: 반 개 (약 500~700g) 소금: 꽃소금(또는 천일염) 0.5 ~ 1큰술 들기름: 2~3큰술 다진 마늘: 0.5큰술 (선택) 대파: 송송 썬 것 약간 통깨: 약간 물 또는 다시마 육수: 2~3큰술 (또는 종이컵 반 컵) ​ [조리 순서] 1.무 채썰기 무는 너무 얇지 않게 일정한 두께로 채썰어줍니다. 너무 얇으면 볶을 때 쉽게 부서질 수 있습니다. 2.무 절이기 (선택/식감 살리기) 채 썬 무에 소금을 넣고 약 10~20분간 절여줍니다. Tip: 절인 후 생기는 수분과 무를 그대로 팬에 넣고 볶으면 무가 아삭하고 부서지지 않게 잘 익습니다. (절이지 않고 바로 볶아도 무방합니다.) 3.팬에 볶기 (스팀 효과) 팬에 절인 무와 무에서 나온 수분(또는 물/육수 약간)을 함께 넣습니다. 뚜껑을 닫고 중불에서 3~5분 정도 익혀 무의 숨을 죽여줍니다. 4.양념 및 들기름 넣기 무가 투명하게 익기 시작하면 뚜껑을 열고 다진 마늘, 대파를 넣고 볶습니다. 불을 줄인 뒤 들기름을 두르고 골고루 섞어주며 1~2분간 더 볶아줍니다. 5.식히기 다 볶아진 무나물은 잔열에 더 익어 물러지지 않도록 넓은 접시에 펼쳐서 한 김 식혀줍니다. 마지막에 통깨를 뿌려 완성합니다.

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개불 무나물볶음

Oh세득의 근득근 닭가슴살 2종

선선한 가을, 부쩍 살아난 입맛에 식단 관리가 고민된다면 닭가슴살 2종을 냉장고에 든든하게 채워두세요. 오세득 셰프의 비법으로 저온 숙성한 뒤 스팀 오븐으로 구워 촉촉한 식감을 살렸어요. 오리지널과 페퍼 2종으로 그대로 즐기거나 샐러드와 샌드위치 토핑으로 다양하게 활용하기 좋아요.

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Oh세득의 근득근 닭가슴살 2종

양상추 닭가슴살 샐러드

주재료: 양상추 1/4통, 닭가슴살 1팩(약 100g~150g), 방울토마토 5~6개 선택 재료 (추가하면 좋은 재료): 오이 반 개, 아보카도 반 개, 견과류 약간, 치즈 가루나 슬라이스 치즈 드레싱 소스: 간장 드레싱: 간장 1큰술, 올리브오일 1큰술, 식초 1큰술, 설탕 또는 꿀 0.5큰술, 다진 마늘 약간 또는 오리엔탈 드레싱 / 발사믹 드레싱 (시판용 사용 가능) ​ 👨‍🍳 조리 순서 1.양상추 손질하기 양상추는 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯어줍니다. (칼을 사용하면 갈변이 빨리 일어날 수 있습니다.) 찬물에 5~10분 정도 담갔다가 채반에 받쳐 물기를 완전히 제거해 주어야 샐러드가 눅눅해지지 않고 아삭합니다. 2.닭가슴살 준비하기 생 닭가슴살인 경우: 소금과 후추를 살짝 뿌려 팬에 구워주거나 끓는 물에 삶아줍니다. 시판 닭가슴살(훈제 또는 스팀)인 경우: 전자레인지에 약 1분간 데운 뒤, 결대로 찢거나 한 입 크기로 썹니다. 3.부재료 손질하기 방울토마토는 흐르는 물에 씻은 뒤 꼭지를 떼고 반으로 잘라줍니다. 오이나 아보카도가 있다면 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 4.드레싱 만들기 작은 볼에 간장, 올리브오일, 식초, 설탕(또는 꿀), 다진 마늘을 넣고 설탕이 녹을 때까지 골고루 섞어줍니다. 5.담아내기 및 완성 넓은 접시나 볼에 물기를 뺀 양상추를 가장 먼저 깔아줍니다. 그 위에 손질해 둔 닭가슴살과 방울토마토, 기타 부재료들을 보기 좋게 얹습니다. 먹기 직전에 준비한 드레싱을 골고루 뿌려 가볍게 섞어 드시면 됩니다.

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양상추 닭가슴살 샐러드

스팀 양배추 당근 라페

당근1개 양배추 1/4통 적양배추 1/4통 1 당근 양배추 적양배추 얇게 채썰어 5분 쩌주기 너무 오래찌면 물러주니 주의 2 한김 식힌후 소스와 섞어주면 완성 소스(큰술) 올리브오일3 레몬즙 또는 식초 2 홀그레인머스타드 2 꿀2

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양배추 닭가심살 볶음

밥 쪼끔 넣고 새송이 양배추 넣고 청양고추맛 닭가슴살 넣고 볶볶 남은 재료 넣고 올리브유 둘러서  들고 나왔네요

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아쟈아쟈

양배추 닭가심살 볶음

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